做年夜飯作文
發(fā)布時間:2023-11-04 年夜飯作文做年夜飯作文。
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做年夜飯作文(篇1)
老家的年夜飯
今天媽媽帶我回老家吃年飯,這個活動是我們整個村子舉行的,可熱鬧了!
首先,讓大家和一些好久沒見的朋友聊聊天。然后,主持人說:大家好,一年一度的新木村年夜飯正式開始!下面呢,我們給大家每人發(fā)一個號碼,等會抽獎。如果沒有被抽到也沒有關(guān)系,每人一個安慰獎50元,如果有人把號碼弄丟了,就沒有50元。要用號碼換50元,所以請大家保管好手上的號碼。現(xiàn)在開始每一個節(jié)目后都有一次抽獎,現(xiàn)在請大家邊吃邊欣賞節(jié)目吧!我心想:這個主持人的計謀可真多,知道自己的節(jié)目不好看,不受歡迎,就故意用抽獎的形式來讓大家耐心看節(jié)目。我看呀看,實(shí)在是無聊到頭了??墒菫榱说瘸楠勎乙矝]辦法。誰知,這次抽獎抽到了我,500元啊,這就到了我手上,可把我給高興壞了。終于到了最后一個節(jié)目:魔術(shù)。這應(yīng)該很有趣吧!我懷著好奇的心情,仔細(xì)的觀看。沒想到是這么的乏味,變魔術(shù)的是一個女的,看上去很漂亮,可是她變魔術(shù)時很多次都是反過身子變的。她終于說話了:誰想和我合作,變這個魔術(shù)。天啊,她不說話還好,一說話嚇我一跳,簡直就是一個夜叉的聲音,嚇?biāo)廊肆耍?/p>
雖然鄉(xiāng)村的年夜飯很無聊,但也拿到了不少好處,500元和每個人都有的50元,太好了!
做年夜飯作文(篇2)
“春節(jié)”是中國人最重視的傳統(tǒng)佳節(jié),每年春節(jié)不管是遠(yuǎn)在海外還是在異地他鄉(xiāng),都會回家陪著家人過一個團(tuán)團(tuán)圓圓的春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中,最讓我回味無窮,記憶猶新的,便是年夜飯了。
年夜飯預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。為了準(zhǔn)備年三十這頓美味的年夜飯,我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了:爸爸和伯伯忙著殺雞宰鴨,媽媽忙著炸圓子,伯母 忙著洗菜淘米,就連我也沒閑著,一會兒幫這個拿勺,一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀!只聽得媽媽喊:“吃年夜飯嘍!”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神,一下子就從沙發(fā)上跳起來,朝桌子飛奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看見桌子上擺滿了好吃的:有好看的“團(tuán)團(tuán)圓圓”,美味的“金玉滿堂”,香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……
看著就垂涎欲滴??!我實(shí)在控制不住自己的食欲,拿起筷子就準(zhǔn)備夾菜。“喂!別夾!別夾!”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下,迷惑不解的問媽媽:“為什么不能夾菜!我這不是肚子餓了么!”“沒等長輩坐下來你就吃,真不懂規(guī)矩。”媽媽說,“你還真是一個名副其實(shí)的‘小饞貓’!”好吧,等就等會吧。我忍著餓得咕咕叫的肚子,等著長輩們?nèi)胱?。幾分鐘過后,長輩們終于都入座了。開飯嘍!我開始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。媽媽笑瞇瞇地把橙汁、可樂、以及進(jìn)口的法國紅酒倒進(jìn)我們的一次性塑料杯里。接著,我們新年的一個必備節(jié)目“新年祝?!遍_始了。今年最先由我上場,我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山;祝愿伯伯伯母們心想事成,財運(yùn)滾滾;祝愿爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步……
一大家子人都把美好的祝福送給了我:有的祝我十全十美,三陽開泰;有的祝我二龍騰飛,年年有余;也有的祝我四季平安,人強(qiáng)馬壯;還有的祝我萬事大吉,馬到功成……讓我高興壞了!我舉起了酒杯,同大家一飲而盡!接下來,我們美美的吃了一頓年夜飯。
我家不僅年夜大餐特別豐盛,家庭也是那么的幸福美滿,我為有一個會做美食的家人感到驕傲,更為有一個合家歡樂的家庭而感到驕傲。
做年夜飯作文(篇3)
盼望著,盼望著,門聯(lián)貼起來了,燈籠掛起來了,鞭炮響起來了,新年快到了。
大年三十,媽媽一大早就起來為年夜飯忙活上了:殺雞、宰鴨、剖魚…… 叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇舭盐覐膲糁薪行?,我不好意思賴在床上,也起來幫著打下手。爸爸貼春聯(lián),我就給他遞膠水。貼完門聯(lián),貼“福”字。我剛把“福”倒貼在門上,就聽見一個熟悉的聲音:“翔翔,福字貼倒了?!睜敔敽暗??!案5搅瞬藕??!蹦棠绦Σ[瞇地說。
時鐘指向六點(diǎn),和我們一起吃年夜飯的親友們陸陸續(xù)續(xù)到齊了,爸爸媽媽,爺爺奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯也上桌了。大家熱熱鬧鬧地坐在一起,足足坐了兩桌。爺爺奶奶輩分最高,大家恭請他們坐上方。我們幾個小孩子湊坐在一起。我瞄了一下飯桌:清蒸鴨、紅燒魚、辣子兔、水煮牛蛙……一碟碟,一盤盤,熱氣騰騰,香氣至往鼻子里鉆。紅酒打開了,酒杯滿起來了。爺爺站起來高舉酒杯向大家祝酒:“紅酒一開好運(yùn)來,恭祝大家鼠年吉祥,紅運(yùn)當(dāng)頭,干杯!”大家紛紛舉杯,送上自己真誠的祝福。我端著一杯飲料來到爺爺奶奶面前,對他們恭恭敬敬地說:“爺爺奶奶,感謝你們對我的關(guān)心和愛護(hù),祝你們身體健康,龍馬精神,鼠年吉祥!”爺爺奶奶笑得嘴都合不攏了,他們端起酒杯和我干杯。他們咽下美酒,然后給我發(fā)了一個鼓鼓的紅包,我頓時心花怒放。其他小孩見了也一窩蜂地跑去給爺爺奶奶拜年。祝酒聲、歡笑聲、聊天聲、碗筷交錯聲,在客廳里回蕩……
做年夜飯作文(篇4)
“叮叮當(dāng)當(dāng)……”一陣清脆的碰杯聲回蕩在天空,你猜猜我們在干什么?我們在吃一年中最隆重的大餐——年夜飯。
每年,我家的年夜飯都是在老家甘露吃的,掌勺的人總是我爺爺,他是一位了不起的業(yè)余廚師,燒的菜色香味俱全,在座的人總是贊不絕口。
年夜飯必不可少的首先是八味碟冷菜,因?yàn)閿?shù)字“8”諧音“發(fā)”,寓意新的一年,大家都能財源滾滾。最有特色的當(dāng)屬無錫紅燒肉,那可是無錫本地的特色美食,代表著日子紅紅火火。豆芽,又叫如意菜,因?yàn)樗庑紊袼乒糯娜缫?,寓意吉祥如意。每年爺爺都會做我最愛吃的松鼠桂魚,因?yàn)轸~寓意年年有余。蛋餃?zhǔn)菬o錫的傳統(tǒng)菜肴,在年夜飯桌上已經(jīng)有了悠久的歷史,因?yàn)樗伾瘘S,形似元寶,寓意財運(yùn)滾滾。菜上的差不多了,就會上我最喜歡吃的點(diǎn)心——芝麻湯圓,因?yàn)橹ヂ樵⒁夤?jié)節(jié)高,圓圓的湯圓則寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。在每年的年夜飯里,奶奶會放上黃豆和荸薺,因?yàn)檩┧j形似元寶,吃得時候動作就像在“掘元寶”,吃到的人來年會有好運(yùn)。黃豆在無錫方言中諧音“望頭”,是對新一年美好的期望,奶奶說吃了這種年夜飯,才真正長大一歲。哇,原來年夜飯桌上的美食,都有著美好的寓意??!
吃年夜飯時人們會互聊家常,互祝幸福,長輩會給小孩壓歲錢,小孩會獻(xiàn)上祝福語。大家其樂融融,好開心!
吃了年夜飯,長大了一歲,又懂事了一些,所以年夜飯很有意義,好期待來年的年夜飯。
做年夜飯作文(篇5)
過年啦!過年啦!放炮啦!放炮啦!這句話突出了年的味道。過年啦!北京的大老姑今年來了,她是我的大老姑。大老姑把她女兒、女婿、小外甥帶了,她的小外甥的名字叫趙茂堯。他今年八歲了,是我的好朋友。今年大老姑來是要請我們吃年夜飯。
今天是除夕,年夜飯的時間是今天下午五點(diǎn),用餐地點(diǎn)是金河陽大酒店南樓2層的一個大房間里,五點(diǎn)到了我們家的所有人都到齊了大老姑宣布說:今天我請客,大家開懷地吃吧!一共兩個桌子,一個大的一個小的,大的桌子上坐著老人和愛喝啤酒的男人,小的桌子上坐著小孩和中年女子,開始吃了,我們這個桌子上的中年女子正在討論誰的兒子大,我最大,我身后的弟弟妹妹有七個,當(dāng)我正吃得起勁時,聽見大桌子那邊傳來猜拳的聲音飄來濃濃的酒味。我頓時沒有了食欲,我想吐,我拿著我的手機(jī)玩游戲,過了一會兒酒味又傳來了,我出去玩,我剛一出去玩,水果沙拉來了,我搶了一部份,一吃不好吃。我扔了,我見趙茂堯沒有搶著,我愿意幫他搶,
做年夜飯作文(篇6)
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽?雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時實(shí)在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子 ,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年) 十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜畸、煎丸子、?子,還有鹽?雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽?雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?
做年夜飯作文(篇7)
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.
我們有一個美好的節(jié)日。春節(jié)是我國最節(jié)日。那天早上我們都起得很早為節(jié)日做準(zhǔn)備。一些打掃了房子,去買一些食物和飲料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我們有一個大的晚餐。
午夜后,我們做了一些餃子和吃歡迎農(nóng)歷新年。在我們看電視的同時,享受美味的水果和飲料。
之后,新年來了,父母給了我們一些壓歲錢,我們互相問候“新年快樂”。
精選閱讀
做年夜飯作文精選6篇
那么優(yōu)質(zhì)文章是怎樣得來的呢?在考核學(xué)生素質(zhì)的多項標(biāo)準(zhǔn)中,寫作能力不可忽視,通過練習(xí)寫作我們能夠提高口頭和書面表達(dá)。一篇出色的文章是學(xué)生們學(xué)習(xí)寫作技巧的模板,“關(guān)于‘做年夜飯作文’”這篇文章希望能為你提供更深層次的理解,誠懇邀請你對本文細(xì)致入微地研讀,希望你會對它喜愛有加!
做年夜飯作文 篇1
今年年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯呼和浩特姥姥家度過。雖然很冷,但是想到大家聚在一起吃熱騰騰年夜飯,想想就覺得很溫暖,也就忘了冷。呼市飯菜跟這里不一樣,燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,營養(yǎng)也豐富,唯一讓我不歡樂是我嘴潰瘍了,疼沒了味覺,吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊,而且都在舌頭和嘴皮兒上。
只要稍微摩擦,就疼六神無主。大家開席之前有說有笑,大人在談?wù)搰掖笫?、家庭一些事、還有帶一點(diǎn)傷感感嘆,還有過年喜慶事,歡樂事。反正說出來心情就更加開朗,由于一直想說話終于說出來了,話匣子打開了。小盆友們則開心一起玩耍游戲,可愛小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。
輕輕聞聞,嗯!聞到了可口飯菜香,羊雜和燒麥香味使大家味蕾打開了。大家開始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣酒水醞釀著大家心里激動和感動,在呼市只要酒才能徹底打開人們情操,使人心里愉快,我也很快樂,隨著我飲料杯起起落落,飲料越來越少,可是我覺得還是無法表達(dá)我心情,雖然屋外沒有下雪,但我感到了雪花輕柔和感動,在雪花中大家碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
我幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外風(fēng)聲和寒冷天氣。年夜飯接近尾聲,大家還都戀戀不舍,我真希望一直沉浸在這種氣氛里,沒有寒冷,沒有孤獨(dú),時間定格于此,讓著溫暖晚上永遠(yuǎn)成為我美好回憶。希望下次年夜飯能更加氣氛十足,我已經(jīng)開始期待了,你呢?
