關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié)合集

隨著時間的推移，這個階段的工作即將結(jié)束，這一階段的工作尾聲已經(jīng)悄悄的逼近。通過寫工作總結(jié)，我們可以將在工作中學(xué)習(xí)到的經(jīng)驗系統(tǒng)化，工作總結(jié)到底要怎么寫呢？以下的內(nèi)容“關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié)”是我們特意為您準(zhǔn)備的，歡迎您閱讀本網(wǎng)頁的內(nèi)容！

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇1

時間過得真快，忙忙碌碌中已接近年末，我又在幼兒園食堂工作了一年。俗話說，“民以食為天”。食堂工作最重要的一點就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，作為幼兒園的食堂，其直接關(guān)系到每一位小朋友的生命安全和健康，努力提高小朋友們的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去的時間里，我們做出了一些工作成績，但是離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離，在此，我對新學(xué)期的工作進(jìn)行了總結(jié)，以便以后更好的工作。

首先，幼兒園的食堂關(guān)系到幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食衛(wèi)生安全，把它當(dāng)做一件大事來抓。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我們幼兒園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

其次，在我們食堂的管理工作中深深地感到，食堂的硬件設(shè)施的重要性，我們不定期的進(jìn)行大掃除，使其面貌煥然一新。從食堂門面、廚房間都進(jìn)行打掃，徹底地改變了食堂面貌。因此，可以這樣說，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

最后，在食堂工作中，我們堅持“服務(wù)育人，管理育人”的宗旨，做好兩個服務(wù)工作，服務(wù)幼兒園的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不變。我們食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情，全心全意為幼兒服務(wù)，兢兢業(yè)業(yè)做好工作，精益求精提高質(zhì)量，想方設(shè)法滿足需求。就我個人而言，我在幼兒園工作也將近有20多年的時光了，我覺得做好幼兒園食堂工作最重要的一點就是要有責(zé)任心。

對于食品的衛(wèi)生安全我們要有責(zé)任心，對于食品的營養(yǎng)搭配我們也要有責(zé)任心。只要我們隨時抱著這份沉沉的責(zé)任心，我們就會認(rèn)真的做好每一件事，即使它微不足道。同時，要做好幼兒園食堂工作還要有滿腔的熱忱，帶著這份熱忱，我們在為幼兒的服務(wù)中將會充滿熱情。

在這一學(xué)期里，食堂內(nèi)部也暴露出了不少問題，這是在改革前進(jìn)發(fā)展中會出現(xiàn)的必然現(xiàn)象，不足為奇。但是，我們的工作還是仍有改進(jìn)的地方。我相信以我們的覺悟和熱情，以及打硬仗和打勝仗的經(jīng)驗，我們可以將以后的工作做的越來越好，為幼兒們的健康提供豐富營養(yǎng)，為幼兒園的發(fā)展留下奉獻(xiàn)的痕跡。

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇2

俗話說“民以食為天”，食堂工作最重要的一點就是食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞。作為幼兒園的食堂，其直接關(guān)系到每一位小朋友和師生的生命安全和健康，努力提高小朋友的身體素質(zhì)是我們食堂工作的基本任務(wù)。在過去一年中我們做出了一些成績，但離我們期望的還有一定距離，在此，我對食堂的工作進(jìn)行了總結(jié)，以便本學(xué)期更好的工作。

首先，衛(wèi)生工作很重要，我們同樣很重視。每周對廚房進(jìn)行一次徹底大清掃，確保食堂清潔無污，在食品衛(wèi)生方面，對購入的原料嚴(yán)格驗收禁止變質(zhì)、不合格的產(chǎn)品流入幼兒園，對蔬菜，水果進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒，確保幼兒飲食安全；認(rèn)真做好三餐留樣工作，做到留樣食品無遺漏，不超時，以及留樣盒，留樣柜定期對其消毒。

一、食堂在“規(guī)范”落實的工作中，采取了多方面的措施；

1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān)；對不符合要求的原料堅決拒收。

2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。3、進(jìn)行成本核算，及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。4、加強(qiáng)對食堂人員的考核。二、提高職工整體素質(zhì)

1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，提高職工衛(wèi)生意識。2、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證。3、通過培訓(xùn)，取得上崗證。

4、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露。5、講究衛(wèi)生，不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。三、對餐具做到：

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

當(dāng)然在本學(xué)期，通過認(rèn)真的自查評估，發(fā)現(xiàn)我園食堂衛(wèi)生存在的問題，需要整改，但我們在發(fā)現(xiàn)問題的同時也會積極的進(jìn)行改進(jìn)。我們有信心將以后的工作做的越來越好，為師生的健康提供豐富營養(yǎng)。

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇3

我園一直比較重視食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了幼兒園衛(wèi)生工作管理組，園長親自擔(dān)任組長，成員由幼兒園行政、后勤的有關(guān)人員組成，幼兒園后勤食堂衛(wèi)生工作總結(jié)。同時，我們還制訂了詳細(xì)的幼兒園衛(wèi)生管理制度，并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實。我們還申請了《食品衛(wèi)生許可證》，并按時進(jìn)行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：

一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。

2、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

3、有專門盛放原料的.容器，絕對不能讓原料被污染。

4、設(shè)有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到：

1、食品分類存放，排列整齊，幼兒園后勤工作總結(jié)《幼兒園后勤食堂衛(wèi)生工作總結(jié)》。

2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。

三、食品制作及餐間做到：

1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。

2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。

6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對餐具做到：

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、食堂衛(wèi)生人員方面做到：

1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露

3、講究衛(wèi)生，不得留長指甲，不得戴戒指

4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物

六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到：

1、室內(nèi)水池加蓋上鎖

2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，無衛(wèi)生死角，無積灰

3、高有垃圾桶并加蓋，能及時清除

4、排污溝保持通暢

存在問題是：由于我校場地有限，房屋殘舊，待村委撥款到位后，立即動工改建。

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇4

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我堅持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)個人素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進(jìn)行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污*不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇5

本在領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助，全體教職工的理解和支持下，廚房較好的完成了各項工作，現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下：

一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實實做人

不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴(yán)格按照敬老院廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對得起敬老院，對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

二、勤勤懇懇不計較得失

大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作

1.?通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。

2.?一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。

3.?每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。

4.?做好開水的供應(yīng)工作，讓孩子和教師隨時有水喝。

5.?做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。

6.?搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。

7.?食堂灶具等處，時刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。

敬老院食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與敬老院的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇6

本學(xué)期認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

要求財務(wù)人員工作計劃中的重點工作：

（一）做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作：

1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。

3、嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。

4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。

（二）事務(wù)工作方面：

1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，不管是帶班老師還是保健老師都必須有明確的幼兒園個人工作計劃，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。

（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。

（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

（3）做好開水的供應(yīng)工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。

（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：

1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪，讓其生長好，同時要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

關(guān)于幼兒園廚師工作總結(jié) 篇7

忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調(diào)”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么炎熱，學(xué)期結(jié)束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機(jī)會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真，我們認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，還主動為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認(rèn)為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

雖然我們在幼兒園才工作一學(xué)期，盡管我們的工作都是手上活兒，但并不是沒有規(guī)律可循。我們幾個常常在放學(xué)回家的路上琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我們經(jīng)常一起學(xué)習(xí)菜譜知識，從多方面掌握烹飪技術(shù)，提高自已的業(yè)務(wù)水平。我們想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心?，F(xiàn)在，我們的事情越做越順手，我們也越來越喜歡這份工作了。一學(xué)期結(jié)束了，我們順利地完成了廚房工作以及其他的各項任務(wù)，要多謝園領(lǐng)導(dǎo)在各個方面對我們的關(guān)懷，也要多些各位幼兒園同事們的幫助，今后我們?nèi)詴蝗缂韧?，做好本職工作，我們會以服?wù)師生為宗旨，進(jìn)一步提高自我素質(zhì)，以主人翁的態(tài)度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領(lǐng)導(dǎo)同事滿意的食堂。

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幼兒園廚師工作總結(jié)13篇

文檔處理是我們工作的重要組成部分，現(xiàn)如今網(wǎng)上充斥著各式各樣的范文，具有很大數(shù)量與種類的特點。為了確保文檔的質(zhì)量與準(zhǔn)確性，我們需要遵循一些格式規(guī)范，以確保寫作的規(guī)范性與一致性。在大量閱讀中，幼兒教師教育網(wǎng)的編輯精心挑選出了一篇非常有價值的名為“幼兒園廚師工作總結(jié)”的范文。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇1)

一年的時間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動畫上了完美的句號，在這一年里，接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴上海和北京兩地和全國各地的營養(yǎng)師交流，和中國的科學(xué)家面對面的學(xué)習(xí)，取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識，和同事們探討工作的上不足。

在xx年這一年里，個人的交際上邁出了主動與人溝通，，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反應(yīng)能力還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望xx年，對于個人而言，做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。

食品和個人衛(wèi)生

食品安全問題是當(dāng)下中國老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。xx年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲存會按照一定的工作要求落到實處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會采取具體的辦法保持整潔干凈。

個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到四勤：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風(fēng)險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。

實踐操作工作

菜肴的出品工作，是實踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時要多領(lǐng)，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。

菜肴的制作工作，明年我會深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時學(xué)習(xí)的理念和知識，和大家一起交流和分享。

人際關(guān)系

在今年學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的同時，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中的遺憾，而這個遺憾會在xx年一年里得到解決。

在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則：先解決問題，后追究責(zé)任，不計較，不抱怨，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理問題。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。

興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。

戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。

xx年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會以實際行動來感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識來解決自身存在的問題人際關(guān)系問題，是我今年留下的問題。

xx年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會和老師們積極主動交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎(chǔ)上做出重大的突破!

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇2)

時間飛逝，不知不覺中一年又已經(jīng)過去了?；仡櫼酝?，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、政治思想上，我平時能積極參加政治學(xué)習(xí)，關(guān)心國家大事，不斷提高自身的政治理論水平，遵守法律、法規(guī)及幼兒園的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想，認(rèn)真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師，但我從不認(rèn)為自己和別人有什么不同，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作，保證教師和幼兒每餐都有營養(yǎng)豐富的飯菜。

二、在工作上，我擔(dān)任幼兒園中食品的采買和食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先我嚴(yán)格規(guī)范操作，執(zhí)行消毒制作，保證幼兒飲水飲食的安全。平時在操作中注意以身作則，節(jié)約水電，燃油，作料，不開無人燈，及時關(guān)閉水龍頭，杜絕一切浪費現(xiàn)象，還能做到督促其他工作人員嚴(yán)格按規(guī)范操作，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制作，確保幼兒飲食和飲水安全。其次在實踐中我不斷探索，根據(jù)教師的口味和幼兒的營養(yǎng)搭配，調(diào)配不同的菜肴，讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。在食品的采買過程中，我嚴(yán)格把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，不怕辛苦，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，堅決不讓不合規(guī)格的食品進(jìn)入食堂。最后，我還認(rèn)真做好食堂及包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，做到每天一小掃，每周一大掃，各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時，我還積極參加幼兒園中的各類學(xué)習(xí)和值班工作，不辭勞苦，任勞任怨，認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一件事情。

三、今年來在工作時間不做私活，不存私心，愛護(hù)物品，輕拿輕放，平時說話注意文明語言，輕聲交流。我還遵守勞動紀(jì)律，不缺勤，不曠工，積極參加一些臨時性突擊工作，能圓滿完成任務(wù)。

總之，近年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績，為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻(xiàn)。

一年的時間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動畫上了完美的句號，在這一年里，接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴上海和北京兩地和全國各地的營養(yǎng)師交流，和中國的科學(xué)家面對面的學(xué)習(xí)，取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識，和同事們探討工作的上不足。

在這一年里，個人的交際上邁出了主動與人溝通，，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反應(yīng)能力還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望20，對于個人而言，做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。

食品安全問題是當(dāng)下中國老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲存會按照一定的工作要求落到實處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會采取具體的辦法保持整潔干凈。

個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風(fēng)險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。

菜肴的出品工作，是實踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時要多領(lǐng)，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。

菜肴的制作工作，明年我會深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時學(xué)習(xí)的理念和知識，和大家一起交流和分享。

在今年學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的同時，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中的遺憾，而這個遺憾會在2019年一年里得到解決。

在分配菜肴的過程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則：“先解決問題，后追究責(zé)任，不計較，不抱怨，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理問題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。

興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。

戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。

2019年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會以實際行動來感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識來解決自身存在的問題——人際關(guān)系問題，是我今年留下的問題。

2019年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會和老師們積極主動交流，來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎(chǔ)上做出重大的突破!

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇3)

首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如：菜咸了、太油。、顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正。

其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立幼兒園的良好形象。

一學(xué)期來我對自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動接受來自各方面的.意見，不斷改進(jìn)工作。

回顧一學(xué)期來的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認(rèn)識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距現(xiàn)如今社會的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項工作。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇4)

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，我在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基

礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)期以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。具體工作

　一、做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作

1.堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

2.做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。

3.嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。

4.會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。

　二、事務(wù)工作方面

及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。做好開水的供應(yīng)工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

　三、搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境

管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪，讓其生長好，同時要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇5)

經(jīng)過一年的幼兒園廚師工作，我深深地感受到幼兒園餐飲工作的重要性和責(zé)任感。在過去的一年中，我一直致力于提供健康、營養(yǎng)、美味的食品給孩子們，讓他們在成長過程中得到充分的營養(yǎng)支持。在這篇總結(jié)文章中，我將簡單總結(jié)過去一年的工作，以及一些值得注意的問題和經(jīng)驗。

一、工作總結(jié)

作為一名幼兒園廚師，我每天的工作從早晨6:30開始，持續(xù)到下午3:30。在這個時間段里，我需要準(zhǔn)備早餐、午餐和小點心三頓飯，同時也需要保證菜品質(zhì)量、口感和營養(yǎng)充足。在時間的緊張壓力下，我努力提高效率，在保障食品質(zhì)量的同時，也讓孩子們能夠在有限時間內(nèi)享用美味的食品。

在過去的一年中，我主要面對的問題是菜品單一、重樣化。在這個方面，我一直在努力調(diào)整菜單，為孩子們提供更多的選擇和口感多樣化的食品。我通過在食材選擇上豐富多樣，研究不同的烹飪方式、調(diào)味方法，不斷創(chuàng)新，嘗試讓孩子們嘗到更多的美味與新奇。

二、值得注意的問題和經(jīng)驗

1、食品安全是最值得我們注意的問題之一。在工作中，我們必須時刻注意并遵循食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品潔凈、無菌、真實原料，做到食品材料的進(jìn)出記錄清晰，食品存儲安全嚴(yán)格；切菜、烹飪、儲存等每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格遵守規(guī)范和安全控制標(biāo)準(zhǔn)。

2、注意孩子們的口味和飲食偏好。在幼兒園的餐飲工作中，孩子們的口味和飲食偏好是我們所需關(guān)注的重點。因此，我對每個孩子的飲食喜好進(jìn)行精細(xì)化管理，了解每個孩子的飲食喜好，以合理搭配飲食食材，讓孩子們喜愛飲食，從而更好地促進(jìn)下一步的成長。

3、注重部門和個人效率的提升。為了在有限時間內(nèi)讓孩子們享受到營養(yǎng)豐富的美食，我們必須注重部門和個人效率的提升。我們可以在食品制作前，做好食品準(zhǔn)備工作，比如計劃好所需食材和食品烹飪流程等。在烹飪過程中，我們也可以采用快速烹飪的方法，提高烹飪效率。

4、注重孩子的參與度和互動性。餐飲部門也是幼兒園重要的教學(xué)資源之一。餐飲工作中，我們可以通過互動和參與度的提高，讓孩子們學(xué)會健康飲食的知識、飲食習(xí)慣等。例如，可以給孩子們布置一些簡單的食譜、營養(yǎng)小知識等。在這個過程中，讓孩子們感受到食品的美味、健康，增加孩子們的參與感和自我養(yǎng)成習(xí)慣的意識。

三、總結(jié)

作為一名幼兒園廚師，我相信在過去的一年中，我的努力和奮斗一定為孩子們帶來了健康、營養(yǎng)、美味的食品。在今后的工作中，我將一如既往地提供更多更好的營養(yǎng)食品，讓孩子們可以更好地成長，同時也注重在工作中提升自我管理，提高部門效率和個人效率，注重食品安全和孩子的參與度和互動性的提高。只有在這樣的努力下，我們才能以更好的食品質(zhì)量和服務(wù)，更好地支持孩子們的成長和發(fā)展。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇6)

時光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過了半年了?；仡欉^去的每一天，我作為一名幼兒園食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全園小朋友的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際，堅持對員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，幼兒園食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

職工食堂的工作經(jīng)常與老師打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。今年以來，我們沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

就餐方面，我們沒有停留在使小朋友僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，食堂的管理、服務(wù)心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。

我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。

通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為大家相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變，就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率，就是通過我們的努力，使食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實際效果。

今后不斷得到改進(jìn)?？傊程霉ぷ髡谌諠u步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊，共同服務(wù)祖國的花朵。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇7)

幼兒園廚師工作總結(jié)

