家鄉(xiāng)的美食作文大全七篇

美食是一種習(xí)慣，真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。您最近在尋找美食的作文嗎？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“家鄉(xiāng)的美食作文”，但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來(lái)幫助。

家鄉(xiāng)的美食作文【篇一】

有句話是這么寫的：“世間萬(wàn)物唯有美食不可辜負(fù)?！边@句話真是適合我這種吃貨!每一次，吃到了好吃的東西，就讓我覺(jué)得生活是多么的美好啊!

最近，有一句話非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一個(gè)吃貨編出來(lái)的一句話。不過(guò)多讀幾次，你就會(huì)覺(jué)得這也是一位有文化水平的吃貨。

我?guī)缀趺恳惶於紩?huì)抽空看一些關(guān)于吃的視頻。那里面的東西，不僅好看，又十分的好吃。感覺(jué)隔著一個(gè)屏幕，都有香氣傳出?？墒悄菢与y做的美食，我恐怕永遠(yuǎn)吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!

我已經(jīng)是一位立志吃遍全國(guó)美食的小吃貨呀!雖然現(xiàn)在吃不到華廈美食，可是以后我也會(huì)吃到的!我堅(jiān)信，那夢(mèng)想離我并不遠(yuǎn)……對(duì)我而言，小零食可以說(shuō)是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就會(huì)開(kāi)心，感覺(jué)生活也那么美好。

那天，姐姐帶著我和表弟去吃漢堡。那天的我，早已經(jīng)餓得快不行了?？墒屈c(diǎn)餐怎么都要等，我看著別的人都拿著小漢堡大口大口地吃，而那香味更是讓我餓壞了肚子，肚皮直顫動(dòng)著。

不行了，不行了，我現(xiàn)在只能用我的口水來(lái)止住了!不行，不能看!越看越餓!就在這時(shí)，那個(gè)鈴聲響起來(lái)，我立馬跑了過(guò)去。一道黑影在姐姐面前閃過(guò)，那就是餓得直撲食物的我。我二話不說(shuō)，先拿起可樂(lè)，再拿起我的小漢堡，大口大口地吃。那時(shí)，我是多么的幸福啊!

美食，能讓我快樂(lè)，不由自主的快樂(lè)!我十分熱愛(ài)美食!

世間美食那么多，我都想去嘗嘗!嘿嘿!

家鄉(xiāng)的美食作文【篇二】

“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進(jìn)家門我就迫不及待喊道?？衫蠇寷](méi)有回答我，因?yàn)樗谧鏊摹坝膊恕薄?/p>

在生活中，我以為最不可缺的就是美食，幸好我老媽就是一位美食高手，什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通，在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神”。她不但技藝高超，而且還不小氣，只要她的朋友們有需要，老媽一定會(huì)把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。

瞧，今天早餐是藕粉圓，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、均勻圓滑，色澤透明而呈深咖啡色，不大不小剛好一口一個(gè)，餡心甜潤(rùn)爽口，湯汁帶有濃郁的桂花味，滿口清香可口，而且非常Q彈有嚼勁，還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學(xué)。

桌上的午餐則十分豐盛：“宮保雞丁”真是色彩繽紛，胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個(gè)個(gè)泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿誘人，看得我口水直流?！凹t燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬，甜而不膩，肉質(zhì)飽滿十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……

晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊，米粒大小的肉沫，紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右，再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人，最后再加一點(diǎn)點(diǎn)芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不，這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化，滑滑的、嫩嫩的，略微帶點(diǎn)麻麻的、辣辣的感覺(jué)當(dāng)真是回味無(wú)窮。悄悄地告訴你，吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準(zhǔn)確性都會(huì)很高哦。

美食讓我的生活更充實(shí)，更美好。我愛(ài)你親愛(ài)的“食神”!

