關(guān)于與包餃子的作文9篇
發(fā)布時間:2023-01-14 包餃子的作文作文水平對于一個學生來說是非常重要的,通過寫作文可以記錄下我們的所想所感和所愿,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,語句通順,如何寫作文才不會煩惱?以下由小編為大家精心整理的“關(guān)于與包餃子的作文”,還請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。
關(guān)于與包餃子的作文 篇1
今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進了肉里,倒一些醬油,攪拌均勻。這時,香味撲鼻而來。姥姥說:“現(xiàn)在可以動手包餃子了!”看著她認真包餃子的樣子,我的心里直癢癢,馬上學著她的樣子包了一個,可是,實在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試范,餃子的皮要平平地放在手里,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會露餡啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一個餃
子就包好啦!我心里想著:真是看著容易,做起來難啊。終于包完了,看著排著整齊隊伍的餃子姑娘,我心里樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進去,而要一個一個緩慢地放進鍋里,并且要邊放邊攪拌,等水開的時候,倒入一杯涼水,這樣反復(fù)四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了??粗槐P盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說:“餃子象征著吉祥如意,團團圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
關(guān)于與包餃子的作文 篇2
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的'面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功?!眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴?fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
關(guān)于與包餃子的作文 篇3
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮??!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人??!
我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。
批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節(jié)入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。
關(guān)于與包餃子的作文 篇4
餃子,一向是中國各地喜愛的美食,不管是南方還是北方,都十分喜愛餃子這種食品。今天,我有幸參加了一次“包餃子”行動。
在包餃子之前,我先去了解了一下餃子。餃子又稱水餃,是我國南陽人,號稱“醫(yī)圣”的張仲景發(fā)明的,距離現(xiàn)在已有一千八百多年的歷史了。
剛開始的時候,不是先包餃子,而是要先調(diào)餡。我們這次做的是白菜豬肉餡和芹菜豬肉餡的餃子。姑媽負責調(diào)餡,我和媽媽負責包餃子。餡調(diào)好后,開始包餃子了,看到有兩碗清水放在桌子上,我疑惑不解,不知這葫蘆里賣的是什么藥。于是拿起一塊餃皮,放上餃餡,用力一按,嗯?我再用力一按,還是不行,為什么我包的餃子都合不上“嘴”?真相只有一個——那就是我沒在餃皮上沾水!沾了水的餃皮就容易粘在一起。一會兒,婆婆過來說我包的是“睡覺”的餃子,因為我包的餃子根本站不起來,只能睡在板子上,媽媽和姑媽看到了“睡覺”的餃子,不禁哈哈大笑起來。就這樣,大家在說說笑笑中把餃子包好了。
最激動人心的時刻到了,我們燒開一鍋水,把小餃子一個個撥到鍋里,“撲嗵、撲嗵”隨著水花的濺動,小餃子在鍋里洗了個澡,浮浮沉沉的。其中,“愛睡覺”的餃子浮得最高。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。果然,還是勞動的果實最香甜!
這次的包餃子行動不僅讓我懂得了世上無難事,只怕有心人的道理,更讓我知道了中華民族的美德——團結(jié)!
關(guān)于與包餃子的作文 篇5
時光如蝶,輕盈飄然,幻化成夢,輾轉(zhuǎn)于每一于鮮嫩而芬芳的花蕊間;日子又如織布機上的布,一片片滑下,又一片片接上。身后,歲月的鞭子愈抽愈緊,現(xiàn)實的忙碌接踵而至,壓抑著我的生活,然而,我從未沮喪,因為我的生命處處充滿陽光,我要把每一天都要活得快快樂樂,以此來感謝所有照耀我的光芒。
首先,我要感謝歲月時光,感謝它的深沉,感謝它的流逝,感謝它的歷練。當母親懷胎十月生下我后,是歲月讓我一點點成長。日復(fù)一日,年復(fù)一年,我慢慢長大,并經(jīng)歷挫折、困難,感受人世間的喜怒哀樂。雖然我知道,歲月終有一天會帶我一起老去,直至死亡,但我依舊感謝它,因為它讓我經(jīng)歷人世,并最終送我回歸原始。
我要感謝太陽,感謝太陽的創(chuàng)造和給予。時間一切生物都源于太陽,是太陽創(chuàng)造了這個生機盎然、五彩紛呈的世界。太陽是我們的上帝,是我們的神,我們應(yīng)對它頂禮膜拜。早晨,它給予我們一縷陽光,派生出無限生機,萬物因為陽光開始萌發(fā),生長和成熟;黃昏,它以最絢麗的姿態(tài),昭示一天的結(jié)束,給人以平靜的心情。太陽是照亮我生活和靈魂的光芒,我要感激它。
我要感謝水,感謝它的滋潤和流淌。當天空下起雨時,我要感謝它:龜裂的土地因此得以重生,讓農(nóng)民看到希望;干涸的河流因此而重新出發(fā),奔向大海。一切的生物,都因為有水的維系,才陽關(guān)燦爛,活力四射。水,是我們的生命之源,是照亮我生命的光芒,我要感謝它。