做年夜飯作文 篇2
一年中我最期待的一頓飯便是年夜飯,不僅可以有饕餮大餐,還有大大的紅包可以收。
年夜飯是一年中最后最大也是最為重要的一頓餐宴,光是做幾道菜,做那些的食材,便頗有考究。雞鴨魚肉,12道硬菜,樣樣不能少。
這些菜中,最為硬的,便是東坡肉。既然是主角,那必然是要新鮮上好的五花肉,肉要彈性十足,肥、瘦要層層分明。大鐵鍋被干柴撩的滋滋作響,滿滿的肉香四散作祟,老抽與紅燒汁將原來粉色的豬肉染成了誘人的棕色。起鍋時,豬皮用筷子輕輕一夾就破,肥而不能,如食膏玉,隔三尺都覺得香,更別說在邊上被香味一直撩撥的味蕾。只要有這一碗東坡肉來捧場,這桌菜必定是賓主皆歡。
假如說東坡肉是逗哏,那清蒸甲魚定是捧哏,紅白對列,沒了它,這頓年夜飯得失去一些光彩。殺凈的甲魚在清湯中煨上倆小時,肉早已酥爛了。一端到桌上,就像放了一顆信號彈,所有筷子不約而同齊聚于此。很快,甲魚肉被分食一光。留下甲魚背殼都會主動讓與最小輩來吃,這背殼營養(yǎng)好,味道好,無腥味,糯糯的,吃后嘴邊一周都是粘粘的。
年夜飯的三把手當(dāng)屬白切雞了,這道菜并不像前二道那樣一搶而光,而是在于情意。前二位大佬已經(jīng)把人吃的夠飽,所以自然很少有人光顧,不過雞腿仍是很搶手的食物。不過大人們都舍不得給自己吃,在親人間上演你推來,我讓去的一幕。因此,吃雞腿便成了親人間增進(jìn)感情的一種媒介。
不可或缺的蔥油鱖魚、清蒸河鰻、清蒸湖蟹、醬鴨舌、魚圓青菜湯等等,都是清一色年夜飯的大明星。
其實(shí),這些菜平時我們也都能吃的到,但在年夜飯里,它們又被加持了另外一份味道,使我覺得這是一餐特別好吃,特別幸福的年夜飯。
做年夜飯作文 篇3
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和父親母親一起到姥姥家吃年夜飯。
今天來的人特別多,姥姥家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我父親正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會兒,姥姥慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝姥姥。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻€吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶?!边@時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和父親母親也只好依依不舍的和姥姥說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。
做年夜飯作文 篇4
盼望著,盼望著,門聯(lián)貼起來了,燈籠掛起來了,鞭炮響起來了,新年快到了。
大年三十,媽媽一大早就起來為年夜飯忙活上了:殺雞、宰鴨、剖魚……叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇舭盐覐膲糁薪行?,我不好意思賴在床上,也起來幫著打下手。爸爸貼春聯(lián),我就給他遞膠水。貼完門聯(lián),貼“福”字。我剛把“?!钡官N在門上,就聽見一個熟悉的聲音:“翔翔,福字貼倒了?!睜敔敽暗??!案5搅瞬藕谩!蹦棠绦Σ[瞇地說。
時鐘指向六點(diǎn),和我們一起吃年夜飯的親友們陸陸續(xù)續(xù)到齊了,爸爸媽媽,爺爺奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯也上桌了。大家熱熱鬧鬧地坐在一起,足足坐了兩桌。爺爺奶奶輩分最高,大家恭請他們坐上方。我們幾個小孩子湊坐在一起。我瞄了一下飯桌:清蒸鴨、紅燒魚、辣子兔、水煮牛蛙……一碟碟,一盤盤,熱氣騰騰,香氣至往鼻子里鉆。紅酒打開了,酒杯滿起來了。爺爺站起來高舉酒杯向大家祝酒:“紅酒一開好運(yùn)來,恭祝大家馬年吉祥,紅運(yùn)當(dāng)頭,干杯!”大家紛紛舉杯,送上自己真誠的祝福。我端著一杯飲料來到爺爺奶奶面前,對他們恭恭敬敬地說:“爺爺奶奶,感謝你們對我的關(guān)心和愛護(hù),祝你們身體健康,龍馬精神,馬年吉祥!”爺爺奶奶笑得嘴都合不攏了,他們端起酒杯和我干杯。他們咽下美酒,然后給我發(fā)了一個鼓鼓的紅包,我頓時心花怒放。其他小孩見了也一窩蜂地跑去給爺爺奶奶拜年。祝酒聲、歡笑聲、聊天聲、碗筷交錯聲,在客廳里回蕩……
做年夜飯作文 篇5
盼望著,盼望著,除夕來了,我壓歲錢增多的時候到了。
大年三十的晚上,全家人圍坐在桌前,等待著“桂東女人,女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。
好了,閑話少說了,讓我去看看女大廚們的'“代表作”吧!
剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來的香味,真是讓人流口水啊,再仔細(xì)一看,翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有,看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓,真是不禁讓人心疼。
都差不多上桌了,我也出份力,幫個忙,把菜端上桌。
上桌后,只見表弟兩眼發(fā)“光”。
我心想:你這吃貨,信不信等你長肥后把你當(dāng)豬肉賣了。再看看他吃的樣子,右手拿個雞腿,左手拿個鴨腿,嘴里咬個火腿,組成一個“飛毛腿”集團(tuán)。
到敬酒的時候,先由小輩向長輩敬酒,表弟很無奈地向舅舅敬起了酒,他說道:“爸爸,我不會說話,說起來像羊拉屎,不合你胃口?!甭犕瓯淼艿脑?,全家哈哈大笑起來,只有舅舅又笑又氣,哭笑不得。
“當(dāng)……當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運(yùn)》持續(xù)了兩小時……
祝大家新年好,祝祖國更加繁榮。
做年夜飯作文 篇6
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽?雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時實(shí)在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子 ,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年) 十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜畸、煎丸子、?子,還有鹽?雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽?雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?
做年夜飯的作文匯集(10篇)
作文相信大家都寫過吧,因?yàn)樾畔⒌目焖侔l(fā)展其實(shí)我們可以看到更多的優(yōu)質(zhì)作文,作文,通??疾鞂W(xué)生們的日常事物和文學(xué)的積累程度。一篇優(yōu)秀的作文,背后肯定會反復(fù)推敲和修改。有沒有比較好的作文給我們參考呢?經(jīng)過整理,小編為你呈上做年夜飯的作文,請馬上收藏本頁,以方便再次閱讀!
做年夜飯的作文 篇1
這次的年夜飯,我親自上陣,為爺爺奶奶做幾道杭幫菜!首先我做了西湖醋魚。將草魚洗凈,用刀從尾部入刀,平刀沿著魚脊骨至魚腮,將魚頭批開,使魚成為脫骨相連的兩片。姜切末。淀粉加水成水淀粉備用。鍋內(nèi)做開水,將處理好的草魚攤開,背面朝下放入水中,燒開水,煮約三分鐘。將煮熟的魚撈出,瀝干水分后魚皮朝上平攤在盤中。
鍋燒熱,放入煮魚的湯,加入紹酒、醬油、白糖、姜末燒開,加醋,最后用水淀粉勾芡。將燒好的濃汁,淋入少許香油提香,澆在魚身上即可。后來我又做了東坡肉,處理好的五花肉放在鍋里,下冷水淹沒肉塊,小火慢慢把水燒開,逼出血水,撈起備用花雕,老抽,生抽調(diào)成味汁,嘗一下咸淡,覺得不夠就加點(diǎn)鹽。注意味道要稍微淡點(diǎn),水分會在烤制時揮發(fā)的把五花肉放進(jìn)深的容器里,加入拍散的姜塊,蔥段,冰糖,香料和干辣椒,沒肉塊的味汁。加錫紙蓋好進(jìn)烤箱160度烤3-5小時,其間取出翻身兩次.吃的時候把上海青在加了鹽和少量油的沸水里汆熟,撈起入小容器墊底,放上一塊肉,澆上適量味汁即可上桌。
最后我又做了魚香肉絲,取1個碗,加入半碗水,依次放入鹽,糖,醋,生粉及醬油調(diào)勻備用,其它食材切絲或切末。里脊肉切絲,加入鹽,雞粉胡椒粉生粉加少許。抓至發(fā)粘腌制10分鐘;鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散,至顏色變白即關(guān)火盛出備用;鍋中留底油爆香蒜末及姜末,接著加入豆瓣醬適量炒。依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后,再加入香菇,青椒,最后加入大蔥及肉絲,倒入魚香汁翻勻即可出鍋。
好開心啊做了年夜飯。
做年夜飯的作文 篇2
周一是農(nóng)歷的大年三十,也就是除夕。
晚上六點(diǎn),我們一家去奶奶家吃年夜飯。奶奶準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯,雞鴨魚肉一應(yīng)俱全。飯桌上,大家互相舉杯祝福,祝福在鼠年大吉,身體健康,萬事如意……
八點(diǎn),令人期待已久的春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了。晚會的節(jié)目精彩極了,有優(yōu)美動聽的歌曲,有精美絕倫的舞蹈,有令人捧腹大笑的小品、相聲,還有令人驚嘆不已的魔術(shù)表演……
十點(diǎn)半,媽媽端來了熱氣騰騰的湯圓,她讓我們每個人都吃一碗,意味著一家人在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓,平平安安……
快十二點(diǎn)了,外面響起了“劈里啪啦”的鞭炮聲。我也迫不及待地拉爸爸媽媽和我去放炮。小區(qū)門口聚集了許多放炮的人,五彩的禮花把天空裝扮的絢麗多彩,竄天猴“嗖”的一聲,猶如孫悟空,瞬間竄入云霄。在這震耳欲聾的爆竹聲中,我不禁想起:災(zāi)區(qū)的人們是不是也像我們一樣過著快樂的除夕呢?媽媽告訴我:“今年災(zāi)區(qū)人民正一起過著一個難忘的除夕?!蔽蚁嘈旁冢瑸?zāi)區(qū)人民的生活一年會比一年更加美好。
爆竹聲聲辭舊歲,爆竹聲聲迎新春。在爆竹聲中,除夕漸漸拉上了帷幕,新的一年輕輕翻開了嶄新的一頁。
做年夜飯的作文 篇3
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的',全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”爺爺說:“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚。”走到魚市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優(yōu)惠賣了?!睜敔斕袅艘粭l太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購,準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出*要吃年夜飯,這時我才想起馬上回家。在家門口,我和爸貼好對聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道:“這個叫年年有余(魚),那個是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語,奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語,象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
做年夜飯的作文 篇4
年夜飯 趙思蓓
今天陽光無比耀眼,空中沒有一絲白云,也沒有風(fēng)。藍(lán)天仿佛像是一潭天藍(lán)色的湖水,非常平靜,沒有任何波紋,更沒有小船。
