幼兒園衛(wèi)生消毒制度10篇
發(fā)布時(shí)間:2023-01-03 幼兒園衛(wèi)生消毒制度本文為幼兒教師教育網(wǎng)推薦專題“幼兒園衛(wèi)生消毒制度”相關(guān)內(nèi)容。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇1】
為了幼兒身體健康，根據(jù)國家衛(wèi)生部頒發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衛(wèi)生制度：
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗腳、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、晚檢，每天早上堅(jiān)持為幼兒噴喉，預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇2】
一、衛(wèi)生消毒：
1、餐具(碗、盤、勺等)消毒：
每次幼兒用餐后，所有餐具須洗潔后放置，并在下次餐前煮沸十分鐘消毒。
2、幼兒毛巾、口杯須每天煮沸消毒并清洗干凈。
3、幼兒在飯前便后須用洗手液或肥皂在流動(dòng)水中洗凈。
4、就餐前，各保育員應(yīng)將幼兒飯桌用84藥水浸泡過的抹布擦凈，后用清水擦凈；抹布用后要用要搓洗干凈。
5、所有幼兒玩具要定期置放在陽光下暴曬，每半月一次用84消毒液浸泡后用肥皂水洗凈。
6、幼兒的被褥、床單經(jīng)常日曬，每月要求家長換洗一次。
7、冬春季節(jié)，幼兒睡室、活動(dòng)室要經(jīng)常開窗換氣。每周室內(nèi)空氣用電爐煮沸食醋消毒。
8、幼兒盥洗室須經(jīng)常沖洗干凈，每周用漂白粉澄清溶液或84稀釋后噴灑消毒。
9、嚴(yán)禁成人使用幼兒毛巾、口杯、床鋪。
二、食堂衛(wèi)生消毒：
1、食堂內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生，每天一小掃，每周一大掃。
2、食堂用具(刀、鏟、案板、盆、籃等)每天洗刷干凈，生熟分開，幼兒餐具，一餐一消毒，每天煮沸30分鐘。
3、嚴(yán)格把好食物質(zhì)量關(guān)，每天購買新鮮蔬菜及肉、蛋、禽等，不買不燒腐爛變質(zhì)食物，嚴(yán)防食物中毒。
4、做好防蚊、防蠅、防鼠等工作，保持食堂周圍環(huán)境的衛(wèi)生。
5、食堂工作人員堅(jiān)持上灶流水洗手，進(jìn)廁所前脫工作衣帽，便后用肥皂洗手，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂。
三、傳染病隔離：
1、病兒隔離：幼兒發(fā)燒或有傳染病時(shí)，應(yīng)立即隔離?；疾煌瑐魅静〉挠變阂珠_隔離，以免交叉感染。
2、發(fā)現(xiàn)病兒要及時(shí)通知家長，必要時(shí)進(jìn)行環(huán)境消毒。對病兒應(yīng)及時(shí)治療。
3、加強(qiáng)對發(fā)病班幼兒的觀察，注意他們的食欲、精神等，安排好一日活動(dòng)，避免疲勞，并讓他們服用必要的預(yù)防藥。觀察期間，不要與其他班級接觸。
4、工作人員家屬患傳染病應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，必要時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的措施。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇3】
為貫徹上級主管領(lǐng)導(dǎo)指示精神，加強(qiáng)消毒管理工作，改善托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生條件，防止疾病傳播,保障兒童身體健康，特制訂本制度。
一.設(shè)立由園長負(fù)責(zé)的消毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期檢查督促消毒工作。
二.在園教師應(yīng)身體健康，具有一定衛(wèi)生知識(shí)，每年體檢一次。急慢性的傳染病(包括疑擬病人)及病源攜帶者，均不得從事幼教工作。
三.入托兒童必須提供免疫接種證， 防止傳染病人或病源攜帶者和近期急性的傳染病密切接觸者入園。
四.值班老師加強(qiáng)對兒童日?；顒?dòng)的健康觀察，認(rèn)真做好晨、午間檢查工作，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)報(bào)告處理。
五.教師要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲，勤服裝要大方整潔。
六.室內(nèi)要做到經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮。在傳染病流行季節(jié)，每日用84溶液噴霧消毒。
七.窗臺(tái)、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次，每日用84溶液噴霧消毒一次。
八.幼兒馬桶每日清洗，每日用消毒液消毒。
九.每人原則上自帶水壺，讓幼兒按時(shí)喝水，便后要洗手。
十、教育幼兒要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生健康習(xí)慣。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇4】
（一）環(huán)境衛(wèi)生
1、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一啊掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期打掃和檢查。要徹底消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。
2、幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3、經(jīng)常開門窗，保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑、防寒等設(shè)施。
4、廁所要清潔通風(fēng)，定期打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5、幼兒桌椅高度應(yīng)符合幼兒年齡和身高等要求。
6、對患傳染病的`幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可來園。
7、幼兒及工作人員患傳染病應(yīng)及時(shí)隔離治療，所在班要徹底消毒，待患者隔離期滿并痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可來園。
8、幼兒離園一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。
9、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，并及時(shí)采取必要措施。
（二）個(gè)人衛(wèi)生
1、幼兒每人二巾二杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水洗手洗臉，保持個(gè)人清潔。
3、幼兒飯后要漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
4、教育幼兒在家要定期洗頭和洗澡，保持服裝整潔。午睡室的被褥、床單要定期洗曬。
5、保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光?？措娨曇淮螘r(shí)間不宜過長，看時(shí)不要離開電視機(jī)太近。電視機(jī)安放高度要適中。
6、工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲。飯前便后和開飯前用肥皂洗手。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇5】
幼兒園餐具消毒衛(wèi)生制度
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負(fù)責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按規(guī)定的程序操作，熱力消毒程序：一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求：
熱力消毒：煮沸蒸汽100℃，時(shí)間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具，應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染，并做好記錄。
配菜衛(wèi)生制度
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時(shí)加工切配，幼兒園不存放食品，當(dāng)天食品，當(dāng)天用完。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺(tái)面、菜架、食品櫥整理干凈，地面拖清，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
學(xué)校食堂食品采購衛(wèi)生制度
1、學(xué)校食堂必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品，禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
2、采購食品時(shí)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定索證驗(yàn)證，嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽，并建立臺(tái)帳制度。
3、采購肉類食品時(shí)必須核查檢驗(yàn)檢疫證明。
4、禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔，混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇6】
一、環(huán)境衛(wèi)生
1、開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，建立經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔和定期清掃的制度。每天1小掃，每周1大掃。分片包干、定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲、蟑螂等害蟲。室外無雜草、碎磚、污物和污水，下水道要通暢，無蚊、蠅孳生地。
2、玩具柜及玩具要每月1次清洗消毒，保持整潔。
3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。冬季室溫3歲以上15—18℃。（3歲以下20—22℃）
4、廁所要整潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。保證無污跡及臭味。
5、幼兒桌、椅、床每周擦1次。
6、幼兒被子、床單、枕套等要定期洗換，保持清潔，疊放整齊。
7、固定地點(diǎn)設(shè)垃圾箱，定期消毒清掃。
8、及時(shí)作好傳染病幼兒大小便等物處理。
9、有計(jì)劃搞好室內(nèi)、外環(huán)境，做到“五化”（美化、綠化、凈化、安全化、兒童化）。
二、個(gè)人衛(wèi)生
1、合理安排嬰幼兒一日生活，讓他們飲食、睡眠和活動(dòng)都有一定規(guī)律，生活得活潑愉快。
2、嬰幼兒每人一碗一巾，日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
3、養(yǎng)成早、晚洗手洗臉，飯前、便后洗手、臟了隨時(shí)洗手的好習(xí)慣。要讓嬰幼兒用流動(dòng)水洗手臉。
4、飯后漱口，中、大班幼兒每日早晚要刷牙。
5、每周洗頭1次，夏季每日至少洗澡1次，隨時(shí)保持個(gè)人的清潔衛(wèi)生。
6、每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
7、手指甲要每周剪1次，腳指甲每兩周剪1次。
8、手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光曝曬。
9、保持嬰幼兒服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
10、培養(yǎng)幼兒文明衛(wèi)生習(xí)慣，如：不隨地擤鼻涕，不要隨地大小便，不把手放在嘴里，不用手擦眼睛，挖鼻孔等以及正確進(jìn)餐、睡眠、穿脫衣服等。
11、保護(hù)嬰幼兒視力。教室要注意采光，有良好的照明設(shè)備?？措娨暣螖?shù)不宜過多，每次時(shí)間小班不超過10—15分鐘，大班不超過20—30分鐘。電視機(jī)應(yīng)放在距離地面1—1.2米桌上，并按著調(diào)試表獲得最好的'圖象。第一排距離屏幕不少于2米，最后一排不超過5米。
三、消毒制度
1、洗臉巾、洗腳巾專用，每日消毒，飯碗、盤、勺、筷每餐消毒，消毒后注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水進(jìn)行擦洗，用餐后消毒，擦桌布要專用，用后消毒。
3、水果洗后削皮或剝皮食用。
4、餐具應(yīng)用專門的洗滌液洗后在用清水沖洗最后再消毒。
5、發(fā)生傳染病，檢疫期要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作。
6、注射器嚴(yán)格消毒達(dá)到滅菌效果，做到一人一針一筒。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇7】
一、新生入園必須進(jìn)行體檢，體檢合格方可入園。
二、新生入園前進(jìn)行家訪了解疾病史、傳染史、過敏史、家庭史和生活習(xí)慣。
三、新職工必須持體檢合格證明，方可就職。在職職工每年進(jìn)行體檢一次。
四、幼兒連續(xù)一個(gè)月缺勤，返回時(shí)必須重新體檢，方可進(jìn)園。
五、幼兒患傳染病，返回時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行隔離檢疫期，并進(jìn)行體檢合格方可進(jìn)園。
六、幼兒每年年測量身高、查血色素一次，每年全面體檢一次，每年檢查視力一次，齲齒一次。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇8】
1、托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)重視衛(wèi)生消毒工作。確定一名園長分管衛(wèi)生消毒工作，保健醫(yī)生進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
2、每周檢查一次衛(wèi)生消毒情況，每月總結(jié)一次工作。學(xué)期結(jié)束前進(jìn)行檢查評比，獎(jiǎng)勤罰懶，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
3、各班要有衛(wèi)生消毒制度，并完善措施和辦法，加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任制管理，保證衛(wèi)生消毒質(zhì)量。
4、保健醫(yī)生要對保育員定期進(jìn)行衛(wèi)生宣傳。使之熟悉并掌握預(yù)防性消毒和隔離性消毒的藥物和方法，提高消毒監(jiān)測率，保障兒童身體健康。
5、入園兒童嚴(yán)格實(shí)行日常生活用品專人專用制度。玩教具等要定期消毒、檢修、更新。
6、保持室內(nèi)外環(huán)境優(yōu)美、整潔、空氣清新。園內(nèi)食堂、活動(dòng)室、臥室等兒童生活場所為重點(diǎn)衛(wèi)生消毒地點(diǎn)。定期除四害、大掃除，為兒童營造一個(gè)清潔衛(wèi)生的生活空間。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇9】
一、按季節(jié)開展衛(wèi)生防病工作，不斷提高幼兒健康水平，減少發(fā)病率。
二、做好日常消毒工作，室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干，每天兩掃兩拖，每周大掃除，并進(jìn)行全園消毒。
三、茶杯架、桌椅、水龍頭、門把手每天用消毒液擦洗一次。
四、幼兒玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活動(dòng)室寢室每日消毒，圖書每月日光爆曬一次，每學(xué)期翻曬被褥兩次。
五、廁所每次用后即沖水，每天用消毒液消毒做到無臭味。
六、活動(dòng)室及寢室每天用紫外線燈消毒一次，時(shí)間為60分鐘。每周用蒼術(shù)消毒一次。
七、發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離報(bào)告，所在班級物品要徹底消毒。
八、幼兒及工作人員，患傳染病要立即隔離并應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，以便采取必要措施。
九、要求幼兒飯前便后要洗手，飯后漱口，每周剪指甲
十、保持室內(nèi)空氣流通，午睡后開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。
幼兒園衛(wèi)生消毒制度【篇10】
一、保持室內(nèi)空氣流通，每天開窗通風(fēng)兩次，每次不少于20分鐘。 二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯。
三、加強(qiáng)幼兒一日生活管理，保持幼兒個(gè)人的清潔衛(wèi)生，飯前、便后洗手培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。yjs21.CoM
四、幼兒用餐桌子、三餐擦嘴毛巾每餐一消毒，擦手毛巾每日消毒一次，用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分鐘。
五、桌椅、門把手、水龍頭、樓梯扶手消毒.每日用含有效氯500mg/L的消毒液擦洗一次。
六、幼兒寢室、活動(dòng)室、廁所地面隨時(shí)清掃。每日用含有效氯500mg/L的消毒液拖把擦洗消毒一次。
七、玩具消毒。幼兒玩具每周用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡一次30分鐘，并曬干。
八、廁所要清潔通風(fēng)，隨時(shí)清掃，做到無異味，每日用含有效氯500mg/L的消毒液沖洗、浸泡消毒一次。
九、工作人員要保持儀表整潔，要勤洗澡，勤剪指甲。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。
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幼兒園衛(wèi)生保健制度
家長對幼兒園的衛(wèi)生情況非常關(guān)注，建立健全的衛(wèi)生保健制度可以提高家長對幼兒園的信任感，增強(qiáng)與家長之間的溝通和合作。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“幼兒園衛(wèi)生保健制度”，以供參考，歡迎收藏閱讀！
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇1)
為了創(chuàng)造一個(gè)安全、健康的學(xué)習(xí)環(huán)境，保護(hù)孩子們的身心健康，本幼兒園制定以下衛(wèi)生保健制度：
一、環(huán)境衛(wèi)生：
幼兒園定期對教室、活動(dòng)區(qū)域、廁所等進(jìn)行清潔、消毒，保持環(huán)境整潔。
加強(qiáng)通風(fēng)，保持空氣新鮮流通，定期檢查空調(diào)、暖氣設(shè)備的清潔和維修。
定期清理室內(nèi)外雜物，避免積塵、雜物滋生細(xì)菌和蟲害。
二、食品安全：
確保食材新鮮，進(jìn)貨渠道透明可追溯。
定期對廚房設(shè)施和器具進(jìn)行消毒和清潔，保持食品加工區(qū)域干凈整潔。
教職員工必須按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行操作，保證食品衛(wèi)生安全。
兒童餐具單獨(dú)使用，每餐后進(jìn)行清洗和消毒。
三、個(gè)人衛(wèi)生：
每位幼兒入園前，家長需檢查并確保其個(gè)人衛(wèi)生干凈。
每位幼兒入園時(shí)需要洗手，并在關(guān)鍵時(shí)刻（如進(jìn)餐前、咳嗽后）重復(fù)洗手。
嚴(yán)禁幼兒共用毛巾、杯具等，個(gè)人用品需分類擺放。
教職員工需保持個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常洗手，穿戴整潔，攜帶干凈的工作服。
四、疾病防控：
幼兒在入園前須接種必要的疫苗，每次入園需進(jìn)行健康體檢。
對于感冒、發(fā)熱等有傳染性的疾病，家長應(yīng)及時(shí)報(bào)告并保持孩子在家休息。
幼兒園定期開展疾病預(yù)防宣傳教育活動(dòng)，提高幼兒和家長的健康意識(shí)。
及時(shí)報(bào)告并配合衛(wèi)生部門進(jìn)行傳染病的監(jiān)測、防控工作。
五、安全管理：
制定安全管理制度，明確責(zé)任分工，確保幼兒園的安全管理工作有效進(jìn)行。
加強(qiáng)對危險(xiǎn)物品的管理，確保幼兒無法接觸到對其健康有害的物品。
定期對幼兒園安全設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇2)
為了確保幼兒園內(nèi)幼兒的健康與安全，維護(hù)教職員工及幼兒園環(huán)境的衛(wèi)生，并規(guī)范衛(wèi)生管理流程，幼兒園制定了如下衛(wèi)生保健制度：
一、教職員工的健康管理：
全體教職員工每年應(yīng)進(jìn)行體檢，并提交相關(guān)健康檢查報(bào)告；
新員工入職前需進(jìn)行體格檢查并提交相關(guān)健康證明；
若員工患有傳染病或其他對幼兒園環(huán)境衛(wèi)生有影響的疾病，需立即向負(fù)責(zé)人報(bào)告，并按要求暫停工作。
二、幼兒的健康管理：
幼兒入園前需提交健康證明，包括體格檢查、疫苗接種記錄等；
幼兒入園后每日進(jìn)行體溫測量，并及時(shí)記錄；
發(fā)現(xiàn)幼兒出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹、呼吸道感染等癥狀時(shí)，應(yīng)立即通知家長，并做好隔離措施；
幼兒患病期間請家長妥善照顧，病愈后需出示醫(yī)生證明。
三、幼兒園環(huán)境的衛(wèi)生管理：
幼兒園定期對教室、活動(dòng)區(qū)域、廁所等場所進(jìn)行定期清潔消毒；
幼兒園配備充足的衛(wèi)生用品，如洗手液、紙巾等，并定期檢查、更換；
幼兒園每天通風(fēng)換氣，保持空氣流通；
定期進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查，確保幼兒園環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
四、健康教育與預(yù)防措施：
幼兒園設(shè)置健康教育課程，教導(dǎo)幼兒正確的洗手、刷牙等衛(wèi)生習(xí)慣；
定期組織幼兒參加健康活動(dòng)，提高幼兒的體質(zhì)與免疫力；
加強(qiáng)傳染病防控意識(shí)，制定傳染病爆發(fā)預(yù)案，并隨時(shí)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門保持溝通。
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇3)
一、目的和原則：
1.1?目的：為保障幼兒園師生身體健康，預(yù)防傳染病的發(fā)生，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。
1.2?原則：科學(xué)、合理、全面、及時(shí)。
二、幼兒園衛(wèi)生保健人員：
2.1?設(shè)立專職衛(wèi)生保健醫(yī)生，負(fù)責(zé)幼兒的健康檢查和衛(wèi)生教育等工作。
2.2?配備專職護(hù)士，負(fù)責(zé)照顧幼兒生活中的衛(wèi)生與保健工作。
三、幼兒園環(huán)境衛(wèi)生：
3.1?幼兒園定期進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查，確保衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.2?定期清潔掃除幼兒園內(nèi)的衛(wèi)生死角和公共區(qū)域。
3.3?建立保潔制度，定期清潔與消毒幼兒園教室、廚房、衛(wèi)生間等場所。
四、幼兒健康體檢：
4.1?每個(gè)幼兒入園前必須進(jìn)行健康體檢，檢查項(xiàng)目包括身高、體重、視力、聽力、口腔等。
4.2?幼兒園每年進(jìn)行一次全員健康體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的健康問題并進(jìn)行跟蹤處理。
五、傳染病防控：
5.1?幼兒園每日進(jìn)行幼兒體溫檢測，如有異常情況，及時(shí)通知家長并進(jìn)行相應(yīng)處理。
5.2?建立傳染病預(yù)防和控制制度，如手足口病、流感等傳染病的防控措施和處理方法。
5.3?加強(qiáng)幼兒園環(huán)境的消毒工作，特別是公共區(qū)域和玩具等物品的消毒。
5.4?發(fā)生傳染病疫情時(shí)，及時(shí)通知相關(guān)部門，采取措施遏制疫情蔓延。
六、幼兒飲食衛(wèi)生：
6.1?幼兒園餐廳必須具備相關(guān)衛(wèi)生許可證，并按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和配送。
6.2?加強(qiáng)幼兒餐具和食材的清潔和消毒工作。
6.3?配餐過程中要保證食品的新鮮，嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食品。
6.4?關(guān)注幼兒的飲食偏好和過敏食品，避免因食物引發(fā)的健康問題。
七、幼兒園衛(wèi)生保健教育：
7.1?組織開展與幼兒衛(wèi)生保健相關(guān)的培訓(xùn)與講座，提高教師和家長的健康認(rèn)識(shí)。
7.2?定期開展健康教育課程，增強(qiáng)幼兒的衛(wèi)生自理能力和健康意識(shí)。