我感謝天空,感謝大地,感謝它的遼闊與博大。大地寬廣容納千山萬水,容納五湖四海,容納飛禽走獸,容納人類世界。天空寥廓,容納日月星辰,容納風雨雷電,容納大氣流云。我們離不開天空,天空神秘莫測,讓我充滿想象,它教我志存高遠;我們離不開大地,大地厚底載物,讓我們踏實,它教我做事要扎實。天空、大地給了我一顆博大的心,我用這顆心來維護它們。天空、大地是照亮我心靈的光芒,我感謝他們。
我還要感謝父母,感謝父母的生育養(yǎng)育之恩。因為父母,我感受到了親情,感受到了無私的愛。我還感謝父母對我的嚴格要求,要求我學會學習、自立和生存。因為父母,我學會了為人處世,學會了善良淳樸,學會了正直無私,學會了孝順感恩。我從小就發(fā)誓,我一定要做一個和父母一樣優(yōu)秀的人。父母是照亮我前程的光芒,我要感謝他們。
我還要感謝老師,謝謝他們?yōu)槲业娜松陌l(fā)展奠基;我還要感謝朋友,謝謝他們對我關(guān)心,照顧和祝福;我還要感謝對手和敵人,謝謝他們對我的不斷激勵,提醒和挑戰(zhàn);我還要感謝我們的歷史和文化,是他們讓我的精神變得日益充盈和強大。
啊,所有照亮我的光芒,你們是我生活中不可或缺的能量。我對你們的依賴,就像魚之于水,鳥之于林。謝謝你們把光輝灑向我,讓我的世界充滿生機和快樂。
關(guān)于與包餃子的作文 篇6
今日,稱是“媽媽團”的媽媽們給咱們帶來了“舌尖上的甘旨”-----餃子。
教師給咱們介紹了餃子的來歷。之后,孫吟善媽媽教了咱們包餃子的做法,之后,同學們都著急地叫道:“都會了!”生怕時刻來不及。總算該咱們做了。一開端,我原本能夠做成功的,但是餡放多了,包不過來,我想:完了,完了,餃子里的“肉”太多了,“肚皮”都合不起來了。我一邊跺腳一邊咬著牙關(guān)。我又看到了身旁的林佳雙包了差不多有十個餃子了,我想:只需持之以恒,仍是能夠成功的。我又做了一個,可我對這個餃子有點不滿意。我剛拿了一片餃子皮,這時孫吟善媽媽走了過來,細心地又給咱們講了一非必須怎樣包餃子的技巧。我也學著做了一次,一看公然成功了。我又看了看我左面的陳奕翰,我發(fā)現(xiàn)他做了一種“飛碟式的餃子,”由于他用兩張皮,所以同學們都說他太浪費了??伤⒉荒敲从X得,他只覺得這樣做既好玩又好吃。我簡直又做了一個,就只剩皮還沒包??蓩寢寕儏s下來收餃子了,然后就煮起來給咱們吃。周銘哲媽媽走到咱們這來收餃子,我剛好做完,周銘哲媽媽表彰我說::真棒子,做的餃子能立起來?!?/p>
開端煮餃子了。教師叫咱們回到自己的座位上,包哲陽的媽媽說:“坐好的小朋友能夠多吃幾個餃子。”聽了后,我飛快地坐在了位子上,等待著好吃的餃子出鍋。過了一會,香馥馥的餃子總算出鍋了,我想:真是功夫不負有心人呀!所以我大口大口地吃著,一眨眼的功夫我就吃光了。最終,教師把拉圾都給清理了。
這一節(jié)不一樣的課就這樣愉快地完畢了。
關(guān)于與包餃子的作文 篇7
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。
關(guān)于與包餃子的作文 篇8
我們的生活中,有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺表演,第一次得獎,第一次坐火車,第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
那次,媽媽說包餃子,可把我給樂壞了,因為我最愛吃餃子了,想到平時媽媽很辛苦,我決定幫媽媽包餃子。
媽媽拿出面盆,把面倒入盆中,加上水,左一下,右一下,就像一個魔術(shù)師,一會就把面團弄好了。接著媽媽切肉、切菜,我趕緊洗手,準備包餃子。開始包餃子了,只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球,然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮??粗黄嫫ぴ趮寢尩氖种行D(zhuǎn),我很羨慕,于是也好奇的拿著面杖搟起來??墒敲嬲纫稽c也不聽我的話,我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁,一會又像小雞一樣兩頭翹,一會調(diào)皮的賴在面杖上就是下不來。唉,真是看起來容易,做起來難呀。
我還是先學包餃子吧!我照媽媽的樣子做起來??墒丘W這家伙不聽我的話,我捏這邊,它從那邊溜出來,我再捏那邊時,它又從這邊冒出來,好像故意和我作對似的,我索性用兩只手捏。沒想到,它不從兩邊跑了,這次卻把“肚皮”撞破了,我急忙拿了一個新皮把“肚子”補上了。在媽媽的指導下,我先少放餡,終于捏好了,可是一放下,餃子像困了一樣??粗@難看的餃子,我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說:“做事不能半途而廢?。 蔽倚南肴绻B餃子都包不好,還能干什么事呢?我仔細看看媽媽包餃子的動作,認真的學著,?。〗K于成功了,雖然還不算好看,可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看,一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。
餃子包完了,我長長的松了口氣,擦了擦臉上的汗珠。這下,弄得滿臉是面,像唱戲的小丑,逗得大家都笑了。我也笑了,因為今天我不僅學會了包餃子,而且懂得了一個道理:做什么事都不容易,要虛心去學習,決不放棄,一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦,以后我要學做更多的家務(wù),去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。
關(guān)于與包餃子的作文 篇9
今天,家里要吃餃子,我聽見了便說:包餃子的時候叫我一聲!媽媽答應(yīng)了。
過了一會兒,媽媽便喊我包餃子,我趕緊洗了手,走進廚房。我看見媽媽在包餃子就湊了上去。媽媽包的餃子小巧玲瓏,讓人既羨慕又眼饞,再看我包的餃子,像個皮球一樣,圓圓的肚皮朝上躺著,像在沙灘上曬太陽,肚皮上還抹著防曬油呢!
在媽媽的指導下,我學著包了一個餃子,這個餃子和媽媽的比較相似,盡管這個餃子還是太胖,但在我心中還是非常好看的。
餃子很快就包完了,看著這些餃子,有一小部分是橫躺豎臥的,一看就是我包的來源。我看著這些餃子心里不知多高興呢!
