實用：學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)

一年過得可真快呀，2022年馬上就要結(jié)束了，在這一年結(jié)束之前，大家可不要忘記寫好自己年度工作總結(jié)。以下幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理有關(guān)于學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)內(nèi)容，歡迎大家借鑒參考！

學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)【篇一】

學(xué)校實訓(xùn)室是完成教學(xué)任務(wù)的重要場地，是根據(jù)實驗教學(xué)大綱中要求培養(yǎng)學(xué)生初步的科學(xué)實驗?zāi)芰烷_展科技活動的場所，并對開展實驗教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的作用。作為一所中學(xué)的實訓(xùn)室人員，我們在長期的工作實踐中做了如下幾個方面的工作：

一、努力提高自身素質(zhì)

實驗人員是科學(xué)管理實訓(xùn)室的基本隊伍，在整個實訓(xùn)室的管理和運(yùn)作中起著決定的作用。

一個好的實驗員，可以改變整個實訓(xùn)室的面貌，推動實驗教學(xué)的發(fā)展；而一個差的實驗員，可導(dǎo)致整個實訓(xùn)室變成臟、亂、差的劣境，從而使實驗教學(xué)無法正常進(jìn)行。因此，我們每一個實驗員，一方面在平時加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)，使大家在平凡的點滴工作中認(rèn)識到這項工作的重要，從而更加熱愛本職工作。

另一方面，我們還不斷去兄弟學(xué)校和單位進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，參加實驗設(shè)備和成果展覽。這不僅使我們開闊了視野，了解了實驗儀器發(fā)展的新情況，更看到了兄弟單位的先進(jìn)管理經(jīng)驗，有利于我們在今后的工作中加以借鑒和改進(jìn)。同時學(xué)校還鼓勵我們總結(jié)自己的經(jīng)驗，撰寫論文，或進(jìn)行業(yè)余進(jìn)修，以增強(qiáng)我們在各方面的修養(yǎng)。

由于平時有著嚴(yán)格的要求和業(yè)務(wù)考核，現(xiàn)有的每一位理、化、生實驗員都能很好地勝任自己的工作，做到實訓(xùn)室整潔有序，實驗準(zhǔn)備快捷無誤，從而保了各項教學(xué)實驗的順利完成。

二、健全各項規(guī)章制度

我們學(xué)校根據(jù)上級的規(guī)定和本校的具體情況，制定了比較健全的規(guī)章制度：如《實訓(xùn)室管理守則》、《學(xué)生實驗守則》、《實訓(xùn)室工作人員職責(zé)》、《實訓(xùn)室安全防護(hù)制度》等，進(jìn)而做到使每項工作都有章可循，有據(jù)可查。

除此以外，我們還對危險品的使用實行了“領(lǐng)用登記手續(xù)”，從而保了對危險品的安全管理。由于各位實驗員的同心協(xié)力，齊抓共管，保了各項制度的順利貫徹和實訓(xùn)室工作的正常開展。

三、科學(xué)管理儀器設(shè)備

儀器設(shè)備的規(guī)范管理是合理使用儀器的保，為此我們做了以下的工作：

首先，我們根據(jù)建帳要求，設(shè)立了總帳、分類明細(xì)帳、低值易耗帳，并建立了櫥卡，注明儀器的編號、名稱、數(shù)量。平時對購進(jìn)或調(diào)撥來的儀器設(shè)備物品都按統(tǒng)一編號順序進(jìn)行登記入帳，且對消耗掉的物品及時記入各分類記錄薄上。

其次，在儀器物品的存放上做到有系統(tǒng)、有條理。我們按國家教委新編的《中學(xué)理科教學(xué)儀器設(shè)備目錄》進(jìn)行分類保管。

第三，合理保養(yǎng)各類儀器，努力延長儀器使用壽命。儀器的保養(yǎng)是實訓(xùn)室管理工作中不可缺少的一項，應(yīng)以防為主，減少自然損耗，以延長儀器的使用壽命。

四、有效使用儀器設(shè)備

管理好實訓(xùn)室，目的是能用好各類實驗儀器。為使教學(xué)儀器發(fā)揮更大的教學(xué)效益，首先在學(xué)期初，我們按照各學(xué)科各年級的教材內(nèi)容或《教學(xué)大綱》的要求，擬定好本學(xué)期的演示實驗和學(xué)生實驗的實驗教學(xué)計劃，其中包括具體日期及各類用品和要求。

然后實訓(xùn)室就根據(jù)任課教師的“實驗通知單”及時為教師做好演示實驗及學(xué)生分組實驗的各項準(zhǔn)備工作，并協(xié)助教師做好演示實驗的預(yù)演或輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗。學(xué)生實驗要求“四定”，即定桌、定位、定人、定儀器，以增強(qiáng)其責(zé)任感。

為了提高實驗在教學(xué)中的地位，我們有時還把某些演示實驗改為學(xué)生實驗，教師邊做邊教，學(xué)生邊學(xué)邊做，這樣既增加了學(xué)生的動手動腦機(jī)會，而且使學(xué)生能更牢固地掌握所學(xué)的知識。

多年來，我們學(xué)校在管理和使用實驗儀器方面取得了一些經(jīng)驗和成績。但我們沒有滿足于現(xiàn)狀，因為我們看到這其中還存在著不少問題，特別是在新的形勢下，實驗手段如何逐步現(xiàn)代化，還需我們不斷摸索，不斷總結(jié)，使實訓(xùn)室的管理水平得到進(jìn)一步的提高。

學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)【篇二】

科學(xué)實訓(xùn)室的工作仍舊在以往的基礎(chǔ)上，繼續(xù)以爭創(chuàng)先進(jìn)實驗的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求。實訓(xùn)室能做好各項工作：及時做好實訓(xùn)室的各項料備查等等。為將工作做的更好，特分如下五個方面來總結(jié)。

一、實驗教學(xué)開展情況

1、一學(xué)期來，各年級都能按照實驗計劃執(zhí)行，上好開足實驗課，師和學(xué)生均能記好實驗記錄。同時，在實驗中，教師注重發(fā)揮學(xué)生的主能動性，讓學(xué)生參與探究，在此過程中培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰涂茖W(xué)學(xué)習(xí)、實驗態(tài)度。經(jīng)過努力，師生的實驗水平都有所提高。

2、在深化教育改革，實施新課程標(biāo)準(zhǔn)的同時，結(jié)合科學(xué)實驗教學(xué)全體學(xué)生貫徹落實素質(zhì)教育，注重在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實能力，培養(yǎng)了學(xué)生對科學(xué)的興趣愛好以及實事求是的科學(xué)態(tài)度。

二、實訓(xùn)室活動

1、在期初，實訓(xùn)室即制訂了全年級的實驗計劃、周日程安排表，織成立了科學(xué)備課組，在雙周星期四上午組織開展活動，對實驗教學(xué)

目標(biāo)、要求進(jìn)行了詳盡的研討，使每個實驗教師的專業(yè)素質(zhì)能力獲得提高。

2、實驗教師充分利用現(xiàn)有的儀器設(shè)備，組織開展實踐活動，以舉科學(xué)知識和小實驗等競賽來激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的興趣和愛好。

三、用多樣化的評價手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。

1、讓不同層次的學(xué)生都有體驗成功機(jī)會。

2、針對課前學(xué)習(xí)準(zhǔn)備總是不充分的情況，我們采取了各種預(yù)防措：鼓勵每個學(xué)生準(zhǔn)備一個便箋本，專門用來記錄準(zhǔn)備任務(wù)。

3、以學(xué)習(xí)促發(fā)展，以交流促提高。

“理論是行動的準(zhǔn)則”，科學(xué)課標(biāo)就是每位科學(xué)教師的教學(xué)指南，為強(qiáng)對新課標(biāo)精神的領(lǐng)會貫通，利用每周例會進(jìn)行課標(biāo)學(xué)習(xí)，并把學(xué)習(xí)

的記錄整理成“科學(xué)隨筆”，作為日后進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時的重要的參考料使用。在活動中真切的體會到了實踐活動的趣味性和挑戰(zhàn)性，同時強(qiáng)了教師對培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重視程度。

四、成績方面

1、一年來，科學(xué)教師科研興教意識較強(qiáng)，能通過平時每兩周一次課組活動和空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)科研理論方法，提高自身的理論水平。

2、本著勤儉節(jié)約的原則，收集了大量塑料瓶杯等其它可代用品用教學(xué)，小的維修則自己動手，為學(xué)校節(jié)約開支。

五、存在問題及改進(jìn)措施

1、目前，實驗教師隊伍還不壯大，科研水平和教學(xué)能力還有待于一步提高。在平時的教育教學(xué)中要注重抓住各種機(jī)會提高自身的能力

素養(yǎng)。

2、在實驗教學(xué)中，教師的觀念還不夠開放，對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的進(jìn)步培養(yǎng)還沒有抓到實處，要加強(qiáng)對新課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，開放思想。