7.3?向家長提供兒童衛(wèi)生保健知識(shí)和相關(guān)資料，指導(dǎo)家庭做好兒童健康管理。
八、其他條款：
8.1?幼兒園禁止帶病入園，如有異常癥狀，家長需及時(shí)向幼兒園報(bào)告。
8.2?幼兒園建立健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理機(jī)制，確保幼兒的安全與健康。
8.3?幼兒園定期開展衛(wèi)生及保健檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在的衛(wèi)生問題。
8.4?幼兒園與醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立緊密合作關(guān)系，提供專業(yè)的醫(yī)療服務(wù)與咨詢。
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇4)
1.?健康檢查和醫(yī)療服務(wù)：
-?每位入園幼兒需要接受全面健康檢查，并提供健康證明。
-?幼兒園配備專職醫(yī)生和護(hù)士，負(fù)責(zé)提供日常醫(yī)療服務(wù)，并定期進(jìn)行健康檢查。
-?幼兒園將建立健康檔案，記錄幼兒的健康狀況，包括個(gè)人健康歷史、接種記錄和健康檢查結(jié)果。
2.?預(yù)防措施：
-?幼兒園將進(jìn)行幼兒常見疾病的預(yù)防宣教，如手衛(wèi)生、咳嗽禮儀、飲食衛(wèi)生等。
-?幼兒園將對幼兒進(jìn)行常規(guī)疫苗接種，確保幼兒免受常見傳染病的侵害。
-?幼兒園將定期開展環(huán)境衛(wèi)生檢查，確保幼兒園內(nèi)部環(huán)境的干凈和安全。
3.?日常衛(wèi)生保健：
- 將制定清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)，保持教室、廁所、食堂等場所的清潔。
- 將提供個(gè)人衛(wèi)生教育，如洗手、刷牙等衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。
- 將提供健康飲食指導(dǎo)，合理安排幼兒的膳食搭配。
4.?家園合作：
-?幼兒園將與家長保持密切聯(lián)系，及時(shí)告知幼兒的健康狀況和幼兒園的衛(wèi)生保健措施。
-?幼兒園將組織家長參加衛(wèi)生保健宣教活動(dòng)，提高家長的衛(wèi)生保健意識(shí)。
-?幼兒園將與社區(qū)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)合作，共同推進(jìn)幼兒園衛(wèi)生保健工作。
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇5)
一、衛(wèi)生保潔
1.?幼兒園應(yīng)保持整潔，每天進(jìn)行徹底清潔，包括教室、操場、廁所等區(qū)域。
2.?幼兒園應(yīng)定期清洗和消毒兒童玩具、床上用品等，保證幼兒的健康和安全。
3.?建立垃圾分類制度，確保垃圾被正確處理，保持環(huán)境整潔。
二、健康飲食
1.?幼兒園提供健康均衡的飲食，確保幼兒獲取足夠的營養(yǎng)。
2.?加強(qiáng)食品安全管理，遵循食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品供應(yīng)的安全和衛(wèi)生。
3.?定期開展食品安全教育，培養(yǎng)幼兒正確的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí)。
三、健康睡眠
1.?幼兒園提供舒適的睡眠環(huán)境，保證幼兒獲得足夠的睡眠時(shí)間。
2.?定期檢查和更換床上用品，保持干凈和衛(wèi)生。
3.?培養(yǎng)幼兒良好的入睡習(xí)慣，如規(guī)定固定的睡眠時(shí)間和睡前活動(dòng)。
四、疾病預(yù)防
1.?強(qiáng)化幼兒園的疾病預(yù)防措施，定期開展疫苗接種和健康檢查。
2.?建立幼兒健康檔案，及時(shí)記錄幼兒的健康狀況和接受的醫(yī)學(xué)服務(wù)。
3.?配備急救設(shè)備和藥品，建立應(yīng)急預(yù)案，能夠快速應(yīng)對突發(fā)疾病。
五、個(gè)人衛(wèi)生
1.?培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、使用紙巾等。
2.?定期開展口腔衛(wèi)生教育，教導(dǎo)幼兒正確刷牙的方法和重要性。
3.?定期進(jìn)行體檢，發(fā)現(xiàn)和預(yù)防幼兒的傳染病，保障幼兒身體健康。
六、家長參與
1.?幼兒園與家長合作，共同關(guān)注幼兒的健康成長。
2.?定期組織家長會(huì)議，向家長傳達(dá)衛(wèi)生保健知識(shí)和注意事項(xiàng)。
3.?鼓勵(lì)家長積極參與幼兒園的衛(wèi)生保健活動(dòng)，并共同營造健康的園所環(huán)境。
幼兒園衛(wèi)生保健制度(篇6)
一、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生
1.?對教室、休息室、餐廳等室內(nèi)空間進(jìn)行定期清潔，保持空氣清新。
2.?定期對幼兒園內(nèi)的玩具、床上用品等進(jìn)行清潔和消毒，確保幼兒使用的物品衛(wèi)生。
3.?定期檢查水質(zhì)，保證幼兒園提供給幼兒的飲用水衛(wèi)生安全。
二、飲食衛(wèi)生
1.?幼兒園配餐要做到適量、營養(yǎng)均衡，并保證食材的新鮮和衛(wèi)生。
2.?食堂必須擁有明亮、通風(fēng)、干凈的環(huán)境，并設(shè)有洗手設(shè)施供幼兒及工作人員使用。
3.?工作人員需嚴(yán)格遵守食品安全管理制度，保證食品的加工、存儲(chǔ)和配送過程中的衛(wèi)生安全。
三、個(gè)人衛(wèi)生
1.?每天早晨幼兒和工作人員進(jìn)入幼兒園前，必須經(jīng)過嚴(yán)格的手部衛(wèi)生，包括洗手和用酒精消毒。
2.?幼兒園要定期檢查幼兒和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)有疾病或傳染病癥狀，要及時(shí)采取預(yù)防措施，并跟蹤觀察。
3.?建立健康檔案，記錄每位幼兒的身高體重、疫苗接種情況等信息，并定期進(jìn)行體檢。
四、疾病預(yù)防與控制
1.?幼兒園要建立健康教育制度，加強(qiáng)對幼兒和家長的疾病預(yù)防知識(shí)宣傳和培訓(xùn)。
2.?如發(fā)現(xiàn)有幼兒或工作人員患有傳染病，必須采取隔離措施，并及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。
3.?定期對幼兒園進(jìn)行疾病預(yù)防和控制的健康檢查，確保幼兒園環(huán)境的衛(wèi)生安全。
五、安全防范
1.?幼兒園要建立安全管理制度，定期進(jìn)行安全演練和火災(zāi)逃生演練，提高幼兒和工作人員的安全意識(shí)。
2.?加強(qiáng)對幼兒的交通安全教育，確保幼兒園周邊交通秩序良好，定期檢查幼兒園的安全設(shè)施。
3.?嚴(yán)禁在幼兒園內(nèi)使用危險(xiǎn)品，保證幼兒的人身安全。
幼兒園餐具用具清洗消毒制度(熱門)
古人云，工欲善其事，必先利其器。幼兒園教師在工作過程中，都需要提前尋找一些資料。資料的意義非常的廣泛，可以指需要查到某樣?xùn)|西所需要的素材。參考資料會(huì)讓未來的學(xué)習(xí)或者工作做得更好！那么，想必你在找可以用得到的幼師資料吧？下面是小編精心收集整理，為你帶來的幼兒園餐具用具清洗消毒制度(熱門)，相信能對大家有所幫助。
幼兒園作為一個(gè)承擔(dān)著兒童健康成長和教育的重要場所，關(guān)注兒童飲食安全問題重要性不言而喻。餐具用具是幼兒園每天必不可少的物品，如何正確地進(jìn)行清洗和消毒對于保障兒童飲食安全至關(guān)重要。本文將從餐具用具清洗消毒制度的角度探討這一問題。
一、清洗過程的關(guān)鍵點(diǎn)
每天餐具的清洗過程至關(guān)重要，應(yīng)該嚴(yán)格按照制度進(jìn)行操作。多數(shù)情況下，清洗過程應(yīng)該按照以下步驟進(jìn)行：
1. 先將臟餐具用清洗劑在溫水中浸泡大約5分鐘，將污垢軟化洗掉 。
2. 按照餐具的種類分別洗滌其盤口、盤底、盤邊、正反兩面。餐具表面經(jīng)過清洗后清潔衛(wèi)生，沒有油漬、食品殘留物；盤口、方便面碗等容器蓋有蓋子就將蓋子和容器一起清洗，并注意清洗干凈蓋子內(nèi)部。
3. 水溫不能過高，避免餐具變形；清洗干凈后，將餐具放置于餐具柜內(nèi)，并保持干燥，避免二次污染。
二、消毒過程注意點(diǎn)
清洗過程完成后，餐具還需要進(jìn)行消毒。以下是消毒過程的關(guān)鍵點(diǎn)：
1. 將清洗干凈餐具放入消毒機(jī)內(nèi)消毒，高溫消毒時(shí)間為不少于30分鐘，需嚴(yán)格按照系統(tǒng)設(shè)定操作。
2. 注意制定整個(gè)消毒過程和時(shí)間表及工作內(nèi)容，通過檢測消毒后餐具的衛(wèi)生是否合格。
3. 消毒過后餐具基本上沒有體積和形狀變化，同時(shí)消毒后餐具處于無菌狀態(tài)，可直接使用。
三、注意事項(xiàng)
除了以上的清洗和消毒關(guān)鍵點(diǎn)，還有其他注意事項(xiàng)需要大家注意：
1. 餐前應(yīng)將幼兒手部洗凈，原則上不得將手放入餐具中，以避免手部細(xì)菌感染。
2. 應(yīng)選擇盡可能健康和新鮮的食品，并嚴(yán)格按照健康標(biāo)準(zhǔn)選取食品，避免使用過期、變質(zhì)、受污染等不潔食品。
3. 幼兒園應(yīng)保證自來水干凈衛(wèi)生，盡量使用高溫氧化狀態(tài)下的干凈水源，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)食品安全法律和法規(guī)要求。
總之，餐具用具是幼兒園每天必不可少的物品，幼兒園要保障兒童飲食安全必須要嚴(yán)格按照制度進(jìn)行清洗和消毒。通過科學(xué)合理的清洗和消毒制度，提高幼兒園的衛(wèi)生水平，規(guī)范進(jìn)食秩序，保障孩子們健康成長，也讓家長對幼兒園有更多的信心和依賴，促進(jìn)了幼兒園的穩(wěn)步發(fā)展。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度匯總
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最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇1】
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
（一）衛(wèi)生區(qū)域
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
（二）清掃要求
1、每天各功能室、公共區(qū)域（招生辦、廁所、辦公室）要清掃三次，各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
（三）清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、各功能室、教室：地面、墻壁、黑板、床棱角、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到“六無”即：無味無污跡，無積灰蜘蛛網(wǎng)，無果殼紙屑，無刻畫，無糖跡，無垃圾，否則每一項(xiàng)（10）元、
2、睡眠室：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅（凳）等處無亂涂亂畫痕跡，無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索，無亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無污水，無紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)（20）元、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無亂涂亂畫。24小時(shí)保持干凈無異味，否則每一項(xiàng)（20）元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無”即：無味、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇2】
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時(shí)收回餐具，及時(shí)清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時(shí)消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時(shí)報(bào)告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇3】
一、倉庫保管員衛(wèi)生制度
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
4、食品于非食品不混放，于消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品，不同庫儲(chǔ)存。
5、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。
6、冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。
7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。
9、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內(nèi)外清潔。
二、食品采購衛(wèi)生制度
1、采購食品前與廚房等部門聯(lián)系，做到計(jì)劃進(jìn)貨。
2、采購食品先看質(zhì)量，有毒、有害、摻假摻雜、不新鮮食品不采購。
3、采購食品向供方提出質(zhì)量要求并索取檢驗(yàn)證明。
4、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求的食品及時(shí)于供應(yīng)方交涉。
三、食品揀洗加工衛(wèi)生制度
1、蔬菜按一揀、二洗、三切的順序加工。
2、清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。
3、肉、魚加工時(shí)注意檢查質(zhì)量、有毒有害、變質(zhì)食品不加工。
4、肉類加工后無血、無毛、無污物，水產(chǎn)做到無鱗、無腮、無內(nèi)臟。
5、宰殺家禽放血完全、除盡毛和內(nèi)臟、病、死家禽不宰殺、不加工。
6、工具、容器沖洗干凈、葷素分開使用。
7、工作結(jié)束做好工具、盛器及加工場所沖洗清掃工作
四、餐具消毒衛(wèi)生制度
1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保潔的順序操作。
2、幼兒食具用蒸汽法消毒，水開后30分鐘，要保證消毒的時(shí)間。
3、當(dāng)天使用的餐具，當(dāng)天清洗、消毒。
4、洗消完畢將碗池，消毒池（鍋）、消毒籃、洗碗機(jī)等沖刷干凈。
5、消毒后的食具放置在消毒櫥內(nèi)。
五、熟食專間衛(wèi)生制度
1、操作人員進(jìn)專間前，必須雙手洗凈消毒，穿清潔工作衣并帶口罩。
2、每天工作前，必須將刀、砧、抹布、操作臺(tái)面、盤子、夾子、秤盤等一切用具消毒。
3、分菜時(shí)不用手直接接觸熟食。
4、熟食專用冰箱內(nèi)不準(zhǔn)存放生食品和其它食品，盛放熟食必須使用盤子，保持冰箱整潔。
5、操作人員須持有健康證上崗，專用間內(nèi)不準(zhǔn)存放與熟食無關(guān)的食品。
六、營養(yǎng)員操作衛(wèi)生制度
1、工作時(shí)要做到三白，不披肩，化妝者宜淡而大方。
2、做好工作臺(tái)的消毒清潔工作。
3、端盆、碗時(shí)，手指不接觸食品，
4、分饅頭等直接入口食品要用夾具帶口罩。
5、用過的餐具及時(shí)收回清洗、消毒。
6、每天工作結(jié)束做好臺(tái)面、地面的清掃、整理工作。
7、燒菜嘗味道時(shí)要用專用的碗和筷。
七、配菜衛(wèi)生制度
1、切配時(shí)檢查食品質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、有毒、有害食品不切配。
2、工用具做到刀不銹、砧墩不霉、臺(tái)面、擦布干凈。
3、盛放食品的盛器、容器清潔、葷素分開使用。
4、加工海產(chǎn)品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干凈后再盛放加工其他食品。
5、放入冰箱的食品經(jīng)加工清洗干凈后放入。
6、工作結(jié)束、做好工用具、臺(tái)面及加工場所清潔衛(wèi)生工作。
八、燒煮煮透衛(wèi)生制度
1、注意食品新鮮，變質(zhì)食品不蒸、不下鍋、不烘烤。
2、燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。
3、隔頓、隔夜、外購熟食回鍋燒透供應(yīng)。
4、不用未經(jīng)消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
5、炒菜時(shí)勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。
6、工作結(jié)束，調(diào)料容器加蓋，灶上灶下沖洗清掃干凈。
九、食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
1、必須按規(guī)定取得有效健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作，每年必須體檢和培訓(xùn)一次。
2、上崗時(shí)必須穿戴清潔統(tǒng)一的工作衣、帽，頭發(fā)不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯、冷面制品等應(yīng)帶口罩和穿戴白色工作衣帽。
3、上崗前后便后，應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽進(jìn)入廁所。
4、在銷售直接入口食品時(shí)，食品從業(yè)人員不得直接用手抓取食品，必須使用清潔的售貨工具，銷售時(shí)貨、款分開。
5、操作時(shí)不吸煙，不對著食品打噴嚏、咳嗽和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。
6、不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露飾物；勤理發(fā)、勤洗澡、勤換工作衣、帽。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇4】
一、食品衛(wèi)生管理員參與制定本單位食品衛(wèi)生工作制度及食品衛(wèi)生計(jì)劃，對制度、計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查，做好檢查工作，并保存1年以上。
二、食品衛(wèi)生管理員對本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能影響食品衛(wèi)生的環(huán)節(jié)進(jìn)行分析、評估，制定出相應(yīng)的管理措施，實(shí)施有效監(jiān)管，發(fā)生異常情況及時(shí)糾正。
三、食品衛(wèi)生管理員深入食品生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生工作，及時(shí)制止違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，提出處理意見，做好檢查記錄，資料需保存1年以上。
四、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料、半成品、成品及有關(guān)的操作環(huán)節(jié)由防疫部門定期進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測結(jié)果應(yīng)予記錄，其資料保存1年以上。
五、定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，對從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者調(diào)離相關(guān)崗位。
六、組織實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
七、發(fā)生食物中毒事故或重大食品污染事故及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門，并協(xié)助做好事故的調(diào)查處理工作。
八、與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門保持溝通，定期向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告本單位食品衛(wèi)生管理的狀況。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇5】
一、健康檢查制度
1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查，驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。
2、定期健康檢查制度。請官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價(jià)，及時(shí)將檢查結(jié)果和評價(jià)情況向家長反饋，同時(shí)督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治，并向幼兒園保健醫(yī)及時(shí)提供反饋治療情況。
3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸：有無發(fā)燒;二看：咽部、皮膚和精神;三問：飲食、睡眠、大小便情況;四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，做好常見病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療、消毒。
二、幼兒的飲食制度
1、飲食管理
(1)幼兒的伙食有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙管會(huì)(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成)定期開會(huì)，研究伙食問題。
(2)伙食費(fèi)專用，營養(yǎng)膳食，計(jì)劃開支，合理使用。
(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜飯菜。
(4)根據(jù)季節(jié)，合理安排膳食;每周制訂帶量食譜，保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查，并進(jìn)行總結(jié)、分析，以保證幼兒有足夠的營養(yǎng)供給。
(5)按時(shí)開飯，保證幼兒愉快進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)間不少于20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。
(6)幼兒飯前、便后用流動(dòng)水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。
2、幼兒伙食
(1)幼兒的食譜每天按兩餐三點(diǎn)的數(shù)量和品種來定配，制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中，以保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和各種熱量。
(2)注意調(diào)配花樣，增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營養(yǎng)素，防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。
(3)對體弱兒飲食的管理，根據(jù)病兒病情做病號飯。
3、飲食衛(wèi)生
(1)保持廚房的衛(wèi)生，經(jīng)常清掃，每周五大檢查。
(2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開，洗刷干凈，餐具一餐一消毒。
(3)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
(4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
(5)水果洗凈削皮后再吃。
(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。
(7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，廚房人員均持證上崗。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做早操及間操。
2、在正常天氣下，有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上戶外活動(dòng)。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉幼兒身體。
4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn)，并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量，對個(gè)別體弱的兒童給以特殊的照顧。
四、安全制度
1、健全安全措施，大型娛樂器械，設(shè)專人維修及保養(yǎng)，并做好記錄工作，防止意外事故發(fā)生，同時(shí)教育幼兒不要攀爬陽臺(tái)護(hù)欄。
2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發(fā)生。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
1、環(huán)境衛(wèi)生