爺爺把餃子煮熟了,我看到自己包的餃子有一部分成面片了,還有一部分完好無損。我吃著自己的勞動成果有一種特別的感覺。感覺這次包的餃子是最好吃的,而且還有一絲甜味CpZ。
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關(guān)于包餃子學生作文模板
每天都會接觸到不少人作文,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫好作文需要反復(fù)地審閱,才不致出錯。那什么樣的作文值得參考?小編花時間特意編輯了關(guān)于包餃子學生作文模板,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
關(guān)于包餃子學生作文 篇1
在人的一生中,有許多第一次。我也經(jīng)歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級的時候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來到了一大片菜地,不一會就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調(diào)料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的跑了過去。媽媽用搟面杖把面團搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點餡,包成了餃子。媽媽說:“這樣可不行,包餃子是有技巧的?!闭f著包了個餃子給我看。我學著媽媽的樣子,越包越好,后來還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說好吃??粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
關(guān)于包餃子學生作文 篇2
我的腦海像一片清靜的小河,里面有無數(shù)條小魚,其中有一條小魚雖然很小,但是清晰可見,那就是我學會包餃子那件事。
那是大年三十的早上,天氣睛朗。我看見媽媽在包餃子,我說:”媽媽你教我包餃子吧!“”行!“我高興地跑過去了。
首先媽媽教我怎樣做餃子皮和怎樣搟餃子皮。我先學媽媽把面切下來,然后切成一小塊一小塊的,最后把小塊的面,每塊用手掌按一下;該搟餃子皮了,我先拿搟面杖一個一個,一下一下的搟,媽媽說我這種搟法是錯誤的。然后媽媽拿著皮給我做示范,她一邊搟一邊把皮換位置。我學著媽媽的搟法,果然極快,搟著也容易。不一會我們就搟完了所有的餃子皮。
接著我們就要包餃子了,我和媽媽一人拿了個餃子勺。我第一次舀的餡太多了,皮包不下;第二次舀的太少了,皮又空的太大了;第三次不多也不少,剛剛好。過了好久,我才包了三個,扭頭一看,媽媽已經(jīng)包了十多個了。我看著媽媽的包法,哇,好快呀!我眼都花了,終于包完了。
最后該煮餃子了,我先把水煮開,把餃子放進去,煮了一會兒,咕咚咕咚——我把鍋蓋拿了起來,蒸汽飛滿屋子,又煮了一會,餃子熟了。我把餃子撈了出來,放在碗里。媽媽說:”看,你學會了餃子?!啊闭娴模俊拔腋吲d地問?”是?。 耙∥乙槐娜吒?。
今天太高興了。我今天學會了兩樣東西,第一是我學會了包餃子;第二是我覺得自己又長大了。
關(guān)于包餃子學生作文 篇3
今天,我和媽媽,奶奶一起包餃子。餃子是用餃子皮和白菜餡來包的。
我先把菜餡兒放在餃子皮上,然后對折。我拈左邊,右邊漏,拈右邊,左邊漏,餡兒不是太多了,就是太少了。奶奶笑著說:“你包的是餃子嗎?我看像面餅。”我臉一下子紅得像蘋果,心想:包餃子也有學問哪!媽媽走到我身邊說:“先把餃子皮放在手里,再把菜餡兒放在餃子皮上,不能放多,也不能放少,然后順邊對折,再順著半圓形的皮邊做花紋,這樣一個大餃子就包好了?!蔽野磱寢屨f的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包了起來,終于學會了包餃子。
煮餃子的時候,可得注意了,等水燒開后才能把餃子放進去,然后再用一把大勺子在鍋底攪一攪,等餃子浮上來的時候加一小碗的冷水就這樣加三次冷水,等第三次冷水加完又浮上來的那時候,餃子就熟了??磥戆溩拥膶W問也不小啊!
等香噴噴的餃子上桌了,媽媽對我講起了餃子的故事:“原來,餃子的原名叫"嬌耳",是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“偏食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子?!?/p>
今天,我終于知道了餃子的來歷。張仲景真是“醫(yī)者父母心”。不過吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了。
關(guān)于包餃子學生作文 篇4
今天,奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽,一邊愜意地做著餃子??粗恢恢恍∏闪岘嚨娘溩?,不禁讓我手癢癢。我仔細地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團,轉(zhuǎn)眼變成一個小碗,繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉,一只餃子就做成了,-看上去,好像并不難,我也想來試試。 我拿起一顆小面團,開始慢慢地搓動,然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會兒,一只餃碗就做成了??沙墒浅闪耍秋溚氲臉幼訉嵲趹K不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過似的,凹進凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的.餃碗,忍不住笑出聲來。不過,她還是鼓勵我說:“沒關(guān)系,繼續(xù)、”于是,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴嚴實實地捏在了一起,一只餃子總算完成了??纯茨秋溩?,躺在那竹篾里,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的,那可是個個如精神飽滿的勇士! 媽媽看著我做出來的餃子,語重心長地說:“看著簡單,做起來學問可大著呢!”一邊說,一邊拿起面團搓了起來:我也學著媽媽的樣子,開始搓面團。沒過多久,柔軟的面團就變成了一個白陀螺,漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了,努力學著媽媽的一招一式?!艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步,也是最難的一步?!眿寢尣煌嵝盐?。只見媽媽用大拇指,把邊壓一下,順著方向過去一點,再壓一下十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛的餃子總算大功告成。
關(guān)于包餃子學生作文 篇5
星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應(yīng):“好啊,好啊,順便來個包餃子比賽,看誰包得又快又多又好!”
接著,我們開始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下手。都準備好之后,爸爸說:“我來說一下比賽的規(guī)則,每人分一塊而,自己切ri己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說亊的喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。
比賽開始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細條,然后慢慢地拿起刀。因為畢竟第一次做,我拿著刀的手有些發(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。我右手拿搟而杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),面皮就搟好啦!
第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會爛,吃起來就沒有味道r。我先韋一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上,用右手把面皮的兩邊捏在起,一個餃子終于在我手中誕生了!可看一看餃子的模樣,還真應(yīng)了那句話,“拿不出手”。再看看媽媽,神態(tài)自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點傷自尊。
比賽事兒不大,但使我感受到,包餃子和學習一樣,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家務(wù),既能幫助爸媽干點活兒,還能鍛煉自己獨立生活的能力,何樂而不為呢?
關(guān)于包餃子學生作文 篇6
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,老媽說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為家里只有在春節(jié)時才包餃子,平時老媽工作忙根本沒有時間包。只見,老媽把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。老媽見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧?!庇谑?,我就按老媽的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時,老媽笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了?!?/p>
幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看老媽,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見老媽包的餃子像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有老媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比老媽棒!