3、總之我們相信，只要在教學(xué)實踐不斷尋找科學(xué)的方法，所有難將不會永遠(yuǎn)是難題 。

學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)【篇三】

按國家教委頒布的教學(xué)大綱開齊開足實驗教學(xué)課程，實驗開出率達(dá)到100%，引導(dǎo)學(xué)生基本能親手完成各個實驗，形成一定實驗技能，培養(yǎng)科學(xué)的實踐、實驗、觀察能力?，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

1、實訓(xùn)室工作由校長及教導(dǎo)主任直接管理，實訓(xùn)室設(shè)專門管理員，即實驗員，具體管理實訓(xùn)室工作。

2、實訓(xùn)室管理員任務(wù)、目標(biāo);

(1)實驗員按時擬定自然教學(xué)計劃，各年級自然教學(xué)工作須按計劃進(jìn)行實驗教學(xué)，實驗教學(xué)需填寫演示實驗計劃、分組實驗計劃、演示實驗單、分組實驗單等表格。

(2)在進(jìn)行實驗教學(xué)前準(zhǔn)備好實驗所需儀器，材料，教師對每組實驗有充分準(zhǔn)備，精心設(shè)計實驗步驟和實驗過程，方法，寫出相應(yīng)實驗方案，以保證實驗的科學(xué)性，安全性及效果。

(3)在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實驗時，要求學(xué)生準(zhǔn)備好相關(guān)的'實驗材料，以確保學(xué)生在實驗中有物可做，并指導(dǎo)學(xué)生觀察，討論，得出相應(yīng)的結(jié)論，完成實驗教學(xué)。

(4)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組實驗后，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生完成實驗報告單(試驗記錄)，并認(rèn)真審閱，引導(dǎo)學(xué)生在實驗、觀察中養(yǎng)成科學(xué)的自然觀和相應(yīng)的實驗?zāi)芰Α?/p>

(5)開學(xué)及時收取科學(xué)各年級《演示實驗計劃表》、《分組實驗計劃表》;期末按時收取《演示實驗記錄表》、《分組實驗記錄表》。

(6)在實驗教學(xué)、教研方面，以全體自然任課教師為組，進(jìn)行相應(yīng)的自然教學(xué)與實驗教學(xué)研究，不斷提高自然學(xué)科教師的教學(xué)與實驗?zāi)芰Α?/p>

3、材料歸檔

(1)每學(xué)年按時將各類材料分類裝訂后歸檔，并按時填寫相應(yīng)試驗開出數(shù)、開出率，完成實訓(xùn)室材料的歸檔管理，做到科學(xué)、規(guī)范，便于查閱。

(2)在材料歸檔的過程中注意材料的質(zhì)量與數(shù)量應(yīng)答相應(yīng)要求。

4、實訓(xùn)室器材管理實訓(xùn)室管理人員除應(yīng)管理好材料收發(fā)、入檔工作外，還管理好實訓(xùn)室的器材及日常工作。

(1)材料(實驗器材)的每日發(fā)放和收回工作，并作好相應(yīng)發(fā)放，收回記錄及損壞，修理等相應(yīng)記錄。

(2)作好相關(guān)實驗器材的申報，采購，申購等工作。

(3)每周組織學(xué)生打掃實訓(xùn)室，并處理好實訓(xùn)室，保管室的用電，設(shè)備，器具的保管、管理、安全工作，以防意外事故發(fā)生。

5、其他相關(guān)工作

(1)作好與實訓(xùn)室及實訓(xùn)室管理相關(guān)的一系列工作。

(2)不足之處，及時完善。

學(xué)校實訓(xùn)室管理員年度個人總結(jié)【篇四】

在本年度，自然實訓(xùn)室的工作仍舊在以往的基礎(chǔ)上，繼續(xù)以省實驗小學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求。一年度下來，工作取得了一定的成績，也存在這一些問題以及要改進(jìn)的設(shè)想，為將工作做的更好，特分如下四個方面來總結(jié)。

一、實驗教學(xué)開展情況

1、本年度，各年級都能按照實驗計劃執(zhí)行，上好開足實驗課，教師和學(xué)生均能記好實驗記錄。同時，在實驗中，教師注重發(fā)揮學(xué)生的自主能動性，讓學(xué)生參與探究，在此過程中培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰涂茖W(xué)的學(xué)習(xí)、實驗態(tài)度。經(jīng)過一年度的努力，師生的實驗水平都有所提高。據(jù)統(tǒng)計，本年度開足學(xué)生分組實驗課和教師演示實驗課，完成了計劃任務(wù)。（Www.36gh.Com 合同范本網(wǎng)）

2、在深化教育改革，實施新課程標(biāo)準(zhǔn)的同時，結(jié)合自然實驗教學(xué)向全體學(xué)生貫徹落實素質(zhì)教育，注重在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力，培養(yǎng)了學(xué)生對科學(xué)的興趣愛好以及實事求是的科學(xué)態(tài)度。

二、實訓(xùn)室活動

1、在期初，實訓(xùn)室即制訂了全年級的實驗計劃、周日程安排表，組織成立了自然備課組，在每個星期二組織開展活動，對實驗教學(xué)的目標(biāo)、要求進(jìn)行了詳盡的研討，使每個實驗教師的專業(yè)素質(zhì)能力獲得了提高。

2、實驗教師充分利用現(xiàn)有的儀器設(shè)備，組織開展實踐活動，以舉辦科學(xué)知識和小實驗等競賽來激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的興趣和愛好。

三、成績方面

1、本年度，自然教師科研興教意識較強(qiáng)，能通過平時每周一次備課組活動和空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)科研理論方法，提高自身的理論水平。本年度，實驗教師撰寫自然學(xué)科論文２篇，分獲市級二、三等獎。

2、本年度，實驗教師認(rèn)真輔導(dǎo)學(xué)生參加了金鑰匙科技知識競賽，學(xué)生們在比賽中努力為學(xué)校爭光，取得了一個又一個的成績。

3、本著勤儉節(jié)約的原則，收集了大量塑料瓶杯等其它可代用品用于教學(xué)，小的維修則自己動手，為學(xué)校節(jié)約開支。

四、存在問題及改進(jìn)措施

1、目前，實驗教師隊伍還不壯大，科研水平和教學(xué)能力還有待于進(jìn)一步提高。在平時的教育教學(xué)中要注重抓住各種機(jī)會提高自身的能力和素養(yǎng)。

3、要與兄弟學(xué)校相互交流學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，以便更好地提高我校實驗教學(xué)質(zhì)量，搞好實訓(xùn)室工作。

4、在實驗教學(xué)中，教師的觀念還不夠開放，對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的進(jìn)一步培養(yǎng)還沒有抓到實處，要加強(qiáng)對新課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，開放思想。

小學(xué)科學(xué)實訓(xùn)室年度工作總結(jié)2

在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)心下，在廣大常識教師的大力支持和配合下，實驗教學(xué)工作開展的有聲有色，有條不紊，回顧這半年來的工作，在此做個簡短的總結(jié)。

一、重視實驗教學(xué)工作

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、常識教師從思想上重視實驗教學(xué)，堅定動手才能動腦，通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，訓(xùn)練實驗操作技能，掌握正確的實驗方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和發(fā)散思維能力。

二、嚴(yán)格執(zhí)行實驗教學(xué)計劃

1、各年級應(yīng)開的演示實驗、觀察實驗、學(xué)生實驗想方設(shè)法開足開齊，有些實驗操作有難度的，實驗教師必須課前實驗幾遍。學(xué)生實驗要求學(xué)生人人參與，個個動手，積極思考，大膽提問，有效總結(jié)。本年度，我們的演示實驗、觀察實驗、學(xué)生實驗開出率在95%以上，取得良好的教學(xué)效果。

2、順利完成了實驗材料的收集整理工作。年度初，我們給每位常識教師發(fā)放實驗預(yù)約通知單，要求每個實驗需要什么儀器或材料提前通知實驗員，一般演示實驗提前三天，學(xué)生實驗提前一個星期通知，并在預(yù)約通知單上寫清楚實驗開出的日期和節(jié)數(shù)，以方便實驗員工作。年度末做好材料的整理和統(tǒng)計工作。

3、作好實訓(xùn)室的儀器借用登記工作。凡是借出的儀器，都有登記，包括儀器名稱、數(shù)量、具借人姓名等，歸還時也有登記，儀器狀況、歸還日期、歸還人姓名等，為保儀器的無形流失率降低到最低點。

4、作好實訓(xùn)室、儀器室的'衛(wèi)生及安全工作。經(jīng)常給實訓(xùn)室和儀器室開窗透氣，保持室內(nèi)的空氣流通，定期打掃衛(wèi)生，拖地板，擦柜子和玻璃，保持室內(nèi)清潔。定期給儀器擦洗、保養(yǎng)，一年度來，儀器的完好率保持在95%以上。同時作好實訓(xùn)室和儀器室的放火、防盜工作。

5、鼓勵廣大教師自制教具，取得良好的教學(xué)效果。有效的降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解。

