最新幼兒園陪餐制度(模板11篇)
發(fā)布時間:2023-01-02 幼兒園陪餐制度在學(xué)習(xí)中,我們難免需要寫各種不同的文檔,因此我們需要閱讀盡可能多的相關(guān)范文,參考優(yōu)秀范文可以作為我們寫作技能訓(xùn)練的要求,我們要學(xué)習(xí)范文的一些正確方法。相信你應(yīng)該喜歡幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的最新幼兒園陪餐制度,歡迎你閱讀與收藏。
最新幼兒園陪餐制度 篇1
為確幼兒園飲食安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,加強學(xué)校食堂食品安全工作的精神,保障師幼在食堂的飲食安全。根據(jù)上級有關(guān)要求,制定本幼兒園陪餐制度。幼兒園每天陪餐人員由一名領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)天的值日老師組成。幼兒園每學(xué)期制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。對陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時處置,對學(xué)生及家長提出的意見建議及時與食堂負(fù)責(zé)人溝通,嚴(yán)格落實幼兒園陪餐制度。
幼兒園陪餐制度要求:
1、幼兒園食堂每餐必須指定1名負(fù)責(zé)人進(jìn)行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。
2、陪餐人員負(fù)責(zé)對當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評價,負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當(dāng)次陪餐后詳細(xì)記錄。
3、陪餐人員發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的應(yīng)立即指出,并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。
4、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育,對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)食物中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情節(jié)進(jìn)行嚴(yán)肅的責(zé)任追究。
5、幼兒園陪餐制度實行成本核算制和自費制。食堂每月根據(jù)食品成本進(jìn)行核算后統(tǒng)一收取陪餐人員的陪餐費用。
6、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度,保證幼兒園飲食的安全。
7、園長應(yīng)在幼兒進(jìn)餐之前半小時試餐,后到幼兒就餐。園長試餐時負(fù)責(zé)對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,發(fā)現(xiàn)異常及時處理;并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。
8、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理人員及時整改糾正:
(1)、食堂工作人員未穿戴工衣、工帽,女工作人員戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;
(2)、飯菜口味過淡或過咸的;
(3)、其他應(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
9、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止:
(1)、采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;
(2)、飯菜質(zhì)量較差,家長反映突出的;
(3)、其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。
10、園長應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,將報給上級主管部門進(jìn)行處理。
11、園長因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關(guān)工作。
12、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取園長的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
13、學(xué)校校長長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。推行幼兒園陪餐制度,已成為幼兒園食堂強化食品安全管理的有效措施,是發(fā)現(xiàn)和解決食品安全、質(zhì)量問題更為直接、快捷的有效途徑,深受幼兒家長的好評。
幼兒園陪餐制度規(guī)定以校方為主體,每周制定一次陪餐安排表,交由食堂管理人員存檔備案。陪餐人員如發(fā)現(xiàn)食品安全隱患應(yīng)立即指出,并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。相信幼兒們會在幼兒園生活得更健康、更快樂。
最新幼兒園陪餐制度 篇2
合理配制各種菜肴,才能提高食物的營養(yǎng)價值。幼兒期是生長發(fā)育迅速的時期,是各種營養(yǎng)素大量需求和消耗的時期。各種不同食物所含營養(yǎng)成分各不相同,因而幼兒一日三餐的膳食安排也不盡相同,基于科學(xué)配餐,均衡營養(yǎng)的原則需制定以下幼兒園配餐制度。
一、關(guān)于烹飪好的食物有以下處理原則:
1、烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆、桶),并作好分開使用,定位存放。用后少將保持清潔。
2、幼兒食品煮熟后,其中心溫度不低于70攝氏度,煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
3、在烹飪后,到食用前需要較長時間存放的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
4、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
二、幼兒園配餐制度實施需要遵循的原則:
1、制定食譜既要合理配比熱量、各種營養(yǎng)素及微量元素,保證食譜質(zhì)量,又要考慮幼兒的心理特點,做到精細(xì)化、多樣化、粗細(xì)搭配、葷素甜辣搭配、蔬菜水果搭配、米粥香湯搭配。
2、要考慮季節(jié)變化不斷改變食譜內(nèi)容。如夏季天氣炎熱,幼兒活潑好動,出汗比較多,容易導(dǎo)致水分、無機鹽和水溶性維生素的流失,我們就相對地多加一些菜湯、魚湯、肉湯、豆腐湯以及番茄、菜花、菠菜等深色菜類,為幼兒補充所需營養(yǎng),以充分滿足幼兒的身體需求。冬季,就增加一些含熱量較高的食品,以維護(hù)幼兒大運動量活動的需要。
3、作為日托園,我們執(zhí)行的是兩餐兩點制,人均總熱量、每人每日各種營養(yǎng)素以及攝入達(dá)標(biāo)指數(shù)要達(dá)到平均供給量的70%以上。
4、在安排兒童膳食時,除了依據(jù)幼兒園配餐制度,還要充分考慮蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物之間的供能比例,以總能量的12%-15%來自蛋白質(zhì)、25%-30%來自脂肪、50%-60%來自碳水化合物為依據(jù)制定食譜。
5、每餐能量的分配中,我們保證早餐占全天熱量的35%,午點占全天熱量的10%。早餐以主食為主,一菜一湯,以優(yōu)質(zhì)蛋白為輔,早點為水果,午餐“兩菜一湯”,午點以自制糕點為主,早、午餐多選用季節(jié)性蔬菜。蛋白質(zhì)來源力求做到動物性和豆類蛋白質(zhì)達(dá)到50%。在制作過程中,營養(yǎng)師根據(jù)實際情況,對食物用量和食品種類進(jìn)行及時調(diào)整。
我們還努力做好營養(yǎng)評價工作,從兒童每天攝取各種食物數(shù)量中,計算能量及各種營養(yǎng)素的數(shù)量,然后按國家制定的`相應(yīng)年齡兒童營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn),分析其膳食平均情況來制定幼兒園配餐制度。我們依據(jù)伙房填寫的每月食物用量登記表,計算一個月每種食物的實際消耗量。
依據(jù)各班教師填寫的班級就餐人數(shù)表,計算平均每人每日進(jìn)食量、營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)量、全園平均供給量等。在病兒護(hù)理上,家長、教師報炊事班長,炊事班長做出病兒特護(hù)餐,一般為面條、雞蛋羹之類。對體弱兒增加蛋白之類的.食物,對肥胖兒則根據(jù)家長意愿供給食物。
最新幼兒園陪餐制度 篇3
為全面規(guī)范食堂日常管理,提高食堂飯菜質(zhì)量,提升校園食品安全水平,確保學(xué)生健康成長,根據(jù)國家、省、縣局等有關(guān)食品安全文件精神,結(jié)合我校實際,制定本制度。
一、學(xué)生在校正常就餐時,學(xué)校安排中層以上管理人員輪流陪同學(xué)生就餐,每天2人次。
二、陪餐人員包括校長、副校長、主任、班主任及老師,其中校長每學(xué)期不少于10次。
三、陪餐人員一定要和學(xué)生一起排隊盛飯、領(lǐng)菜,并與學(xué)生同區(qū)域就餐;陪餐人員的餐費在學(xué)期末一次性結(jié)算。
四、陪餐人員要對當(dāng)天所吃的飯菜(從外觀、口味、質(zhì)量等)進(jìn)行評價;對食堂當(dāng)天食品安全有關(guān)情況進(jìn)行監(jiān)督;對就餐學(xué)生的意見和建議做好記錄。
五、陪餐人員陪餐后要做好登記并簽名,《陪餐記錄表》、《陪餐人員安排表》與《領(lǐng)導(dǎo)值班表》放在一起。
六、陪餐人員就餐后如果自己發(fā)生頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,或發(fā)現(xiàn)部分(不是個別)同區(qū)域就餐的學(xué)生出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,馬上報告學(xué)校,學(xué)校立即啟動《學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行處理。
七、陪餐人員當(dāng)天因公事外出不能陪餐的,可與其他陪餐人員聯(lián)系自行調(diào)換陪餐時間。
八、學(xué)校將《陪餐人員安排表》、《陪餐記錄表》在校園網(wǎng)、簽到室公示欄、食堂等明顯位置進(jìn)行定期公布。
九、本制度從20xx年11月10日起實行。
最新幼兒園陪餐制度 篇4
為進(jìn)一步強化幼兒園食品安全主體責(zé)任意識,提升幼兒園食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平,切實維護(hù)廣大師生的飲食安全和生命健康權(quán)益特制定以下陪餐制度:
一、幼兒園食堂每餐必須指定1名負(fù)責(zé)人進(jìn)行陪餐,并制定陪餐安排表交由食堂管理人員存檔備案。
二、陪餐人員負(fù)責(zé)對當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評價,負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當(dāng)次陪餐后詳細(xì)記錄。
三、陪餐人員發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的應(yīng)立即指出,并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。
四、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育,對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)食物中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情節(jié)進(jìn)行嚴(yán)肅的責(zé)任追究。
五、陪餐實行成本核算制和自費制。食堂每月根據(jù)食品成本進(jìn)行核算后統(tǒng)一收取陪餐人員的陪餐費用。
最新幼兒園陪餐制度 篇5
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》,及時辦理衛(wèi)生許可證,并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處。
2、生產(chǎn)企業(yè)周圍環(huán)境良好,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法,即:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,責(zé)任到人,確保內(nèi)外環(huán)境整潔。
3、嚴(yán)把食品及原料采購關(guān),采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。
4、食品入庫前要進(jìn)行驗收登記,食品貯存應(yīng)做到分類存放,離地離墻先入先出,定期檢驗,及時清理;食品倉庫內(nèi)應(yīng)防鼠、防潮,嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。
5、食品加工人員要認(rèn)真履行崗位職責(zé),按良好的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行操作,確保各工序連續(xù)進(jìn)行,嚴(yán)禁往返,防止交叉污染。
6、加工后的廢棄物存放設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋,存放應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間,且位于生產(chǎn)車間的下風(fēng)向;廢棄食用油脂專人管理,盛放于標(biāo)有“廢棄食用油脂專用”字樣的密閉容器內(nèi),定期按有關(guān)規(guī)定及時清理。
7、食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作;工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,防止人為因素造成的食品污染。
8、建立完善的質(zhì)量控制體系,按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法進(jìn)行檢驗,要逐批次對投產(chǎn)前的`原材料、半成品和出廠前的成品進(jìn)行檢驗,保證每批產(chǎn)品檢驗合格后出廠。
最新幼兒園陪餐制度 篇6
1.托幼機構(gòu)食堂,必須有備餐間。備餐間面積要求大于5平方米,設(shè)有開放式備餐臺,能夠開啟的發(fā)飯菜窗口。備餐間內(nèi)不設(shè)洗水池及下水道,以減少污染途徑。
2.備餐間外要有二次更衣間,二次更衣間內(nèi)設(shè)流水洗手池。
3.備餐間必須配備專用空氣消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行空氣消毒。要有專人負(fù)責(zé)備餐間的消毒工作,并有每日消毒記錄及責(zé)任人的簽字。
4.備餐間只能擺放消毒好的各班幼兒餐具、當(dāng)天烹任好的食品或各班已分裝好的食品。帶外包裝的食品箱、筐不得進(jìn)人備餐間。
5.分裝好的飯菜放置在備餐間中,必須加蓋后才能分發(fā)到各班。發(fā)飯菜窗口如果對外必須有遮雨設(shè)施。
6.在備餐間分飯菜的工作人員,必須在二次更衣間換好備餐間工作的衣、帽,洗凈雙手,方可在備餐間分發(fā)各班已消毒好的餐具及分裝好的飯菜。
7.嚴(yán)格執(zhí)行備餐間的每日清潔工作,做到餐臺無油膩、無浮塵,玻璃光亮,環(huán)境整潔。
8.備餐間不得擺放食堂內(nèi)炊具及炊事人員的私人物品。
最新幼兒園陪餐制度 篇7
為切實加強幼兒園食品衛(wèi)生安全,強化幼兒就餐環(huán)節(jié)管理,確保幼兒飲食健康安全,現(xiàn)結(jié)合幼兒園實際,特制定幼兒園負(fù)責(zé)人陪餐制度:
1.幼兒園實行陪餐制,行政人員按值班要求和安排每天輪流按時到班陪餐。
2.陪餐人員陪餐過程中,要認(rèn)真觀察、主動了解、對癥指導(dǎo),及時了解幼兒、家長、教師對幼兒午餐的意見和建議,并及時反饋至園辦以便及時改進(jìn)。
3.陪餐人員每周參與幼兒食譜制定,不定期去食堂督查烹飪過程。
4.陪餐人員每天提前15分鐘進(jìn)入班級,采取一看,二聞,三嘗的工作流程,檢查餐桌消毒情況和飯菜質(zhì)量,對飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,發(fā)現(xiàn)異常及時處理;所嘗飯菜必須與幼兒飯菜完全一樣。
5.陪餐人員應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫陪餐情況記載,并簽名確認(rèn)。保證記錄具體、真實、有效。
6.陪餐人員每天必須參與食材采購驗收,隨機檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7.陪餐人員因故不能陪餐需提前告知分管領(lǐng)導(dǎo),以便及時作出調(diào)整。
8.未經(jīng)幼兒園安排,其他人員不得進(jìn)入食堂或班級陪餐。
最新幼兒園陪餐制度 篇8
為確保幼兒園食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師幼在食堂的飲食安全,結(jié)合本園實際,特制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立領(lǐng)導(dǎo)或教師輪流陪同幼兒就餐制度。
2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業(yè)人員以外的領(lǐng)導(dǎo)或教師進(jìn)行陪餐,確保當(dāng)餐所提供的每一種飯菜都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐,并能聽取一定比例就餐幼兒的意見,陪餐登記表交由食堂管理人員存檔備案。
3、陪餐人員應(yīng)按照安排,隨同幼兒一起就餐,負(fù)責(zé)對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。
4、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理人員及時整改糾正:
①食堂工作人員未穿戴衣帽,女工作人員留長發(fā)、戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的。
②其他應(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
5、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理人員及時采取相應(yīng)措施:
①土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的。
②豆?jié){未充分煮熟燒透的。
③飯菜質(zhì)量較差,家長反映突出的。
④其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。
6、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)立即向園長報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐幼兒進(jìn)行跟蹤觀察。
7、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育。對危害幼兒健康的安全問題不能及
時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐人員因故不能陪餐的,應(yīng)及時向園長報告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關(guān)工作。
9、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐人員的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
10、幼兒園園長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
最新幼兒園陪餐制度 篇9
為確保幼兒園食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師幼在食堂的飲食安全,根據(jù)上級有關(guān)要求,制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度。
2、園長應(yīng)在幼兒進(jìn)餐之前半小時試餐,后到幼兒就餐。園長試餐時負(fù)責(zé)對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,發(fā)現(xiàn)異常及時處理;并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。
3、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理人員及時整改糾正:①食堂工作人員未穿戴工衣、工帽,女工作人員戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;
②飯菜口味過淡或過咸的;
③其他應(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
4、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止:
①采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;
②飯菜質(zhì)量較差,家長反映突出的;
③其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。
5、園長就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐幼兒進(jìn)行跟蹤觀察。
6、園長應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)
明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,將報給上級主管部門進(jìn)行處理。
7、園長因故不能陪餐的,應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關(guān)工作。
8、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取園長的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
9、學(xué)校校長長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
最新幼兒園陪餐制度 篇10
一、學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)或教師輪流陪同學(xué)生就餐制度,有陪餐人員安排表,以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐。
二、陪餐人員應(yīng)按照安排,隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價,負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。
三、陪餐人員要認(rèn)真填寫《領(lǐng)導(dǎo)、教師陪餐記錄》,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價,就餐秩序評價,學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細(xì)記載。
四、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或停止,并要求食堂管理人員及時整改糾正:一是食品加工距供餐時間過長的;二是食堂食品未采取防蠅措施,食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌;四是食品有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;五是食品有明顯的口味異常;ensp;六是食品質(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;七是其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
五、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。
六、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出存在問題的,給予批評教育;對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。ensp;
七、食堂工作人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐人員的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
最新幼兒園陪餐制度 篇11
一、配餐間的工作人員進(jìn)入配餐間前,要著裝整潔,手經(jīng)過消毒后,戴上一次性手套、口罩才能提供服務(wù)。
二、工作人員服務(wù)時不能對著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻、耳。
三、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對配餐間進(jìn)行空氣消毒;
四、配餐間內(nèi)的一切食品容器、用具、餐具必須每餐洗凈、消毒;
五、配餐間要每餐清潔,保持室內(nèi)干凈衛(wèi)生,雜物及非直接入口食品不得進(jìn)入配餐間;
六、成品飯菜不能直接放在地上,要放在操作臺上。
七、出售食品的工作人員的手不得接觸錢幣等污物。
八、出售剩余食品必須專柜冷藏存放,隔夜或隔餐食品必須充分加熱后方可出售,不出售感觀異常或變質(zhì)食品。
九、未經(jīng)允許,工作人員不能隨意換崗,非配餐間工作人員不能在配餐時隨意出入配餐間。
十、操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。
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最新餐飲規(guī)章制度九篇
編輯認(rèn)真制作了這份“餐飲規(guī)章制度”,希望您會對其滿意。我們希望您能越來越喜歡我們的網(wǎng)站,并且多多關(guān)注。規(guī)章制度是用人單位制定的管理規(guī)則和制度的總和,對于企業(yè)來說,制定可操作性強的規(guī)章制度至關(guān)重要。規(guī)章制度是保證管理效果是否良好的重要手段,公司制定規(guī)章制度常常令人感到困擾。
餐飲規(guī)章制度(篇1)
一、目的:
為了規(guī)范公司餐廳管理工作,共同營造一個衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅、有序的用餐環(huán)境,特制定本管理制度。
二、適用范圍:
本制度的適用范圍為在公司餐廳就餐的全體員工與餐廳工作人員。
三、餐廳經(jīng)營:
餐廳為無利潤經(jīng)營,公司為餐廳工作提供必要的硬件保證。
四、管理部門及職責(zé)
4.1.綜管部為餐廳的管理部門,
4.1.1負(fù)責(zé)餐廳的日常管理,保證餐廳各項工作的正常有序進(jìn)行。
工作效率、飯菜質(zhì)量、餐廳安全與衛(wèi)生、成本控制等進(jìn)行考核,。
管理。
4.1.4.負(fù)責(zé)對餐廳的費用結(jié)算管理。
4.1.5.負(fù)責(zé)餐廳物品采買
4.1.6.員工飯卡充值及其它涉及餐廳內(nèi)部有關(guān)事項
4.2.計劃財務(wù)部為餐廳的財務(wù)管理部門
4.2.1.負(fù)責(zé)對餐廳日常開銷進(jìn)行統(tǒng)計,結(jié)算,負(fù)責(zé)員工就餐卡余額統(tǒng)計,結(jié)算等涉及餐廳財務(wù)有關(guān)事項;
五、餐廳管理
服務(wù)等方面問題提出建議、意見及投訴;
肉類制品等進(jìn)行不定期檢查、抽查,食堂應(yīng)努力增加和調(diào)整飯菜口味及品種,嚴(yán)格核算成本,文明服務(wù);
服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問題的意見和建議;
5.4做好安全工作。使用廚具和工具要充分掌握各類廚具的正確使用說明,且嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止發(fā)生事故;嚴(yán)禁隨便帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和儲藏室;
易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。且定期對餐廳及廚房放置的滅火器進(jìn)行定期檢查,且做好檢查記錄。餐廳管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作;
六、廚師上崗要求與工作要求
6.1樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,熱情主動,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量;
剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽,嚴(yán)禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行為;
6.3廚師必須每年進(jìn)行一次健康檢查,必須持《健康證》上崗;
素、生食品要揀凈洗清,盛器整潔,分類擺放,不觸地、不疊底;生熟盛器、抹布、砧板分開,有明顯標(biāo)志;冷藏、冷凍食品,生、熟、半成品分開,魚禽肉豆制品分開,擺放整齊,標(biāo)志明顯;
香、味、形俱佳;注意菜的特色,保證菜的營養(yǎng)成份;拒燒腐敗變質(zhì)的原料,隔餐菜應(yīng)回鍋燒透;烹調(diào)操作時不抽煙、不直接用菜勺品味;
機械、廚具整理及清潔,保持廚房及用具的清潔整齊,無油膩,無積灰;
七、餐廳物品管理
設(shè)施、餐具、廚具均要建立物品臺帳,廚師為第一責(zé)任人,做到專物專用,不得擅自挪作他用,更不得擅自向外出借、出售餐廳物品。
設(shè)施、餐具、廚具的要照價賠償;
八、食物的采購與管理
8.1公司餐廳所需食物,必須通過公司指定的供貨商進(jìn)行采購,并保留收銀小票以備查驗。,
8.2必須根據(jù)每日員工就餐數(shù)量,進(jìn)行有計劃的采購,防止浪費;
變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食物,防止食物中毒。
8.4食物應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)禁使用過期食物。
8.5不得將已購進(jìn)餐廳的食品,向外出售或私自帶走,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按內(nèi)盜論處。
九、就餐人員管理
。
9.2就餐時間:午餐:12:00-13:00;晚餐:18:30-19:30;
9.3公司員工就餐實行預(yù)約制,由餐廳管理人員統(tǒng)計當(dāng)天用餐人數(shù)。
兄弟單位及風(fēng)電場來呼辦事人員就餐,由接待單位或辦事人員在《辦事人員就餐登記表》中填寫相應(yīng)信息,本人或接待人員簽字確認(rèn)后,費用將從相應(yīng)單位接待費中扣減。
9.5員工就餐實行自助餐制,不得無故浪費。
9.6員工進(jìn)入餐廳必須攜帶就餐磁卡,按序排隊,實行先刷卡后就餐。
牙簽、紙巾等雜物不能隨地亂丟,須倒入指定的垃圾桶內(nèi),并把餐具放置在指定位置。
9.8員工就餐時須保持安靜,做到文明用餐,不得大聲喧嘩以免影響他人就餐。
9.9員工的磁卡一旦刷出,則視為就餐處理。
十、伙食費的核算與管理
10.1員工應(yīng)妥善保管個人就餐磁卡,不得隨意轉(zhuǎn)借他人。如遇丟失等情況,請及時聯(lián)系餐廳管理人員,并進(jìn)行注銷和補卡。