(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。
(2)幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。
(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天定時(shí)開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。
(4)廁所清潔通風(fēng)，定期、不定期清掃、消毒。
(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。
2、個(gè)人衛(wèi)生
(1)幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
(2)幼兒飯前便后用流動(dòng)水洗手，經(jīng)常保持清潔。
(3)飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
(4)要求幼兒每周剪指甲一次，每兩周剪腳趾甲一次。
(5)要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。
(6)保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，一次看電視的時(shí)間不超過30分鐘。
(7)工作人員個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔離制度
(1)設(shè)專用保健室、觀察床，保證保健室物品專用。
(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿痊愈后，持縣級以上證明方可回園。
(3)對患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
(4)對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、努力配合相關(guān)部門做好預(yù)防接種卡。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離，實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒，對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)，積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。
七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意
外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。
八、家園聯(lián)系制度
采用多種方式，做好和家長的溝通，如：建立問卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長開放日;建立家長信箱;舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動(dòng);建立家長聯(lián)系冊等。
幼兒園衛(wèi)生管理制度3
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天用紫外線燈照30分鐘。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，用消毒液擦洗一次，生活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁所或清毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、各班教師做好幼兒每日晨、午檢、預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生工作。
幼兒園晨檢(午檢)制度
晨檢要求：
每天幼兒園入園時(shí)，須在園門口接受保健老師的晨(午)間檢查。幼兒在班內(nèi)要進(jìn)行晨(午)間檢查，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱等帶病入園，或有傳染病癥狀的，須及時(shí)聯(lián)系家長，去醫(yī)院就診，待康復(fù)后方可來園。
一摸：幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測量體溫。
二看：一般情況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹等。
三問：個(gè)別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
晨(午)記錄：
晨(午)檢后，老師需將健康觀察情況填寫“晨(午)檢記錄表”，如帶藥來園的，一方面請家長填好服藥登記，另一方面老師進(jìn)一步核對藥，并在藥上寫清幼兒的姓名與班級。班上老師在各項(xiàng)活動(dòng)中，注意觀察幼兒園的精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)并送往保健室進(jìn)行隔離同時(shí)告知家長。
嚴(yán)格執(zhí)行“疫”報(bào)告制度。
衛(wèi)生消毒及隔離制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。
分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2.嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3.要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4.廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5.小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
(二)個(gè)人衛(wèi)生
1.嬰幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2.幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3.飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4.定期洗頭和洗澡。
5.每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。
7.手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光暴曬。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇6】
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點(diǎn)，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場所的整潔。
3.場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4.綠化有專人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。
二)個(gè)人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過長。
5.工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇7】
衛(wèi)生間管理是園內(nèi)管理水平和教師文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立幼兒園良好形象，保持干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、園內(nèi)衛(wèi)生間每天由保育員負(fù)責(zé)全面清掃、擦洗。
二、幼兒上廁所須排隊(duì)，有秩序的入廁，全程必須有教師跟隨，以防幼兒擁擠、或發(fā)生意外。
三、衛(wèi)生間所用的消毒、洗滌用品用后一律放入收納柜，拖把、掃帚、刷子等用具，用后放回原位，擺放整齊、保證設(shè)施完好，上下水道暢通，如有損壞要及時(shí)報(bào)告維修。下水道堵漏器蓋不得取出，如取出發(fā)生堵塞由當(dāng)事老師負(fù)責(zé)疏通。
四、馬桶、洗手池、洗碗池、拖把池嚴(yán)禁倒入雜物或食物殘?jiān)?，使用過的衛(wèi)生紙丟入廢紙簍，用過的衛(wèi)生巾（綿）用塑料袋或紙包好丟入紙簍，嚴(yán)禁丟入馬桶內(nèi)，如發(fā)生堵塞由當(dāng)事老師負(fù)責(zé)疏通。
五、園內(nèi)所有老師和員工不論在任何時(shí)間和情況下都不可以使用幼兒專用馬桶。
六、衛(wèi)生間及時(shí)打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到地面無積水、無痰跡、無蠅蛆、無煙頭便池?zé)o便跡、無尿垢、無污物。洗手池?zé)o積水、無污漬、洗手臺(tái)保持干凈、干燥、無異味、不放無關(guān)的物品。
七、衛(wèi)生間潔具保持干凈，做到無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網(wǎng)，地面無腳印、無雜物。幼兒所能觸及到的地方必須保持干凈，勤消毒。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇8】
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域：
1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求：
1、每天各功能室、各班負(fù)責(zé)人要清掃二次，確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及寢室潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)：
1、各功能室、活動(dòng)室：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜 等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到”六無”即：無痰跡污跡，無積灰蜘蛛網(wǎng)，無果殼紙屑，無刻畫，無糖跡，無垃圾，否則每一項(xiàng)扣1分。
2、寢室：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌、 椅等處無亂涂亂畫痕跡，無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索，無亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無污水，無紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)扣1分、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾。否則每一項(xiàng)扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無亂涂亂畫。否則每一項(xiàng)扣1分。
5、洗手間：地面、洗手池、臺(tái)面要及時(shí)清洗，用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池?zé)o蜘蛛網(wǎng)，保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無”即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。
四、幼兒寢室：
1、幼兒寢室內(nèi)：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門窗、物品柜、桌椅（凳）等處有亂涂亂畫痕跡，有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分； 地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時(shí)清垃圾扣1分；在檢察過程中發(fā)現(xiàn)問題，除按要求扣衛(wèi)生檢查評比成績外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報(bào)批 評。
2、戶外場地及公共區(qū)： 地面有紙屑，食品袋等垃圾扣1分；有污水，有亂涂亂畫等污跡分別扣1分；掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報(bào)表彰向全園通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評比成績，并納入各班的優(yōu)秀班級評比。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇9】
一、 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1、 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2、 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。
3、 場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4、 綠化有專人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。
5、 操場內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1、由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2、不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3、建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4、保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5、每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6、保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7、園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇10】
第一條：為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對公司的職責(zé)感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室值日制度。
第二條：從本制度發(fā)布之日起，辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度規(guī)定運(yùn)行，組織健全、任務(wù)明確、職責(zé)到人、切實(shí)落實(shí)制度規(guī)定的各個(gè)事項(xiàng)，從而推動(dòng)公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)?；⒅贫然?。第三條：公司是員工工作的重要場所，為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，維護(hù)正常的工作秩序，特制定本公約
A、員工辦公區(qū)衛(wèi)生：每個(gè)員工應(yīng)自覺維護(hù)、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔，辦公用品與座椅擺放整齊，用后放回原處，做到人離桌凈，環(huán)境恢復(fù)原狀;
B、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會(huì)議室、走廊、門廳等，做到地面干凈，無雜物;
C、各位同事輪流值日，每人兩人負(fù)責(zé)一天，按值日表的順序循環(huán)，構(gòu)成制度。D、值日人員負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)當(dāng)天的保潔工作。第四條：值日人員職責(zé)及范圍如下：
1。值日時(shí)光：要求提前5分鐘上班，值日時(shí)光能夠延長到8:40，再開始工作。
2。區(qū)域劃分
2。1總經(jīng)理辦公室、前臺(tái)位置及貴金屬展廳由前臺(tái)文員負(fù)責(zé)，做到辦公環(huán)境整潔、整齊。
2。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負(fù)責(zé)。
2。3會(huì)議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務(wù)人員共同負(fù)責(zé)，由行政部擬定值日表，職責(zé)到人。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求
①、持續(xù)墻壁、門窗、地面干凈清潔、無污物、浮土、無死角、玻璃清潔、透明。②、持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。③、持續(xù)文件、工具清潔、擺放整齊。④、垃圾簍及時(shí)清理，做到不隔夜。
⑤、待來賓走后即刻清理雜物，持續(xù)整潔。
4。安全要求做好防火防盜工作，下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門、窗并切斷電器。
第五條：若當(dāng)天值日人員因事不能完成值日工作，應(yīng)提前向行政部進(jìn)行申請，并主動(dòng)找同事協(xié)商，待同事同意后進(jìn)行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗，出現(xiàn)問題由當(dāng)值人員負(fù)責(zé)。
第六條：懲罰：人資行政部檢查時(shí)會(huì)給所有人一次機(jī)會(huì)，在第一次出現(xiàn)問題時(shí)，僅給予口頭提醒。如提醒后還不貼合要求者，將罰款5元以示懲戒。當(dāng)事人、負(fù)責(zé)人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負(fù)有連帶職責(zé)，處罰相同。
第七條：以上制度各部門人員嚴(yán)格遵守，由大家共同監(jiān)督。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇11】
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域
1、各班的教室、臥室及樓道、樓梯衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求
1、每天各班教室要清掃三次(早晨、午飯后、下午),確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全園大掃除日,以確保教室、衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、教室:地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜、書架等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無"即:無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網(wǎng),無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾。
2、臥室:室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無污水，無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,。
3、樓梯、走廊:樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng);及時(shí)倒垃圾。
4、廁所:地面、便池旁無垃圾，墻面無亂涂亂畫。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū):整潔、美觀。做到"六無"即:無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢棄物、無垃圾。
6、各科室辦公室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、辦公室地面整潔，桌面物品擺放有規(guī)則，不凌亂，電腦、電話機(jī)、熱水瓶等要妥善并保持清潔，辦公室門窗無灰塵，衛(wèi)生潔具擺放整齊，廢紙簍保持基本清潔。
四、檢查及情況通報(bào)
每周一大掃除，另外園長不定期突擊檢查。
每周一班長例會(huì)通報(bào)檢查結(jié)果，檢查結(jié)果和教師月考核成年底評優(yōu)評先、職稱評定掛鉤。
幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度
建立健全各種記錄登記，要求各種記錄完整、準(zhǔn)確及時(shí)，按時(shí)對各種資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。
一、幼兒入園時(shí)，做好幼兒體檢記錄，登記是否有過敏史。
二、各班老師做好幼兒每日出勤登記，每月統(tǒng)計(jì)幼兒出勤天數(shù)及出勤率統(tǒng)計(jì)。
三、各班老師做好全日觀察記錄，園領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)抽查記錄情況。
四、每月按時(shí)檢查預(yù)防接種情況，年底做預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)。
五、認(rèn)真做好衛(wèi)生宣傳、事故分析處理記錄。
六、及時(shí)登記意外事故，堅(jiān)持進(jìn)行意外事故分析。
七、每天晨檢、午檢、并做好記錄。
八、對幼兒的每次身體檢查、職工身體檢查均做好記錄，根據(jù)情況對幼兒體格發(fā)育，膳食營養(yǎng)，進(jìn)行分析評價(jià)，并及時(shí)反饋給家長。
九、做好各種衛(wèi)生檢查記錄。
最新幼兒園衛(wèi)生管理制度【篇12】
1、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
2、粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。
（二）各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日對洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機(jī)無油垢。
（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
（六）庫房檢查：按庫房管理制度執(zhí)行。
4、配餐制度
（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
7、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
關(guān)于幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短2000字通用10篇
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幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇1
為了幼兒身體健康，根據(jù)國家衛(wèi)生部頒發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衛(wèi)生制度：
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗腳、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、晚檢，每天早上堅(jiān)持為幼兒噴喉，預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇2
幼兒園衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理工作的重要組成部分，它涉及的內(nèi)容很多，既包括衛(wèi)生保健本身的內(nèi)容，如對環(huán)境的管理、對幼兒健康的管理、對幼兒生活的管理，也包括衛(wèi)生保健教育指導(dǎo)。
㈠環(huán)境管理：環(huán)境是人類生存條件的綜合。兒童在適宜的環(huán)境中生活，他們的成長與受教育才能得到保障。反之，過差的環(huán)境不利于兒童的成長，幼兒園衛(wèi)生保健管理首先要為幼兒創(chuàng)造良好的環(huán)境。
1、創(chuàng)造良好的生活與教育環(huán)境
幼兒園是幼兒生活和活動(dòng)的場所，應(yīng)根據(jù)幼兒園的實(shí)際和園所條件，因地制宜地為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的室內(nèi)外環(huán)境，使園舍、場地、設(shè)施等符合安全、衛(wèi)生和教育要求；創(chuàng)設(shè)凈化、綠化、美化和兒童化的環(huán)境，適合幼兒發(fā)展的特點(diǎn)和需要。我們不僅要給幼兒提供良好的物質(zhì)條件，還要為其提供良好的精神環(huán)境，使幼兒能在愉快的氛圍中生活和學(xué)習(xí)。
2、環(huán)境的維護(hù)和保護(hù)
良好環(huán)境需要得到維護(hù)和保護(hù)。園舍、設(shè)備和家具要及時(shí)維修，大型玩具要有專人定期檢查、定期維修，以免發(fā)生危險(xiǎn)。注意保持場地清潔，及時(shí)清除污物。幼兒園該當(dāng)建立室內(nèi)外環(huán)境的清掃制度，可以責(zé)任到人、分片包干的辦法，并定期檢查，為幼兒提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、美觀舒適的生活環(huán)境。
㈡健康管理：健康管理主要包括疾病預(yù)防、身體鍛煉、心理健康、健康的檢查與評估等方面。