與包餃子的作文簡短匯總
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與包餃子的作文簡短 篇1
大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩?,我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都躺到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便趴了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結(jié)果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地站在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說勞動最有滋味呢!
與包餃子的作文簡短 篇2
同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始,同學們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了??墒窃趺匆擦⒉黄饋恚械娘溩羽W多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情?!凹佑?!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。
與包餃子的作文簡短 篇3
時間過得可真快??!還差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點?!币欢ㄒ昧Σ拍馨?,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包??粗鴭寢尠目煽炝恕km然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
與包餃子的作文簡短 篇4
今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。
外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。?。∵@次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!
與包餃子的作文簡短 篇5
今天,媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點,這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子??吹竭@我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對我說:“遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會成功?!惫唬凑諎寢屨f的我竟然包了20個昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因為一點小困難就半途而廢,那樣永遠都不會成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
與包餃子的作文簡短 篇6
周末,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩?,吃餃子?/p>
媽媽先把香菇、蝦米、芹菜、蘿卜,油,姜和豬肉剁碎,攪拌在一起。爸爸把面粉和好,準備搟餃子皮。我把手洗得干干凈凈的,然后在一旁聚精會神地看著。
等爸爸搟好餃子皮,我立馬伸出手說:“開始包吧!”我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才?。≌谖业靡獾臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊跳了出來。怎么辦呢?我傷透腦筋時,媽媽看到了,無奈地說:“我的小祖宗,你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法少放一點肉餡,包好了一個餃子??墒牵易龀龅娘溩?,很不像樣,活像一個怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做,做了好多個后,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“你終于學會包餃子了!”
通過實踐,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心美滋滋的。更讓我明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
與包餃子的作文簡短 篇7
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐?;氐郊?,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
與包餃子的作文簡短 篇8
星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個,捏了個“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個能干的小幫手。這時,我突發(fā)奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。
經(jīng)過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子干上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終于夾起來,他吃進去后,皺起眉頭,說:“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來:”這是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“
包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物,蘊含了許多中國文化在里面。當然了,也是我的最愛!
與包餃子的作文簡短 篇9
常聽過老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,現(xiàn)在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學回家正趕上媽媽包餃子,我就并且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市,那里人山人海呀,要找那些東西真是大海撈針,我們費了九牛二虎之力終于找到所有需要的材料,有韭菜、面粉……
終于到了晚上,我媽先把面盆拿出來,把頭號袋面粉倒進面盆里,拿碗把水倒進碗里,先把水倒進面盆里一些,用手一邊抓一邊倒水,像將軍指揮士兵布陣一樣,不一會一個新的“陣法”就布好了。走進廚房只聽爸爸邊哼著歌,邊把香油、味極鮮、鹽……放進盆子里。用筷子拌好,一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭菜。
面已經(jīng)和好了,媽媽把面切成一塊一塊的,就開始把面揉成一條小面白蛇,在桌子上揉動。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊,漫天的面粉降落到小面餅上來,媽媽讓我把小面餅?zāi)蟪尚∮矌诺男螤睢?/p>
開始搟面皮了,我自告奮勇說要搟,可面皮在我手上像著了魔一樣,每次都搟成奇形怪狀,我氣得不搟了,爸爸聽到后就把這艱巨的任務(wù)包了下來。
我和媽媽在一起包餃子,一個俱像月牙兒的餃子從媽媽的手中不斷跳到竹簾上,像等待元帥的號令。我照媽媽的去做,小月牙的餃子沒了,餃子在我手里反而像走火入魔一樣,擰住這頭,另一頭卻又掉了下業(yè)。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負眾望終于會包了,不過還是沒有出現(xiàn)像小月牙一樣的餃子。
姑姑在廚房煮餃子,餃子像天鵝一樣撲通撲通進去洗了個熱水澡,出來后發(fā)現(xiàn)自己熟了。我在餐廳等著,短短幾爭鐘我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終于到我嘴里了,餓死我了,我狠吞虎咽,醋我竟然不覺得酸了,太好吃了。
后來我悟出一個道理:自己包得餃子比別人包得更有滋味,自己干的事比別人干更有意義。
與包餃子的作文簡短 篇10
親愛的奶奶:
您好,上星期天,你親手包的餃子的美味,到今天還在我的口中回味,太好吃了。
記得是“五一”國際勞動節(jié)那一天,我爸爸在伯伯家跟您聊天時說過,我這一段時間不愛吃飯,飯量又變小了,面條、炒餅、,米飯都不愛吃了,肯定是那時候您就記在了心里。
周六晚上,我接到了您的電話,邀請我們第二天過去吃餃子,我非常高興,因為我既可以吃到您親手包的餃子還可以跟趙一然小妹妹玩了。到伯伯家時,您已經(jīng)準備好了韭菜、肉餡、粉條和面團,看著您額頭上冒出的汗珠,我知道您一定是忙了大半天才準備好的。您一邊包餃子一邊給我們講您小時候的趣事,一個個面團和肉餡在你的手中像變魔術(shù)一樣,變成了一個個小“元寶”,雖然趙一然妹妹在一旁一直給你“搗亂”,一會兒讓您捏個小兔子,一會兒又要捏個小烏龜,但您還是微笑著滿足了她的小要求??上也粫箫溩?,只能幫您把捏好的餃子擺放整齊,要不然我一定幫忙干更多的活,就不用您忙這么長時間了。
終于吃上美味可口的餃子了,您也是先讓我們品嘗完,聽到我和妹妹滿意的答復(fù)后,自己才最后一個吃餃子。
爸爸常教育我說:“一粥一飯,當思來之不易”,奶奶,我知道雖然平常您沒有在我身邊照顧我,但是我知道您一直掛念我的成長;雖然有時候你也因為我調(diào)皮而批評我兩句,但我知道您對我的愛一直在您的心底。
在這里我要跟您大聲說:“謝謝您,奶奶!”
祝您:身體健康,快樂開心!