早上我從睡夢中醒來,臉上就帶著笑容,因?yàn)榻裉焓谴竽耆?,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完畢后,便去吃早飯?/p>
飯后,我們一家三口帶上些禮物去外婆家了,因?yàn)橥馄偶医裢戆才懦阅暌癸垼暌癸埵侵袊鴤鹘y(tǒng)之一,每年過年的時候各家各戶都會吃的,這不僅僅是吃個飯,更是團(tuán)圓相聚的時候,也是我們孩子期待的。過了近半個小時,我們終于到達(dá)了目的地嶺里。這里四面環(huán)山,山上有翠綠的竹子,空氣清新。我想:可能是因?yàn)檫@樣包圍在山里,所以才取名為嶺里吧。
來到外婆家,我便和兩個姐姐一起玩,最開心的就是媽媽準(zhǔn)備的燒烤了,我們一群孩子全都圍起來,邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負(fù)責(zé)烤,我們幾個小的負(fù)責(zé)吃,真好吃。
轉(zhuǎn)眼間,夕陽西下了,我突然聽見一聲開飯啦轉(zhuǎn)頭一看,原來是外婆準(zhǔn)備好年夜飯嘍。
我一走進(jìn)餐廳就聞到了一股誘人的香味,一看,哇一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了,紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑,還粘嘴,油而不膩;青菜很新鮮,綠油油的,胡蘿卜紅紅的,全都是外公自己種的,不打農(nóng)藥,爸爸說:正宗無公害綠色食品
大家邊吃邊聊天,姐姐們有手機(jī)的后來還搶紅包,還有接下來打牌節(jié)目非富,大家都很開心!我喜歡這樣的相聚,真盼望著下一個年三十早點(diǎn)到來。
做年夜飯的作文 篇5
年夜飯是每個中國人每年過年都要做的事。在除夕這天的晚上,每個外出工作、讀書的人都會回家和父母、兄弟姐妹們一起吃年夜飯,寓祝大家在新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓、健健康康。
今年我們家的團(tuán)圓飯也是多種多樣,各種山珍海味都有,還有春卷和火鍋。晚上,我們?nèi)易谝黄鸪阅暌癸垺4蠹乙贿叧砸贿吜模姓f有笑,爺爺說:這些魚是我一大早去菜市場買的,肉是奶奶早上起床切的,春卷皮是大伯一早起來買的,青菜是小E和姐姐一起洗的,我們每個人都為這次年夜飯出了一份力。這時,爺爺站起來說:讓我們大家舉起杯子,預(yù)祝明年大家,身體健康,平安喜樂。
飯后爺爺還給我和大姐二姐發(fā)了壓歲紅包,我們無比開心。
在我們吃年夜飯的同時,電視上播出了新型冠狀病毒的最新消息和傳播情況。這讓我想到了這次病毒的嚴(yán)重性,也讓我想到了那些奮斗在一線的護(hù)士、醫(yī)生、科學(xué)家們因?yàn)榱说挚共《径鴽]有與家人團(tuán)聚。所以,我們更應(yīng)該聽從醫(yī)生的建議,多洗手,少出門,出門帶口罩,防止病毒傳播,盡快結(jié)束這場與病魔的戰(zhàn)斗。
希望我們可以早日抵御病毒,在明年,全國人民都能過一個安心、幸福的好年,吃一個平平安安、快快樂樂的年夜飯。
做年夜飯的作文 篇6
太好了,等了這么久終于過年了!對于我來說過年是最開心的事了,特別是年夜飯,全家人坐在一張桌子上吃著美味的飯菜是多么美好的一件事啊,團(tuán)聚在一起多熱鬧。
今天是特殊的一天,那我當(dāng)然是比誰都積極了,我第一次準(zhǔn)時地在八點(diǎn)鐘整時起了床,洗漱完吃完早餐后就和爸爸媽媽一起去奶奶家。路程比較遠(yuǎn)所以在車上我只好睡了一覺,不知道過了多久,媽媽叫我下車,我茫然的下了車,一看已經(jīng)到了奶奶家。精神一下子就來了,一口氣便沖到了門口,爺爺和奶奶滿面笑容的出來迎接我們。
奶奶家有很多年貨和過年買的零食,這簡直就是我的天堂??!
晚飯終于到了,看著眼前的美食我口水直流,有鹵豬蹄、燒白、小魚干、粉蒸肉……這么多好吃的菜都讓我眼花繚亂。我兩晚發(fā)光的看著這些美食已經(jīng)完全抵不住誘惑。大家看到我這個樣子都忍不住笑了。過了一會我才反應(yīng)過來,臉?biāo)⒌囊幌伦蛹t了,我真丟臉丟到家了。
吃完飯后,我又玩起了甩炮,爸爸則準(zhǔn)備放鞭炮,我嚇得不輕,立馬放下了手中的東西然后捂住耳朵,我一直很怕鞭炮,因?yàn)樗穆曇籼罅?,夸張一點(diǎn)我都可以說它的聲音和雷聲一般。
過年可真好,一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我愛過年!
做年夜飯的作文 篇7
今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家戶戶都要吃代表團(tuán)圓的年夜飯。我家的團(tuán)圓飯是我盼望的,太豐盛了。
第一個上場的是珍珠丸子。它們身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬騎在另一只刺猬身上,仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見他從嘴里高喊著:兄弟們,沖?。?/p>
第二個上場的是清蒸螃蟹。只見它們像一個個殺氣騰騰的戰(zhàn)將,這十幾個迫不及待,竟然打了起來。若不是媽媽及時發(fā)現(xiàn),并且加以阻止,恐怕就有幾位到西天去做客了。
第三個上場的是紅燒排骨。它們沒有螃蟹那樣堅硬的外殼;也沒有蝦那樣柔軟的須;更沒有魚那樣起到保護(hù)作用的鱗。但是它們卻有兩個致命的武器:當(dāng)你吃排骨時如果沒有咬好,肉就會跑到你的牙縫里躲起來。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時,那你就得留心了,千萬別咬到淘氣的骨頭哦!
這時正在入場的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車正以最快的速度向前線開去。當(dāng)?shù)竭_(dá)餐桌時,有幾個頑皮的餃子竟然跑到了桌子上,它們仿佛在說:“同志們,準(zhǔn)備下車戰(zhàn)斗?。 ?/p>
“開飯了!”媽媽喊道,我們盡情的感受年夜飯團(tuán)圓的喜悅!
做年夜飯的作文 篇8
“敵軍”來了,它們把我們的人殺得“血”流成河。其實(shí)“敵軍”和“血”就是鞭炮,這可是我們過年期間最開心的玩物。
鞭炮過后,我們吃起了年夜飯。在吃飯之前,我和哥哥起來來到菜市場,買了自己最愛吃的菜,給家里換上了新燈籠,新對聯(lián)。媽媽把菜洗了個澡,接著和舅媽做起菜來。
終于等到開飯時間了,哇!今天的菜好豐富?。「鞣N各樣的菜,散發(fā)出陣陣香味。有我最愛的大龍蝦,有迷人的鮑魚,還有鮮美的螃蟹。終于等到我們最期待的時刻了——發(fā)紅包。舅舅和爸爸給我大大的紅包。
我趕緊跑到自己的房間,用力把門一關(guān)。倒出近日所收獲的所以紅包,興致勃勃的點(diǎn)起來,越點(diǎn)越開心。哇有柒仟伍佰,我想象著怎么揮霍著著屬于自己的壓歲錢。卻聽到背后有點(diǎn)響聲,轉(zhuǎn)頭一看,原來是媽媽。媽媽笑著看著我。難道是給我送壓歲錢來的嗎?
后來,我不僅沒得到媽媽的壓歲錢,其它的紅包也都給媽媽存進(jìn)了銀行。哦,MYGOD!我的紅包??!
做年夜飯的作文 篇9
我盼星星,盼月亮,終于盼到了大年三十。
曾經(jīng)夢到的,現(xiàn)在已變成了現(xiàn)實(shí)。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也許,對于我的突然降臨,她不敢相信這是真的。
一大早,奶奶就到山上的養(yǎng)雞場去買雞,去菜市場買野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午飯,我就看著奶奶和姑姑燒雞、燉鴨、切菜,臉上寫滿了笑意。看著大家都在忙碌著,我心里也喜滋滋的:大年三十終于來啦,漫長的夢終于成真啦!
不一會兒,空中飄著各種菜的香:雞的鮮香、鴨的醇香、兔的辣香、魚的腥香……我和睿睿姐姐使勁吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罷休。
晚上,吃年夜飯了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一頓這樣美味的菜,吃完了就永遠(yuǎn)不會再有了似的。
這時,屋外響起了“噼里啪啦”的爆竹聲,我這才回到了現(xiàn)實(shí)。忽然,爸爸說:“開飯嘍!”
大家都拿起了筷子,連我也忘了吃飯前的擔(dān)心。我剛想夾一塊鰱魚,就被爸爸喝住了:“唉,點(diǎn)點(diǎn),這魚可不能吃噢!”
“為什么不能吃?。俊蔽液闷娴貑?。
“因?yàn)榘。蹦棠搪龡l斯理地說,“古人太窮了,吃了上頓,沒下頓。于是,就把魚留了起來。”
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,想:奶奶或許想到了以前她的奶奶給她講這個故事吧!
媽媽說:“你們看,這不是鰱魚嗎?就是說:連年有余。這個‘余’可不是‘鰱魚’的‘魚’,而是‘剩余’的‘余’。意思是來年豐盛有余?!?/p>
突然,姑爺喊了一聲:“來,敬酒!”桌旁齊刷刷地站滿了人,連我和睿睿姐姐也舉杯痛飲起來,當(dāng)然,我倆喝的是娃哈哈。
“祝點(diǎn)點(diǎn)和睿睿學(xué)習(xí)進(jìn)步,快樂無憂!”姑姑說。
“祝爸爸媽媽工作順利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起說。
“祝奶奶福如東海,壽比南山!”我又說,奶奶聽了,笑出了淚。
……
“年夜飯就是團(tuán)圓飯,一年只有一次噢!”媽媽說。
說到這兒,我想到了叔叔。他現(xiàn)在還在上海,肯定在想家吧!真是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”啊!叔叔已經(jīng)好幾年沒回家過年了,我這時不經(jīng)意地向奶奶那邊瞥了一眼,我又看見奶奶眼角的那滴淚,奶奶也在想叔叔了!
吃好飯,大家都開始許愿。偷偷告訴你們,我許的愿望就是叔叔明天可以回家過年。
美好的時光總是那么短暫,明天就是猴年了,好期待??!
做年夜飯的作文 篇10
千家萬戶燈火通明,歡笑聲,炮竹聲,聲聲入耳。許許多多的煙花爆竹在漆黑的天空中綻放開了,頓時響徹云霄。場景就是四個字:“熱鬧非凡?!边@就是除夕之夜。
今年的除夕之夜,我們一家都在二伯家吃年夜飯。二伯早早的把桌椅擺好,準(zhǔn)備吃飯了。在我們老家吃年夜飯有很多講究的,座席要按照輩分和年齡大小來坐的,輩份最大的要做在東上邊,那當(dāng)然就是我年邁的奶奶了,后面就按照東西南北的順序來做。這時我好奇了,奶奶旁邊為什么有一個座位沒有人坐呢?還多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到媽媽耳邊問:“旁邊還空著一個座位呢?”媽媽馬上打?。骸皣u——是留給爺爺?shù)?,因?yàn)檫@是爺爺去世的第一個年頭?!蔽衣牭搅?,馬上閉上了嘴。是呀,今年的年夜飯少了一位人,那就是爺爺呀,這引起了我無盡的思念之情。想到這,我鼻子一酸,想哭,可為了不打破這喜氣洋洋的氣氛,我還是忍住了。
開飯啦!每個人杯里都滿上了飲料。我馬上端起杯子,站了起來,對奶奶說:“祝您身體健康,萬事如意,壽比南山!”奶奶看見了,也馬上拿起杯子,對我說了些祝福語,雖然用的是家鄉(xiāng)話,我有一些聽不懂,但總的意思應(yīng)該是這樣的:“祝你步步高升,能考好的大學(xué)?!蔽腋吲e酒杯,一飲而盡。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一舉杯敬酒。我還敬了各位長輩,爸爸媽媽,伯伯嬸嬸。
年夜飯的菜可多著呢。有雞、有鴨、有魚、有肉。還有各種不同的風(fēng)味菜。在古時候,每一道菜都有每一道菜的寓意。這個我們是不懂的啦。我就記住了一個,“魚”就是年年有余的寓意。
沒想到,吃到最后來了一個小插曲?!芭觥北晃宜榈袅艘粋€杯子。這時,我臉紅了,害怕爸爸媽媽會責(zé)備我。我靈機(jī)一動,說:“沒事沒事,我這是故意的,碎碎平安!歲歲平安嘛!”嬸嬸也跟著馬上說:“對!對!歲歲平安?!边@時,大家都哄堂大笑起來了。
年夜飯作文
我們現(xiàn)在每天都需要接觸到寫作,寫作文有利于活絡(luò)思維,提高我們的語言組織能力。寫作文的時候不要抄襲材料,作文不是單純的“流水賬”。你是不是正在為寫作文感到迷惑?在此,你不妨閱讀一下年夜飯作文,強(qiáng)烈建議你能收藏本頁以方便閱讀!