一、工作內(nèi)容及主要業(yè)績

本人是某幼兒園的廚師，主要負(fù)責(zé)幼兒園膳食的配制和食品的保質(zhì)保量，為幼兒提供高品質(zhì)、安全、營養(yǎng)豐富的膳食。在本人的工作中，共取得以下主要業(yè)績：

1.優(yōu)化菜品種類和口味，提升膳食質(zhì)量。

本人在工作中始終致力于優(yōu)化食譜，研究搭配菜品，制定營養(yǎng)平衡的膳食方案。針對幼兒的不同年齡段、飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求，制作出更加豐富、多樣的菜品，如增加蔬菜、水果的種類，增加素菜的比例，減少油炸等高油脂食品的攝入，加強(qiáng)食品的細(xì)節(jié)和衛(wèi)生處理等。

2.保持食品的衛(wèi)生質(zhì)量，達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。

本人常年負(fù)責(zé)食堂的管理和清潔工作，對食品的儲存、加工和烹飪過程都進(jìn)行了完善的管理和監(jiān)控。通過不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)工作經(jīng)驗，建立和規(guī)范了一套嚴(yán)格的操作規(guī)程，確保食品的質(zhì)量符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并且保持廚房的衛(wèi)生清潔，確保了幼兒的身體健康和安全。

3.與其他部門緊密配合，提供全方位的服務(wù)。

本人與學(xué)校的其他部門良好配合，能夠在膳食方案、食材、服務(wù)等方面一直快速地響應(yīng)和滿足其他部門的需求。如，在學(xué)校的年會、慶典、家長會等重大活動中，配合其他部門，提供食品的創(chuàng)意、保質(zhì)、安全的協(xié)助。

二、工作總結(jié)

1.優(yōu)化管理，創(chuàng)新菜品。

本人利用社會化學(xué)習(xí)平臺常年進(jìn)行菜品研究和創(chuàng)新改革，了解顧客的需求和意見，進(jìn)行有效的改善和調(diào)整，提高了膳食的質(zhì)量和廣受好評。建立了豐富的并含有不同食品類別的的菜品目錄，讓幼兒的飲食變得更加豐富多彩。

2.整體協(xié)調(diào)，密切配合。

本人通過有效地溝通，與其他部門保持高度的協(xié)作和配合，及時響應(yīng)滿足部門需要，更大限度地滿足顧客的需求和服務(wù)。主動與其他部門進(jìn)行溝通，在膳食方案和食品需求的共同討論中，提供高品質(zhì)、安全、營養(yǎng)的食物，以滿足顧客的需求。

3.加強(qiáng)操作規(guī)范，保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。

本人重視培訓(xùn)，確保員工的操作規(guī)范。同時，也注重食品儲存和衛(wèi)生，工作中保持良好的清潔工作。在全面進(jìn)行細(xì)致檢查后，保證提供給幼兒的膳食符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，味道鮮美、材料精選、品質(zhì)卓越。

三、工作不足

1.管理上的不足。

本人在管理上還有待改進(jìn)。開始沒有為員工設(shè)立清晰的指導(dǎo)方向，加強(qiáng)了管理困難。應(yīng)進(jìn)一步完善教育培訓(xùn)制度，落實員工的事務(wù)管理，提高工作效率并使管理更加規(guī)范。

2.創(chuàng)新意識衰減。

菜品創(chuàng)新和升級還需要進(jìn)一步探索和創(chuàng)新。口味和菜品的變化可以更多地吸引幼兒的食欲，您應(yīng)該會更好地開發(fā)菜品，增加色彩和花樣搭配，引起幼兒的注意，并且提高品質(zhì)和貨！

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇8)

幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以xx重要思想為指導(dǎo)，服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。

一、政治思想方面

一年來本人能夠端正態(tài)度，堅定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會，確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀，學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論，堅持用知識武裝頭腦，始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。

二、工作作風(fēng)方面

雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規(guī)守紀(jì)方面

一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定，遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng)，對本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：

1、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。

2、落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的點滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

3、克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。

4、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。

5、打牢以連為家的思想，時刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設(shè)出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結(jié)。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇9)

本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級食堂為目標(biāo)，以安全工作為主線，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平，努力提高保教質(zhì)量為重點，依托利用社區(qū)、家長資源，開展了豐富多彩的幼兒教育活動，取得了一定的成績，現(xiàn)小結(jié)如下：

一、落實安全第一的方針，抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。

安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在保健教師的辛勤工作下，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序。 通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、討論、檢查、評比等多種形式，強(qiáng)調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，切實落實防病工作，做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書，同時被評為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進(jìn)單位，保健教師也榮獲了先進(jìn)個人的殊榮。

鎮(zhèn)江市a級食堂是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一，我們認(rèn)真對照《鎮(zhèn)江市學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神，利用暑期，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，按照要求對整體布局進(jìn)行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統(tǒng)，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施，整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，__年12月我園食堂順利地被評為鎮(zhèn)江市a級食堂。新區(qū)管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續(xù)努力，把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

二、加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)，提高教師專業(yè)素養(yǎng)。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍建設(shè)。

俗話說：火車跑得快，全靠頭來帶。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷地用新的知識和新的信息充實自己，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式，經(jīng)常深入班級聽活動，指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲，了解教師的教學(xué)情況。同時采用面對面、一對一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。

（二）根據(jù)幼兒園師資隊伍建設(shè)規(guī)劃，加強(qiáng)教師師資隊伍培訓(xùn)。

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，夯實教師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí)、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論，轉(zhuǎn)變教師觀念，加強(qiáng)師德建設(shè)，鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的讀后感，為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺，努力提高教師的理論水平。

2、本學(xué)期，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思，并進(jìn)行交流，教育論文每學(xué)期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案，每月進(jìn)行一課三研活動，每月練習(xí)一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，苦練教學(xué)基本功。

3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動，努力提高教師教育理論水平，明確學(xué)習(xí)的目的性，并且要求教師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。

4、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時努力促進(jìn)兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以快樂識字、分享閱讀為幼兒園的特色進(jìn)行打造，并努力改革教學(xué)組織形式，使之生活化、游戲化。

三、開展豐富多彩的活動，以活動促保教質(zhì)量的提高。

1、開學(xué)初結(jié)合鎮(zhèn)江市綠色幼兒園的創(chuàng)建，以綠色、環(huán)保、美觀、實用為主題，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展變廢為寶自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱，讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學(xué)會在認(rèn)知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們慢慢積累保護(hù)環(huán)境的經(jīng)驗，懂得了保護(hù)環(huán)境要從小事做起，從我做起。__年11月我園被評為鎮(zhèn)江市綠色幼兒園。

2、結(jié)合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo)，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進(jìn)行評比。

3、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進(jìn)行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對幼兒進(jìn)行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源，開辟游戲區(qū)角，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探索機(jī)會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo)，專題討論，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進(jìn)行了專項的參觀學(xué)習(xí)，請教師與專家之間面對面的交流、指導(dǎo)。下學(xué)期，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。

4、為進(jìn)一步貫徹落實《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，促進(jìn)我園幼兒教師的專業(yè)發(fā)展，建設(shè)一支充滿生機(jī)和活力，基本功和教學(xué)技能扎實，適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的教師隊伍，本學(xué)期我園在青年教師中舉行了教師基本功比賽。

四、有效利用家長資源，形成教育合力，促進(jìn)幼兒健康成長

1、充分利用《家長園地》和校信通，在家園之間搭建溝通、交流的橋梁。學(xué)期結(jié)束時，通過家長問卷調(diào)查的方式，一方面了解家長對我園保教情況的滿意度，另一方面根據(jù)家長反饋的意見，與教師進(jìn)行溝通討論，改進(jìn)目前的工作方式，以便今后更好地為家長服務(wù)。

2、家長是教師最好的合作伙伴，本學(xué)期我園充分利用家長資源，開展了各種親子活動。如利用家長半日開放活動，開展了感恩父母情活動，利用慶元旦開展了幼兒特長展示與趣味運動會活動。活動的開展進(jìn)一步加強(qiáng)了家長與幼兒園之間的溝通，促進(jìn)了幼兒園教育和家庭教育的雙向互動。

以上是我園本學(xué)期開展的主要工作，成績只能代表過去，在新的一年里，我們將不斷進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，向著更高的目標(biāo)努力奮進(jìn)。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇10)

近年來，我在幼兒園擔(dān)任了廚師的工作，經(jīng)過不斷的探索與學(xué)習(xí)，我逐漸成為了一名專業(yè)的幼兒園廚師。在這里，我想簡單分享一下自己的工作總結(jié)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

一、基本工作知識

作為幼兒園廚師，我們需要掌握基本的食品、營養(yǎng)、衛(wèi)生和自我保護(hù)等常識，了解不同食材的特點和相互搭配的技巧，以及兒童不同階段的飲食需求，這是我們工作的基礎(chǔ)。此外，我們還需要具備運用廚具、烹飪通常、區(qū)別烹飪方法等基本技能，確保能夠制作出安全、美味、營養(yǎng)豐富的菜品。

二、菜品的制作

在制作菜品的過程中，我們需要注意以下幾個方面：

1.食材的選擇——選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，確保能夠制作出安全、口感好的菜品。

2.烹飪方法的選擇——選擇適合兒童的烹飪方法，如煮、蒸、烤等，確保菜品的熱量、口感和營養(yǎng)成分的充分發(fā)揮。

3.葷素搭配——葷素搭配的原則是應(yīng)根據(jù)兒童飲食的需求和習(xí)慣，同時注意保證菜品的營養(yǎng)均衡。

4.口味的調(diào)整——依據(jù)兒童的口味和習(xí)慣，適當(dāng)調(diào)整口味，確保菜品的受歡迎度。

5.營養(yǎng)的增補(bǔ)——在菜品制作過程中，對于不同營養(yǎng)素的增補(bǔ)也要有計劃性的進(jìn)行。

三、衛(wèi)生控制

在食品加工制作過程中，十分注重衛(wèi)生，確保食品的安全。包括工作服裝、手部消毒、面料篩網(wǎng)清洗消毒、烘干和貯存、餐具的消毒等等。所有的操作都應(yīng)該遵循安全、衛(wèi)生的原則，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。

四、與家長溝通

我們應(yīng)該積極地與家長溝通兒童的飲食需求和習(xí)慣。及時了解兒童對于菜品的反饋，及時改進(jìn)菜品的口味和質(zhì)量。同時，也應(yīng)該向家長反饋我們在飲食方面的工作情況和兒童的用餐情況。

五、自我修養(yǎng)

幼兒園廚師作為教育工作者之一，我們應(yīng)該具備自我修養(yǎng)和自我提高的精神。同時也要了解基本的教育知識和道德規(guī)范，促進(jìn)園內(nèi)和諧氛圍的形成。

六、結(jié)語

作為幼兒園廚師，我們是幼兒教育工作中不可缺少的一環(huán)。我們應(yīng)該將自己的工作當(dāng)做事業(yè)來經(jīng)營，要竭盡全力將健康、美味的菜品呈現(xiàn)給孩子們。同時，也要秉持誠實、勤奮、責(zé)任心強(qiáng)等品質(zhì)，為兒童的健康成長和園所的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇11)

幼兒園廚師工作總結(jié)模板

一、工作概述

本人擔(dān)任幼兒園廚師工作已有兩年，主要工作內(nèi)容為為幼兒園內(nèi)的孩子們準(zhǔn)備健康、安全、美味的食品。

二、工作成果

1.精心準(zhǔn)備每日三餐

本人憑借多年的廚藝經(jīng)驗，根據(jù)幼兒園食譜和營養(yǎng)需求，為幼兒準(zhǔn)備每日三餐。在食材的選擇、烹飪方式及調(diào)味等方面，本人嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定和要求，確保每道菜品的衛(wèi)生與安全。

2.調(diào)整食譜，提升營養(yǎng)價值

本人關(guān)注幼兒的身體發(fā)育和營養(yǎng)需求，通過調(diào)整食譜，將他們需要的營養(yǎng)元素加入菜品中，使幼兒們更健康快樂地成長。例如添加多種蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等食材，營養(yǎng)豐富而不失美味。

3.保持良好的衛(wèi)生狀況

本人嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，每日對廚房進(jìn)行開門紅包和關(guān)門紅包。定期對器具和設(shè)備消毒，擺放整齊有序。當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品資料蟲蛀或變質(zhì)時，立即更換，以確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

三、存在問題及解決方案

1.食品浪費嚴(yán)重

在餐飲過程中，由于孩子們口味一時變化或食量不足等原因，導(dǎo)致食品浪費較為嚴(yán)重。本人針對這一問題，加強(qiáng)對與幼兒的溝通，了解他們的飲食習(xí)慣。并盡可能減少食品浪費，比如在量菜時適量減少，靈活調(diào)整配菜等。

2.食品質(zhì)量問題

在制作菜品時，由于時效性及管理不到位，有時存在食品質(zhì)量問題。本人意識到這一問題的誤導(dǎo)性和不可替代性，決定加強(qiáng)對食品質(zhì)量的管控，制定更嚴(yán)格的食品安全制度。比如增加檢驗流程，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備等。

四、工作心得

作為一名幼兒園廚師，我深感這是一項重要的工作。在日常工作中，需要細(xì)致認(rèn)真，滿足幼兒們身體發(fā)育和健康成長所需。總的來說，這項工作需要有極高的工作責(zé)任感和服務(wù)意識，需要不斷學(xué)習(xí)和研究，才能更好地勝任。

五、工作展望

未來，本人將繼續(xù)努力，保持精益求精的態(tài)度，力爭做到更好。在幼兒園廚師這個崗位上，希望能夠得到各方面的支持和建議，共同推進(jìn)食品安全和營養(yǎng)健康的發(fā)展。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇12)

是公司全體員工風(fēng)雨兼程、齊心協(xié)力，不斷創(chuàng)新的一年;是應(yīng)對公司先后二次重大人事變革、人員調(diào)整、加快發(fā)展的一年;是公司管理目標(biāo)、深化服務(wù)資料，緊跟形式發(fā)展步伐的一年。全年來，在總公司各級的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體成員的勤奮努力、恪盡職守、不斷更新中，公司始終堅持“源于心誠、止于完美”的公司宗旨，在上傳下達(dá)、內(nèi)外業(yè)務(wù)辦理、服務(wù)質(zhì)量、內(nèi)部管理、服務(wù)業(yè)主等方面取得了豐碩成果。當(dāng)你走進(jìn)物業(yè)公司，看到由1棟錯落有致、揉合歐陸元素的現(xiàn)代化建筑與整齊有序的服務(wù)人員相互襯映的情景時;當(dāng)看到引領(lǐng)潮流的古羅馬雕塑與歐式建筑風(fēng)格的優(yōu)雅環(huán)境交相輝映時;看到逐步完善的健身器材、兒童樂園、休閑會所、羽毛球場地、休閑座椅、公示欄、果皮箱等公共設(shè)施整齊配置時。你必須對獨具匠心、靈動風(fēng)情的環(huán)境所感染，必須對公司及公司全體成員的辛勤勞動所自豪，這一系列的成績著實滲透著公司領(lǐng)導(dǎo)及全體成員的汗水與熱血?，F(xiàn)將全年工作簡要總結(jié)如下：

按照公司組織架構(gòu)及新領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整，物業(yè)公司現(xiàn)總經(jīng)理1人、副總經(jīng)理2人、工程技工5人、綠化技工2人、保潔技工10人、秩序維護(hù)部經(jīng)理12人，增設(shè)辦公樓大堂經(jīng)理1名、會所經(jīng)理1名，共計XX人。今年來，物業(yè)服務(wù)全體成員緊緊圍繞為住戶服務(wù)這一核心，扎扎實實、有聲有色開展工作，針對XXXX花園服務(wù)特點、人文環(huán)境、居住人群、周邊環(huán)境等不同特點，我們著重在解決新問題、抓落實上下功夫、求實效，全年來，共接待解決業(yè)主有效投訴8000余件、處理及時率到達(dá)100%，公共設(shè)施維修養(yǎng)護(hù)50余件，維修及時率70%。

從年初以來，在大家的共同努力中，先后承接對外工程建設(shè)，加大公司創(chuàng)收，效果顯著。如：20XX年3月份至5月份公司安排人員集中精力完成了XX小區(qū)電路改裝、插線板的安裝工程以及對各樓層照明線路重新布置工程、安裝日光燈、牛眼燈、射燈3000余盞，并完成了大廈首次保潔任務(wù)，為公司贏得榮譽;8月份至11月份完成了XXXX花園商務(wù)會所電路改造及安裝工程，完成安裝琉璃燈、日光燈、牛眼燈、射燈1000余盞。對內(nèi)協(xié)助開發(fā)商完善了XXXX花園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改造2、4、5、6、9號樓水表箱及水表168戶。尤其是自從新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整以來，進(jìn)一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善工程，全方位提升了XXXX花園物業(yè)服務(wù)品質(zhì)及品牌效應(yīng)，解決了長期以來小區(qū)的共性問題及事關(guān)廣大業(yè)主居住的問題，取得了明顯成效。如：先后對XXXX花園多層樓屋面防水工程進(jìn)行整改，全面解決了19戶業(yè)主入住屋面漏雨的問題，贏造了安居樂業(yè)的生活環(huán)境;加大了綠化養(yǎng)護(hù)不到位造成的大面積枯苗等問題，下大力植樹、改造小區(qū)居住環(huán)境，利用一月時間補(bǔ)種、移植草坪約1萬平方米，與此同時，調(diào)整綠化人員，加強(qiáng)管理，確保綠化澆水、修剪、施肥等環(huán)節(jié)到位，使部分干枯的草坪恢復(fù)了綠色，打造了優(yōu)異的居住環(huán)境;在此基礎(chǔ)上，還加大了小區(qū)配套設(shè)施建設(shè)，配置了