您調(diào)皮的小孫子:趙雨疇
5月17日
與包餃子的作文簡短 篇11
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子??粗野囊粋€個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。
批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節(jié)入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。
與包餃子的作文簡短 篇12
春節(jié)期間,有各種充滿趣味的家鄉(xiāng)風俗,在湖南,大家最常見卻愛不釋手的美食莫過于“餃子”了。
早晨天才蒙蒙亮,好似被一層薄紗籠罩著,這種朦朧感不得不使人聯(lián)想到自己是否身處仙境。
“叮鈴叮鈴”鬧鐘響了,我還睡在床上紋絲不動,鬧鐘仍不厭其煩的“叫”我起床。我翻了個身。,突然意識清醒,一激靈就“彈”了起來。
“今天要包餃子啊,得快點。”這樣一個念頭在我心里直打轉(zhuǎn)。
馬馬虎虎洗漱整理完之后就安安靜靜的等待大人們的安排,生怕亂了秩序。
一會兒,材料就準備好了,我心潮澎湃的學著大人們包了起來,先把光滑的面團搓成條,切成小劑子,搟成面皮;左手拿皮,把餡放進餃子皮里,兩邊一捏餃子就包好了??涩F(xiàn)實永遠不是你想象的那樣。我就是餡放多了,皮撐開了;要么就整出了幾個奇形怪狀的家伙……經(jīng)過“九九八十一難”,我終于如愿以償?shù)陌昧藥讉€像樣的餃子?,F(xiàn)在只要蒸上十分鐘,就能吃上香噴噴的餃子了,想想就覺得興奮。
我在周圍轉(zhuǎn)上了幾圈,發(fā)呆了很久,可就是等不到餃子出現(xiàn)在我面前。突然,一籠餃子出現(xiàn)在離我不超過一米的桌子上,我從愣神中“醒”了過來,爭先恐后,只為吃上一口餃子。薄皮夾肉餡,簡直是天造地設(shè)的一對,百吃不膩。將餃子整個蘸上醬料,大口大口咀嚼著,那滋味也是絕了。
春節(jié),一個“美食滿天下”的日子。
與包餃子的作文600字集錦
幼兒教師教育網(wǎng)精選專題推薦:“包餃子的作文”。
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與包餃子的作文【篇1】
“世上無難事,只怕有心人。”這句話說得一點也不錯。通過了包餃子這件事,我對這句話的理解更深刻了。
那個星期六,媽媽去菜市場買回了餃子皮,面粉和豆腐肉餡,準備包餃子,“哦!包餃子嘍!”我歡呼了起來,“媽媽,我也要包,我也要包!”“好好好!可是,包餃子可不是件簡單的事哦!”我心里有點不服氣:哼,這有什么難的,不就是把餡兒放在披上再包起來嘛!哪里會難呀?
我隨即拿了一塊餃子皮,舀了一勺肉餡,用自己的方法,抱了起來。不一會兒,我就有了屬于自己的一支餃子軍隊,可媽媽卻才包了五,六個,不過你別看她包的慢,媽媽包出的餃子個個都胖胖的,像一個個娃娃的小臉蛋,老可愛了!再看看我的,不是破了皮,就是漏了餡。唉!包餃子好難??!正當我想打退堂鼓時,媽媽微笑著說:“周睿,你不會因為這么一點的困難就放棄了吧?知道你為什么老是包不好餃子嗎?就是因為你方法不對呀,應(yīng)該這么做:線用勺子舀差不多半勺的餡兒,放在正中間,然后……”媽媽一邊說一邊給我做示范,我則一邊認真的聽,一邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽做,把每一個細節(jié)都看在眼里,記在心里。我照著做了起來。嘿!果真如此,別提有多神奇了!我小小的心充滿了歡樂!
餃子包好了,媽媽把餃子拿去煮了。鍋里傳來了“滋滋滋”的交響樂,??!味兒越來越濃了!過了一會兒,餃子出爐了。我迫不及待地吃了起來,哇塞!勞動的果實就是美味!
通過了包餃子這件事,我明白了一個道理:無論做什么事都得專心致志地去做,要持之以恒,不能因為一點小困難就半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!
與包餃子的作文【篇2】
今天我們一家人準備吃餃子了。媽媽負責搟餃子皮,爸爸和姐姐負責包餃子,而我則在一旁看。
后來,我看著看著實在太無聊了,就對媽媽說:媽媽,我也要幫忙。媽媽和姐姐對看了一眼,說:好吧!你想先學什么?我想了想說:我要學包餃子。媽媽點頭答應(yīng)了。媽媽邊做示范邊說:包餃子時,餡不能放太多,也不能放太少,還要放在面皮的正中間,包的時候就容易包嚴實。我按照媽媽說的邊看邊包,一步一步的,但是包到最后,餡不是放多了就是放少了,有的還被我擠到外面了,還有的包不嚴實,真是一塌糊涂(作文盒子)。爸爸看見就笑了,爸爸包的餃子很好看,我好羨慕他。這時爸爸說:其實你包的不錯,我第一次包還沒你包的好呢。于是我重新燃起斗志,認認真真的學起來了,經(jīng)過不斷實踐,最后總算是包的好一點了。
餃子煮好開始吃的時候,我的碗里都是爸爸的作品,而我的杰作全被爸爸盛在他自已的碗里。我下次一定認真的學,爭取趕上爸爸的水平。
與包餃子的作文【篇3】
大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩?,我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都躺到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便趴了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結(jié)果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地站在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說勞動最有滋味呢!
與包餃子的作文【篇4】
今天,家里要吃餃子,我聽見了便說:包餃子的時候叫我一聲!媽媽答應(yīng)了。
過了一會兒,媽媽便喊我包餃子,我趕緊洗了手,走進廚房。我看見媽媽在包餃子就湊了上去。媽媽包的餃子小巧玲瓏,讓人既羨慕又眼饞,再看我包的餃子,像個皮球一樣,圓圓的肚皮朝上躺著,像在沙灘上曬太陽,肚皮上還抹著防曬油呢!
在媽媽的指導下,我學著包了一個餃子,這個餃子和媽媽的比較相似,盡管這個餃子還是太胖,但在我心中還是非常好看的。
餃子很快就包完了,看著這些餃子,有一小部分是橫躺豎臥的,一看就是我包的來源。我看著這些餃子心里不知多高興呢!