,晚餐暫定10元/人次(提供簡易晚餐及水果),以上價格將根據(jù)餐廳經(jīng)營情況適時進(jìn)行調(diào)整。
10.3餐廳成立后,所有享受分公司機關(guān)在職員工及檢修在機關(guān)辦公人員將由補助報銷模式改為補助充值模式,即所有涉及人員補助將按每月滿勤金額充入卡內(nèi),用于餐廳
內(nèi)消費使用。每季度末,餐廳將統(tǒng)一提供市場流通食品批發(fā)價格(含稅),員工可根據(jù)需求使用卡內(nèi)余額在餐廳內(nèi)購買所需食品。
勞務(wù)人員工資、餐具及配套設(shè)施等費用,均由分公司行政費用支持,所涉及費用暫只涉及食品費用,由餐廳管理員根據(jù)日常消費實報實銷即可。
十一、餐廳營業(yè)時間
每天上午9點半前由餐廳管理員統(tǒng)計各部門中午吃飯人員數(shù)量,報廚師準(zhǔn)備適量飯菜。集控中心晚餐事宜由當(dāng)值人員直接與廚師協(xié)商聯(lián)系即可。
工作日:午餐:12:00-13:00;
晚餐:
節(jié)假日只提供集控中心當(dāng)值人員午、晚餐。其它如有臨時接待工作,提前與餐廳管理員聯(lián)系。
十二、本制度由綜管部負(fù)責(zé)解釋,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行,修改時亦同。
餐飲規(guī)章制度(篇2)
1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開關(guān)等設(shè)施的安全狀況,如發(fā)現(xiàn)泄露應(yīng)關(guān)閉閥門,報告上司。下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門開關(guān)。
2、廚房必須清潔,工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔。工作時,工作人員應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)長指甲,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物。
3、工作人員應(yīng)隨時清理染有油污的抹布紙屑等雜物,隨時清理爐灶油垢。操作間的衛(wèi)生應(yīng)隨時打掃,抽油煙的設(shè)備及其他的各種設(shè)備餐用具等應(yīng)定期清潔,保持環(huán)境與器皿衛(wèi)生,每天至少兩次全場大清潔。工作廚臺廚柜下,內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。潲水應(yīng)當(dāng)天倒除,不在廚房隔夜,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
4、炒菜時切勿隨便離開或分神處理其他或與人聊天,工作時切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂,嚴(yán)禁在廚房內(nèi)躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子等亂放雜物
餐飲規(guī)章制度(篇3)
一、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
(一)從業(yè)人員健康管理制度
1、健康體檢的范圍:食品經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。參加健康檢查的食品從業(yè)人員具體范圍包括:本店所有的在職工作人員。
傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、管理職責(zé):對所有進(jìn)入本店工作的員工將安排其進(jìn)行健康體檢和健康證的辦理,在體檢過程中,如果發(fā)現(xiàn)弄虛作假導(dǎo)致不符合健康要求的人員進(jìn)入本店工作,將追究相關(guān)管理人員的責(zé)任。
傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,以及肺結(jié)核、皮膚病等有礙食品安全的疾病等。
5、根據(jù)體檢結(jié)果上崗:如果體檢合格,健康知識考試合格,辦理健康證,方可進(jìn)入本店開始上崗工作。如果檢查出有礙食品安全的疾病,將不予安排進(jìn)入本店上崗工作。
從事的崗位、健康證辦理的年限、最近一次體檢的時間、到期日期等信息。
7、健康證的年檢:健康證有效期為一年,店經(jīng)理負(fù)責(zé)員工健康證的年檢,保證健康證合格有效,通常在員工健康證到期前,安排員工到指定市防疫站進(jìn)行統(tǒng)一年檢。
8、年檢結(jié)果的處理:根據(jù)國家有關(guān)法律規(guī)定,患有傳染性疾病的人員不得從事直接接觸食品經(jīng)營工作。如員工在職工作中患有法律規(guī)定的.傳染性疾病,如果屬于暫時性的,管理組應(yīng)安排休息,待身體恢復(fù)復(fù)檢合格后才能繼續(xù)上崗,如果是難以治愈的有礙食品安全的疾病,管理組應(yīng)安排到其它不予食品接觸的崗位上。
9、監(jiān)督檢查:店經(jīng)理對每年的健康證年審情況進(jìn)行監(jiān)督管理。對違反健康管理制度的人員應(yīng)立即指出責(zé)令作出正確處理,并對違規(guī)管理人員進(jìn)行考核扣罰。
個人衛(wèi)生要求:衣著應(yīng)外觀整潔,做到常剪指甲、常理發(fā)、經(jīng)常洗澡等,經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。
(二)從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
為規(guī)范人員培訓(xùn),保障餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。
2、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃,組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。
法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
4、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。
培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。
二、食品安全管理人員制度
1、制定食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
2、制定食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
亮照經(jīng)營。
4、組織食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品經(jīng)營。
5、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
推廣經(jīng)驗,批評和獎勵,制止違法行為。
7、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
監(jiān)測。
三、食品安全自檢自查與報告制度
法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),采取有效管理措施,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。按照許可范圍依法經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證。
2、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機構(gòu),配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員,對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄,落實責(zé)任到人和員工獎罰制度管理,積極預(yù)防和控制食品安全事件,嚴(yán)格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度,進(jìn)行相關(guān)記錄,備查。
抽查與自查形式相結(jié)合,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
5、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進(jìn)行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時告知改進(jìn),并做好食品安全檢查記錄備查。
主管人員每天開展崗位或部門自查,指導(dǎo)、督促、檢查員工進(jìn)行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。
7、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查,同時檢查各部門的自查記錄,對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,并提出限期改進(jìn)意見,做好檢查記錄。
8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的,提交上級部門按有關(guān)規(guī)定處理,嚴(yán)重的交市場監(jiān)督管理局按有關(guān)法律法規(guī)處理。
9、在就餐場所設(shè)置食品安全宣傳欄,主動公示誠信建設(shè),及時處理消費者意見。
四、食品經(jīng)營過程與控制制度
老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離;
數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等場所;
更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施;
原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;
運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備和條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染;
清潔的包裝材料;
銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具;
9、用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
五、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
(一)加工經(jīng)營場所
下水道通暢,地面無積水。廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔;設(shè)置能盛裝一個餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清;地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等應(yīng)保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設(shè)施無油垢沉積、不滴油。
應(yīng)有保護(hù)措施。
食品接觸面及包裝材料,使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時殺滅。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板。
紗窗或門簾、金屬防鼠板、防鼠隔柵等設(shè)施能有效起到防蠅、防鼠、防塵作用。
6、廢棄油脂應(yīng)由專業(yè)的公司回收,并應(yīng)與該公司簽訂寫有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。
(二)、設(shè)施
用具消毒由專人負(fù)責(zé),必須穿戴整潔的工作衣帽,工作人員必須取得個人健康證明和食品安全知識培訓(xùn)合格證明方可上崗操作。
用具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔”的程序進(jìn)行洗滌消毒。
用具清洗消用毒用水池必須專用,分設(shè)洗滌池、消毒池和清潔池,并有明顯標(biāo)識
4、化學(xué)消毒劑應(yīng)符合國家消毒產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,餐具消毒時消毒液濃度不得低于250mg/L,餐具全部浸泡時間不低于5分鐘。接觸直接入口食品的餐用具用蒸汽進(jìn)行消毒,蒸汽消毒保持100℃,不少于 10分鐘。
5、待清洗餐具用具應(yīng)用不滲漏的容器盛裝修,不得隨意亂放。
6、消毒后餐具專柜保存,與未消毒餐具分開放置,保潔柜應(yīng)有明顯標(biāo)志,定期清洗保持潔凈。
存檔備查。
六、進(jìn)貨查驗與查驗記錄制度
規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于二年。
供貨票據(jù)和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明,供貨票據(jù)應(yīng)當(dāng)包括食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
3、采購各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識,不應(yīng)采購快到期或超期食品。
4、采購時應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。
霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。
毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴(yán)重污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。
摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
8、采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料,注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。
進(jìn)行檢查驗收,確保從合法的渠道采購合格的產(chǎn)品。
溫度、濕度條件的、未對散裝食品進(jìn)行有效隔離的等不符合食品運輸(載)條件的食品,應(yīng)當(dāng)拒絕收貨,并主動向食品藥品監(jiān)管部門報告。
嚴(yán)格查驗食品的包裝和感官性狀,包裝應(yīng)當(dāng)清潔、形狀完整,無明顯破損和受潮,食品具有該食品正常的感官形狀,標(biāo)簽內(nèi)容完整,無疾病預(yù)防、治療功能等虛假內(nèi)容。
嚴(yán)格查驗食品的保質(zhì)期,對過期食品應(yīng)當(dāng)拒絕收貨并主動報告食品藥品監(jiān)管部門;對臨期食品應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身銷售量確定采購量,確保食品在保質(zhì)期內(nèi)銷售。
建立食品進(jìn)貨查驗記錄檔案,如實記錄查驗負(fù)責(zé)人、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容或保留相關(guān)憑證,記錄或憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于2年。
七、食品貯存管理制度
為規(guī)范食品和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
不受污染。
數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。食品保存條件為常溫的,其貯存溫度不得超過30℃。
數(shù)量等相關(guān)信息。
食品和非食品分開的原則對不同類別的食品和物品分區(qū)存放,并設(shè)置明顯的標(biāo)識。散裝食品應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
擠壓存放。食品數(shù)量不得超過貯存庫房、設(shè)備的裝載限量,離墻離地10cm以上。
數(shù)量等相關(guān)信息。
7、建立食品進(jìn)貨查驗記錄檔案,記錄保存期限不得少于2年。
容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
9、食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。
定期清掃,保持貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或用機械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,經(jīng)常檢查,防止霉變。
經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超 過保質(zhì)期限的食品。
做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板。
八、廢棄物處置制度
為保障公眾食品安全和身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章要求,建立本制度:
收運、臺賬管理工作;
2、將餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清;
3、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施;
撒落;
處置單位或個人處理;
6、不得用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽;
收運、處置臺賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向餐飲服務(wù)監(jiān)督管理部門報告;
8、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)實時監(jiān)測單位餐廚廢棄物的處置管理,并對處置行為負(fù)責(zé)。
九、不合格食品處置制度
國家標(biāo)準(zhǔn)和本單位食品安全管理要求的食品。
依據(jù)協(xié)議約定銷毀等方式消除食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)法律法規(guī)禁止銷售的食品,應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門區(qū)域封存,并使用醒目標(biāo)識加以區(qū)分,并及時向食品藥品監(jiān)管部門報告。
腐敗變質(zhì)等嚴(yán)重危害人體健康的不合格食品,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定立即銷毀。
4、對已經(jīng)售出的不合格食品,應(yīng)當(dāng)采取有效措施告知消費者,并書面通知供貨者,相關(guān)處置情況及時報告食品藥品監(jiān)管部門。供貨者需要召回的,應(yīng)當(dāng)積極配合。消費者要求退貨或賠償?shù)模瑧?yīng)當(dāng)先行賠付。
規(guī)格、生產(chǎn)日期、數(shù)量以及處置的時間、方式、供貨者名稱和聯(lián)系方式等信息,記錄保存期限不得少于2年。
6、對不合格食品,應(yīng)停止銷售,退出本經(jīng)營單位:
(污穢不潔的;
(2)包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;
(3)超過安全使用期或者保質(zhì)日期的;
(檢疫而未檢驗、檢疫,或檢驗、檢疫不合格的;
(摻假,以假充真、以次充好,偷工減料的;
(6)使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;
(廠址,在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等,對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;
(包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆,使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的;
(9)行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的;
(其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。
十、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
及時控制突發(fā)事故的危害,提高保障本企業(yè)食品衛(wèi)生安全和處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制訂本方案。
協(xié)調(diào)和相關(guān)責(zé)任的處理工作:
3、工作職責(zé)
(1)發(fā)現(xiàn)食品安全問題,由經(jīng)理負(fù)責(zé)全權(quán)處理一切事務(wù)。
(2)及進(jìn)向食品藥品監(jiān)管部門報告。
(3)積極配合相關(guān)部門調(diào)查處理。
餐飲規(guī)章制度(篇4)
1、能盡職盡責(zé)的做好本職工作,能互相幫助,積極搞好團結(jié)工作,并能堅持不懈者,獎勵5—10分。
2、為本公司提供合理化建議或意見,被采納后經(jīng)實施創(chuàng)造出顯著成績者,獎勵10—20分。
3、為本公司樹立良好的企業(yè)形象者,獎勵5—10分。
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭、隱患,能及時通知上級主管部門或及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者根據(jù)情節(jié)獎勵5—20分。
5、拾到貴重物品或現(xiàn)金,及時主動的上交部門主管,視其金額或價值,給予5—20分獎勵。
6、保護(hù)公司安全或客人的人身安全,見義勇為者獎勵10—20分。
7、嚴(yán)格開支、節(jié)約費用有顯著成績者獎勵5—10分。
8、被評為本公司,部門或班組遵守規(guī)章制度的模范表率者獎勵5—10分。被評為本酒店“優(yōu)秀員工”、“服務(wù)明星”、,帶薪休假1天并獎勵20—50分。
8、完成本職工作的前提下,主動協(xié)助其他部門或上級領(lǐng)導(dǎo),使工作完善并達(dá)到一定的成效者獎勵5—10分。
10、不利于本公司的人和事,及時制止或向有關(guān)部門舉報者獎勵5—20分。
11、其他值得獎勵的事情獎勵5—20分。
餐飲規(guī)章制度(篇5)
1、工作人員保持衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾,嚴(yán)禁吸煙。
2、餐廳內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
3、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),做到無蟲、無霉變。
4、每日采購食品必須保證新鮮,在保質(zhì)期內(nèi)。
5、每日填寫《食品采購清單本》,每周六交綜合部辦理簽字手續(xù)。
6、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。
7、整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。
8、每天清理,每周五進(jìn)行大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
9、餐廳工作人員每日下班時必須確認(rèn)關(guān)閉燃?xì)庠?,并關(guān)掉電源總閥。
10、如就餐人員數(shù)量變動在3人以上,由綜合部當(dāng)日早上十點之前通知餐廳。
餐飲規(guī)章制度(篇6)
餐飲管理規(guī)章制度
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,餐飲業(yè)逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。為了保障餐飲業(yè)的健康發(fā)展,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),各級政府和相關(guān)機構(gòu)相繼出臺了一系列的餐飲管理規(guī)章制度。這些規(guī)章制度的實施,對于提升餐飲業(yè)的質(zhì)量和形象具有重要的意義。
餐飲管理規(guī)章制度的制定是為了規(guī)范餐飲市場的經(jīng)營行為,確保食品安全,保護(hù)消費者權(quán)益和營造良好的經(jīng)營環(huán)境。從食材采購、儲存、加工、制作到餐廳環(huán)境衛(wèi)生、員工培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量等方方面面,餐飲管理規(guī)章制度都提出了具體的要求和指導(dǎo)意見。
在食材采購方面,餐飲業(yè)必須按照相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度要求,選擇符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材。同時,對于進(jìn)貨環(huán)節(jié),餐飲管理規(guī)章制度也要求建立完善的驗收制度,確保食材的質(zhì)量和安全。對于食材的儲存和保鮮也有相應(yīng)的要求,例如冷藏、冷凍技術(shù),以及保持食材干燥、避光等措施,以降低食材變質(zhì)和寄生蟲感染的風(fēng)險。
在餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,餐飲業(yè)必須嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行衛(wèi)生管理,包括餐廳的場地選址、裝修裝飾和設(shè)備配置等。規(guī)章制度要求餐廳必須保持干凈整潔,消毒用品定期更換,設(shè)備設(shè)施必須按照相關(guān)要求進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),并做好相應(yīng)的清潔工作。除此之外,餐廳還必須建立健全的垃圾分類和處理制度,確保環(huán)境衛(wèi)生,并減少對環(huán)境的污染。
在員工培訓(xùn)方面,餐飲業(yè)必須建立一套完善的培訓(xùn)體系,確保員工具備良好的衛(wèi)生意識、服務(wù)技能和安全素養(yǎng)。規(guī)章制度要求對所有員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生培訓(xùn),包括食品加工工藝、食品儲存和處理等方面的培訓(xùn)。同時,對于與顧客溝通和服務(wù)技巧的培訓(xùn)也要做到位,提升顧客滿意度。
在服務(wù)質(zhì)量方面,餐飲管理規(guī)章制度要求餐飲業(yè)要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保顧客的權(quán)益得到保障。規(guī)章制度要求餐飲業(yè)建立客戶投訴處理機制,及時解決客戶的投訴,并對投訴內(nèi)容進(jìn)行分析和整理,為改進(jìn)服務(wù)提供依據(jù)。規(guī)章制度還要求餐飲業(yè)要根據(jù)市場需求和顧客的反饋意見,及時調(diào)整和改進(jìn)餐飲產(chǎn)品和服務(wù),以提高顧客的滿意度。
餐飲管理規(guī)章制度的出臺和實施對于餐飲業(yè)的發(fā)展起著重要的促進(jìn)作用。餐飲業(yè)必須嚴(yán)格按照規(guī)章制度的要求,認(rèn)真落實各項管理措施,不斷提升自身的品質(zhì)和服務(wù)水平,以滿足消費者對于食品安全和服務(wù)質(zhì)量的需求,為餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。同時,各級政府和相關(guān)機構(gòu)也要加大對餐飲業(yè)的監(jiān)管力度,促使餐飲業(yè)更好地遵守規(guī)章制度,為人們提供更安全、更健康的餐飲服務(wù)。
餐飲規(guī)章制度(篇7)
1、吧臺電話專用于訂餐,方便客人使用;聯(lián)系供貨商等,員工不準(zhǔn)隨便使用此電話,如有特殊事情,經(jīng)大堂經(jīng)理同意后,可使用辦公室電話。
2、吧臺電話在上班時間只能由吧臺人員、迎賓和大堂經(jīng)理接聽。
3、員工在上班期間,未經(jīng)許可一律不得接聽電話,有電話找員工,通知其下班之后再打進(jìn)來,特殊情況例外。
如何接聽電話
1、電話響起三聲之內(nèi),拿起話筒:您好,四川老家歪嘴魚莊,有什么可以幫您?
2、如果超過三聲:必須向客人致歉,問候客人、
3、注意事項:通話是一定要聲音輕柔適中,一定要使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話,話筒離唇邊5CM用清晰柔和親切的禮貌用語問候客人,聲調(diào)自然。
4、傾聽注意事項:仔細(xì)聆聽客人通話內(nèi)容,準(zhǔn)確掌握客人談話內(nèi)容,要記清并重述客人提問再確認(rèn),并做好記錄。
5、確認(rèn)回答客人問題直至滿意。
6、如果當(dāng)時回答有困難,要向客人致歉,并記錄客人聯(lián)系電話,姓名,在一定的時間內(nèi)答復(fù)。
7、向客人致謝,結(jié)束談話時,等對方掛斷電話自己才掛斷,輕拿輕放。
餐飲規(guī)章制度(篇8)
一、目的
為加強酒店管理,嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。
二、資料
(一)食品衛(wèi)生基本保障
以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者,一律不準(zhǔn)從事入口食品的加工工作。 勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽;工作前及便后務(wù)必洗手消毒。
(二)預(yù)防細(xì)菌性食物中毒措施
毒死或死因不明的畜禽肉類、死蛤蜊、死扇貝及其制品;不使用變質(zhì)原料;不買不賣腐爛變質(zhì)食品。
2、防止食品交叉污染。
生熟食品要嚴(yán)格分開加工;加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盤、桶、碗等容器要嚴(yán)格分開。執(zhí)行“生與熟隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離;食物與天然冰隔離”的“四隔離”制度。嚴(yán)禁生熟食品混放,成品與半成品混放,海鮮與肉類混放。加工生海產(chǎn)品務(wù)必嚴(yán)防生海產(chǎn)品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海產(chǎn)品用過的工具、容器及加工人員的手臂要及時洗刷消毒刀板、容器、用具、抹布,配備流水洗手消毒、空氣殺菌設(shè)施。紫外線燈要吊在工作臺上方蔬菜、生魚、生肉及其他雜物。
盤、碗等容器,使用前務(wù)必洗凈,用開水煮沸水龍頭開關(guān)、冷拼間把手及冰箱門拉手等,應(yīng)定期消毒;直接接觸污染物時,務(wù)必立即消毒;熟食刀具存放時加保鮮膜。
4、熟食品在加工食用前務(wù)必煮熟炸透,徹底滅菌,嚴(yán)防里生外熟。雞蛋煮沸8分鐘,鴨蛋煮沸10分鐘,各類海產(chǎn)品及肉食品加熱溫度及時光務(wù)必保證其蛋白質(zhì)凝固。
短時貯存。熱菜及制作涼拌菜的醬肉、火腿等,務(wù)必在熟肉制品、熟海產(chǎn)品等,務(wù)必回鍋蒸煮后再供食用。新購進(jìn)的上述食品如不了解帶菌狀況,食用前應(yīng)加熱滅菌。
6、熱菜及涼拌菜制作完畢應(yīng)立即供給客人食用,嚴(yán)禁提前加工。為大型會議超多準(zhǔn)備的飯菜及涼拌菜加工后存放時光不能超過1小時。
(三)餐具杯具等器皿的消毒措施
1、所有的餐具杯具等器皿洗刷后務(wù)必進(jìn)行消毒。
2、消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行“一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔”的制度。