1、疾病預(yù)防：幼兒園要建立預(yù)防接種、消毒隔離、體格檢查、環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生等制度，完善各種防病措施，降低發(fā)病率，提高幼兒的免疫力，保護(hù)幼兒的生命和健康。
⑴控制傳染源：幼兒園要加強(qiáng)晨、午檢檢查。幼兒及工作人員在進(jìn)入幼兒園之前，都必須進(jìn)行體格檢查，并且要調(diào)查是否與傳染病患者有過接觸，以及在傳染病后是否已過隔離期等。每年應(yīng)定期進(jìn)行體格檢查，發(fā)現(xiàn)病人或帶菌者，應(yīng)延緩入園或隔離治療。國家對幼兒園傳染病預(yù)防和隔離的規(guī)定（幼兒園要采取一切措施，防止傳染病的發(fā)生?！锻袃核?、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：應(yīng)做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作，要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在百分之九十五以上，白百破、卡介苗接種率在百分之九十以上，預(yù)防接種建卡率達(dá)百分之百。
為防止傳染病的交叉感染，按規(guī)定，嚴(yán)格對與傳染病患者接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。園（所）兒童不混班，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。特別要指出的是，對離園（所）一個(gè)月以上或離開本地返回的幼兒，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。在社會(huì)上有傳染病流行時(shí)，幼兒園要采取更加嚴(yán)格的防范措施，以保證在園幼兒不受傳染病的侵害。）
⑵切斷傳染途徑：要及時(shí)經(jīng)常地采取有力措施，使病源體無法侵入人體；要注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，盡量減少空氣中的塵埃；應(yīng)培養(yǎng)幼兒用鼻呼吸的衛(wèi)生習(xí)慣；處處注意個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，防止病從口入。
⑶提高幼兒對傳染病的抵抗力：在幼兒園要加強(qiáng)執(zhí)行生活制度，使幼兒生活有規(guī)律。保證幼兒膳食質(zhì)量；讓幼兒多在戶外活動(dòng)；室內(nèi)要有合理的通風(fēng)換氣制度的設(shè)備；要利用自然因素日光、空氣和水進(jìn)行鍛煉，提高幼兒機(jī)體的抵抗力；要根據(jù)傳染病流行季節(jié)和各種疫苗的有效免疫期定期對幼兒實(shí)施預(yù)防接種，以提高幼兒對疾病的免疫能力，并建立預(yù)防接種卡片制度，以便掌握易感的幼兒。
國家對幼兒園的食品采購有何衛(wèi)生要求？
為兒童提供衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品，是幼兒生存、健康發(fā)展的基本保證，是幼兒園保育工作的重中之重，也是家長、社會(huì)評價(jià)幼兒園的一個(gè)重要指標(biāo)。
《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定：食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品。禁止采購腐敗變質(zhì)、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)、超過保質(zhì)期限以及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定，要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營養(yǎng)量，這項(xiàng)工作已納入各級教育行政部門對幼兒園工作督導(dǎo)評價(jià)的主要內(nèi)容。為保證幼兒伙食費(fèi)的?？顚Ｓ?，工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開，不允許侵占兒童伙食。
國家對幼兒園的食品貯存和加工有何衛(wèi)生要求？
幼兒園食品貯存和加工是否符合衛(wèi)生要求，也是關(guān)系到幼兒身心健康的重要問題?！秾W(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》（下稱《規(guī)定》）對食品貯存、冷藏設(shè)備、存放地方及監(jiān)督檢查等方面做了明確規(guī)定。比如，食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志等。
《規(guī)定》還要求：加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉感染。食品不得接觸有毒物、不潔物。幼兒園不得制售冷葷涼菜。
為保證幼兒能吃到新鮮食品，《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：要準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
⑷加強(qiáng)對幼兒家長的衛(wèi)生宣傳教育：此舉不僅可以使家長了解預(yù)防疾病的知識(shí)，還可以讓家長重視幼兒集體預(yù)防的要求。此外，家長也有責(zé)任向幼兒園說明家庭中已有某種傳染病患者，及時(shí)以這樣的幼兒進(jìn)行隔離觀察，以免傳染病在幼兒園中流行。
2、身體健康：引導(dǎo)幼兒科學(xué)地鍛煉身體是衛(wèi)生健康管理工作不可缺少的內(nèi)容。幼兒的體格鍛煉要遵循循序漸進(jìn)的原則，要有步驟、有計(jì)劃地進(jìn)行，注意掌握運(yùn)動(dòng)量，鍛煉強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間要由小到大，逐步加強(qiáng)或增加，要持之以恒，逐步形成動(dòng)力定型；要注意采取多種方法，能夠綜合運(yùn)用各種鍛煉方式，將鍛煉與生活相結(jié)合，動(dòng)作訓(xùn)練與游戲活動(dòng)并舉；要注意提高鍛煉的質(zhì)量，運(yùn)動(dòng)量既不能太大，也不能過小。
3、心理健康：教師與幼兒要建立相互信任、相互尊重、相互平等的師幼關(guān)系，能使幼兒感到安全、溫暖、寬松、愉快，有利于幼兒的生活、學(xué)習(xí)和成長，還能使教育發(fā)揮最大的效益和功能，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。另外，教師還應(yīng)注意引導(dǎo)幼兒建立友好的同伴關(guān)系，要讓幼兒學(xué)會(huì)尊重他人；要培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)友愛、助人為樂的好品質(zhì)，讓幼兒學(xué)會(huì)關(guān)心他人。為保證幼兒的心理健康，幼兒園應(yīng)該有針對性地做出相應(yīng)計(jì)劃，制定相關(guān)的制度，使幼兒的心理健康得以落實(shí)。
4、健康檢查與評估：依據(jù)《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定，必須定期為幼兒體檢，防止傳染病的流行。在園幼兒的健康檢查分兩種，一是入園檢查：嬰幼兒在入園（所）前必須進(jìn)行全身體格檢查，合格者方能入園。二是定期體檢制度：幼兒園每年體檢一次，每半年測身高、體重一次；進(jìn)行健康分析、評價(jià)、疾病統(tǒng)計(jì)，建立健康卡片或檔案。
另外，要做好晨、午的檢查和全日觀察，認(rèn)真做好一摸、二看、三問、四查的工作?？梢栽O(shè)立晨檢卡片袋，詳細(xì)記錄幼兒健康情況，以便教師能全面觀察，個(gè)別照顧。
㈢生活管理：管理好幼兒的生活能夠促進(jìn)幼兒的健康。
1、建立科學(xué)的生活制度：幼兒園應(yīng)參照衛(wèi)生保健制度，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，同時(shí)考慮幼兒在園時(shí)間的長短和季節(jié)性等因素，制定適宜的生活作息制度，合理地安排幼兒一日生活中各項(xiàng)活動(dòng)的順序和時(shí)間。（各年齡班應(yīng)有自己的作息時(shí)間表、生活作息制度要?jiǎng)屿o結(jié)合、進(jìn)餐與活動(dòng)時(shí)間要結(jié)合季節(jié)變化做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整、做到一般與個(gè)別照顧相結(jié)合）
2、營養(yǎng)膳食：第一要制定合理的膳食制度（規(guī)定進(jìn)餐的次數(shù)、時(shí)間以及各餐的熱量分配）；第二計(jì)劃膳食（將食物按營養(yǎng)需要原則和要求有計(jì)劃地加以調(diào)配，從而保證合理營養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)）；第三定期計(jì)算（首先根據(jù)有關(guān)公式計(jì)算每人每日從膳食中所攝取的各種營養(yǎng)素量；其次要進(jìn)行膳食評價(jià)，包括對幼兒各種營養(yǎng)素一日攝入量的評價(jià)、對熱能食物來源的分析、對熱能食物來源分布的評價(jià)、對蛋白質(zhì)食物來源分布的評價(jià)）
二、衛(wèi)生保健工作管理措施
（一）、抓好預(yù)防工作：堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，對疾病與事故做到防患于未然。同時(shí)要貫徹保教結(jié)合、保教并重的原則，注重積極的體格鍛煉，進(jìn)行健康教育，保證幼兒身體健康，促進(jìn)生長發(fā)育。
（二、）要有組織和制度的保證：
1、幼兒園的衛(wèi)生保健制度大致包括：幼兒生活制度、兒童飲食制度、體格鍛煉制度、防病工作制度、健康檢查制度和安全制度等建立健全的組織與制度是做好衛(wèi)生保健工作的保障。
2、園里要有一名領(lǐng)導(dǎo)主管保健工作，同時(shí)還應(yīng)建立一支包括班組保教人員、后勤炊事人員等組成的隊(duì)伍，在組織上保證這項(xiàng)工作的開展和落實(shí)。還要根據(jù)需要成立專項(xiàng)工作組織，如衛(wèi)生檢查小組、膳食管理小組、安全檢查小組等，將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來，不斷推進(jìn)衛(wèi)生保健工作的開展。
三、要加強(qiáng)計(jì)劃性與定期檢查指導(dǎo)：計(jì)劃是管理工作的起點(diǎn)。全園計(jì)劃要明確提出衛(wèi)生保健工作任務(wù)，各部門要根據(jù)全園計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃，班級也應(yīng)該在教養(yǎng)工作計(jì)劃中體現(xiàn)衛(wèi)生保健方面的要求，并提出具體落實(shí)措施。
除制定計(jì)劃外，還應(yīng)該定期檢查。如對幼兒膳食工作進(jìn)行檢查，了解幼兒進(jìn)餐的次數(shù)、時(shí)間及各餐的熱量分配和飲食衛(wèi)生，統(tǒng)計(jì)測算幼兒攝入的營養(yǎng)素，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地給予指導(dǎo)。檢查有多種的形式，可以將定期檢查與平時(shí)檢查結(jié)合起來，全面檢查與單項(xiàng)檢查結(jié)合起來。對檢查結(jié)果要進(jìn)行分析，尋找問題存在的原因，提出改進(jìn)意見。
四、注意班級日常性衛(wèi)生保健工作：
1、幼兒健康狀況的觀察與檢查：在幼兒園保教人員是幼兒的直接接觸者，應(yīng)該根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求做好晨間檢查和全日健康檢查，認(rèn)真做好一摸、二看、三問、四查的工作（一摸：摸額頭有無發(fā)燒；二看：看咽喉、皮膚和精神狀態(tài)；三問：了解幼兒飲食、睡眠和大小便情況；四查：檢查有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予相應(yīng)的防治措施），組織活動(dòng)時(shí)做到人到、心到、眼到、口到，注意觀察幼兒的神態(tài)，情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢問。
2、幼兒生活護(hù)理與良好生活習(xí)慣的培養(yǎng)。
3、創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境與心理氣氛。
保持室內(nèi)空氣流通，午睡時(shí)掌握好關(guān)窗開窗的時(shí)間。創(chuàng)設(shè)安靜、舒適、清潔和安全的進(jìn)餐、睡眠和活動(dòng)環(huán)境。定時(shí)定期做好消毒工作，如杯子毛巾消毒，用具消毒，定期換被褥。注意不同性質(zhì)活動(dòng)交替安排，戶外活動(dòng)要掌握幼兒的活動(dòng)量。創(chuàng)設(shè)良好的精神環(huán)境，形成和諧民主的師幼關(guān)系。（《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》規(guī)定：幼兒園要做到每人一巾一杯，日常生活用品要專人專用，每天消毒。用流動(dòng)水洗手洗臉，廁所要每日清掃干凈、消毒，3歲以上幼兒要提倡蹲式廁所。幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定：餐飲具使用前要消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性的餐飲具。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。）
4、密切與家長聯(lián)系與配合
保教人員應(yīng)該注意經(jīng)常與家長溝通，交換意見，了解個(gè)別差異，以便及時(shí)和有針對性地采取措施，相互配合，共同做好衛(wèi)生保健工作。
三、幼兒園安全工作
安全工作是幼兒園一項(xiàng)至關(guān)重要的工作，是保證幼兒生命安全的重要措施。幼兒園安全工作可以從以下方面入手：
1、強(qiáng)化安全意識(shí)，樹立安全第一的觀念。幼兒園管理者要組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)的文件和政策，并制定本園的安全責(zé)任制，將安全工作落實(shí)到實(shí)處，力爭做到人人知道、人人關(guān)心、人人負(fù)責(zé)，在全園形成講安全教育、樹安全意識(shí)、促安全工作的局面?？梢栽趫@務(wù)會(huì)、教研、備課和研究班組工作等環(huán)節(jié)，提醒大家重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。（有學(xué)習(xí)、有記錄）
2、注意環(huán)境安全，減少意外事故：意外事故是影響幼兒安全的重要因素，減少意外事故是保證其安全的重要措施。誘發(fā)意外事故的原因有很多，有主觀的，也有客觀的。如知識(shí)欠缺和不足，不良的態(tài)度、行為和習(xí)慣，危險(xiǎn)的行為，能力不足，環(huán)境欠佳等。對于主觀因素，我們要對幼兒加強(qiáng)教育；對于客觀因素，我們要加強(qiáng)防范。幼兒園的環(huán)境是幼兒在園生活的主觀空間，一定要消除環(huán)境的不安全因素。（高低不平的場地、地面突出的小樹樁，甚至地面上的小石頭都會(huì)導(dǎo)致幼兒摔傷；坑坑洼洼的地面、下水道、建筑工地等可能影響幼兒安全，不能馬虎大意。）
幼兒園的玩具、設(shè)施設(shè)備等無論何種質(zhì)地，邊角都要做到磨光棱角。運(yùn)動(dòng)器械之間的位置要擺放合適，避免過分擁擠。大型玩具要安裝牢固，并要定期檢修，防止年久失修發(fā)生意外。
電燈及電源插座應(yīng)安裝在幼兒接觸不到的地方（1.8米以上）
藥物要妥善保管，要放置在固定的位置，并貼上標(biāo)簽。內(nèi)服藥、外服藥要嚴(yán)格分開。服藥時(shí)，一定要核對藥名、劑量、用法，并督促幼兒吃完，要做好交接班記錄。有毒藥品要放到幼兒夠不到的地方，不要用帶有其它口服藥品的空瓶去裝有毒藥品。不要讓幼兒接觸有毒藥品和盛放有毒物品的容器，以免發(fā)生意外。
3、建立安全制度，完善安全措施。幼兒園一定要建立健全各項(xiàng)安全制度，并堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行，要明確規(guī)定各個(gè)崗位安全工作的內(nèi)容及各環(huán)節(jié)要注意的問題。
每學(xué)期開園前幼兒園都要組織人員對全園環(huán)境、設(shè)備、房舍、場地、大型玩具以及防火和防電設(shè)備、交通安全等進(jìn)行定期檢查，要求全體職工在工作中細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告、改進(jìn)，及時(shí)處理。落實(shí)各項(xiàng)安全措施，強(qiáng)化安全防范意識(shí)，杜絕事故隱患。
抓好安全工作的日常管理：（例：開水桶的水的溫度；幼兒沒進(jìn)園，應(yīng)該及時(shí)與家長聯(lián)系，了解情況；接送制度：沒送路隊(duì)的幼兒園，應(yīng)該建立接送卡片，有組織送路隊(duì)的幼兒園，應(yīng)該讓家長明確路隊(duì)的線路、送到哪、接送地點(diǎn)、時(shí)間等，與家長簽訂安全責(zé)任書；對不是家長接的及中途接走孩子的需問清情況。）
4、維護(hù)幼兒安全，加強(qiáng)安全教育
在班級管理中，應(yīng)該注意結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌踩逃鰪?qiáng)其自我保護(hù)意識(shí)和能力。
一是要教育幼兒認(rèn)識(shí)潛在的危險(xiǎn)和可能的傷害。（幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn)不足，常常意識(shí)不到周圍存在的危險(xiǎn)。我們要教育幼兒，讓他了解在家庭、幼兒園和公共場所所存在的危險(xiǎn)，使他們知道在什么情況下會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)，怎樣避免或減小危險(xiǎn)，還要教給他們預(yù)防意外事故發(fā)生的應(yīng)急措施）。二要讓幼兒了解更多的安全制度，并嚴(yán)格執(zhí)行（不能自行離園、不能拿尖利的東西亂揮亂甩等）。三要教育幼兒避開危險(xiǎn)的事物（水、火、電，下雨打雷不要在樹下避）。四要教育幼兒不做危險(xiǎn)的事（不能互射彈弓、不往嘴里亂放東西等）。
幼兒園衛(wèi)生保健制度
一、生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，要根據(jù)不同年齡的幼兒生理特點(diǎn)，合理地安排他們一天的生活內(nèi)容，一般可按下表分配時(shí)間。
各園（所）可根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié)，具體訂出一日生活作息制度。要注意動(dòng)靜結(jié)合，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間。對各項(xiàng)內(nèi)容的執(zhí)行，要提出質(zhì)量指標(biāo)。
二、嬰幼兒的飲食
1、飲食管理
2、嬰幼兒的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立活委會(huì)（園、所領(lǐng)導(dǎo)，炊管人員，保健人員，保教人員及孩子家長代表），定期開會(huì)，研究伙食問題。
3、伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理使用。
4、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合嬰幼兒年齡（一歲內(nèi)、一至三歲、四至七歲）的代量食譜，定期更換。
5、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
6、工作人員（指炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開，不允許侵占兒童伙食。
7、保健人員要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營養(yǎng)量。保證兒童的進(jìn)食量。蛋白質(zhì)投入量應(yīng)占供給量的80%以上。
8、按時(shí)開飯，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20~30分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。
（二）科學(xué)喂養(yǎng)
1、幼兒飲食
⑴一歲半以后幼兒按三次飯二次點(diǎn)心定食譜，整托幼兒按四點(diǎn)（整托幼兒睡前在加一次點(diǎn)心），食譜要適合幼兒的年齡，是兒童能吃到多種多樣的食物，但一日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞绞匙V中，以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。
⑵要注意調(diào)配花樣，增加幼兒進(jìn)食量，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。
⑶少吃甜食；晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主，要盡量吃些炒菜。
⑷加強(qiáng)體弱兒飲食管理。
⑸特殊留念：根據(jù)病兒病情做病號飯。
（三）飲食衛(wèi)生
1、要保持廚房清潔，經(jīng)常清掃。
2、食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。廚房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開后十五至二十分鐘，若用籠屜蒸則水開后至少要蒸三十分鐘）。食物要有防蠅設(shè)備。
3、不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食要加熱處理后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動(dòng)水洗手，飯桌要用肥皂水或堿水擦洗干凈。
5、要培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
6、水果要洗凈削皮后再吃。
7、炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時(shí)不抽煙。
三、體格鍛煉制度
1、要有組織地經(jīng)常開展適合嬰幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉，給嬰兒每天做一至二次被動(dòng)操和主被動(dòng)操，幼兒做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
2、在正常天氣下，要有充足的戶外時(shí)間，每天堅(jiān)持兩小時(shí)以上戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉。
3、要?jiǎng)?chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進(jìn)。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量要適合個(gè)年齡組的特點(diǎn)。對個(gè)別體弱的幼兒要給以特殊照顧。
四、健康檢查制度
1、入園（所）檢查；嬰幼兒在入園（所）前必須進(jìn)行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的嬰幼兒必須做胸部X線透視、肝功能等實(shí)驗(yàn)室檢查，必須經(jīng)過檢疫期，無癥狀方可入園（所）。同時(shí)要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習(xí)慣等。
園（所）工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，包括胸部X線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查，以及陰道毒菌、滴蟲檢查，健康檢查合格并且無嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
2、定期體檢制度；一歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢一次。一歲至三歲幼兒每半年體檢一次，三歲以上每年體檢一次，每半年測身高、體重一次/測量要準(zhǔn)確并做好記錄，進(jìn)行健康分析、評價(jià)疾病統(tǒng)計(jì)，及時(shí)矯治缺點(diǎn)。每個(gè)入托幼兒均應(yīng)建立健康卡片或檔案。
工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病者須立即離職治療。待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復(fù)工作?；悸粤〖?、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸：是否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
（一）環(huán)境衛(wèi)生
1、全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2、嬰幼兒玩教具要保持清潔、定期消毒、清洗。
3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4、廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5、小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
（二）個(gè)人衛(wèi)生