健身器材、兒童樂園、休閑會所、羽毛球場地、休閑座椅、公示欄、果皮箱等公共設(shè)施;完善了歐陸會所設(shè)計、裝修、器材配置等工程，實現(xiàn)了多年來業(yè)主的共同心愿;同時加大改造2、4、5、6、9號樓排水工程，全面解決了長期存在的排水不暢等問題;11月份，針對XXXX花園10號樓營業(yè)房內(nèi)暖氣片此前丟失未安裝的問題，重新進(jìn)行購置安裝，到達(dá)了交房條件;并配合完成了高層樓天臺門、地下室封閉、加鎖、外墻補(bǔ)磚工程，一系列細(xì)致周到的整改，使環(huán)境有了明顯改善，住戶與物業(yè)之間的矛盾逐漸減小。同時，物業(yè)公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的言傳身教中，不斷深化服務(wù)質(zhì)量、提升服務(wù)理念，變被動服務(wù)為主動上門服務(wù)，先后著力解決了多層住戶室內(nèi)墻面起包、裂縫等問題18戶，安裝分水器12戶，細(xì)致的服務(wù)，贏得了廣大業(yè)主的認(rèn)可和歡迎，誠信服務(wù)取得了明顯成效。

全年來，公司在日常業(yè)務(wù)處理，深化客戶關(guān)系、提高業(yè)主滿意率上發(fā)生了重大變化，變被動服務(wù)為主動服務(wù)、變投訴解決為主動跟進(jìn)行處理。如物業(yè)公司在入伙業(yè)主打壓、試水、交房驗收等方面做到了不斷聯(lián)系提醒業(yè)主盡快收房工作，在業(yè)主收房過程中，手續(xù)辦理、鑰匙交接、費用收取、引領(lǐng)驗房、辦理裝修等全套業(yè)務(wù)同期進(jìn)展，到達(dá)了業(yè)主的滿意。從年初以來公司安排人員先后共辦理業(yè)主入伙45戶，安裝可視對講82臺、冷熱水管、地暖管打壓23戶，冬季冷熱水管排水(含空置房)150戶，三凌電梯公司在日常保養(yǎng)的基礎(chǔ)上處理應(yīng)急故障10次，解決樓上漏水引發(fā)的矛盾5戶，弱電維修、可視對講調(diào)試、對講門鈴無聲音、無圖像125次;電壓測試、壁掛爐調(diào)試、插座安裝86戶;聯(lián)系更換平開窗扇塑鋼窗合頁28戶;電話有線無信號處理14戶;壁掛爐掛架6戶。尤其是針對年初一場冷空氣的侵襲，使室外環(huán)境溫度降低到零下35度，XXXX花園應(yīng)對帶有地下室的樓層排水管全部封凍的情景，公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對所有地下室進(jìn)行保溫，加電熱帶、保溫材料，在大家的共同的努力下，才使高層住戶排水暢通、緩解了天氣嚴(yán)寒給廣大業(yè)主帶來的不良影響，同時，針對xx公司尚未成立，戶外管道井全部封凍的實際，又對小區(qū)水表、進(jìn)戶水管進(jìn)行加保溫、每

單元添加珍珠鹽等加強(qiáng)保溫，在全體維修人員的長期堅持中，解決了井內(nèi)凍結(jié)、水表防凍的困難，保障了廣大業(yè)主的正常生活。(三)發(fā)揮服務(wù)特色、提升物業(yè)品牌。

公司主要下設(shè)客服、維修、綠化、秩序維護(hù)部、保潔部五個主要職能部門及車場、會所、大廈、地上停車場等管理人員等個性部門與崗位。在服務(wù)中，我們注重發(fā)揮團(tuán)隊精神，大力倡導(dǎo)服務(wù)理念，提升服務(wù)水平，全年工作中顯現(xiàn)出了出色的執(zhí)行潛力。

(一)客服部：客服部各項工作是公司的主線，應(yīng)對廣大業(yè)主服務(wù)、對外業(yè)務(wù)聯(lián)系、對上工作安排、對下業(yè)務(wù)落實等全面工作，主要透過客服人員進(jìn)行協(xié)調(diào)、解決。全年來，應(yīng)對人員流動較大，崗位安排調(diào)整大的實際，公司加大內(nèi)部管理，完善內(nèi)部機(jī)制，對日常業(yè)務(wù)以區(qū)域為標(biāo)準(zhǔn)劃分職責(zé)，在每片區(qū)裝修巡檢、空置房檢查、業(yè)務(wù)處理、費用催繳上做到了職責(zé)到人;對內(nèi)又進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，如：共同收取費用、共同處理投訴、報修，共同解決當(dāng)天問題等，使工作效率明顯提升。如：公司經(jīng)過新班子調(diào)整后，在人員管理、業(yè)務(wù)管理、欠費催繳、塑鋼門窗報修、維修、壁掛爐調(diào)試、屋面維修統(tǒng)計，室內(nèi)起包住戶解決等方面做出了用心努力，收到良好效果，在為期三個月工作中共催繳物業(yè)服務(wù)費約26萬余元，解決長期欠費戶25戶，催繳營業(yè)房欠費達(dá)10余戶。

(二)工程維修部：維修部是公司工作的重點，各項工作貫穿于小區(qū)的方方面面。全年來，維修部在對外業(yè)務(wù)承攬、對內(nèi)工程維修、住戶室內(nèi)維修、公共設(shè)施維護(hù)等方面創(chuàng)出了驕人的業(yè)績，尤其是在維修業(yè)務(wù)量大、任務(wù)重的前提下，全體人員加班加點，扎扎實實完成各項任務(wù)，為做好服務(wù)工作奠定了良好基礎(chǔ)。如：在2、4、5、6、9水表安裝改造中維修人員一身泥、一身汗，短短幾分中，整個人被浮灰蓋滿全身;在大廈電路改裝過程中，為了趕工期，維修人員加班加點，全月無休息，表現(xiàn)出了較高的覺悟和敬業(yè)精神;在改裝多層排水工程中，應(yīng)對高空作業(yè)難、險的特點，全體維修人員毫不猶豫想方設(shè)法進(jìn)行改裝，按時完成了工期，較強(qiáng)的團(tuán)隊精神表現(xiàn)出了較好業(yè)績，為公司發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。

(三)公司：公司各項工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的親臨指導(dǎo)下，在耐心細(xì)致的工作安排中，先后在組織框架、人員調(diào)整、各部門管理，對內(nèi)對外業(yè)務(wù)聯(lián)接中發(fā)揮了重要作用。尤其是全年來，在各部門的銜接與任務(wù)安排中、在業(yè)務(wù)聯(lián)系溝通處理中、對內(nèi)業(yè)務(wù)梳理中，發(fā)揮了橋梁作用，在對物業(yè)服務(wù)區(qū)域重要事務(wù)處理、整體與建設(shè)中發(fā)揮了必須的作用。與此同時，對大廈服務(wù)的日常管理，會所日常管理、自行車棚監(jiān)管中取得了必須的成績，發(fā)揮了工作人員的主觀能動性。全年來，完成了日常業(yè)務(wù)處理及上級交辦的各項任務(wù)，制定書寫了《家政保潔協(xié)議》《自行車看管協(xié)議》以及各種上傳下達(dá)文件資料;規(guī)范了公司管理規(guī)程并實施檢查落實;及時參與解決長期欠費戶的溝通交流與問題的解決工作，安排做好了冬季設(shè)施保溫等工作，繁雜瑣碎的工作顯示出了較強(qiáng)的工作執(zhí)行潛力。

回顧公司的發(fā)展歷程，我們深切的感到，我們每取得一點成績是與公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培養(yǎng)分不開的，每一點進(jìn)步卻浸透著公司及全體員工的心血和汗水，融入了團(tuán)隊拼搏精神與實干精神。尤其是新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子的調(diào)整，給予了公司發(fā)展的良機(jī)和空間，我們要抓住機(jī)遇，安心本職工作，使20全面工作在上一個新的臺階。

四、在看到成績的同時，經(jīng)過深入體會和反復(fù)分析，還存在以下問題：

(一)公共設(shè)施。

1、對公共設(shè)施的檢查維修不到位、不及時，部分維修項目專業(yè)人員缺少。主要是公共路面設(shè)施、樓道墻面面磚粘貼、門窗玻璃的維修更換以及中控室設(shè)備運行維護(hù)、對講門、可視對講系統(tǒng)的安裝檢查維護(hù)等方面還需要培養(yǎng)專業(yè)人員。

2、多層復(fù)式住戶屋面漏雨問題尚未得到全面解決，目前，仍有以多層住戶為主的15戶屋防水工程需要解決處理。同時，24569住戶室內(nèi)起包問題未得到全面解決，還仍有部分業(yè)主室內(nèi)陸續(xù)出現(xiàn)起包現(xiàn)象。

3、塑鋼門窗變形裂縫及玻璃漏氣戶數(shù)較多，尤其是新更換的玻璃在短期內(nèi)又出現(xiàn)漏氣問題，加上有償更換速度較慢，帶來了服務(wù)不及時的影響。

4、綠化養(yǎng)護(hù)還存在必須的差距，主要是2、4、10號樓以南草坪斑禿較多，花草樹木覆蓋率較低，使環(huán)境整體效益難以體現(xiàn)。

1、企業(yè)文化建設(shè)尚未完善，對員工的培訓(xùn)、規(guī)章制度教育、活動組織、外出交流學(xué)習(xí)等機(jī)制不完善，及待完善實施辦法和細(xì)則。

2、公司內(nèi)部獎罰機(jī)制不完善，人員與部門、部門與部門、部門與各項工作的協(xié)調(diào)還存在一些差距，尤其是員工加班補(bǔ)助及承諾兌現(xiàn)上還存在一些問題。

3、物業(yè)管理常識與小區(qū)宣傳不到位，使部分業(yè)主出現(xiàn)了不良維權(quán)較多。

4、有償服務(wù)收費制度及實施辦法尚未建立，由此引發(fā)保修與否之間的誤解較多。

5、物品采購及申報時差較大，造成服務(wù)項目落實速度較慢。

1、針對4月份開始業(yè)主室內(nèi)裝修不斷增多的實際，公司加大裝修管理、電梯設(shè)備維護(hù)管理及公共設(shè)施管理力度，贏造良好環(huán)境。

2、有針對性地組織各部門人員進(jìn)行培訓(xùn)與交流學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)理念、服務(wù)意識的構(gòu)成。

4、加大對屋面防水與室內(nèi)起包戶的維修與監(jiān)管，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。

5、加大綠化整改力度，維護(hù)小區(qū)良好的環(huán)境。

幼兒園廚師工作總結(jié)(篇13)

時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)xx年了。回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一學(xué)期的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如:菜咸了、太油、顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正。

其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立幼兒園的良好形象。

一學(xué)期來我對自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作。

回顧一學(xué)期來的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認(rèn)識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距現(xiàn)如今社會的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項工作。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié)

入職一段時間了，按照公司的一貫要求，需要我們的認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)廚師工作，總結(jié)是我們工作中應(yīng)用寫作的一種方式，是對我們的工作進(jìn)行回顧，通過工作總結(jié)可以幫助我們認(rèn)識自己的不足，吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，哪些好的廚師工作總結(jié)是值得我們借鑒的呢？下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家整理的“關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié)”，希望對您的工作和生活有所幫助。

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié) 篇1

時間過的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了。

回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如：菜咸了，太油。顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時糾正。

其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”。生與熟隔離。成品與半成品隔離。食品與雜品、藥品隔離。食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲。勤洗澡、理發(fā)。勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。

總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié) 篇2

我于XX年x月正式到xx賓館工作，當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃;另一方面根據(jù)周邊市場實際狀況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

xx大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改善，以求菜品能更加適應(yīng)市場。

試營業(yè)以來，接待對象有團(tuán)體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?，F(xiàn)將XX年工作計劃匯報如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改善和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團(tuán)體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸構(gòu)成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé)。

五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面。

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴!

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié) 篇3

回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作情況總結(jié)如下。

在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團(tuán)體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。

質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

在原材料的驗收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié) 篇4

伴隨著時鐘的步伐20xx年馬上就要過去了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴(yán)格要求自己，做好本職工作，彌補(bǔ)工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。

食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。

一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。

我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。

二、努力工作，按時完成工作任務(wù)。

在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強(qiáng)，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。

展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補(bǔ)不足，做好自己的本職工作。

關(guān)于廚師個人年終工作總結(jié) 篇5

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又過了一年了?；仡欉^去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大。為了今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、原材物料管理方面:

1、 把好食堂原材物料進(jìn)貨關(guān)，不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。比喻說購買當(dāng)季的青菜、現(xiàn)宰的豬肉、新鮮的花生油等等。

2、 管理好食堂的原材物料，不易儲存的原材物料盡量做到天天購買，對于易儲存的原材物料也要根據(jù)往年消耗情況有計劃的購買。保證原材物料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，以節(jié)省食堂開支。同時對食堂的原材物料建賬，做到帳物相符。

3、 每天根據(jù)就餐人數(shù)制作飯菜，盡量做到不剩菜或少剩菜。

二、服務(wù)態(tài)度方面：

我們在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類方面：

我們根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等情況為干部職工做好適合時令的可口飯菜，比喻：包餃子、包包子、燉白菜、燉土豆、炒青菜等，盡量滿足干部職工的要求。

四、衛(wèi)生狀況方面：

我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是食品的安全。因此，我們認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實，抓出成效。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，做到?jīng)]有檢疫證、食品衛(wèi)生許可證的食品不購買，工作桌面做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃，杜絕蚊蠅老鼠等害蟲。

關(guān)于幼兒園工作總結(jié)集合八篇

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編為大家收集的幼兒園工作總結(jié)8篇，希望對大家有所幫助。

幼兒園工作總結(jié)篇1

在孩子的笑聲中，一個學(xué)期又過去了，今個學(xué)期我們小二班根據(jù)園工作要求膠及本班的實際情況，開展科學(xué)漢字教育和珠心算，通過一年以來的實踐教育，幼兒的識字量語言表達(dá)能力有了很大的提高，我們是從以下幾方面進(jìn)行科學(xué)教育：

在科學(xué)識字教育方面，我們主要是開展了以下活動：

一、每周專門設(shè)置兩節(jié)科學(xué)漢字教育活動

根據(jù)本班幼兒的實際情況，我們在每周二、周六早上第一節(jié)開展科學(xué)識字教育活動，上學(xué)期我上科學(xué)漢字課，都是先以游戲復(fù)習(xí)字卡—學(xué)習(xí)新課文—游戲認(rèn)生字—欣賞單元課文，可能每節(jié)課都是這樣，幼兒每到上科學(xué)漢字教育活動，就一副很無奈的樣子今學(xué)期由于整合課程的開展，我改變了以往的教法，把科學(xué)識字與整合課程結(jié)合起來，如：五月份我班的主題是《可愛的小動物》，于是我在認(rèn)識“小螞蟻的家”活動中插進(jìn)了聽讀游戲19課“小螞蟻”還進(jìn)行了歌表演，幼兒在表演中自然而然的認(rèn)識了字寶寶，“螞蟻”“想”“搬”。

二、結(jié)合幼兒的年齡特征，設(shè)計生動有趣的識字游戲

小班的幼兒都是喜歡模仿的特點，于是我設(shè)計了識字“蝌蚪找媽媽”“幫雞媽媽找蛋”的游戲，在“蝌蚪找媽媽”游戲中請小朋友戴著小蝌蚪頭飾，大家一起念兒歌做動作，“小蝌蚪，游呀游，小河里面轉(zhuǎn)圈游，轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，東過游來西過游，閉上眼睛想一想，媽媽媽媽在哪里？”說完小蝌蚪睜開眼睛站起來去找小字卡，幼兒在快樂輕松的游戲中學(xué)會了字寶寶，在“幫媽媽找蛋”游戲，活動準(zhǔn)備時把相應(yīng)的蛋形的小字卡放在空地，教師扮媽媽找到了一個蛋，蛋上有XX字寶寶，雞媽媽說：“謝謝”我們班的幼兒現(xiàn)在變得很喜歡玩這些識字游戲連最調(diào)皮的張溢明一下課就嚷“老師我們玩‘幫媽媽找蛋’吧”！