總之，本年度我們?nèi)缙谕瓿闪四甓瘸醯挠媱?，取得了良好的教學(xué)效果，提高了學(xué)生的實驗興趣，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造思維能力。我校的實訓(xùn)室教學(xué)開展得正常、成功。

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學(xué)校安全管理人員年度總結(jié)

學(xué)生在學(xué)校，除了學(xué)習(xí)之外，更重要是安全問題，因此學(xué)校為了做好安全管理，會安排專門安全管理人員來負(fù)責(zé)學(xué)校安全問題。而今天幼兒教師教育網(wǎng)小編就針對學(xué)校安全管理人員為分享關(guān)于學(xué)校安全管理人員年度總結(jié)的范文，方便大家進(jìn)行參考！

學(xué)校安全管理人員年度總結(jié)【篇一】

回顧一年來的安全衛(wèi)生工作，忙碌但不失條理，繁雜卻又充實。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，在團(tuán)隊的支持和幫助下，本人這一年承擔(dān)校園安全管理的各項工作得以順利開展。

安全責(zé)任重于泰山，守護(hù)師生安全是學(xué)校各項工作開展的前提和基礎(chǔ)。本年度堅持把安全工作當(dāng)做首要工作來抓，預(yù)防為主，防治結(jié)合，加強(qiáng)教育，群防群治。

我們成立了學(xué)校的安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了各種各類應(yīng)急預(yù)案達(dá)40余種，簽訂各級各類安全責(zé)任狀達(dá)5000余份，排查并解決各級各類安全隱患63處，組織開展各類演練每月一次。

在這一學(xué)年，在全體師生的共同努力下，學(xué)校堅持安全無縫隙的防患與排查。從建筑物到課堂，從課內(nèi)到課外，無縫隙、無死角排查并消除安全隱患。確保校園是師生一處平安的樂園。

為了提升師生的自救能力，在險境來臨的時候為自己贏得最佳的自救機(jī)會，我們定期邀請專業(yè)人士走進(jìn)校園為師生普及消防、防溺水等專業(yè)知識。

我們充分利用安全班會、廣播、升旗儀式等時間，對全體師生開展安全教育，切實提高廣大師生的安全意識、防范能力與自我保護(hù)能力。安全教育常態(tài)化，我們做到“每天一提醒，每周一教育，每月一演練”，確保每一名學(xué)生平安。

為切實加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生的安全管理工作，校門口每天上學(xué)和放學(xué)均實行領(lǐng)導(dǎo)帶班，教師值班，門衛(wèi)跟班的管理方式，保障學(xué)生每日平安出入。

課間實行點位值班，我校共設(shè)置18個執(zhí)勤崗，分布在各樓層樓梯口、廁所間等學(xué)生聚集的地方。我的點位我堅守！老師們的守護(hù)，讓學(xué)生的課間活動更加安全。

學(xué)校安全，只有起點，沒有終點。在今后的工作中，學(xué)校繼續(xù)以打造平安和諧校園為總抓手，牢固樹立安全第一的責(zé)任意識，常抓不懈，警鐘長鳴，使學(xué)校的安全工作再上一個新臺階。

學(xué)校是人口密集的地方，人口流動大，衛(wèi)生部門在校長領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)實際情況積極開展常態(tài)化疫情防控工作。每日做好晨午檢工作，把好入門關(guān)；做好通風(fēng)消毒工作，切斷傳播途徑；明確分工，各司其職，實行“五包一、三包一”機(jī)制；制定詳細(xì)的應(yīng)急處置預(yù)案，開學(xué)前和學(xué)生在校期間，多次開展應(yīng)急演練，師生熟知自己的職責(zé)與處置流程。

通過多次防疫演練，檢驗了學(xué)校防疫應(yīng)急預(yù)案的可實施性和各項防護(hù)措施具體操作的熟練度，各處室人員明確了各項防疫工作開展的具體流程和防疫任務(wù)，為校園防疫工作開展提供了重要保證。

新的學(xué)年，本人依舊堅守神圣崗位，為師生打造一方平安健康的校園而努力！

學(xué)校安全管理人員年度總結(jié)【篇二】

安全教育工作一直是我校工作的重點，我校時刻對學(xué)生進(jìn)行安全教育，不松懈，本年度本人作為**學(xué)校安全管理人員，現(xiàn)將本年度學(xué)校安全工作總結(jié)如下：

一、立足防范，變堵為疏。

本年度來，我校一直堅持教育為重，預(yù)防為主，標(biāo)本兼治，重要治本的方針，做足做好防文章，在此基礎(chǔ)上變堵為疏。

學(xué)校在教育學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高安全防范意識的基礎(chǔ)上每一個季度都組織學(xué)校各部門對學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查，摸清學(xué)?？赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾，并做出相應(yīng)的對策，真正做到防患于未然，把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力

為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長直接抓，成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組，分管副校長任安全辦公室主任，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校安全工作，具體負(fù)責(zé)制定學(xué)校安全工作的各個制度，明確各部門的具體職責(zé)和責(zé)任，確保學(xué)校安全工作有序開展。

領(lǐng)導(dǎo)小組成立以來，在突發(fā)事件中起到了良好的組織作用，使事件得到了及時、妥善的處理。各部門負(fù)責(zé)人、班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實施。

三、制度保證，措施到位

1、廣泛宣傳，加強(qiáng)教育，提高安全意識。

學(xué)校安全辦公室從成立以來利用會議、廣播、黑板報、宣傳廚窗、橫幅等形式進(jìn)行了廣泛的宣傳，并發(fā)動各班廣泛開展班團(tuán)活動、知識講座、知識競賽等活動，并以此為載體全體動員、全員參與，把安全工作作為學(xué)校日常的重點工作，寓安全教育于活動中，加強(qiáng)安全教育，提高安全意識，養(yǎng)成安全習(xí)慣。

本年度在安全辦公室的統(tǒng)一布署下，及時有效的宣傳教育，加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)，增強(qiáng)教師的安全執(zhí)教意識，強(qiáng)化了安全意識。對學(xué)生進(jìn)行了使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒、交通安全、《治安管理處罰法》等安全知識和技能教育的講解。

使全體師生面對困難時能夠妥善，科學(xué)，合理的處理，避免了不必要的損失。提高了廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

2、認(rèn)真做好安全教育周工作。學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對校內(nèi)易發(fā)事故的安全隱患開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實地開展教育和防范工作。

3、不斷完善學(xué)校安全管理工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全管理工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全管理工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。

建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、初中部班主任晨檢、晚檢、請銷假、（病假學(xué)生）跟蹤家訪、查夜、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁學(xué)生私自到校外就餐，嚴(yán)禁學(xué)生無假外出，對涉及學(xué)校安全的各項工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。

4、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與各科室負(fù)責(zé)人、班主任、科任教師、實驗室、體育老師、理化生實驗室負(fù)責(zé)人、微機(jī)室負(fù)責(zé)人層層簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。

還與伙食團(tuán)簽訂了安全協(xié)議，同時學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書，明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容。貫徹誰主管，誰負(fù)責(zé)的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

5、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。繼續(xù)沿用了過去學(xué)校制定的各種預(yù)案制度。

四、加強(qiáng)檢查，及時整改

開展常規(guī)檢查。每年度開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一，學(xué)校對校舍、消防設(shè)備進(jìn)行全面的檢查。同時，對學(xué)校食堂、飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查，并做好記載。學(xué)校還經(jīng)常對電線和學(xué)生宿舍進(jìn)行防火安全檢查，對消防池邊的安全隱患進(jìn)行了解決。

今后，我們將進(jìn)一步重視安全管理工作，及時解決安全管理工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全管理工作水平。

學(xué)校安全管理人員年度總結(jié)【篇三】

全面提高校園安全管理工作水平，消除校園安全隱患，為確保全校師生人身財產(chǎn)安全和校園安全無事故，創(chuàng)建安全文明的育人環(huán)境而努力。

二、工作目標(biāo)

1、組織

學(xué)習(xí)國家十部委制定的《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》，全面提高全體教職員工的安全意識，提高校園安全管理工作水平，從思想上真正認(rèn)識安全工作的重要性，確保全年校園無安全責(zé)任事故發(fā)生，辦人民滿意的教育。

2、完善學(xué)校安全管理組織網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮學(xué)校安全管理職能部門的作用，提高安全管理人員的工作效能，規(guī)范校園安防管理工作，進(jìn)一步健全校園安全責(zé)任追究、考核獎懲和應(yīng)急處理等長效管理機(jī)制。

3、加強(qiáng)學(xué)校的安全檢查力度，完善齊抓共管、各負(fù)其責(zé)的學(xué)校安全管理工作體系，切實維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，積極營造和諧的教育教學(xué)環(huán)境，確保校園安全和學(xué)生健康成長。全力協(xié)調(diào)各有關(guān)部門做好學(xué)校安全管理工作。