1、嬰幼兒每人一巾一杯；日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3、飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4、定期洗頭和洗澡。
5、每日洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6、每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。
7、手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光暴曬。
8、保持兒童服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
9、保持幼兒視力，室內(nèi)要注意采光?？措娨曇淮螘r(shí)間不宜過長，看時(shí)不要離得太近。電視機(jī)安放高度要適中。
10、工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時(shí)不抽煙。
（三）消毒隔離制度
1、各園（所）要設(shè)立保健室，要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床（全托園、所必須建立隔離室）。隔離室用品要專用。
2、兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療，所在班要徹底消毒?；颊叽綦x期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園（所）或班。
3、對患兒要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4、對患傳染病的嬰幼兒所在班和傳染病患者接觸過的嬰幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察、檢疫期間不收新兒童，園（所）兒童不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
5、幼兒離園（所）一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周，有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。
6、工作人員家中幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)報(bào)告園（所）領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹預(yù)防為主的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作（要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在95%以上，白百破、卡介苗接種率在90%以上），建卡率達(dá)100%。凡有禁忌癥者不應(yīng)接種或暫緩接種。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。杜絕脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生，控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。
4、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所。
5、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對疾病的抵抗力。
七、安全制度
1、各項(xiàng)活動(dòng)均要以孩子為中心，工作人員要注視兒童的各項(xiàng)活動(dòng)。
2、要注意房屋、場地、家具、玩具、用具使用的安全，避免觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故的發(fā)生。
3、藥物必須妥善保管，吃藥時(shí)要仔細(xì)核對，劇毒藥品要有專人管理，并嚴(yán)禁放在班上。藥物保管和服用應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
4、建立健全兒童接送制度，不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
要建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表、簿：出勤登記表、傳染病登記表、疾病登記表、晨間檢查記錄表、預(yù)防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點(diǎn)矯治記錄表、膳食調(diào)查記錄表、體格鍛煉觀察表、意外事故登記簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格發(fā)育評價(jià)、膳食評價(jià)、出勤率、缺點(diǎn)矯治率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率等項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
九、家長聯(lián)系制度
采取多種方式，同家長加強(qiáng)聯(lián)系，爭取家長配合。定期開家長會(huì)，經(jīng)常向家長宣傳嬰幼兒衛(wèi)生保健知識(shí)。兒童如無故缺席，要及時(shí)和家長聯(lián)系，共同做好兒童保健工作。
做好晨檢和全日觀察工作。
1.特別加強(qiáng)了晨檢工作、我們嚴(yán)格按一摸、二看、三問、四查來進(jìn)行；并杜絕
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇3
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域：
1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求：
1、每天各功能室、各班負(fù)責(zé)人要清掃二次，確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及寢室潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)：
1、各功能室、活動(dòng)室：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、玩具柜 等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到”六無”即：無痰跡污跡，無積灰蜘蛛網(wǎng)，無果殼紙屑，無刻畫，無糖跡，無垃圾，否則每一項(xiàng)扣1分。
2、寢室：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌、 椅等處無亂涂亂畫痕跡，無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索，無亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無污水，無紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)扣1分、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾。否則每一項(xiàng)扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無亂涂亂畫。否則每一項(xiàng)扣1分。
5、洗手間：地面、洗手池、臺(tái)面要及時(shí)清洗，用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池?zé)o蜘蛛網(wǎng)，保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無”即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。
四、幼兒寢室：
1、幼兒寢室內(nèi)：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門窗、物品柜、桌椅（凳）等處有亂涂亂畫痕跡，有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分； 地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時(shí)清垃圾扣1分；在檢察過程中發(fā)現(xiàn)問題，除按要求扣衛(wèi)生檢查評比成績外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報(bào)批 評。
2、戶外場地及公共區(qū)： 地面有紙屑，食品袋等垃圾扣1分；有污水，有亂涂亂畫等污跡分別扣1分；掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報(bào)表彰向全園通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評比成績，并納入各班的優(yōu)秀班級評比。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇4
1、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
2、粗加工管理制度
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。
（二）各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識(shí)，加工肉類操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日對洗肉池、菜板、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛(wèi)生檢查制度
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機(jī)無油垢。
（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
（六）庫房檢查：按庫房管理制度執(zhí)行。
4、配餐制度
（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離”：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛(wèi)生安全管理制度
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
7、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇5
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時(shí)收回餐具，及時(shí)清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時(shí)消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時(shí)報(bào)告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇6
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
（一）衛(wèi)生區(qū)域
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
（二）清掃要求
1、每天各功能室、公共區(qū)域（招生辦、廁所、辦公室）要清掃三次，各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
（三）清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、各功能室、教室：地面、墻壁、黑板、床棱角、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品，清掃工具，室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到“六無”即：無味無污跡，無積灰蜘蛛網(wǎng)，無果殼紙屑，無刻畫，無糖跡，無垃圾，否則每一項(xiàng)（10）元、
2、睡眠室：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅（凳）等處無亂涂亂畫痕跡，無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索，無亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈（含床下），無污水，無紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項(xiàng)（20）元、
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng)； 及時(shí)倒垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無亂涂亂畫。24小時(shí)保持干凈無異味，否則每一項(xiàng)（20）元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無”即：無味、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾，否則每一項(xiàng)扣（20）元。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇7
一、食品衛(wèi)生管理員參與制定本單位食品衛(wèi)生工作制度及食品衛(wèi)生計(jì)劃，對制度、計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查，做好檢查工作，并保存1年以上。
二、食品衛(wèi)生管理員對本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能影響食品衛(wèi)生的環(huán)節(jié)進(jìn)行分析、評估，制定出相應(yīng)的管理措施，實(shí)施有效監(jiān)管，發(fā)生異常情況及時(shí)糾正。
三、食品衛(wèi)生管理員深入食品生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生工作，及時(shí)制止違反食品衛(wèi)生法規(guī)的行為，提出處理意見，做好檢查記錄，資料需保存1年以上。
四、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料、半成品、成品及有關(guān)的操作環(huán)節(jié)由防疫部門定期進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測結(jié)果應(yīng)予記錄，其資料保存1年以上。
五、定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，對從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者調(diào)離相關(guān)崗位。
六、組織實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
七、發(fā)生食物中毒事故或重大食品污染事故及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門，并協(xié)助做好事故的調(diào)查處理工作。
八、與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門保持溝通，定期向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告本單位食品衛(wèi)生管理的狀況。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇8
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點(diǎn)，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場所的整潔。
3.場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4.綠化有專人負(fù)責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。
二)個(gè)人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過長。
5.工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇9
為了全面落實(shí)愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的工作方針和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，爭創(chuàng)衛(wèi)生學(xué)校，營造良好的校園育人環(huán)境，特制定本制度。
一、成立愛國衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
幼兒園園長任組長，分管工會(huì)工作的工會(huì)主席任副組長，后勤園長、年級組長為成員，加強(qiáng)校園愛國衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)，做到分工明確，責(zé)任到人，督導(dǎo)到位，工作卓有成效。
二、校園衛(wèi)生責(zé)任范圍及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(一)、教室及走廊衛(wèi)生
由保育員負(fù)責(zé)打掃和保潔，教室內(nèi)做到窗明幾凈，墻面無蛛網(wǎng)、無灰塵，地面無雜物、無垃圾，教學(xué)設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序，走廊墻面無污垢、無亂涂亂畫、無蛛網(wǎng)、無灰塵，墻面保持潔凈，拖把等清潔用具放置有序。
(二)、辦公室衛(wèi)生
辦公室衛(wèi)生由辦公室教師輪流值日打掃，做到室內(nèi)窗明幾凈，辦公設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序，墻面無蛛網(wǎng)，無灰塵。地面無紙屑、無垃圾、無煙蒂。地面做到常拖洗。室外走廊墻面無灰塵、無蛛網(wǎng)，地面保持潔凈。
門衛(wèi)室的環(huán)境衛(wèi)生由門衛(wèi)工作人員值日打掃，室內(nèi)做到辦公桌椅擺設(shè)整潔，值班寢室收拾整潔有序，室內(nèi)無亂堆亂放。室內(nèi)室外墻面做到無亂涂亂畫、無灰塵、無蛛網(wǎng)，地面清潔衛(wèi)生。
(三)食堂衛(wèi)生
食堂范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生由營養(yǎng)員完成。
(1)、食堂建立嚴(yán)密的、規(guī)范的食品衛(wèi)生安全管理制度，建立嚴(yán)格的器皿、用具用品消毒制度，餐廳定時(shí)消毒。建立嚴(yán)格的操作間和飯廳清掃、整理和保潔制度，每天對樓梯間沖刷和拖洗。
(2)、操作間及餐廳內(nèi)外無蛛網(wǎng)，墻面無灰塵，室內(nèi)無蚊蠅，無蟑螂，無老鼠。
(四)、校園衛(wèi)生
1、校園大小操場及主要通道，教學(xué)樓、會(huì)議室，各類活動(dòng)教室由值班人員和保育員負(fù)責(zé)打掃。
2、公共廁所由本區(qū)域內(nèi)的保育員完成。
3、公共活動(dòng)場所(會(huì)議室)衛(wèi)生在會(huì)議和活動(dòng)的當(dāng)天打掃、擦拭桌椅，確?；顒?dòng)當(dāng)天整潔、衛(wèi)生，會(huì)議室衛(wèi)生每天打掃。
4、責(zé)任范圍內(nèi)的清潔區(qū)，教師車棚由該區(qū)域的保育老師清掃。
三、檢查及考評
(一)、檢查
保健老師和后勤園長每天至少一次環(huán)境檢查，愛衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組不定期進(jìn)行抽查工作，如實(shí)記載。
(二)、考評
1、衛(wèi)生情況與每月考核，年度考核掛鉤，與相關(guān)津貼、獎(jiǎng)金掛鉤。
2、校園環(huán)境衛(wèi)生，一周一總結(jié)，一月一匯總，一月一考評，當(dāng)月執(zhí)行獎(jiǎng)懲。半年匯總考核，與評定優(yōu)秀保育老師掛鉤。
幼兒園衛(wèi)生管理制度簡短 篇10
一、健康檢查制度
1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查，驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。
2、定期健康檢查制度。請官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價(jià)，及時(shí)將檢查結(jié)果和評價(jià)情況向家長反饋，同時(shí)督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治，并向幼兒園保健醫(yī)及時(shí)提供反饋治療情況。
3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸：有無發(fā)燒;二看：咽部、皮膚和精神;三問：飲食、睡眠、大小便情況;四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，做好常見病、傳染病的預(yù)防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療、消毒。
二、幼兒的飲食制度
1、飲食管理
(1)幼兒的伙食有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙管會(huì)(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成)定期開會(huì)，研究伙食問題。
(2)伙食費(fèi)專用，營養(yǎng)膳食，計(jì)劃開支，合理使用。
(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜飯菜。
(4)根據(jù)季節(jié)，合理安排膳食;每周制訂帶量食譜，保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查，并進(jìn)行總結(jié)、分析，以保證幼兒有足夠的營養(yǎng)供給。
(5)按時(shí)開飯，保證幼兒愉快進(jìn)餐，進(jìn)餐時(shí)間不少于20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。
(6)幼兒飯前、便后用流動(dòng)水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。
2、幼兒伙食
(1)幼兒的食譜每天按兩餐三點(diǎn)的數(shù)量和品種來定配，制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中，以保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和各種熱量。
(2)注意調(diào)配花樣，增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力保存營養(yǎng)素，防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。
(3)對體弱兒飲食的管理，根據(jù)病兒病情做病號飯。
3、飲食衛(wèi)生
(1)保持廚房的衛(wèi)生，經(jīng)常清掃，每周五大檢查。
(2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開，洗刷干凈，餐具一餐一消毒。
(3)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
(4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。
(5)水果洗凈削皮后再吃。
(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。
(7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，廚房人員均持證上崗。
三、體格鍛煉制度
1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做早操及間操。
2、在正常天氣下，有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持2小時(shí)以上戶外活動(dòng)。
3、充分利用本園的環(huán)境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃地鍛煉幼兒身體。
4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn)，并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量，對個(gè)別體弱的兒童給以特殊的照顧。
四、安全制度
1、健全安全措施，大型娛樂器械，設(shè)專人維修及保養(yǎng)，并做好記錄工作，防止意外事故發(fā)生，同時(shí)教育幼兒不要攀爬陽臺(tái)護(hù)欄。
2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發(fā)生。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
1、環(huán)境衛(wèi)生
(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。
(2)幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。
(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天定時(shí)開窗通風(fēng)換氣，室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。