家鄉(xiāng)的美食作文【篇三】

中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。

暑假的一天，我的媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛(ài)！

我們很快來(lái)到了豫園門口，一下車，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門口就開(kāi)吃?？墒牵藭r(shí)的小店門口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？

不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，??！這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi)，再夾出鮮肉餡兒，張開(kāi)嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。

回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。

家鄉(xiāng)的美食作文【篇四】

今天我和家人去了永興廣場(chǎng)。它位于西安市山門北側(cè)，占地15畝，1000年，400年前，中國(guó)著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。

在這里，您不僅可以感受到唐城108廣場(chǎng)的風(fēng)格，還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕，西安粘糕蒸糕，粉湯羊血，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃等。在所有的小吃中，我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多，我前面有兩個(gè)人。爺爺，誰(shuí)賣反駁蛋糕，是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子，穿著紅色的衣服，肩上戴著一條白毛巾。他笑著問(wèn)我：“小女孩，你想要多少？”“”一個(gè)就夠了?！啊笔堑?，每本十位?！拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕，他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層，紅白相間的香氣怡人，讓人在路上看了一眼就動(dòng)了啊。媽媽告訴我，干餾蛋糕是用大棗制成的，"紅豆"在鐵罐上蒸了，所以味道很軟，QQ，蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場(chǎng)吃了美味的蛋糕大鍋，幸福甜蜜的感覺(jué)頓時(shí)我的心臟。我看著我的家人開(kāi)心地笑這幸福和甜蜜，難道不是我們家的幸福、愛(ài)和溫暖嗎？

你嘗過(guò)舌尖上的食物了嗎？相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會(huì)在你的腦海中，帶給你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。

家鄉(xiāng)的美食作文【篇五】

放假第二天，姨媽請(qǐng)我們?nèi)胰艘黄鹑コ粤丝救颉?/p>

我看見(jiàn)服務(wù)員推著兩個(gè)烤架走了進(jìn)來(lái)，我一下就聞到了香噴噴的味道。仔細(xì)一看，烤架上躺著兩只被烤過(guò)的羊，金燦燦的，而且烤羊根本不像我想象中的那么大，扁扁的，身上還鋪滿了蔥。我第一口吃的時(shí)候感覺(jué)味道還不錯(cuò)，外面脆脆的，第二口吃的時(shí)候感覺(jué)就不一樣了，我吃到里面嫩嫩的肉，肉里還帶有汁，吃了還想吃，直到羊肉被吃光了，還回味無(wú)窮！

由于蒙古包里不通風(fēng)，特別熱，我才吃了10分鐘就跑出了蒙古包，到?jīng)鐾だ锶チ?，真涼快！另外我還喝了三碗湯，本來(lái)還想再吃點(diǎn)肉的，可是已經(jīng)被吃光只剩下骨頭了。

烤全羊可真好吃，希望我還能吃到美味的烤全羊！

家鄉(xiāng)的美食作文【篇六】

老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。

媽媽說(shuō)在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷，只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場(chǎng)買了之后，用小棉被包回家的，才不會(huì)把它凍壞。我很愛(ài)吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是：

將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段，在燒熱的炒鍋里放油，將蒜苔炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。

就這樣，一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了，讓我們來(lái)一起分享吧！

家鄉(xiāng)的美食作文【篇七】

俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。

我最喜歡的美食要數(shù)：西安的羊肉泡饃了。西安特色美食：羊肉泡饃，能成為人們口中膾炙人口的美食，必然有它的獨(dú)到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機(jī)會(huì)，可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后，搜尋了大半個(gè)上午，才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號(hào)店。

羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的羊肉，兩者相結(jié)合，簡(jiǎn)直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！

羊肉泡饃的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，抓出已經(jīng)烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。

吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻騰著，跳躍著。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開(kāi)心的我情不自禁說(shuō)了這么一句話！

在西安無(wú)論多么高檔的飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂(lè)趣吧！一開(kāi)始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見(jiàn)了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來(lái)掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！

我喜歡羊肉泡饃，不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽?，色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神，無(wú)論是什么肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽(tīng)了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來(lái)嘗一嘗吧！