年夜飯作文 篇1
北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
臘肉在成都年夜飯里的地位可絕對不低于任何一樣肉類制品。一般是由豬肉經(jīng)過鹽浸漬數(shù)日,而后經(jīng)過柏樹枝條樹葉熏烤和晾干,最獨(dú)特的就是煙熏香的美味。
對于北方人來說,饅頭也是過年必不可少的食物,過年蒸的饅頭與平時蒸的饅頭有所不同,里面有很多說道,過年蒸饅頭的面發(fā)酵得越好,就預(yù)示著來年的日子越紅火,“發(fā)面”的“發(fā)”意喻“發(fā)財”、“蒸”象征生活“蒸蒸日上”。
新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天辟地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束了混沌狀態(tài),才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
魚也是年夜飯不可缺少的,而且不可以吃光,要剩下一點(diǎn),寓意著“年年有余”。在銀川,清燉鯽魚和紅燒鯉魚是年夜飯桌上的常見菜,有“大吉大利”的意思。魚一定要在宰殺之后放置2~6小時烹飪。在做紅燒鯉魚時,放些豆瓣醬,魚肉會很入味。
北京人的年飯里,還有一道不得不提的傳統(tǒng)菜品--“豆兒醬”,這道菜對于老北京人來說還是家喻戶曉的?!岸箖横u”是一種由肉皮、豆腐干、黃豆、青豆、水芥做成的涼菜,清爽可口,用來佐酒開胃,再合適不過了!
北方一些人家吃年夜飯還專門購買生蘿卜,每人咬一口,謂之“咬春”。因蘿卜俗稱菜頭,取“有好彩頭”之意。
當(dāng)南方人吃湯圓的時候,中國北方一些地區(qū)的飯桌上,面條也開始熱氣蒸騰了。年夜飯桌上的面條,也叫長壽面,新年吃它,意味著健康長久的愿望。中國人吃面的習(xí)慣由來已久,唐朝開始面條成了祝福新生男兒長命百歲的象征,沿襲到今天,中國人過生日就必吃面條了。而年夜飯桌上的則寓意長長久久。
不少地方在吃年夜飯的時候還搭配些副食品,要想討個吉利的口彩。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三羊開泰),吃長生果(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……
年夜飯作文 篇2
今日是除夕夜,家家戶戶都要吃年夜飯,看春晚。你瞧!我家的餐桌上已經(jīng)擺上了香噴噴的飯菜,我迫不及待地來到了餐廳,那些菜肴真讓人流口水。這年夜飯當(dāng)然少不了我們最愛吃的餃子,說時遲,那時快,一大盤餃子就端到了餐桌上了。我想:“這下我有口福了!”
我大口大口地吃著餃子和飯菜,突然,我的牙被什么東西給擱到了,拿出來一看,里面居然有一顆糖!我想:“必須是媽媽放進(jìn)去的。因?yàn)閮H有媽媽每次包餃子才會把一些稀奇古怪的東西放到餃子里。去年吃年夜飯她就把一顆腰果放到了餃子里面?!笨墒撬秊槭裁匆烟欠胚M(jìn)去的呢?一大堆的疑問從我的腦袋里浮現(xiàn)。我走到廚房看到了正在包餃子的媽媽,我對媽媽說:“為什么您要把糖放到餃子里?”媽媽說:“把糖放到餃子里是代表甜甜蜜蜜。”此刻我最終明白媽媽為什么把糖放到餃子里面的原因了。
我覺得媽媽做的事情一向都是好的,所以你只要看到媽媽正在為你做家務(wù),你必須要上前去幫忙你正在勞動的媽媽,不要讓她太辛苦哦!
年夜飯作文 篇3
某日晚,透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,樹上,車上……鋪上了一層潔白的婚紗??粗@如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。
零食和煙花
童年時過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常常看著墻上的日歷一天一天翻著,盼著過年的日子早早到來。終于過年了,我和附近的小盆友們都在家前的廣場集合,身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的,鼻涕忽上忽下的;大人們也拿出早已準(zhǔn)備好的煙花,沖到門外,高高興興地點(diǎn)燃了引線。“撲”地一聲,煙花向一只輕盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一聲,分成了許多個火花,在天空中慢慢地,輕輕地,飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十聲炮響,響徹夜空,大街小巷早已經(jīng)成了兒童的世界。
祝福與餃子
隨著年齡的增長,上了學(xué),過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。
過年了,早早來到爺爺奶奶家,并送上一句吉祥的話:“祝您,春節(jié)快樂!”祝福頓時溫暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進(jìn)屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子,欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺,老叔還有爸爸舉杯暢飲,奶奶笑瞇瞇的雙眼變成了兩條縫,一家人都是滿面春風(fēng),其樂融融。
思念
歲月無情,光陰飛逝,爺爺奶奶也禁不住時間的考驗(yàn),隨那年寒冬大雪也與我們陰陽相隔了。正是那年也讓我知道過年的年味是對親人牽腸掛肚的思念。想著和爺爺吃年夜飯飯的情景,我的眼睛已被淚水模糊了。
那一年爸爸剛貼完春聯(lián),就和家人一起吃年夜飯。我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開飯了,我狼吞虎咽,好不費(fèi)力氣就把一碗飯消滅了,輪到我敬酒,我端起酒杯對爺爺說“祝您福如東海長流水?!苯又矣肿D棠虊郾饶仙讲焕纤伞H缓笪覍W(xué)著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說:“我們的小乖孫子長大了,會用對聯(lián)了?!蹦棠棠樕闲Φ脴烽_了花,說:“祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上?!睜敔斈棠屉m然走了,但他們?nèi)粤粼谖倚闹?。我相信他們在那邊也是開開心心。
在飄飄落落雪中,年雖早已過去了,但年味兒仍舊是揮之不去,仍給了我無盡的回味。
回憶童年,充滿回憶。文章以“零食和煙花”“祝福與餃子”“思念”為三個小標(biāo)題分別講述童年的過往,充滿無限的快樂,結(jié)構(gòu)清晰。文章語言通谷易懂,流暢自然。
年夜飯作文 篇4
今年除夕,我們在臨安奶奶家的老房子里過,也許這是最后一次在老房子里過年了。
老房子的墻上貼著紅紅的對聯(lián)和有趣的年畫,屋外寂靜的小山村白雪皚皚,一股濃濃的年味。爸爸他們?nèi)值芙衲耆丶疫^年了,坐滿了一個大圓桌。奶奶雖然辛苦,可一家團(tuán)圓,她在廚房里忙得不亦樂乎。
桌上擺滿了奶奶親手做的一道道美味佳肴:象征團(tuán)圓的紅燒獅子頭;碧綠的芹菜炒肉絲;香噴噴的五香牛肉;象征年年有余的大黃魚;熱氣騰騰的筍絲豆腐……滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財[滿了桌子。這里很多菜是綠色食品:雞和鴨是奶奶親手養(yǎng)的;綠色的蔬菜是下午奶奶剛從自家地里采摘來的;筍是從奶奶家的竹林里挖來的:豆腐是奶奶親手做的……
面對美味,我最感興趣的是熱氣騰騰的豆腐和綠色的蔬菜,因?yàn)樵诖蠖际欣?,這些綠色食品都是很難得吃到的。
大家圍坐在一起吃團(tuán)圓飯,其樂融融。我把美好的祝福送給爺爺和奶奶,祝福他們在新的一年里身體健康。大家一邊吃著年夜飯,一邊互相祝福,在不知不覺中一桌美食就被我們吃的干干凈凈……
屋外,夜色降臨了,夜空中美麗的煙花冉冉綻放,好一個幸福的除夕夜。
年夜飯作文 篇5
年夜飯又稱“團(tuán)年飯”,除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在我國古代,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見“團(tuán)年飯”對中國人來說是何等的重要。
今年的春節(jié)快要到的時候,姑姑和哥哥來到了我家,和我們一起吃年夜飯、過除夕夜。所以我們家是熱熱鬧鬧的。
要吃年夜飯了,我和哥哥都有點(diǎn)迫不及待地想知道要吃什么。媽媽把菜端上來時,把菜用蓋子蓋上了,這更激發(fā)起了我和哥哥的好奇心。
把蓋子打開,里面竟然藏著香噴噴、可口的、美味的螃蟹!這讓我和哥哥太興奮了,連手都忘了洗,拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起來。
我先把螃蟹的腳掰下來,然后用力地把螃蟹身上的殼掰開,就露出了許多的蟹黃。他們躲在殼里,像羞紅了臉的小孩在說:“怎么又被你找到了!”