三、把識字教育繼續(xù)靈活貫穿幼兒一日生活中提供機(jī)會讓幼兒科學(xué)識字

在餐前飯后孩子們都愛圍成一堆，進(jìn)行識字活動，你考我，我考你，大家比一比，有一次幼兒在飯后閱讀圖書時，黃裔熙驚訝地伏在我身邊“老師，我認(rèn)識這兩個字是‘大灰狼’這兩個字是‘青蛙’”。平時，我嘗試無聲教學(xué)。把生活中的指令寫成字寶寶如：“請安靜”“集體回答”“散步”一天反出示，幼兒自然而然的認(rèn)識了，在戶外活動中，我們玩“小兔拔蘿卜”的識字游戲“風(fēng)神來了”的識字游戲，就這樣把本來枯燥無味的字寶寶，變了一雙腳，走到孩子們的世界里。

四、培養(yǎng)幼兒科學(xué)識字常規(guī)要求

學(xué)期初，幼兒看書，讀書都有個壞習(xí)慣，讀到第8課翻到21課去了，總之哪里的課文插圖好看，他們就翻到哪里去今個學(xué)期，我加強(qiáng)了聽讀常規(guī)要求，要求他們聽音樂傳書，一頁一頁的翻書，小組長收書的方法，培養(yǎng)聽讀常規(guī)：手指字，耳朵聽眼睛看書讀輕聲，堅持不懈地抓常規(guī)，幼兒學(xué)會了良好的閱讀習(xí)慣，而且閱讀圖書、畫報、報紙的能力有很大的提高。

五、做好每周每季度每學(xué)期的字寶寶小結(jié)

根據(jù)本班的年齡特點，幼兒對字寶寶的遺忘率很高，今天學(xué)的明天問他們又忘得一干二凈了，于是我們就按計劃把字寶寶歸類總結(jié)如：動物：“刺猬、蜘蛛、蝌蚪、螞蟻、蜜蜂等”動詞：“跑、打、搬、喝、鉆、張開等”顏色：“黃、綠、紅、藍(lán)、黑、白等”由于歸類幼兒對字寶寶的學(xué)會了。

六、引導(dǎo)家長配合科學(xué)漢字教育工作

我們班的家長對科學(xué)漢字教育都比較重視，如：吳澤霖、梅韻寧、劉詩穎家長每天晚上都會陪讀聽讀游戲識字半小時，果然幼兒在家長翻的陪同下有明顯的進(jìn)步。

在珠心算方面，我們主要是學(xué)習(xí)0—5的拔珠清盤和正確姿勢，經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)，班上90%的幼兒基本學(xué)會看算盤上表示1—5的事物和進(jìn)行簡單的腦像。

以上是我們小二班一個學(xué)期科學(xué)教育實踐總結(jié)，當(dāng)然還存在不足之處如：幼兒年齡較小，難讀的字音發(fā)音困難如“蜘蛛”“銀絲”。在珠心算方面，幼兒的注意力集中時間較短，在下學(xué)期工作中，我們會不斷創(chuàng)新，為幼兒整體素質(zhì)的提高奠定堅實基礎(chǔ)。

幼兒園工作總結(jié)篇2

一、班級情況分析

1、班級概況

我班現(xiàn)共有幼兒24名，其中男孩13人，女孩11人，男女比例基本平衡。本學(xué)期繼續(xù)由曲、晶晶老師、馬老師三人負(fù)責(zé)班級工作。

經(jīng)過半年的相處，家長和老師之間建立了信任感。我們班級的家長教育資源非常豐富，而家長們參與幼兒園各項活動也是非常積極和投入。家長中絕大多數(shù)都是本科或以上學(xué)歷，因此在教育觀念上也比較先進(jìn)，一方面能否積極配合老師的各項工作，同時也對老師提出了更高的要求。有些年輕家長工作比較繁忙，因此個別幼兒是交由祖父母帶養(yǎng)的，其中有些祖父母和父母之間的教育觀念也存在著較大差異，對于這部分家長我們加強(qiáng)了祖輩和父輩的交流溝通，爭取幼兒園和家長之間的教育意見一致，對幼兒產(chǎn)生積極影響。

經(jīng)過半年小班的教育和培養(yǎng)，我們班級的幼兒在各個方面都有了較大的發(fā)展。他們積極投入幼兒園各項活動中，活動中他們大都能以積極心態(tài)來迎接各種挑戰(zhàn)。在活動中形成初步的運動能力、規(guī)則意識、自我服務(wù)能力、自我保護(hù)意識等；活動中孩子們能積極探索、大膽操作，并學(xué)著用語言、制作、繪畫等多種手段表達(dá)表現(xiàn)；在活動中他們逐漸形成了分享的習(xí)慣，愿意與同伴共同游戲。本學(xué)期，我們將根據(jù)小班幼兒的培養(yǎng)目標(biāo)，分析班級幼兒現(xiàn)階段發(fā)展情況，梳理出孩子發(fā)展的長處與不足，揚長補(bǔ)短，使幼兒獲得更大的發(fā)展。

2、幼兒發(fā)展情況

（一）發(fā)展優(yōu)勢的分析

（1）樂于表達(dá)表現(xiàn)

班級中絕大部分幼兒都愿意用語言、動作等表達(dá)自己的想法，特別在集體教學(xué)活動和運動當(dāng)中，孩子們的表現(xiàn)非常積極。能夠和老師產(chǎn)生積極的互動。相比剛剛進(jìn)入幼兒園時的膽怯、靦腆，特別是一些內(nèi)向、膽小的孩子有了很大的進(jìn)步和提高。

（2）有良好的運動能力，學(xué)習(xí)習(xí)慣有了較大的提高

本班幼兒非常喜歡參與體育活動，每次戶外活動他們的積極性都非常高，愿意投入老師組織的每一次活動。基本動作發(fā)展較好，運動興趣很濃，有良好的運動能力。同時，在運動過程中他們大膽嘗試、不怕困難等品質(zhì)也有了很大的提高。在活動中遇到困難他們也會主動尋求老師的幫助。

通過上半學(xué)期的努力，本班幼兒在學(xué)習(xí)習(xí)慣上也有了較大的提高。通過老師的引導(dǎo)，他們大多數(shù)都能做到舉手回答問題；別人回答問題時自己不要說話；也能夠積極主動地回答老師提出的問題。但也有個別幼兒膽子比較小，不太主動回答問題，有些幼兒回答問題時聲音較小。

（3）樂于分享、愿意與同伴交往

上學(xué)期家長們積極配合老師的工作，很多家長都給幼兒帶來玩具、小食品與他人分享。在部分幼兒的帶動下，很多孩子慢慢開始愿意與他人分享，而且也從中體驗到了分享的快樂。上學(xué)期開學(xué)初由于部分幼兒是新進(jìn)園的，因此，在同伴交往上有一些困難，個別幼兒不愛說話、膽小，在老師的帶動下，經(jīng)過半個學(xué)期的培養(yǎng)，大多數(shù)幼兒都愿意與他人交往，而且很多幼兒都找到了自己的好朋友。

（二）發(fā)展弱項的分析

（1）語言表達(dá)能力有待提高

本班大部分的幼兒愿意表達(dá)自己的想法，但也有個別幼兒膽子比較小，不敢在眾人面前表達(dá)自己。本班大部分幼兒表達(dá)一件事情時都能比較清楚，但也有一些小月齡的幼兒不能夠表達(dá)自己的意思。在下學(xué)期，我們著重培養(yǎng)幼兒的表達(dá)意愿和表達(dá)能力。利用自由活動時間主動找這些幼兒，和他們交流。生活衛(wèi)生習(xí)慣較好、生活自理能力較強(qiáng)

（2）生活自理能力有待進(jìn)一步提高

和剛剛開學(xué)時相比，大部分幼兒在生活自理能力方面都有了較大的提高。特別是在午睡時，部分幼兒還學(xué)會主動去幫助其他幼兒脫褲子、衣服。但總體來看，本班幼兒在自理能力方面還比較弱。在上幼兒園之前，大多數(shù)幼兒的生活方面都是由父母、祖輩包辦的，孩子很少有機(jī)會自己嘗試動手，因此，導(dǎo)致了動手能力交差。

（2）個別幼兒發(fā)展情況分析

許洋月齡偏小，自理能力相對其他幼兒較差，在語言表達(dá)方面的發(fā)展也比較遲緩，時常不理解老師、同伴的話所表達(dá)的含義。這需要我們和家長多溝通，了解幼兒在家中的表現(xiàn)情況，并與家長共同引導(dǎo)霖霖多講話。

王煒羨生活自理能力都非常強(qiáng)，但是性格比較內(nèi)向，膽子小，不太敢表達(dá)自己的想法。因此，需要老師特別關(guān)注，在平時多注意與他們溝通。

王杰灃也是月齡較小的孩子，生活自己自理能力相對較差，也比較散漫，平常上課和活動時常走神，因此，本學(xué)期也需要老師加強(qiáng)自理能力培養(yǎng)和一些規(guī)則的培養(yǎng)。

虞義誠語言表達(dá)能力較差，常常表達(dá)不清自己的想法，也需要老師個別培養(yǎng)，交流。

方卓灝的進(jìn)餐習(xí)慣不太好，經(jīng)常吃一會兒玩一會兒，也需要老師在進(jìn)餐時多給予關(guān)注。

二、本學(xué)期保教目標(biāo)

（一）學(xué)習(xí)活動

目標(biāo)

1、對周圍新奇的事物好奇感興趣，能在老師的引導(dǎo)下有目的的觀察。

2、能運用多種感官比較和區(qū)分物體明顯的特征，分類和排序。會比較物體的長短、大小、多少。會手口一致地點數(shù)、數(shù)物、匹配。能說出總數(shù)。認(rèn)識三種幾何圖形，會用幾何圖形拼搭。

3、了解周圍生活中各類不同食品名稱、味道和特征。

4、能安靜傾聽老師和同伴的講話，學(xué)習(xí)用短句表達(dá)自己的意愿和請求。能大膽地、聲音響亮地回答問題。

5、喜歡了解和接觸各種美工材料、結(jié)構(gòu)材料，能在老師的指導(dǎo)下開展嘗試活動，體會其中的樂趣。

6、樂意用歌聲、簡單的舞蹈動作表達(dá)自己的情感。

措施

1、親近自然，利用后花園和延中綠地的實地觀察，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察周圍事物，掌握一定的探索方法。

2、引導(dǎo)幼兒用看、聽、觸摸等感官探索事物。組織開展分類、排序、比較等內(nèi)容的集體活動，并延伸到區(qū)域活動中。在日常活動中，隨機(jī)引導(dǎo)幼兒進(jìn)行點

數(shù)等活動。

3、引導(dǎo)幼兒品嘗生活中各類食品，并引導(dǎo)幼兒說一說味道和特征。

4、利用集體活動和自由活動等時間引導(dǎo)幼兒學(xué)會傾聽，大膽表達(dá)自己的想法。

5、在老師的引導(dǎo)下了解各種學(xué)習(xí)材料，并積極投入到活動中去。

6、引導(dǎo)幼兒用歌聲、簡單的動作來表達(dá)自己的情感。

（二）生活活動

目標(biāo)

1、講衛(wèi)生，形成有初步的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

2、提高幼兒的生活自理能力，提高自我服務(wù)意愿。

3、習(xí)慣幼兒園的集體生活，能每天堅持上幼兒園，不遲到。

措施

1、用兒歌引導(dǎo)幼兒有鼻涕主動擦，掌握擦鼻涕的方法。

2、用生活標(biāo)記提示幼兒飯后擦嘴巴，掌握正確的擦嘴巴的方法。

3、用簡短的提示語引導(dǎo)幼兒進(jìn)餐時桌面和衣服保持干凈、整潔。

4、通過同伴對照、表揚等方法鼓勵幼兒自我服務(wù)，提高幼兒自我服務(wù)意愿。

5、通過演示、兒歌的方法幫助幼兒掌握自我服務(wù)的方法，比如脫穿衣服、喝水、擦汗等。

6、對于出勤率較低的幼兒或經(jīng)常遲到的幼兒，積極與家長溝通，尋找解決問題的方法。

（三）運動活動

目標(biāo)

1、積極參與各種體育活動。

2、在成人引導(dǎo)下，能知道注意安全。

3、提高幼兒的運動技能。

4、在參與體育活動中提升勇敢、堅持等意志品質(zhì)。

5、嘗試小班定向運動活動。

措施

1、根據(jù)幼兒興趣，投放他們喜歡的材料，鼓勵他們積極投入到各項活動中去。

2、引導(dǎo)幼兒在活動中注意安全，主動尋求老師的幫助。

3、投放適合本班幼兒發(fā)展階段的運動器械，發(fā)展幼兒跑、跳、跨、爬等動作發(fā)展。

4、在活動中鼓勵幼兒大膽嘗試，遇到困難繼續(xù)堅持的品質(zhì)，同時也要注意活動安全。

（四）游戲活動

目標(biāo)

1、喜歡與同伴交往，愿意參與到游戲中去。

2、了解各種游戲材料。

3、掌握基本的同伴交往技能，用語言解決游戲中的問題和矛盾。

措施

1、游戲時為幼兒創(chuàng)造同伴交往的機(jī)會，并引導(dǎo)幼兒恰當(dāng)處理游戲中出現(xiàn)的矛盾。

2、在認(rèn)真觀察幼兒游戲過程的基礎(chǔ)上，了解幼兒的游戲洗好和需求。提供豐富的游戲材料，引導(dǎo)幼兒積極投入到游戲中。

3、關(guān)注幼兒與環(huán)境材料、與同伴的互動過程，根據(jù)幼兒的活動情況提供材料，并推動幼兒的游戲發(fā)展。

4、對幼兒的游戲進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕槿?、支持和回?yīng)，實施推動游戲情節(jié)的發(fā)展。

（五）家長工作

1、召開家長會，向家長宣傳家園共育工作，同時讓家長了解幼兒園辦學(xué)理念和我園辦學(xué)特色。

2、了解不同家長的需要，采取不同的溝通方式。

3、鼓勵家長通過多種途徑積極參與各類活動，并支持幼兒園工作。

4、針對不同需要的幼兒制定個別化的教育方案并能與家長共同實施。

5、與家長共同建立幼兒成長檔案。

幼兒園工作總結(jié)篇3

親子活動通過父母與孩子的共同活動，第一，幫助家長更真切地感受到孩子的需要，了解孩子在情緒和體力等方面的反應(yīng)，從而更好地了解自己的孩子;第二，活動時父母與孩子因有較多的身體接觸與視線交流，使活動帶上濃濃的親情，成為孩子感受父母之愛的重要途徑，孩子在與父母一起活動時，會感受到莫大的喜悅與鼓舞，從而增進(jìn)對活動的興趣，強(qiáng)化與父母的感情聯(lián)系，增進(jìn)父母與孩子之間的親情;第三，父母適時采取適合孩子發(fā)展水平與能力的方式來調(diào)整活動內(nèi)容，運用自己的知識經(jīng)驗去指導(dǎo)孩子的動作，可以更好地開發(fā)幼兒的潛能。

包餃子，讓我們同學(xué)之間增加了凝聚力，就像在班里學(xué)習(xí)一樣，我們必須要有凝聚力，為了班級，為了學(xué)校的榮譽，有了凝聚力大家才能團(tuán)結(jié)一心共同奮斗、努力向上、積極進(jìn)取。最終才能成為一個被煮熟的“驕子”。

這次活動增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼，為形成班級凝聚力搭建了橋梁，又使學(xué)生心情愉悅，對班級產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽感。還可以使同學(xué)們形成正確的人生價值觀，形成濃厚的學(xué)風(fēng)，使同學(xué)們更加堅定學(xué)習(xí)的信心，學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理，學(xué)習(xí)效率更高，學(xué)習(xí)成績更好，將來真正成為時代之驕子!

該次活動主要由各班委策劃、操辦，也舉辦的比較成功，很令人欣慰?；顒訄雒鏆夥毡容^活躍，選手各自充分發(fā)揮自己的實力，使我們的活動順利舉行。總的來說，本次活動得到了一定的肯定。

我們正在考慮把這種活動繼續(xù)搞下去，作為我班的傳統(tǒng)活動。希望這個活動會得到傳承和發(fā)揚。

幼兒園工作總結(jié)篇4

把幼兒園教育擴(kuò)展到家庭、社區(qū)是我們幼教人新探索的一種新型教育模式，它不僅使嬰幼兒家長及早的了解了幼兒園、認(rèn)識到了早期教育的重要性，并熱心的參與到親子活動中來，同時，幼兒園對社區(qū)嬰幼兒產(chǎn)生了巨大的向心力，凝聚力，提高了入園率、早期教育已成為學(xué)前教育的重要內(nèi)容。為充分發(fā)揮早期教育的巨大作用和優(yōu)勢，確保早期教育的成果，對前一段早期教育工作總結(jié)如下：

做好宣傳發(fā)動工作，提高家長對早期開發(fā)的認(rèn)識

剛開展這項工作時，多數(shù)家長對這項工作認(rèn)識不足。教師們利用業(yè)余時間挨家挨戶的進(jìn)行宣傳發(fā)動，到開展活動時，卻只有三、五個家長帶孩子來，來的家長不是幼兒園老師的親戚就是與幼兒園老師非常熟悉抹不開面子的，因為他們太忙，帶孩子到幼兒園參加活動家長認(rèn)為是浪費他們的時間。老師們也有抵觸情緒，為幼兒園的孩子們忙了一周，休息時間還要為社區(qū)的孩子們開展早期教育活動，自己給自己加壓，何苦呢?