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介紹美食的作文大全七篇

美食是著媽媽的味道，美食不僅僅是美味可口的飯菜，還是在以后的生活中時(shí)常想起的有幸福感的食物。你一定在找關(guān)于美食的作文吧？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“介紹美食的作文”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

介紹美食的作文(篇一)

我們開(kāi)封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始、到次年的正月十六結(jié)束。

初八、也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開(kāi)封的臘八節(jié)，從開(kāi)封流傳至全國(guó)，至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡(jiǎn)稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因?yàn)榕D八節(jié)那天是少不了的美食。

臘月二十三祭神、就是大家所說(shuō)的祭灶了。祭灶來(lái)源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開(kāi)封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點(diǎn)還要放鞭炮歡迎灶王爺。

臘月二十五磨豆腐、過(guò)去開(kāi)封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。

到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過(guò)年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來(lái)越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。

正月初七吃面繭，正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個(gè)節(jié)日來(lái)源于北宋時(shí)期，窮人將面繭撒在野外，供鳥(niǎo)獸們享用，以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。

正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了，十五吃扁、十六是圓的說(shuō)法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。

正月十六過(guò)完，也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開(kāi)始新的一年到來(lái)，各種都要忙于自己的事情了。

介紹美食的作文(篇二)

糖不甩，我的最愛(ài)

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，我們有34個(gè)省份，每個(gè)省份都有屬于自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說(shuō)的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受，更是一種精神享受?！毕硎苊朗骋惨磮?chǎng)合，場(chǎng)合好，美食吃起來(lái)才更有味。世界各地美食文化博大精深，營(yíng)養(yǎng)也不同，品嘗更多的美食，讓身體更健康。

眾人皆知，人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺(jué)，因此，有許多人都追求著更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛(ài)于甜的一類，最是喜愛(ài)“糖不甩”了?！疤遣凰Α眮?lái)自廣東，物如其名，美食的第一個(gè)字是“糖”，那就需要大量的細(xì)砂糖將其熬制成粘稠的糖漿，制作更是需要七七四十九道工序，極其耗費(fèi)時(shí)間。

糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準(zhǔn)備好材料后，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑面團(tuán)，往里面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘后，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然后，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開(kāi)，放入丸子，煮至浮起后，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內(nèi)，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后，盛起擺盤，撒著花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。

看著香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái)，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來(lái)嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的云彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來(lái)了。哦，真不愧是我最喜愛(ài)的甜品啊！

介紹美食的作文(篇三)

每年中秋節(jié)前后，小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了?？諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ?，手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道，是嘗過(guò)一次便無(wú)法忘卻的。

最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗，還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候，我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥?，我聞到了旁邊一桌傳?lái)的甜絲絲的香味，我問(wèn)媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說(shuō)，這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，媽媽看我這么饞，就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過(guò)一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香，湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此，那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。

九十月份，我們小區(qū)里也開(kāi)滿了桂花，香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看見(jiàn)媽媽又在書房里工作，我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙，把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟，剝皮，切成小塊，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后，往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒，整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。

桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口，真好吃。頓時(shí)覺(jué)得自己是一位五星級(jí)大廚，媽媽也被廚房的香味吸引了過(guò)來(lái)，媽媽說(shuō)：“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲(chóng)？”我對(duì)媽媽說(shuō)：“是我自己做的桂花糖芋苗。”說(shuō)完，我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說(shuō)：“這是媽媽吃過(guò)的最好吃的桂花糖芋苗?！?/p>

看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉頭，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。

介紹美食的作文(篇四)

美食，特別是大魚圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風(fēng)味年三十，家家戶戶的餐桌上都會(huì)出現(xiàn)這道美味。

魚圓不僅顏色好，味道也是一級(jí)棒!顆顆魚圓似珍珠，卻比珍珠大，似白雪，卻沒(méi)有白雪冰涼。它白的純潔，白的毫無(wú)瑕疵。白色的魚圓配上米色的清湯，聽(tīng)著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口，給你的感覺(jué)只有四個(gè)字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".