4、繼續(xù)扎實推進(jìn)安全教育工作。加強(qiáng)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步完善學(xué)校人防、技防、設(shè)施防安全保障體系，學(xué)校安全基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)進(jìn)一步得到完善，以“平安校園”的創(chuàng)建要求，嚴(yán)格做好安全管理工作，規(guī)范安全保衛(wèi)臺帳，隨時接受上級各部門的檢查。

5、加大安全宣傳教育的力度，使安全教育深入師生，提高師生的安全防范意識和自我保護(hù)意識。

三、工作措施

1、規(guī)范管理，提高認(rèn)識，進(jìn)一步健全各項安全制度。

采取有效措施，加大工作力度，強(qiáng)化日常管理，加強(qiáng)校園安全責(zé)任體系建設(shè)。進(jìn)一步落實校園安全責(zé)任制，使安全工作層層落實，責(zé)任到人，形成師生員工廣泛參與的安全防范體系。

進(jìn)一步建立和完善各項安全管理制度，完善學(xué)校應(yīng)急處置預(yù)案、安全督查制、安全工作月報制、責(zé)任追究制和考核獎懲制等制度，規(guī)范安全臺帳建設(shè)。嚴(yán)格按照上級部門文件的要求，落實責(zé)任，強(qiáng)化考核。

強(qiáng)化安全檢查，建立安全隱患矛盾排查制度，切實消除各類安全隱患，對由于責(zé)任制不落實，整改不到位造成安全事故的，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。繼續(xù)加強(qiáng)安全考核力度，提高教職員工的安全思想意識。

2、及時上報校園安全信息，建立健全校園各類安全應(yīng)急預(yù)案。

繼續(xù)落實校園安全信息報送和校外活動審批制度，確保師生活動和校園安全。

3、加強(qiáng)校舍維修和監(jiān)管工作和每月安全月檢查。

認(rèn)真對照國家有關(guān)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，建立定期檢查，確保校舍的樓梯、走廊、通道的設(shè)施達(dá)到安全要求。建立和完善校舍、教學(xué)設(shè)施、設(shè)備安全檢查制度，對校舍、設(shè)施、設(shè)備、消防、用電、飲食衛(wèi)生、周邊環(huán)境、學(xué)校交通等定期檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，保證校內(nèi)師生活動場所和器械的安全。

各類消防設(shè)備設(shè)施每半年維修保養(yǎng)一次;學(xué)校體育器械等堅持每學(xué)期期初、期末各檢查一次。每次檢查后做好記載，對存在的問題及時進(jìn)行整改。

4、落實措施，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校消防安全管理。

加大對學(xué)校設(shè)施、危險品管理、消防“三合一”場所的專項監(jiān)管力度，經(jīng)常開展防火安全檢查，及時消除火災(zāi)隱患，在規(guī)定的場所配齊配足消防器材，并保證器材規(guī)格正確，性能良好。

同時也要加強(qiáng)對有關(guān)人員的操作培訓(xùn)，經(jīng)常組織開展消防安全教育，定期組織師生開展消防、疏散等演練活動。結(jié)合消防宣傳周等活動開展師生的消防知識培訓(xùn)，確保消防器械使用的正確熟練，同時也要保證樓梯等安全疏散通道的暢通，有疏散指示標(biāo)志，安排專人負(fù)責(zé)，確保緊急情況下師生的安全撤離和疏散。定期檢查用電線路及設(shè)備，確保校園用電安全。

5、切實加強(qiáng)飲食飲水衛(wèi)生管理，通過宣傳教育，提高學(xué)生飲食飲水安全的自我防范意識。要求學(xué)生不吃零食，不吃無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的管理，督促從業(yè)人員加強(qiáng)日常管理，克服不良衛(wèi)生習(xí)慣，切實提高學(xué)校飲食飲水衛(wèi)生工作水平。學(xué)生不得到校外攤點購買食品，更不能將“三無”及不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品帶入校園，嚴(yán)防食物中毒等事故的發(fā)生。繼續(xù)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)和食品衛(wèi)生管理，進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)校從業(yè)人員和師生安全知識知曉率。

6、健全學(xué)校安防體系，積極創(chuàng)建“平安校園”。學(xué)校在現(xiàn)有技防基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)安全設(shè)備設(shè)施投入，新的一年將進(jìn)一步健全完善警務(wù)室的各項規(guī)章制度，規(guī)范保安值班、校園巡查制度，充分發(fā)揮校園警務(wù)室的作用，嚴(yán)防各種外來的滋擾侵害。通過加強(qiáng)校園治安巡查和校園周邊治安聯(lián)防，為學(xué)校創(chuàng)設(shè)一個更加良好的周邊環(huán)境，努力構(gòu)建平安校園。

7、利用各種陣地，加強(qiáng)安全教育活動，健全學(xué)生的心理品質(zhì)。

深入開展學(xué)生安全教育活動，認(rèn)真開展相關(guān)的專題教育，要堅持安全教育與教育教學(xué)相結(jié)合的原則，充分利用現(xiàn)有的宣傳資料，多渠道、多形式地開展以提高學(xué)生自護(hù)、自救、防災(zāi)、逃生能力為主題的安全教育活動，使學(xué)生掌握必要的自我防范常識，提高自我保護(hù)能力。

同時充分發(fā)揮法制副校長的作用，積極開展法制宣傳教育活動，提高青少年學(xué)生的法制觀念，大力開展心理健康教育，培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和良好的心理品質(zhì)。經(jīng)常深入學(xué)生中間，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)生活情況及思想動態(tài)，對學(xué)生尤其是有心理障礙的學(xué)生進(jìn)行跟蹤教育，并及時進(jìn)行心理輔導(dǎo)，教會學(xué)生與人交往，以避免校園暴力、傷害事件的發(fā)生。

8、加強(qiáng)檢查力度，提高學(xué)校安全管理水平。加強(qiáng)學(xué)校安全工作的檢查，扎實開展校園安全常規(guī)和校園安全、交通、消防、食品衛(wèi)生、校舍等檢查，做到排查在前、發(fā)現(xiàn)在前，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時提出整改意見，切實消除校園安全隱患。

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)

時間過得太快，新的一年正向我們敞開懷抱。雖然過去一年您可能遇到挫折和失敗，但在學(xué)校食堂管理員方面仍然有一些收獲，一年就是一個階梯，我們更需要全面地總結(jié)自己。那么一篇優(yōu)秀的學(xué)校食堂管理員年度工作總結(jié)是怎么樣的？以下是小編收集整理的“學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇1)

一、新領(lǐng)域的嘗試推動了個人較全面的成長與歷練。

這個學(xué)期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機(jī)會，讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以鍛煉、成長。后勤管理，較于教育教學(xué)來說，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時自我還真如無頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達(dá)不到自我預(yù)期夢想的工作效果，疲于應(yīng)對各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：

1、共同參與一線員工的工作，體驗他們的工作之辛勞，認(rèn)同、尊重他們的勞動付出，這種參與方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。

經(jīng)過開學(xué)初一日蹲點、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動的同時邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見一些，并也能獲知很多有價值的信息，解決了所存在的一些問題。再有，無任何包袱的與之誠懇的進(jìn)行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問題，然后從園所宏觀需求上與之誠懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達(dá)個人價值與團(tuán)體價值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對立的局面，由此，團(tuán)隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強(qiáng)了。

2、把好幼兒園開源節(jié)流關(guān)，采購物品時多方面進(jìn)行價格的比對，了解掌握價格的動態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)儉。

采購于我來說是最頭疼的事情：一最怕價格有偏差；二怕購買回的物品質(zhì)量有偏差。最開始時由于沒有經(jīng)驗，所采購回的物品價格、質(zhì)量時有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒半點信心，很怕外出采購，甚至曾想過撂下采購的這個擔(dān)子，但在董事會鼓勵與信任下才重拾信心，也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗，每次采購時，即便是在固定的定點采購點也會問清楚每一項目的單價，然后在清單后面加注詳細(xì)價格單價；另有，除了定點的采購點，也會多問問、看看、了解其他店面的價格情景，進(jìn)行物品、價格比對后，盡可能的購買性價比高的物品。

3、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。

員工寢室一向是個大問題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識欠缺，雖然平時也要求過、考核過，可是考核一下好一時，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習(xí)慣會也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級使用完功能室后教師也沒習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的教師召開了一次關(guān)于寢室管理要求的會議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長，寢室長負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對，一旦發(fā)現(xiàn)未及時做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時的一周一檢調(diào)整為不定時隨時抽檢，要確保寢室隨時堅持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過一段時間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。

功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理，但凡進(jìn)入功能室使用的班級做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景，出來后必須整理好功能室教學(xué)具，并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn)，但總體來說還是提高相當(dāng)大?？墒牵笃诒砀竦奶顚懹行┌嗉壘蜎]能堅持下來，使用完后沒及時做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。

二、后勤團(tuán)隊建設(shè)初見成效。

后勤人員相對班級來說也較為復(fù)雜一些，文化層次、個人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來就頗為費(fèi)勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實際操作時大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現(xiàn)的狀況與問題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開了后勤團(tuán)隊的打造：