我又把螃蟹肉吃完,就又開始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一點(diǎn)一點(diǎn)地咬出來,這只螃蟹就徹徹底底的被我消滅了。
吃完飯,我和哥哥又開始做游戲。
年夜飯作文 篇6
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!}記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。 那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,媽媽和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來媽媽的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。媽媽是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,媽媽會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫媽媽打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
媽媽做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽媽都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是媽媽的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在媽媽的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。
品年夜飯作文
作為一名學(xué)生,寫一篇作文是很常見的,一些優(yōu)質(zhì)的作文書可以為我們寫作時提供很多的素材和靈感,作文,可以表達(dá)自己內(nèi)心看待某事物的想法和感情。想要把作文寫好,是需要花費(fèi)一些心思和時間的。哪些優(yōu)秀作文可以作為寫作的參考呢?考慮到你的需求,我們特意整理了“品年夜飯作文”,更多相關(guān)信息請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
品年夜飯作文 篇1
這次的年夜飯,我親自上陣,為爺爺奶奶做幾道杭幫菜!首先我做了西湖醋魚。將草魚洗凈,用刀從尾部入刀,平刀沿著魚脊骨至魚腮,將魚頭批開,使魚成為脫骨相連的兩片。姜切末。淀粉加水成水淀粉備用。鍋內(nèi)做開水,將處理好的草魚攤開,背面朝下放入水中,燒開水,煮約三分鐘。將煮熟的魚撈出,瀝干水分后魚皮朝上平攤在盤中。
鍋燒熱,放入煮魚的湯,加入紹酒、醬油、白糖、姜末燒開,加醋,最后用水淀粉勾芡。將燒好的濃汁,淋入少許香油提香,澆在魚身上即可。后來我又做了東坡肉,處理好的五花肉放在鍋里,下冷水淹沒肉塊,小火慢慢把水燒開,逼出血水,撈起備用花雕,老抽,生抽調(diào)成味汁,嘗一下咸淡,覺得不夠就加點(diǎn)鹽。注意味道要稍微淡點(diǎn),水分會在烤制時揮發(fā)的把五花肉放進(jìn)深的容器里,加入拍散的姜塊,蔥段,冰糖,香料和干辣椒,沒肉塊的味汁。加錫紙蓋好進(jìn)烤箱160度烤3-5小時,其間取出翻身兩次.吃的時候把上海青在加了鹽和少量油的沸水里汆熟,撈起入小容器墊底,放上一塊肉,澆上適量味汁即可上桌。
最后我又做了魚香肉絲,取1個碗,加入半碗水,依次放入鹽,糖,醋,生粉及醬油調(diào)勻備用,其它食材切絲或切末。里脊肉切絲,加入鹽,雞粉胡椒粉生粉加少許。抓至發(fā)粘腌制10分鐘;鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散,至顏色變白即關(guān)火盛出備用;鍋中留底油爆香蒜末及姜末,接著加入豆瓣醬適量炒。依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后,再加入香菇,青椒,最后加入大蔥及肉絲,倒入魚香汁翻勻即可出鍋。
好開心啊做了年夜飯。
品年夜飯作文 篇2
青煙裊裊,煙霧彌漫,一個個白嫩的餃子翻著那肚皮在鍋中嬉鬧,一碗凈水潑下,壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿著小錘,哼著小曲飛快的把一個個光滑如玉的蒜粒治服,加上鹽醋,再撒上點(diǎn)辣子面兒。“呲”一聲,潑上兩大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激著人們的味蕾。
柔和的燈光下,哥哥在給妹妹講春節(jié)的由來,大伯和三爺正在下棋,而我的那些姑姑們,正在討論今天春晚的節(jié)目,討論著哪個節(jié)目請到的“小鮮肉”最帥。終于,菜上齊了,全家人按照相應(yīng)的位置坐好。到了喝酒的環(huán)節(jié),晚輩給長輩敬酒,而長輩則要給晚輩壓歲錢。
滿桌菜肴,最中心的是那道紅燒魚。魚代表“年年有余”,而那紅燒則是由于中國人喜紅,特別是中國紅,所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。還有的就是那炒年糕,一點(diǎn)辣醬給雪白的年糕染上一點(diǎn)紅,咬一口,唇齒留香,辣中帶甜,象征著“步步高”的年糕,帶給了全家人對新的一年的但愿與期待。
在全家人的倒數(shù)下,電視機(jī)里的春晚也拉開了帷幕,演繹著竹苞松茂的盛世繁華,電視機(jī)前的每家每戶共同組成了我們最大的家——中國。
品年夜飯作文 篇3
今天是除夕,最讓我興奮的是可以吃到豐盛的年夜飯。
為了能準(zhǔn)時看春節(jié)晚會,我們從下午三點(diǎn)就開始做準(zhǔn)備了。今年主要做年夜飯的大廚是媽媽,我是媽媽的特別助手。首先,媽媽給我安排的工作是洗青菜,媽媽說:“這些青菜可是奶奶種的綠色環(huán)保青菜呀!一定不要浪費(fèi)?!币粫何揖桶亚嗖讼春昧?,媽媽像魔術(shù)師一樣,在我洗菜的時間里變出了好幾道菜。
不知不覺三個小時過去了,在我的幫助下,我們終于做完了年夜飯,整整擺滿了一桌子,有我愛吃的牛排、可樂雞翅、炒蝦仁,有奶奶愛吃的丸子火鍋、紅繞魚,還有爸爸、姐姐、哥哥愛吃的菜。在開吃前,我們共同舉杯進(jìn)行了慶祝。
今年的年夜飯我吃的特別的香,因?yàn)槲殷w會到了自己付出后收獲的菜肴是最美味的。
品年夜飯作文 篇4
今天,我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點(diǎn)半準(zhǔn)時開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負(fù)責(zé)人利用了舞臺的空間,擺放了音響,播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了,工會負(fù)責(zé)人舉著一個箱子來回的跑,我想:這個阿姨在干什么呀?晃來晃去的。正在我疑惑之時,陳阿姨走到了我們面前,原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張96號藏在了口袋里心想:今天不知運(yùn)氣如何?是否可以中個大獎?在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因?yàn)槲彝媪艘粋€下午已經(jīng)非常餓了,所以顧不上許多了,填飽肚子再說了。不一會兒,盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧,媽媽同事的孩子也吃得差不多了,我又和他們聚到了一起,在舞臺上竄上竄下,玩得開心極了。
這時,驚心動魄的抽獎環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報出了四等獎的號碼:1號、7號、86號什么?沒有我?這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎:9號、96號、101號、、、、、、、啊!終于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風(fēng),但是三等獎的獎品也不錯,是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅,上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領(lǐng)了我平生第一次中的大獎后與幾個同伴又開始了我們的瘋狂了,利用話筒我們不時地給老師們傳送者新年快樂,主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢?今天的收獲可真不小啊。
哈哈!這次的年夜飯讓我快樂無比。
品年夜飯作文 篇5
今天是年夜啊~來到廣東吃年夜飯,忒爽了,跟爺爺、奶奶們吃一餐飯是多么多么滴(強(qiáng)調(diào))不容易??!我一定要珍惜珍惜再(更加強(qiáng)調(diào))珍惜。
晚上7點(diǎn)1刻,我們準(zhǔn)時來到飯桌前吃飯,我們的“主席同志”——我爺爺邁著輕盈地步伐來到桌前,那白發(fā)蒼蒼的頭發(fā)像雪一樣白(這句話要緩緩地讀),可是爺爺那聲音是那么地洪亮啊~~~他斬釘截鐵地對我們說:“同志們(指的是我們),今天的年夜飯正式開始啦!!!
我們一齊鼓掌,歡迎年夜來臨。
服務(wù)員(我的嬸嬸)端著一盤一盤的菜上桌,那香噴噴的味道撲面而來,那味道,香得啊~~~~~~~~~不知道說什么好啊,哈哈!
我們邊吃飯別看電視,看那一個個小品,忒好笑了,我們捧腹大笑?。。」∥?!呵呵!大家都很開心,很興奮,很高興。
突然,爸爸叫我祝福爺爺和奶奶,我毫不猶豫,大膽地走向爺爺身邊,大聲地說:“爺爺,我祝福您福如東海,壽比南山!大家聽了,都鼓起掌來,哈哈大笑,然后,我又走進(jìn)奶奶身邊,對奶奶說:“奶奶,我祝福你在新的一年里,身體健康,萬事如意!~”又是一陣熱烈的掌聲,然后,我來上癮了,我又繼續(xù)祝福大家,突然我對還沒有生崽的小嬸嬸說了一句非同小可的一句話:“祝小嬸嬸早生貴子?!?/p>
大家沉沒了一下,又露出了開心的笑容,再次來了一陣更熱烈的掌聲,我摸摸頭,也笑出了聲,哈哈,呵呵................
這次年夜飯就在這笑聲中結(jié)束了,哈哈,哈哈.............................
品年夜飯作文 篇6
印象中的年味兒,從臘月二十三起便愈來愈濃。“二十三,糖衣粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!比缤{中所描述的,印象中年前沒有一天空閑,從選購食材,到年夜飯上桌,期間不停忙碌一個星期,過年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。
如今,生活越發(fā)便利,可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材,動動手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來。今年春節(jié)與以往不同,立春與除夕剛好是同一天。按照習(xí)俗,立春這天應(yīng)該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來春卷皮。
買來的春卷皮疊在一起,須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼,稍不留神就會撕開一道口子。我會將破損的面皮揉成一團(tuán)塞入口中。嚼一嚼,口感像極了壓緊的老酵饅頭,極富彈性,嚼勁十足。
包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬,靜臥于盤中,時刻準(zhǔn)備著迎接春天的到來。透過白凈的面皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細(xì)微凸起,我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
沒有一個人閑著:母親坐在井邊揮刀嚯嚯地刮魚鱗;舅舅執(zhí)著勺子在砧板旁跳舞;外婆將豆秸稈一把接一把送入灶膛,燃燒的豆秸稈發(fā)出“噼哩啪啦”的歡笑聲;六歲的小表弟也加入忙碌的隊伍,幫忙壓井水……
原本空著的餐桌逐漸充盈,菜一道接一道:舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄;母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的手也癢癢的,欲上鍋操縱一番。
過年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,討個吉利口彩。待酒過三巡、菜過五味之后,我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾,“滋滋”地鬧個不停。炸熟的春卷色澤金黃,猶如根根金條。春卷一上桌,大家就爭先恐后地夾起自己對眼的那根春卷,似乎筷子都長了眼睛,總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象,直接手拿春卷咬起來。酥脆的面皮,香嫩松軟的薺菜,還有飽滿勁道的肉粒,真是令人回味無窮。
春卷是一家人的辛勞,有外婆精心準(zhǔn)備的薺菜餡兒,有父親起早買來的面皮,更有新年美好的心愿:金黃的色澤,寓意招財進(jìn)寶;面皮裹著時令蔬菜,寓意五谷豐登,也是春天的象征。立春吃春卷,是對新年的向往,是“一年之計在于春”的美好祝福。
圍坐在飯桌上的一家人,邊吃著春卷,邊談?wù)撝??!拔业呐笥褧簳r空缺,正在改造升級中……”小表弟的雷人雷語逗得大家開懷大笑。歡聲笑語,其樂融融,濃濃的年味兒洋溢在屋梁,溫暖而美妙。
海納百川,成其浩大。山聚土石,成其雄偉。家載親情,成其溫暖,除夕歡聚,年夜味濃。年夜飯,是一家人忙碌的氣息,更是一家人團(tuán)圓的幸福。
品年夜飯作文 篇7
問我一年三百六十五天最喜歡哪天?那當(dāng)然是大年三十那天啦!一家人其樂融融,多開心呀!更可況還有紅包呢!
全家人圍在一張大桌子上,有螃蟹、紅燒肉等豐盛的菜肴,大人們一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戲著,那笑聲、祝福聲、酒杯碰撞的聲音匯聚在一起,一排溫馨的景象。這時,我的叔叔給了我一個紅包,并說:祝甜甜新的一年學(xué)習(xí)進(jìn)步!謝謝叔叔!叔叔新年快樂!我接過紅包眉飛色舞地說道。我迫不及待拆開紅包,發(fā)現(xiàn)是好多張一百塊!數(shù)了數(shù),一共七張,于是我開心的對叔叔說:謝謝叔叔啦!叔叔你好有錢!哈哈哈全家人一起笑了起來。你呀,真是個小財迷!爸爸說。這下可好,他們笑得更厲害了!
就這樣,我們的年夜飯在一派其樂融融的景象中度過了!
品年夜飯作文 篇8
古詩云“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!毙履甏┥闲乱路且欢ǖ?,但是家家都有一頓年夜飯,年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團(tuán)圓的象征。
還沒吃年夜飯,桌上就已經(jīng)坐滿了家人,只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點(diǎn)……但就是不開飯,幾個饞嘴的小孩等不及了,就偷偷地拿幾個香腸吃,又怕被別人知道,就放在嘴里慢慢地含著。終于人都到齊了,冷菜也上完了,隨著我爺爺?shù)囊宦暳钕?,大家都拿起筷子開吃了,可剛剛吃起來,電燈就壞了,不過我爺爺打開了備用電源,原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊,大家紛紛又都?xì)g樂地吃了起來。
慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生咸帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架,小孩吃起來也很方便,咸咸嫩嫩的魚肉,口感十分完美,十分下飯。
我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生姜做成的,那很少量的味精鹽,雖然不是很鮮,但同樣也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。
人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉(xiāng)的口味,吃完年夜飯一定要問一下他怎么做,的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團(tuán)圓,也讓我們快樂開心的迎接新的一年。
品年夜飯作文 篇9
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進(jìn)行著。
轉(zhuǎn)過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點(diǎn)揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅果,把它填得豐滿又不失風(fēng)度,拈起一小塊,沾點(diǎn)兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動,香濃的黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調(diào)味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機(jī),點(diǎn)開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時候更有味了。的確,快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團(tuán)圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道,中國特有的色彩!