魚圓的做法很復(fù)雜，但只要掌握了方法，就簡(jiǎn)單多了。首先買條鰱魚回來(lái)洗凈、晾干。再將魚背兩邊的肉剖開(kāi)，取兩邊肉去皮去刺，放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一個(gè)小時(shí))，取蔥白、生姜少些剁成泥，雞蛋兩只取蛋清，鹽少些，最后放水2斤左右的魚放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手?jǐn)嚢?，成肉糊?假如沒(méi)有成肉糊，可適量加點(diǎn)鹽。攪拌的時(shí)間可能比較長(zhǎng)。)將肉糊用手抓起用力一擠，從大拇指和食指間冒出，再用小酒杯或條羹輕輕一刮，放入裝有水的鍋中，放完為止。最后將水燒開(kāi)，但不能夠太開(kāi)約90度左右吧，燒的過(guò)程中要用湯匙輕輕的翻動(dòng)魚圓，注意不能夠太用力，只要將魚圓能夠翻過(guò)來(lái)就行。魚圓變得潔白就熟了。

記得我第一次吃魚圓的時(shí)候它就給我留下了深刻的印像，把它夾起放在嘴里輕輕一咬，不，與其說(shuō)是"咬"不如說(shuō)是"抿".那口味讓我至今回味悠長(zhǎng)。

朋友只要你來(lái)到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎，熱情的家鄉(xiāng)人一定會(huì)端上一碗熱氣騰騰的魚圓招待你的，那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開(kāi)雙臂歡迎你們的到來(lái)!

介紹美食的作文(篇五)

南京小吃，位列中國(guó)四大小吃之首，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當(dāng)屬第一。今天，我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。

烏飯的做法是，用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛，然后用紗布裹住葉子，將汁液擠出，汁液是深藍(lán)色的，再把洗干凈的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就變成了藍(lán)色。再將染過(guò)色的米放在蒸鍋上蒸，蒸熟后，深藍(lán)色的米顏色變深，變得烏黑烏黑，油油的，亮亮的，散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團(tuán)吃，根據(jù)個(gè)人口味，在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯濃濃的豆?jié){，是南京人最喜愛(ài)的早餐。據(jù)《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元?dú)?，下通少陰腎經(jīng)。因此烏飯不僅美味，還有利于身體健康。

每天早上，六點(diǎn)不到，外婆的小吃店門口就排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門口為顧客包烏飯，外婆包的烏飯松軟適度，放的小菜也正好，咬在嘴里，滿口是香。每個(gè)顧客除了自己吃，一般都要給家人、同事再帶上幾個(gè)，大家都是拎著兩三袋烏飯，心滿意足地離開(kāi)。

烏飯也是我經(jīng)常吃的早餐，我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松，咬上一口，烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油條，在嘴里慢慢咀嚼，真是無(wú)比享受。吃了烏飯，一天都有好心情。

聽(tīng)我這么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心動(dòng)不行動(dòng)，歡迎大家來(lái)品嘗!

介紹美食的作文(篇六)

大家好！我今年十歲了，我屬豬。因此，我的習(xí)性也和豬有點(diǎn)相似，那就是吃、吃、吃，我很愛(ài)吃，所以媽媽有時(shí)候也會(huì)親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。

我有一張紅撲撲的蘋果臉，一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛，一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的，很愛(ài)笑，一笑起來(lái)眼睛就彎彎的像月牙，我會(huì)給別人講笑話，逗大家開(kāi)心，我挺喜歡運(yùn)動(dòng)，喜歡和小伙伴們?cè)诓莸厣媳寂?，我還喜歡在音樂(lè)中翩翩起舞。