1、學(xué)習(xí)、強(qiáng)化規(guī)章制度，明確崗位職責(zé)與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。

在學(xué)期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來對照日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進(jìn)行日?？己恕Ａη蠖嗲赖膸雍笄诠ぷ髦鸩竭M(jìn)入規(guī)范化管理。

2、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。

食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個人主觀意識多，相互協(xié)助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的情景發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調(diào)改了菜譜不匯報等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的理解安排的工作，沒有太多的動腦筋想問題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動理解的工作習(xí)慣，沒有一個主要負(fù)責(zé)的人員來起到一個協(xié)調(diào)、帶動的作用，班組長帶動性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖耍?jīng)過與班長交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長有責(zé)管理、調(diào)動、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問題我們只找班長問責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過試行，這種方式的確可取，班長進(jìn)取主動性被調(diào)動了起來，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。

3、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動，調(diào)動大家主動參與的進(jìn)取性，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。

為了激發(fā)大家主人翁意識，增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團(tuán)隊活動等其他形式來調(diào)動大家的熱情與進(jìn)取主動性，于是，這個學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強(qiáng)大家參與活動的進(jìn)取性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅持充沛的精力、簡便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。

三、安全管理意識、督促排查力度做得不夠到位，導(dǎo)致有職責(zé)安全小事故的出現(xiàn)。

“生命安全大于天”，可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作，其實我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：

1、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。

2、出臺了每日安全檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。

3、組織班級進(jìn)行了多次消防演習(xí)，提高了班級教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。

4、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。

5、經(jīng)常巡查班級正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說明教師的安全警惕性在督察中得以提高。

6、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會給孩子吃，不會拿孩子生命安全來做實驗。

可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒做到位：

(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：

1、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖，外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來。

2、外來人員來訪時還是較為隨意，門衛(wèi)沒有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來。

3、午時離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。

(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒能堅持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對安全專員的要求也沒督管好發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)要及時上報、及時處理，導(dǎo)致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息，及時排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。

這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒差錯，但只要一點點的疏漏，就會影響到全部工作質(zhì)量，還會造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。期望我個人在此教訓(xùn)上引以為戒！安全至上！

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇2)

學(xué)校食品安全事關(guān)重大，食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一位師生的生命安全和身體健康。加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理，防止食品污染和有害因素對師生的危害，對于保證學(xué)校正常教學(xué)秩序，具有十分重要的意義。為此中心校成立了食堂領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案，嚴(yán)格按照《食品安全法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品的監(jiān)管力度，防止了食物中毒事故的發(fā)生，取得了一定的成效，受到了師生和家長的一致好評，得到了社會的充分認(rèn)可。

一、強(qiáng)化學(xué)校食堂從業(yè)人員法制意識，確保食品安全

抓好學(xué)校食堂管理人員的培訓(xùn)，提高食品衛(wèi)生意識和法律意識，是做好學(xué)校食堂食品安全管理的基礎(chǔ)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一直重視學(xué)校食品安全宣傳學(xué)習(xí)工作，對食堂經(jīng)營管理員進(jìn)行食品衛(wèi)生和法律法規(guī)知識進(jìn)行重點培訓(xùn)。今年一開學(xué)分兩次分別對學(xué)校主管人員、學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行了衛(wèi)生法律及衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過培訓(xùn)，提高了食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識和法律意識，為確保學(xué)校食品安全打下了堅實的基礎(chǔ)。

二、從關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，強(qiáng)化學(xué)校食堂的日常監(jiān)督與專項整治

從關(guān)鍵入手，抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對學(xué)校食堂實行分級監(jiān)管、責(zé)任到人、日常監(jiān)督與專項整治相結(jié)合的原則進(jìn)行監(jiān)管。

一是加強(qiáng)日常監(jiān)督。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指定兩名保衛(wèi)科老師不定時對食堂進(jìn)行檢查。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的級別和要求進(jìn)行日常監(jiān)督。重點加強(qiáng)對食品加工過程、食品及其原料的采購以及餐具消毒、留樣等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。二是開展專項整治。

除了每學(xué)期開學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項整治外，每年還要對重點環(huán)節(jié)實施多次專項檢查。主要檢查學(xué)校食品安全所在校校長負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制的建立與落實情況，學(xué)校衛(wèi)生管理員管理、從業(yè)人員食品衛(wèi)生和法律知識培訓(xùn)、食品采購索證登記、食品原料的儲存以及餐具消毒儲存、飯菜的留樣等情況。

通過整頓，使學(xué)校食堂衛(wèi)生及周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔，保證了廣大師生的飲食衛(wèi)生安全。

三、實行食品衛(wèi)生安全校長負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格明確學(xué)校食堂管理人員工作職責(zé)。

我校根據(jù)縣衛(wèi)生監(jiān)督所按照食品衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，全面落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全校長負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格明確學(xué)校食堂管理人員工作職責(zé)。通過全面實施量化分級管理制度，層層嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)，加大監(jiān)督力度，充分調(diào)動了學(xué)校食堂對食品衛(wèi)生管理的積極性。

加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康體檢，嚴(yán)防食物中毒和食源性疾患的發(fā)生。

對學(xué)校食堂食品從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，強(qiáng)化其法律意識、食物中毒防范意識，提高衛(wèi)生知識水平，對于預(yù)防食物中毒及食源性疾患的發(fā)生具有十分重要的意義。通過讓她們的培訓(xùn)，使每個從業(yè)人員都能按照法律、法規(guī)的要求進(jìn)行加工操作，保證了食品的清潔衛(wèi)生，從源頭上消除了食品衛(wèi)生安全隱患。同時，不斷完善食物中毒預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制，學(xué)校主動和周邊醫(yī)院協(xié)作與溝通，督促學(xué)校食堂建立健全食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理機(jī)制和學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，提高了學(xué)校食堂管理人員的責(zé)任意識、安全意識和防范意識，實行了校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，一級抓一級，層層抓落實的工作機(jī)制。

為了確保學(xué)校學(xué)生的用餐安全，堅決杜絕學(xué)校食堂食品衛(wèi)生事故的發(fā)生，我們將繼續(xù)做好學(xué)校食堂檢查監(jiān)督工作，我我縣教育事業(yè)作出貢獻(xiàn)。

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇3)

本學(xué)年，總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè)，從六方面進(jìn)行了監(jiān)管，以維護(hù)校園平安。

一是明確食堂管理崗位職責(zé)。設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購人員崗位職責(zé)、廚師長崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉庫管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。

二是對食堂管理操作流程進(jìn)行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細(xì)加工（改刀、配菜）操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。

三是獎勵食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法，引進(jìn)5s管理，制定實施溫食堂員工5s管理百分量化評分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。

五是完善食堂管理應(yīng)急預(yù)案。包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。

六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康，營養(yǎng)飲食”為主題的xx電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，把好飯菜質(zhì)量關(guān)，提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況，總務(wù)科專門從xx糧食公司進(jìn)來珍珠大米，以同等的價格讓學(xué)生吃上可口的米飯，提高免費(fèi)菜湯的質(zhì)量，1元價格菜的占比達(dá)60%。落實20xx級、20xx級大學(xué)生補(bǔ)貼xxx人，共計x元，維護(hù)校園平穩(wěn)。啟動大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作，改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣，營造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù)，為學(xué)生贈送餐點，免費(fèi)提供湯點等，致力辦好師生滿意食堂。

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇4)

民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20__年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了市“A”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單總結(jié)：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位

我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》等，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。

一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不同崗位的要求，對個人技能實施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實施定點采購制，杜絕安全隱患

食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。

本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

五、存在問題

在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇5)

元旦已經(jīng)過去，迎來的是一個美好的春天。在這萬物復(fù)蘇的時刻，新的一學(xué)期又開始了，迎著早晨的第一縷陽光，我們又重新回到美麗的學(xué)校餐廳，開始了新一學(xué)期的工作。

在過去的征程中，曾擁有過歡笑，擁有個陽光，這都已成為永遠(yuǎn)的記憶，現(xiàn)在加上一把鎖將它封鎖起來，擺在我們面前的一切都是新的，新的學(xué)期正在向我們招手。經(jīng)過公司的培訓(xùn)指導(dǎo)我們早已熟悉餐廳工作的各項流程，我們整裝待發(fā)，新學(xué)期的經(jīng)營目標(biāo)向我們沖擊！

回顧去年的每一天，作為xx的一名員工，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重，因為我們所從事的工作質(zhì)量，很可能影響到全體教職工的身心健康。作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每位學(xué)生不可缺少的一部分，均衡營養(yǎng)合理膳食是學(xué)生專心學(xué)習(xí)的保障，作為學(xué)校的食堂顯得尤為重要。所以在新的一年里，我們更多的為學(xué)生的健康著想，盡力為學(xué)生提供更健康美味的餐飲服務(wù)，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。同時我們加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃，對照衛(wèi)生要求，對食品的采購驗收生產(chǎn)加工和物品的損耗加以控制，確保學(xué)生吃到價廉放心的食品，認(rèn)真踏實的做好工作，爭取為公司創(chuàng)造更好的利潤。