品年夜飯作文 篇10
提起年夜飯,大家首先能夠想到的就是豐盛,桌子上各種雞鴨魚肉,各種飲料啤酒,總之就是滿腦子滿漢全席的場景吧。盡管就是自己所在的家庭普普通通的,每年都年夜飯的時候,身邊的人也都是費(fèi)盡心思的湊夠十個盤子,寓意著在新的一年里十全十美。
可是在自己小的時候,家里的年夜飯只有一個盤子,并且每年都是那一道菜,那個時候可能覺得所有人家過年的'時候都在吃同樣的飯吧,因?yàn)楹苌俸蛣e人會聊年夜飯吃的幾個盤子這樣的事情。
以至于多年以后,我都覺得,年夜飯準(zhǔn)備十幾個盤子來做飯,是一件挺奢侈的事情。因?yàn)槊磕昴暌癸埗汲缘奶貏e的少,十幾個盤子也都是每個嘗上幾口就行了。以至于多年以后的自己,特別的懷念兒時的那一個盤子的年夜飯。
那一個盤子里,豬肉是自家或者鄰居喂了一年的豬,殺的肉,豆芽是在自己家炕上暖出來的,粉條是用自己家的土豆做的,油是用自己家的麻子炸出來的,每到年30的時候,老媽總會拿出來家里最大的盤子,把豬肉粉條豆芽全部放在一個盤子里一鍋燉,現(xiàn)在想想有一種東北大燴菜的感覺。上面再蒸上幾個花饃饃,新年的鐘聲敲響的時候,一家人就圍著一個盤子,一邊吃著菜一邊聊著天兒。
展望著新的一年,希望新的一年里大家可以越來越好。
如今年夜飯桌的盤子越來越多了,自己無比懷念的,卻是小時候那一個盤子的年夜飯。
品年夜飯作文 篇11
今年的年夜飯是我最高興的一次,因?yàn)檫@一次的親人多來吃年夜飯。
那一天中午,他們從鄭州紛紛趕來,他們還給奶奶一些保健品,我每一天多期盼這一天的到來,你想知道為什么嗎?因?yàn)槲铱梢垣@得一些壓歲錢,這還不光光這一件事能讓我高興呢。到了下午,我和哥哥想吃也也買的葡萄,可是卻被爺爺發(fā)現(xiàn)了,爺爺看我們非常想吃,就拿了一串給我們洗一洗,讓我們吃。
到了晚上,準(zhǔn)備吃飯的時候,我發(fā)現(xiàn)媽媽和姑姑做了一桌子的好菜,大家坐在一起吃年夜飯,還一邊看春晚,在今年的春晚比以前的春晚好看多了,我看完春晚后有一個疑問從我的腦海里出現(xiàn):趙本山為什么沒有在春晚里出現(xiàn)呢?這個要問我一直疑惑不解,還有一個是我最高興的事情,那就是放煙花,看完春晚后,大家一起來到大門口放煙花,爸爸去點(diǎn)火,突然一個個煙花飛到天空,它們就像一個個仙人,準(zhǔn)備飛回天庭。第一各項一朵美麗的花;第二個像一支小蝴蝶;第三個像一只胖胖的小倉鼠——
今年的年夜飯真香甜。
品年夜飯作文 篇12
千家萬戶燈火通明,歡笑聲,炮竹聲,聲聲入耳。許許多多的煙花爆竹在漆黑的天空中綻放開了,頓時響徹云霄。場景就是四個字:“熱鬧非凡。”這就是除夕之夜。
今年的除夕之夜,我們一家都在二伯家吃年夜飯。二伯早早的把桌椅擺好,準(zhǔn)備吃飯了。在我們老家吃年夜飯有很多講究的,座席要按照輩分和年齡大小來坐的,輩份最大的要做在東上邊,那當(dāng)然就是我年邁的奶奶了,后面就按照東西南北的順序來做。這時我好奇了,奶奶旁邊為什么有一個座位沒有人坐呢?還多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到媽媽耳邊問:“旁邊還空著一個座位呢?”媽媽馬上打?。骸皣u——是留給爺爺?shù)?,因?yàn)檫@是爺爺去世的第一個年頭?!蔽衣牭搅耍R上閉上了嘴。是呀,今年的年夜飯少了一位人,那就是爺爺呀,這引起了我無盡的思念之情。想到這,我鼻子一酸,想哭,可為了不打破這喜氣洋洋的氣氛,我還是忍住了。
開飯啦!每個人杯里都滿上了飲料。我馬上端起杯子,站了起來,對奶奶說:“祝您身體健康,萬事如意,壽比南山!”奶奶看見了,也馬上拿起杯子,對我說了些祝福語,雖然用的是家鄉(xiāng)話,我有一些聽不懂,但總的意思應(yīng)該是這樣的:“祝你步步高升,能考好的大學(xué)?!蔽腋吲e酒杯,一飲而盡。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一舉杯敬酒。我還敬了各位長輩,爸爸媽媽,伯伯嬸嬸。
年夜飯的菜可多著呢。有雞、有鴨、有魚、有肉。還有各種不同的風(fēng)味菜。在古時候,每一道菜都有每一道菜的寓意。這個我們是不懂的啦。我就記住了一個,“魚”就是年年有余的寓意。
沒想到,吃到最后來了一個小插曲。“碰”被我碎掉了一個杯子。這時,我臉紅了,害怕爸爸媽媽會責(zé)備我。我靈機(jī)一動,說:“沒事沒事,我這是故意的,碎碎平安!歲歲平安嘛!”嬸嬸也跟著馬上說:“對!對!歲歲平安?!边@時,大家都哄堂大笑起來了。
年夜飯精彩作文
作文我們都寫過很多,寫作有助于提高我們的總結(jié)和概括能力,在寫作時立意要突出中心,充分抓住重點(diǎn)進(jìn)行描寫,怎么樣才算是寫好作文了?小編特地為大家精心收集和整理了“年夜飯精彩作文”,請馬上收藏本頁,以方便再次閱讀!
年夜飯精彩作文(篇1)
濃郁的香催動著味蕾,驀然出現(xiàn)燈火闌珊處。
撥開熙攘的人群,一排特色招牌輝映的霓虹跳入眼簾,見那人掀起竹蓋,透過層層迷蒙熱浪,翻著白肚皮的餃子在滾滾氣泡中沉沉浮浮,掬一杯清水沖下,濺起一番波濤,沖淡了厚重的米白。一旁調(diào)料碗的人群倒是嘈雜,捧起濃郁的醋香,一勺辣椒油配上一點(diǎn)香菜,蒜末如雨紛揚(yáng)而落,那僅存殘喘的碎蝦還在茫然游逛,硬被那沓來的水餃沖到紙筒邊緣。吹散騰騰水霧,坐在街邊長椅上的人們伴著凜冽的風(fēng)急吼吼地把水餃往嘴里送,如同忘了羈旅奔波般,陶醉在被酸辣摧動的味蕾里,略施粉黛的皮間,包裹著綿長的惦念,仿佛還烙印著一家人深深淺淺的指紋,彌留著爨的殘香。
“萬萬為順”,年年必有余。
傳言上好的魚湯色白如乳,肥而不膩,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青蔥段及水淀粉勾芡后,幾許紅椒點(diǎn)染,“鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹?!闭{(diào)料潑上后愈發(fā)油光可鑒,成片的紫紅邊幾點(diǎn)翠色,遷回綿延的香如同玉盤珍饈?;鹄钡臏茉谏厦?,伴著震天鑼鼓與暢言歡笑,寒夜也圖得一份熱情喧鬧,頗有“攜魚換酒,魚鮮可口,酒熱扶頭”的情味。
八寶寓吉祥。
民間也稱八寶飯與古代八寶圖淵源頗深,征求祥瑞。蓮子桂圓肉一圈圈鋪在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上籠去蒸。松軟膨脹同軟糖一般,凝為一體,澆上稀釋的冰糖汁,再丟下幾顆櫻桃。甜而不膩的醇香縈繞唇齒間,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相確實(shí)令人不敢恭維。
“偶因懷鄉(xiāng),談美味以寄興,聊為快意,過屠門而大嚼?!睙o論身處他鄉(xiāng),還是榮歸故里,共慶戊戌新春,同享年夜團(tuán)圓,過最中國的西安年。
年夜飯精彩作文(篇2)
在清水飄動的蔬菜中,鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中,油鹽醬醋編織成的不同香味中,穿梭熱鬧的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼湊成飯桌上的飲食文化---中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道,凝合著濃濃的親情,爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷,卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒,有的在廚房中忙著備菜,有的穿梭于廚房和餐廳間,端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄叮瑴掀粚訚庥舻挠?,窩著一只嫩白的雞,碎步快走,把湯放到桌上,趕忙捏住耳垂;門外,一人站在椅子上貼橫批,另一人在底下指揮著;小孩子呢,他們在大院里,最年長的點(diǎn)燃了一個爆竹扔出去,弟妹們捂著耳朵躲在他身后,緊緊閉起眼睛,又覺得不應(yīng)當(dāng)錯過精彩的景象,把眼睛睜開一條縫,爆竹聲響,又緊閉上眼縮成一團(tuán);餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里,抓起一個白胖胖的包子,剛出鍋的包子太燙,又舍不得放下,只好在兩手之間扔著……
準(zhǔn)備就緒,在一片歡聲交談中,午夜飯開始了:年糕裹著醬汁,一咬,就露出本色來;圓滾滾的元宵浸在酒糟中,軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣,夾起一個,在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾,夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴著面皮的淡淡麥香,在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中,糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤,點(diǎn)綴著幾顆紅棗,如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃,綿香的餡隱約可見……
“來,多吃點(diǎn)?!蹦棠桃贿厼槲見A菜,一邊念著“年糕步步高,餃子萬萬順,魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國,國是千萬家?!鼻f萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
年夜飯精彩作文(篇3)
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上, 六點(diǎn)我們來到飯店一進(jìn)房間哇! 爺爺奶奶還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務(wù)人員拿出了照相機(jī),我們一大家人照了張全家福。 然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯,我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒,當(dāng)然大人們也少不了掏紅包啦!這頓年夜飯大家吃的都很開心,吃完了年夜飯,大人們有說有笑的在聊天,我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候,年夜飯也該結(jié)束了,大家各回各家,在家里我們一家子看起了春晚,當(dāng)然少不了歡聲笑語啦!這個大年三十過的真是開心啊!