當(dāng)然，我的愛(ài)好就是吃，我的夢(mèng)想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次，我到一個(gè)新地方，總是先和媽媽去找那個(gè)地方的美食。和媽媽去超市，我也要跑到零食區(qū)去看一看美食，偶爾媽媽也會(huì)給我買好吃的，像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶，脆脆的小老板海苔……我還是個(gè)“奶寶”，我特別喜歡喝奶，酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶，是我覺(jué)得最幸福的'事，所以媽媽有時(shí)候也叫我“奶寶”。我也愛(ài)吃各種各樣的水果，像椰子、百香果、榴蓮、車?yán)遄拥鹊?。椰子殼硬硬的，想要吃它，一定要下很多功夫；百香果泡茶喝了，?dāng)然用吸管吸也不錯(cuò)；榴蓮刺尖尖的，像個(gè)小炸彈，味道聞起來(lái)臭臭的，但里面的肉很好吃；車?yán)遄蛹t紅的，甜甜的，汁水也很多。

說(shuō)到我的吃貨本色啊，有很多趣事，讓我記憶最深刻的是有一次，我玩累了，一回到家想先睡一會(huì)兒再起床吃晚飯，臨睡前，我還對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，媽媽，呆會(huì)兒吃晚飯別忘了叫我！”可是我實(shí)在太累了，到第二天早晨上才醒。我一醒來(lái)就著急地問(wèn)：“媽媽，我的晚餐呢？”媽媽笑著說(shuō)：“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了，你還要吃昨天的晚餐嗎？”我著急著說(shuō)：“要、要、要，我現(xiàn)在肚子里空空的，什么都沒(méi)有，我要補(bǔ)充能量，所以我先吃晚餐，再吃早餐?！苯Y(jié)果，我真的一連吃了兩頓飯。

哈哈！你能猜出我是誰(shuí)嗎我是謝成希。我真是個(gè)小吃！

介紹美食的作文(篇七)

我是一個(gè)美食迷，每次看見(jiàn)美食就兩眼放光，口水不自覺(jué)地直流三千尺。

比如說(shuō)吧，媽媽上次給我燒了一盤小黃魚。我看見(jiàn)了，立馬跑過(guò)去。媽媽卻說(shuō)：“反正不是給你吃的，你也別想了?！闭f(shuō)完，我呆呆地站在一旁，口水卻不自覺(jué)地一下子就留下來(lái)了，美食的魅力難以抵擋呀。

我個(gè)人非常喜歡吃：麻辣小龍蝦、紅燒帶魚、番茄炒雞蛋……每當(dāng)我看見(jiàn)這些美味，真是兩眼放光，口水直流三千尺。

那次，媽媽帶我去廈門旅游。那里一條條美食街，看得我眼花繚亂。我有了一個(gè)想法：我真想擁抱一下那些美食。我走街串巷，看見(jiàn)很多店里都有花果茶。于是，我就進(jìn)去喝了一杯。只要有吃的可以品嘗，我都愛(ài)不釋手。

走過(guò)一家又一家，吃的有芒果干、面包和餅干，喝的是一杯杯冰鎮(zhèn)飲料，真是享受！忽然，我聞到一股香味和臭味結(jié)合在一起，好像是臭豆腐的味道。我一想，開(kāi)心極了！立馬跑過(guò)去，緊緊地站在那店門口，看著口水都流下來(lái)了，呆呆地望著那店里的臭豆腐。我還來(lái)到了一家面包店，那里的面包真是琳瑯滿目。還有一家抖音網(wǎng)紅店，那就是土耳其冰激凌，可好吃了，其中還有特色的冒煙冰淇淋?？粗粗恢挥X(jué)才發(fā)現(xiàn)自己的口水已經(jīng)流到了衣服上。

那麻辣小龍蝦更讓我著迷?？粗酋r嫩多汁的小龍蝦，我早已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了。媽媽爸爸看見(jiàn)我已經(jīng)驚呆了，也跟著立馬吃了起來(lái)。到最后，我跟爸爸媽媽搶起了我的美食。本來(lái)爸媽想搶走，看見(jiàn)我又無(wú)可奈何，乖乖變成了我的手下敗將！哈哈，美食可是真的把我誘惑了。

那美食可真擋不了我前進(jìn)的腳步。哈哈，我就是不折不扣的美食迷哦！

家鄉(xiāng)美食作文(集合7篇)