學(xué)校食堂管理員年度考核個人總結(jié)(篇6)

本年度，我從以下幾個方面進(jìn)行總結(jié)：

一、學(xué)習(xí)方面。

身為一名共產(chǎn)黨員，我首先想到一切聽從學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)的安排，積極參加學(xué)校的各項活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)即使知識，提高自身素質(zhì)和實際工作能力，增強(qiáng)自己與時代責(zé)任感及工作自信心。

二、工作方面。

立足本職崗位。端正工作態(tài)度，尊章守紀(jì)。在每天的工作中，團(tuán)結(jié)同事營造和諧氣氛，創(chuàng)造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境。有時接到就餐任務(wù)。我總是早來晚走，加班加點和同事們一起提前完成任務(wù)，從不叫苦叫累，愉快的投入每天的工作中。全心全意的為全體教職工及學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，牢固樹立“服務(wù)是天職”的思想。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對我工作的體現(xiàn)。

三、義務(wù)奉獻(xiàn)。

為了全體教師及學(xué)生就餐需要，我和同事一起無論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到。今年還增加了包餃子的任務(wù)，我總是利用加班或加點。擠時間的完成任務(wù)，不計較得失，作到了有利于學(xué)校的事情力爭做好。

總之，以上內(nèi)容是為了查找不足，便于見后更好的工作。敬請領(lǐng)導(dǎo)和同時們批評指正。

教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)

作為一名出色教學(xué)管理人員，在一年結(jié)束的時候，當(dāng)然是少不了寫好自己工作崗位的本年度總結(jié)了。下面就是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)內(nèi)容，方便大家參考借鑒！

教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)【篇一】

承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛，過蒙拔擢，寵命優(yōu)渥，知人善用，委以重任。每當(dāng)行有不得，自會反求諸己，現(xiàn)將這一年的教育管理工作總結(jié)如下：

一、學(xué)校教學(xué)管理

學(xué)校教學(xué)管理堅持規(guī)范性、系統(tǒng)性、靈活性和發(fā)展性原則，從學(xué)校教學(xué)計劃入手，制定學(xué)校教學(xué)工作計劃、教研組工作計劃、教師學(xué)科教學(xué)計劃，落實備課管理、課堂教學(xué)管理、作業(yè)管理、學(xué)習(xí)效果評價管理，建立科學(xué)合理的教學(xué)管理目標(biāo)、建立健全教學(xué)管理制度、促進(jìn)教與學(xué)的積極性、加強(qiáng)改革和創(chuàng)新性管理。

二、學(xué)校后勤管理

學(xué)校后勤管理涉及物資管理、財務(wù)管理、校舍管理及食堂管理等諸多內(nèi)容，涉及的范圍也較為廣泛，包括學(xué)校的校舍、綠化、財務(wù)、設(shè)備、維修、基建、運(yùn)輸、飲食、物資采購、物資供應(yīng)、能源供應(yīng)及衛(wèi)生服務(wù)等等。

為保證學(xué)校后勤管理工作順利進(jìn)行，需要強(qiáng)化后勤管理人員的服務(wù)意識、科學(xué)分配學(xué)校物資及資金、完善學(xué)校后勤管理制度、加強(qiáng)后勤管理工作的創(chuàng)新。

三、學(xué)校德育管理

學(xué)校德育管理工作，在商州鎮(zhèn)中心校學(xué)校的統(tǒng)籌安排下，以及善子涵育愛心志愿者服務(wù)隊經(jīng)年累月的幫扶下，取得了實質(zhì)性的突破。

學(xué)生家長會和班級事務(wù)群，架起了家校合作的友誼之橋；“我在深山有遠(yuǎn)親”暖冬助學(xué)行動，推開了傳遞愛心、感恩社會的親情之窗；“善子涵育”夏令營活動，打開了創(chuàng)新奮進(jìn)、智慧育人的幸福之門……

四、學(xué)校安全管理

學(xué)校安全管理遵循以人為本的理念，強(qiáng)化師生的法律意識，樹立師生的責(zé)任意識。加強(qiáng)專門立法，嚴(yán)格規(guī)范安全管理過程，加強(qiáng)學(xué)校安全教育，建立責(zé)任分擔(dān)體系。有效防止學(xué)校傷害事故、學(xué)校暴力事件、學(xué)校衛(wèi)生安全、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)安全、學(xué)校交通安全、自然災(zāi)害和消防安全等問題的發(fā)生。

五、學(xué)校人員管理

一路走來，認(rèn)識的都是勝友，遇見的都是貴人。今幸福小學(xué)校上下一心，內(nèi)外和睦，群英薈萃，人才輩出。教導(dǎo)主任張永識大體、顧大局，明見萬里，細(xì)致入微，每學(xué)期教學(xué)工作都出色完成，下學(xué)期課程安排也胸有定見。

總務(wù)主任周橋善于處理人際關(guān)系，向心力與凝聚力非同一般，能謀善斷，如猛虎藏于疏林；材優(yōu)干濟(jì)，似蛟龍隱于淺淵。王小紅勤學(xué)多問，以身作則；辛忠玲才思敏捷，恪盡職守。幾位老教師精明強(qiáng)干，明理重義，德才兼?zhèn)洌粌晌淮n老師溫文爾雅，才高學(xué)優(yōu)，滿腔熱血。

六、學(xué)校文化管理

幸福小學(xué)校坐落于商州鎮(zhèn)包家?guī)r風(fēng)景區(qū)外，依山傍水，人杰地靈，四通八達(dá)，得天獨厚。幸福小學(xué)校的青年人有老年人的沉著，老年人有青年人的精神。老師有愛心、有情懷、勤學(xué)習(xí)、甘奉獻(xiàn)；

學(xué)生有道德、有理想、守紀(jì)律、愛祖國。使命感和責(zé)任感一直充溢在幸福的藍(lán)天，獲得感和幸福感永遠(yuǎn)彌漫在幸福的校園。桃李春風(fēng)，化雨長滋；書韻飄香，翰墨流芳。

教育管理工作需要理論聯(lián)系實際，求真務(wù)實，與時俱進(jìn)；知行并進(jìn)，厚積薄發(fā)。革命教育工作沒有高低貴賤，只是分工不同，每個人都應(yīng)該充分發(fā)揮自己的才能，銳意進(jìn)取，前赴后繼。

教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)【篇二】

教學(xué)管理工作在使學(xué)校形成穩(wěn)定協(xié)調(diào)的教學(xué)秩序，保證教學(xué)工作順利進(jìn)行，提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平等方面發(fā)揮著重要作用，為了搞好學(xué)校教學(xué)管理工作，現(xiàn)將今年工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，做好榜樣工作。作為校長特別作為新時期的校長，必須堅持學(xué)習(xí)教育管理、經(jīng)濟(jì)、政治、科技、體育、財經(jīng)等各方面的知識，才能適應(yīng)新時期的發(fā)展，才能敏銳捕捉新思想、新作風(fēng)、新信息，才能做好領(lǐng)頭羊。我堅持每天學(xué)習(xí)、做好記錄，獵及教育、管理、經(jīng)濟(jì)、政治等各方面書籍。堅持在教育的第一線，上初三一個班的化學(xué)教學(xué)，中考成績優(yōu)秀率52%，及格率86%。我想我能做到、教師們一定能做到，至少可以看到。這樣大大鼓舞了教師認(rèn)真做事的勁頭。在校園中樹立了正氣。

二、完善各項管理制度，做到“有法可依”。人性化管理是基礎(chǔ)，制度管理是關(guān)鍵。上任伊始，我組織多次行政會、校務(wù)會、全體教師會。通過各種方式完善學(xué)校的考評制度，最后由全體教職工代表會通過，教師做事心里有度，制度管理是關(guān)鍵。

三、狠抓過程管理，各項工作落實效果。

1、人性化管理：管理的過程必須充滿人性化。我們每月進(jìn)行一次民主生活會和體育文藝活動，每月為教師過一次集體生日，這樣營造了一個大家庭的氣氛。全體教師覺得在這樣的集體中學(xué)習(xí)、生活、工作得很舒心，更主要的是愿意擔(dān)責(zé)任。

3、教學(xué)管理：教學(xué)是學(xué)校的中心工作，所以我狠抓了教學(xué)常規(guī)管理，師資的校本培訓(xùn)、教學(xué)的管理樹立向管理要質(zhì)量的理念，一年來的教學(xué)成績進(jìn)步顯著。

4、后勤、基建管理：履行節(jié)約的.原則，改變用膳方式，優(yōu)化帳目管理模式，節(jié)支開源，本年度在學(xué)校經(jīng)費(fèi)相當(dāng)緊張的情況，完成以下幾件事情：