年夜飯精彩作文(篇4)
一年一度的新年又到了,我們約親戚來我家吃年夜飯。年夜飯之前下午的時候,我們家人忙得停不下來,買了魚、肉、雞、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了,我們家來了許多客人,他們都也提著大包小包地來到我家,我當(dāng)時有點(diǎn)兒不好意思,那么多人大包小包地提著東西來我家里吃飯。吃飯了,我們大家男的一桌,女的一桌,聊的話語都不同。我們很開心!大家有的喝酒的喝酒,有的玩骰子的玩骰子,有的喝飲料的喝飲料。各有各的事情。真是千姿百態(tài)?。∥覀冃履甑哪暌癸?,客人們都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎,客人們吃得飽飽地之后就挺著自己飽飽的大肚子在我家四周走著。
過年啦!真是太高興了,而且全家人都聚在了一起。
年夜飯精彩作文(篇5)
“春節(jié)”是中國人最重視的傳統(tǒng)佳節(jié),每年春節(jié)不管是遠(yuǎn)在海外還是在異地他鄉(xiāng),都會回家陪著家人過一個團(tuán)團(tuán)圓圓的春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中,最讓我回味無窮,記憶猶新的,便是年夜飯了。
年夜飯預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。為了準(zhǔn)備年三十這頓美味的年夜飯,我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了:爸爸和伯伯忙著殺雞宰鴨,媽媽忙著炸圓子,伯母 忙著洗菜淘米,就連我也沒閑著,一會兒幫這個拿勺,一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀!只聽得媽媽喊:“吃年夜飯嘍!”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神,一下子就從沙發(fā)上跳起來,朝桌子飛奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看見桌子上擺滿了好吃的:有好看的“團(tuán)團(tuán)圓圓”,美味的“金玉滿堂”,香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……
看著就垂涎欲滴??!我實(shí)在控制不住自己的食欲,拿起筷子就準(zhǔn)備夾菜?!拔?!別夾!別夾!”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下,迷惑不解的問媽媽:“為什么不能夾菜!我這不是肚子餓了么!”“沒等長輩坐下來你就吃,真不懂規(guī)矩?!眿寢屨f,“你還真是一個名副其實(shí)的‘小饞貓’!”好吧,等就等會吧。我忍著餓得咕咕叫的肚子,等著長輩們?nèi)胱?。幾分鐘過后,長輩們終于都入座了。開飯嘍!我開始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。媽媽笑瞇瞇地把橙汁、可樂、以及進(jìn)口的法國紅酒倒進(jìn)我們的一次性塑料杯里。接著,我們新年的一個必備節(jié)目“新年祝?!遍_始了。今年最先由我上場,我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山;祝愿伯伯伯母們心想事成,財運(yùn)滾滾;祝愿爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步……
一大家子人都把美好的祝福送給了我:有的祝我十全十美,三陽開泰;有的祝我二龍騰飛,年年有余;也有的祝我四季平安,人強(qiáng)馬壯;還有的祝我萬事大吉,馬到功成……讓我高興壞了!我舉起了酒杯,同大家一飲而盡!接下來,我們美美的吃了一頓年夜飯。
我家不僅年夜大餐特別豐盛,家庭也是那么的幸福美滿,我為有一個會做美食的家人感到驕傲,更為有一個合家歡樂的家庭而感到驕傲。
年夜飯精彩作文(篇6)
大年三十的時候,我們?nèi)グ⑼呱秸埖昝┏阅暌癸?。我們九個人點(diǎn)了19個菜,而且必須要提前點(diǎn)的。我們一到那里,我爸爸就跟服務(wù)員說快上菜,過了好久,菜還沒來。我趴在窗上,突然看到下面(我們在二樓包廂)有一輛警車停了下來,警員從警車上下來,朝我拍了幾張照,我坐回椅子上,看見閃光燈還是不停的閃耀著(因?yàn)槲业奈蛔幼羁拷斑叄?。我想:為什么要拍我呢?我始終疑惑不解(⊙_⊙)。過了一會兒,警員上了警車走了,第一盤菜蹄髈也來了,我和我的堂哥看見菜來了,像餓了三天一樣獅子,都拼了命的往自己的碗里夾菜,然后就拼命的吃,沒想到我不小心拿到了一個辣椒(我?guī)У?,塞到了我的嘴里,辣的我直噴火(當(dāng)然了我不可能噴火,只是夸張一點(diǎn)形象)馬上就把一杯涼水灌到我的嘴巴里,才好了一點(diǎn)。不一會兒,第一盤菜就被我們消滅了,第二盤上來的是冷盆(冷菜)因我們吃了太多的蹄髈,所以就吃不下了,可是為了表示好吃,我下次還想吃,每個菜我都吃了一點(diǎn)。好不容易等他們吃完了,我已不知不覺進(jìn)入了夢鄉(xiāng)......
年夜飯精彩作文(篇7)
除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到煙花爆開的情景;可以在餐桌上送上一句祝?!驮诓恢挥X中來到了我的身邊。
今年,我們一家到表姨家過除夕。大人們都讓我和一位男孩一起玩耍。這個男孩只比我小四個月,可卻是我的外甥,他的名字叫照照。起初,無論大人們怎么勸我,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我實(shí)在太孤單了,便嘗試著和他聊天。在聊天的時候,我才知道他喜歡玩過家家。
我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜飯的時間到了。我們坐在餐桌邊,用眼神和手勢來玩游戲。餐桌上擺滿了豐盛的菜肴,有紹興娃娃菜、油炸大蝦、秘制排骨、醬鴨、醬魚干、白斬雞、青炒荷蘭豆……其中油炸大蝦和紹興娃娃菜都是大姨媽專門為我和照照做的。當(dāng)所有的菜全上齊時,我才知道大姨媽是紹興人。
我看到大家都在津津有味地吃著水晶羊肉,也想嘗一嘗。我吃了一塊,覺得味道很好。只見盤里只剩下幾塊水晶羊肉了,于是我和照照把它給分了。最后一道菜是點(diǎn)心,是專門為我們這些小朋友而做的――冰激淋。這些秀色可餐的冰激凌被我們一勺又一勺的瓜分掉了,當(dāng)我們吃完冰激凌后,抬頭發(fā)現(xiàn)大人們的目光全集中在我們這,似乎一刻也沒離開,我用手在大人們的眼前揮了揮,她們都朝我們笑了笑。我們心滿意足地離開了餐桌。
我們看了看邊吃邊聊天的大人們,我和照照偷偷溜進(jìn)了廚房,從冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房間,很快冰激凌便被我們吃光了。我們又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高興興的和同齡的伙伴們一起下樓放鞭炮。
年夜飯精彩作文(篇8)
提到大年三十,我想大家腦子里都會浮現(xiàn)出放鞭炮.吃年夜飯吧?可是,年夜飯不是那么容易做的,因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢黄鹱龅哪暌癸垺?/p>
那天我一起床,就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽完后,我高興極了,喊道:“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說:“好的!”
媽媽告訴我的第一個任務(wù)就是把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜,和媽媽開始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了,可是,任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不,我又開始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上,左切又切,切的我手都麻了。切完之后,媽媽說白菜還要用鹽腌一下,因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨郑绻话阉鰜?,餃子就不好吃了?/p>
可是,功夫不負(fù)有心人,在媽媽的幫助下,我們很快就弄好了??蓩寢寘s還沒閑著,一會兒放味精,一會兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會兒添一下餃子餡,一會兒又添一下。媽媽看見了,說:“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說有笑……
年夜飯精彩作文(篇9)
周五是大年三十,大街上到處掛著紅紅的燈籠,到處都是人們喜氣洋洋地笑容,各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián),我們家了也忙著布置過年的裝飾,每個人都那樣的開心,過年的喜悅寫在每個人的臉上,叔叔邀請我和媽媽去他們家吃年夜飯。
到叔叔家,里面已經(jīng)有很多人了,有:爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟,另外看到桌子上擺了好多菜,散發(fā)出香噴噴的味道,原來今天要吃火鍋啊,有雞、鴨、魚、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜,中間的火鍋熱氣騰騰,看著很溫暖,開始吃年夜飯了,我們?nèi)叶紘巷堊溃黄鹋e著酒杯,碰杯互相祝福新年快樂,我們小朋友都給爺爺奶奶拜年,還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢,開始吃飯了,看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個,我先放下了辣的漿,先放土豆粉,再放海鮮豆腐等,熟了我先加了一條蝦條,吃起來特別香,想的都想留口水,我最喜歡吃的是蝦條、魚丸,真是好吃。??!讓人回味無窮,吃完年夜飯,全家人圍在一起吃瓜子,高高興興地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會……
今年多年真是太開心了,太快了。
年夜飯精彩作文(篇10)
中國是一個有56個民族,960萬平方公里土地的泱泱大國,各地區(qū)各民族過年的習(xí)俗都不盡相同,我的家鄉(xiāng)靈寶,漢族過年的習(xí)俗大致是這樣的:
進(jìn)入臘月,年的氣氛越來越濃,大人、小孩都在為過年準(zhǔn)備著。臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天一大早,家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥里有黃豆、綠豆、江豆、花生、小米、大米、紅棗和餃子,放在鍋里煮熟后,再把同時準(zhǔn)備好的澆汁(豆腐丁、胡蘿卜丁、白蘿卜丁、調(diào)料)澆到盛出來的粥上,放到院子中間準(zhǔn)備好的桌子上敬天神。之后,才和家人一起吃。
臘月二十三,俗稱過小年。這一天,家家要包餃子,買糖瓜。晚上,要送老灶神升天。全家人要把準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼在老灶神像的兩邊。對聯(lián)是:上天言好事,回宮降吉祥。在老灶神面前的桌子上,擺上糖瓜之類的祭品。全家人還要在老灶神像前,燒香,行禮,最后把老灶神像揭下來燒掉。
過了臘月二十三,人們就更忙碌了:殺豬、宰羊、買菜、磨面、蒸饅頭……
到了除夕這天,人們忙著打掃衛(wèi)生、貼春聯(lián),而且每家的門口都要放上一根擋財棍。人們還要煮餃子,年夜飯做好了以后,要把新請的灶神貼上,貼好后,還要敬神,放鞭炮,最后全家人才一起吃年夜飯。吃完飯后,長輩會給小孩子發(fā)壓歲錢。這一夜,人們還要熬夜,稱為守歲。
大年初一,在敬神和放鞭炮后,全家人開始吃早飯。飯后,人們就開始相互拜年,互致新年祝福。
從大年初二開始,人們相互走親戚,拜年。
到了正月十五,是一年一度的元宵節(jié),家家要吃元宵,門上要掛燈籠,小孩也要提著燈籠,聚在一起比比誰的燈籠好,玩得可開心了。
一轉(zhuǎn)眼,到了正月十六,年就過完了。人們又開始了忙碌的生活。
年夜飯精彩作文(篇11)
年夜飯
不是我嘴饞,因?yàn)槊磕甑拇竽耆遣湍暌癸埧偭钗掖箫柨诟!?/p>
可不今年大年三十的中飯剛吃完,奶奶就忙著準(zhǔn)備年夜飯了,我問奶奶今年有沒有特別好吃的,奶奶賣個關(guān)子說:“到時候就知道了,可別把舌頭吞下去了!”
電炒鍋、高壓鍋、電飯煲、平地火鍋能夠燉的、煮的、燜的一齊涌上。炒菜的沙沙聲、高壓鍋出氣閥的瞿瞿聲不絕于耳,油香、肉香充斥著耳朵,不得不讓人感到昨年夜飯是那樣的熱鬧。
四點(diǎn)半左右,奶奶在廚房里喊了:“你們可以開始了,把做好的菜端上桌,倒上酒,小孩倒飲料,開始過年了。”
我趕緊關(guān)掉了動畫片,急匆匆來到了餐桌旁,往桌上一看那菜真叫一個豐富:燉的有雞鴨牛豬肉,小炒有炒豬肚、炒年糕、炒冬筍、炒木耳等,還有紅燒魚,湯煮素雞、餃子、米筍、皮蛋、香腸……共二十多盤,真實(shí)應(yīng)有盡有,可謂我們家的滿漢全席了。
我拿起雪碧咕嚕咕嚕倒上一碗,喝上一口,筷子就不停的夾了起來,真是嘗嘗這盤味美,聞聞那盤很香,看看另一盤顏色搭配得那樣協(xié)調(diào),不一會兒就覺得肚子有點(diǎn)飽了。
這時奶奶上桌了,她見我就問:“年糕吃了嗎?”“我都吃肉的?!薄澳强刹恍?,年糕年糕年年高?!闭f著,奶奶就往我的碗里夾了幾塊年糕。我只好皺著眉頭吃下去,誰都知道我是只吃葷不吃素的。吃完后,我覺得肚子飽了,就想離開了,奶奶有說了:“魚吃了沒有?”“嗯,嗯,沒吃。”“那可不行,吃魚是表示年年有余,一定要吃一些魚的?!蹦棠虋A了一大塊魚往我碗里一篤,說:“小心魚刺?!庇谑俏矣止怨缘匕阳~吃了,這時我感覺肚子脹脹的,我先下手為強(qiáng),對著奶奶說:“奶奶,可別叫我再吃東西了,我的肚子都要撐破了!”