剛開始活動時，大家都沒經(jīng)驗，忙忙活活，效果還不明顯，但家長看到了孩子燦爛的笑臉，看到了自己孩子與其他孩子的差距，在親子活動中，家長體驗到了什么是“不和群”，什么是“膽怯怕羞”，什么是“固執(zhí)任性”，什么是“心理品質(zhì)良好”……?？吹郊议L帶著怨氣而來，滿意而歸，老師們也舒心的笑了。

在此基礎(chǔ)上，我們的工作有了轉(zhuǎn)機(jī)，參加活動的家長回去一宣傳，我們再進(jìn)行宣傳發(fā)動時，許多不愿來的家長也抱著試試看的心情來參加活動了,參加活動的人數(shù)越來越多，有的家長因為有事，一次不帶孩子參加活動，就象小學(xué)生拉下功課一樣感到非常遺憾。參加過活動的孩子都非常向往幼兒園，許多家長不是周六就帶孩子來園，開始我們還以為家長記錯了時間，后來家長們告訴老師：孩子天天嚷著來幼兒園，不帶他來就碰頭。聽了家長的話，我們真是感慨萬千：任何一種新生事物的發(fā)展壯大，都不會是一帆風(fēng)順的，在經(jīng)歷了家長的不接受和認(rèn)可的過程中，我們幼教人付出了多少心血和休息時間，現(xiàn)在終于迎來了收獲的季節(jié)。

采取得力措施，加強(qiáng)社區(qū)服務(wù)，搞好家園共育

在工作剛有起色后，我們老師廣泛搜集早期教育資料，為每次參加的家長開設(shè)了專題講座時間，每次一個專題，內(nèi)容豐富多彩，具有實用性，根據(jù)家長的需要，打印出來，發(fā)放到家長手中，家長非常滿意。

在此基礎(chǔ)上，我們又為家長創(chuàng)設(shè)了“社區(qū)導(dǎo)報”，不僅宣傳科學(xué)育兒知識，小兒防病知識，早期智力開發(fā)信息，小幽默、小兒歌等，還插入許多圖片，做到了內(nèi)容充實，聲情并茂。來參加活動的家長人手一份，家長們對導(dǎo)報非常感興趣，因為他們這方面的知識太匱乏了，一發(fā)放到手，許多家長就如饑似渴地讀起來，有的家長對我們說：你們幼兒園老師太辛苦了，不光要照顧好幼兒園的孩子，還要花費時間辦導(dǎo)報，而且內(nèi)容這么豐富，設(shè)計這么新穎，真是不簡單啊!

家長最關(guān)心的還是孩子的活動，我們設(shè)計的親子游戲，也經(jīng)歷了一個逐步完善的過程，一開始不是材料準(zhǔn)備不足，就是設(shè)計內(nèi)容偏離了某個年齡段，雖然家長孩子比較滿意，但我們不滿意，于是每設(shè)計出一個親子游戲活動，大家都要反復(fù)磋商、推敲、不斷改進(jìn)，從而做到了不斷完善，效果更好，做到了家長滿意，孩子開心，教師稱心。

三、早期教育活動成果顯著，推動了幼兒園的各項工作

社區(qū)早期教育活動的開展的轟轟烈烈，推動了幼兒園各項工作的順利開展，今年三周歲幼兒入園率由去年的98%提高到100%，剛?cè)雸@的孩子很快適應(yīng)了幼兒園生活，再也看不到往年孩子入園時母子生死別離的場面了。通過開展早期教育，孩子適應(yīng)新環(huán)境的能力，生活自理能力，語言表達(dá)能力都有了較大提高。社會、家長對幼兒園開展的這項工作給予了高度評價。

家長和幼兒園的老師們，為了祖國的花朵展開的更加絢麗多彩，讓我們攜起手來，共同努力吧。

幼兒園工作總結(jié)篇5

一、凝心聚力抓教學(xué)，走內(nèi)涵發(fā)展之路

1、新學(xué)期伊始，雨實幼教育管理部門就認(rèn)真落實區(qū)教育局“深化改革、講求質(zhì)量、創(chuàng)優(yōu)爭先、和諧發(fā)展”的工作要求，以效益型名園為發(fā)展目標(biāo)，注重抓實班級教育質(zhì)量，結(jié)合幼兒園“九五”“十五”課題研究成果，對幼兒園課程內(nèi)容、作息制度、課時安排、個案觀察、區(qū)域教育、幼兒習(xí)慣要求等進(jìn)行了全面的梳理與指導(dǎo)，為形成園本化的教學(xué)常規(guī)體系奠定了基礎(chǔ)。

2、重視教育科研工作的開展，雖然開學(xué)頭緒繁多，但我們將教科研放在重中之中，園長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)園長靠前指揮，親自組織召開了課題中心組會議,確定本學(xué)期研究重點。9月19日，我們還邀請上海美術(shù)教育專家薛老師、南師大呂敏教授來我園進(jìn)行美術(shù)教研、教科研的過程指導(dǎo)，教師們就前期教育中的問題和專家進(jìn)行了深入的探討與交流，明確了下階段研究思路與方向。由于教育科研成績突出，在9月份召開的全市教科研基地大會上，我園林虹園長做為唯一一家幼兒園代表做了大會發(fā)言。

3、黨員、園長帶頭親自為教師上示范課，進(jìn)行課程實施講座，使幼兒園在開學(xué)初就形成了良好的學(xué)習(xí)、研究氛圍，

4、引導(dǎo)教師養(yǎng)成反思、研究的習(xí)慣，及時記錄、總結(jié)教育實踐中的成敗，提升理論與實踐水平。九月份，每位園長、教師都撰寫了研究論文參加了市論文評比。教師撰寫的教育隨筆也得到了區(qū)教研室的好評。

5、開展了幼兒園活動區(qū)域的研究與探討，組織教師圍繞區(qū)域材料、區(qū)域創(chuàng)設(shè)、區(qū)域指導(dǎo)開展了研討，明確了研究的思路與班級區(qū)域活動的要求。

二、本學(xué)期新制定的一園兩址幼兒園的管理模式進(jìn)行了嘗試，對管理實踐中出現(xiàn)的新問題進(jìn)行了深入的研究，并制定了對策，使新的管理模式不斷趨于完善。

三、組織管理中心組對層級考核制的操作方法進(jìn)行了深入的研究，形成了一套科學(xué)、簡便的操作體系。

四、以“愛與責(zé)任“為主題開展了豐富多彩的教師節(jié)慶?；顒?/p>

組織了一次教師宣誓；園長贈送了教師兩本好書；園長與每位教師進(jìn)行了一次談心；每位教師介紹了一條自己的教育信條；對退休及住宿教師送上一份節(jié)日的慰問；組織了一次社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)座談會；布置了幼兒園發(fā)展成果展，并獲得區(qū)教育局組織的教育成果展評比優(yōu)秀獎。

五、以南京市名城會的召開為契機(jī)，組織幼兒開展了愛家鄉(xiāng)、愛雨花的園本主題活動，活動中孩子們充分地了解了雨花的風(fēng)土人情，歷史名勝以及現(xiàn)代化建設(shè)，小朋友們還背起小畫板來到雨花臺烈士陵園進(jìn)行了實地寫生，用稚嫩的筆畫描繪了家鄉(xiāng)的美景，表達(dá)了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

六、接受了區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對花神美境分園食堂申報a級食堂的預(yù)查，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對分園食堂的暑期改造給予了好評，并進(jìn)行了指導(dǎo)，十月份將向市衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行申報。

七、組織教師參加了全國創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)課大賽活動。

幼兒園工作總結(jié)篇6

幼兒園教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分，是我國學(xué)校教育和終身教育的奠基階段。

XX年實驗幼兒園認(rèn)真貫徹執(zhí)行《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，以“一切為了孩子”為辦園宗旨；以“幼兒發(fā)展為本”為幼兒園辦園理念；以尊重的教育，關(guān)注幼兒的個體差異，促進(jìn)每個幼兒富有個性的、主動的人格發(fā)展，為其一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)為教育理念。一年來在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、各院系、各部處領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持及全園教職工的共同努力下，圓滿地完成了幼兒園各項工作任務(wù)，取得了一定的成績。下面從四個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)作一下匯報。

一、強(qiáng)化服務(wù)意識，優(yōu)化保育質(zhì)量，使家長放心，滿意。

實驗幼兒園為教科院的實驗基地，同時肩負(fù)為師大教職工服務(wù)的雙重任務(wù)，增強(qiáng)服務(wù)意識是幼兒園生存和發(fā)展的關(guān)鍵。

1．經(jīng)常組織幼兒園全體教職工學(xué)習(xí)有關(guān)幼教方面的法律、法規(guī)，樹立為家長服務(wù)的意識，以最大的努力、最高的.熱情、最真誠的態(tài)度、最專業(yè)的知識和良好的素質(zhì)投身于幼教工作中，為家長提供優(yōu)質(zhì)、全面、體貼的服務(wù)，使家長滿意、放心。

2．為幼兒創(chuàng)設(shè)促進(jìn)他們身心健康成長的生活環(huán)境、學(xué)習(xí)環(huán)境和設(shè)備條件。

3．幫助家長解決在教育孩子方面的困惑。開展專家講座，心理咨詢，調(diào)查問卷等活動。一年來，家長對我們的工作非常滿意，對師大幼兒園的老師產(chǎn)生了一種無形的尊重，家長們對老師的評價是：每天都在為孩子忙，在為孩子想，為了孩子的成長辛勤的奉獻(xiàn)，教師們不辭辛苦，認(rèn)真負(fù)責(zé)，素質(zhì)高，有創(chuàng)新意識，所以師大幼兒園的老師孩子們喜歡，家長信賴。

二、不斷提高教師的素質(zhì)，努力建設(shè)一支高學(xué)歷、高素質(zhì)的教師隊伍。

21世紀(jì)的幼兒教育對教師提出了更高的要求，教師必須成為一個終身學(xué)習(xí)者，通過不斷學(xué)習(xí)與成長實現(xiàn)自身的可持性發(fā)展。

1．利用各種形式組織教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)考核，定期開展豐富多彩的教學(xué)觀摩研討活動，提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2．定期請專家講課，轉(zhuǎn)變教師的教育理念，為教師從事幼兒教育方面的研究提供了理論依據(jù)。

3．重視教師的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，鼓勵教師深造，凡是參加研究生課程班學(xué)習(xí)的教師畢業(yè)后幼兒園給予一定的獎勵。

4．為充分調(diào)動教師工作的積極性，建立教科研獎勵制度，凡是代表幼兒園在省、市、區(qū)做大型觀摩活動及發(fā)表論文的教師，學(xué)期末都給予不同層次的獎勵。

5．撥出一定的教育經(jīng)費派教師到北京、上海、廣州、深圳、珠海、廈門、天津等地參觀學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變教育觀念，把學(xué)到的新觀念運用到教學(xué)實踐中。

6．作為教科院的實驗基地，要求教師認(rèn)真接待每一次實習(xí)，見習(xí)任務(wù)。為學(xué)生準(zhǔn)備每一節(jié)活動，為學(xué)生寫本科、研究生畢業(yè)論文提供了大量的實踐依據(jù)。

7．教師重視賞識教育。教師可以托起一個孩子，也可以扼殺一個天才。要使兒童幸福健康地成長，教師們要學(xué)會賞識孩子，對孩子來說，賞識可以是教師一聲親切的問候，可能是一個贊許的目光……教師的賞識可以給孩子撐起一片明亮的天空，讓孩子沐浴在賞識的陽光下健康快樂成長。

三、以科研促教學(xué)，促進(jìn)幼兒發(fā)展。

1．我園多年來堅持“科研促教學(xué)”，開展了多項實驗研究，其中經(jīng)過三年的“瑞吉歐方案教學(xué)”實驗研究，總結(jié)出版了《幼兒園方案教學(xué)實踐活動探索與研究》一書。這個實驗研究從理論學(xué)習(xí)到實踐探索凝聚了全體教師的心血。

2．幼兒雙語教學(xué)實驗成果顯著。幼兒園現(xiàn)有21個班級，其中有8個外教班，13個內(nèi)教班。我們幼兒園雙語實驗班的孩子經(jīng)過三年的培養(yǎng)，不僅掌握了英語字母、單詞，簡單對話還能參加童話劇表演，大多數(shù)孩子都進(jìn)了附小雙語實驗班。通過實驗幼兒園的家長反饋的信息，英語學(xué)的最好的都是師大實驗幼兒園雙語實驗班的孩子。

3．我園參與了教科院王小英老師的課題研究《全國教育科學(xué)“十五”規(guī)劃重點課題——促進(jìn)幼兒創(chuàng)造人格與創(chuàng)造能力發(fā)展的行動研究》，確定以文學(xué)作品為依托，以表演游戲為主線，促進(jìn)幼兒創(chuàng)造能力與創(chuàng)造人格的發(fā)展。在實驗中我們的老師更新了觀念，學(xué)到了教育科研方法，能夠?qū)ψ约旱慕逃袨檫M(jìn)行反思，改進(jìn)。在活動中教師是幼兒活動的傾聽者。等待者，給予幼兒探索空間，充分相信幼兒的能力，只有這樣才能保證讓幼兒在寬松的活動中富有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)。很多教師從一名普通教師成長為一名研究型教師。

4．吉林省舉辦的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》試點園成果展在我園展出。我園的實驗研究成果受到了參觀者的一致好評，在展出期間我園教師做的觀摩活動受到參觀者的贊許。

5．在吉林省玩教具展覽中我園有4件作品分別獲一、二等獎，其中有兩件作品被選送到全國玩教具展覽中獲優(yōu)秀獎（吉林省獲6件作品獎，師大幼兒園占2件）。

6．在長春市11所示范園開放日活動中，我園教師做的四節(jié)教育活動分別獲得好評。

7．幼兒園教師寫的論文分別在國家、省、市、區(qū)刊物上發(fā)表，我們小朋友的美術(shù)作品也分別獲國家、省、市、區(qū)獎。

四、讓幼兒在幼兒園渡過一個安全、健康、快樂的童年。

（一）把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位。

XX年教育部針對北京、河南兩地發(fā)生的兩起幼兒意外傷害事故，發(fā)出緊急通知，要求各級各類幼兒園必須把保護(hù)幼兒生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位，因為幼兒的生命安全和健康涉及億萬家庭的幸福。根據(jù)這一文件精神，幼兒園對安全工作進(jìn)一步強(qiáng)化管理和責(zé)任，健全各項安全管理規(guī)章制度，加強(qiáng)督查，落實各項安全防范措施，防止發(fā)生火災(zāi)、觸電碰傷、摔傷、燙傷、食物中毒、吞食異物及交通事故等，加強(qiáng)門衛(wèi)工作，嚴(yán)格把好門口關(guān)，把安全工作做細(xì)，做深，做實。在教學(xué)上增設(shè)對幼兒安全常識教育課程內(nèi)容，教育幼兒學(xué)會保護(hù)自己，躲避危險，不和生人走，切實做好幼兒園安全工作。

（二）科學(xué)營養(yǎng)配餐，促進(jìn)幼兒健康成長。

2~6歲幼兒，生長發(fā)育比較旺盛，制訂符合幼兒營養(yǎng)攝取量的食譜，使幼兒獲得合理的必要的營養(yǎng)素是十分重要的，幼兒園在制訂食譜時，遵循以下幾個原則：

1．營養(yǎng)充足的原則：營養(yǎng)來自于食物，按幼兒對各種營養(yǎng)素的需要量選擇食物。

2．科學(xué)的平衡膳食的原則：平衡膳食能發(fā)揮各種食物的營養(yǎng)效能，提高生理價值和吸收的利用率。首先要注意保證幼兒每日六大營養(yǎng)素按適當(dāng)比例攝入，其次做到谷類，肉類，蛋類，蔬菜、水果、豆制品、油類、食糖類等八大類食物比例配置得當(dāng)。由于各類食物的營養(yǎng)價值不相同，一日各餐的主副食品葷素、粗細(xì)搭配好。各種瓜果蔬菜輪換供給。

3．考慮幼兒身心特點的原則。

幼兒園工作總結(jié)篇7

我園的早教工作的開展是比較成功的，下面從以下幾方面對本次活動作下總結(jié)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，注重工作細(xì)節(jié)：

在認(rèn)真領(lǐng)會上級文件、精神的同時，我們幼兒園又逐步完善了早教工作制度，如早教教研活動制度、早教教養(yǎng)指導(dǎo)活動制度，使我們的0—3早教工作有章可循，逐步提高。

每次活動歐園長都親臨活動現(xiàn)場，對本次活動開展予以進(jìn)一步的指導(dǎo)；多次組織早教工作負(fù)責(zé)老師召開早教工作會議，落實、商討每次活動的各項具體事宜；園領(lǐng)導(dǎo)的重視是活動成功開展的先決保證。