3、使用消毒液進(jìn)行消毒時,按1:200的比例稀釋配好消毒液,倒入消毒桶內(nèi),再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中,浸泡5-10分鐘后取出,用消毒抹布揩干,放入保潔柜內(nèi)保潔。
,用消毒抹布揩干,放入保潔柜內(nèi)保潔。
(四)預(yù)防毒性動植物食物中毒
1、禁止食用河豚魚。
毒蘑菇、洋金花、發(fā)芽馬鈴薯,未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等,未蒸煮干制的鮮黃花菜。
(五)預(yù)防化學(xué)及農(nóng)藥中毒
1、勿將亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽食用。
2、果瓜蔬菜加工食用前應(yīng)反復(fù)用水冼凈,可去皮食物盡量去皮。
三、考核
1、凡違反本規(guī)定的,給予職責(zé)部門或職責(zé)人10元至重大警告處分;造成嚴(yán)重后果的,給予職責(zé)人停職檢查至開除處理。
2、按酒店相關(guān)處罰規(guī)定執(zhí)行。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
餐飲規(guī)章制度(篇9)
餐飲員工管理制度
下班時,不得遲到早退。
看書報、下棋等,不得帶親戚朋友到餐廳玩耍、聊天。
產(chǎn)假、喪假按有關(guān)規(guī)定辦理。
整潔,不得裸背敞胸、穿便裝、怪服和拖鞋,女員工不留長指甲,男員工不留長發(fā)、不得在非吸煙區(qū)吸煙。
拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉,嚴(yán)禁人為浪費,食物變質(zhì)后及時向主管反映,登記后再作處理。
6、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。
7、服從主管分配,認(rèn)真按規(guī)定要求完成崗位任務(wù)。
8、勤奮敬業(yè),吃苦耐勞,互幫互助,積極主動的完成其他各項餐廳工作。
餐廳衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
墻璧、門窗頂板板應(yīng)堅固美觀,孔、洞、縫、應(yīng)填實密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
3、定期清洗抽油煙設(shè)備。
櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。
菜墩、抹布等必須保持干凈。
6、凡易腐敗的食物,應(yīng)及時儲藏在冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味。
清潔、衛(wèi)生,清洗后分類存放,做到勿在生活常溫中暴露大久。
8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
潲水桶,及時倒除,,不在廚房隔夜,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
員工工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩,不得在工作區(qū)域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等,要避開食物。
清潔工作應(yīng)每日數(shù)次,用具應(yīng)集中處置,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置,專人管理。
不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。
有傳染病時,應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。
餐廳安全管理制度
天然氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時,應(yīng)立即報修,修復(fù)后才能使用;
2、各種電器設(shè)備及天然氣設(shè)備在不用時或用完后切斷開關(guān),不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備。
4、每天清洗凈殘油脂,易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。
7、煉油時應(yīng)專人看管,烤食物時不能著火,煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。
8、每天清洗干凈爐罩爐灶,每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。
9、下班時,關(guān)閉完所有能源開關(guān)。
餐廳消防措施齊全、有效。
全體人員要熟練掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
幼兒園的規(guī)章制度(模板十四篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,很多場合都離不了制度,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的幼兒園規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
幼兒園的規(guī)章制度 篇1
一、執(zhí)行《幼兒園教職工職業(yè)道德規(guī)范》。
二、貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,負(fù)責(zé)本班的全面保教工作。
三、認(rèn)真執(zhí)行一日早教中心托班費用多少生活常規(guī),嚴(yán)格按照常規(guī)要求,培養(yǎng)幼兒良好的文明、衛(wèi)生習(xí)慣和獨立生活能力,保證幼兒有足夠的戶外活動時間,做到動靜交替,使幼兒保持良好的.情緒。
四、結(jié)合本班幼兒特點和個性差異,制定教育目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)工作計劃、月計劃、周計劃及每日計劃,并組織實施。
五、積極參加教科研活動,做好實驗觀察記錄,在教育教學(xué)上有所創(chuàng)新,每年寫出一至兩篇論文或經(jīng)驗總結(jié)。
六、積極鉆研業(yè)務(wù),根據(jù)《規(guī)程》及《綱要》的要求,結(jié)合需要積極創(chuàng)編早教中心托班費用多少教材,制作教具,充實教學(xué)內(nèi)容。
七、掌握幼兒發(fā)展目標(biāo),每周對幼兒進(jìn)行有目的、有計劃地觀察、記錄、分析,使每個幼兒在不同程度和水平上有所提高。
八、堅持寫好教養(yǎng)日記,保證質(zhì)量。
九、按季節(jié)結(jié)合本班幼兒特點,定期布置、裝飾活動室環(huán)境,不斷充實區(qū)域活動材料,管理好幼兒用具、玩具、圖書,配合保育員做好幼兒保健和衛(wèi)生清潔工作。
十、積極參加各級組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及技能技巧訓(xùn)練與比賽,不斷提高自身的.業(yè)務(wù)能力。
十一、注意幼早教中心托班費用多少兒活動中的安全,加強安全教育,防止意外事故發(fā)生。
十二、做好家長聯(lián)系工作,主動做好家訪,與家長配合共同教育好兒童。
幼兒園的規(guī)章制度 篇2
1.為使我園安全工作的基礎(chǔ)更加牢固、安全事故得到遏制,最大限度的保護(hù)師幼的生命和財產(chǎn)安全,能及時傳達(dá)省、市、區(qū)和上級主管部門安全工作的指示,安排、布置和協(xié)調(diào)全園安全工作,強化安全教育,增強全園安全意識。特制定安全工作會議制度。
2.每月初召開安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組會議,討論月安全工作計劃,研究解決安全教育和治安工作的重大問題,分析園內(nèi)安全工作形勢,布置本月安全工作任務(wù),討論重大隱患整改方案。
3.定期每周一召開全體教師安全工作會議,學(xué)習(xí)有關(guān)交通安全法規(guī),分析討論典型事故案例,傳達(dá)上級安全工作精神,布置安全工作要求,力求做到有安全隱患及時排除、安全措施及早落實、安全工作警鐘長鳴。
4.定期邀請消防、公安部門來園作講座,強化全園安全意識,提高安全業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5.每年要召開一次安全工作總結(jié)表彰會,總結(jié)上年工作,提出下年安全工作要點,并表彰在上年工作中涌現(xiàn)出的安全先進(jìn)集體和個人。
幼兒園的規(guī)章制度 篇3
一、領(lǐng)導(dǎo)班子工作制度
1、領(lǐng)導(dǎo)班子除開好各種例會外,要針對隨時發(fā)現(xiàn)的問題及時研究解決。
2、領(lǐng)導(dǎo)班子成員各負(fù)一個部門的工作,按崗位責(zé)任制要求,每月末對自己管轄的工作進(jìn)行總結(jié)匯報,制定下月工作計劃。
3、凡幼兒園的大事、難事、群眾關(guān)心的熱點事要集體研究決定,按程序辦理。
4、上級機關(guān)安排的重要工作和幼兒的大事要齊抓共管,統(tǒng)一協(xié)調(diào)好各方面力量,形成步調(diào)一致的局面。
5、各個部門領(lǐng)導(dǎo)都要樹立為保教工作服務(wù)的思想,推進(jìn)保教質(zhì)量的提高。
6、領(lǐng)導(dǎo)成員要牢固樹立公仆意識,關(guān)心員工,服務(wù)員工,熱情為員工排憂解難。
二、園長工作職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的教育方針和政策。執(zhí)行上級的批示和決議,貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園綱要》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》)。主持幼兒園日常工作,團結(jié)全園教職工努力完成幼兒園的教育任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)安排幼兒園人事,抓好思想政治工作和精神文明建設(shè),形成良好的園風(fēng),努力建設(shè)一支優(yōu)秀的教職工隊伍。
3、堅持勤儉辦園的方針,管理好全園財務(wù)工作,合理安排經(jīng)費開支,積極加強設(shè)施建設(shè),改善辦園條件。
4、訂本園的各項制度和工作計劃,組織和領(lǐng)導(dǎo)全園的保教工作,并加強落實、檢查、總結(jié),不斷改革創(chuàng)新,辦出水平,辦出特色。
5、定期召開園務(wù)會、全園教師職工會議,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,發(fā)揚民主,集思廣益,發(fā)現(xiàn)問題即時解決,切實幫助改進(jìn)工作。
6、積極支持工會、共青團等群眾組織開展工作,關(guān)心師生員工的工作、學(xué)習(xí)、生活和健康,逐步改善教職工的生活,創(chuàng)設(shè)良好的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境。
7、負(fù)責(zé)園舍、設(shè)備、財產(chǎn)、綠化的長遠(yuǎn)規(guī)劃及基建維修等工作,努力改善辦園條件。
三、副園長工作職責(zé)
1、協(xié)助園長抓好園務(wù)工作的管理,園長外出時,由副園長主持日常工作。
2、協(xié)助園長提高教師政治業(yè)務(wù)水平,組織好全園的教研活動并抓好各教研小組的教研活動。
3、擬定并組織實施全園教育工作計劃和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計劃,指導(dǎo)各班級制定工作計劃,指導(dǎo)幫助教師進(jìn)行活動主題的制定和實施。
4、管理幼兒園日常教學(xué)工作,經(jīng)常性與教師開展交流活動。深入班級,摸清教育現(xiàn)狀,指導(dǎo)教研活動,組織公開教學(xué),不斷提高教師群體的'教學(xué)水平和教育能力。
5、協(xié)助園長指導(dǎo)全園的日常保教工作,做好各類常規(guī)工作的督促和檢查。
6、抓好園內(nèi)教科研工作,組織好全園性的教學(xué)觀摩活動,抓好青年教師的培訓(xùn)工作。
7、協(xié)助園長開展好家長工作,辦好家長學(xué)校。
8、管理好教育教學(xué)資料及教學(xué)功能室的工作和教材教具的添置工作。
9、優(yōu)質(zhì)高效地完成教育局下達(dá)的教研任務(wù),做好對外公開教學(xué)和外出參觀教學(xué)研究活動的安排。
10、領(lǐng)導(dǎo)幼兒園日常教育活動,堅持經(jīng)常性進(jìn)班聽課、看活動,協(xié)調(diào)好幼兒園一日活動的各個環(huán)節(jié)。
幼兒園的規(guī)章制度 篇4
1、家委會組成:家長委員會委員由各班級推薦,經(jīng)園行政會議和園務(wù)會審定聘任,任期一年。
2、熱愛幼兒教育事業(yè),積極主動地學(xué)習(xí)科學(xué)育兒理論,有一定的育兒經(jīng)驗。做好家教工作,在全體家長當(dāng)中起到表率作用。
3、了解幼兒園工作計劃和要求,關(guān)心和扶持幼兒園教育事業(yè)發(fā)展,支持幼兒園教育教學(xué)工作,積極參與幼兒園管理,為幼兒園發(fā)展出謀劃策。
4、組織家長對全體教師以及幼兒園工作進(jìn)行監(jiān)督,反映廣大家長要求,并通過健康有效渠道提出合理化建議,讓幼兒園及時了解家長的心聲。
5、積極帶領(lǐng)廣大家長參加幼兒園組織的各種活動,協(xié)助幼兒園辦好家長學(xué)校,協(xié)助幼兒園組織家庭教育經(jīng)驗交流會。讓廣大家長學(xué)習(xí)必要的撫育、培養(yǎng)、教育子女的科學(xué)知識。
6、做好幼兒園宣傳工作,擴大幼兒園影響和知名度。促進(jìn)幼兒園與社區(qū)、家庭建立更加密切的聯(lián)系。
7、積極主動地幫助幼兒園解決實際問題。
伙委會工作職責(zé)
1、伙委會組成:主任由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任、副主任由保健醫(yī)生擔(dān)任、成員由食堂主任及各教學(xué)班主任組成。
2、伙委會的宗旨是維護(hù)師幼的利益,密切配合幼兒園搞好食堂伙食管理工作,提高透明度,提高食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量。
3、伙委會是幼兒園與食堂工作聯(lián)系的橋梁和紐帶,是代表幼兒利益的民主團體。伙委會成員有權(quán)向食堂提出質(zhì)疑,也可向伙委會提出處理意見和整改措施。被檢查的食堂負(fù)責(zé)人要虛心聽取委員的意見,認(rèn)真及時整改被提出的問題。
4、伙委會委員平時要深入班級聽取和收集師生對食堂伙食意見,有好的合理代建議應(yīng)及進(jìn)向伙委會匯報,幫助食堂把伙食辦好。
5、伙委會每月召開一次會議。聽取幼兒園對食堂工作有關(guān)決策及對下一步工作的打算;聽取一個月以來食堂工作匯報,通報當(dāng)月市場主、付食、蔬菜價格行情,聽取委員對食堂伙食的意見和合理建議,督促食堂做好伙食服務(wù)工作。
家長接送制度
1、家長遵守幼兒園規(guī)定,每天早晚按時接送孩子。
2、每周一幼兒務(wù)必穿著整齊、按時來園參加升旗儀式。
3、家長應(yīng)積極配合幼兒園晨檢工作,協(xié)助幼兒園每天入園前檢查幼兒口袋,避免將零食、異物及危險物品帶入幼兒園內(nèi),晨檢持卡后親自將幼兒送交當(dāng)班教師,嚴(yán)禁家長將幼兒送至路口或門口就離開。
4、幼兒患病或身體不適時,家長應(yīng)將幼兒病情詳細(xì)告知保健醫(yī)生(或當(dāng)班教師),并裝好當(dāng)天服藥量,注明姓名、藥各、藥量及用藥時間,交給保健醫(yī)生,同時認(rèn)真填寫服藥登記本。
5、幼兒患有各種傳染病時,須憑醫(yī)院治愈證明并經(jīng)幼兒園保健醫(yī)生檢查合格后,恢復(fù)入園。幼兒離園一個月以上須重新查體,檢查合格后方可入園。
6、不是幼兒家長來接幼兒時,教師一定要問明情況,未受幼兒家長委托來園探望或接幼兒時,各班教師有權(quán)不予接待。
7、家長接送幼兒時,教師要與家長交流幼兒在園在家情況,以利于及時教育。
家長社區(qū)工作制度
1、幼兒園建立健全家長委員會。家長委員會由各班家長代表組成,每學(xué)期定期召開家委會不少于兩次。
2、幼兒園成立家長學(xué)校,每學(xué)期定期組織開展多種形式的`工作。
3、幼兒園每學(xué)期召開一次全園家長會,每月召開一次伙委會,每月組織家長進(jìn)行安全巡查。
4、通過新生家長會、親子活動等形式做好新生入園宣傳教育工作。
5、通過宣傳櫥窗、網(wǎng)站等渠道多方面、多形式的向家長、社區(qū)宣傳保健知識和幼兒健康知識。
6、幼兒園成立社區(qū)義工小組,定期組織教師參加社區(qū)義工活動。
7、充分利用家長社區(qū)教育資源,開展創(chuàng)造性的教育活動。
8、定期組織教師、幼兒參加社區(qū)公益活動。
9、各班級通過家教指導(dǎo),親子活動入戶指導(dǎo)等形式開展有特色的班級家長工作。
家長學(xué)校制度
1、成立由園長、教師、以及社會有識之士等成員組成的家長學(xué)校。
2、每學(xué)期制定家長學(xué)校工作計劃,按計劃開展工作。計劃中要明確活動的內(nèi)容、時間、形式及主講人。
3、注重調(diào)查研究,推進(jìn)家庭教育科學(xué)化,定期向家長發(fā)出征詢單,廣泛了解家長的困惑和疑問,有針對性組織家長學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容。
4、家長學(xué)校采用活潑新穎、靈活多樣的教學(xué)方法與形式,充分調(diào)動家長的積極性,發(fā)揮家長的主動參與性。
5、幫助家長樹立正確的家庭教育思想和觀念。
家長委員會制度
1、幼兒園成立家長委員會,每學(xué)年進(jìn)行換屆選舉。
2、家長委員會成員由關(guān)心孩子成長、熱心教育、熱情支持幼兒園工作的在園幼兒家長、幼兒園園長和領(lǐng)導(dǎo)班子成員、園長助理代表組成。
3、家委會每學(xué)期召開會議不少于兩次,及時征求家長代表對幼兒園的工作計劃、重大活動等工作的意見與建議。
4、家委會成員按時參加家委會,積極為幼兒園的發(fā)展出謀劃策,提供合理建議。
5、家委會成員積極參加各項家長工作,起到宣教、聯(lián)系、支持作用。
6、家委會應(yīng)及時將全體家長的意見、建議等反饋到幼兒園,幼兒園通過多種渠道及時答復(fù)家長。
幼兒園的規(guī)章制度 篇5
為保證小飯桌學(xué)生安全,營造良好的`學(xué)習(xí)生活環(huán)境,結(jié)合實際情況,特制訂本守則,望同學(xué)們嚴(yán)格遵守。
1、學(xué)生來小飯桌就餐須按時,為了安全,放學(xué)后不要在外逗留,有病有事須請假,不得隨意或編造借口提前離開,若有特殊情況需家長或老師與小飯桌溝通聯(lián)系方可離開。
2、尊敬老師,同學(xué)之間和睦相處,不欺負(fù)弱小,戲弄他人。
3、待人有禮貌,說話文明、不罵人、不打架、不追逐打鬧、大聲喧嘩,不拿危險物品玩具對人指手畫腳,不隨意亂翻別人東西,不打擾別人的學(xué)習(xí)和休息。
4、誠實守信,不說謊話,知錯就改,不隨意拿別人東西借東西及時歸還。
5、珍愛生命,注意安全,防火、防電、防盜,不任意觸動電源開關(guān)及帶電電器等。
6、不攀爬窗戶,踩踏桌椅等,不做危險游戲。
7、愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,節(jié)約用水用電,不亂丟果皮紙屑,不隨地吐痰、不亂涂亂畫,損壞物品照價賠償。
8、愛惜糧食,午餐不剩飯菜,不挑吃穿,不亂花錢,不得在外購買零食到此。
9、午休時必須上床休息,不得隨意串床、在床上做劇烈運動,違返者加重處罰,本單位有權(quán)勸退。
10、男女不亂串寢室。
11、每人每月百分制,違反一項扣相應(yīng)分?jǐn)?shù)月底總評,表現(xiàn)好的給予一定的物質(zhì)獎勵,屢教不改者告知家長及班主任并勸退,本守則請家長同意簽字,學(xué)生簽字后實施。
學(xué)生簽字:家長簽字
幼兒園的規(guī)章制度 篇6
第一章 總則
第一條 為了加強對民辦幼兒園的管理,促進(jìn)我縣民辦學(xué)前教育事業(yè)健康發(fā)展,維護(hù)民辦幼兒園和受教育者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國民辦教育促進(jìn)法》、《幼兒園管理條例》、《湖南省實施 辦法》等法律、法規(guī),結(jié)合我縣實際,特制定本辦法。
第二條 本辦法所稱民辦幼兒園,是指國家機構(gòu)以外的社會組織或個人單獨或聯(lián)合利用非國家財政性經(jīng)費依法設(shè)立的、面向社會招收學(xué)齡前兒童、對其進(jìn)行保育和教育的學(xué)前教育機構(gòu)。
第三條 民辦學(xué)前教育事業(yè)屬于公益性事業(yè),是社會主義教育事業(yè)的組成部分。對民辦學(xué)前教育實行積極鼓勵、大力支持、正確引導(dǎo)、依法管理的方針。
第四條 民辦學(xué)前教育事業(yè)納入我縣經(jīng)濟和社會發(fā)展的總體規(guī)劃。
第二章 部門職責(zé)
第五條 民辦幼兒園實行地方負(fù)責(zé)、分級管理和各有關(guān)部門分工負(fù)責(zé)的管理體制。
第六條 縣教育局是學(xué)前教育的主管部門,負(fù)責(zé)貫徹落實國家相關(guān)法律法規(guī)和政策,負(fù)責(zé)全縣民辦學(xué)前教育工作發(fā)展規(guī)劃的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)民辦幼兒教育工作的日常管理、業(yè)務(wù)指導(dǎo)與工作考核。具體包括:審核認(rèn)定幼兒園辦園資格,頒發(fā)辦園許可證,對幼兒園保育教育工作進(jìn)行督導(dǎo)評估,對幼兒園進(jìn)行分等定級,組織培訓(xùn)幼兒園的師資,審定、考核幼兒園的教師資格。
第七條 縣公安機關(guān)應(yīng)當(dāng)及時了解掌握幼兒園及周邊治安狀況,指導(dǎo)幼兒園做好校園安全保衛(wèi)工作,及時查處擾亂校園秩序、侵害師生人身、財產(chǎn)安全的案件。公安交警、交通運輸管理部門要加強載運幼兒的車輛安全管理,取締無牌無證、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的車輛,及時制止和查處超載等違法行為。
第八條 縣衛(wèi)生部門要貫徹有關(guān)兒童衛(wèi)生保健工作的法律法規(guī),按照《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》的規(guī)定,負(fù)責(zé)規(guī)范幼兒園衛(wèi)生保健工作的管理。具體負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)幼兒園衛(wèi)生防疫和衛(wèi)生保健工作,落實疾病預(yù)防控制措施,及時處理幼兒園發(fā)生的傳染病等影響幼兒安全的事件。
第九條 縣住建、質(zhì)監(jiān)部門要落實城鎮(zhèn)和新農(nóng)村配套幼兒園的規(guī)劃,加強幼兒園工程建設(shè)的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)校舍、樓梯護(hù)欄及其他教學(xué)、生活設(shè)施違反工程建設(shè)強制性標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)責(zé)令糾正。
第十條 縣消防大隊要指導(dǎo)制定幼兒園消防安全管理制度,加強消防安全業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期檢查、指導(dǎo)各種消防設(shè)施設(shè)備的使用,加大消防安全宣傳力度,結(jié)合幼兒園工作實際,經(jīng)常開展各種消防演練活動。
第十一條 縣食品藥品監(jiān)督管理局具體負(fù)責(zé)全縣幼兒園餐飲服務(wù)許可證的審核認(rèn)定,監(jiān)督、檢查幼兒園食堂、飲用水的衛(wèi)生狀況。文化、工商等部門應(yīng)當(dāng)對幼兒園周邊的有關(guān)經(jīng)營服務(wù)場所加強管理和監(jiān)督,依法查處違法經(jīng)營者,營造有利于幼兒成長的良好環(huán)境。
第十二條 縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)對全縣民辦幼兒園的安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督,對園舍設(shè)施進(jìn)行安全鑒定,督促存在安全隱患的幼兒園進(jìn)行整改。
第十三條 縣民政局主要負(fù)責(zé)對已獲縣教育局審批、取得辦園許可證的幼兒園進(jìn)行民辦非企業(yè)單位登記??h財政、物價部門主要負(fù)責(zé)對全縣幼兒園的收費進(jìn)行管理和督查。
第十四條 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要把學(xué)前教育納入城鎮(zhèn)、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)民辦幼兒園的發(fā)展規(guī)劃和安全管理。
第三章 審批程序和舉辦條件
第十五條 民辦幼兒園的審批依法由縣教育行政部門負(fù)責(zé)。境外組織和個人在本縣合作舉辦民辦幼兒園的,按照國家規(guī)定的權(quán)限審批。未經(jīng)審批,任何單位和個人不得舉辦幼兒園。
第十六條 舉辦民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)具備以下基本條件:
(一)幼兒園的設(shè)置符合本縣教育發(fā)展規(guī)劃。
(二)舉辦民辦幼兒園的社會組織應(yīng)當(dāng)具有法人資格;舉辦民辦幼兒園的個人應(yīng)當(dāng)具有政治權(quán)利和完全民事行為能力。
(三)有符合國家教育方針的辦學(xué)宗旨;有符合規(guī)范的園名;能夠獨立承擔(dān)民事責(zé)任。
(四)有合法的幼兒園章程、組織機構(gòu),有符合國家要求的教職工隊伍。
(五)幼兒園設(shè)置在安全區(qū)域內(nèi),周圍無污染源,無危險和安全(含消防)隱患;幼兒園的園舍、場地、設(shè)施、設(shè)備以及環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生保健安全(含消防)狀況符合國家的相關(guān)規(guī)定。
(六)有必備的辦學(xué)資金、穩(wěn)定的經(jīng)費來源。
第十七條 申請舉辦民辦幼兒園,應(yīng)向?qū)徟鷻C關(guān)提供下列材料:
(一)申辦報告及審批申請表。
(二)規(guī)范的名稱和決策機構(gòu)組成人員名單。
(三)擬任負(fù)責(zé)人的基本情況、身份證明。
(四)擬聘任工作人員的相關(guān)資格證明。
(五)擬辦民辦幼兒園資產(chǎn)的有效證明文件。
(六)擬辦民辦幼兒園的章程草案和發(fā)展規(guī)劃(包括辦學(xué)宗旨、規(guī)劃目標(biāo)、教育教學(xué)原則、招收對象和范圍、師資隊伍構(gòu)成、課程計劃、擬使用的教育教學(xué)指導(dǎo)用書等)。
(七)公安消防部門提供的消防安全審核意見。住建、質(zhì)監(jiān)部門提供的房屋及配套設(shè)施質(zhì)量安全鑒定書。
(八)縣食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的食堂《餐飲服務(wù)許可證》。
(九)有資質(zhì)的健康檢查單位提供的工作人員健康證明書。
(十)有校車接送的幼兒園需公安交警部門提供有效證照。
第十八條 民辦幼兒園的審批程序:
申辦民辦幼兒園的社會組織和個人向擬辦園所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)(城關(guān)中心小學(xué))遞交申辦報告,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)(城關(guān)中心小學(xué))審核同意后,再向縣教育局申報??h教育局根據(jù)本縣幼兒教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃、布局要求以及申辦者的條件進(jìn)行審批。
對申請正式設(shè)立的民辦幼兒園,縣教育行政部門應(yīng)當(dāng)自受理之日起三個月內(nèi)對審核合格者給予書面批復(fù)并頒發(fā)辦園許可證。
對申請籌設(shè)的民辦幼兒園,縣教育行政部門應(yīng)當(dāng)自受理之日起在三十個工作日內(nèi)下發(fā)書面批復(fù)及籌設(shè)批準(zhǔn)書?;I設(shè)工作應(yīng)在三年內(nèi)完成,同時,提出正式設(shè)立申請;超過三年的應(yīng)當(dāng)重新申報籌設(shè)。
第十九條 民辦幼兒園持縣教育行政部門頒發(fā)的辦學(xué)許可證后,應(yīng)當(dāng)?shù)娇h民政部門進(jìn)行民辦非企業(yè)單位登記取得法人資格,并經(jīng)縣價格主管部門辦理《湖南省服務(wù)價格登記證》證后方可招生。
第二十條 停辦民辦幼兒園的,應(yīng)在停辦前兩個月到原審批機關(guān)辦理停辦手續(xù),并到登記機關(guān)辦理注銷手續(xù)。變更舉辦者的,應(yīng)進(jìn)行財務(wù)清算并報審批機關(guān)核準(zhǔn)。變更法定代表人、園名、地址的,應(yīng)報審批機關(guān)審核同意后,到登記機關(guān)辦理變更登記。未經(jīng)審批機關(guān)核準(zhǔn)同意,不得停辦或變更法定代表人、園名、地址。
第四章 管理與監(jiān)督
第二十一條 民辦幼兒園與公辦幼兒園具有同等的法律地位。民辦幼兒園依法享有辦學(xué)自主權(quán),在法律允許和教育行政部門規(guī)定的范圍內(nèi),自籌經(jīng)費、自聘人員、自主管理。
第二十二條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)學(xué)前教育的法律、法規(guī)和規(guī)章,尊重幼兒的人格和權(quán)利,尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,以游戲為基本活動,保教并重,關(guān)注個別差異,促進(jìn)每個幼兒富有個性的發(fā)展。
民辦幼兒園不得將本園擔(dān)負(fù)的教育教學(xué)任務(wù)委托給其他單位或個人承辦;不得進(jìn)行和參與宗教或迷信活動。
第二十三條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)加強安全管理,嚴(yán)密各項防范措施,確保安全。建立衛(wèi)生保健制度,安全防護(hù)制度,加強對食品衛(wèi)生、傳染病預(yù)防、園舍設(shè)施設(shè)備、消防安全、兒童接送等工作的管理,嚴(yán)防各類責(zé)任事故的發(fā)生。
第二十四條 民辦幼兒園的招生簡章和廣告,應(yīng)當(dāng)報縣教育行政部門備案。發(fā)布的招生簡章和廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與幼兒園審批機關(guān)備案的內(nèi)容一致。不得發(fā)布與其招生、教育、管理等行為不相符合的廣告信息。
第二十五條 民辦幼兒園的園名應(yīng)規(guī)范,不得使用帶有迷信和宗教色彩的字詞,不得冠以 “ 國際 ” 、 “ 中國 ” 、 “ 中華 ” 等字樣。未經(jīng)縣級以上教育行政部門認(rèn)可,不得冠以 “ 雙語 ” 、 “ 藝術(shù) ” 等字樣。
第二十六條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定,根據(jù)辦學(xué)成本合理確定收費標(biāo)準(zhǔn),報縣價格主管部門備案并公示。民辦幼兒園收取的費用應(yīng)主要用于教育教學(xué)活動和改善辦學(xué)條件。幼兒伙食費要單獨立帳、專款專用,并主動接受價格、教育等部門的監(jiān)督檢查以及家長監(jiān)督。
第二十七條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)按規(guī)定使用由地方稅務(wù)機關(guān)監(jiān)制的發(fā)票。民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)加強財務(wù)管理,遵守財經(jīng)紀(jì)律,按照國家《民間非營利組織會計制度》規(guī)定,規(guī)范會計核算,實行帳目公開。
第二十八條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)接受當(dāng)?shù)厝嗣裾敖逃姓块T的檢查評估。教育行政部門應(yīng)對民辦幼兒園教育教學(xué)、教研活動、評優(yōu)評先、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、園務(wù)管理等工作進(jìn)行指導(dǎo)。