奶奶笑了,我笑了,我們?nèi)叶夹α恕?/p>
年夜飯作文(8篇)
相信作文大家都不陌生吧,網(wǎng)上其實(shí)有很多可以借鑒和學(xué)習(xí)的優(yōu)質(zhì)作文,作文,可以表達(dá)自己內(nèi)心看待某事物的想法和感情。一篇好作文起碼要做好和讀者共情,值得一品再品的優(yōu)秀作文有哪些呢?為此,我們花時間整理了年夜飯作文,還請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。
年夜飯作文【篇1】
有炸薯片、春卷、芝麻球、雞柳、燉帶魚、清蒸雞說都說不完啊。我剛要吃呢,姥姥就對我說:雞代表吉祥如意;魚代表年年有余我們幾個小孩子不等姥姥說完就各自吃上了自己喜歡的菜,卻不約而同地伸向同一個:炸雞柳發(fā)起了進(jìn)攻,不一會,滿滿一盤子的雞柳被我們一掃而光。
盤子里干干凈凈的,就好象盤子被洗過一樣。突然,燈刷的一下,怎么了?原來是停電了?,F(xiàn)在人們生活水平提高了,用電量大,才有了今天這樣的現(xiàn)象。我急中生智,拿出我秘密武器手電筒,屋里又亮起來。
我們繼續(xù)品嘗美味佳肴芝麻球,甜而不膩,皮又香又脆,真好吃!啪地一聲,燈亮了,我們一點(diǎn)兒也不在意。這時,主食閃亮登場了餃子,吃餃子不能沒有醋,皮薄餡兒大的餃子蘸著灑著香油的醋,那叫一個好吃!咚咚咚隨著午夜鐘聲的響起,迎來了新的一年,我們也度過了一個難忘的除夕夜。
年夜飯作文【篇2】
一頓年夜飯,吃出團(tuán)圓親情。
一轉(zhuǎn)眼,又到了2月,又到了春節(jié)。我們一家三口又回到了老家,幫著收拾雜物,也邊盼著除夕夜。而我則更盼著除夕夜晚上的那香噴噴的年夜飯了。
因?yàn)榘謰尪际仟?dú)生子女的緣故,年夜飯也自然從一頓變成兩頓了:先去婆婆家吃一頓,再去奶奶家吃一頓。而每一頓都有每一頓的特點(diǎn),舉個例子吧:去婆婆家我吃的最多的是公公燒的羊肉;去奶奶家則是為了紅燒肉和排骨湯。
接下來就讓我與你們詳細(xì)交流吧。
我公公燒的羊肉主要偏甜一點(diǎn),吃進(jìn)嘴里香嫩無比,保準(zhǔn)你吃了一口還想吃第二口??晌揖筒荒艹蕴嗔耍吘惯€有一大盤紅燒肉和一鍋骨頭湯等著我呢。奶奶燒的紅燒肉可以用這幾個字概括:香,嫩。因?yàn)檫@盤紅燒肉肥而不膩,肉是家養(yǎng)的豬,還是用老家土灶做的,再包含奶奶的手藝,所以這盤紅燒肉將注定美味。如果說紅燒肉是奶奶的神級廚藝,那排骨湯怎么也得是史詩級了:這湯是從早上就開始用高湯小火慢燉到晚上的,濃縮了排骨的精華,將一鍋湯頓到了極致。啊,美味!
聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了,那么快來我這兒品嘗吧。
年夜飯作文【篇3】
一天,廠里的奶奶請我們?nèi)コ阅暌癸垺N液桶职?、媽媽、爺爺、奶奶還有其他人去吃年夜飯。
我一走進(jìn)門一看,哇!里面有好多人呀!開始吃的時候,我的姑姑在臺上表演唱歌,吃完飯了以后,就是游戲的時間了,開始抽獎啦!我的抽獎號碼是4號,媽媽的號碼是50號,爸爸的號碼是33號,爺爺?shù)奶柎a是59號,我抽到的號碼是23號,沒有抽到我們自己的號碼,太可惜了,后來我們一直等,哈!有人給我抽到獎了,好興奮,我趕快跑上去領(lǐng)獎,獎品是一條毛毯,真心很高興,還送了一只保溫杯。
這次的年夜飯真開心,送了這么多禮品。
年夜飯作文【篇4】
噼哩叭啦,窗外的爆竹聲,聲聲入耳。轉(zhuǎn)眼又是一年除夕夜,每個孩子都穿著紅紅火火、光鮮亮麗的新衣裳,趕著回家去吃年夜飯。我也像他們一樣,正準(zhǔn)備去吃年夜飯,不過今年的這頓飯不是在我們自己家吃的,而是在阿太家吃的。
阿太已經(jīng)89歲高齡了,但她平時還是一個人生活,這么多年來,她都是自己照顧自己,一個人吃飯,一個人散步,一個人過春節(jié)為了讓她開心,所以今年我打算去陪陪她老人家,跟她吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。
爬上五層高的樓梯,我終于來到了阿太的老房子門前。還沒進(jìn)門,阿太就高興地喊道:婷好,你來啦!阿太給你準(zhǔn)備了許多你最喜歡吃的飯菜,快來快來!
我一聽,急忙三步并作兩步地跑進(jìn)門去。這是一間不到40平方米的小屋子,空間狹小局促,給人一種壓抑感。一抬眼,我便看見阿太那慈祥的面容,此刻,她正用溫柔的目光看著我。
哎呀,婷好!都長這么大了?阿太我是好幾年沒見到你啦!記得上次見你,還只有這么高呢阿太激動地講著,邊說還邊用手比劃。但突然間,她就不說話,一動不動站在那,只是望著我。我清晰地看見她老人家的眼角浮起了絲絲淚花,那淚花在她的眼里打著滾兒,漸漸溢出了眼眶。霎那間幾滴透明的淚水,從她的嘴角邊滑落這一刻,我從她的眼睛里讀出了這幾年的孤單和寂寞。我突然意識到真應(yīng)該多陪陪她老人家呀,哪怕只是陪她聊聊天,散散步,吃吃飯,這樣才能她覺得自己并不孤單!
想到這,我的眼眶也濕潤了。我趕緊沖上去,拉住了阿太的手,說道:阿太,我們?nèi)コ阅暌癸埌桑∥铱上肽钅鸁眉t燒肉了!說完,我們坐到了餐桌前,拿起了筷子,歡歡喜喜地吃起了年夜飯。狹小的房間里,幸福的氣息一直在彌漫
12點(diǎn)的鐘聲響起了,我望著阿太,她的眼里滿是幸福和喜悅。阿太,以后我定會常常來陪您的!我在心中默默許下諾言。
年夜飯作文【篇5】
大年三十到了,我們貼完吉祥的春聯(lián),拜祭完祖先之后,就開始吃年夜飯了。
爸爸媽媽準(zhǔn)備了一桌好菜,有新鮮的大蝦、美味的牛筋丸、營養(yǎng)豐富的鮑魚、熱氣騰騰的牛肉火鍋……應(yīng)有盡有??粗阄稉浔堑娘埐?,饞得我“口水直流三千尺”。
我們一家人圍在圓桌旁,快樂地吃起了年夜飯。爸爸開了一瓶紅酒,提議我們舉杯,激動地說:“祝愿我們一家在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”
我也站起來,高高舉起倒?jié)M椰汁的杯子,眉開眼笑地說:“祝爺爺奶奶身體健康!爸爸媽媽工作順利!鼠年發(fā)財!掙更多的錢帶我去旅游!”我還沒說完,長輩們都捧腹大笑。
我們有說有笑地品嘗著每一道佳肴。我分別給爺爺奶奶夾了一塊魚肉,說:“祝爺爺奶奶長命百歲,年年有余!”爺爺樂呵呵地塞給我一個紅包,我滿心歡喜。
這時,爺爺也夾了幾根芹菜和綠油油的蔥放進(jìn)我碗里,說:“我的好孫子,爺爺希望你新年更聰明更勤奮,學(xué)習(xí)進(jìn)步喔!”
在年夜飯的桌子上,從一家人的歡聲笑語中,我覺得我是最幸福的人。
年夜飯作文【篇6】
叮咚!當(dāng)最后一批客人爺爺奶奶走進(jìn)了貼著紅彤彤的春聯(lián)的大門之后,迎接xx年的年夜飯就拉開了序幕。
首先上場的是年夜飯中不可缺少的主角年糕,都說年糕,年糕,年年高,它不僅寓意快快長高,也代表生活更加美滿。我看著這碗色味俱全的佳肴,白白的年糕、綠綠的菜心、金黃的蛋皮,饞得口水直流。
接著是香濃的蒜香螃蟹,可口的酸辣炒丁螺,肥美的紅燒肉一個個相繼登場我們每個人都都吃得津津有味,油光滿面,紛紛都豎起大拇指夸贊爸爸燒菜的手藝越來越捧了。
當(dāng)然,還有一個主角魚,因其和余是諧音,寓意年年有余,故也是年夜飯中不可缺少的美食。爸爸燒得這道蔥香魚果然不負(fù)眾望,魚肉味道鮮美,肉嫩汁多,再加上醬油和蔥花的香氣,讓這道菜的味道更上了一層樓,令人贊嘆不絕。
吃完了美味的年夜飯,妹妹又神秘地拿出了一個盒子,她小心翼翼地打開,只見里面有著幾十張紙片。妹妹說:現(xiàn)在是抽獎活動,先請爺爺奶奶收!結(jié)果,經(jīng)過一輪的活動,爺爺還十分幸運(yùn)地抽到了一張紅色的毛爺爺,著實(shí)讓我羨慕不已!
窗外,煙花爆竹聲聲入耳;屋內(nèi),歡聲笑語久久不息。我也在心中默念:再見,xx年的美好時光,等到12點(diǎn)的鐘聲敲響,讓我撲進(jìn)xx年的懷抱吧!
年夜飯作文【篇7】
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.
我們有一個美好的節(jié)日。春節(jié)是我國最節(jié)日。那天早上我們都起得很早為節(jié)日做準(zhǔn)備。一些打掃了房子,去買一些食物和飲料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我們有一個大的晚餐。
午夜后,我們做了一些餃子和吃歡迎農(nóng)歷新年。在我們看電視的同時,享受美味的水果和飲料。
之后,新年來了,父母給了我們一些壓歲錢,我們互相問候“新年快樂”。
年夜飯作文【篇8】
今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家戶戶都要吃代表團(tuán)圓的年夜飯。我家的團(tuán)圓飯是我盼望的,太豐盛了。
第一個上場的是珍珠丸子。它們身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬騎在另一只刺猬身上,仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見他從嘴里高喊著:兄弟們,沖啊!
第二個上場的是清蒸螃蟹。只見它們像一個個殺氣騰騰的戰(zhàn)將,這十幾個迫不及待,竟然打了起來。若不是媽媽及時發(fā)現(xiàn),并且加以阻止,恐怕就有幾位到西天去做客了。
第三個上場的是紅燒排骨。它們沒有螃蟹那樣堅硬的外殼;也沒有蝦那樣柔軟的須;更沒有魚那樣起到保護(hù)作用的鱗。但是它們卻有兩個致命的武器:當(dāng)你吃排骨時如果沒有咬好,肉就會跑到你的牙縫里躲起來。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時,那你就得留心了,千萬別咬到淘氣的骨頭哦!
這時正在入場的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車正以最快的速度向前線開去。當(dāng)?shù)竭_(dá)餐桌時,有幾個頑皮的餃子竟然跑到了桌子上,它們仿佛在說:“同志們,準(zhǔn)備下車戰(zhàn)斗啊!”
“開飯了!”媽媽喊道,我們盡情的感受年夜飯團(tuán)圓的喜悅!