爺爺把餃子煮熟了,我看到自己包的餃子有一部分成面片了,還有一部分完好無損。我吃著自己的勞動成果有一種特別的感覺。感覺這次包的餃子是最好吃的,而且還有一絲甜味CpZ。
與包餃子的作文【篇5】
今天,我家吃餃子。我可高興了,因為餃子是我的最愛。
外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。??!這次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!
與包餃子的作文【篇6】
上午,媽媽買菜回來,手里拎了一大袋東西,有蝦、肉、餃子皮兒。
今天吃餃子嗎?我很興奮地問。對啊。媽媽一邊說一邊拿出一包蝦開始剝。先把蝦剝了,要放到冰箱里,等下拌餡包餃子。我趕緊說:我要幫忙,我要參與包餃子的全過程!我拿起一只蝦剝起來。撲通!蝦掙扎著從我手中掙脫出來,跳入水中,濺起碩大的水花。啊呀,是活的蝦!我忍不住叫了起來。越是活的蝦,越是難剝,但味道越好。先把蝦頭擰下來,再一節(jié)一節(jié)剝。最后把尾巴揪下來。媽媽說。我照媽媽說的去做,果然容易多了。媽媽一捏蝦頭,連頭帶蝦線全下來了。我模仿者拿了只小蝦,也全出來了。蝦滑溜溜的,一不小心就會掉下去。我小心翼翼地剝,生怕它掉了。雖然難剝,但我還是堅持和媽媽一起把蝦肉全部剝出來了。
下一步就是拌餡了。媽媽用絞肉機把肉、香菇和蝦仁分別絞碎,加上調(diào)料,拌成了蝦肉餡、香菇肉餡兩種。開始包餃子咯!我以前在幼兒園時學過包餃子,所以還是信心滿滿的。我拿起一張餃子皮,加上點餡,按照以前學的方法包了一個。咦?怎么沒有媽媽抱的餡兒多形狀好看?于是我突發(fā)奇想,換種方法試試!我另外拿了一張皮兒,放了一點餡,中間合攏,擠出四個角,竟然完成一個蝴蝶餃!哇,成功了!餡兒明顯比之前那個多了,樣子也更好看了。媽媽包的是月亮餃,哥哥包的是蒲扇餃,各有各的形狀!
終于,餃子出鍋了。吃餃子咯!只見一盤盤熱騰騰的餃子端上桌來,沒幾分鐘就被消滅得一干二凈了。這充滿著幸福和愛的餃子,就是世上最好吃的餃子!
與包餃子的作文【篇7】
時間過得可真快??!還差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點?!币欢ㄒ昧Σ拍馨?,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好?!甭犃藡寢尩脑?,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包??粗鴭寢尠目煽炝?。雖然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
與包餃子的作文【篇8】
我們的生活中,有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺表演,第一次得獎,第一次坐火車,第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
那次,媽媽說包餃子,可把我給樂壞了,因為我最愛吃餃子了,想到平時媽媽很辛苦,我決定幫媽媽包餃子。
媽媽拿出面盆,把面倒入盆中,加上水,左一下,右一下,就像一個魔術(shù)師,一會就把面團弄好了。接著媽媽切肉、切菜,我趕緊洗手,準備包餃子。開始包餃子了,只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球,然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮??粗黄嫫ぴ趮寢尩氖种行D(zhuǎn),我很羨慕,于是也好奇的拿著面杖搟起來??墒敲嬲纫稽c也不聽我的話,我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁,一會又像小雞一樣兩頭翹,一會調(diào)皮的賴在面杖上就是下不來。唉,真是看起來容易,做起來難呀。
我還是先學包餃子吧!我照媽媽的樣子做起來。可是餡這家伙不聽我的話,我捏這邊,它從那邊溜出來,我再捏那邊時,它又從這邊冒出來,好像故意和我作對似的,我索性用兩只手捏。沒想到,它不從兩邊跑了,這次卻把“肚皮”撞破了,我急忙拿了一個新皮把“肚子”補上了。在媽媽的指導下,我先少放餡,終于捏好了,可是一放下,餃子像困了一樣。看著這難看的餃子,我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說:“做事不能半途而廢啊!”我心想如果連餃子都包不好,還能干什么事呢?我仔細看看媽媽包餃子的動作,認真的學著,?。〗K于成功了,雖然還不算好看,可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看,一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。
餃子包完了,我長長的松了口氣,擦了擦臉上的汗珠。這下,弄得滿臉是面,像唱戲的小丑,逗得大家都笑了。我也笑了,因為今天我不僅學會了包餃子,而且懂得了一個道理:做什么事都不容易,要虛心去學習,決不放棄,一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦,以后我要學做更多的家務(wù),去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。
關(guān)于春節(jié)包餃子作文通用3篇
寫作文對于大家來說肯定都不陌生,寫作文寫作促進我們主動看書學習,有利于增加知識儲備。要想在語文考試取得高分,我們必須學好怎么去寫作文。如何讓自己的作文在眾多人中脫穎而出呢?經(jīng)過搜索整理,幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為你呈現(xiàn)“關(guān)于春節(jié)包餃子作文”,供你參考,希望能幫到你。
關(guān)于春節(jié)包餃子作文(篇1)
時間的鐘“滴滴答答”地不停運轉(zhuǎn),舊的一年不知不覺將快要過去。我最盼望的春節(jié)已是近在眼前了。過年有許多吸引我的傳統(tǒng),比如放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等等。要說起那包餃子,去年第一次包餃子的經(jīng)歷現(xiàn)在還是記憶猶新。大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩?。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要氣炸了,不得不承認:“我被打敗了?!?/p>
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚,凸凸凹凹的,怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真地這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂開了花。
真是功夫不負有心人啊!我算是學會包餃子了!吃著自己的勞動成果,我覺得格外美味,這個春節(jié)也過得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子
關(guān)于春節(jié)包餃子作文(篇2)
今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包得真好看?。壕藡尩冒孟駛€小月牙,花邊細細密密得,這好看!媽媽得也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙說?!昂煤煤?,過來看,這是包餃子得要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學著媽媽得方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊?!闭f完,又仔仔細細地教了我一遍。
??!我終于包好了一個,雖然不如媽媽舅媽得好看,但我還是樂滋滋得把它小心翼翼得裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好得。
關(guān)于春節(jié)包餃子作文(篇3)
逢年過節(jié),都要包餃子。每當吃著餃子,心里就涌上一股暖流,灑過心田。心里熱乎乎的,也充分感受到了過年的氣氛,這不,又坐在了擺滿餃子的大圓桌時,看著圓鼓鼓的餃子冒著熱氣在向我微笑時,我不禁想起了小時候,第一次包餃子時的場景:
那天是大年夜,和今天一樣熱鬧的一個晚上,親屬們都從四面八方趕回來,聚在了姥姥家。一到家,媽媽便不由分說地張羅著包餃子的事兒。大家便七手八腳地忙活了起來。