(4)廁所清潔通風(fēng)，定期、不定期清掃、消毒。
(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。
2、個(gè)人衛(wèi)生
(1)幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
(2)幼兒飯前便后用流動(dòng)水洗手，經(jīng)常保持清潔。
(3)飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
(4)要求幼兒每周剪指甲一次，每兩周剪腳趾甲一次。
(5)要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。
(6)保護(hù)幼兒視力，室內(nèi)要注意采光，一次看電視的時(shí)間不超過30分鐘。
(7)工作人員個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔離制度
(1)設(shè)專用保健室、觀察床，保證保健室物品專用。
(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿痊愈后，持縣級以上證明方可回園。
(3)對患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
(4)對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)，采取必要措施。
六、預(yù)防疾病制度
1、貫徹“預(yù)防為主”的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。
2、努力配合相關(guān)部門做好預(yù)防接種卡。
3、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離，實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施，對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒，對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施，并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù)，積極采用各種辦法防治疾病，降低發(fā)病率。
4、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。
七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度
1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意
外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。
八、家園聯(lián)系制度
采用多種方式，做好和家長的溝通，如：建立問卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長開放日;建立家長信箱;舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動(dòng);建立家長聯(lián)系冊等。
幼兒園衛(wèi)生管理制度3
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動(dòng)室、洗漱、衛(wèi)生間每天用紫外線燈照30分鐘。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴曬一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，用消毒液擦洗一次，生活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用廁所或清毒水沖洗消毒。
八、床上用品消毒。床單、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、各班教師做好幼兒每日晨、午檢、預(yù)防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時(shí)期等特殊情況，將另行通知加強(qiáng)衛(wèi)生工作。
幼兒園晨檢(午檢)制度
晨檢要求：
每天幼兒園入園時(shí)，須在園門口接受保健老師的晨(午)間檢查。幼兒在班內(nèi)要進(jìn)行晨(午)間檢查，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱等帶病入園，或有傳染病癥狀的，須及時(shí)聯(lián)系家長，去醫(yī)院就診，待康復(fù)后方可來園。
一摸：幼兒有無發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測量體溫。
二看：一般情況下，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等，傳染病的早期表現(xiàn)，咽部、皮膚有無皮疹等。
三問：個(gè)別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。
四查：有攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。
晨(午)記錄：
晨(午)檢后，老師需將健康觀察情況填寫“晨(午)檢記錄表”，如帶藥來園的，一方面請家長填好服藥登記，另一方面老師進(jìn)一步核對藥，并在藥上寫清幼兒的姓名與班級。班上老師在各項(xiàng)活動(dòng)中，注意觀察幼兒園的精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)并送往保健室進(jìn)行隔離同時(shí)告知家長。
嚴(yán)格執(zhí)行“疫”報(bào)告制度。
衛(wèi)生消毒及隔離制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃，每周一大掃。
分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2.嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。
3.要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足，冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4.廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆，每次用后要立即傾倒，刷洗干凈，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5.小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
(二)個(gè)人衛(wèi)生
1.嬰幼兒每人一巾一杯;日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
2.幼兒飯前便后洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。
3.飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。
4.定期洗頭和洗澡。
5.每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。
7.手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗凈后用開水燙或日光暴曬。
衛(wèi)生規(guī)章制度十一篇
每一家雇主單位都有自己專門的管理制度，公司的部分管理規(guī)則需要及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。管理規(guī)則是公司文化的重要組成部分，因此，每一個(gè)公司都需要建立一套完整的管理制度。那么，我們在制定管理規(guī)則時(shí)需要注意些什么？要獲取優(yōu)質(zhì)的文章，您可以參考“衛(wèi)生規(guī)章制度”，以下的資源僅供參考，期待大家認(rèn)真閱讀！
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇1)
食品衛(wèi)生安全管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識(shí)，理解衛(wèi)生意識(shí)培養(yǎng)。
2、膳食工作要堅(jiān)持為師生員工生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的，開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動(dòng)，堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究職業(yè)道德。
3、食堂工作人員務(wù)必持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證方可上崗，上班時(shí)光要穿工作服，戴帽、口罩、號碼、胸卡等。
4、建立食品采購、加工登記制度。采購驗(yàn)收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，貼合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求，且有良好的感官形狀。
5、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理，要貼合小學(xué)生生理發(fā)育的需求。
6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔，食堂的衛(wèi)生要隨時(shí)打掃，定期消毒，不留死角。
7、各種餐具、容器、機(jī)械、灶臺(tái)、案板等務(wù)必堅(jiān)持做到隨用隨清洗，一日一消毒，經(jīng)常持續(xù)清潔衛(wèi)生。
8、食品的洗切、加工務(wù)必采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，加工好的食品要徹底貼合衛(wèi)生要求，保證不受污染。
9、搞好各種物質(zhì)管理，做到按種類、生熟、冷熱等分類分開存放，包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮。勤查勤防，防變質(zhì)、防污染。
10、加強(qiáng)防腐、防塵、防蠅、防鼠、防霉、防潮六防檢查，定期檢查更換相應(yīng)設(shè)施，不斷改善相應(yīng)的排污、洗滌、清掃設(shè)施。建立清潔值日制度，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不準(zhǔn)隨地吐痰，亂倒垃圾，持續(xù)室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，營造良好的衛(wèi)生環(huán)境。
11、加強(qiáng)思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，防止食物中毒等方面知識(shí)的教育，杜絕食物中毒。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇2)
一、設(shè)立更衣、洗手消毒專用間。
二、設(shè)立與售餐數(shù)量相適應(yīng)的盛放待售食品的臺(tái)(架)。
三、盛放食品的容器要專用，并有標(biāo)志。
四、銷售熟食要用專用器具，嚴(yán)禁用手抓。
五、不售變質(zhì)、變味食品。
六、售飯菜窗口要能夠開合，嚴(yán)禁開放式。
七、要設(shè)與配餐間相適應(yīng)的紫外線消毒燈，定時(shí)開燈消毒。
八、售飯人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，保持人個(gè)衛(wèi)生，操作前洗手消毒。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇3)
1、室內(nèi)布置科學(xué)合理，有明確的衛(wèi)生輪流值日制度。
2、室內(nèi)嚴(yán)禁存放或使用煤氣油爐、電爐、煤氣罐做飯。
3、室內(nèi)四壁無塵土，無落灰和蜘蛛網(wǎng)，地面無痰、無紙屑、無煙頭和火柴棒，門窗玻璃清亮，燈具無塵土。
4、床上被褥衣服疊放整齊，擺放一致，床單枕巾清潔。
5、床下一望到底，無死角、無雜物，鞋應(yīng)放置固定地方，擺放整齊。
6、桌上無塵土，物品放置整齊有序。
7、牙餐具洗刷干凈，餐具要放在固定的地方，有遮蓋，無剩菜剩飯。
8、毛巾搭成一條線，臉盆擺放一致。
9、夏季要有防蚊蠅，無臭蟲。
10、冬季凡室內(nèi)生火爐的必須安裝煙筒。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇4)
一、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度
（一）嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件，包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明等文件。
（二）實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
（三）索取和查驗(yàn)的文件應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，保管期限不少于2年。
（四）購入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票，或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷貨日期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
（五）選擇賬簿登記、單據(jù)粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品進(jìn)貨臺(tái)賬保存期限不少于2年。
（六）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，撤下柜臺(tái)銷毀，并追回已經(jīng)售出的食品。食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。
二、庫房管理制度
（一）食品與非食品應(yīng)分庫存放，或設(shè)專門區(qū)域，不與有毒有害同庫存放。
（二）食品倉庫實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
（三）食品應(yīng)分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
（四）貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
（五）建立食品進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)不符合食品安全要求的食品。
（六）食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。
（七）工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生。
三、食品衛(wèi)生保障制度
（一）食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，避免食品交叉感染。
（二）展示食品的貨架、用具必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒，并定期進(jìn)行保潔、消毒，用具不混用、不亂用。
（三）銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。
（四）展示柜的玻璃、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。
（五）銷售人員必須持有有效證明上崗，穿戴整潔，并保持個(gè)人衛(wèi)生。
（六）配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生制度的監(jiān)督落實(shí)工作。
（七）進(jìn)行定期或不定期衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容應(yīng)包括從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況；陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備，冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和運(yùn)轉(zhuǎn)情況以及周圍環(huán)境衛(wèi)生。
（八）發(fā)現(xiàn)問題，由衛(wèi)生管理人員跟蹤改正。
（九）每次檢查，都必須有記錄。記錄必須完整、齊全，并存檔。
四、從業(yè)人員食品培訓(xùn)和健康檢查制度
（一）制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。
（二）新參加工作的人員包括工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)后方可上崗。
（三）建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
（四）食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檢查檔案。
（五）食品經(jīng)營人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超過期限使用健康證明。
（六）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等道病的人員，以及患有活動(dòng)性、化膿性或者滲出性等有礙食品安全的的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇5)
一、資金管理的要求。
（一）各項(xiàng)專項(xiàng)資金的形成、建立、提取、使用都必須符合國家及相關(guān)直屬部門管理規(guī)定。
（二）對各種專項(xiàng)資金要單獨(dú)核算，劃清與其他經(jīng)費(fèi)收支的界限，不得互相占用。
（三）建立專項(xiàng)資金使用管理責(zé)任制，明確專項(xiàng)資金的管理部門，提高使用效率。
（四）在資金使用上，要堅(jiān)持?？顚Ｓ茫咳霝槌龅脑瓌t，使各項(xiàng)專用資金正確使用并達(dá)到預(yù)期目的。
（五）建立好專項(xiàng)資金使用臺(tái)賬，加強(qiáng)專項(xiàng)資金的財(cái)務(wù)管理及使用監(jiān)督管理。
二、資金管理的流程。
（一）申請和報(bào)批。衛(wèi)健局會(huì)同相關(guān)部門組織申報(bào)材料，形成專項(xiàng)資金申請報(bào)告，報(bào)送相關(guān)歸口管理部門，并就項(xiàng)目進(jìn)展進(jìn)行全程聯(lián)系及跟蹤，定時(shí)匯報(bào)進(jìn)展。
（二）劃撥和審批。衛(wèi)健局在接到相關(guān)批復(fù)文件后，及時(shí)跟蹤專項(xiàng)資金到位情況，完善相關(guān)劃撥手續(xù)。按照專項(xiàng)資金申報(bào)項(xiàng)目，由專項(xiàng)資金項(xiàng)目使用部門按規(guī)定程序投入項(xiàng)目運(yùn)營。
（三）使用和監(jiān)督。專項(xiàng)資金使用嚴(yán)格按項(xiàng)目資金申報(bào)計(jì)劃執(zhí)行。辦公室負(fù)責(zé)專項(xiàng)資金的管理，并跟蹤、監(jiān)控專項(xiàng)資金的全程使用，定期進(jìn)行資金使用的匯總、分析。
三、項(xiàng)目建議書審批。
項(xiàng)目建議書主要對建設(shè)項(xiàng)目抽出總體設(shè)想，論述項(xiàng)目建設(shè)的必要性和意義。衛(wèi)健局領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)單位實(shí)際情況，對項(xiàng)目建議書進(jìn)行審查。重點(diǎn)審查內(nèi)容包括：
（一）建設(shè)項(xiàng)目提出的必要性和依據(jù)。
（二）請求審批項(xiàng)目建議書的報(bào)告。
（三）有關(guān)會(huì)議紀(jì)要。
（四）節(jié)能評估文件及其審批意見。
（五）根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)應(yīng)提交的其他文件。
四、項(xiàng)目審批條件。
符合國家法律法規(guī)；符合國民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃。
五、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告審批。
可行性研究報(bào)告是項(xiàng)目前期工作的最重要內(nèi)容。衛(wèi)健局領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格審查可行性研究報(bào)告是否達(dá)到規(guī)定的深度，并組織會(huì)議進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究報(bào)告論證審查。重點(diǎn)審查內(nèi)容包括：
（一）項(xiàng)目的必要性和意義，編制報(bào)告的依據(jù)和范圍?？尚行匝芯繄?bào)告的依據(jù)必須是最新的有關(guān)規(guī)定、資料和文件。
（二）所需公用設(shè)施的數(shù)量、供應(yīng)方式和條件。
（三）項(xiàng)目建議書的批復(fù)文件。
（四）項(xiàng)目對環(huán)境的影響，環(huán)境保護(hù)和治理方案。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇6)
一、管理要求
（一）學(xué)生宿舍實(shí)行責(zé)任制，開學(xué)一周內(nèi)各宿舍推選出宿舍長（此后按實(shí)際情況可以改選）。舍長對本宿舍的清潔衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任，排出衛(wèi)生值班表；每天督促并檢查值日生進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作，安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。同時(shí)，舍長對宿舍成員的學(xué)習(xí)情況和生活情況有監(jiān)督管理責(zé)任，發(fā)現(xiàn)宿舍成員有經(jīng)常逃課、打架斗毆等不文明行為時(shí)應(yīng)予以制止和及時(shí)上報(bào)輔導(dǎo)員。舍長評獎(jiǎng)學(xué)金時(shí)享受同其他班委同樣的任職加分（有突出貢獻(xiàn)的舍長可以額外加分）。
（二）各宿舍應(yīng)該每天將室內(nèi)及門前打掃干凈，并整理內(nèi)務(wù)。任何時(shí)間不得將垃圾雜物堆放在過道上或室內(nèi)，并負(fù)責(zé)保持本寢室及相應(yīng)過道地段、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，違者以該寢室衛(wèi)生不合格計(jì)。
（三）宿舍內(nèi)禁止吸煙。任何人不得在走廊、門廳、樓梯上大聲喧嘩、刷牙、倒水、大小便、打（踢）球、溜冰、焚燒紙屑；不得亂扔果皮、紙屑、飯菜等垃圾；不得從陽臺(tái)、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物；不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道；不得留宿校外人員；不得無故晚歸等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即對當(dāng)事人處理，或處罰責(zé)任寢室人員，并取消參與文明宿舍的評選資格。
（四）學(xué)生應(yīng)該自覺維護(hù)宿舍墻壁的潔凈，不得有任何污損行為（包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等）。凡有污損行為，一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人，則該室全部成員衛(wèi)生成績均計(jì)不合格。
（五）宿舍內(nèi)禁止飼養(yǎng)寵物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即對當(dāng)事人處理，并取消其各種評優(yōu)資格。
（六）各宿舍應(yīng)營造良好的宿舍文化，力爭在全院創(chuàng)建一種“舍風(fēng)正、學(xué)風(fēng)好、班風(fēng)優(yōu)”的宿舍文化。
二、檢查時(shí)間和辦法
學(xué)生會(huì)生活部每周檢查一次，特殊時(shí)期檢查兩到三次；學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和輔導(dǎo)員不定期檢查。學(xué)生會(huì)每周公布檢查結(jié)果，對好的宿舍予以表揚(yáng)，對差的宿舍予以通報(bào)批評。
三、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰辦法：
1、按周通報(bào)良好宿舍及不合格宿舍。一學(xué)期獲得良好宿舍10次及以上的宿舍優(yōu)先獲得院級和校級“文明宿舍”入選資格，宿舍成員獎(jiǎng)學(xué)金加分中的宿舍分按滿分計(jì)算。檢查中“不合格”的宿舍將限期整改，一個(gè)月整改達(dá)三次及以上，取消學(xué)年各項(xiàng)評優(yōu)資格。整改后仍不合格的宿舍舍長的任職分清零，該宿舍所有學(xué)生（包含舍長）按學(xué)生手冊的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行扣分。