第五章 園長和隊伍建設(shè)
第二十九條 民辦幼兒園應(yīng)當(dāng)依法招用教職工,并與教職工簽訂勞動合同,依法保障教職工的工資福利待遇,按國家和湖南省有關(guān)規(guī)定為教職工辦理各種社會保險。
第三十條 民辦幼兒園教職工實行聘任(用)制,民辦幼兒園要按照《中華人民共和國教師法》、《中華人民共和國勞動法》和國家的有關(guān)規(guī)定,明確雙方權(quán)利、義務(wù),切實保障教職工的合法權(quán)利。
第三十一條 民辦幼兒園實行園長任職資格和教師資格制度,其任職條件按照同級同類公辦幼兒園的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。民辦幼兒園的園長、教師和工作人員,由舉辦者按國家規(guī)定的有關(guān)任職資格要求聘任(用),聘任(用)的園長應(yīng)當(dāng)報縣教育行政部門核準(zhǔn)。
第三十二條 民辦幼兒園的教師、受教育者與公辦幼兒園的教師、受教育者具有同等的法律地位。
民辦幼兒園教師在評優(yōu)、表彰、職稱評定、培訓(xùn)、考核、業(yè)務(wù)活動等方面,與公辦幼兒園教師同等對待。
第六章 年檢和督導(dǎo)評估
第三十三條 民辦幼兒園教育工作實行年檢、督導(dǎo)評估制度。年檢工作由縣教育局于每年年底組織進(jìn)行,全縣民辦幼兒園評估為四個等級(示范幼兒園、標(biāo)準(zhǔn)幼兒園、合格幼兒園、不合格幼兒園),年檢合格者加蓋年檢合格章予以確認(rèn),年檢不合格者限期整改,整改仍不合格者吊銷辦園許可證。
第三十四條 督導(dǎo)評估由縣政府教育督導(dǎo)室牽頭,結(jié)合中小學(xué)督導(dǎo)評估進(jìn)行,工作業(yè)績納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)的目標(biāo)管理 ,鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)應(yīng)當(dāng)定期和不定期組織工作檢查加強民辦幼兒園日常管理工作??h教育局每三年對民辦幼兒園的保教質(zhì)量、管理水平進(jìn)行一次全面督導(dǎo)、評估。年檢、評估結(jié)果作為評定幼兒園等級的重要依據(jù),并通過媒體向社會公布,接受社會和家長的監(jiān)督。
第七章 獎勵與處罰
第三十五條 民辦幼兒園凡符合下列條件之一的單位或個人,由教育行政部門或有關(guān)部門予以表彰和獎勵:
(一)改善辦園條件成績顯著的。
(二)保育教育工作成績顯著的。
(三)幼兒園管理工作成績顯著的。
第三十六條 具有下列情形之一的民辦幼兒園,由教育行政部門依照《幼兒園管理條例》的規(guī)定,視情節(jié)輕重,給予限期整改、停止招生、停止辦園的行政處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)未取得辦園許可證,擅自招收幼兒的。
(二)園舍、設(shè)施不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn),妨害幼兒身體健康或幼兒生命安全的。
(三)教育內(nèi)容或方法違背幼兒教育規(guī)律,損害幼兒身心健康的。
第三十七條 具有下列行為之一的民辦幼兒園,由教育行政部門或其他有關(guān)部門依據(jù)《中華人民共和國民辦教育促進(jìn)法》的規(guī)定,責(zé)令其限期改正,并予以警告;有違法所得的,退還所收費用后,沒收違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停止招生、吊銷辦學(xué)許可證;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)擅自分立、合并幼兒園的。
(二)擅自改變幼兒園名稱、層次、類別和舉辦者的。
(三)發(fā)布虛假招生簡章或者廣告,騙取錢財?shù)摹?/p>
(四)管理混亂嚴(yán)重影響教育教學(xué)、產(chǎn)生惡劣社會影響的。
(五)提交虛假證明文件或者采取欺詐手段隱瞞重要事實騙取辦園許可證的。
(六)偽造、變造、買賣、出租、出借辦學(xué)許可證的。
(七)惡意終止辦學(xué)、抽逃資金或者挪用辦學(xué)經(jīng)費的。
(八)教學(xué)條件明顯不能滿足教學(xué)要求,教育教學(xué)質(zhì)量低下,未及時采取措施的。
(九)違反國家規(guī)定聘任、解聘教師的。
第三十八條 具有下列情形之一的民辦幼兒園或個人,由教育行政部門依照《幼兒園管理條例》的規(guī)定,對直接責(zé)任人員給予警告、罰款的行政處罰,或者由教育行政部門建議有關(guān)部門對責(zé)任人員給予行政處分;情節(jié)嚴(yán)重、構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任:
(一)體罰或變相體罰幼兒的。
(二)使用有毒、有害物質(zhì)制作教具、玩具的。
(三)克扣幼兒伙食費或挪用辦學(xué)經(jīng)費的。
(四)侵占、破壞幼兒園園舍、設(shè)備的。
(五)干擾幼兒園正常工作秩序的。
(六)在幼兒園周圍設(shè)置有危險、有污染或者影響幼兒園采光的建筑和設(shè)施的。
第三十九條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和教育行政部門應(yīng)當(dāng)加強對民辦幼兒園的日常檢查和監(jiān)督,對其辦學(xué)條件、辦學(xué)行為、教育教學(xué)以及管理等方面存在的問題及時提出整改意見,依法責(zé)令其限期整改。對問題嚴(yán)重或整改后仍達(dá)不到要求的,應(yīng)堅決予以取締。
本辦法頒發(fā)前,已經(jīng)開辦但未履行申報審批手續(xù)的民辦幼兒園,由縣教育行政部門依法責(zé)令舉辦者按照本辦法的有關(guān)規(guī)定限期補辦有關(guān)手續(xù)。對不符合辦園條件的,縣教育行政部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期整改,經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的,責(zé)令停止辦學(xué),由縣民政部門登記管理機關(guān)予以取締;非法辦學(xué)造成的一切后果由非法辦學(xué)者承擔(dān),其招收的幼兒,由縣教育行政部門監(jiān)督非法辦學(xué)者妥善安置。
第四十條 縣教育、稅務(wù)、價格等部門應(yīng)當(dāng)加強對民辦幼兒園財務(wù)行為的檢查和監(jiān)督。對收費不提供合法票據(jù)行為的民辦幼兒園依法進(jìn)行處罰。
第八章 附則
第四十一條 本辦法自公布之日起三十日后施行。
第四十二條 本辦法由縣教育局負(fù)責(zé)解釋。
幼兒園的規(guī)章制度 篇7
為了營造更好的幼兒園環(huán)境,更規(guī)范的秩序,特制定本規(guī)章,供本幼兒園的人員遵照執(zhí)行。
一、作息制度:
1、幼兒園要認(rèn)真組織好幼兒xx日生活,科學(xué)安排幼兒的xx日活動,幼兒的集體活動時間(包括上課)。小班10——15分種,中班20——25分鐘,大班25——30分鐘或35分鐘,大班后期可延長到40分鐘。
2、幼兒的戶外體育活動時間,每天不少于2小時。
3、保證幼兒充足的睡眠時間,幼兒每天午睡22.5小時(夏季午睡延長半小時)
4、保證各班幼兒的游戲時間,要列入課程表。
5、幼兒進(jìn)餐間隔時間不少于3.5小時。
二、保育工作制度:
1、消毒制度:
(1)xx日三餐,碗勺洗凈消毒,餐桌飯前用消毒水擦凈,再用專用抹布擦凈。
(2)幼兒喝水的`杯子每天洗凈、消毒一次。
(3)幼兒的毛巾每天用肥皂洗一遍后,用消毒水浸泡洗凈
(4)保持廁所清潔,每周消毒一次。
2、預(yù)防疾病制度
(1)搞好衛(wèi)生工作:
a.要搞好環(huán)境衛(wèi)生,實行門前包干。
b.保持室內(nèi)清潔,空氣流暢,做到窗明,物品整齊,地面干凈。
c.保持廁所的清潔(做到無尿堿,無浮灰)。
d.伙房保持室內(nèi)干凈,食品符合衛(wèi)生要求,消滅蚊蠅老鼠。
e.搞好個人衛(wèi)生,幼兒每人一杯一巾,生活用品專人專用,幼兒做到飯前便后洗手。
(2)搞好預(yù)防接種工作:按地方醫(yī)院的布置要求,搞好幼兒的預(yù)防結(jié)種工作,樹立無菌觀念,防止意外。
(3)貫徹預(yù)防為主的方針,利用黑板報等多種形式按季節(jié)搞好防病宣傳,做好晨、午檢工作,采用用手摸的方式試試有無發(fā)燒現(xiàn)象,看著幼兒的精神、皮膚、吃飯情況、睡覺,大小便是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,加強鍛煉,增強體質(zhì),提高對疾病的抵抗力。
三、安全制度:
1、認(rèn)真執(zhí)行伙房的安全制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生四五制,做好炊具、餐具消毒,糧食及制品無異物,不變質(zhì),防止食物中毒,下班前嚴(yán)格檢查炊具、門戶的.安全。
2、幼兒各班安全制度
(1)教師加強工作責(zé)任心,根據(jù)幼兒xx日生活常規(guī),精心照顧幼兒,確保幼兒安全。
(2)每天教師做好安全檢查、電門、插座、電燈等不讓幼兒接觸,錄音機、投影器等使用完畢要立即切斷電源,以免發(fā)生意外事故。
(3)幼兒吃飯時,熱飯菜遠(yuǎn)離幼兒,熱水壺放到幼兒摸不著的固定地方,班上用的手工剪子、水果刀、針、扣子、別針、按釘、(火柴)等要放到幼兒拿不到的地方。
(4)教育幼兒不能吃的東西不往嘴里放,不玩棍棒、樹枝或其他尖角的東西。
(5)下班前關(guān)好門窗、電源、水源、火源,保護(hù)幼兒安全。
(6)預(yù)防幼兒燙傷、觸傷、藥物中毒、食物中毒、預(yù)防異物進(jìn)入耳鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失等。
四、考勤制度:
1、幼兒園的教職工要嚴(yán)格遵守幼兒園上下班時間,做到不遲到、不早退,按時上下班。
2、有事請假,有病持病假證明。
3、工作時間不得擅自離開工作崗位,如有特殊情況須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),搞好交接,方可離開。
4、婚假、喪假、探親假等按教師法、勞動法的規(guī)定執(zhí)行。
五、值班、交接班制度:
1、教師要嚴(yán)格按照幼兒園制定的幼兒作息時間。有目的、有計劃的組織各項活動。
2、教師帶班時間一般不接待親友,不接私人電話,值班教師不能離開幼兒,班級發(fā)生的事故應(yīng)由當(dāng)班教師負(fù)責(zé)處理,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、上下班教師和保育員,下班時一定要做好交接班工作才可離開,教師或保育員交接班時必須交待清楚下列情況:
(1)幼兒健康情況(打針、吃藥、精神狀況及特殊問題)。
(2)幼兒出勤情況。
(3)個別幼兒情況及家長聯(lián)系工作
六、教育教學(xué)制度:
1、教師應(yīng)按照幼兒園教育綱要求,每學(xué)期制定工作計劃。
2、教師值班時間必須使用普通話,進(jìn)班之前做好各種準(zhǔn)備(玩具、教具和其它用具)。
3、觀摩公開課活動及其他教學(xué)活動均要有計劃、有總結(jié)。
4、按時進(jìn)辦公室打掃衛(wèi)生、保持桌面、地面整沾,不在辦公室會客、閑談,保持安靜。
5、獨立完成備課任務(wù),備課本要書寫認(rèn)真,字跡清楚。
6、按課程表上課,組織游戲,無特殊情況不得隨便調(diào)課。
7、按時交備課本,每周五下午檢查教案。
8、嚴(yán)格按細(xì)則掌握幼兒作息時間和安排活動,值班時不接待客人,午睡時不睡覺、不離崗、不談笑打鬧,不高聲喊叫、不吃零食,不出現(xiàn)有損教師形象的言行。
9、要精力集中,注意幼兒精神,對幼兒細(xì)致而寬松,隨時撫摸幼兒,如有不正常情況,隨時處理。
10、利用接送幼兒時間,向家長做宣傳,并了解幼兒情況,不得暗示早接孩子。
11、上課所需教具、學(xué)具,課前一定準(zhǔn)備好,不得值班時離崗去找。
七、伙食管理制度:
1、廚房工作人員要團結(jié)協(xié)作。不斷提高伙食質(zhì)量,保證幼兒吃飽吃好。
2、做好食物驗收制度,變質(zhì)食物要退回。
3、炊事員要鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,使飯菜色香味形俱全,注意葷素搭配、營養(yǎng)搭配。
4、加強伙房管理,杜絕浪費現(xiàn)象及物品流失,做到嚴(yán)格分清公與私,要求冰箱不存私人物品
八、獎懲制度:
(一)獎勵每年幼兒園在教職工中,對履行職責(zé)、勤奮上進(jìn)、完成任務(wù)好、受到家長、幼兒和教職工好評的可按年終考核成績比例評選先進(jìn)工作者。
1、設(shè)考勤獎:遲到、早退一次扣考勤獎的25%,遲到2次(早退)考勤獎全部扣除,并不參加一等獎的評比。
2、質(zhì)量獎:遇有重大事故,如食物中毒、藥物巾毒、幼兒骨折、縫合、幼兒走失,本班消毒及衛(wèi)生工作失誤較大,質(zhì)量獎全部扣除。
3、基本獎:
(1)履行職責(zé),有較強的事業(yè)心,熱愛幼兒,無體罰和變相體罰。
(2)服從領(lǐng)導(dǎo),聽從分配,團結(jié)協(xié)作,認(rèn)真負(fù)責(zé),完成任務(wù)較好的。
(3)遵守幼兒園各種規(guī)章制度。
(4)本月工作中出現(xiàn)事故、違章、每次責(zé)任事故和違章都與基本獎掛鉤,每兩次違章降基本獎一等。
4、單項獎:除以上獎勵外,每學(xué)期根據(jù)實際情況設(shè)早項獎,如:公開課、承擔(dān)實驗項目、論文交流發(fā)表、省、xx區(qū)先進(jìn)工作者、文藝匯演獲獎?wù)撸唧w辦法根據(jù)實際情況另定。
幼兒園的規(guī)章制度 篇8
一、家長出入幼兒園要服裝整齊,儀表整潔,不穿拖鞋,不穿睡衣。言行舉止要講文明禮貌,成為幼兒表率。
二、遵守幼兒園規(guī)章制度,按時(每月25日-30日)交費。如幼兒因病、因事缺勤及時請假。
三、尊重幼兒,尊重幼兒園教職員工,積極參加園內(nèi)組織的家長會以及各項活動,及時了解、反映幼兒情況,提供意見和合理建議,主動配合幼兒園及教師完成教育任務(wù),共負(fù)教育幼兒的責(zé)任。
四、孩子間有矛盾、糾紛,家長不得私自隨意斥責(zé)、恐嚇幼兒,應(yīng)采取積極正確的方法引導(dǎo)教育孩子或向教師反映,由教師妥善解決,以保幼兒身心健康。
五、講究衛(wèi)生,進(jìn)園不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑,不吸煙,家長及幼兒患傳染病時必須及時向幼兒園報告,并及時采取措施治療。
六、愛護(hù)公物,不隨意采摘花朵,教育幼兒愛護(hù)園內(nèi)的各種玩具,體育器材及各種設(shè)備。
七、注意安全,有事委托他人接送幼兒時,進(jìn)門應(yīng)主動出示出入證,以防幼兒丟失。接孩子后請于晚間六點前離園。
幼兒園教師行為規(guī)范
一、言行舉止:文明、健康、高雅、自然
1.上課、游戲、與人交談時,要講普通話;公共場合及人多的地方,不大聲喧嘩嬉笑。
2.時刻保持大方的走姿、坐姿和站姿。挺胸、收腹,行走時不聳肩駝背,不東張西望,坐、立時雙膝并攏。在孩子面前不抱胳膊,不叉腰,不翹腿。
3.未經(jīng)別人允許不翻動別人的東西;辦公用品擺放整齊有序,離開桌椅前,把椅子送入桌下;幼兒園內(nèi)隨手撿拾地面上的垃圾,放入垃圾桶內(nèi)。
4.愛護(hù)公物,輕拿輕放物品;節(jié)約水電,在白天光線充足的情況下,不開燈。用水時,能用小流水量的,決不開大水龍頭,用完后關(guān)緊水龍頭;下班前全面檢查,門窗是否關(guān)好,電源是否都已切斷,包括電腦、燈、錄音機、飲水機等。
二、待人接物:真誠、熱情、謙恭、有禮
1.充分尊重孩子,愛護(hù)孩子,對待孩子就象對待自己的朋友;和孩子交談、或接受孩子的詢問時,要先蹲下身或彎下腰,讓孩子消除師生之間的距離感;孩子與你打招呼時,要熱情對答,不能視而不見,漠然置之或敷衍了事。
2.在客人和家長面前不直呼同事姓名,不議論同事長短,不隨意談?wù)撚變簣@內(nèi)部事務(wù);家長有事詢問要認(rèn)真回答;與家長之間產(chǎn)生誤會要主動耐心做出解釋,盡可能的消除誤會;坦率、正直、自信,自覺接受家長的監(jiān)督。
3.與人溝通時,眼睛要注視著對方,雙手接物,認(rèn)真傾聽別人的話,直到談話結(jié)束。
4、學(xué)會賞識自己周圍的同事,多看他們的長處,寬容其不足;向別人提意見時,真誠委婉當(dāng)面提出,不議論他人;把幼兒園當(dāng)作一個大家庭,同事之間要互相謙讓,互相幫助,團結(jié)協(xié)作,共同營造一個團結(jié)、文明、向上的人際氛圍。
三、穿戴儀表:整潔、美觀、優(yōu)雅、得體。
幼兒園內(nèi),不穿太露、太透、太緊身的服裝,帶班教師發(fā)型端莊、優(yōu)美,符合教師身份;要化淡妝;佩帶飾物要適當(dāng),不宜超過兩件;衣著整潔,講究好個人衛(wèi)生。
四、崗位職責(zé):認(rèn)真、細(xì)致、勤于思考。
1.認(rèn)真貫徹《綱要》。對幼兒進(jìn)行初步的全面發(fā)展的教育,使幼兒健康活潑、愉快地成長。帶班時遵守考勤及責(zé)任制度,集中精力,按工作程序照顧、教育好幼兒,對幼兒全面負(fù)責(zé)。
2.做好教育、教學(xué)工作。根據(jù)《綱要》和本園的教育計劃,制定好本班的教育、教學(xué)計劃。認(rèn)真?zhèn)湔n、上課。積極自制玩教具,積累各科教學(xué)資源。
3.對幼兒保健和安全要全面負(fù)責(zé)。做好幼兒的晨、午檢,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。認(rèn)真填寫各種記錄。根據(jù)氣溫變化隨時給幼兒增減衣服,時刻注意兒童安全。室內(nèi)一切物品放置在安全地方,防止發(fā)生事故。
4.認(rèn)真貫徹幼兒一日生活常規(guī)。了解幼兒,熱愛幼兒,堅持正面教育,堅持面向全體幼兒。努力鉆研業(yè)務(wù),不斷研究、探索幼兒教育規(guī)律,努力搞好科研。
5.熱情接待家長,做好家長工作,掌握全班幼兒的家庭情況。經(jīng)常向家長匯報幼兒在園表現(xiàn)。
6.在園教師不得在工作時間接打私人電話,聊QQ,接待私人來訪。
幼兒園的規(guī)章制度 篇9
一,為幼兒提供合理的營養(yǎng)膳食,就需要幼兒園做到制定科學(xué)的食譜,并要合理嚴(yán)格的執(zhí)行食譜。并且,可以通過定期體檢的方式來查看是否為幼兒提供了足夠的營養(yǎng)與能量。
二,幼兒園的膳食管理,一定要注重個體差異與季節(jié)差異。為不同年齡的幼兒提供不同的膳食安排。另外有必要時而應(yīng)為肥胖癥和微量元素缺乏比較嚴(yán)重的幼兒制定不同的膳食計劃。出了保證幼兒有足夠的營養(yǎng)外,還要關(guān)注幼兒是否營養(yǎng)過剩的現(xiàn)象。不同的季節(jié),由于氣溫等的不同,幼兒需要補充的營養(yǎng)物質(zhì)也不相同,如冬春季節(jié)是傳染病的高發(fā)季節(jié),所以要供應(yīng)充足的能量和蛋白質(zhì)提高抗病能力,夏季天氣炎熱,幼兒容易食欲不佳,容易引起缺鐵性貧血,應(yīng)制定科學(xué)的膳食為幼兒補充營養(yǎng),增進(jìn)幼兒食欲,并注意防暑。夏季天氣比較干燥,應(yīng)注意為幼兒補水。
三,要保證幼兒食品的衛(wèi)生安全。嚴(yán)格食品的操作制度,從原料到成品都應(yīng)該做到責(zé)任在人,措施到位。如,專人按需購買食品,不買變質(zhì)食物,專人驗收,烹制后,有專人檢測質(zhì)量。并組織家長委員會,積極監(jiān)督幼兒園的食品衛(wèi)生。保證孩子的健康與營養(yǎng)。
四,要注重培養(yǎng)幼兒科學(xué)的進(jìn)餐習(xí)慣。教給孩子正確的進(jìn)餐姿勢,進(jìn)餐行為。如進(jìn)餐時不大聲說活,拿筷子的方式,進(jìn)餐的坐姿等。并且,要告訴家長為孩子做好模范作用,培養(yǎng)孩子不挑食,飯前洗手,飯后漱口等習(xí)慣。
幼兒園的規(guī)章制度 篇10
幼兒接送制度
1、送孩子時咪咪班、小班孩子必須將孩子送到班主任處,中大班孩子必須將孩子送到幼兒園大門內(nèi)。經(jīng)保健老師晨檢后方可入園。
2、一律憑接送卡來園,離園。接送孩子時請家長在大門口主動出示接送卡,(如接送卡已丟失,請及時到班主任處補辦)下午接孩子后請立即帶孩子離園,不玩運動器具。
3、請家長將接送孩子的`汽車停放在大門南北兩側(cè)的主干道上,避免不安全隱患。
4、認(rèn)真做好交接班工作。
①交班老師要求做到:
準(zhǔn)時交班,清點人數(shù),寫好姓名。姓名與人相符,有情況向接班老師交代清楚,經(jīng)接班老師核對,方能離開。
②接班老師要求做到:
準(zhǔn)時接班,核對人數(shù),不擅自離崗,管理好幼兒,注意幼兒安全,防止走失等事故的發(fā)生,對陌生人來領(lǐng),要提高警惕,詳細(xì)詢問,慎防發(fā)生冒領(lǐng),堅持到最后一名幼兒領(lǐng)完方能下班。
幼兒園的規(guī)章制度 篇11
1、保證幼兒園房屋、場地、家具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全,定期由專人檢修,避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故的發(fā)生。
2、定期向家長及職工進(jìn)行安全教育,定期檢查園(班)安全措施的落實情況。對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng)?;獙踩逃凉B透到教育活動中去。
3、認(rèn)真貫徹有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定,嚴(yán)防食物中毒。要建立幼兒就餐管理制度,并由經(jīng)辦人每餐予以鑒字備案。
4、稀粥、菜湯、開水等要放在安全的地方進(jìn)行降溫處理后方能給幼兒飲用。
5、幼兒廁所、盥洗間地面保持清潔干燥,洗手水或洗滌水用前先放冷水,再放熱水,防止出現(xiàn)燙傷。
6、掌握滅火器的使用方法,并且要放在成人知道的地方。滅火器要定期檢查、更換。
7、靜園后應(yīng)有專人檢查門窗、水管、電燈、錄音機,拉電閘。要滅爐火、鎖門,防止意外事故。
8、取暖設(shè)備要定期進(jìn)行檢查,操作人員及設(shè)備,取得有關(guān)部門考核和鑒定,取暖前檢查煙道,煙筒,爐子的安全,避免煤氣中毒。取暖用爐應(yīng)有戀檔,地板應(yīng)有爐盤,爐子周圍不可嗾易燃物,下班要滅火。
9、不準(zhǔn)私自帶幼兒去鍋爐房,伙房,水房等不安全的地方。
10、要建立健全幼兒接送制度。傳達(dá)室門衛(wèi)人員、帶班教師要把好大門,工作時間不能脫崗或干其它事務(wù)。傳達(dá)室內(nèi)應(yīng)設(shè)有電話、時鐘,并有值班記錄。
11、外人不得隨意來園,不得進(jìn)班,有事可在傳達(dá)室等候接待。
12、對園(班)內(nèi)出現(xiàn)的事故,要進(jìn)行分析研究,做好記錄,追究當(dāng)事人的責(zé)任,根據(jù)情節(jié)大小進(jìn)行相應(yīng)處罰。
13、工作人員要保證幼兒的行為安全,出現(xiàn)情況應(yīng)及時匯報,不得延誤。
14、電源插座應(yīng)放在1.7米以上地方,電門開關(guān)最好是拉繩。門鎖,插銷應(yīng)安裝在幼兒摸不到的地方。
一、根據(jù)園內(nèi)規(guī)章制度,做好門衛(wèi)工作。接送孩子時段必須督促家長刷卡入園。按時開關(guān)大門,做到人不離崗,有事離開時須有人代班。
二、定時巡視園內(nèi)外及其周邊環(huán)境安全情況,實時關(guān)注監(jiān)控錄像,并做好安全臺賬記錄,防止幼兒走失或外人進(jìn)入,確保幼兒安全。
三、做好園內(nèi)物資的監(jiān)督工作,集體財產(chǎn)不得私借或帶出園,特殊情況須有領(lǐng)導(dǎo)批示。
四、保證園內(nèi)的安全,教工的摩托車或非機動車進(jìn)出大門時,一律下車推行。汽車、推銷人員一律不得進(jìn)入園內(nèi)。
五、工作時間無特殊情況不叫接私人電話,拒絕私人訪客,外來人員必須檢查相關(guān)證件,登記入園。
六、遇雨雪、刮風(fēng)天氣,做好防護(hù)工作。
七、夜間值班時,注意防火、防竊,檢查門窗是否關(guān)好,如遇可疑情況,及時通知園長或公安機關(guān)。
八、注意門前的清潔衛(wèi)生,每日清晨打掃大門內(nèi)外的衛(wèi)生及進(jìn)行綠化的養(yǎng)護(hù),使幼兒進(jìn)園時,感受到環(huán)境的優(yōu)美整潔。
九、下午個別家長晚接幼兒時,班級將這些幼兒托付給門衛(wèi),要有值班老師陪護(hù),必須加強責(zé)任心,照顧好晚離園幼兒的情緒,直至家長來接。
九、保安人員必須穿制服上班,衣著整潔,上班不抽煙,語言要和藹、文明。保安室內(nèi)要整潔,并有記事簿或留言黑板。
十一、做好信件、報刊的收發(fā)工作,遇到重要信函,及時通知送達(dá)園領(lǐng)導(dǎo)。
為進(jìn)一步加強幼兒園安全保衛(wèi)工作,維護(hù)幼兒園正常的教育秩序,杜絕安全隱患,強化安全意識,特制定以下制度:
一、校園監(jiān)控制度:
1、穿戴整齊,儀表端正,待人有禮,嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度,在崗期間必須堅守崗位,不得擅自離崗。
2、嚴(yán)格把門,進(jìn)出必問,按照幼兒園的規(guī)定和作息時間,按時開、關(guān)校門。
3、嚴(yán)密監(jiān)視園內(nèi)外及周邊情況,有可疑情況或可疑人物要及時向園領(lǐng)導(dǎo)匯報。
4、每天定時巡視校園,杜絕安全隱患,不留死角,并將巡查情況作好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好監(jiān)控設(shè)備日常維護(hù)工作,設(shè)備問題及時報修。
二、進(jìn)出人員證件查驗制度
1、非學(xué)校教職員工進(jìn)入學(xué)校,應(yīng)主動向門衛(wèi)出示表明身份的相關(guān)證件。
2、門衛(wèi)應(yīng)認(rèn)真查驗進(jìn)入園內(nèi)的外來人員的相關(guān)證件,嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入幼兒園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員,門衛(wèi)有權(quán)拒絕其進(jìn)入園內(nèi)并做好解釋工作。
4、學(xué)生因特殊情況需出校門時,必須持有班主任老師的批條,門衛(wèi)查驗后方可放行并將其登記、存檔備查。放學(xué)時家長與孩子同出才放行,自己回家的學(xué)生必須持證進(jìn)出。
三、外來人員入校登記制度
1、外來人員進(jìn)入學(xué)校,必須出示有效證件,在門衛(wèi)室登記后方可入校,無證件者請被訪人員下來接待,門衛(wèi)必須一視同仁,不得徇私。
2、對拒不進(jìn)行登記的外來人員或登記內(nèi)容與事實不符的,門衛(wèi)有權(quán)拒絕其進(jìn)入學(xué)校并做好解釋工作。
3、推銷產(chǎn)品、發(fā)布廣告者一律不得入校。
四、車輛準(zhǔn)入放行制度
1、幼兒園在正常教育教學(xué)工作期間,應(yīng)關(guān)閉好校門,嚴(yán)禁外來機動車輛進(jìn)入園內(nèi)。
2、上級視察工作或確因工作需要進(jìn)入園內(nèi)的車輛,需經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)同意后,在門衛(wèi)的引導(dǎo)下停放到指定的地點,禁止鳴笛,限速行駛,確保師生安全。
五、物品出入查驗制度
1、門衛(wèi)對進(jìn)出園內(nèi)的外來人員攜帶的物品進(jìn)行登記,對可疑物品要進(jìn)行查驗,嚴(yán)禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進(jìn)入校園。
2、門衛(wèi)對信件和快遞要特別關(guān)注,嚴(yán)格把關(guān),請被接受者開箱檢查核實后再取物。
3、門衛(wèi)對帶出園內(nèi)的大宗物品要請示園領(lǐng)導(dǎo)同意并查驗登記后方可放行。
六、其它
1、負(fù)責(zé)校園責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,保持干凈、整潔。
2、做好放學(xué)后的靜園工作,保證無外來人員打球、滯留、滋事,小商販和閑雜人員一律不得入內(nèi),門衛(wèi)室不許滯留閑人,不留宿客人。
3、做好節(jié)假日的值班與護(hù)校工作。
4、負(fù)責(zé)報刊的接收和分發(fā)工作。
5、完成園領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時任務(wù)。
為規(guī)范全縣中小學(xué)(幼兒園)校門的管理,確保校園安全,特制定岫巖縣學(xué)校(幼兒園)門衛(wèi)管理制度。
1、學(xué)校教職工及學(xué)生憑學(xué)校統(tǒng)一制作的標(biāo)志牌或名簽進(jìn)出校園。
2、學(xué)校守衛(wèi)室應(yīng)認(rèn)真查驗進(jìn)出學(xué)校(幼兒園)的外來人員的相關(guān)證件,并進(jìn)行登記,方可進(jìn)入,嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入校園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員,學(xué)校(幼兒園)守衛(wèi)人員有權(quán)拒絕其進(jìn)入校園,并做好解釋工作。
4、上課期間,學(xué)生因特殊情況需出校門時,必須持有(班主任老師簽字的)學(xué)校教導(dǎo)處或政教處審批同意的請假條,守衛(wèi)人員對照學(xué)生名簽查驗登記后可放行,并將假條存檔備查。
5、學(xué)校老師在校期間原則上不得接待外來人員,確因特殊需要接待外來人員的,需由教師本人到守衛(wèi)室確認(rèn)登記后方可進(jìn)入。
6、學(xué)生家長到校找教師交流或了解學(xué)生情況時,需由老師本人到守衛(wèi)室確認(rèn)登記后方可進(jìn)入。
7、上課期間,學(xué)生家長有特殊情況要進(jìn)入學(xué)校(幼兒園)時,只能在課間由班主任老師陪同并登記后方可進(jìn)入。
8、學(xué)校在正常教育教學(xué)期間,必須關(guān)閉好校門,嚴(yán)禁機動車輛進(jìn)入學(xué)校。
9、學(xué)校校車和教職工車輛進(jìn)入學(xué)校,要先與守衛(wèi)人員打招呼,并按學(xué)校規(guī)定的停車位有序停放。
10、上級視察工作時或確因工作需要進(jìn)入學(xué)校的車輛,需經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后,在學(xué)校工作人員的引領(lǐng)下停放到指定地點,禁止鳴笛,限速行駛,確保師生安全。
11、守衛(wèi)室對進(jìn)出學(xué)校(幼兒園)的外來人員攜帶的物品進(jìn)行登記,對可疑物品要進(jìn)行查驗,嚴(yán)禁易燃、易爆、劇毒、管制帶刀具等危險物品進(jìn)入校園。
12、守衛(wèi)室對帶出學(xué)校的物品要進(jìn)行查驗,查驗核實并登記后方可放行。
一、幼兒園門衛(wèi)管理制度
(一)進(jìn)出人員查驗制度
1、非幼兒園教職員工進(jìn)入幼兒園,應(yīng)主動向幼兒園門衛(wèi)、保安出示表明身份的相關(guān)證件。
2、幼兒園門衛(wèi)、保安應(yīng)認(rèn)真查驗進(jìn)入幼兒園的外來人員相關(guān)證件,嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入幼兒園。
3、對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員,幼兒園門衛(wèi)、保安有權(quán)拒絕其進(jìn)入幼兒園并做好解釋工作。
4、在教育活動時間,幼兒確因特殊情況需要出幼兒園時,必須經(jīng)由當(dāng)班老師同意,并有家長陪同,幼兒園的門衛(wèi)、保安查驗后方可放行。
(二)車輛準(zhǔn)入制度
1、幼兒園在正常教育教學(xué)工作期間,應(yīng)關(guān)閉好大門,杜絕車輛進(jìn)入幼兒園。
2、上級視察工作或確因工作需要進(jìn)入幼兒園的車輛,需經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)同意后,在保衛(wèi)人員的引導(dǎo)下停放到指定地點,禁止鳴笛,限速行駛,確保師幼安全。
3、教職工車輛一律停在幼兒園車棚或兩邊巷道劃線處,不得進(jìn)入幼兒園內(nèi)。
(三)物品出入查驗制度
1、幼兒園保衛(wèi)人員對進(jìn)出幼兒園的外來人員攜帶的物品進(jìn)行登記,對可疑物品要進(jìn)行查驗,嚴(yán)禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進(jìn)入幼兒園。
2、保衛(wèi)人員對帶出幼兒園的物品要請示幼兒園領(lǐng)導(dǎo)同意并查驗登記后方可放行。
3、保衛(wèi)人員要加強對帶入或帶出幼兒園的可疑物品的盤查,確保幼兒園和師生的'人身財產(chǎn)安全。