二、專業(yè)培訓(xùn)，提高指導(dǎo)能力：

我園的每位參與指導(dǎo)的教師在經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)過程中，從思想上重視早教工作，在態(tài)度上積極響應(yīng)園內(nèi)的早教任務(wù)，開展了多期的早教指導(dǎo)服務(wù)。為了讓她們更好地服務(wù)于0—3早教指導(dǎo)工作，我們每學(xué)期進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，進(jìn)行《上海0—3嬰幼兒教養(yǎng)方案》的解讀培訓(xùn)活動，開展了傳達(dá)式的理論學(xué)習(xí)——繼續(xù)解讀《上海03嬰幼兒教養(yǎng)方案》。這樣的理論學(xué)習(xí)使教師們對03嬰幼兒的年齡特點有了更準(zhǔn)確的把握，而結(jié)合理論學(xué)習(xí)開展的根據(jù)本園的實際情況全面落實

教養(yǎng)方案的研討，為提高教師的0—3指導(dǎo)水平奠定了良好的基礎(chǔ)。讓她們觀摩指導(dǎo)活動，參與幼兒園舉行的街頭宣傳、專題講座、發(fā)送資料等實踐活動。在各種各樣的培訓(xùn)活動中指導(dǎo)0—3早教的經(jīng)驗和知識不斷得到積累與豐富，從而掌握更多的關(guān)于0-3歲幼兒的年齡特點及生長發(fā)育中的關(guān)鍵期，更好的為每一次的早教服務(wù)提供最好的知識和技能技巧。

三、結(jié)合社區(qū)，挖掘地方資源：

0—3早教工作僅靠幼兒園的力量是不夠的，需要全社會的關(guān)心和支持，我們充分利用社區(qū)資源，根據(jù)我園0—3歲兒童早期教育實驗工作的實際情況，與街道居委會計劃生育委干部緊密配合，著力解決存在的現(xiàn)實問題，有效提高0—3歲嬰幼兒的綜合素質(zhì)和智力水平，滿足廣大嬰幼兒家庭對早期教育的需求。

四、準(zhǔn)備充分，保障指導(dǎo)效果：

為確保公益活動安全、順利、有效的開展，我們對每次活動的前期準(zhǔn)備都做了充分的準(zhǔn)備。早教負(fù)責(zé)老師負(fù)責(zé)起草活動方案，并向園長進(jìn)行反饋、溝通；在人員安排上園內(nèi)進(jìn)行了合理的安排。活動前還

召開了本次活動工作會議，早教負(fù)責(zé)老師主持；會上就本次活動開展的目的向各位老師進(jìn)行了詮釋，各活動室游戲及人員安排也向老師們作了具體說明。旨在讓每位教師明確活動要求，增強(qiáng)對本次早教活動的重視意識。（如：活動緊急預(yù)案、活動安排一覽表、教師胸卡的佩帶、著裝等）、各活動室的各項準(zhǔn)備（如：各室游戲玩法的交代，安全提示的告知、活動場景的布置等）進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查，活動后及時反思，為下次活動積累經(jīng)驗。

五、面向家庭，促進(jìn)科學(xué)育兒：

指導(dǎo)在親子活動中，我們經(jīng)常選擇一些家庭中常見的物品作為教具，使家長便于模仿。與此同時，我們還非常注重對03家長進(jìn)行指導(dǎo)，幫助家長避免包辦代替。遇到可多種形式進(jìn)行的游戲，我們更會讓家長有觸類旁通的思考，提高自己在家指導(dǎo)孩子的能力。除了親子活動時的家長指導(dǎo)，我們還為家長開設(shè)了專題講座，講座經(jīng)常會贏來03家長們的陣陣掌聲，對講座意猶未盡的家長有時還會在講座后主動留下來向老師咨詢自己在實際生活中遇到的育兒難題。切合家長實際情況的家長講座使家長在理念上對0—3早教有了新的認(rèn)識，0—3嬰幼兒的早期教育受到了重視，也幫助他們確立正確的教育方法，為幼兒的健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

強(qiáng)化服務(wù)意識，優(yōu)化保育質(zhì)量，使家長放心，滿意，早教指導(dǎo)工作受到家長的好評。作為0—3早教指導(dǎo)站，我們教師的指導(dǎo)觀念、早教能力得到了提高，社區(qū)的0—3嬰幼兒家長早期教育的意識明顯提高。

六、我們的困惑與對策：

1、早教卡的保管與使用：很多家庭不重視，還有少數(shù)家庭沒卡。

對策：與社區(qū)居委、村委取得聯(lián)系，加強(qiáng)早教卡重要性的宣傳力度。2、0—3活動內(nèi)容的均衡性、前后的層次性、連續(xù)性的問題。

對策：1）、盡量將教師的指導(dǎo)活動集中在一個月齡段。

2）、加強(qiáng)一個月齡段指導(dǎo)教師之間的聯(lián)系，可以以活動內(nèi)容匯總的形式，要求每次參加指導(dǎo)活動的老師在活動請對前幾次的活動內(nèi)容做一下了解。

3、轟動中家長的三方互動能力較弱：

對策：1）、增加宣傳資料的發(fā)放，提高家長對不同年齡段的知曉率。

2）、運用家庭中常見的物品進(jìn)行指導(dǎo)活動，便于家長能夠舉一反三地在家庭中進(jìn)行。

幼兒園早教工作總結(jié)（二）

我們嘉定區(qū)鶴旋路幼兒園作為早教指導(dǎo)分中心一年來深入貫徹上海市教委《關(guān)于推進(jìn)0-3歲散居兒童早期教養(yǎng)工作的意見》《上海市0-3歲嬰幼兒教養(yǎng)方案》，認(rèn)真實施《嘉定區(qū)03歲嬰幼兒早期教養(yǎng)指導(dǎo)手冊》，現(xiàn)將本年工作匯報如下：

一、落實好各項制度，完善早教管理工作

為保證0-3歲早教工作的有效開展，我園積極落實好各項早教管理制度，同時做到分工明細(xì)，我園業(yè)務(wù)園長擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo)，早教負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)，同時定期與早教組成員共同研讀0—3歲嬰幼兒的年齡特點，依據(jù)不同年齡段嬰幼兒的特點不斷優(yōu)化課程內(nèi)容，細(xì)化實施形式與手段，同時我園與所屬13個社區(qū)緊密聯(lián)系，為了讓社區(qū)干部更深入的了解我園的早教工作，我們把所轄范圍內(nèi)各村的婦女干部請到了幼兒園，并請來嘉定區(qū)及江橋鎮(zhèn)計生干部前來助力，有效提高了我園的早教工作。本年度我園共有466戶家庭接受六次公益集中指導(dǎo)服務(wù)，我們在原有四次的基礎(chǔ)多加了兩次這樣的公益集中指導(dǎo)服務(wù)，有效提高了轄區(qū)嬰幼兒的受指導(dǎo)率，同時我們的的專業(yè)與優(yōu)質(zhì)獲得了家長們的認(rèn)可與贊許。

二、加強(qiáng)隊伍建設(shè)，提高教師指導(dǎo)能力

我園目前擁有高級育嬰師2名，中級育嬰師7名，初級育嬰師15名，有效提高了早教指導(dǎo)者的專業(yè)素質(zhì)。同時為了有效的開展的各項活動，提高我們指導(dǎo)教師的專業(yè)能力，我們還開展了一系列的培訓(xùn)活動。如針對區(qū)下發(fā)的《0-3歲嬰幼兒早期教養(yǎng)指導(dǎo)手冊》我們進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。同時我們還開展了《嬰幼兒的早期教育》培訓(xùn)、《嬰幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)方法》培訓(xùn)、《嬰幼兒良好生活習(xí)慣的培養(yǎng)》培訓(xùn)自培。我園還會定期開展多形式、多內(nèi)容的研討活動，從而提高了03早教指導(dǎo)員專業(yè)指導(dǎo)能力。

三、開展多形式的早教指導(dǎo)活動

1、早教班活動——扎實進(jìn)取，穩(wěn)步前進(jìn)

我園早教班活動認(rèn)真實施《嘉定區(qū)03歲嬰幼兒早期教養(yǎng)指導(dǎo)手冊》，同時我園還使用了我園的園本活動方案，因此為來園嬰幼兒及家長提供了最好的課程，在活動環(huán)節(jié)上我們采用動靜結(jié)合的活動方式，分為運動時光，點心時光，游戲時光等，為了便于家長區(qū)分自己孩子所在的組別，我們?yōu)槊總€班級嬰幼兒準(zhǔn)備了一張小卡片，卡的正面是幼兒的資料而背面是我們要為幼兒測量身高、體重的表格。貼心的設(shè)計在各個細(xì)節(jié)中彰顯魅力，深受家長的好評。為了突顯出我園閱讀的特色，我們在故事時光中還特別為他們開放了我園獨具特色的“故事屋”，美麗逼真的海底世界，各種形式的圖書，有趣的故事無不讓嬰幼兒為之歡喜雀躍。

2、家長講座——形式多樣、助力家教

除了零距離的早教指導(dǎo)工作，對家長的一些早教觀念、早教方法等理論的指導(dǎo)工作也是我們所關(guān)注的，因為家長將成為孩子第一任老師，是和孩子相處時間最長、對孩子影響最大的人。為此，我們組織開展了一系列家長講座活動，把家長請進(jìn)到幼兒園并進(jìn)行分年齡段早教指導(dǎo)講座。

3、送交活動——請進(jìn)來，走出去

同時我園提倡“請進(jìn)來，走出去”的送教方式。

請進(jìn)來——我園積極開展03早教活動，把家長與幼兒請到我們幼兒園參加早教親子班活動。早教親子班以教師指導(dǎo)、家長與幼兒互動的方式進(jìn)行，并有輔導(dǎo)家園同步開發(fā)幼兒潛能的訓(xùn)練教材，活動安排科學(xué)、有序，形式生動、有趣，幫助孩子更好更快地適應(yīng)今后的幼兒園集體生活，符合入園前孩子和新生家長的需求。早教活動備受家長的青睞，在活動中家長不僅了解一些教養(yǎng)的知識，而且激發(fā)了孩子在活動中的愉悅情感，增強(qiáng)了親子關(guān)系，更為孩子之間相互認(rèn)識，家長與家長之間，家長與老師之間進(jìn)行溝通提供了互動平臺。

走出去——為進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)0—3歲嬰幼兒家庭教育的指導(dǎo)，豐富0—3孩子的生活，我園還開展了“早教流動大篷車”送交上門活動，我們的老師們把早期教養(yǎng)的最新理念和方式傳送到了各個村、社區(qū)。早教帶到居委自家門口滿足了各個孩子，使他們享受科學(xué)的教育，在玩中學(xué)，在玩中樂，教育孩子的思想和觀念有了全新的改變。

我園通過“請進(jìn)來，走出去”的送教方式，讓社區(qū)中的散居兒童在活動中得到了發(fā)展，家長教育孩子的觀念得到了轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了教師和孩子的共同成長，在活動中我們也積累了一定經(jīng)驗。

幼兒園早教工作總結(jié)（三）

本學(xué)期我園早教活動共開展了四次20xx年普陀區(qū)“陽光娃娃”系列活動，為了能使今年的早教活動指導(dǎo)覆蓋率達(dá)到98%，在公益活動前我們做了大量的摸底工作，根據(jù)早教中心的要求，與計生干部加強(qiáng)合作，對所在地段的所有人在戶在的家庭逐一電話聯(lián)系摸底，由于所屬本地段有七個街坊，散居嬰幼兒人數(shù)散而雜，人在戶在的家庭有幾百個，要摸清楚有一定的難度，于是我先是走訪了每個居委會，與其計生干部取得聯(lián)系，得到了他們的配合，最終在時間節(jié)點完成了這項艱巨的任務(wù)。

早教活動由于現(xiàn)在參加的人數(shù)與日俱增，因此涉及到方方面面的工作，為了讓每一次活動能有序地開展，每次活動后我都努力地反思和調(diào)整自己的組織方式，力求一次比一次好，同時我們的早教活動也深受家長們的歡迎，從家長的反饋中看出發(fā)現(xiàn)不管是首次或數(shù)次參加我園的早教活動的家長，對我們指導(dǎo)站的活動形式是100%的喜歡。有的家長還表示參加這次活動意義很大，對孩子的成長很有幫助，有助于孩子各方面的發(fā)展。

為了使我園的早教組教師更進(jìn)一步提高指導(dǎo)家長開展親子活動的能力，本學(xué)期我定期組織了兩次園內(nèi)教師早教教研培訓(xùn)活動，根據(jù)預(yù)期的目標(biāo)重點幫助教師解決早教活動中在指導(dǎo)寶寶的同時如何指導(dǎo)家長的方法策略。其中有提高活動方案的制定，也有親子活動的觀摩與學(xué)習(xí)，并根據(jù)早教隊伍的實際情況開展一對一的結(jié)對活動，針對早教活動中較為薄弱的方面進(jìn)行結(jié)對展示交流。在學(xué)期中，又有兩名老師加入我們早教組，何文怡和付薇老師，他們有不懂的地方我都耐心的幫助他們學(xué)習(xí)如何指導(dǎo)嬰幼兒和家長，使他們進(jìn)步得更快。

為了不斷提高早教團(tuán)隊的素質(zhì)，先后有計劃安排老師們陸續(xù)參加育嬰師的培訓(xùn)，我園現(xiàn)有高級育嬰師1名，中級育嬰師1名，初級育嬰師2名，4人中級育嬰師在讀，在今后的工作中，我要更好地發(fā)揮早教組成員的力量，學(xué)會多聽多看，更加密切地聯(lián)系居委會計生干部，使我園的早教工作蒸蒸日上。

幼兒園工作總結(jié)篇8

一、幼兒發(fā)展情況分析

我班現(xiàn)又23個孩子,(男孩:10個,女孩:13個,全托3個)年齡階段3—5歲之間,其中2名是新生。由于幼兒的年齡差異太大,故幼兒的學(xué)習(xí)認(rèn)知水平也存在著較大的差異性。大部分幼兒的注意力能維持15分鐘,個別如李汐、MOMOKA的注意力集中時間較短,只能維持8到10分鐘。高水平幼兒有5個,占25%;中水平的有8個,占43%;低水平的有7個,占32%。以下是上學(xué)期末對幼兒五個領(lǐng)域進(jìn)行測查的情況:

l語言——喜歡聽帶童話色彩的小公主與王子故事,其中有2—3名幼兒喜歡編講故事。大部分幼兒能使用較準(zhǔn)確的普通話較連貫地表達(dá)自己的意見、愿望與要求。

l科學(xué)——男孩子較喜歡動手操作與實驗。初步了解有關(guān)的自然現(xiàn)象。能根據(jù)事物間一定的規(guī)律及特征排序,理解“+”“—”符號的含義。但總體來說,在數(shù)學(xué)方面的基礎(chǔ)較為薄弱,幼兒間的認(rèn)知水平較為懸殊。

l藝術(shù)——班上的女孩子較喜歡唱歌跳舞,能聽辯簡單的節(jié)奏,有初步仿編歌詞的能力,按音樂的節(jié)奏做簡單的上下肢聯(lián)合的基本動作,能與他人對唱。孩子在動手能力與握筆繪畫的協(xié)調(diào)方面較差。

l健康——幼兒的走、鉆、爬能力發(fā)展得較好,但幼兒在障礙跳方面由于膽量的問題,大部分都不能克服心理的障礙,故跳的動作發(fā)展較慢。

l社會——幼兒能在日常生活中正確使用禮貌用語,在集體中以自我為中心,不愿意為同伴或集體服務(wù)。大部分幼兒自我服務(wù)能力較差,需老師幫忙換衣服,收拾書包。有初步的保護(hù)意識與安全意識。

根據(jù)以上對我班幼兒三方面的分析,以下是本班這學(xué)期的保教目標(biāo)

1.教育目標(biāo)

總體目標(biāo):以游戲的形式增強(qiáng)男孩子對音樂舞蹈的興趣,通過日常滲透增強(qiáng)女孩子對數(shù)學(xué)與科學(xué)的興趣。給每一位幼兒提供更多能表現(xiàn)其發(fā)展水平和特點的機(jī)會。學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會相處、學(xué)會發(fā)展。

●語言:

1、愿意并能夠集中注意力,耐心地傾聽別人說話。

2、樂意與同伴交流,能大方地在集體面前說話,講故事。

3、能圍繞主題進(jìn)行談話和講述。

4、能比較正確的運用常見的代、動、副詞,說出簡單而完整的合成句。

5、初步了解文學(xué)語言和圖書的基本構(gòu)成。

6、有主動探索文字的愿望,初步了解漢字與實物、圖片之間的對應(yīng)關(guān)系,開始有興趣地閱讀圖書與畫面直接對應(yīng)關(guān)系的文字。

●科學(xué)

數(shù)理邏輯:

1、認(rèn)讀1—10以內(nèi)的數(shù)字,理解數(shù)字的含義,會用數(shù)字表達(dá)物體的數(shù)量。

2、學(xué)習(xí)目測數(shù)群與

物體的排列。

3、認(rèn)識長方形、梯形、橢圓形。

4、學(xué)習(xí)按物體的兩個特征分類

5、按一定的規(guī)律排序。

6、會觀察、比較、判斷10以內(nèi)的數(shù)量關(guān)系,逐部建立等量觀念。

自然觀察:

1、了解四季的特征及其與人類生活的關(guān)系。

2、了解自然環(huán)境中有生命物質(zhì)、無生命物質(zhì)及其與人類關(guān)系的具體經(jīng)驗。

3、能綜合運用多種感官感知事物特征,培養(yǎng)觀察力。

4、引導(dǎo)幼兒用自己的語言描述自己的發(fā)現(xiàn),并與教師交流。

5、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用常見的科技產(chǎn)品的方法,運用簡單的工具進(jìn)行制作活動。

●藝術(shù)

音樂:

1、學(xué)習(xí)使用不同的速度、力度、音色變化,表現(xiàn)歌曲的不同形象、內(nèi)容、情感和表現(xiàn)二、三拍子歌曲的不同節(jié)奏感覺和不同的情趣,感受和表現(xiàn)歌曲的前奏、間奏和尾奏,學(xué)習(xí)對唱和接唱。

2、能隨音樂的變化進(jìn)行創(chuàng)編和改編動作。

3、能隨熟悉的旋律進(jìn)行集體演奏,并對指揮的要求作出積極的反應(yīng)。

4、學(xué)習(xí)分辨音樂中比較明顯的高低、快慢、強(qiáng)弱、音色變化。

5、體驗傾聽和欣賞活動的樂趣。

美術(shù):

1、欣賞目標(biāo):學(xué)習(xí)欣賞與自己生活經(jīng)驗有關(guān)的美術(shù)作品,關(guān)注具有美感的事物;初步學(xué)習(xí)欣賞并感受美術(shù)作品中的形象的造型美、色彩的變化與統(tǒng)一美,構(gòu)圖上的對稱與均衡美;嘗試用語言、動作表情等表達(dá)自己的理解、想象和情感。

2、繪畫目標(biāo):在小班的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)用蠟筆、水粉畫等多種繪畫方法,體驗繪畫的快樂;學(xué)習(xí)用線條和形狀表現(xiàn)感受過的物體的基本結(jié)構(gòu)和主要特征;認(rèn)識12種顏色并學(xué)會辨別同種色的深淺;學(xué)習(xí)用較豐富的顏色作畫,區(qū)分并嘗試畫出主體色和背景色;初步學(xué)習(xí)在畫面上安排物體的上下、左右的關(guān)系。

3、手工目標(biāo):正確使用多種工具和材料,喜愛各種手工活動;學(xué)習(xí)用紙折出、剪貼出簡單的物象;學(xué)習(xí)用捏的方法塑造簡單的立體物象。

●健康:

1、學(xué)習(xí)穿脫和整理衣服,初步掌握刷牙的基本方法,學(xué)習(xí)整理玩具并養(yǎng)成良好的作息、生活習(xí)慣。

2、認(rèn)識常見的食物的制作并結(jié)合品嘗經(jīng)驗知道其名稱和作用。

3、學(xué)習(xí)避開危險和應(yīng)付意外事故的最基本方法,知道不跟陌生人走。

4、能在老師的指導(dǎo)下,運用體育器械完成規(guī)定的動作和要求,達(dá)到課程的預(yù)計目標(biāo)。

5、掌握有關(guān)的體育活動的基本知識,能自覺遵守體育活動的規(guī)則和要求,團(tuán)結(jié)友愛,愛護(hù)公物。

●社會:

1、具有一定的集體意識。

2、培養(yǎng)幼兒關(guān)心、愛護(hù)周圍環(huán)境的情感與行為。

3、增進(jìn)與同伴合作活動的默契。

4、學(xué)習(xí)適當(dāng)表達(dá)自己的方式。

5、懂得關(guān)心他人的一些方法。

2、保育計劃:

(1)增強(qiáng)幼兒安全意識的同時班上老師做好交接班工作,隨時點數(shù)幼兒人數(shù)。

(2)離園前整理好幼兒的儀容,做好喝水、上廁準(zhǔn)備。

(3)根據(jù)當(dāng)日天氣及活動的活動量的大小提醒幼兒穿脫衣物。

(4)每天晨檢注意幼兒的情緒神態(tài)及了解身體狀況。

(5)做好衛(wèi)生清潔工作,防止傳染病流行。

二.家長、社區(qū)工作

1.離園時間和通過家園聯(lián)系手冊、家長會等方式與家長做好溝通工作,使家園同步同向?qū)τ變哼M(jìn)行教育。

2.利用“家園天地”讓家長了解幼兒的周學(xué)習(xí)內(nèi)容及最新的教改信息、育兒經(jīng)驗。

3.通過開放日等活動,讓家長參與到幼兒的幼兒園生活中,評價幼兒園的工作,提高教育質(zhì)量。

4.結(jié)合課程需要,請家長利用自己的特長,進(jìn)園、進(jìn)班協(xié)助教師開展教育活動。

5.充分利用社區(qū)資源對幼兒進(jìn)行教育教學(xué)活動。

6.舉辦座談會、專題講座、親子活動、家教交流等方式進(jìn)行家園共育。

三.班務(wù)管理

1.三位老師發(fā)揮各自特長,分工合作,共同抓好班級教學(xué)活動。

2.班上老師平時作好溝通工作,誠懇相待,以“積極、認(rèn)真”的態(tài)度開展工作。

3、定時召開班務(wù)會議,小結(jié)一周各方面的情況,學(xué)習(xí)交流下周各自的工作計劃,為班級的管理共同出謀劃策。

4、將園務(wù)計劃中的“每月、周、日的事項”努力作到實處,讓班級管理盡量細(xì)致化。

四.每月工作重點

9月份:

1、協(xié)助幼兒園做好穩(wěn)生、招生工作。

2、穩(wěn)定幼兒情緒。

3、開展兩周常規(guī)教育活動。

4、接受園內(nèi)對我班進(jìn)行“半日活動”觀摩。

10月份:

1、發(fā)放通知,提醒幼兒、家長注意假期安全問題。

2、通過活動,培養(yǎng)的愛國情感。

3、開展主題教學(xué):《我喜歡》

4、組織幼兒進(jìn)行“萬圣節(jié)”慶祝活動。

5、組織好秋游活動,注意幼兒安全。

11月份:

1、準(zhǔn)備“圣誕狂歡”晚會節(jié)目排練。

2、開展主題教學(xué):《感官總動員》

12月份:

1、“圣誕狂歡”晚會節(jié)目表演活動。

2、接受園內(nèi)對我班進(jìn)行“數(shù)學(xué)啟蒙”活動的觀摩。

3、開展主題教學(xué):《傘的世界》

1月份:

1、教學(xué)、玩具制作。

2、協(xié)助幼兒園進(jìn)行評估工作。

3、開展主題教學(xué):《咚咚鏘》

2月份:

1、開展主題教學(xué):

2、作好期末幼兒評價、學(xué)期工作總結(jié)與下學(xué)期計劃。

關(guān)于幼兒園工作總結(jié)集合七篇

忙碌而又充實的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時間的工作，相信你有很多感想吧，是時候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園工作總結(jié)7篇，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園工作總結(jié)篇1

一、班況分析：

本班孩子共37人，其中男孩子21人，女孩子16人，半托孩子9人，全托孩子28人，幼兒園班務(wù)工作總結(jié)。由于他們都是第一次離開爸爸、媽媽的懷抱，參加幼兒園這個大集體中，所以開始的舍不得父母親，不愛來幼兒園，膽小愛哭鼻子，不愿意參加集體活動等現(xiàn)象都有，經(jīng)過一學(xué)年的鍛煉和學(xué)習(xí)，現(xiàn)在他們已基本上改掉了依賴性過強(qiáng)的毛病，大部分孩子都能喜歡上幼兒園了，喜歡老師了，還能積極參與各項活動，現(xiàn)將本學(xué)年的具體工作總結(jié)如下。

二、保教工作：

為了讓幼兒能夠盡快地適應(yīng)集體，能積極參與各種集體活動，我們班四位老師齊心協(xié)力，共同給幼兒創(chuàng)造了一個與他們年齡特征相適應(yīng)的生活環(huán)境以及給他們一個溫馨、愉悅的心理環(huán)境，如在班上我們布置了一個精巧的娃娃家，一些膽小或依賴性強(qiáng)的幼兒我們就鼓勵他們到這個區(qū)域，老師當(dāng)媽媽，摸摸她，親親她，跟她說起自己的爸爸、媽媽，逐漸地這些孩子就打消了陌生感從而過渡到集體中。我們重視對幼兒進(jìn)行各項安全防護(hù)意識教育，將不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)各種安全隱患，并立刻處理，從而保證本班無安全事故的發(fā)生。由于小班幼兒年齡小，在家中都是父母包辦代替的多，所以生活自理能力較差，針對這一現(xiàn)象，我們在開學(xué)初期開班務(wù)會，討論對策實施方案，對盥洗、進(jìn)餐、穿***服，疊被子、取放玩具、坐姿等，通過示范講解，采用集體與個別練習(xí)、指導(dǎo)，經(jīng)常是一個一個地教他們穿***服、穿好內(nèi)衣，扣紐扣、疊被字、擦大便等，把許多的一日常規(guī)編成一小段有趣的兒歌，讓他們邊學(xué)會兒歌邊做動作，這樣他們既容易理解常規(guī)要求又能從中得到樂趣，取得了很好的效果。如我們都熟悉的洗手歌，搓搓┈┈還有進(jìn)餐歌：“吃飯了，坐坐好，手拿勺，扶住碗，一口一口全吃掉，吃得干凈飽?！蔽缢璧鹊?。孩子可愛念了，也從中不知不覺地掌握了常規(guī)要求，不過孩子們的堅持性差，一段時間就很容易忘，于是我們四位老師就互相配合一致要求，發(fā)現(xiàn)個別幼兒有一點點進(jìn)步以獎勵“小蘋果”、“小紅花”的表揚形式，幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。每當(dāng)遇到幼兒吃魚的時候，張老師和林老師總是不厭其煩把魚刺挑出來，對挑食、食欲差的孩子（段易、武泰、嘉偉、辰堯、雨微）總是采用勸吃、喂吃辦法，鼓勵孩子吃完自己的一份飯菜，我們班孩子普遍飯量好，通過醫(yī)生測身高、體重，發(fā)現(xiàn)大部分孩子長高了，長胖了，體質(zhì)增強(qiáng)了，使幼兒能健康、活潑成長，幼兒的出勤率在90%以上，根據(jù)體檢結(jié)果澤方小朋友是中度肥胖，本班老師積極配合醫(yī)務(wù)室對她進(jìn)行個別指導(dǎo)，適當(dāng)控制她的食量，加強(qiáng)體育鍛煉，并與家長達(dá)成共識，制定了一個循序漸進(jìn)的長期計劃，一學(xué)期以來，她的體重有所控制，初具成效。

三、教育教學(xué)工作：

本學(xué)年兩位教師深入學(xué)習(xí)理解和貫徹《新綱要》及《福建省教育指南》，探索幼兒課程改革，創(chuàng)設(shè)一個有益于幼兒自主發(fā)展的教育環(huán)境，在實踐中樹立“一切為了兒童發(fā)展”的理論，打破分科為主的教學(xué)方式，通過主題生成和編制主題網(wǎng)絡(luò)來整合幼兒課程，并關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)與反應(yīng)，積極推進(jìn)小組學(xué)習(xí)，促進(jìn)每個幼兒富有個性的發(fā)展。通過故事、兒歌、歌表演、談話以及日常生活中的個別輔導(dǎo)等形式，孩子們在社會認(rèn)知，社會情感和社會行為方面都有一個質(zhì)的變化，大部分孩子在活動中喜歡與同伴交往，有了初步的合作意識，學(xué)會與同伴友好交往，但是個別孩子（雨涵、劉奇、煒銘、君悅、馮煒）活潑好動，有攻擊性行為，經(jīng)過個別教育和家長配合，共同做好轉(zhuǎn)化工作，現(xiàn)在他們不但能與同伴友好相處，互相幫助，還交到許多朋友呢！班上個別孩子（康夕、子瑩、志

打好“第一仗”

為了使新入園的孩子盡快適應(yīng)幼兒園生活，對老師和環(huán)境不陌生，開學(xué)前，我們對每個孩子進(jìn)行了家訪，添寫了《情況調(diào)查表》及家訪記錄，創(chuàng)意的組織設(shè)計了一次《親子游園會》，讓父母共同參與，把孩子喜歡的家庭照和玩具布置在教室里，班上的每位老師還根據(jù)不同的特點起了一個孩子喜歡的、朗朗上口的名字：云彩老師、葉子老師、湯米老師，為幼兒營造一份溫馨、愉快的教育環(huán)境，工作總結(jié)《幼兒園班務(wù)工作總結(jié)》。

從生活的點滴開始！（生活及保育）

我們班的孩子整體年齡偏小，98年出生的只有5個，有兩位小朋友還有特殊情況，不能運動過強(qiáng)、碰撞、感冒；運動、擦汗、增減衣服要非常小心及時。孩子們的生活自理能力很差，不會吃飯、挑食、偏食（會自己吃飯的只有4個小朋友）；不會自己大小便；不會睡覺、甚至不睡覺；而且不是個別現(xiàn)象。我們?nèi)焕蠋?，在學(xué)期初的第一個月，沒吃過一餐“好”飯，沒睡過一次午覺，從生活的點滴開始，耐心、細(xì)心的不斷重復(fù)、引導(dǎo)。這個學(xué)期天氣變化大，一會高溫，一會冷空氣，這給小班的保育工作帶來了更多的麻煩，同時也提出了高要求，及時的看天氣制定運動量，增減衣服、擦汗、喝水、消毒，并及時的提醒家長、保姆為孩子做好預(yù)防等等，盡管在多次病毒感冒嚴(yán)重流行的情況下，我們班一直保持出滿勤，年級組出勤率最高。一個學(xué)期以來，釗希、菲菲、江江的`小臉蛋變得象紅蘋果；皓然、東東長高了，全班小朋友身高、體重增長率達(dá)100%。三個月最高增長4、3CM。體重增長4斤。

二十九個小朋友，每個都是一本書，認(rèn)真讀懂每一頁！（行為及個性）

“承志吃飯象小蝸牛，總是慢吞吞的”“東東的耳朵不靈，他不是小兔子”“彬彬把我搭的積木碰倒了”，每個班都有一些個別的孩子，小三班的很有特點的孩子就特別多，時不時會尖叫一聲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)、望望；不會謙讓常和小朋友發(fā)生沖突的培元、丹羽；每天只躲在一邊不和小朋友一起玩的菲菲、詩蕙；還有婧飛、子麒、云濤、從容等等，一個一個仔細(xì)想來，研究他們的心理活動，每個孩子的行為都是事出有因。

由于家庭和社會的多種原因，使現(xiàn)代兒童在適應(yīng)環(huán)境、與人交往、處理問題能力等方面的培養(yǎng)和發(fā)展極不均衡，孩子自私、獨占、孤獨、過度的依戀，感情脆弱等等。每個孩子的個性不同，生長環(huán)境和文化背景也不一樣，特別是父母的教育觀念不同。研究每一個孩子心理活動、細(xì)心觀察每一個孩子，發(fā)現(xiàn)他們的潛質(zhì)和閃光點，發(fā)揮出各自的特點，我們努力在做，也會繼續(xù)這樣做。一個學(xué)期以來，很多孩子有了很大進(jìn)步。江江、子麒能大方的在全體小朋友面前講故事了，彬彬能用普通話和小朋友交流，還經(jīng)常糾正爸爸、媽媽的發(fā)音呢，培元、東東能和小朋友友好相處了；嘉潤、皓然每天都能開心的上幼兒園、積極的參加活動了；丹羽、承志遇到困難不再哭了。

活動中孩子們在不斷成長?。ɑ顒蛹爸黝}）

本學(xué)期的活動比較多，運動會、藝術(shù)節(jié)是我校四大傳統(tǒng)節(jié)日，活動課程的開展，使小朋友在身心等各方面都得到了很大的進(jìn)步。拍球、練團(tuán)體操，孩子們從不會拍球到半分鐘拍一百多次，從害怕困難到克服困難，磨煉了意志，充滿了自信，增強(qiáng)了集體觀念和責(zé)任感、表現(xiàn)力。藝術(shù)節(jié)上他們個個都是小明星，歌表演、兒歌朗頌會、快樂涂鴉墻、語言藝術(shù)欣賞會、看展覽、看電影、集體舞等等，為孩子們創(chuàng)造了一個充分展示和表現(xiàn)的大舞臺，連從不喜歡開口的子麒、江江也能大方的給小朋友表演兒歌了。我們還根據(jù)小班剛?cè)雽W(xué)孩子的年齡特點，結(jié)合生活常規(guī)開展設(shè)計了主題活動“我的小手真能干”，并分“小小手指頭”、“生活”、“藝術(shù)”三個系列，手指謠、舀豆豆、手影游戲、釘按扣、穿衣服、別花花、印小手等等，有趣的游戲吸引了小朋友，小朋友在玩中學(xué)、學(xué)中玩?；顒又泻⒆觽兘⒘肆己玫纳睢W(xué)習(xí)常規(guī)，老師們也充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，在美術(shù)及音樂相結(jié)合的藝術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行了探討和研究，給孩子們創(chuàng)設(shè)了一個溫馨、優(yōu)美的環(huán)境，并成功的對全園及教育學(xué)院、外省市等多次開放教學(xué)觀摩活動。