①確?？冃ЧべY得到補(bǔ)充（以考核分獎勵方式）

②修建一條百米跑道

③安裝兩個多媒體教室

④積極建設(shè)學(xué)生食堂。

四、存在的不足：

1、學(xué)生人數(shù)太少，經(jīng)費(fèi)相當(dāng)緊張，經(jīng)常入不敷出。

2、個別教師、甚至校務(wù)人員、工作積極性不高、責(zé)任心不強(qiáng)，不主動做好本職工作，較被動。

3、學(xué)校硬件條件及設(shè)施較差。教學(xué)用品落后，設(shè)施陳舊；甚至有一棟d級危房還在使用，嚴(yán)重影響了學(xué)校的教育教學(xué)發(fā)展。

教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)【篇三】

在工作中找方法，在方法中找效率，總結(jié)是為了更好地提高，現(xiàn)對20**年教育教學(xué)以及管理工作總結(jié)如下：

一、教學(xué)方面

備課、上課需要極大的精力和體力，好在我喜歡工作且能夠投入極大的熱情，各班學(xué)生喜歡聽我上課，上課積極性、作業(yè)完成度都極高，高二上學(xué)年期中考試，各班地理成績都極為突出，各班均分以及優(yōu)秀人數(shù)都有很大的提高。

期中考試至期末考試這段時間由于新課及早的結(jié)束，在復(fù)習(xí)鞏固環(huán)節(jié)沒有做到位，導(dǎo)致各班優(yōu)秀人數(shù)下降，一是復(fù)習(xí)重點與考試內(nèi)容大范圍脫節(jié)，二是復(fù)習(xí)試卷講評不精準(zhǔn)、批改次數(shù)太少，三是精準(zhǔn)輔導(dǎo)不夠。

二、管理方面

從教師到班主任，從管理員到副主任，感覺肩負(fù)愈多，責(zé)任越重。我喜歡并向往完美，盡量精益求精，但管理工作瑣事太多，給一件事情留下的時間太少，很難達(dá)到要求，有時自己做完都感覺欠缺很多，我知道求快必然會落下問題，但管理工作越細(xì)致越穩(wěn)妥，越緊張越高效，這種矛盾的統(tǒng)一也讓我管理能力得到鍛煉和提高。

20**年新的學(xué)年，新的目標(biāo)，為提升學(xué)生成績，促進(jìn)學(xué)生成長保駕護(hù)航。

教學(xué)管理人員年度考核個人總結(jié)【篇四】

本學(xué)年在校長室的帶領(lǐng)下，在學(xué)校同仁的共同努力下，教學(xué)管理部積極落實校長室的各項指示，扎實開展各項活動。

教學(xué)管理部負(fù)責(zé)教學(xué)管理部日常事務(wù)，負(fù)責(zé)三級課程的設(shè)置和實施、教育教學(xué)管理、教師考勤、學(xué)籍管理、社團(tuán)及少年宮活動、各類兼職的聘用考核、學(xué)校招生、學(xué)籍管理、學(xué)生閱讀、學(xué)生體藝2+1等工作。

我校以課程理念為指導(dǎo)，緊緊圍繞學(xué)校文化理念核心，不斷推進(jìn)課程改革，構(gòu)建了三級課程體系。尤其校本課程在不斷的實踐、提煉中，正逐步形成**特色。

開展了兩年半的選修課程當(dāng)屬**特色，全校師生100%全員參與，一位老師培養(yǎng)一門興趣特長。既豐富了校本課程，豐富了學(xué)生的活動，也提高了教師的特長。

每周一次的全校性大范圍的走班活動，全體學(xué)生進(jìn)入不同的班級學(xué)習(xí)各類宜動宜靜的課程，增加了興趣特長、切實減輕了學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)，使學(xué)生在玩中學(xué)，學(xué)中玩，提升了教育教學(xué)及學(xué)生活動的質(zhì)量。

開展體藝2+1是實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，是豐富學(xué)校辦學(xué)內(nèi)涵的有力保證；　在各項活動中，教學(xué)工作也需要常抓不懈，規(guī)章制度是保障。本學(xué)年，教學(xué)管理繼續(xù)落實《學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系年級班級教研組制度》、《**小學(xué)早讀指導(dǎo)規(guī)范》、《**小學(xué)教學(xué)行為規(guī)范》等規(guī)章制度。

嚴(yán)格規(guī)范教師的教學(xué)行為，指導(dǎo)各班級早讀課規(guī)范化，充分包證誦讀效果；幫助班主任和教師解決班級管理和教學(xué)中的困難和問題。

每學(xué)期開展家長開放日、家長會、閱讀檢測、寒暑假大家訪等活動，搭建家校溝通的平臺，拉進(jìn)家長與學(xué)校之家的距離，促進(jìn)家長對學(xué)校工作的了解，升華了家長對芙蓉品牌的認(rèn)可。

教學(xué)管理的工作就如同樹的葉，平凡到不起眼，但又不可或缺。未來，我會繼續(xù)踏實走好每一步，克服不足，快樂的進(jìn)行葉的事業(yè)，為**的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(6篇)

一轉(zhuǎn)眼，新的一年正在不遠(yuǎn)處等著我們。我們需要用年終工作總結(jié)和過去一年友好告別。聰明的職場人都清楚，作好的年終工作總結(jié)的重要性不言而喻。如何突出重點來寫的年終工作工作總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的“本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)”供有需要的朋友參考借鑒，希望可以幫助到你。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇1)

“民以食為天”，作為學(xué)校的食堂，應(yīng)為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對學(xué)校食堂一年來的管理工作作如下總結(jié)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，全力保障

學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全工作，把它作為一件大事來抓。學(xué)校多次召開后勤討論會，研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo)，對食堂建設(shè)提出意見，并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。20xx年食堂把創(chuàng)建A級食堂作為工作重點，檢查不足，及時整改，努力使我校食堂工作再上一個新臺階。最近，市防疫站、區(qū)衛(wèi)生局對我校食堂進(jìn)行了評估驗收。

二、強(qiáng)化軟件管理

每學(xué)期開學(xué)，我都要與食堂工作人員一起重溫一下《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，在自己和每位工作人員的思想上提高認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上與每位食堂工作人員簽訂好“臨時工聘用合同書”，一年多來，先后制定了十項規(guī)章制度，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。

自創(chuàng)辦食堂以來，學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實，做全面。20xx年9月，食堂相繼進(jìn)行了用人制度和獎金分配制度的改革，實行了聘用制和績效掛鉤的分配辦法。根據(jù)形勢變化三次修訂《考核辦法》，從操作上保證管理工作的有章可循。采購工作中充分發(fā)揮規(guī)模采購效益，與蔬菜基地、食品公司簽訂供貨協(xié)議，努力降低食品原材料價格，同時加強(qiáng)市場調(diào)查和檢查監(jiān)督機(jī)制，從源頭上保證食品原料的物美價廉與質(zhì)量。下學(xué)期考慮試行從凌家塘直接批量采購，進(jìn)一步降低成本。去年下半年由于糧食價格上升43％，成品油價格升高12%，給食堂的成本支出增加了相當(dāng)?shù)膲毫?。食堂通過節(jié)約味精、鹽、水、電等其他成本支出，在成本消耗上盡量保持平衡。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠；對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)和萬無一失。

三、加大硬件投入

我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，就餐人數(shù)由兩年前的五百多人上升到一千多人。學(xué)校多方籌集資金，開源節(jié)流，多次對食堂進(jìn)行了改建和擴(kuò)建，但仍先天不足。去年暑假，經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究，下定決心對食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環(huán)境窗明幾凈，廚房衛(wèi)生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間都進(jìn)行了裝修，徹底地改變了食堂的面貌。對粗加工間進(jìn)行了全封閉和太陽板吊頂，整修了食堂內(nèi)部設(shè)施，對食堂進(jìn)行了整體粉刷。此外，還對食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新，重新改建了下水道，保證下水道暢通。20xx年10月，完成了專用配餐間的改造。20xx年6月食堂完成了煤氣改天然氣工程。因此，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

四、堅持服務(wù)育人，尊重師生民意

在食堂工作中，我們堅持“服務(wù)育人”的宗旨，做好服務(wù)工作，服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。

食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。20xx年4月底，召開了1-6年級就餐學(xué)生座談會，了解學(xué)生的想法和愿望。同時改變單一的座談會形式，在網(wǎng)上開展食堂意見調(diào)查，注意師生的網(wǎng)上留言。認(rèn)真組織廚師、工會、后勤相關(guān)人員制定菜譜，定期在公告欄和網(wǎng)上公布

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇2)

學(xué)校食品安全事關(guān)重大，食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一位師生的生命安全和身體健康。加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理，防止食品污染和有害因素對師生的危害，對于保證學(xué)校正常教學(xué)秩序，維護(hù)建黨九十周年穩(wěn)定具有十分重要的意義。為此，學(xué)校的食堂安全工作尤為重要。為此學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案，嚴(yán)格按照《食品安全法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加強(qiáng)對學(xué)校食堂食的監(jiān)管力度，防止了食物中毒事故的發(fā)生，取得了一定的成效，受到了師生和家長的一致好評，得到了社會的充分認(rèn)可。