(四)幼兒上下學(xué)重要時段安保制度
1、園長室成員每天輪流帶班,與保衛(wèi)人員具體負(fù)責(zé)重點時段的安全保衛(wèi)工作。
2、幼兒上學(xué)之前,園長室成員與保衛(wèi)人員在幼兒園大門口迎接幼兒,確保每一名幼兒順利、安全到達(dá)幼兒園。
3、幼兒放學(xué)時,園長室成員與保衛(wèi)人員站在大門口進(jìn)行導(dǎo)護(hù),發(fā)現(xiàn)幼兒單獨離園時要進(jìn)行詢問,一定要交至家長手中,確保每一名幼兒安全離園。
4、防止車輛和社會閑散人員在幼兒園大門口聚集、鬧事等。對幼兒園大門口外及兩邊人行道上出現(xiàn)交通堵塞、有人擺攤設(shè)點、招攬顧客等行為導(dǎo)致幼兒園門口人員聚集、喧鬧等情形影響車輛和人員的正常通行、出入的,應(yīng)及時進(jìn)行疏散和勸離,必要時直接報有關(guān)執(zhí)法部門(城管、公安等)處理。
(五)執(zhí)勤巡查制度
1、落實逐級安全責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制,落實巡查檢查制度;
2、保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)幼兒園的晝夜值班,嚴(yán)格控制外來人員和物資出入,維護(hù)校園周圍的秩序管理,協(xié)助做好“防火、防盜、防事故、防破壞”工作;
3、值班人員要有連續(xù)作戰(zhàn)的精神,提高警惕,加強晝夜巡查;
4、在巡查中發(fā)現(xiàn)安全隱患,巡查人員應(yīng)填寫安全檢查記錄,發(fā)現(xiàn)情況及時處理并報告領(lǐng)導(dǎo),并按照規(guī)定要求有關(guān)人員在記錄上簽名;
5、檢查部門應(yīng)將巡查情況及時通知受檢部門,各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時整改本部門存在的安全隱患;
6、對巡查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時間及時整改的,根據(jù)獎懲制度給予處罰。
(六)報刊信件收發(fā)制度
1、幼兒園每日來往報紙、信件、期刊、包裹等都由保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)簽收。
2、收到報紙、信件、期刊、包裹后須及時分發(fā)給相關(guān)人員,不得積壓,不得造成信件的延誤或遺失。
3、及時清理多余報紙,保持傳達(dá)室整潔。
二、食品衛(wèi)生(含食堂管理)制度
(一)食堂人員管理制度
1、嚴(yán)格服從幼兒園管理,聽從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,遵守各項規(guī)章制度。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),按食譜要求實行定點送菜并把好衛(wèi)生關(guān)和數(shù)量關(guān),確保必備的新鮮原材料。
3、不用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;餐具用具定時消毒,并做好記錄;生熟食品妥善存放,生熟用具嚴(yán)格分開,杜絕食品中毒事故。
4、食物中毒事故時,必須立即向上級主管部門報告,并保留造成中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,以便開展事故的調(diào)查和處理。
5、嚴(yán)格遵守開飯時間,按年齡班人數(shù)分配膳食和餐具;并依據(jù)不同氣候提供溫度適宜的膳食。
6、負(fù)責(zé)廚房的環(huán)境衛(wèi)生及滅“四害”工作。定期清掃消毒、放置滅害藥品,保證食物、餐具用具不受污染。
7、愛護(hù)廚房的設(shè)施設(shè)備,進(jìn)行文明操作,掌握其性能,正確使用各種電器,避免安全事故發(fā)生。
8、保持個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤換衣、勤洗手、勤剪指甲,上班戴工作帽、穿工作服,操作前用肥皂洗手,工作時不準(zhǔn)涂指甲油、不戴手飾。
(二)食材管理制度
1、食堂人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)(許可證)和產(chǎn)品的檢驗合格證明,與供貨方簽訂食品安全承若書,同時按照相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核查。
3、所索取的檢驗合格證明由單位食品安全管理人員妥善保存,以備查驗。
4、采購回來的蔬菜先進(jìn)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗,合格后檢驗員告知食堂人員,進(jìn)行操作,不合格采取相應(yīng)措施,直到合格為止,或者直接退貨處理。
5、嚴(yán)格實行生熟分開,蔬菜葷菜池分開,所有熟食進(jìn)熟食間制度。
6、腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有害有毒、質(zhì)量不新鮮的食品及原料以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)志不清、超過保質(zhì)期限的食品不得采購。
7、無《食品衛(wèi)生許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品不得采購。
8、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索證的其他食品等,均應(yīng)嚴(yán)格索證索票。生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)索取口岸監(jiān)督部門出具的建議合格證書。
9、驗收員在驗收食品時,要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明,并做好記錄。
(三)餐具用具衛(wèi)生消毒管理制度
1、餐具用具使用前必須洗凈消毒,設(shè)立獨立的餐飲具洗消間,洗消間內(nèi)配備消毒、洗刷保潔設(shè)備。每餐收回的餐飲具、用具,立即進(jìn)行清洗消毒,不隔餐隔夜。
2、洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
3、洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
4、消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒,避免污染。
5、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
6、洗刷消毒結(jié)束,清理地面、水池衛(wèi)生,及時清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無油漬殘漬,泔水桶內(nèi)外清潔。
7、定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角,保持清潔。
(四)食品操作加工管理制度
1、各種食品原料,在粗加工過程中,應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
2、用于食品原料、半成品、成品加工的刀、砧、板、桶、盒、框、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到飯開使用,定位存放,用后清洗,保持整潔。
3、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟、煮透,中心溫度不低于70度,加工后的熟制品、食品原料及半成品應(yīng)當(dāng)分開存放。
4、供應(yīng)食品必須符合幼兒年齡特點,符合每日攝入的營養(yǎng)要求。
5、冬季做到五熱(熱飯、熱湯、熱菜、熱點心、熱飲水),夏季做到五涼(涼飯、涼菜、涼湯、涼點心、涼開水)。
6、為體弱兒童、哮喘、以及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。
7、炊事人員根據(jù)制定的一周菜譜進(jìn)行操作。
8、烹飪后食品及時放入熟食間,烹飪后至供應(yīng)時間不超過兩小時。
9、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施,有專人負(fù)責(zé),做好日常性保潔工作。
10、熟食間根據(jù)不同季節(jié),隨時調(diào)整幼兒的食品溫度。
(五)食堂環(huán)境管理制度
1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,廢物桶加蓋并及時清理。
2、積極貫徹四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。
3、廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥、無積水、無污垢、無垃圾、無衛(wèi)生死角。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)
(六)火源、電源、氣源管理制度
1、要認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)安全用火、用電、用氣的具體要求。執(zhí)行安全第一,預(yù)防為主的方針。
2、開展經(jīng)常性的安全防火教育。
3、嚴(yán)格管理水源、火源、電源、氣源。
4、定期檢查幼兒園用電線路以及煤氣管道、電器等器材的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施,請有關(guān)的專業(yè)人員進(jìn)行維修解決。
5、定期檢查灶具設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。嚴(yán)格遵守灶具點火安全操作程序。離崗前須確認(rèn)燃?xì)忾y門已關(guān)閉。
6、各部門除食堂外,禁止使用明火。如有特殊情況需報園辦公室進(jìn)行審批。
7、各部門實行崗位責(zé)任制,做到人走斷電,確保安全。
8、認(rèn)真做好火源、電源檢查記載,對出現(xiàn)的問題立即整改,決不放松。
(七)就餐管理制度
1、師幼用餐場所應(yīng)清潔、明亮、整齊。
2、餐桌每天用消毒水擦洗五次(早晨、飯前飯后、點心前后)。餐具每天用高溫消毒。
3、培養(yǎng)師生良好的進(jìn)餐習(xí)慣:(1)餐前洗手;(2)進(jìn)餐時不大聲喧嘩;(3)進(jìn)餐時一手扶碗一手拿餐具,并做到四凈:碗凈、桌面凈、地面凈、衣服凈;(4)不吃湯泡飯;(5)不挑食、不偏食。
4、為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松愉快的進(jìn)餐環(huán)境:如播放輕音樂、進(jìn)餐前或進(jìn)餐時不批評訓(xùn)斥孩子等等,使幼兒身心得到和諧發(fā)展。
5、教師與幼兒的伙食要嚴(yán)格分開,不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象
三、消防安全管理制度
(一)廚房管理制度
1、工作廚臺及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃。
2、食物應(yīng)在工作臺上料理操作,并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等,必須保持整潔。
3、廚房工作人員工作時,應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物與食器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。
4、在廚房工作時,不得在食物或食器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏,萬一打噴嚏時,要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。
5、廚房工作人員工作前、便后,均應(yīng)徹底洗手,保持一雙清潔的手。
6、廚房清潔掃除工作,每日數(shù)次,至少要做一次,清潔完畢,
7、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子,或亂放雜物等。噴嚏時用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。
(二)辦公室管理制度
1、辦公室是教師處理教育教學(xué)業(yè)務(wù)的公共場所,每一位教師都有保持辦公室文明、整潔、舒適的義務(wù)。
2、平時上課時要做到不遲到、不早退、不中途隨便離開教室,不隨便提前下課,課程安排不得隨便調(diào)動。
3、辦公室里嚴(yán)禁吸煙,辦公期間認(rèn)真工作,不許大聲喧嘩、嬉笑、高聲談?wù)?,不吃零食,不做與工作無關(guān)的事情,不擅離工作崗位。
4、營造健康向上的辦公室文化,為人師表,不說粗俗的話語,幼兒及家長在場時尤其注意對來客有禮貌、熱情接待。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常做好辦公桌的衛(wèi)生工作,辦公桌物品擺放有序,保持墻壁整潔,不亂掛衣物,不亂張貼。
6、值日教師在每天上班前做好辦公室的衛(wèi)生工作,并負(fù)責(zé)全天的辦公室衛(wèi)生工作,下班后應(yīng)關(guān)閉電燈、電扇、飲水機,并鎖好門窗。
(三)專用教室管理制度
1、專用活動室的負(fù)責(zé)人每學(xué)期初制定各活動室活動的要求以及階段目標(biāo),創(chuàng)設(shè)與提供專用活動室活動的環(huán)境與材料,并根據(jù)各年齡段主題的開展、季節(jié)、幼兒的興趣及時調(diào)整與更換。期末做好專用活動室使用情況的總結(jié)工作。
2、教師根據(jù)各班專用活動室的時間安排,定時帶幼兒進(jìn)入專用活動室活動,做好觀察記錄與活動的反思,并做好階段性的總結(jié)。
3、每次活動后要檢查專用活動室基本設(shè)施以及游戲材料的情況,發(fā)現(xiàn)自然磨損或損壞要及時報告后勤或?qū)S没顒邮业呢?fù)責(zé)人,以便及時維修和增添更換游戲材料。
4、由教師帶幼兒進(jìn)入專用活動室,做到:隊伍安靜、整齊。
5、幼兒進(jìn)入專用活動室活動要求安靜有序、愛惜游戲材料、完好后會整理游戲材料,物歸原處。
6、做好活動結(jié)束后的清潔整理工作,及時管好門窗。
四、交通安全管理制度
(一)幼兒園車輛管理制度
1、任何車輛一律不得進(jìn)幼兒園。
2、車輛持有者必須按幼兒園規(guī)定停放到指定的場地去,停放要整齊有序,不得亂停亂放。
3、教學(xué)樓、辦公樓內(nèi)嚴(yán)禁存放一切車輛。
4、車輛必須自行落鎖停放,車簍內(nèi)不要存放任何個人用品。
5、任何人不準(zhǔn)偷騎他人車輛,未經(jīng)車主同意私開他人車鎖的視為偷竊行為。
6、門衛(wèi)加強對車輛停放的管理、檢查,發(fā)現(xiàn)違章停放車立即糾正并進(jìn)行批評教育;對亂停放車經(jīng)教育不改或刁難工作人員者責(zé)成單位嚴(yán)肅處理。對長期亂放車輛,由門衛(wèi)進(jìn)行清理。
7、發(fā)生車輛丟失應(yīng)向園長室報告,報案時失主應(yīng)攜帶車證等有關(guān)證件,并協(xié)同查處的集體活動。
(三)幼兒乘坐車輛上下學(xué)安全管理制度
1、家園密切配合,確保幼兒上下學(xué)安全。
2、幼兒園對各班家長接送車輛進(jìn)行排查摸底,堅決杜絕拼車和社會接送車輛接送。
3、幼兒上下學(xué),家長自備車輛,負(fù)責(zé)接送幼兒。
4、老師對幼兒進(jìn)行相關(guān)的安全教育,文明乘坐車輛。
(四)重大集體活動幼兒乘車秩序管理制度
1、組織幼兒外出集體活動,必須充分考慮活動場所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性,盡量以就近、小型、安全為原則。能不動用交通工具的盡量不動用。如確需要乘坐車船,幼兒活動組織者要負(fù)責(zé)對交通工具安全性能的監(jiān)督。不組織小幼兒出市開展集體活動和社會實踐活動,幼兒應(yīng)自始至終在教師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開展活動。
(1)幼兒在活動前由老師點名,對未到的幼兒查明原因并記錄。如需坐車,組織幼兒有秩序地上車,教育幼兒不要爭先恐后,要禮讓。乘車時不要將頭手伸出窗外。
(2)達(dá)目的地后要全程陪同,組織和開展活動,不得隨意“放羊”。
(3)分散自由活動時,要求幼兒三五成群,以小隊形式開展活動,不要個別行動,教育幼兒發(fā)現(xiàn)問題或發(fā)生事故時要及時報告,老師要加強巡視,分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控,發(fā)生事故要采取應(yīng)急措施。
(4)活動結(jié)束要在規(guī)定的地點按時集中,清點人數(shù)上報,并有秩序回校,進(jìn)行活動總結(jié)。
2、活動的路線地點,事前應(yīng)進(jìn)行實地勘查,不得組織幼兒到危險地方開展活動。
(1)利用馬路或其他公共場所進(jìn)行活動時,要注意周圍的環(huán)境,加強安全保護(hù),防止車禍、跌落、倒塌等事故的發(fā)生。
(2)到游覽區(qū)、游樂場等地方活動,一定要注意其合理容量和場所、設(shè)施的安全性,防止擠壓、倒塌、跌落、溺水等事故的發(fā)生。
(3)室內(nèi)活動特別要重視消防安全。
3、組織幼兒參加社會公益勞動,必須堅持安全、無毒、無害和力所能及的原則。要加強勞動組織,重視勞動保護(hù),教育幼兒遵守勞動規(guī)則。
4、幼兒在活動中如遇緊急情況,活動組織老師要迅速做好處理工作,本著幼兒優(yōu)先的原則進(jìn)行,盡最大努力確保幼兒人身安全,救助為先。并在第一時間上報活動負(fù)責(zé)人及分管領(lǐng)導(dǎo),分管領(lǐng)導(dǎo)呈報園長、通報相關(guān)家長。在救治傷員的同時,要安排專人做好維護(hù)現(xiàn)場秩序的工作,保護(hù)現(xiàn)場,也有利于各種搶救措施的順利實施。如果情況危急,活動難以繼續(xù),則要由教師迅速組織其他幼兒有組織地撤離現(xiàn)場,轉(zhuǎn)移到安全地帶,并盡快帶回幼兒園。
5、不得組織幼兒參加商業(yè)性慶典活動。其他各類社會慶?;顒釉瓌t上也不組織幼兒參與,個別確需參加的,須經(jīng)園長或教育行政部門批準(zhǔn),并嚴(yán)格控制人數(shù),明確專人負(fù)責(zé),確保安全。
五、幼兒安全信息管理制度
(一)考勤管理制度
1、由班級老師每天點名,記錄未來園幼兒名單。
2、填寫缺席幼兒登記表。
3、電話咨詢未入園幼兒家長,詢問孩子未入園原因,并做好記載。
(二)請銷假管理制度
1、家長書面或電話告知班級老師幼兒請假事由。
2、老師做好請假幼兒的信息記載及請假原因。
3、幼兒來園時家長再次告知班級老師。
(三)到專用室上課管理制度
1、幼兒未經(jīng)班級老師許可,不得擅自到專用室活動。
2、保持專用室衛(wèi)生,嚴(yán)禁亂丟果皮、紙屑等垃圾。
3、嚴(yán)禁隨地吐痰。
4、愛護(hù)公物,嚴(yán)禁在桌椅、墻壁上亂寫亂畫。
5、不得擅自帶走專用室的各種物品。
(四)特異體質(zhì)學(xué)生管理制度
1、保健老師根據(jù)有關(guān)規(guī)定建立特異體質(zhì)幼兒檔案,內(nèi)容包括幼兒姓名、性別、出生年月、家庭住址、家長姓名、聯(lián)系電話、特異體質(zhì)情況記錄等。
2、每學(xué)期開學(xué)初,班級老師應(yīng)當(dāng)主動向幼兒父母及其他監(jiān)護(hù)人了解身體健康情況。如有特異體質(zhì)或者特殊疾病的幼兒應(yīng)及時報學(xué)校建立相關(guān)檔案。涉及幼兒隱私的,班主任及相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)保密。
3、對監(jiān)護(hù)人書面告知以及自行發(fā)現(xiàn)的有特異體質(zhì)或者特殊疾病不適宜參加某種教育教學(xué)活動的幼兒,班級老師或者其他相關(guān)人員給予必要的照顧,對不適宜在園學(xué)習(xí)的幼兒,建議其請假或者休學(xué)。
4、集體活動或者體育課上,班級老師或者其他相關(guān)人員應(yīng)對有特異體質(zhì)或者特殊疾病幼兒的身體近況做好全面了解,并適當(dāng)減輕運動量或者免予活動。
5、遇特異體質(zhì)或者特殊疾病幼兒在園有異常反應(yīng)的,班級老師應(yīng)及時與家長聯(lián)系,并告知家長或醫(yī)生在園時的異常情況。
6、本制度所稱特異體質(zhì)或者特殊疾病主要是指身體健康狀況異?;蛘呋加蟹谓Y(jié)核、心臟病、高血壓、胃潰瘍、哮喘、肺炎、腎炎、傷殘等慢性病。
六、校舍安全管理制度
(一)建筑物管理制度
1.健全幼兒園的房屋檔案,建立房屋檔案管理制度,加強對校舍建筑圖紙資料,以及供水、供電、供氣設(shè)計圖和施工圖紙資料的管理。
2.對在建工程的日常安全管理,嚴(yán)格要求施工單位按照國家有關(guān)建筑施工的安全管理規(guī)程進(jìn)行施工并設(shè)立明顯的警戒線和警示標(biāo)志,禁止一切非施工人員、不按照安全要求著裝的人員進(jìn)入施工現(xiàn)場;
3.加強對危房的日常管理和監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)危房,應(yīng)立即停止使用并在周圍設(shè)置明顯標(biāo)志,明確禁區(qū),嚴(yán)防師生誤入,確保安全。
4.對圍墻、花臺、窗臺、墻體附屬物及其它綠化設(shè)施的日常安全維護(hù)與管理
(二)設(shè)施設(shè)備安全隱患排查、整治管理制度
1、對幼兒園建立健全校內(nèi)各項安全管理制度和安全應(yīng)急機制建設(shè)情況,如防范樓梯擁擠踩踏、防火責(zé)任、學(xué)生接送車管理、學(xué)生上學(xué)放學(xué)的管理、門衛(wèi)保安等工作和相關(guān)規(guī)章制度的檢查。
2、對屋面、樓頂、防雷、戶外招牌、外墻立面、玻璃、窗勾、下水道等的墻體結(jié)構(gòu)及附屬物穩(wěn)定、牢固程度開展檢查。
3、對室外體育設(shè)施、游樂設(shè)施、各種器材的正常使用進(jìn)行維護(hù)檢查。
4、對于安裝的視頻監(jiān)控探頭、110報警器等各類報警設(shè)備要時常檢查和測試,確保工作正常。
5、按規(guī)定配備消防設(shè)施設(shè)備。排查各種火災(zāi)隱患,檢查用火點、電器設(shè)備和電源線路,及時維修、更換和添置消防設(shè)施設(shè)備。走廊、樓梯等消防疏散通道保持暢通。檢查樓道內(nèi)照明設(shè)施,應(yīng)急照明燈、手電筒等使用完好。
(三)校園警示標(biāo)志管理制度
1、加強幼兒園周邊環(huán)境的整治,設(shè)置警示標(biāo)志。清理整頓學(xué)校周邊攤點,拆除違章建筑。嚴(yán)厲打擊危害校園穩(wěn)定的各種違法犯罪活動。
2、加強校舍建設(shè)和維護(hù)管理,設(shè)置警示標(biāo)志。堅決消除危房隱患。
3、加強幼兒園治安保衛(wèi)工作,設(shè)置警示標(biāo)志。加強對校園出入人員的管理,嚴(yán)禁社會閑散人員進(jìn)入幼兒園。對幼兒園內(nèi)部重點位置要加強人防、物防,有條件的要配置監(jiān)控設(shè)備。堅持值班制度,節(jié)假日、敏感時期幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要輪流值班,保衛(wèi)人員要加大巡查力度,確保不出任何問題。
4、加強幼兒園消防和用電管理,設(shè)置警示標(biāo)志。經(jīng)常開展防火安全檢查,及時消除火險隱患。要按照《消防法》的要求配齊消防設(shè)施和器材,定期對師幼進(jìn)行消防常識教育,保持園內(nèi)通道和建筑物通道暢通。要定期檢查用電線路和設(shè)備,以確保幼兒園用電安全。
5、加強幼兒園交通安全管理,幼兒園門前要設(shè)置明顯的警示標(biāo)志,劃出人行橫道線,開辟幼兒安全過往的綠色通道組織大型文體活動和夏令營等其他外出活動,首先做好安全防范工作,請示上級批準(zhǔn)后才能組織實施。
6、加強對師幼的安全教育,設(shè)置警示標(biāo)志,尤其要加強汛期安全教育,嚴(yán)防汛期發(fā)生學(xué)生溺水死亡事故。
7、認(rèn)真抓好疾病預(yù)防工作,設(shè)置安全標(biāo)志。學(xué)校要高度重視幼兒疾病傳染工作,加強對防治疾病傳染工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善有關(guān)制度和預(yù)防措施,提高幼兒園疾病傳染防治水平,提高廣大師幼預(yù)防疾病的能力。
七、特種設(shè)備安全管理制度
(一)配電間管理制度
1、電氣工作人員必須按其職務(wù)、工種學(xué)習(xí)安全工作規(guī)程的有關(guān)部分,經(jīng)市電工管理辦公室考試合格,取得合格證和電工證,才能從事規(guī)定范圍內(nèi)的電氣工作。
2、任何工作人員發(fā)現(xiàn)有違反電氣安全工作規(guī)程者,應(yīng)立即勸阻,并說明理由,發(fā)現(xiàn)違反工作規(guī)程、足以危及人身和設(shè)備安全應(yīng)立即制止。
3、非電氣工作人員不得進(jìn)入配電室內(nèi)。如因工作需要必須進(jìn)入配電室者,應(yīng)由電氣工作人員緊隨監(jiān)護(hù);進(jìn)入配電室應(yīng)先警告不許靠近設(shè)備,以確保安全。
(二)食梯管理制度
食梯是幼兒園的一種特殊的設(shè)備,安全運行必須十分重視,特制訂如下管理制度。
1.食梯必須專人操作,嚴(yán)禁幼兒操作。
2.幼兒園食梯是食堂專用貨梯,嚴(yán)禁載人。
3.嚴(yán)禁裝運易燃、易爆、腐蝕、有毒的危險物品。如遇到特殊情況,需經(jīng)有關(guān)安全部門批準(zhǔn),并采取必要安全保護(hù)措施。
4.行駛時不得突然換向,必須在食梯停止后,再換向啟動。
5.載貨應(yīng)盡可能穩(wěn)當(dāng)?shù)匕卜旁谵I廂中間,以免在運行中傾倒,損壞轎廂。
(三)油灶管理制度
1、園內(nèi)專人負(fù)責(zé)柴油灶的管理與維護(hù),不準(zhǔn)負(fù)責(zé)人以外的人隨便使用。
2、先將柴油箱內(nèi)柴油加完,加油時注意不可將柴油噴濺到別處,以防火災(zāi)、爆炸。
3、待油裝完后,再通電源。
4、旋轉(zhuǎn)電源風(fēng)門開關(guān),使風(fēng)機啟動后再調(diào)試風(fēng)量。
5、將點燃的點火棒置于燃燒室中預(yù)熱,點然后、開大風(fēng)量和油閥,燃?xì)鈺r應(yīng)打開氣閥點,先燃?xì)夂笕加汀?/p>
6、使用完畢,先關(guān)油閥或氣閥,待完全熄火后,再關(guān)閉電源。
7、嚴(yán)禁用水沖洗灶體,定期清洗油箱,檢查各接點是否滲漏。
8、使用時,操作平臺過熱時,要放水降溫。
9、定期檢查清理煙、風(fēng)道,定期清理鍋底灰垢。
10、出現(xiàn)不著火等故障,應(yīng)先關(guān)油閥或氣閥,待完全熄火后,再關(guān)閉電源。找供應(yīng)商或電工修理,不得私自開機修理。
11、使用前,參考使用說明書要求。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問題后果自負(fù)。
(四)蒸飯箱管理制度
1、炊事員要做到隨時檢查水箱,加熱管內(nèi)不得缺水,每周更換二次新水,保證水質(zhì)干凈、衛(wèi)生。
2、每月處理水箱內(nèi)的水垢、積碳一次
3、每日都要進(jìn)行清擦、保養(yǎng),表面保持干燥,防止腐蝕。
4、經(jīng)常查看接地線是否牢固。
5、定期檢查電源開關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即停電并通知維修人員進(jìn)行處理。
6、經(jīng)常檢查安全閥是否處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時找維修人員處理。
7、定期檢查箱體的封閉性。
(五)大型玩具管理制度
1、幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)和值班領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真檢查大型玩具是否有枯枝或其他雜物,檢查大型玩具是否安全牢固。一旦發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即通知班主任禁止使用,及時采取措施排除故障。
2、保育員要做到天天擦洗大型玩具,保證衛(wèi)生安全。
3、老師在組織幼兒活動前,應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡特點和實際情況,確定適合幼兒活動的區(qū)域范圍。要先檢查選擇的活動區(qū)域是否有異常,講清游戲玩法,然后清點幼兒人數(shù),注意檢查幼兒身上佩戴的飾物是否收好,幼兒的衣褲是否提好,保障幼兒安全。
4、幼兒活動時,哪些地方有隱患要格外留意,教師應(yīng)作到心中有數(shù),在幼兒密集的區(qū)域要加強巡視,特別關(guān)注那些動作不協(xié)調(diào)、有受傷史、體弱多病的幼兒,注意他們的活動,并給予適當(dāng)幫助。
5、教師應(yīng)根據(jù)本班幼兒年齡特點,提示幼兒集中在一定區(qū)域內(nèi)玩耍,便于給予照顧和保護(hù),切忌幼兒脫離教師視線,造成意外傷害。幼兒在玩滑梯的時候,教師要提示幼兒不帶玩具上滑梯;玩滑梯時要坐好,滑下后立刻站起來,不停留;后面的小朋友要等前面的小朋友走開后再滑,杜絕幼兒倒滑滑梯。
6、在組織幼兒玩特殊種類的玩具器械時(如攀爬、蹬輪等),教師要給予特別的指導(dǎo)和保護(hù),要先講明玩法、注意事項,再組織幼兒有序的玩,切忌幼兒間擁擠、推搡。
7、活動結(jié)束時,教師不要急于集合幼兒,應(yīng)站在關(guān)鍵位置,環(huán)顧所有幼兒從大型玩具上下來,最后清點好人數(shù)后方可帶隊離開。
(六)體育器材管理制度
1、每天上午9:40—10:00、下午3:00——3:20借出當(dāng)天需要使用的體育器材,妥善保管。
2、每天上午10:50——11:10、下午4:50——5:10歸還體育器材并擺放整齊。
3、教育幼兒愛護(hù)器材,正確使用器材。
4、不能及時歸還體育器材或歸還時沒有擺放整齊的班級通報批評,責(zé)任人扣50元。
5、每學(xué)期末清點體育器材,丟失扣100元。
6、檢查形式為每天定時檢查。
幼兒園安全管理規(guī)章制度6
1、經(jīng)常組織教職工學(xué)習(xí)消防知識,參加消防安全知識培訓(xùn),增強消防安全意識。不定期向幼兒傳授簡單、基礎(chǔ)的消防安全知識。
2、認(rèn)真執(zhí)行消防安全條例的有關(guān)規(guī)定,高度重視,做好單位內(nèi)部火災(zāi)預(yù)防工作。
3、加強對幼兒活動室、午睡室、教師辦公室等人員密集區(qū)域的防火安全檢查,杜絕火災(zāi)事故隱患。
4、經(jīng)常檢查伙房、食堂等明火使用場所的防火安全工作,防止火災(zāi)發(fā)生。
5、按消防要求,在顯眼的位置配備必要的消防器材,并定期檢查。
6、嚴(yán)禁在園內(nèi)焚燒垃圾等物。幼兒午睡室禁止點蠟燭、蚊香。
7、嚴(yán)格控制電水壺、空調(diào)等電器的使用,禁止使用電爐,防止電線超載引發(fā)火災(zāi)事故。下班前要關(guān)掉活動室、午睡室、辦公室及各功能用房電源。
8、幼兒園重要場所如電腦房、伙房、檔案室等,嚴(yán)禁吸煙,杜絕火種。
9、重要部位(如食堂、幼兒午睡室、活動室等)安排專門人員定期檢查電器及電路設(shè)備,及時更換破舊的消防器材,防止因電路老化引起事故
幼兒園的規(guī)章制度 篇12
工作制度
1、保持工作場所的.整潔,地面清潔衛(wèi)生,做到無灰塵、痰跡、瓜果殼、紙屑。物品安放整齊、得當(dāng),辦公桌面、薄本、書冊疊放整齊,不亂拿亂放,物品擺放有序。
2、做好辦公室、走廊及周圍環(huán)境的清潔值日工作,各科室、班級分片包干環(huán)境衛(wèi)生,每天清掃,有專人分管檢查落實工作,保持環(huán)境整潔。
3、工作時不聊天,不做與辦公無關(guān)的事,言談舉止文明。說話輕聲,不大聲喧嘩,保持良好文明的工作環(huán)境。
4、文明辦公。工作時間不吃零食,不處理私事,不串班、不串辦公室,認(rèn)真做好本職工作。
5、帶班時不披長發(fā),不穿中、高跟鞋,儀表端莊整潔,服飾簡潔不影響工作。
6、遵守辦公時間,上下班不遲到、不早退,有病有事外出須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,并按規(guī)定辦理請銷假手續(xù)。
7、積極參加園內(nèi)組織的各項活動。認(rèn)真參與教科研活動,備課專心認(rèn)真。
8、教職工之間互相尊重,禮貌相待,團結(jié)友愛、互助。處理工作、同事間關(guān)系,能顧大局、識大體。搞好同志間溝通、交流和學(xué)習(xí)。
幼兒園的規(guī)章制度 篇13
第一章總則