2、各宿舍要積極主動(dòng)配合檢查人員工作，凡拒檢和干擾檢查，致使無法檢查者，當(dāng)日檢查視為“不合格”。
3、在各類創(chuàng)建活動(dòng)中表現(xiàn)突出，被評為我院及校級“文明宿舍”的宿舍，所有學(xué)生本學(xué)年綜合測評中宿舍分按滿分計(jì)算。
4、各班所有宿舍中，如有30%及以上的宿舍出現(xiàn)過在“不合格”宿舍通報(bào)中，取消該班“文明班集體”、“優(yōu)秀團(tuán)支部”等集體獎(jiǎng)項(xiàng)評選資格。
“文明宿舍”評比細(xì)則
（1）自覺遵守宿舍制度，服從宿舍管理員的監(jiān)督和管理，無在公寓樓內(nèi)違犯校規(guī)校紀(jì)現(xiàn)象。
（2）尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，語言文明，行為禮貌，舍友關(guān)系融洽。
（3）宿舍內(nèi)凳子、盆架、盆子、清潔用具等設(shè)施設(shè)備擺放或懸掛整齊統(tǒng)一，陽臺(tái)物品堆放整齊。
（4）地面無煙頭、紙屑、痰跡、果皮等垃圾雜物。
（5）門窗干凈完好，不在窗臺(tái)上擺放鞋襪、毛巾等雜物。
（6）桌面干凈，書籍?dāng)[放整齊有序。
（7）被褥疊放整齊，床單、被罩、枕巾、蚊帳等干凈衛(wèi)生。
（8）墻壁無亂釘釘子、亂拉鐵絲、電線、網(wǎng)線、繩子及亂掛、亂貼、亂畫等現(xiàn)象。
（9）宿舍成員無酗酒、打架斗毆、高聲喧嘩、打鬧起哄、狂呼亂叫、踢球、拍球、吹拉彈唱等影響他人學(xué)習(xí)和休息的行為。
（10）舍員無晚歸及夜不歸宿現(xiàn)象，且在上課期間無人逗留在宿舍內(nèi)睡覺、玩游戲、打撲克牌等。
（11）宿舍內(nèi)無不健康書刊、雜志、圖畫和影碟等。
（12）宿舍無私自容留他人住宿的現(xiàn)象。
（13）宿舍成員無竊電、違規(guī)使用電器、損壞公共設(shè)施現(xiàn)象。
（14）宿舍內(nèi)配備的家具設(shè)施完好，且位置擺放符合公寓教室管理中心的統(tǒng)一要求。
（15）宿舍成員無賭博等不良行為。
（16）宿舍整體環(huán)境良好。宿舍內(nèi)無異味，無蚊蠅，富有青春氣息和時(shí)代感，營造積極健康的宿舍氛圍，體現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的特色。
（17）每次檢查評比時(shí)應(yīng)邀請學(xué)生公寓教室管理中心共同檢查，且征求公寓管理員意見。對有違犯校紀(jì)校規(guī)、不服從管理教育或存在安全隱患等問題的宿舍，實(shí)行一票否決，取消參評資格。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇7)
一、本公司所有的廚房工作人員必須持有效“健康證”并定期接受體驗(yàn)。
二、所有工作人員都必須接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到“七勤”勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被子褥、勤換工作服、使自己具有良好整潔的儀表。
三、在工作范圍內(nèi)不得隨便地吐痰、吸煙、留長指甲、留長發(fā)、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等。工作時(shí)嚴(yán)禁談笑打鬧,不得在廚房范圍內(nèi)洗耳恭聽除廚房用具,物料以外的物品。
四、保持良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣,上班時(shí)穿工衣,戴工帽、口罩,不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其他不衛(wèi)生的行為,不允許用勺直接試味。
五、凡有下列情形之一者應(yīng)洗手:
①接觸食物和食品用具前;
②使用廁所后;
③咳嗽、打噴嚏后;
④接觸未能煮熟的食物后。
六、洗手的正確方法:
①先濕手
②有肥皂抹手并搓洗;
③用清水沖洗;
④用紙巾擦干手。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇8)
一、手衛(wèi)生為洗手、衛(wèi)生手消毒和外科手消毒的總稱。
二、全院必須配備合格的洗手與衛(wèi)生手消毒設(shè)施。
1、設(shè)置流動(dòng)水洗手。
2、重點(diǎn)部門如ICU、手術(shù)室、導(dǎo)管室、供應(yīng)室應(yīng)配備非手觸式水龍頭。
3、提倡用洗手液洗手，盛放洗手液的容器為一次性使用，重復(fù)使用的容器應(yīng)每周清潔與消毒，禁止將洗手液直接添加到未使用完的出液器中，必須在清潔、消毒取液器后再添加洗手液。
4、應(yīng)配備干手物品或設(shè)施，避免二次污染。
5、應(yīng)配備合格的速干手消毒劑。
三、手術(shù)室、導(dǎo)管室配備合格的外科手消毒設(shè)施，
1、配置洗手池，水龍頭開關(guān)應(yīng)為非手觸式，水龍頭數(shù)量應(yīng)不少于手術(shù)間數(shù)量，洗手池應(yīng)每天清潔與消毒。
2、配備洗手液，盛放洗手液的容器為一次性使用
3、配備清潔指甲用品，用后放在指定的容器中，清潔指甲用品應(yīng)每日清潔與消毒。
4、手消毒劑采用一次性包裝、非手觸式出液器、并在有效期內(nèi)使用。
5、配備干手物品，醫(yī)用擦手紙應(yīng)滅菌后使用，每次更換擦手紙前應(yīng)對容器進(jìn)行清潔消毒
6、配備計(jì)時(shí)裝置。
四、全體醫(yī)務(wù)人員應(yīng)遵循洗手與衛(wèi)生手消毒的原則，嚴(yán)格掌握洗手或使用速干手消毒劑指征及方法。
五、手術(shù)室、導(dǎo)管室手術(shù)人員應(yīng)遵循外科手消毒原則，嚴(yán)格掌握外科手消毒方法及注意事項(xiàng)
六、感染管理科每月對重點(diǎn)部門工作的醫(yī)務(wù)人員手進(jìn)行消毒效果的監(jiān)測，當(dāng)懷疑醫(yī)院感染暴發(fā)與醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生有關(guān)時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測，并進(jìn)行相應(yīng)致病性微生物的監(jiān)測。
七、感染管理科至少每2年開展一次手衛(wèi)生全員培訓(xùn)，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)掌握手衛(wèi)生知識(shí)和正確的手衛(wèi)生方法，保障洗手和手消毒的效果。
八、感染管理科每月對醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生及設(shè)備進(jìn)行監(jiān)督檢查，提高手衛(wèi)生依從性。
九、手消毒效果應(yīng)達(dá)到相應(yīng)要求：衛(wèi)生手消毒，監(jiān)測的細(xì)菌菌落數(shù)應(yīng)≦10cfu/cm2。外科手消毒，監(jiān)測的細(xì)菌菌落數(shù)應(yīng)≦5cfu/cm2。
十、本制度適用于全院各臨床醫(yī)技科室。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇9)
1、宿舍走廊實(shí)行輪流值日制，值日生按規(guī)定進(jìn)行值日。
2、宿舍走廊內(nèi)的垃圾，值日生應(yīng)于每日上午5：30——6：20完成，其它時(shí)間不準(zhǔn)往外打掃垃圾。
3、宿舍內(nèi)物品擺放整齊、合理，地面無雜物，門窗要干凈，頂棚上無灰網(wǎng)。
4、在樓內(nèi)不準(zhǔn)亂扔廢紙、果皮、瓜子皮；不準(zhǔn)隨地便溺；不準(zhǔn)往窗外、廁所、水房倒垃圾；不準(zhǔn)亂潑臟水，吃飯要在餐廳。
5、違者學(xué)校通報(bào)批評并給予壹至伍圓的罰款。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇10)
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生群眾管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識(shí)，理解衛(wèi)生監(jiān)督。
二、膳食工作要堅(jiān)持為師生生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為中心，講究職業(yè)道德。
三、食堂和各餐廳務(wù)必領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，食堂工作人員務(wù)必持有效的健康證上崗，且上崗前參加相關(guān)培訓(xùn)，每年體撿一次。上班時(shí)光要穿工作服，戴帽，佩戴胸牌、健康證，并持續(xù)衣帽整潔。
四、設(shè)立食品衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生管理人員要定期檢查，每月不少于兩次，每季度給炊事人員上一次防疫衛(wèi)生課，每學(xué)期召開1―2次衛(wèi)生知識(shí)講座。
五、采購食品應(yīng)向持有衛(wèi)生許可證的單位、個(gè)人購買，熟食務(wù)必定點(diǎn)采購，食品保證無毒、無害，貼合食品衛(wèi)生要求。
六、食品的洗切、加工務(wù)必采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，要求徹底貼合衛(wèi)生要求，保證不受污染；銷售直接入口的食品，務(wù)必使用清潔工具，不準(zhǔn)用手直接取食物；要生熟分開，實(shí)行“三刀三板”：生菜、生板；熟菜、熟板；面刀、面板；“三手”：飯前洗手，便后洗手，操作前洗手。
七、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品加工衛(wèi)生“五四制”：
1、由原料到成品實(shí)行“四不”制度，即采購員不買、驗(yàn)收員不收、加工人員不用、廚師不烹飪腐爛變質(zhì)食品。
2、食品存放實(shí)行“四隔離”制度，即生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥物、食品與天然冰隔離。
3、用具實(shí)行“四過關(guān)”制度，即一洗、二刷、三沖、四消毒。
4、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法，即定人、定物、定時(shí)光、定質(zhì)量。
5、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
八、生產(chǎn)加工用的工具、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗，持續(xù)清潔；餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前務(wù)必洗凈消毒；炊具、用具用后持續(xù)清潔。
九、物資進(jìn)倉庫要持續(xù)清潔衛(wèi)生，存放要生熟分開，食品要隔墻離地存放，散裝食品容器加蓋存放，注意保潔、保鮮。
十、食堂餐廳和攤點(diǎn)，要有防蠅、防塵設(shè)施和冷藏設(shè)備，室內(nèi)要有紫外線消毒燈，要有防鼠板和去污桶，做好“除四害”工作。
十一、加工烹飪食品的要注意營養(yǎng)搭配合理、平衡，要貼合學(xué)生生理發(fā)育的需求。
十二、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、餐桌擺放整齊且清潔，隨時(shí)打掃，少油膩，定期消毒，不留衛(wèi)生死角。
十三、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲；經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修；安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷；各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。
十四、加強(qiáng)思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，進(jìn)行預(yù)防食物中毒的教育，杜絕食物中毒的發(fā)生。
十五、對出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定，造成食堂火災(zāi)或食物中毒及其它各種相關(guān)突發(fā)公共事件，視情節(jié)輕重，處以罰款，情節(jié)嚴(yán)重的追究法律職責(zé)。
衛(wèi)生規(guī)章制度(篇11)
（一）個(gè)人衛(wèi)生
1、做到\"四勤\"：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工裝。
2、保持口腔衛(wèi)生，不得吃辛辣事物上崗，不準(zhǔn)飲酒上崗。
3、工作服干凈整潔。
4、定期參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)，新員工需經(jīng)崗前培訓(xùn)后方可崗。
5、堅(jiān)持參加每年的健康體檢，一線員工上崗應(yīng)具備健康證。
（二）賣場衛(wèi)生
1、維護(hù)、保持商場的環(huán)境衛(wèi)生、商品衛(wèi)生，做到不亂扔紙屑、果皮、廢包裝等雜物，不隨地吐痰、倒水，保持店堂整潔。
1、營業(yè)現(xiàn)場的衛(wèi)生清理，要在營業(yè)前清理完畢，做到地潔、柜凈、玻璃亮，貨架、商品無塵土，過道無雜物，暢通無阻。
2、商場內(nèi)所有整箱商品，一律存放到貨架上，柜臺(tái)內(nèi)不得堆碼整件商品及包裝物料，保持柜臺(tái)整潔。
3、機(jī)器設(shè)備、日用器具整潔衛(wèi)生，定位管理，保證賣場正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、場內(nèi)貨架及柜臺(tái)不存放與商品無關(guān)的雜物、私人物品。
5、場內(nèi)貨架及柜臺(tái)按商場統(tǒng)一指定位置存放飲水杯、暖瓶、餐具、衛(wèi)生用具（掃把、抹布、臉盆、墩布等）。
6、場內(nèi)具備防蠅防鼠措施，鼠盒、蠅拍實(shí)行定位存放管理。
7、場內(nèi)設(shè)有封閉式垃圾箱，由專人進(jìn)行定時(shí)整理；燈具、玻璃墻體、塑料門簾保持干凈整潔。
8、地面干凈無污跡、雜物，隨臟隨掃，每日營業(yè)終了后認(rèn)真墩擦；墻壁、窗臺(tái)、門窗、立柱無塔灰。
9、價(jià)簽、物價(jià)簽、pOp廣告宣傳的懸掛、填寫、張貼要有條理，達(dá)到規(guī)范，杜絕現(xiàn)場價(jià)簽殘損的現(xiàn)象，保持良好的現(xiàn)場容貌。
（三）庫房衛(wèi)生
1.庫房要干凈整潔通風(fēng)，無塵土塔灰，窗明幾凈、無鼠無蠅無蟑螂。
2.庫房商品隔墻離地，分類碼放。
3.退換、報(bào)損商品要有退貨標(biāo)志，單獨(dú)碼放。
4.庫房內(nèi)不許更衣，不得存放私人物品，不得有雜物和廢棄物。
5.庫房內(nèi)備有鼠盒，并作到定位擺放、定期更換藥物。
6.通道擺放商品，應(yīng)做到隔墻離地，碼放整齊。
（四）環(huán)境衛(wèi)生
1、人人有責(zé)維護(hù)殿堂清潔，上貨\"箱隨人走，人走地面凈\"。
2、衛(wèi)生清潔要在營業(yè)前完畢，保證通道暢通及安全。
3、商場柜臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品，衛(wèi)生工具不得裸露現(xiàn)場。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度
宜未雨綢而繆，毋臨竭而掘井。在平日里的學(xué)習(xí)中，幼兒園教師時(shí)常會(huì)提前準(zhǔn)備好有用的資料。資料包含著人類在社會(huì)實(shí)踐，科學(xué)實(shí)驗(yàn)和研究過程中所匯集的經(jīng)驗(yàn)。資料可以作為參考給我們一些學(xué)習(xí)工作靈感。可是，我們的幼師資料具體又有哪些內(nèi)容呢？或許你需要"職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度"這樣的內(nèi)容,歡迎收藏本網(wǎng)站，繼續(xù)關(guān)注我們的更新！
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇1
(一)衛(wèi)生所實(shí)行24小時(shí)值班制，所長根據(jù)人員每周排班一次，不設(shè)雙休日和節(jié)假日。
(二)值班期間要堅(jiān)守工作崗位，任何情況下不準(zhǔn)脫崗關(guān)門，夜間必須在值班室住宿。對違犯上述規(guī)定造成的醫(yī)療糾紛或經(jīng)濟(jì)損失由當(dāng)事人自負(fù)。
(三)值班時(shí)間內(nèi)，不準(zhǔn)干私活、帶孩子、娛樂等活動(dòng)。有事要經(jīng)所長批準(zhǔn)，并安排好班后方可離崗。
(四)上下班實(shí)行交接班制度，對所住觀察病人及出診的病人要詳細(xì)交待有關(guān)事項(xiàng)，對帳目及器械設(shè)備當(dāng)面清點(diǎn)無誤后方可下班。
(五)做好值班記錄，對上級機(jī)關(guān)發(fā)來的緊急指示要及時(shí)向所長匯報(bào)或處理。
(六)衛(wèi)生所建立考勤登記表，對所內(nèi)工作人員每天出勤情況進(jìn)行登記。有事要請假，不能遲到、早退、對不請假、無故遲到、早退者除扣當(dāng)天工資外，將按《考核細(xì)則》進(jìn)一步處理。對每月連續(xù)三天曠班者，報(bào)告請示醫(yī)院，給予解聘。
(七)團(tuán)結(jié)友愛，和睦共處，互學(xué)互敬，嚴(yán)禁拉幫結(jié)伙，對撥弄是非者罰款50元，必要時(shí)報(bào)告請示醫(yī)院，調(diào)離衛(wèi)生所。
(八)所內(nèi)人員不得私下在家或變相開展診療活動(dòng)，違者報(bào)請醫(yī)院給予解聘。
(九)門診登記、皮試記錄、病程記錄等登記齊全，處方書寫規(guī)范。違者按《考核細(xì)則》處理。
(十)值班時(shí)隔離衣穿著整齊，物品擺放整齊，保持所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，違者罰款10元。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇2
一、總則
為加強(qiáng)本廠職業(yè)健康監(jiān)督管理，切實(shí)落實(shí)各級人員職業(yè)健康監(jiān)督管理責(zé)任，根據(jù)
《中華人民共和國職業(yè)病防治法》、《工作場所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本廠實(shí)際，制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于本廠職業(yè)衛(wèi)生管理的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。
三、管理職責(zé)
職業(yè)衛(wèi)生管理辦公室負(fù)責(zé)職業(yè)衛(wèi)生管理獎(jiǎng)懲歸口管理，本公司各部門負(fù)責(zé)所屬范圍內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生管理獎(jiǎng)懲的具體實(shí)施。
四、獎(jiǎng)勵(lì)條件和范圍
1、認(rèn)真完成職業(yè)衛(wèi)生管理目標(biāo)，并取得良好績效的.單位和個(gè)人。
2、認(rèn)真組織開展職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育和培訓(xùn)，取得明顯效果。
3、推廣應(yīng)用職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)措施項(xiàng)目取得明顯效果的班組和個(gè)人。
4、及時(shí)排查職業(yè)衛(wèi)生隱患、糾正違章，杜絕職業(yè)衛(wèi)生事故發(fā)生，確保從業(yè)人員職業(yè)健康。
5、獎(jiǎng)勵(lì)形成式獎(jiǎng)勵(lì)程序
6、獎(jiǎng)勵(lì)采用物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合的形式。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇3
1、 培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣，根據(jù)季節(jié)和學(xué)生生理特點(diǎn)，開展防治疾病的宣傳。
2、 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告學(xué)生中傳染病情，指導(dǎo)有關(guān)老師控制疾病傳染和擴(kuò)散，對疫情點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)消毒。
3、 及時(shí)處理食物中毒和意外傷害事故，需要送醫(yī)院救治的進(jìn)行護(hù)送。
4、 做好食堂食品衛(wèi)生的監(jiān)管工作，每天至少抽查一次食堂食品衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整政。
5、 嚴(yán)格執(zhí)行滅鼠藥安全放置制度，防止中毒事故的發(fā)生。
6、 加強(qiáng)師生飲用水供應(yīng)的衛(wèi)生監(jiān)督、管理，督促有關(guān)人員及時(shí)清洗飲水設(shè)備，防止污染。
7、 學(xué)校舉辦大型活動(dòng)和學(xué)生春(秋)游活動(dòng)，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，做好相應(yīng)的安全防范工作。
8、 醫(yī)務(wù)室建有不適應(yīng)某種場合或活動(dòng)的特異體質(zhì)學(xué)生名單，做好學(xué)生因病缺課的匯總工作。
9、協(xié)助接種單位做好各類疫苗接種的宣傳發(fā)動(dòng)工作，了解學(xué)生的健康狀況，有無接種禁忌癥，及時(shí)反饋給接種單位;督促遺漏接樸學(xué)生(通知家長)進(jìn)行補(bǔ)種疫苗。
衛(wèi)生保健室管理人員的主要職責(zé)
1、每期擬定學(xué)校衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,期末進(jìn)行總結(jié)，并定期向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
2、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，經(jīng)常對師生員工進(jìn)行衛(wèi)生保健宣傳教育，定期編輯衛(wèi)生宣傳板報(bào)，建立健全學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生制度，培養(yǎng)學(xué)生“五要”、“六不”的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。認(rèn)真做好各項(xiàng)預(yù)防、接種和消毒工作。
3、認(rèn)真貫徹落實(shí)計(jì)劃生育工作。
4、負(fù)責(zé)全校師生員工的健康保健工作。新生入學(xué)要進(jìn)行健康檢查并建立學(xué)生健康卡片。每學(xué)年對全校學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢，做到一人一卡，并按項(xiàng)目準(zhǔn)確清楚地填寫個(gè)人健康卡片，作好統(tǒng)計(jì)分析工作，完善保存資料。經(jīng)常掌握學(xué)生疾病情況，分析患病原因，及時(shí)采取防治措施，年終寫出綜合匯報(bào)材料。
5、負(fù)責(zé)做好學(xué)生視力保護(hù)工作,主動(dòng)配合班主任指導(dǎo)學(xué)生做好眼保健操，注意用眼衛(wèi)生，開展近視眼的防治工作。
6、做好學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保師生健康。
7、加強(qiáng)課間巡視，處理好師生各種偶發(fā)傷痛事件,必要時(shí)送醫(yī)院治療。
8、做好學(xué)校大型活動(dòng)的保健工作。
9、協(xié)同班主任開設(shè)學(xué)校健康教育課,收集整理開展健康教育課的資料和檔案。
10、承辦校領(lǐng)導(dǎo)及教導(dǎo)處交給的其他工作任務(wù)。
學(xué)校衛(wèi)生室藥品管理制度
為了加強(qiáng)藥品監(jiān)督管理，保證藥品質(zhì)量，保障師生用藥安全，特制定本制度。
1、衛(wèi)生室老師必須具有經(jīng)過資格認(rèn)證的專業(yè)臨床醫(yī)療技術(shù)職稱。
2、 衛(wèi)生室購買藥品必須到具有《藥品經(jīng)營許可證》的藥店進(jìn)藥。
3、 衛(wèi)生室購進(jìn)藥品，必須驗(yàn)明藥品合格證明和其他標(biāo)識(shí);不符合規(guī)定要求的，不得購進(jìn)和使用。
4、 衛(wèi)生室必須制定和執(zhí)行藥品保管制度，采取必要的冷藏、防凍、防潮、防蟲、防鼠等措施，保證藥品質(zhì)量。
5、 衛(wèi)生室屬非臨床醫(yī)療機(jī)構(gòu)只需臨時(shí)為師生提供應(yīng)急處置，不得配備常用藥品和急救藥品以外的其他藥品。
6、 易燃、易爆、易腐蝕等危險(xiǎn)性藥品存放必須符合安全要求，特殊藥品必須嚴(yán)格按規(guī)定保管。
7、 嚴(yán)禁使用假劣或過期失效藥品。在藥品使用過程中，發(fā)現(xiàn)假劣藥品或質(zhì)量可疑藥品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)督管理部門，不得自行銷毀或換貨。
##結(jié)束職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇4
第一條根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定，本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立食品退市制度。