一、強(qiáng)化學(xué)校食堂從業(yè)人員法制意識，確保食品安全

抓好學(xué)校食堂管理人員的培訓(xùn)，提高食品衛(wèi)生意識和法律意識，是做好學(xué)校食堂食品安全管理的基礎(chǔ)?？h衛(wèi)生監(jiān)督所一直重視學(xué)校食品安全宣傳培訓(xùn)工作，采取多種形式舉辦培訓(xùn)班，對食堂經(jīng)營管理員進(jìn)行食品衛(wèi)生和法律法規(guī)知識進(jìn)行重點培訓(xùn)。今年一開學(xué)分兩次分別對學(xué)校主管校長、學(xué)校食堂從業(yè)人員人進(jìn)行了衛(wèi)生法律及衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，提高了學(xué)校校長、食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識和法律意識，為確保學(xué)校食品安全打下了堅實的基礎(chǔ)。

二、從關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手

強(qiáng)化學(xué)校食堂的日常監(jiān)督與專項整治從關(guān)鍵入手，抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對學(xué)校食堂實行分級監(jiān)管、責(zé)任到人、日常監(jiān)督與專項整治相結(jié)合的原則進(jìn)行監(jiān)管。

一是加強(qiáng)日常監(jiān)督?？h衛(wèi)生監(jiān)督所對具有食堂的重點學(xué)校指定兩名責(zé)任衛(wèi)生監(jiān)督員，不定時的檢查。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的級別和要求進(jìn)行日常監(jiān)督。重點加強(qiáng)對食品加工過程、食品及其原料的采購以及餐具消毒、留樣等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。二是開展專項整治。

除了每季開學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項整治外，每年還要對重點環(huán)節(jié)實施多次專項檢查。主要檢查學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制的建立與落實情況，學(xué)校專職或兼職衛(wèi)生管理員管理、從業(yè)人員食品衛(wèi)生和法律知識培訓(xùn)、食品采購索證登記、食品原料的儲存以及餐具消毒儲存、飯菜的留樣等情況。

通過整頓，凈化了學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，通過日常監(jiān)督和專項整治相結(jié)合，防止了食物中毒事故的發(fā)生，保證了廣大師生的飲食衛(wèi)生安全。

三、推行食品監(jiān)督量化分級管理，嚴(yán)把衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān)

縣衛(wèi)生監(jiān)督所按照食品衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，嚴(yán)把衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān)。學(xué)校食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，凡達(dá)不到許可條件評分為C級以下的決不辦理衛(wèi)生許可證。許可時，原則上一個學(xué)校只辦理一個衛(wèi)生許可證，法定代表人為學(xué)校校長，全面落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全校長負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格明確食品衛(wèi)生管理員工作職責(zé)。通過全面實施量化分級管理制度，嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)，加大監(jiān)督處罰力度，充分調(diào)動了學(xué)校對食品衛(wèi)生管理的積極性。縣高級中學(xué)（xx高中）、職業(yè)中專、xx小學(xué)等學(xué)校加大了食堂衛(wèi)生硬件投入，制定了完善的管理制度，配備了責(zé)任心強(qiáng)的管理人員，逐步進(jìn)行入了規(guī)范化管理的軌道。

四、加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康體檢，嚴(yán)防食物中毒和食源性疾患的發(fā)生。

對學(xué)校食堂食品從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，強(qiáng)化其法律意識、食物中毒防范意識，提高衛(wèi)生知識水平，對于預(yù)防食物中毒及食源性疾患的發(fā)生具有十分重要的意義。我們在辦理衛(wèi)生許可時，嚴(yán)格要求不經(jīng)培訓(xùn)和體檢的從業(yè)人員嚴(yán)禁從事食品經(jīng)營活動。通過培訓(xùn)，使每個從業(yè)人員都能按照法律、法規(guī)的要求進(jìn)行加工操作，保證了食品的清潔衛(wèi)生，從源頭上消除了食品衛(wèi)生安全隱患。同時，不斷完善食物中毒預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制，縣衛(wèi)生監(jiān)督所主動和教育局協(xié)作與溝通，督促學(xué)校建立健全食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理機(jī)制和學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，提高了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員的責(zé)任意識、安全意識和防范意識，實行了校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，一級抓一級，層層抓落實的工作機(jī)制，截止目前，全縣未發(fā)生學(xué)生集體食物中毒和食源性疾患的事件，有效地保障了學(xué)校的正常教學(xué)秩序和師生的身體健康。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇3)

“民以食為天”，作為學(xué)校的食堂，應(yīng)為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對我校一年來的食堂管理工作作如下總結(jié)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，全力保障

學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全，把它作為一件大事來抓。校長，分管校長，主任，分管主任和食堂管理員層層簽定責(zé)任狀并對食堂硬件建設(shè)給予積極支持。校長多次召開后勤討論會，研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo)，對食堂建設(shè)提出意見，并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。20__年食堂把創(chuàng)建A級食堂作為工作重點，檢查不足，及時整改，努力使我校食堂工作再上一個新臺階。最近，銅山縣衛(wèi)生監(jiān)督所將對我校食堂進(jìn)行評估驗收。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開學(xué)，食堂管理員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識。一年多來，先后制定了十項規(guī)章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴(yán)格控制7種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

自創(chuàng)辦食堂以來，學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實，做全面。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項、內(nèi)容翔實可靠；對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)和萬無一失。

成立了伙委會，生活部檢查團(tuán)并在學(xué)生會，衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對食堂全面工作進(jìn)行檢查和抽查，結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)行獎懲并實行末位淘汰制。

三、加大硬件投入

我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，就餐人數(shù)由2200多人上升到2600多人。學(xué)校多方籌集資金，開源節(jié)流，多次對食堂進(jìn)行了改建和擴(kuò)建，但仍先天不足。去年暑假，經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究，下定決心對食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環(huán)境窗明幾凈，廚房衛(wèi)生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)行了裝修和整修，徹底地改變了食堂的面貌。對操作間吊頂，整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈，對食堂進(jìn)行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺。此外，還對食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新，重新改建了下水道，保證下水道暢通。調(diào)整了4間操作和消毒房并改造和更新了售飯系統(tǒng)，大大提高了售飯效率。因此，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。

四、堅持服務(wù)育人，尊重師生民意

在食堂工作中，我們堅持“服務(wù)育人，管理育人”的宗旨，做好兩個服務(wù)工作，服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。

食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。20__年11月底，總務(wù)處組織食堂人員召開了學(xué)生膳食工作民主座談會，了解學(xué)生的想法和愿望。同時改變單一的座談會形式，在網(wǎng)上開展食堂意見調(diào)查和食品衛(wèi)生知識宣傳，注意師生的網(wǎng)上留言。認(rèn)真組織廚師、工會、后勤相關(guān)人員制定菜譜，定期在公告欄和網(wǎng)上公布。

盡管如此，對照師生需求和A級食堂的標(biāo)準(zhǔn)，由于先天結(jié)構(gòu)和硬件問題仍然還存在一定的差距，暑期將對照衛(wèi)生要求，進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)。食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真、踏實地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。這是我門在食堂工作中的又一個重要體會。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇4)

我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位

1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組

學(xué)校食堂從開辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理，由校長任組長，分管副校長任副組長，學(xué)校工會主席、后勤負(fù)責(zé)人、學(xué)生家長委員會為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。

2、食堂工作重中之重

民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，，以讓學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶。為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度，加強(qiáng)食堂膳食管理

1、健全規(guī)章制度

健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《xx中學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度》、《xx食堂衛(wèi)生檢查制度》、《x中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《x中食物中毒應(yīng)急處理制度》、《x中食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《x中餐廳管理員崗位職責(zé)》等一系列規(guī)章制度，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。

2、強(qiáng)化流程管理

進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好三關(guān)：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負(fù)責(zé)驗貨，采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān)；凡遇五一、十一等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進(jìn)貨必須登記驗收，并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出，做好食品留樣。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處理。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

3、建立監(jiān)督機(jī)制

為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。

三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識

1、嚴(yán)格用工制度

食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。

2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)

上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上，并進(jìn)行了階段性考核，成績不合格者不準(zhǔn)上崗。對新進(jìn)人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

3、提高意識，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌

學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點，學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位，餐廳管理員負(fù)責(zé)管理模式，保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。

中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量，保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜，菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量，我們還隨時接受家長的監(jiān)督，家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。

我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇5)

在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。

下面我把自己20xx年的工作總結(jié)如下：

首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。其次，要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。

第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。

對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。

第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食。

第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實行保潔，將消毒工作落到實處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。

作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時載口罩；工作中杜絕抽煙。

總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。

本年度學(xué)校食堂管理人員個人的總結(jié)(篇6)

為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂并完善了各項管理制度。

如各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。

選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn)，消防安全知識培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn)，旨在提高每個職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。

利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不一樣的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，到達(dá)布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。

膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口，確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學(xué)生，大廳每一天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時解決學(xué)生反映的問題。

5、帶給助學(xué)崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和職責(zé)感，構(gòu)成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和必須的成績，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對此刻餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。