第1條為規(guī)范單位和教職員工的行為,維護(hù)單位和教職員工雙方的合法權(quán)益,根據(jù)勞動法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合本單位的實際情況,制定本規(guī)章制度。
第2條本規(guī)章制度適用于單位所有教職員工,包括管理人員、技術(shù)人員和普通員工;對特殊職位的教職員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。
第3條教職員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛(wèi)生保護(hù)、享受社會保險和福利等勞動權(quán)利,同時應(yīng)當(dāng)履行完成勞動任務(wù)、遵守規(guī)章制度和職業(yè)道德等勞動義務(wù)。
第4條單位負(fù)有支付教職員工勞動報酬、保護(hù)教職員工合法勞動權(quán)益等義務(wù),同時享有生產(chǎn)經(jīng)營決策權(quán)、勞動用工和人事管理權(quán)、工資分配權(quán)、依法制定規(guī)章制度權(quán)等權(quán)利。
第二章教職員工招用與培訓(xùn)教育
第5條招用教職員工實行男女平等、民族平等原則,特殊工種或崗位對性別、民族有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第6條招用教職員工實行全面考核、擇優(yōu)錄用的原則,不招用不符合錄用條件的教職員工。
第7條教職員工應(yīng)聘職位時,應(yīng)滿18周歲,身體健康,現(xiàn)實表現(xiàn)良好。教職員工應(yīng)聘時提供的身份證、畢業(yè)證、計生證等證件必須是本人的真實證件,不得借用或偽造證件欺騙。錄用教職員工,不收取教職員工的押金(物),不扣留教職員工的身份證、畢業(yè)證等證件。
第8條單位十分重視教職員工的培訓(xùn)和教育,根據(jù)教職員工素質(zhì)和崗位要求,實行職前培訓(xùn)、職業(yè)教育或在崗深造培訓(xùn)教育,培養(yǎng)教職員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識。
第9條單位對新錄用的教職員工實行試用期制度,根據(jù)勞動合同期限的長短,試用期為1至3月。試用期包括在勞動合同期限中,并算作本單位的工作年限。
第三章勞動合同管理
第10條單位招用教職員工實行勞動合同制度,自教職員工入職之日起30日內(nèi)簽訂勞動合同,勞動合同由雙方各執(zhí)一份。
第11條勞動合同統(tǒng)一使用勞動局印制的’勞動合同文本,勞動合同必須經(jīng)教職員工本人、單位法定代表人(或法定代表人書面授權(quán)的人)簽字,并加蓋單位公章方能生效。勞動合同自雙方簽字蓋章時成立并生效;勞動合同對合同生效時間或條件另有約定的,從其約定。
第12條在本單位連續(xù)工作滿10年以上的教職員工,可以與單位簽訂無固定期限的勞動合同,但單位不同意續(xù)延的除外。
第13條單位與教職員工協(xié)商一致可以解除勞動合同,由單位提出解除勞動合同的,依法申報勞動部門失業(yè)登記備案,符合失業(yè)待遇條件的,依法享受失業(yè)保險待遇。雙方協(xié)商一致可以變更勞動合同的內(nèi)容,包括變更合同期限、工作崗位、勞動報酬、違約責(zé)任等。
第14條教職員工有下列情形之一的,單位可以解除勞動合同:
(1)在試用期內(nèi)不符合錄用條件的;
(2)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者單位規(guī)章制度的;
(3)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對單位利益造成重大損害的;
(4)被依法追究刑事責(zé)任的;
(5)被勞動教養(yǎng)的;
(6)單位依法制定的懲罰制度中規(guī)定可以辭退的;
(9)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
單位依本條規(guī)定解除勞動合同,可以不支付教職員工經(jīng)濟補償金。
第15條有下列情形之一,單位提前30天書面通知教職員工,可以解除勞動合同:
(1)教職員工患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不能從事單位另行安排的適當(dāng)工作的(經(jīng)勞動鑒定委員會確認(rèn));
(2)教職員工不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(3)勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)協(xié)商不能達(dá)成協(xié)議的;
(4)單位開展業(yè)務(wù)活動發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁減人員的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
單位依本條規(guī)定解除勞動合同,
按國家及本盛市有關(guān)規(guī)定支付教職員工經(jīng)濟補償金。
第16條教職員工有下列情形之一,單位不得依據(jù)本規(guī)定第23條的規(guī)定解除勞動合同,但可以依據(jù)本規(guī)定第22條的規(guī)定解除勞動合同:
(1)患職業(yè)病或因工負(fù)傷被確認(rèn)完全喪失或部分喪失勞動能力的;
(2)患病或非因工負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
(3)女職工在符合計劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的
(4)應(yīng)征入伍,在義務(wù)服兵役期間的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
第17條單位與教職員工可以在勞動合同中約定違反勞動合同的違約責(zé)任,違約金的約定,遵循公平、合理的原則。
教職員工違反法律規(guī)定或勞動合同的約定解除勞動合同,應(yīng)賠償單位下列損失:
(1)單位錄用教職員工所支付的費用;
(2)單位為教職員工支付的培訓(xùn)費用,雙方另有約定的按約定辦理;
(3)對單位造成的直接經(jīng)濟損失;
(4)勞動合同約定的其他賠償費用。
第18條非單位過錯,教職員工提出解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知單位。知悉單位商業(yè)秘密的教職員工,勞動合同或保密協(xié)議對提前通知期另有約定的從其約定(不超過6個月)。
教職員工給單位造成經(jīng)濟損失尚未處理完畢的,不得依前兩款規(guī)定解除勞動合同。
教職員工自動離職,屬于違法解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)按本規(guī)定第25條第二款的規(guī)定賠償單位的損失。
第19條有下列情形之一,勞動合同終止:
(1)勞動合同期滿,雙方不再續(xù)訂的;
(2)勞動合同約定的終止條件出現(xiàn)的;
(3)教職員工死亡或被人民法院宣告失蹤、死亡的;
(4)單位依法解散、破產(chǎn)或者被撤銷的;
(5)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他情形。
終止勞動合同,單位可以不支付教職員工經(jīng)濟補償金;法律、法規(guī)、規(guī)章有特別規(guī)定的從其規(guī)定。
第20條教職員工在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi),女職工在符合計劃生育規(guī)定的孕期、產(chǎn)期和哺乳期內(nèi),勞動合同期滿的,勞動合同的期限自動延續(xù)至醫(yī)療期、孕期、產(chǎn)期和哺乳期滿為止(本規(guī)定第22條的情形除外)。
第21條勞動合同期滿單位需要續(xù)簽勞動合同的,提前30天通知教職員工,并在30日內(nèi)重新簽訂勞動合同;不再續(xù)簽的,在合同期滿前書面通知教職員工,向教職員工出具《終止勞動合同通知書》,并在合同期滿后3個工作日內(nèi)辦理終止勞動合同手續(xù)。
第22條單位解除勞動合同,向教職員工出具《解除勞動合同通知書》,并在合同解除后3個工作日內(nèi)辦理解除勞動合同手續(xù)。
第四章工作時間與休息休假
第23條單位實行每日工作8小時、每周工作40小時的標(biāo)準(zhǔn)工時制度;
第24條教職員工每天正常工作時間為:上午8:00-12:00,下午14:00-18:00(根據(jù)季節(jié)時間相應(yīng)調(diào)整)
幼兒園的規(guī)章制度 篇14
第一條
為加強中小學(xué)、幼兒園安全管理,保障學(xué)校及其學(xué)生和教職工的人身、財產(chǎn)安全,維護(hù)中小學(xué)、幼兒園正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《中華人民共和國教育法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第三條
學(xué)校安全管理遵循積極預(yù)防、依法管理、社會參與、各負(fù)其責(zé)的方針。
第四條
學(xué)校安全管理工作主要包括:
(一)構(gòu)建學(xué)校安全工作保障體系,全面落實安全工作責(zé)任制和事故責(zé)任追究制,保障學(xué)校安全工作規(guī)范、有序進(jìn)行;
(二)健全學(xué)校安全預(yù)警機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,完善事故預(yù)防措施,及時排除安全隱患,不斷提高學(xué)校安全工作管理水平;
(三)建立校園周邊整治協(xié)調(diào)工作機制,維護(hù)校園及周邊環(huán)境安全;
(四)加強安全宣傳教育培訓(xùn),提高師生安全意識和防護(hù)能力;
(五)事故發(fā)生后啟動應(yīng)急預(yù)案、對傷亡人員實施救治和責(zé)任追究等。
第七條
教育行政部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)全面掌握學(xué)校安全工作狀況,制定學(xué)校安全工作考核目標(biāo),加強對學(xué)校安全工作的檢查指導(dǎo),督促學(xué)校建立健全并落實安全管理制度;
(二)建立安全工作責(zé)任制和事故責(zé)任追究制,及時消除安全隱患,指導(dǎo)學(xué)校妥善處理學(xué)生傷害事故;
(三)及時了解學(xué)校安全教育情況,組織學(xué)校有針對性地開展學(xué)生安全教育,不斷提高教育實效;
(四)制定校園安全的應(yīng)急預(yù)案,指導(dǎo)、監(jiān)督下級教育行政部門和學(xué)校開展安全工作;
(五)協(xié)調(diào)政府其他相關(guān)職能部門共同做好學(xué)校安全管理工作,協(xié)助當(dāng)?shù)厝嗣裾M織對學(xué)校安全事故的救援和調(diào)查處理。教育督導(dǎo)機構(gòu)應(yīng)當(dāng)組織學(xué)校安全工作的專項督導(dǎo)。
第八條
公安機關(guān)對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)了解掌握學(xué)校及周邊治安狀況,指導(dǎo)學(xué)校做好校園保衛(wèi)工作,及時依法查處擾亂校園秩序、侵害師生人身、財產(chǎn)安全的案件;
(二)指導(dǎo)和監(jiān)督學(xué)校做好消防安全工作;
(三)協(xié)助學(xué)校處理校園突發(fā)事件。
第九條
衛(wèi)生部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)檢查、指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和衛(wèi)生保健工作,落實疾病預(yù)防控制措施;
(二)監(jiān)督、檢查學(xué)校食堂、學(xué)校飲用水和游泳池的衛(wèi)生狀況。
第十條
建設(shè)部門對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)加強對學(xué)校建筑、燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備安全狀況的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)安全事故隱患的,應(yīng)當(dāng)依法責(zé)令立即排除;
(二)指導(dǎo)校舍安全檢查鑒定工作;
(三)加強對學(xué)校工程建設(shè)各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)校舍、樓梯護(hù)欄及其他教學(xué)、生活設(shè)施違反工程建設(shè)強制性標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)責(zé)令糾正;
(四)依法督促學(xué)校定期檢驗、維修和更新學(xué)校相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
第十四條
舉辦學(xué)校的地方人民政府、企業(yè)事業(yè)組織、社會團體和公民個人,應(yīng)當(dāng)對學(xué)校安全工作履行下列職責(zé):
(一)保證學(xué)校符合基本辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn),保證學(xué)校圍墻、校舍、場地、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)用具、生活設(shè)施和飲用水源等辦學(xué)條件符合國家安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
(二)配置緊急照明裝置和消防設(shè)施與器材,保證學(xué)校教學(xué)樓、圖書館、實驗室、師生宿舍等場所的照明、消防條件符合國家安全規(guī)定;
(三)定期對校舍安全進(jìn)行檢查,對需要維修的,及時予以維修;對確認(rèn)的危房,及時予以改造。舉辦學(xué)校的地方人民政府應(yīng)當(dāng)依法維護(hù)學(xué)校周邊秩序,保障師生和學(xué)校的合法權(quán)益,為學(xué)校提供安全保障。有條件的,學(xué)校舉辦者應(yīng)當(dāng)為學(xué)校購買責(zé)任保險。
第十六條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校內(nèi)安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),實行校長負(fù)責(zé)制;應(yīng)當(dāng)設(shè)立保衛(wèi)機構(gòu),配備專職或者兼職安全保衛(wèi)人員,明確其安全保衛(wèi)職責(zé)。
第十七條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)健全門衛(wèi)制度,建立校外人員入校的登記或者驗證制度,禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi),禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、動物和管制器具等危險物品帶入校園。學(xué)校門衛(wèi)應(yīng)當(dāng)由專職保安或者其他能夠切實履行職責(zé)的人員擔(dān)任。
第十八條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校內(nèi)安全定期檢查制度和危房報告制度,按照國家有關(guān)規(guī)定安排對學(xué)校建筑物、構(gòu)筑物、設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查、檢驗;發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)停止使用,及時維修或者更換;維修、更換前應(yīng)當(dāng)采取必要的防護(hù)措施或者設(shè)置警示標(biāo)志。學(xué)校無力解決或者無法排除的重大安全隱患,應(yīng)當(dāng)及時書面報告主管部門和其他相關(guān)部門。學(xué)校應(yīng)當(dāng)在校內(nèi)高地、水池、樓梯等易發(fā)生危險的地方設(shè)置警示標(biāo)志或者采取防護(hù)設(shè)施。
第十九條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)落實消防安全制度和消防工作責(zé)任制,對于政府保障配備的消防設(shè)施和器材加強日常維護(hù),保證其能夠有效使用,并設(shè)置消防安全標(biāo)志,保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。
第二十條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立用水、用電、用氣等相關(guān)設(shè)施設(shè)備的安全管理制度,定期進(jìn)行檢查或者按照規(guī)定接受有關(guān)主管部門的定期檢查,發(fā)現(xiàn)老化或者損毀的,及時進(jìn)行維修或者更換。
第二十一條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和學(xué)生集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。建立食堂物資定點采購和索證、登記制度與飯菜留驗和記錄制度,檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況,保障師生飲食衛(wèi)生安全。
第二十二條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立實驗室安全管理制度,并將安全管理制度和操作規(guī)程置于實驗室顯著位置。學(xué)校應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格建立危險化學(xué)品、放射物質(zhì)的購買、保管、使用、登記、注銷等制度,保證將危險化學(xué)品、放射物質(zhì)存放在安全地點。
第二十三條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定配備具有從業(yè)資格的專職醫(yī)務(wù)(保健)人員或者兼職衛(wèi)生保健教師,購置必需的急救器材和藥品,保障對學(xué)生常見病的治療,并負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病疫情及其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告。有條件的學(xué)校,應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生(保健)室。新生入學(xué)應(yīng)當(dāng)提交體檢證明。托幼機構(gòu)與小學(xué)在入托、入學(xué)時應(yīng)當(dāng)查驗預(yù)防接種證。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康檔案,組織學(xué)生定期體檢。
第二十四條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生安全信息通報制度,將學(xué)校規(guī)定的學(xué)生到校和放學(xué)時間、學(xué)生非正常缺席或者擅自離校情況、以及學(xué)生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息,及時告知其監(jiān)護(hù)人。對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常以及有吸毒行為的學(xué)生,學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好安全信息記錄,妥善保管學(xué)生的健康與安全信息資料,依法保護(hù)學(xué)生的個人隱私。
第二十五條
有寄宿生的學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立住宿學(xué)生安全管理制度,配備專人負(fù)責(zé)住宿學(xué)生的生活管理和安全保衛(wèi)工作。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生宿舍實行夜間巡查、值班制度,并針對女生宿舍安全工作的特點,加強對女生宿舍的安全管理。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)采取有效措施,保證學(xué)生宿舍的消防安全。
第二十六條
學(xué)校購買或者租用機動車專門用于接送學(xué)生的,應(yīng)當(dāng)建立車輛管理制度,并及時到公安機關(guān)交通管理部門備案。接送學(xué)生的車輛必須檢驗合格,并定期維護(hù)和檢測。
接送學(xué)生專用校車應(yīng)當(dāng)粘貼統(tǒng)一標(biāo)識。標(biāo)識樣式由省級公安機關(guān)交通管理部門和教育行政部門制定。
學(xué)校不得租用拼裝車、報廢車和個人機動車接送學(xué)生。
接送學(xué)生的機動車駕駛員應(yīng)當(dāng)身體健康,具備相應(yīng)準(zhǔn)駕車型3年以上安全駕駛經(jīng)歷,最近3年內(nèi)任一記分周期沒有記滿12分記錄,無致人傷亡的交通責(zé)任事故。
第二十九條
學(xué)校組織學(xué)生參加大型集體活動,應(yīng)當(dāng)采取下列安全措施:
(一)成立臨時的安全管理組織機構(gòu);
(二)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行安全教育;
(三)安排必要的管理人員,明確所負(fù)擔(dān)的安全職責(zé);
(四)制定安全應(yīng)急預(yù)案,配備相應(yīng)設(shè)施。
第三十條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照《學(xué)校體育工作條例》和教學(xué)計劃組織體育教學(xué)和體育活動,并根據(jù)教學(xué)要求采取必要的保護(hù)和幫助措施。
學(xué)校組織學(xué)生開展體育活動,應(yīng)當(dāng)避開主要街道和交通要道;開展大型體育活動以及其他大型學(xué)生活動,必須經(jīng)過主要街道和交通要道的,應(yīng)當(dāng)事先與公安機關(guān)交通管理部門共同研究并落實安全措施。
第三十一條
小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立低年級學(xué)生、幼兒上下學(xué)時接送的交接制度,不得將晚離學(xué)校的低年級學(xué)生、幼兒交與無關(guān)人員。
第三十二條
學(xué)生在教學(xué)樓進(jìn)行教學(xué)活動和晚自習(xí)時,學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排學(xué)生疏散時間和樓道上下順序,同時安排人員巡查,防止發(fā)生擁擠踩踏傷害事故。
晚自習(xí)學(xué)生沒有離校之前,學(xué)校應(yīng)當(dāng)有負(fù)責(zé)人和教師值班、巡查。
第三十五條
學(xué)校教職工應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)任職資格和條件要求。學(xué)校不得聘用因故意犯罪而受到刑事處罰的人,或者有精神病史的人擔(dān)任教職工。
學(xué)校教師應(yīng)當(dāng)遵守職業(yè)道德規(guī)范和工作紀(jì)律,不得侮辱、毆打、體罰或者變相體罰學(xué)生;發(fā)現(xiàn)學(xué)生行為具有危險性的,應(yīng)當(dāng)及時告誡、制止,并與學(xué)生監(jiān)護(hù)人溝通。
第三十七條
監(jiān)護(hù)人發(fā)現(xiàn)被監(jiān)護(hù)人有特異體質(zhì)、特定疾病或者異常心理狀況的,應(yīng)當(dāng)及時告知學(xué)校。
學(xué)校對已知的有特異體質(zhì)、特定疾病或者異常心理狀況的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)關(guān)注和照顧。生理、心理狀況異常不宜在校學(xué)習(xí)的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)休學(xué),由監(jiān)護(hù)人安排治療、休養(yǎng)。
第三十九條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)在開學(xué)初、放假前,有針對性地對學(xué)生集中開展安全教育。新生入校后,學(xué)校應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生及時了解相關(guān)的學(xué)校安全制度和安全規(guī)定。
第四十一條
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展安全防范教育,使學(xué)生掌握基本的自我保護(hù)技能,應(yīng)對不法侵害。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展交通安全教育,使學(xué)生掌握基本的交通規(guī)則和行為規(guī)范。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生開展消防安全教育,有條件的可以組織學(xué)生到當(dāng)?shù)叵勒緟⒂^和體驗,使學(xué)生掌握基本的消防安全知識,提高防火意識和逃生自救的能力。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況,有針對性地對學(xué)生開展到江河湖海、水庫等地方戲水、游泳的安全衛(wèi)生教育。
第四十二條
學(xué)??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況,組織師生開展多種形式的事故預(yù)防演練。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)每學(xué)期至少開展一次針對洪水、地震、火災(zāi)等災(zāi)害事故的緊急疏散演練,使師生掌握避險、逃生、自救的方法。
第四十四條
教育行政部門應(yīng)當(dāng)組織負(fù)責(zé)安全管理的主管人員、學(xué)校校長、幼兒園園長和學(xué)校負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作的人員,定期接受有關(guān)安全管理培訓(xùn)。
第四十八條
建設(shè)、公安等部門應(yīng)當(dāng)加強對學(xué)校周邊建設(shè)工程的執(zhí)法檢查,禁止任何單位或者個人違反有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),在學(xué)校圍墻或者建筑物邊建設(shè)工程,在校園周邊設(shè)立易燃易爆、劇毒、放射性、腐蝕性等危險物品的生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、使用場所或者設(shè)施以及其他可能影響學(xué)校安全的場所或者設(shè)施。
第四十九條
公安機關(guān)應(yīng)當(dāng)把學(xué)校周邊地區(qū)作為重點治安巡邏區(qū)域,在治安情況復(fù)雜的學(xué)校周邊地區(qū)增設(shè)治安崗?fù)ず蛨缶c,及時發(fā)現(xiàn)和消除各類安全隱患,處置擾亂學(xué)校秩序和侵害學(xué)生人身、財產(chǎn)安全的違法犯罪行為。
第五十條
公安、建設(shè)和交通部門應(yīng)當(dāng)依法在學(xué)校門前道路設(shè)置規(guī)范的交通警示標(biāo)志,施劃人行橫線,根據(jù)需要設(shè)置交通信號燈、減速帶、過街天橋等設(shè)施。
在地處交通復(fù)雜路段的學(xué)校上下學(xué)時間,公安機關(guān)應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要部署警力或者交通協(xié)管人員維護(hù)道路交通秩序。
第五十一條
公安機關(guān)和交通部門應(yīng)當(dāng)依法加強對農(nóng)村地區(qū)交通工具的監(jiān)督管理,禁止沒有資質(zhì)的車船搭載學(xué)生。
第五十二條
文化部門依法禁止在中學(xué)、小學(xué)校園周圍200米范圍內(nèi)設(shè)立互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所,并依法查處接納未成年人進(jìn)入的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。工商行政管理部門依法查處取締擅自設(shè)立的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所。
第五十三條
新聞出版、公安、工商行政管理等部門應(yīng)當(dāng)依法取締學(xué)校周邊兜售非法出版物的游商和無證照攤點,查處學(xué)校周邊制售含有淫穢色情、兇殺暴力等內(nèi)容的出版物的單位和個人。
第五十四條
衛(wèi)生、工商行政管理部門應(yīng)當(dāng)對校園周邊飲食單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,取締非法經(jīng)營的小賣部、飲食攤點。
第五十八條
發(fā)生教職工和學(xué)生傷亡等安全事故的,學(xué)校應(yīng)當(dāng)及時報告主管教育行政部門和政府有關(guān)部門;屬于重大事故的,教育行政部門應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定及時逐級上報。
第五十九條
省級教育行政部門應(yīng)當(dāng)在每年1月31日前向國務(wù)院教育行政部門書面報告上一年度學(xué)校安全工作和學(xué)生傷亡事故情況。
第六十一條
教育、公安、司法行政、建設(shè)、交通、文化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、新聞出版等部門,不依法履行學(xué)校安全監(jiān)督與管理職責(zé)的,由上級部門給予批評;對直接責(zé)任人員由上級部門和所在單位視情節(jié)輕重,給予批評教育或者行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第六十二條
學(xué)校不履行安全管理和安全教育職責(zé),對重大安全隱患未及時采取措施的,有關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;拒不改正或者有下列情形之一的,教育行政部門應(yīng)當(dāng)對學(xué)校負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人員給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)發(fā)生重大安全事故、造成學(xué)生和教職工傷亡的;
(二)發(fā)生事故后未及時采取適當(dāng)措施、造成嚴(yán)重后果的;
(三)瞞報、謊報或者緩報重大事故的;
(四)妨礙事故調(diào)查或者提供虛假情況的;
(五)拒絕或者不配合有關(guān)部門依法實施安全監(jiān)督管理職責(zé)的。
《中華人民共和國民辦教育促進(jìn)法》及其實施條例另有規(guī)定的,依其規(guī)定執(zhí)行。
第六十三條
校外單位或者人員違反治安管理規(guī)定、引發(fā)學(xué)校安全事故的,或者在學(xué)校安全事故處理過程中,擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、違反治安管理規(guī)定的,由公安機關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任;造成學(xué)校財產(chǎn)損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
最新收銀員規(guī)章制度(模板10篇)
規(guī)章制度是指用人單位制定的管理規(guī)則和制度的總和,企業(yè)在制定規(guī)章制度時必須要有可操作性。規(guī)章制度是保證管理效果是否好的重要手段,公司的規(guī)章制度的制定是比較令人煩惱的,什么樣的規(guī)章制度算得上是高質(zhì)量的呢?幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您精心整理了“收銀員規(guī)章制度”的一些相關(guān)范文,為了方便閱讀請把本頁加入到收藏夾中!