當然,只有我例外。往年的這個時候,我都會安逸地坐在沙發(fā)上看電視。其實我一直都想親手包一個餃子,可姥姥總是不同意。每次都像轟小雞似的把我給轟了回去?!敖衲晡乙欢ㄔ囈辉?”我暗下決心,鼓起了勇氣,向大家包餃子的圓桌走去。
“姥姥,我想……”“對啦,你在這兒!你也不小了,該學著包餃子啦!”媽媽打斷了我的話,“我和你爸決定讓你包餃子!”哇!我沒聽錯吧?太好了!今天真是太陽打西邊出來了!我不亦樂乎走到桌前,眉里眼里都是笑。
哈,終于開始包了。我抓起一個皮兒,夾了一丁點餡,放了進去。也去請教誰,便把邊沿處胡亂地捏在了一起,又給它“整容”了一下,便把它放在竹簾兒上。媽媽看見了,笑得上氣不接下氣。我十分生氣:“嘿!怎么了,我包得出是挺好的么?”“你還好意說?!”媽媽笑得前仰后合,“那哪是餃子啊?整個兒一半圓兒呀!”我又氣又急,剛才還好好的,怎么就成了半圓兒呢?扭頭一看,呀!剛才還屹立著的士兵,怎么成了趴在地上的大狗熊了呢?原來是餡裝的太少,立不住。哼!餡少?!我就多多地裝!我氣急敗壞地抓起一個皮兒,夾了四筷子的餡,堆在皮兒上,準備包起來。哇,好高!怎么包呢?我靈機一動---有了!我又拿了一個皮兒,壓在上面,在把邊兒一捏,成了!耶!我又理直氣壯地把它放了過去。結(jié)果又被老媽潑了冷水,她說我的餃子像個大魚卵!可惡!
最后,我經(jīng)過觀察別人,像別人請教,終于包了一個完美得不能再完美的餃子,我樂得拍起了桌子,這一拍不要緊,卻把我的小餃子給拍成大餅子了,樂極生悲呀!天哪,我的心血!
最終,我還是吃到了自己的餃子,雖然有點畸形了。
童年真的很可貴啊,真希望我能再過一次童年。這次,再回憶中,我又明白了一個道理:一份耕耘,一份收獲。
關(guān)于包水餃日記通用9篇
每個人的作文本都留下了自己的美好時光,作文能體現(xiàn)我們內(nèi)心的真是情感。寫作文時一定要在腦子里提前構(gòu)建好框架,怎么才能寫出非常驚艷的作文?小編特意為大家收集整理了“關(guān)于包水餃日記通用9篇”,在此提醒你收藏本頁,以方便閱讀!
關(guān)于包水餃日記(篇1)
劉欣
今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡,原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的,我高興地喊:“我可以學包餃子嘍!”
中午到了,媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子,我看著餃子皮和餡手有點兒癢,也想上去包幾個,媽媽看見了就說:“我們一起包餃子吧,你不會媽媽可以教你?!眲偮犕晡揖痛┥蠂箿蕚浒溩?。
剛開始我先拿出一張餃皮,再在餃皮中心放上大白菜和肉餡,然后在餃皮的周邊抹上一圈的水,因為餃皮太硬了,最后就是用手一點點地捏餃子皮,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
原來包餃子也有技巧,媽媽邊說邊做:把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了,我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕地下進去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
關(guān)于包水餃日記(篇2)
朱林鋒
今天是元旦放假的第二天,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天中午吃餃子?!蔽衣犃耍槐娜吒?,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好學一下包餃子,包出既可口又美味的餃子。
一大早,我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市,就看見超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜,還有好多其他種類的水果蔬菜……媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽要先做好包餃子前所需的準備:媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎,把它們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們再準備好一碗水和一袋餃子皮,所有前奏已準備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里,再用雙手捏幾下。哇,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子,我躍躍欲試,心里想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也學媽媽的樣子做,可是,我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了,便大笑起來。我不甘示弱,又繼續(xù)包起來,嘗試了好多次后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“寶貝,你終于學會包餃子了!
經(jīng)過我堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子。嘗著親手包的餃子,我心里美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯努力!
關(guān)于包水餃日記(篇3)
肖雨桐
餃子,人人吃過,可說不上人人都會包,假期里,我又學會了一個新技能——包餃子。
元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽見媽媽在喊:“桐桐,快點起床,去外婆家包餃子啦!”我原來不想去,因為現(xiàn)在是大冬天,又不上學,作業(yè)全寫完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開溫暖的被窩,可轉(zhuǎn)念一想,反正沒事做,還不如去學一個新本領(lǐng)。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經(jīng)切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見桌上有一個“大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來的面團,一會就用這個面團包餃子。
過了一會兒,前期工作準備到位,外公來了。只看見外公拿起刀,切開一塊面團,把那一團面再切成一個又一個的小塊,把所有的面團都切完后,任意取一個小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時,一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下,搟一下,轉(zhuǎn)一下,搟一下,大約反復(fù)進行10次后,一張圓形的餃皮就出來了,我也學著外公的樣子搟了起來,不一會兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來一點也不圓,樣子很像一個愛心,反復(fù)嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
會搟餃皮后,我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間,然后把餃皮對稱折疊,接著把兩條邊捏緊,一個“月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著,我搟了一個正方形的餃皮,因為我要做我的特色“玫瑰餃子”。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長方形,卷起來,做成花心,然后,再搟一個大長方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來,變成一個正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來做花瓣,重復(fù)20次做法,會有20片花瓣?,F(xiàn)在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲——玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實踐活動,我知道只要有信心,做什么都能成功。因為我之前還擔心自己做不好,鬧出笑話來呢!