教育好孩子是我們的共同目標(biāo)！（家長工作）

小班的家長是幼兒園的新成員，一切工作從頭開始。首先，讓家長充分了解我們的“園本”課程，我們的教育思想、觀念，了解每位老師對孩子的一片愛心，通過孩子的進(jìn)步讓家長認(rèn)同。從開學(xué)第一次的家長會，我們就知道，家長想?yún)⑴c孩子教育的主動性、積極性的迫切心情。但由于多種原因，很多家長的教育方式和方法不恰當(dāng)，大部分家長們工作比較忙，比較少和老師面對面溝通情況，我們開辟了“小三班寶寶信箱”，相互交流、暢所欲言；如：頑皮的培元做事總是耐心不夠，有一天在家練習(xí)拍球的時候，堅持練習(xí)了一個小時，爸爸馬上把這一好消息在網(wǎng)上發(fā)布，老師和小朋友都來祝賀他的進(jìn)步，還給他頒發(fā)了“實驗特別進(jìn)步獎”，拍球比賽，培元以半分鐘86下獲得了“飛躍獎”。我們還把每月的教學(xué)活動內(nèi)容公布在信箱里，讓家長及時了解孩子的在園學(xué)習(xí)情況，老師們辛苦了（兩位老師的觀察記錄及網(wǎng)上溝通達(dá)200多份），但得到了家長們的信任和肯定，也使班級工作有了一個良好、和協(xié)的氛圍。

家委會成員勤勤懇懇、默默無聞，精心設(shè)計了家委會計劃，積極地配合老師及各項工作，秋游、運動會、藝術(shù)節(jié)、迎新年，他們時時處處想著小三班的全體小朋友，為小朋友們做了很好的榜樣，并精心組織了學(xué)期末的“小三班家長新年聚餐”，“小三班是我們的溫馨的家”，“每個孩子都是我們的孩子”，這是老師和家長們的心聲，我們共同肩負(fù)起教育孩子的重任。

友誼之手，溫暖之手

學(xué)期的后六周，運動會、藝術(shù)節(jié)、學(xué)期末總結(jié)的最忙階段，葉子子老師由于特殊原因不能上班，臨時帶班的老師對孩子不熟悉，對家長不熟悉，給班級工作帶來了很多不利因素，脆弱的孩子情緒波動大，說“不想上幼兒園了”或者說“肚子痛，想回家”，我們要做好孩子的工作，更精心、更用心、更耐心的愛每一個孩子，還要做好家長的工作，解釋家長的疑問，所有的總結(jié)、評語、

幼兒園工作總結(jié)篇2

俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，豐富師幼校園生活，12月22日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子，快樂過冬至”為主題的實踐活動。

清晨，伙房炊事人員早早來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動準(zhǔn)時開始，首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起開心包餃子，共同慶祝中國這個特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏、、、，大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討、、、，場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員，一會兒捋起袖子加入到包餃子的強(qiáng)大陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個個模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。

本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

幼兒園工作總結(jié)篇3

小新星幼兒園創(chuàng)辦于20xx年，20xx年元月正式開園，至今已有五年，現(xiàn)有幼兒140人，教職工12人，其中有園長一名，專職幼師五人，專職保育員一名。在今年的工作里，我們是這樣做的：

一：環(huán)境建設(shè)方面：

小新星幼兒園已經(jīng)成立五年了，五年的歷史使我園的設(shè)施由原來的先進(jìn)到現(xiàn)在已經(jīng)落后了。今年，我們花了近萬元把教室，活動室。走廊全部進(jìn)行了粉刷，并重新裝修，使幼兒園耳目一新，教室地板也重新更換，為孩子們提供一個更便于活動和游戲的空間，并且增加了大量的玩具：如充氣木馬，玩具汽車。并定了幼兒讀物，老師學(xué)習(xí)用書。我園定了等雜志。，以提高教師教學(xué)水平，豐富教師課余生活，

二：師資方面：

我園共有持證的專職幼師五名，其中大專學(xué)歷的三人，中專學(xué)歷的兩人。持證保育一名。是一支教育思想先進(jìn)教學(xué)能力強(qiáng)的師資隊伍。

在教師隊伍素質(zhì)培訓(xùn)上，我園采取了形式多樣的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動：

多次組織老師去外地學(xué)習(xí)，花幾千元派園長去長沙學(xué)習(xí)，并取得園長資格證。

我園繼前年從北京慧凡教育咨詢中心引進(jìn)神奇手指速算后今年我園又花上萬元從北京請來專職講師來我園培訓(xùn)新課程—————識字閱讀。我園老師通過學(xué)習(xí)考試獲得北京慧凡教育咨詢中心頒發(fā)的執(zhí)教證書。

識字閱讀和神奇手指速算是幼兒教育百花園中的奇葩。神奇手指速算可以進(jìn)行多位數(shù)的加減，其計算速度可以與電子計算器相媲美，教學(xué)方法趣味性強(qiáng)，孩子們特別喜歡學(xué)，幼兒學(xué)會了神奇手指速算不僅能夠方便快捷地算數(shù)，最重要的是在計算過程中能夠健腦益智，巧手強(qiáng)身，對開發(fā)智力，增加記憶力有極為良好的作用。而識字閱讀則以浸入式的教學(xué)方式創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的生活場景，讓幼兒浸入故事生活情境短時間內(nèi)輕松認(rèn)識常用漢字。這種方法優(yōu)化了集中識字與分散識字的教學(xué)方法，將識字與閱讀同步進(jìn)行訓(xùn)練，讓幼兒輕松實現(xiàn)流利閱讀。

早期進(jìn)行識字閱讀的孩子一般都有較強(qiáng)的自信心進(jìn)取心和責(zé)任感讓幼兒盡早識字閱讀能豐富知識開闊視野激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增加求知欲，能形成較強(qiáng)的自我教育能力和理解能力。

三：安全方面：

今年我園一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作。始終將安全工作放在首位。每周對大型玩具電器設(shè)備班級設(shè)施及食堂等進(jìn)行全面的檢查和維護(hù)。今年我園規(guī)定每周五為我園的消防安全預(yù)案演習(xí)日，每周五都進(jìn)行消防安全預(yù)案演習(xí)，每到這天，老師組織幼兒從兩個安全通道疏散，并且每次演習(xí)時老師的分工都不同，幼兒的疏散路線也不同，以起到真正的預(yù)防作用。我園每周五下午專門開設(shè)了一堂安全教育課，使幼兒掌握基本的安全常識。常抓不懈的安全意識使我園平平安安地度過每一天。

四：品行教育方面：

我園組織幼兒春游和秋游，利用春游和秋游的機(jī)會去看望孤寡老人并由幼兒親自給孤寡老人

贈送愛心禮品，教育孩子從小具備尊老愛幼的好思想好行為。利用春游和秋游實地感受春天的萬物生長的“綠”和秋天豐收季節(jié)的“金黃”。培養(yǎng)幼兒熱愛祖國珍惜糧食的優(yōu)良品質(zhì)。

五：衛(wèi)生保健方面：

我園的衛(wèi)生保健工作一直做到了五消毒：紫外線消毒84消毒醋消毒艾葉消毒蒸汽消毒。今年上半年‘手足口’病又侵襲我鎮(zhèn)，我園共有三名幼兒患‘手足口’病，但我園沒有交叉感染。

今年11月縣疾病預(yù)防中心對我園幼兒進(jìn)行了微量元素檢測，檢測結(jié)果一出來，我園組織老師熱心為家長講解微量元素在身體內(nèi)的作用，并督促微量元素異常的幼兒家長盡快購買無毒無副作用的產(chǎn)品補(bǔ)充微量元素。

針對我鎮(zhèn)環(huán)境較差的現(xiàn)狀，我園從今年開始改用無毒，無副作用的安利保潔用品。雖然成本高些，但只要對幼兒的身心發(fā)展有好處，成本再高也值得。

總結(jié)一年的工作，我們雖然取得了一點點成績，但我們還有很多地方做的不夠，硬件的差距還沒有解決好，教學(xué)活動和教學(xué)游戲還要多提高，還有部分保育員沒有專業(yè)證。在以后的工作中，我們一定踏踏實實工作，無論是硬件還是軟件，我們都一步步提高，爭取向更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)邁進(jìn)！

小新星幼兒園

20xx年11月22日

幼兒園工作總結(jié)篇4

老師們、同學(xué)們：早上好！

上周雖然天氣變冷，但是大部分同學(xué)依然能夠按時到校。還有許多同學(xué)拾金不昧，撿到物品能夠主動交給值周老師，值得表揚。好的方面：

各班晨讀氛圍較濃，六年級學(xué)生均能在班干部的帶領(lǐng)下認(rèn)真地晨讀。

本周還存在一些不足的方面，例如：

1、一些同學(xué)在衛(wèi)生間里打鬧，還有些同學(xué)洗完手，不關(guān)緊水龍頭，任水流，這種行為是嚴(yán)重的浪費資源，請同學(xué)們注意改正。

2、做操時有些同學(xué)在路隊中打鬧。有一些同學(xué)在樓道里跑步、打鬧，這樣很容易撞倒其他同學(xué)，請同學(xué)們注意改正。

3、有個別同學(xué)隨地亂扔紙片、加餐袋，請大家愛護(hù)校園衛(wèi)生，請同學(xué)們牢記：錦江小學(xué)是我家，整潔衛(wèi)生靠大家。

4.“果皮紙屑不能亂丟”這是幼兒園小朋友都知道的衛(wèi)生習(xí)慣，可我們一直沒做好，在校園中我們一直能發(fā)現(xiàn)亂扔的紙屑，在走廊上、在教室里，紙屑就在我們的身邊，大部分學(xué)生都視而不見，老師提醒他們看看腳下的垃圾，回答是“不是我丟的”，同學(xué)，不是你丟的就不用撿了嗎？如果人人都亂丟垃圾而沒人撿的話，我們豈不是要生活在垃圾堆里了？因此，我們一定要相互監(jiān)督、相互提醒、主動撿拾看到的垃圾，這樣才能養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，才能使我們的校園更干凈。

3、要提高“兩操”質(zhì)量。做眼保健操時，有很多同學(xué)靜下來不夠快，動作很不標(biāo)準(zhǔn)，尤其是低年級小朋友，睜著眼睛做，東看看西摸摸的很多。眼保健操是一項群眾性的運動項目,學(xué)校安排它是為了提高你們的眼保健意識,上完一節(jié)課后調(diào)整一下眼及頭部的血液循環(huán),調(diào)節(jié)肌肉,改善眼的疲勞，預(yù)防近視。如果做眼保健操不正確，不但不能預(yù)防近視，反而會損傷眼睛。所以同學(xué)們做眼保健操一定要按對穴位。建議各位班主任抽點時間利用網(wǎng)上的教學(xué)資源，強(qiáng)化訓(xùn)練一下，提高班級的眼保健操質(zhì)量。

4、同學(xué)們需要進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識。上下樓梯靠右行的習(xí)慣有所松懈，有個別同學(xué)下樓梯時橫沖直撞，存在很大的安全隱患。

以上各點希望能引起大家重視。友情提示：

1、這幾天，天氣比較冷，請同學(xué)們穿好衣服，以免感冒。

2、希望同學(xué)們做操時把胳膊伸直，把動作做到位。

3、同學(xué)們，現(xiàn)在已經(jīng)是冬天了，天亮得比較晚，請同學(xué)們掌握好自己的作息時間，不要遲到，做一個有時間觀念的人。

幼兒園工作總結(jié)篇5

本學(xué)期，我們幼兒園進(jìn)行了一次語言活動的觀摩，在這次聽課活動中，我再一次看到了許多值得我學(xué)習(xí)的地方。

一、教師多媒體課件的制作。在本次聽課中，我有意的看到很多的老師都用到了多媒體課件，而且課件制作的很到位，能夠激發(fā)幼兒對活動的興趣，感染了幼兒的情緒，讓幼兒能夠及時投入到活動中，無論是視頻的制作，還是PPT的制作，老師們都用盡心思，設(shè)計了富有童趣的多媒體課件，在活動中，幼兒可以直觀的看到所學(xué)內(nèi)容，而且特別喜歡看多媒體課件，因此，幼兒在活動中，興趣特別的濃，老師組織活動也特別輕松。

二、教學(xué)活動的設(shè)計每一節(jié)課老師的環(huán)節(jié)設(shè)計都非常的新穎，很有創(chuàng)新意識，靈活應(yīng)變能力很強(qiáng)，老師啟發(fā)幼兒，讓幼兒大膽發(fā)言，表達(dá)自己的想法，通過故事、視頻、游戲、多媒體課件等多種形式來引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己的想法。活動中，老師都運用了各種各樣的游戲，孩子都是愛玩的，尤其更愛游戲，因此，老師都設(shè)計了有趣的游戲，讓幼兒自主玩，探索玩。老師們都能夠讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中做，做中悟。

在聽了幾位教師的課后，我感到她們真正做到了讓孩子們學(xué)中玩，玩中學(xué)，調(diào)動了孩子們的學(xué)習(xí)熱情，讓孩子們大膽的發(fā)言，探索，教師語言流暢、教師思路清晰，小結(jié)到位。整個教學(xué)活動步驟清楚，每個段落，層次結(jié)束后，教師都清晰的語言進(jìn)行歸納小結(jié)。

總之，我聽完這幾節(jié)課后觸動很大，我想在今后教學(xué)工作中學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點，改進(jìn)自己的不足，盡心竭力把科學(xué)教學(xué)工作做的更好一些。

幼兒園工作總結(jié)篇6

萬圣節(jié)是小朋友們最喜愛的節(jié)日之一，每年的10月31日是西方傳統(tǒng)節(jié)日萬圣節(jié)，也被稱為西方的“鬼節(jié)”。10月30日，**幼兒園全體師幼和部分自愿參加的家長朋友們一起慶祝了熱鬧非凡的萬圣節(jié)活動。

活動前：積極準(zhǔn)備，全副武裝

活動開始前，各個班的老師都提前對班級環(huán)境進(jìn)行了裝飾，有的掛上畫上恐怖圖案的氣球，有的懸掛家長精心制作的南瓜燈，還有的掛著老師們自己制作的巫師和巫婆。值得一提的是，家長們都積極且全力支持工作，聽說要過萬圣節(jié)好多家長都自發(fā)并精心地為孩子制作南瓜燈和裝扮道具。家長積極參與并體驗，真正的實現(xiàn)了家園共育。

活動進(jìn)行時：場面壯觀，熱鬧非凡

上午9:30活動正式開始，先是每個班裝扮好的小精靈們陸續(xù)入場，孩子們都興致勃勃。之后主持人介紹萬圣節(jié)的來歷，并由英教組老師們用情景劇的形式活靈活現(xiàn)地展示給了孩子們，讓孩子們明白了“杰克燈”的由來，緊接著由裝扮成幽靈的英語老師們?yōu)楹⒆觽冋故玖艘欢位奈璧?。接下來是精彩刺激的游戲環(huán)節(jié)。游戲我們是按照級部進(jìn)行的，大班“魔鬼的侍者”，中班“運糖果”，小班“運南瓜”，托班則進(jìn)行的“凍結(jié)舞”，孩子們都玩的不亦樂乎!最后，是孩子們最興奮的“TrickorTreat”討要糖果的環(huán)節(jié)，孩子們齊聲喊著“TrickorTreat”“不給糖就搗亂”去班級和各科室討要糖果，孩子們使盡渾身解數(shù)索要糖果，或唱歌、或跳舞、或撒嬌、或夸一夸給糖的老師……

值得一提的是本次活動很多小班和托班的家長朋友們都自發(fā)參與進(jìn)來，他們和孩子們一起走秀，一起游戲，一起討要糖果，感受著孩子們的快樂，也見證了孩子們?nèi)雸@以來的成長!

在這個充滿異國風(fēng)情的萬圣節(jié)里，**園的孩子們、老師和家長都很歡樂、很興奮，在情境中體會到了節(jié)日帶給他們的快樂。

幼兒園工作總結(jié)篇7

**幼兒園20xx——20xx學(xué)年老帶新計劃

執(zhí)筆人：***

一、指導(dǎo)項目：如何開展中班表演游戲/

二、指導(dǎo)對象：***

三、起止時間：20xx年9月——20xx年7月

四、具體計劃安排：

1、和***老師一起商討，確定指導(dǎo)項目。

2、學(xué)習(xí)《綱要》、《指南》以及其他有關(guān)指導(dǎo)性刊物，分析中班幼兒的年齡特點和班級幼兒的實際發(fā)展水平。

3、制定指導(dǎo)計劃：

●確定表演游戲主題：《三只小豬》、《小兔乖乖》、《三中蝴蝶》、《蘿卜回來了》等，制定表演游戲?qū)W年計劃。

●收集表演材料，制做表演道具。

●通過多種形式對游戲活動進(jìn)行指導(dǎo)，共同反思在游戲活動中教師的恰當(dāng)行為和不當(dāng)行為以及幼兒的表現(xiàn)。針對問題尋找解決方案，調(diào)整組織指導(dǎo)方式，提高幼兒玩表演游戲的水平。

4、整理有關(guān)資料，進(jìn)行老帶新總結(jié)。