收銀員規(guī)章制度【篇1】
網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)
1、熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項規(guī)定,熟練掌握以會員制度為核心的各項營銷制度,并負(fù)責(zé)向客戶解答;
2、熟悉收銀臺的各種設(shè)備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的計算機軟件、硬件;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現(xiàn)金交接;
4、對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;
5、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,尤其是財務(wù)規(guī)章制度;
6、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息,應(yīng)及時給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);
7、負(fù)責(zé)清理網(wǎng)吧收銀臺內(nèi)的衛(wèi)生并保持整潔干凈;
8、完成收銀員領(lǐng)班臨時交辦的工作。
收銀員規(guī)章制度【篇2】
3.對不起,請您稍等一下。(欲離開顧客,為顧客做其他顧務(wù)時,必須先說這句話,同時將離開的理由告知對方,并將記錄本、票據(jù)、金錢等物品收至抽屜內(nèi)或關(guān)閉收銀錢箱)
5.是的 / 好的 / 我知道了 / 我明白了。(顧客在敘述事情或接到顧客的指令時,不能默不作聲,必須有所表示)
6.謝謝!歡迎下次光臨,請拿好您的物品。(當(dāng)顧客結(jié)完帳時,必須感謝顧客的惠顧)
7.總共 ××元 /收您××元/找您××元。(為顧客做結(jié)帳服務(wù)時,一定堅持唱票作業(yè),并對大鈔進(jìn)行查驗)
1. 遇到顧客抱怨時。應(yīng)先將顧客引到一旁,仔細(xì)聆聽顧客意見并予以記錄。如果問題嚴(yán)重時,應(yīng)請主管出面解釋。其用語為“是的,我明白您的意思,我會將您的建議呈報店長并盡快改善,或者您直接告訴店長”。
2 .顧客抱怨買不到需要的化妝品時。向顧客致歉,并給予建議。其用語為“對不起,現(xiàn)在剛好缺貨,我讓美容師給建議別的牌子試一試”,或者“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨一到就通知您”。
3 .不知如何回答顧客的詢問,或者對答案沒有把握時。遇到此種情況,絕不可回答“不知道”,應(yīng)回答“對不起,請您等一下,我請店長(或其他有經(jīng)驗的主管、技術(shù)人員)來為您解說?!?/p>
4 .顧客詢問產(chǎn)品的功效、真?zhèn)螘r。以肯定確認(rèn)的態(tài)度告訴顧客:“一定是正品貨,很暢銷,如果買回去不滿意,歡迎您來退錢事?lián)Q貨。哦。我?guī)湍?XX 師講一下使用方法及應(yīng)注意問題,好嗎?”
5 .顧客要求包裝所購買的化妝品時。微笑的告訴顧客:“好的,請您先在收銀處結(jié)帳,再麻煩您到前面的服務(wù)臺(同時比劃手勢,手心向上),有人為您包裝。
6 .當(dāng)顧客詢問優(yōu)惠服務(wù)及促銷活動內(nèi)容時。應(yīng)拿傳單或其他印刷宣傳品給顧客,并說“多謝您的關(guān)心,這里有詳細(xì)的內(nèi)容,請您慢慢參考選擇。
1. 電話報鈴二次,即應(yīng)拿起話筒。接聽電話時,應(yīng)親切禮貌的先告訴對方:“ 依佰依,您好”。經(jīng)常將“請”、“謝謝”、“對不起”、“請稍待”、“讓您久等”掛在口邊。
2.找人的電話,應(yīng)問清對方姓名及被找人姓名,請對方稍等,予以傳達(dá)。
3. 隨時準(zhǔn)備便條紙,將對方的留言記錄下來,以便事后處理。
4. 接聽電話時,應(yīng)適時發(fā)出“嗯”的聲音,好讓對方明白你正在聆聽。通話完畢后,應(yīng)將聽筒輕輕放下。
1.對于顧客的任何詢問,應(yīng)以禮貌的態(tài)度,并且耐降的聆聽之后,給予具體的答復(fù)。千萬不可漫不經(jīng)心或隨手一指。如果必須以手勢說明方向時,應(yīng)將手心向上。對于顧客的詢問或投訴,如果本身無法給予滿意的回答或處理時,須請當(dāng)值主管出面處理。
4.非收銀作業(yè)時,不可任意打開錢箱查看數(shù)字或點算金錢。
5.收銀員在上班時,不可嬉笑聊天,保持良好的站姿或坐姿,并隨時注意收銀臺前的動態(tài)
6.收銀員應(yīng)熟悉店內(nèi)的優(yōu)惠及促銷活動,以便于正確結(jié)算。
4. 服裝儀容的檢查,包括:制服是否整潔,是否自己戴識別證,發(fā)型、儀容是否清爽、整潔
2 .若顧客退回購置的商品時,或不滿意服務(wù)而需退錢時,須經(jīng)當(dāng)值主管簽字同意,方可退錢,并將主管簽字條保管好
1 .零用金不足時,切勿大聲喊叫,應(yīng)讓“顧客稍等”,迅速兌換。
2.在營業(yè)中兌換零用金時,應(yīng)填寫“零用金換錢單”,以便日后核查。
1 .收銀員下班前,必須與點收主管或店長一起核對現(xiàn)金、準(zhǔn)現(xiàn)金和當(dāng)日中間收款數(shù)額的合計數(shù),并對照美容師簽具之服務(wù)單據(jù),核查短缺或盈余。
2 .不論短缺或盈余,均由收銀員自行負(fù)責(zé),以強化收銀員的責(zé)任感,并可減少舞弊的產(chǎn)生!
收銀員規(guī)章制度【篇3】
店面員工管理規(guī)章制度
為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務(wù)于每一位客戶,商店嚴(yán)格規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守。
一、值日生需提前到崗,7:50前衛(wèi)生打掃完畢,衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃,柜臺由個人負(fù)責(zé),保持清潔明亮。
二、服從分配、服從管理,不得損毀店面形象,透露店面機密,精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài),不得面帶倦意,坐姿、立姿都要大方得體。
三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。
四、上班不得遲到早退、曠工;上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象,遲到30分鐘扣50元,30分鐘后扣100元,當(dāng)天未來者按曠工處理,早退人員扣100元,曠工一天扣除三天*,曠工三天當(dāng)自動離職處理,請假需提前一天申請,經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。
五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘,不許用店面電話打私人電話,如有違反1次罰款20元,下次再犯則罰款50元。
六、員工服務(wù)態(tài)度:
(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機專賣店);微笑是每個銷售人員的基本表情,面對顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、*、不準(zhǔn)不理不睬。
(2)了解各產(chǎn)品*能,向顧客合理的介紹,說話語氣要輕。
七、員工獎罰規(guī)定:
(1)全勤獎力60元,遲到、早退,每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元,工作時間不允許請假,請假10分鐘罰5元,請假一天扣除當(dāng)日*,未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理,周六日不得請假。
八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次,衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。
十、辭職條件
(1)員工合同期滿后方可離職,離職將發(fā)放所有*,合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎勵100元。
(2)如需離職者須提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職,離職只發(fā)*,不發(fā)提成。
公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格,以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標(biāo)!篇二:店鋪員工規(guī)章制度
店鋪員工規(guī)章制度
根據(jù)本店的實際工作情況,為了更好的管理本店,特制定本制度。希每一位本店的員工嚴(yán)格遵守。具體細(xì)如下 :
一 試用轉(zhuǎn)正
1。 本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天。如錄取按新員工入職待遇標(biāo)準(zhǔn)計算3天*, 如不錄取則不計薪資。試用期過后即轉(zhuǎn)見習(xí)員工,入職15天后方可正常輪休。見習(xí)員工試用期為1-2個月,期間店長及相關(guān)人員對其工作情況進(jìn)行考核,評優(yōu)者可提前轉(zhuǎn)為正式員工。
2。 轉(zhuǎn)為正式員工后才可享受相關(guān)福利制度。
二 考勤管理
a:市、縣市場的店鋪,工作期間店鋪員工實行輪班制,每月休息2天(實行拉班輪休制)。具體上下班時間如下:(以下由店鋪負(fù)責(zé)人填寫)
b:鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的店鋪,由1個店鋪負(fù)責(zé)人+2個導(dǎo)購員的3人制,具體上下班時間如下:
1)平時上兩通一休,上班時間為:9:00-----21:00
2)遇到趕集日實行早晚班制: 早班: 夏天 07:30----14:00(3個人)
冬天08:30---14:00(3個人)
晚班: 14:00----21:00(2個人)
1。員工必須于正式上班前10分鐘到達(dá)店鋪,準(zhǔn)備上班前的整理化妝及清掃工作,并準(zhǔn)時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。
2。店鋪店員因工作*質(zhì)和職責(zé)所在,平時超時工作,不予補薪,特殊事情需要加班時由店長向區(qū)域經(jīng)理申請,得到批準(zhǔn)后報公司行政人事部備案將以5元/小時計算補貼員工,員工必須服從安排。
3。簽到:各員工必須準(zhǔn)時簽到,相互監(jiān)督。并由店長(店鋪負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)考勤,不得弄虛作假,若經(jīng)查明*,將處罰當(dāng)班店員與店長(店鋪負(fù)責(zé)人)各50元罰金。
4。遲到、早退:超5分鐘者按每分鐘2元予以處罰;30分鐘以內(nèi)扣底薪一天;超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理,每月累計三次遲到、早退或無故遲到一小時者,作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日底薪*罰款。
5。曠工:員工沒有親自簽到。事先沒按規(guī)定辦理請假手續(xù)或發(fā)生突發(fā)事件不能簽到辦理請假手續(xù)而沒有任何形式向直接上級請假。無故不上班等情況,且時間最低達(dá)1小時者的均視為曠工處理。
6。無故曠工者,曠工一天扣底薪三天的*,連續(xù)曠工三天,或當(dāng)月累計5天曠工的予以辭退,若在曠工期間給店鋪造成損失的由當(dāng)事員工負(fù)責(zé)百分百賠償。
7。店鋪正常上班時間當(dāng)班員工不得隨意請假辦私事,如因特殊事情需要辦理的請假超過10分鐘的按照1元/分鐘予以扣款。
三 編更方法
1。周六、周日和節(jié)假日,鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日均不得安排員工休息。周六、周日、節(jié)假日、趕集日請假的,按請假一天扣兩天底薪的原則扣款。
2。店鋪員工排班表每月編一次,每月28號做好下月排班表,并傳給公司行政人事部備案。店員無條件服從排班,不可私自調(diào)班,調(diào)班次數(shù)超出當(dāng)月應(yīng)休假天數(shù),視為請假處理,排班與實際出勤不相符又沒有原因說明的行政人事部均視為請假。
3。 市、縣市場各店員輪流用餐時間為30分鐘,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場各店員用餐時間為50分鐘,并由店鋪負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況進(jìn)行具體安排,錯開銷售高峰期。
四 假期與福利
1。 因行業(yè)*質(zhì)特殊,國家規(guī)定之節(jié)假日不能休假,4人以上的店鋪店員采取每月輪休4日的工作制,周六、周日不安排調(diào)休。
2。 上班時間凡未經(jīng)批準(zhǔn)同意而擅自外出者每次罰款10元。
3。凡屬請假必須填寫請假條,交給店長批準(zhǔn)后方可休假,否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好,若因員工休假交接不清而造成的損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)全部賠償。
3。 當(dāng)月累計休假超過正常休假天數(shù)的,按超出天數(shù)*日底薪扣款(節(jié)假日雙倍);
五 調(diào)職·離職制度
1。因店鋪運作需要,可隨時調(diào)動任何員工的職務(wù)或服務(wù)地點,被調(diào)動員工不得借故推卸。
2。離職手續(xù) :
a 員工辭職必須遞交書面辭職申請書。員工在協(xié)議有效期內(nèi)辭職,必須提前一月遞交申請;經(jīng)允許簽字后方可離職。(農(nóng)歷12月和正月不允許辭職)
b店長在接到辭職申請書2周內(nèi)給予答復(fù),在未核準(zhǔn)和交接清除前不得離職,否則扣一切未發(fā)薪金和福利以補償其造成的損失。
c因行業(yè)*質(zhì)不同,每年國家節(jié)假日期間無重大特殊情況不予以辭職。
e 因觸犯店管理制度或失職,公司將視情節(jié)輕重,給予必要的處分,直至辭退而無須作任何補償。
f凡員工連續(xù)曠工三天或一個月內(nèi)連續(xù)累計曠工5天者,視為自動離職,店方有權(quán)按除名處理,沒收其余留薪金和福利做為損失之補償。
g凡玩忽職守或因違反協(xié)議條款給店方造成損失的,當(dāng)事員工須承擔(dān)百分百的責(zé)任賠償。
六 盤點、失貨賠償制度
方案準(zhǔn)則:基于店鋪人員分工不同,各崗位職責(zé)不同,所以盤點失貨扣款制度如下: 扣款標(biāo)準(zhǔn):店鋪丟失貨品按吊牌價計算賠償金額,扣款在員工當(dāng)月薪金中扣除。 1 交接班的員工要養(yǎng)成清點庫存和外掛樣品是否與賬目相符的習(xí)慣;
2 店鋪每天點數(shù)盤點確認(rèn)有失貨時,按當(dāng)班員工的出勤人數(shù)記錄來計算。
3員工離開店鋪前,須主動讓當(dāng)班店長或其他員工檢查隨身攜帶物品,離開后一般不允許再返回貨倉,如有特殊原因需要返回貨倉,必須將隨身攜帶物品寄放在收銀臺。
4。每周一(節(jié)假日順延)交接班時由店長組織一次全店自盤;
5。每月最后一天(節(jié)假日順延)由店長組織店鋪月末大盤點工作,全體員工不得以任何理由遲到、請假或缺席。
6盤點差異,盤虧的由店長(店鋪負(fù)責(zé)人)和出勤內(nèi)的所有員工賠償;店長先承擔(dān)盤虧應(yīng)賠償金額的25%,余下的再由出勤內(nèi)的全店人員(含店長)平均賠償。
7收銀員。開單店員少收顧客貨款應(yīng)全額賠償,情節(jié)嚴(yán)重者扣發(fā)所有*、福利、獎金并*處理。
七 其他要求:
1。店鋪員工(含店長)每天要總結(jié)當(dāng)日工作、銷售心得寫,店長每天檢查若未寫者每次罰5元,店長加倍處罰;
2。所有員工必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,不得當(dāng)面頂撞或推諉,否則每次罰款20元;店長以上職員加倍處罰。
以上規(guī)定如同意遵守請簽字: ______________________
規(guī)定比較嚴(yán),但是沒有規(guī)矩不成方圓,雖然不能對著上面的條款絕對的生搬硬套,稍微可以寬松點,但是有了制度,就便于管理,該罰的還是要罰,要員工知道什么是店鋪所提倡的,什么是不允許的。一句話,求其上上得其上。篇三:店員規(guī)章制度
店員規(guī)章制度
一、店面員工管理行為準(zhǔn)則
1、嚴(yán)格執(zhí)行店面相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;遲到一次罰款10元,曠工一次罰款100元,月累計3次遲到作曠工一次處罰。
2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元;
3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長事先安排,不聽*告者,店長有權(quán)對當(dāng)事人罰款10元;
4、賣出的商品及時補上。違者罰款20元。
5、工作時應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺,違者罰款10元;
6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元。
7、員工在接待顧客時,必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語,違者罰款10元;
8、當(dāng)班時不接受店長(主管)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實罰款20元,因工作之事頂撞店長、主管,一次給予嚴(yán)重*告,罰款50元,二次開除;
9、對工作中存在的問題,每個員工都有權(quán)反映到店長那里,如私自說一些不利于團結(jié)的話,做一些不利于團結(jié)的事,一經(jīng)核實罰款50元,二次開除;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認(rèn)真負(fù)責(zé),沒有完成店長分配的工作任務(wù),將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴(yán)重,罰款20-100元,一次*告,二次解除合同;
11、顧客交款必須上交收銀臺,員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)處產(chǎn)品的10倍以上罰款;
12、有損店面形象利益,泄漏店面機密,按情節(jié)輕重罰款50-100元,嚴(yán)重者開除,保*金不退;
13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設(shè)立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者;
15、注意辨認(rèn)假*如收取假*將在月結(jié)*中扣除同等數(shù)額的貨*。
16、妥善保管好客人財物和店內(nèi)貨品謹(jǐn)防小偷。如果盤點存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜按照被盜商品的零售價在月結(jié)*中扣除。
10、上班時間盡量不要與親人、朋友探訪特別是不要逗留 在店鋪內(nèi)影響銷售 二,薪酬獎罰制度
1, 店員試用期定為1個月薪酬為底薪 。
2, 店員過了試用期薪酬為底薪 +銷售提成 。
3, 每半年為一個時間區(qū)間進(jìn)行績效評定后做薪酬調(diào)整。
4, 薪酬結(jié)構(gòu)為基本*+每月提成+浮動補貼。
5, 試用期前一周為無薪水培訓(xùn)期,1月后經(jīng)考核通過予以補發(fā)。
6, 每月*結(jié)算為每月月底,店員若是中途辭職須提前1月告知,反之將不予發(fā)放基本*以外的所有獎金。
三,工作日及假期制度
1, 店員每月可以享受2天帶薪假期,要提前安排假期日并告知店主
2, 周六和周日無特殊情況不批準(zhǔn)假期。
3, 無特殊情況不得提前休下月假期,若當(dāng)月假期休完后確實需要再請事假將在下月假期中 扣除。
收銀員規(guī)章制度【篇4】
1、客人進(jìn)館消費打球時,預(yù)先交押金,由收銀員開出“押金收條”(一式三份),將第二聯(lián)交球館服務(wù)員作為開道的憑據(jù),第三聯(lián)交客人留底。
2、球館服務(wù)員接到收銀員傳遞的“押金收條”后,注上開道時間及球道號,并給客人開道打球。推薦:規(guī)章制度
3、如果客人消費金額超過“押金收條”上的押金,由球館服務(wù)員通知客人到收銀處并再次交納押金后,才能給予繼續(xù)消費。
4、客人打完球后,球館服務(wù)員在“押金收條”上注明結(jié)束時間,并寫明客人所打局?jǐn)?shù)及消費金額,將“押金收條”的第二聯(lián)交給收銀員結(jié)帳。
5、收銀員接到球館服務(wù)員傳遞的結(jié)帳信息后,收回客人留底的第三聯(lián)“押金收條”,根據(jù)客人的消費項目及消費額開出結(jié)算單,并與客人結(jié)帳。結(jié)算單一式四聯(lián),填寫時必須一起填寫,不得分別填寫。
6、如果客人的押金多于實際消費,結(jié)帳時須退款給客人的,由廳面管理人員簽名證實后,交收銀員辦理退款手續(xù)。
7、用于開“押金收條”的押金單和結(jié)算單必須聯(lián)碼使用,填寫時必須按單據(jù)內(nèi)容及客人消費項目規(guī)范填寫,不得隨意修改及作廢單據(jù)。修改或作廢結(jié)算單必須由收銀員寫明原因,并由廳面管理人員及收銀領(lǐng)班以上人員證實。
8、免費接待:按照賓館制訂的免費接待辦法執(zhí)行??偨?jīng)理接待時,由總經(jīng)理在接待單上簽名確認(rèn)。如果不能及時簽名,由部門經(jīng)理代替接待的,由部門經(jīng)理先在接待單上簽名并注明接待內(nèi)容,部門經(jīng)理在第二天將手續(xù)補齊后,交財務(wù)審計處審查;如果不補辦,將視同其本人消費,并在其當(dāng)月工資中扣除;如果總經(jīng)理打電話到康樂部通知接待客人的,由康樂部領(lǐng)班以上人員填寫接待單,并于二個工作日內(nèi)將手續(xù)補齊交財務(wù)審計核查。
9、客人購買月卡、優(yōu)惠卡時,需填寫四聯(lián)結(jié)算單據(jù),注明卡號、起止時間,并讓客人簽名。
10、客人持月卡消費時,需填寫結(jié)算單,注明卡號、使用次數(shù),并有客人簽名。接待員憑結(jié)算單直接給客人開局。
11、客人使用贈票的,收銀員收到票時在票面上寫上“作廢”字樣并注上日期,當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,將贈票交財務(wù)審計核對審查。
12、當(dāng)班結(jié)束營業(yè)后,填寫營業(yè)繳款憑證,按規(guī)定辦理交款交單程序。
收銀員規(guī)章制度【篇5】
宇佳時代廣場
收銀員管理制度
第一章總則
第一條為了加強企業(yè)的資金管理,保障企業(yè)財產(chǎn)安全,規(guī)范收銀員的管理工作,結(jié)合公司的實際情況,特制定本制度。
第二條制定依據(jù):根據(jù)《現(xiàn)金管理暫行條例》、《中華人民共和國會計法》、《企業(yè)會計準(zhǔn)則》等國家法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度的相關(guān)規(guī)定。
第二章適用范圍
第三條本制度適用于宇佳時代廣場下設(shè)的各收銀點。
第三章崗位職責(zé)
第四條嚴(yán)格堅守“廉潔、守法、誠實、負(fù)責(zé)”八字理念。
第五條遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。
第六條
第七條工作認(rèn)真細(xì)致,具有良好的計算、辨別假幣、點鈔能力??焖佟?zhǔn)確、及時地收取銷售款項或營業(yè)款項。
第八條負(fù)責(zé)收銀點各項費用的收取、核算、統(tǒng)計和匯總工作,在業(yè)務(wù)和日常管理中接受財務(wù)信息部的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,保證做到日清月結(jié),賬賬相符、賬表相符、賬實相符、錢據(jù)相符。
第九條收銀員必須熟悉營業(yè)場所的運作、營業(yè)及消費情況,協(xié)助服務(wù)人員答復(fù)顧客的咨詢,提供相應(yīng)的便民服務(wù)。
第十條消費完畢須向顧客致意道謝,回收顧客消費單后核對并打印賬單呈示給顧客確認(rèn)結(jié)賬。
第十一條收款時要求吐字清晰,嚴(yán)格遵守“唱收唱付”的原則,現(xiàn)金收付必
須提醒顧客當(dāng)面清點,交付無誤后請顧客簽名確認(rèn)并向客人道別,使其滿意離去。嚴(yán)禁摔、甩、扔、丟。
第十二條保持頭腦清醒,嚴(yán)格遵循轉(zhuǎn)賬程序,確保轉(zhuǎn)賬成功和無遺漏票據(jù)或賬單。
第十三條當(dāng)結(jié)賬顧客相對集中時,須禮貌請顧客稍候并提高結(jié)賬速度或及時申請援助。
第十四條妥善保管錢物、票據(jù)、賬單并按規(guī)定時間結(jié)算和上繳財務(wù)信息部。內(nèi)部簽單、優(yōu)惠折扣、免費消費賬單應(yīng)及時找公司授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)簽名確認(rèn)。
第十五條與銷售人員、售后人員或服務(wù)人員保持良好的溝通和協(xié)作,防止發(fā)生錯漏或交接失誤。
第十六條負(fù)責(zé)公司財產(chǎn)(收銀機、驗鈔機、電腦、打印機、POS機等)的保養(yǎng)工作。
第十七條負(fù)責(zé)收銀臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。
第四章工作規(guī)范
第十八條嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,遵守財經(jīng)紀(jì)律,接受財務(wù)監(jiān)督,遵守公司的考勤制度。
第十九條必須嚴(yán)格遵守“六必須,八不準(zhǔn)”:
1、六必須:①、必須按規(guī)定整齊著裝;
②、必須發(fā)型規(guī)范、淡妝上崗、坐姿端莊;
③、必須精神飽滿、主動熱情、微笑待客;
④、必須文明禮貌、使用普通話,文明用語和唱收唱付;
⑤、必須保持收銀臺干凈整齊;
⑥、必須定期核對賬款,兩者保持一致。
2、八不準(zhǔn):①、不準(zhǔn)在收銀臺內(nèi)聊天、嘻笑、打鬧;
②、不準(zhǔn)在當(dāng)班時間擅自離臺、離崗、停臺;
③、不準(zhǔn)在收銀臺內(nèi)看書、看報、上網(wǎng)等非工作內(nèi)容;
④、不準(zhǔn)以點款、結(jié)賬為借口,拒收和冷漠顧客;
⑤、不準(zhǔn)在收銀臺工作范圍內(nèi)進(jìn)行會客、吃東西、喝飲料
等私人行為;
⑥、不準(zhǔn)踢、蹬、翹、靠、坐收銀臺等不規(guī)范姿勢;
⑦、不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭吵辱罵歐打等有損公司形象的行為。