關(guān)于包水餃日記(篇4)
除夕夜,小星星們在黑藍色的天幕上調(diào)皮地向我們眨著眼睛,我和媽媽一起包這水餃,窗外不時亮起一簇簇五彩繽紛的煙花,和星星們玩耍。
媽媽拌好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎的大白菜、青豆角、
花生油等其它的東西。我忽然想到,如果水餃餡里只放豬肉是不是更好呢?
幸好媽媽有點事出去了。我跑到冰箱前面用力的把冰箱門打開,我從冰箱里找到一塊豬肉。我用小刀從瘦肉的地方割下一塊,然后又切成三塊,正好可以包三個最美味的水餃,我和爸爸、媽媽正好一人一個。
我拿著切好的豬肉飛快地跑回房間。我挑出三片最圓的餃子皮,分別把三小塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手指把餃子皮捏合在一起。第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的水餃盛到碗里。大家吃了我的水餃都皺起了眉頭。我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽都哈哈大笑。媽媽說:豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道怎么會好吃呢!
哦!原來是這樣的呀!
關(guān)于包水餃日記(篇5)
王泳懿
餃子,人人都吃過,但不是人人都會包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說:“欣欣起床了,去你外公家包餃子了?!蔽艺f:“我不想從暖暖和和的被窩里起來,這個滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說:“欣欣來了!”我突然看到桌子上有一個大饅頭,一不小心叫了出來,外公笑著解釋說:“這是面團,不是饅頭?!蔽铱戳丝?,怎么回事,大饅頭慢慢的變成了面團。我先把面團一條一條切開來,再把面團搟一搟,一個圓形的餃皮就出來了,可是我覺得一點都不像圓,而像愛心的形狀。終于,在外公的指導下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間,然后把餃皮對疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個“小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個長方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開心,真令我難忘。
關(guān)于包水餃日記(篇6)
雙休日到了,外婆從青島回來了。我閑著沒事干,忽然想到外婆會做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡單,只要把肉包進餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學是不會的。
我聽了,不以為然地說:您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會!
外婆見我對自已十分有信心,便開始教我該怎么包,讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說:就這么簡單呀!然后,照著外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑著說:我說過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。我急忙去向外婆請教。原來,這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
關(guān)于包水餃日記(篇7)
今天媽媽從菜場里買來了厚厚的一疊水餃皮,說中午我們包水餃吃。
我很高興,對媽媽說,我也要參加。媽媽答應(yīng)了。
外婆準備好水餃的餡兒,里面有:豬肉、白菜、蔥。這些都是我愛吃的。
我們洗干凈手就開工了。我拿一張薄薄的水餃皮,輕輕地放在桌子上,再用筷子夾了些餡兒,放在餃皮的中間,然后把兩邊的餃皮捏在一起??墒俏曳诺酿W兒太多了,一捏,都擠到外面去了。沒辦法,我只好少放點。果然,這樣就成了。
媽媽說,兩邊的皮要捏得緊一些,否則,煮的時候會破的。于是,我很用勁地捏每一只水餃。后來,我還嫌用筷子夾肉餡太麻煩了,索性用手抓。外婆和媽媽看到了,都哈哈大笑起來了。
我包水餃的速度越來越快。但是,和媽媽的相比還是差了點兒。因為媽媽包的水餃會乖乖地高中生作文在桌子上,而我的總是躺著。不過看著自己包的水餃整整齊齊地排在桌子上,我還是覺得自己很能干,心里很高興。特別是,外婆和媽媽吃著我包的水餃,還一個勁兒地說好吃,我就別提多開心啦!
關(guān)于包水餃日記(篇8)
王一涵
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺!所以我躺在床上不肯起來,就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對我說:“涵涵,起來包餃子嘍!”我頓時從床上蹦了起來,加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團,繼續(xù)揉了揉,把它做成長條狀,再小心翼翼的卷起來,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲——玫瑰花餃子做成了!
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團、剪刀和紅豆。你們肯定會想:咦?面團和紅豆我們知道會用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽我來慢慢講。我拿出面團,把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最后,剪刀上場了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多“鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些“鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開始,我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言“怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友。”我們應(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學習到新的本領(lǐng)!
關(guān)于包水餃日記(篇9)
今天早上,我一起床,就聽見當當當?shù)穆曇?,怎么了?外面裝修了嗎?不是,我是在包水餃呢。等等我!哎喲!原來我不小心從床上滑了下來。
我趕緊洗臉刷牙,生怕?lián)尣坏桨湹臋C會。
我到廚房以后,拿起小搟杖,搟起面皮來。
可惜,我忘記方面粉了,檊了一會兒,餃子皮牢牢粘在了棍兒上,我就用手去抓。結(jié)果不但沒扯下來,反而粘在一塊兒了。
我用水洗才洗了下來。接著我吸取了上次的教訓,撒了一些面粉,這樣就好搟了。
我越搟越帶勁兒,不一會兒,我就搟了十八個,而媽媽卻包了九個,看來媽媽也不慢嘛。
接下來,我和媽媽該換位子了。
我首先拿了一個餃子皮,然后夾一點兒餃子餡。最后在捏餃子??墒?,我剛捏好兩頭,誰知餃子陷又從另一邊出來了,我,我再去捏另一邊,另一邊又出來了。
我發(fā)現(xiàn)餃子陷放多了,我在拿一張餃子皮,這回我放少一點陷,這回好捏了。但是我和媽媽包的餃子放在一塊,我的成了瘦子,媽媽的成了胖子。
我不氣餒,決心再包一次。先拿好餃子皮,放在手心,放適當?shù)南?,然后輕輕的一捏兩頭兒,一個餃子就捏好了。真是功夫不負有心人??!
下餃子了,過了十來分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋了。吃著自己包的餃子,那勁兒甭提有多高興了!
下次我還要包。