第二條本企業(yè)食品退市制度是指按照規(guī)定程序，對某一批次貨類別的不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或其他的問題食品，透過核貨、退貨、召回、銷毀、補(bǔ)救措施等方式，及時(shí)消除或減少食品安全危害，維護(hù)消費(fèi)者利益的活動(dòng)。
第三條本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動(dòng)相關(guān)的人員，均應(yīng)遵守本制度。
第四條本企業(yè)入發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即停止經(jīng)營，并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知狀況。
第五條退市食品種類：
（一）食品的供貨商未按規(guī)定帶給合法有效的證照和食品合格證明文件的；
（二）本企業(yè)在日常檢查中，發(fā)現(xiàn)銷售的食品本貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；
（三）本企業(yè)自檢過程中發(fā)現(xiàn)食品存在不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；
（四）經(jīng)國家認(rèn)證的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測，確認(rèn)食品不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的；
（五）經(jīng)食品安全專家評估認(rèn)為具有潛在嚴(yán)重危害的；
（六）接到上級和本部門下架通知的。
第六條發(fā)現(xiàn)已經(jīng)銷售或存儲(chǔ)待售的不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營下架單獨(dú)存放，通知食品供貨商生產(chǎn)廠家，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)。
第七條加強(qiáng)日常檢查工作，對有過退市記錄的食品供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家的依照和食品合格證明等文件進(jìn)行個(gè)性標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)清點(diǎn)下架退市食品的數(shù)量。
第八條本企業(yè)會(huì)加強(qiáng)和公司部門的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)反饋食品動(dòng)態(tài)信息，用心協(xié)助工商部門對食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督管理。
第九條建立退市食品臺(tái)賬，記錄退市食品的名稱、規(guī)格、庫存數(shù)量和銷售數(shù)量、生產(chǎn)批號、保存期、生產(chǎn)廠家或供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、銷售日期、處理狀況，且保存期限不低于兩年。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇5
一、目的
為了預(yù)防、控制和消除建設(shè)項(xiàng)目可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害，根據(jù)《職業(yè)病防治法》《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”監(jiān)督管理暫行辦法》，特制定本制度。
二、術(shù)語和定義
1、建設(shè)項(xiàng)目：指新建、改建、擴(kuò)建的生產(chǎn)、儲(chǔ)存裝置和設(shè)施的建設(shè)項(xiàng)目。
2、“三同時(shí)”制度：指公司新建、改建、擴(kuò)建的基本建設(shè)項(xiàng)目、技術(shù)改建項(xiàng)目和引進(jìn)的建設(shè)項(xiàng)目，其職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施必須符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用，職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施的投資應(yīng)納入建設(shè)項(xiàng)目預(yù)算。
3、可能產(chǎn)生職業(yè)病危害項(xiàng)目：指存在或產(chǎn)生《職業(yè)病危害因素分類目錄》所列職業(yè)病危害因素的項(xiàng)目?？赡墚a(chǎn)生職業(yè)病危害的建設(shè)項(xiàng)目分為職業(yè)病危害一般、職業(yè)病危害較重和職業(yè)病危害嚴(yán)重三類。
三、職責(zé)
公司企安部是建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)階段“三同時(shí)”的責(zé)任部門，公司生產(chǎn)部門是建設(shè)項(xiàng)目施工與試生產(chǎn)階段“三同時(shí)”的責(zé)任部門。公司生產(chǎn)車間是“三同時(shí)”的具體執(zhí)行部門，全面負(fù)責(zé)實(shí)施建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)管理；公司財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生資金的有效投入。
四、工作程序
1、在建設(shè)項(xiàng)目可行性論證階段，根據(jù)《職業(yè)病危害因素分類目錄》和《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生專篇編制規(guī)范》編寫職業(yè)衛(wèi)生專篇，并委托具有相應(yīng)資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)。
2、在可行性論證階段完成建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定填寫《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)報(bào)告審核（備案）申請書》，向安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門提出申請并提交申報(bào)材料。
3、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)報(bào)告經(jīng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門審核同意，方可動(dòng)工建設(shè)。
4、職業(yè)病危害嚴(yán)重的建設(shè)項(xiàng)目，在初步設(shè)計(jì)階段，應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的.設(shè)
計(jì)單位對該項(xiàng)目編制職業(yè)病防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)專篇。
5、職業(yè)病危害嚴(yán)重的建設(shè)項(xiàng)目，在初步設(shè)計(jì)階段，應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的設(shè)計(jì)單位對該項(xiàng)目編制職業(yè)病防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)審查申請，填寫《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)審查申請書》，并按規(guī)定提交申報(bào)材料。
6、委托取得相應(yīng)資質(zhì)的監(jiān)理公司對建設(shè)過程實(shí)施監(jiān)理，確保施工質(zhì)量和職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)施。
7、在竣工驗(yàn)收前，應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評價(jià)，職業(yè)病危害控制效果評價(jià)應(yīng)當(dāng)盡可能由原編制職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)報(bào)告的技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
8、職業(yè)病危害一般和職業(yè)病危害嚴(yán)重的建設(shè)項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)向原審批職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)報(bào)告的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門提出竣工驗(yàn)收申請，填寫《建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收（備案）申請書》，并按規(guī)定提交申報(bào)材料。
9、建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”工作結(jié)束后，各職能部門認(rèn)真整理資料并歸檔。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇6
第一條根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定，本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立食品存貯制度，確保食品貯存安全。
第二條本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動(dòng)相關(guān)的人員，均應(yīng)遵守本制度。
第三條本企業(yè)存貯制度是按照經(jīng)營食品的品質(zhì)特性分類進(jìn)行存貯。避免食品存貯在惡劣的條件下，是食品腐敗變質(zhì)。
第四條應(yīng)距離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、游泳池、垃圾桶（站）鄧污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離10m以上，并在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外。法律、法規(guī)、規(guī)章以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
第五條經(jīng)營場所和食品貯存場所、個(gè)人生活區(qū)分開。
第六條食品要分類、分架、隔墻、離地上架存放，各類食品有明顯標(biāo)準(zhǔn)，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品冷藏、冷凍時(shí)應(yīng)分類擺放。
第七條銷售生鮮食品的，應(yīng)當(dāng)按照生鮮品的保鮮溫度要求，選取陳列設(shè)備，陳列設(shè)備應(yīng)持續(xù)清潔，無積水和污漬。
第八條貯存生鮮區(qū)域的商品和原材料、輔料應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫（柜），冷藏庫（柜）溫度—2℃——5℃，冷藏庫（柜）溫度低于—18℃。
第九條采用高溫保藏銷售熟食的應(yīng)當(dāng)另設(shè)專柜，設(shè)置隔離設(shè)施和能夠開合的食品輸送窗。
第十條食品貯存應(yīng)配備專用的消毒設(shè)備、隨時(shí)對存貯設(shè)備、工具、容器等進(jìn)行洗涮消毒。第十一條食品儲(chǔ)存要做到先進(jìn)先出，盡量縮短儲(chǔ)藏時(shí)光，定期清倉檢查，防止食品過期、
變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇7
一、學(xué)校食品安全實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，建立學(xué)校食品安全工作小組，設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。
二、學(xué)校食品安全工作小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)和管理，對工作人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)，管理制度的建立和執(zhí)行情況的檢查等具體工作。
三、學(xué)校必須實(shí)行食品安全定期檢查制度，檢查內(nèi)容包括食堂食品衛(wèi)生、食品商店食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、學(xué)生自備菜衛(wèi)生等。
四、學(xué)校食堂、食品商店每周一小查，每月一大查。周查由總務(wù)處牽頭組織，月查由分管校長牽頭負(fù)責(zé)。要建立食品安全檢查臺(tái)帳，對發(fā)現(xiàn)的問題，要發(fā)出整改通知書，由受檢單位負(fù)責(zé)人簽字限期整改，整改不到位且存在較大安全隱患的，責(zé)令停業(yè)整頓或中止承包合同。對發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重食品衛(wèi)生隱患問題，學(xué)校應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門報(bào)告。
五、學(xué)校自備飲用水，開學(xué)前和學(xué)期中各送檢一次，由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)檢測。學(xué)校不送檢由學(xué)校負(fù)相關(guān)責(zé)任，衛(wèi)生部門不予檢測，由衛(wèi)生部門負(fù)相關(guān)責(zé)任。檢測不合格的自備水要立即整改，未達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)不得供師生飲用。學(xué)校要為學(xué)生提供開水或其他符合衛(wèi)生要求的飲用水。
六、學(xué)生自備菜實(shí)行定期與平時(shí)檢查相結(jié)合的辦法，對自備菜的學(xué)生進(jìn)行造冊登記，實(shí)行專項(xiàng)管理。平時(shí)檢查由班級生活委員負(fù)責(zé)，學(xué)生相互檢查，相互監(jiān)督，勸阻同學(xué)不要食用腐敗變質(zhì)的食物。定期檢查由學(xué)?？倓?wù)處負(fù)責(zé)，每周三對學(xué)生自備菜進(jìn)行檢查。
七、學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)造條件，配置冷藏設(shè)施（或?qū)Ｓ霉瘢┘斜９茏詡洳?，為學(xué)生自備菜提供免費(fèi)熱菜服務(wù)，一般安排在每周三。學(xué)生要求學(xué)校食堂幫助熱菜，學(xué)校食堂不得收費(fèi)，不得拒絕。學(xué)校應(yīng)將免費(fèi)熱菜的時(shí)間、地點(diǎn)告知學(xué)生。
八、學(xué)校要加強(qiáng)對食品安全工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂、食品商店、自備飲用水、學(xué)生自備菜的定期檢查制度，并嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制度。對拒不實(shí)行食品安全定期檢查制度的學(xué)校，教育行政主管部門將給予批評教育或行政處分。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇8
一、目的
為了有效預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，提高員工對職業(yè)危害因素的.認(rèn)識(shí)與預(yù)防技能。根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》，《工作場所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)，結(jié)合我公司生產(chǎn)特點(diǎn)，制定本制度。；
二、適用范圍
適用于本單位職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育培訓(xùn)工作。
三、職責(zé)
1、本公司主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)落實(shí)職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育培訓(xùn)資金。
2、專職職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)培訓(xùn)職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃的組織實(shí)施、考核；
四、控制程序
1、職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)的編制和審批
專職職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)在每年年底編制年度職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)工作的目標(biāo)、任務(wù)及具體培訓(xùn)項(xiàng)目。
2、人員培訓(xùn)
（1）本廠主要負(fù)責(zé)人和職業(yè)衛(wèi)生管理人員
單位主要負(fù)責(zé)人和職業(yè)衛(wèi)生管理人員必須參加由市級以上安監(jiān)部門組織的培訓(xùn)，提高其職業(yè)衛(wèi)生管理能力，并經(jīng)考核合格，取得職業(yè)衛(wèi)生管理資質(zhì)證書，方可上崗。
（2)新從業(yè)人員職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)進(jìn)人員入廠時(shí)，由專職職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)廠級職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)并進(jìn)行考核，考核合格者方可上崗；
（3)“四新”職業(yè)健康宣傳教育培訓(xùn)
如果有新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)、新材料投產(chǎn)，相關(guān)部門應(yīng)組織相應(yīng)人員進(jìn)行職業(yè)安全操作規(guī)程等適應(yīng)性培訓(xùn)。相關(guān)人員未接受專門培訓(xùn)并考核的，不能上崗操作。
3、職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育檔案
（1）職業(yè)病危害因素信息卡（毒物信息卡MSDS）；
（2）本廠負(fù)責(zé)人職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)證明；
（3）勞動(dòng)者職業(yè)衛(wèi)生宣傳培訓(xùn)（培訓(xùn)通知、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、宣傳圖片等紙質(zhì)和攝錄像資料我）；
（4）職業(yè)病危害告知（包括規(guī)章制度、操作規(guī)程、勞動(dòng)合同中職業(yè)病防護(hù)措施和待遇、作業(yè)場所職業(yè)病危害因素檢測評價(jià)結(jié)果、職業(yè)健康檢查和職業(yè)病診斷結(jié)果等的告知憑證）。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇9
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域
1、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求
1、每天各班教室要清掃三次(早晨、午飯后、下午),確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全園大掃除日,以確保教室、衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、教室：地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無"即：無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網(wǎng),無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾，否則每一項(xiàng)扣1分。
2、宿舍：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無污水，無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,否則每一項(xiàng)扣1分。
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng);及時(shí)倒垃圾。否則每一項(xiàng)扣1分。
4、廁所：地面、便池旁無垃圾，墻面無亂涂亂畫。否則每一項(xiàng)扣1分。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到"六無"即：無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。
五、通報(bào)表彰
向全園通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評比成績。每月全園檢查一次衛(wèi)生，對于衛(wèi)生最差的班級給予批評，連續(xù)三次衛(wèi)生最差的班級，可獲"衛(wèi)生先進(jìn)班級"稱號，授發(fā)獎(jiǎng)狀。
對在衛(wèi)生檢查評比工作中敢于大膽管理，嚴(yán)格要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)成績突出的學(xué)生干部，學(xué)校進(jìn)行表彰。
希望并相信，通過全校師生的.積極努力，辛勤勞動(dòng)換來的潔凈幼兒園，將成為我們仇橋中學(xué)一道亮麗的風(fēng)景，為幼兒園創(chuàng)建綠色幼兒園工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇10
一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度
1、從事直接接觸入口食品的從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經(jīng)過健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，同時(shí)取得健康體檢合格證后，方可上崗工作。
2、開展從業(yè)人員每日晨檢工作。凡患有傷寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等國家衛(wèi)生行政部門規(guī)定的疾病，必須立即調(diào)離食品工作崗位，在未徹底治愈前，保證不從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
3、從業(yè)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不留指甲、不染指甲油、不戴首飾，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。
4、從業(yè)人員進(jìn)入經(jīng)營場所前必須清凈、消毒雙手，穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋，工作服應(yīng)當(dāng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，不得吸煙及從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
5、建立健全從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)臺(tái)賬。我單位按規(guī)定聘請經(jīng)過培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證或從業(yè)資格證的食品安全管理人員，定期開展食品專業(yè)技術(shù)人員、從業(yè)人員食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。
##結(jié)束職業(yè)衛(wèi)生規(guī)章制度 篇11
為了幼兒身體健康，根據(jù)國家衛(wèi)生頒發(fā)的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求，幼兒園制定以下消毒衛(wèi)生制度：
一、空氣消毒。幼兒寢室每天用紫外線燈照60-90分鐘。
二、水杯每日晚先用消毒粉調(diào)水浸泡20分鐘,用水清洗水杯，每日早上再用消毒柜消毒一次。
三、毛巾每日晚先用消毒粉調(diào)水浸泡30分鐘,再用水清洗。
四、桌椅、教室、活動(dòng)室、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學(xué)區(qū)幼兒在園期間，每天用消毒液擦洗一次;活區(qū)幼兒每次回寢前，用消毒液擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次，并曬干。
七、廁所消毒。保持廁所清潔衛(wèi)生，每日用消毒水沖洗消毒,做到無積水、無異味。
八、床上用品消毒。要求家長床單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
##結(jié)束