第二十一條收取現(xiàn)金必須正反兩面過驗鈔機檢驗真?zhèn)?,杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
第二十二條不得擅自從營業(yè)款中坐支現(xiàn)金,未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得將營業(yè)現(xiàn)金收入用于他處或借給任何單位和個人。
第二十三條不得任意篡改結(jié)算賬單和電腦單據(jù),如發(fā)現(xiàn)錯收、錯輸需要調(diào)整金額、幣種和減數(shù)時,必須有充足依據(jù)和經(jīng)過說明書經(jīng)當(dāng)班主管人員簽名確認(rèn)并在單據(jù)調(diào)整登記簿作好記錄備查后方可調(diào)整電腦數(shù)據(jù)。
第二十四條遵循公司授權(quán)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行折扣權(quán)限,在賬單上必須有公司授權(quán)人員簽名認(rèn)可或附上相關(guān)批示,交財務(wù)部核查。
第二十五條除財務(wù)人員盤點貨物或公司領(lǐng)導(dǎo)例行檢查外,杜絕非當(dāng)班收銀員及非收銀員(包括管理人員)進(jìn)入收銀臺工作范圍。
第二十六條嚴(yán)格遵守企業(yè)保密制度,除公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外不得讓無關(guān)人員動用電腦、收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況和顧客資料,不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。
第五章工作流程
第二十七條必須嚴(yán)格依照班次表時間上班并辦理上崗登記,不得隨意調(diào)整班次。如果確實需要調(diào)整,必須提前兩天向收銀領(lǐng)班或部門領(lǐng)導(dǎo)申請。第二十八條收銀員班次表由各收銀點的收銀領(lǐng)班或部門主管編排,呈部門經(jīng)理批準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行。
第二十九條提前十五分鐘到崗更換工服,佩戴工卡,做到儀容儀表整潔。上班前須將私人物品(如掛包、手提袋、錢包等)鎖在收銀員專用的柜臺里,不得攜帶私人物品及錢款上崗,避免與公司錢物發(fā)生混亂。
第三十條收銀員到崗后,首先做好收銀臺的衛(wèi)生清潔工作和檢查收銀設(shè)備的運行情況是否正常。
第三十一條收銀員不同班次之間的交接、收銀員與收銀領(lǐng)班、部門主管或出納人員備用金的交接,雙方必須嚴(yán)格核對無誤后在交接登記簿上確認(rèn)簽收。第三十二條工作交接時必須按公司有關(guān)規(guī)定和財務(wù)規(guī)范逐項交接,交接要準(zhǔn)確、及時、迅速;若因交接不清出現(xiàn)問題的,相應(yīng)責(zé)任由發(fā)現(xiàn)問題時的當(dāng)班收銀員承擔(dān)。
第三十三條領(lǐng)取當(dāng)值班次所需使用的賬單及票據(jù)時,應(yīng)即時檢查賬單及票據(jù)是否順號、缺頁,如有發(fā)現(xiàn)缺號、缺頁或書寫不清晰的應(yīng)立即退回票據(jù)管理部門。
第三十四條每天班前必須檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有發(fā)現(xiàn)日期或時間不準(zhǔn)確時,應(yīng)及時通知收銀領(lǐng)班或部門主管進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶、刷卡清單等是否足夠。
第三十五條每天班前必須查閱收銀員交接記事本并簽名確認(rèn),了解當(dāng)天或上一天的收銀接待情況、需要跟進(jìn)工作、當(dāng)班注意事項及遺留的問題,以便及時處理。
第三十六條收銀員應(yīng)首先檢查商戶開出的銷售清單內(nèi)容是否齊全準(zhǔn)確,如記錄不全則退回給銷售人員、售后人員或服務(wù)人員處理。
第三十七條確認(rèn)銷售清單上記錄的有關(guān)資料齊全準(zhǔn)確后,收銀員開始將上述資料正式輸入電腦,輸入完畢后即可等待顧客付款或結(jié)賬。
第三十八條付款或結(jié)賬程序:
1、《銷貨交款憑證》一式三聯(lián):第一聯(lián)留存、第二聯(lián)財務(wù)、第三聯(lián)為顧客聯(lián)。
2、顧客要求付款結(jié)賬時,收銀員根據(jù)銷售人員開具的《銷貨交款憑證》(注:銷貨交款憑證上填寫內(nèi)容必須齊全、清晰、準(zhǔn)確),如有內(nèi)容填寫不全,應(yīng)退回銷售柜組補填,合格后錄入收銀機做銷售處理。
3、顧客交款時,若是現(xiàn)金支付,收銀員在《銷貨交款憑證》上蓋《現(xiàn)金收訖》章,若是信用卡、儲值卡、禮券等方式結(jié)賬,收銀員要在《銷貨交款憑證》上分別注明付款方式,以便日結(jié)分類匯總報賬;
4、消費的顧客結(jié)賬是辦理掛賬的,則由柜組營業(yè)員將顧客簽名掛賬憑據(jù)交收銀員辦理掛賬手續(xù)后,第一聯(lián)存根聯(lián)由收銀員留存,第二聯(lián)財務(wù)聯(lián)上交
財務(wù)部入賬作追收欠款之用,第三聯(lián)顧客聯(lián)交顧客作為消費憑據(jù)。
5、消費的顧客結(jié)賬時出示優(yōu)惠卡(或者由公司授權(quán)人員給予顧客打折)要求打折時,柜組銷售人員應(yīng)將優(yōu)惠卡或公司批示文件(或者公司授權(quán)人員簽名)和三聯(lián)《銷貨交款憑證》交收銀員按規(guī)定程序辦理打折,如果銷售人員只將一聯(lián)結(jié)賬單交收銀員,收銀員不得給其辦理。
6、收銀員當(dāng)班結(jié)束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、修改賬單、作廢單等應(yīng)由相關(guān)經(jīng)辦人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,由主管人員簽名證實注明作廢或調(diào)整原因后,將調(diào)整單、修改單或作廢單(三聯(lián))上交財務(wù)部處理。如事后發(fā)現(xiàn)有錯,但又查不到保存的賬單,其經(jīng)濟責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān),同時還要追究銷毀單據(jù)的相應(yīng)責(zé)任。
7、有公司批示文件或公司授權(quán)人員批準(zhǔn)顧客滯后結(jié)賬的,須先請主管人員簽名確認(rèn),然后由收銀員將其結(jié)賬單上繳財務(wù)部作“應(yīng)收賬款”按規(guī)定處理。
8、公司工作人員因公需使用銷售商品,實行內(nèi)部簽單的,請公司經(jīng)辦人和相關(guān)授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)在《銷貨交款憑證》上簽字后由收銀員上繳財務(wù)部作業(yè)務(wù)費用按規(guī)定處理。
9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束后應(yīng)做單班結(jié)賬,在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)賬。在仔細(xì)核對當(dāng)日的經(jīng)營情況及收入情況后填寫“每日營業(yè)收入?yún)R總表”并辦理好相關(guān)交接手續(xù)后于次日由第一班次的收銀員上繳財務(wù)部及公司領(lǐng)導(dǎo)。
第三十九條結(jié)賬交款:
當(dāng)日每班收銀員在下班時要用銷售小票收銀聯(lián)與收銀機核對金額,核
對無誤后,打印收銀交款單,到收銀中心交款報賬。每日收入的現(xiàn)金必須執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款要及時上報,如有短款應(yīng)由收銀員如數(shù)補足。
第四十條賬單交接程序:
賬單交接程序分為兩類:一類是已使用的,將已使用過的賬單按順序號排好,用賬單分配表包捆好,放到指定位置,供財務(wù)部或?qū)徲嫴咳藛T審核使用;另一類是未使用過的,要檢查一下和已使用過的賬單最后一張是否有連號,無誤后,辦理退還手續(xù)。在收銀賬單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班
收銀員規(guī)章制度【篇6】
一、每位收銀人員必須遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度及行為規(guī)范。
二、收銀員必須熟練掌握每個項目的收費系統(tǒng)及收款機的日常操作以及各種賣品的價目。
三、收款員應(yīng)該準(zhǔn)確識別假鈔,正確使用驗鈔機。
四、非本職人員不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)(經(jīng)理除外)
五、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金班清繳,有特殊原因不能清繳,必須要主管經(jīng)理批準(zhǔn)。
六、當(dāng)班營業(yè)款當(dāng)班清繳,有特殊原因不能清繳,必須要主管經(jīng)理批準(zhǔn)。
七、自覺遵守收款紀(jì)律,不得私自動用公款,嚴(yán)禁挪用備用金,否則一律按有關(guān)法律論處(公司將對此做出開除)。
八、交接班時,收銀員之間必須互相點清現(xiàn)金款(包括營業(yè)款,備用金)以及吧臺內(nèi)商品數(shù)量,如有不符急時回報上級主管經(jīng)其處理。
九、私人物品(現(xiàn)金)嚴(yán)禁帶入收銀臺,否則按盜竊處理。
十、收款工具及印章不得帶出公司。(公司將為此做出開除)
十一、收款找零時要唱收唱付,如發(fā)生付款時顧客已離去,要記明情況并將零款保存,及時上報主管,如有不回報者,公司有權(quán)做出開除。
十二、收銀員不得泄露公司的商業(yè)機密(每天的營業(yè)額)嚴(yán)禁私自隱匿營業(yè)款,當(dāng)日營業(yè)額必須按規(guī)定如實報批,不得以長補短,如有違反按貪污論處(公司有權(quán)對此行為做出開除)
十三、交接班時把所在區(qū)域衛(wèi)生都打掃干凈,并在當(dāng)班時間保持干凈。
收銀員規(guī)章制度【篇7】
對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由酒店推薦、人事部把關(guān)、財務(wù)部培訓(xùn)、經(jīng)理考核、財務(wù)部檢查?,F(xiàn)將收銀員的上崗條件、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
收銀員上崗條件
1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強的工作責(zé)任心,熱愛企業(yè),能自覺維護(hù)凱亞品牌。
2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。
3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀(jì)記錄。
4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績優(yōu)異。
5、具備良好的個人形象。
收銀員崗位職責(zé)
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;
3、做好開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關(guān)內(nèi)容,減少酒店風(fēng)險。
5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
8、向財務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、凱亞后宮商務(wù)會所規(guī)章制度;
2、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員崗位職責(zé);
3、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;
7、東來順集團安全手冊及滅火器的使用;
8、點菜寶系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點;
9、收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。
收銀員工作流程
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復(fù)核。
2、到本單位會計室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應(yīng)及時到財務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查稅控機是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機待結(jié)帳;
2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
3、按結(jié)帳單合計金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
4、顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認(rèn)。
收銀員規(guī)章制度【篇8】
酒店收銀員規(guī)章制度
1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補\的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,與財務(wù)人員交接時必需雙方簽名。
8、愛護(hù)及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級分配的其他工作。
美發(fā)店收銀員規(guī)章制度
1、前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口,應(yīng)自行規(guī)范,努力提高自身素質(zhì),增強工作效率。
2、前臺收銀員上班時間為10:00——22:00。前臺收銀員不上班時應(yīng)委托其他人員代職,違者罰款10元。
3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。
4、前臺收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,__美容!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。
5、前臺電話由前臺收銀員負(fù)責(zé)管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。
6、前臺收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像設(shè)備,違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失,每張罰款10元。
7、前臺收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。
8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和,違者罰款5元。 9、前臺收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,前臺收銀員應(yīng)和店長進(jìn)行核對,否則按私自打折處理,并罰款50元。
10、前臺收銀員應(yīng)搞好前臺衛(wèi)生工作,保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味,違者罰款5元。
11、前臺收銀員應(yīng)按時將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報公司,及時進(jìn)行對帳,不虛報不謊報,違者視情節(jié)罰款10—200元。
12、前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報給公安部門處理。
13、前臺收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會計開展財務(wù)方面相關(guān)工作。
14、前臺收銀員應(yīng)完成上級主管臨時交給的任務(wù)。
15、前臺收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應(yīng)由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會計查清原由,違者罰款20元。
16、關(guān)于前臺收銀員使用軟件的相關(guān)制度:
(1)前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統(tǒng)。
(2)前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。
(3)客戶做完護(hù)理或購買產(chǎn)品時,為準(zhǔn)確記錄客戶消費
收銀員規(guī)章制度【篇9】
1、為了規(guī)范收銀員的收款行為,充分發(fā)揮收銀員監(jiān)督和控制本咖啡廳經(jīng)營狀況、經(jīng)營過程和經(jīng)營成果的管理工作,加強本咖啡廳資金管理,保障本咖啡廳資金安全,制訂本制度。
2、嚴(yán)格堅守“以人為本以客為本”即以顧客為上為基本點;
3、遵守本咖啡廳《員工守則》及各項管理規(guī)章。
4、執(zhí)行財務(wù)制度,嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律,接受財務(wù)監(jiān)督。
5、熟練掌握《收銀系統(tǒng)管理軟件》及操作規(guī)程,做到快速準(zhǔn)確。
6、負(fù)責(zé)營業(yè)款項收入的結(jié)算、核算、匯繳、上報工作。
7、在業(yè)務(wù)上和日常管理中接受財務(wù)部門的指導(dǎo)和監(jiān)督,保證做到:日清班結(jié)、賬賬相符、賬表相符、賬實相符、錢據(jù)相符。
8、收款時要禮貌待人、吐字清晰,嚴(yán)格遵守“唱收唱付”的原則,將核對整理的《項目消費單》、消費《流水單》和電腦打印《結(jié)算賬單》呈示給顧客,待確認(rèn)后辦理結(jié)賬手續(xù),現(xiàn)金結(jié)算提醒顧客當(dāng)面點清。
9、妥善保管錢物、票據(jù)、賬單并按規(guī)定時間結(jié)算和上繳財務(wù)部。
10、內(nèi)部簽單、優(yōu)惠折讓、掛賬消費等《結(jié)算賬單》應(yīng)及時找領(lǐng)導(dǎo)簽名確認(rèn)。
11、協(xié)助服務(wù)人員回答顧客的咨詢,提供相應(yīng)的方便服務(wù),與各部門人員保持良好溝通和協(xié)作,防止在工作中因交接失誤造成“錯、漏、跑”,給本咖啡廳帶來經(jīng)濟損失。
12、負(fù)責(zé)本咖啡廳財物(驗鈔機、電腦、打印機、POS機、稅控開票機等)安全和保養(yǎng)工作。
13、收取現(xiàn)金必須正反過驗鈔機,利用看、摸等方法檢驗真?zhèn)呜泿拧?/p>
如:出現(xiàn)收取假幣由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé);任何人不得將收取的現(xiàn)金用作他用或借給任何單位和個人。
14、不得篡改流水單、項目消費單和電腦結(jié)算單。
如:發(fā)現(xiàn)錯收、錯輸、換單、換臺需要調(diào)整消費項目(品種)和金額或減數(shù)時,必須有充足依據(jù)和理由。并由經(jīng)辦人在調(diào)整單上書面注明原因和理由,同時店長或主管簽名確定,在《收銀員交接班日記登記簿》上登記,方可調(diào)整電腦數(shù)據(jù)。對理由和依據(jù)不充分的,拒絕調(diào)整電腦數(shù)據(jù)。同時向財務(wù)匯報。
15、遵循本咖啡廳規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行折現(xiàn)對象和權(quán)限。對持卡消費的,在消費流水單上必須由持卡人簽名并注明卡號。本咖啡廳人員消費的,必須嚴(yán)格按照規(guī)定折扣,并在消費流水上簽字注明,否則此折扣由收營員承擔(dān)(本咖啡廳內(nèi)部人員消費折扣為:)
16、除財務(wù)人員盤點財物或本咖啡廳領(lǐng)導(dǎo)例行檢查、協(xié)助收銀人員外,杜絕非當(dāng)班收銀員及非收銀員(包括會所管理人員)進(jìn)入收銀臺工作范圍。
17、嚴(yán)格遵守本咖啡廳保密管理制度,除經(jīng)本咖啡廳總經(jīng)理批準(zhǔn)外,不得讓無關(guān)人員動用電腦、收銀機、稅控開票機或翻閱本咖啡廳營運狀況、營業(yè)收入和有關(guān)顧客資料。不得向無關(guān)人員及會本咖啡廳人員泄漏會館經(jīng)營狀況。
收銀員規(guī)章制度【篇10】
收銀員崗位職責(zé):
收銀主管崗位職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)收銀部工作,確保收銀工作正常進(jìn)行
(2)負(fù)責(zé)收銀員排班,及時發(fā)放收銀員所需用品和備用金
(3)收銀機出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時通知電腦部或銀行
(4)清點營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當(dāng)班報表(差異表)
(5)每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清
(6)及時將人員變更情況報POS主管,更改相應(yīng)的密碼
(7)嚴(yán)肅處理收銀員的差錯或過失
(8)定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核
(9)宣達(dá)公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門營業(yè)前
1、發(fā)放備用金及零鈔,與財務(wù)交接各種單據(jù)。
(1)銀行POS機電腦單及銀行手工壓卡單交出納。
(2)與電腦部對接上日收銀時存在的問題。
2、監(jiān)督收銀員檢查收銀機設(shè)備
營業(yè)中
3、巡視收銀區(qū),及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。
4、與相關(guān)部門對接收銀中的問題。
(1)對銀行卡出現(xiàn)的問題與銀行對接。
(2)了解收銀員的服務(wù)情況。
5、與財務(wù)部兌換零鈔。
6、抽查各款臺收銀員的操作及服務(wù)情況
7、必要時在收銀臺頂崗。
8、處理收銀口的各種投訴并向部門經(jīng)理反饋。
9、記錄當(dāng)班收銀情況,與另一班主管交接。
營業(yè)后
10、檢查收銀員關(guān)機及營業(yè)結(jié)束工作
(1)下班后收銀員必須退出營業(yè)結(jié)束狀態(tài)
(2)所有收銀設(shè)備關(guān)閉
(3)對所有銀行卡進(jìn)行結(jié)帳并關(guān)閉銀行POS機設(shè)備
(4)將所有辦公用品鎖入抽屜
(5)將收銀機防護(hù)罩罩好
11、收取營業(yè)款、備用金及各種單據(jù),并與金庫作好營業(yè)款交接工作
收銀員崗位職責(zé)
(1) 遵守商場的各項規(guī)章制度,服從主管的工作安排
(2) 規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作正常進(jìn)行
(3) 保管好收銀臺的配套物品及單據(jù)。
(4) 文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償
(5) 不擅離崗位或做與工作無關(guān)的事
(6) 不私自調(diào)班或換臺
(7) 不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或?qū)I業(yè)款帶出場外
(8) 認(rèn)真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據(jù)。
(9) 遇收銀機故障或自身無法解決的問題,應(yīng)及時上報收銀主管
(10) 經(jīng)收銀主管批準(zhǔn)離崗應(yīng)將收銀機退回到“請輸入密碼”狀態(tài),取下機用鑰匙,鎖好抽屜,收銀臺放上“請稍候”的告示牌
(11)做好交接的手續(xù),按“繳款單”如數(shù)上交營業(yè)款
(12)搞好收銀臺周圍的衛(wèi)生
(13)向收銀主管提出合理化建議或意見
營業(yè)前
1、 到指定地點領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔
2、 到達(dá)收銀臺后打開總開關(guān),依次開UPS電源、顯示屏、主機,輸入密碼,進(jìn)入銷售狀態(tài),核對操作號是否正確,打開錢箱,放入備用金
3、 對所在收銀臺的銀行卡機結(jié)帳
4、 認(rèn)真檢查收銀機、讀碼、解碼器是否正常,如有異樣立即向主管匯報
5、 將營業(yè)所需的用品擺放好,清點是否齊全,檢查購物袋存量是否足夠營業(yè)中
6、 分類整理好有關(guān)促銷宣傳單,準(zhǔn)備營業(yè)
7、 顧客來到收銀臺前,收銀員應(yīng)及時接待。
8、 商品輸入機時要求正確仔細(xì)核對每個商品的條碼玉價格,并核對大小寫是否一致
9、營業(yè)中遇電腦故障而無法自行處理,立即通知電腦部
10、所有退換按公司>嚴(yán)格執(zhí)行
11、熟練地為顧客分類裝袋,易碎商品,及時提醒顧客。交易完成后主動將零錢和電腦小票遞到顧客手中
12、儲值卡結(jié)算時應(yīng)注意:
(1)刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致,并向顧客讀出余額,確認(rèn)后再核對打印的卡號
(2)儲值卡余額不足時,必須收回,下班交收銀主管
(3)當(dāng)收到掛失的儲值卡必須交相關(guān)部門協(xié)助處理,同時報告主管或經(jīng)理
13、交接班應(yīng)注意:
(1)交班人向顧客解釋:“對不起,我們下交班,請稍候。”迅速將營業(yè)款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,接班人輸入自己密碼,核對操作員號后立即收銀
(2)對所有銀行卡機進(jìn)行結(jié)帳,分類裝訂所有單據(jù)
(3)收銀臺所有辦公用品一一清點、交接
營業(yè)后
14、拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點填單,收款超過一定金額,應(yīng)及時上交財務(wù)部門
15、按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒?/p>
16、收銀員按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改
17、拿好現(xiàn)金繳款單、備用金、營業(yè)款到指定地點交主管簽收,收銀員將備用金有序地放入保險柜內(nèi),并在登記本上簽名
18、晚班收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài),再按規(guī)定關(guān)機,鎖好收銀專章及辦公用品,交出鑰匙,罩好機罩