寫作文有哪些需要注意的關(guān)鍵點(diǎn)嗎？對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，掌握作文寫作是非常重要的，作文是對(duì)學(xué)生寫作能力的鍛煉。日積月累，寫作總有一天會(huì)給自己帶來(lái)財(cái)富價(jià)值，欄目小編為您整理了一些《家鄉(xiāng)美食作文》資料，為方便后續(xù)閱讀，請(qǐng)你收藏本文！

家鄉(xiāng)美食作文 篇1

我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì)，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說(shuō)就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

傳說(shuō)，天牛在四月八號(hào)這天下凡，于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說(shuō)法。每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候，媽媽總會(huì)帶我來(lái)老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

爺爺說(shuō)要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn)，說(shuō)這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了，還真是有趣。

想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動(dòng)了嗎?不用多說(shuō)，趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

家鄉(xiāng)美食作文 篇2

各個(gè)地方都有自己當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食。像蘭州的拉面，東北的餛飩，天津的狗不理包子。而三大火爐之一的重慶呢，除了火鍋，與重慶人形影不離的就該是小面了。

今天又來(lái)到街角的一家小面館吃面。和重慶大多數(shù)小面館一樣，這里不足十平米，裝修也不算豪華，就馬馬虎虎吧。其實(shí)重慶人并不喜歡面館裝修太好，反而喜歡坎兒上路邊兒簡(jiǎn)陋的面攤，不為什么，就因?yàn)樵谶@樣的環(huán)境下吃面才有味道，才有純樸新鮮的感覺(jué)。我點(diǎn)了二兩素小面后，就等待著面上桌的那刻。說(shuō)實(shí)話，盡管有雜醬面、牛肉面等，我還是鐘情于小面;就如同方便面，幾十種新口味還是趕不上最初的紅燒牛肉面。新的不一定是好的，在吃面這一點(diǎn)上的確如此。而我對(duì)小面的印象就像對(duì)重慶人的印象，樸實(shí)、耿直、豪爽。

師傅先往鍋里丟了一把水面后，接著放了一點(diǎn)兒藤菜。趁面還未燒好的時(shí)候，師傅就開(kāi)始打佐料。重慶小面對(duì)佐料是很講究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余種配料。據(jù)說(shuō)辣椒要當(dāng)天用完，以保持其鮮味。最后，師傅把面從鍋里撈起來(lái)，我就遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到小面獨(dú)特的香味漸漸飄來(lái)。

重慶人天生愛(ài)吃辣。這與重慶潮濕的氣候分不開(kāi)。在重慶住久了的人，總覺(jué)得嘴里少點(diǎn)什么味兒，而火鍋和小面就滿足了重慶人的胃口，也造就了重慶人豪爽耿直的性格。重慶的辣不像湖南那帶的，重慶的辣是麻辣，而不是一味的干辣。倘若你哪天來(lái)到重慶，不要只把眼光停留在火鍋上，最好來(lái)親自品嘗一下重慶的小面。要知道，重慶人吃火鍋很頻繁，但總不能天天吃;而小面就不同了，只要你什么時(shí)候想念小面了，或者抵擋不住街邊面館散發(fā)出的香氣了，都可以從包里掏兩塊五角錢解解饞。難道你還怕在重慶街頭找不到面攤?不會(huì)的。重慶人對(duì)小面的愛(ài)是難以言喻的。

我還依稀記得年前，小面只賣一塊二，不到十年，面錢就翻了一番。而居民的收入在這近十年間，也翻了一番，更說(shuō)明了重慶小面同重慶人的生活是息息相關(guān)的。

家鄉(xiāng)美食作文 篇3

哈哈哈故鄉(xiāng)位于江蘇如東一個(gè)名叫拼茶的古鎮(zhèn)，鎮(zhèn)不算大，但小有名氣，因?yàn)檫@里有所高級(jí)中學(xué)每年有不少學(xué)子考上清華北大吆。楊二車娜姆就曾經(jīng)攜帶央視來(lái)這里拍攝過(guò)這里的美味呢！

我要介紹的第一美味，那就是竹蟶湯。在這里，幾乎家家戶戶都會(huì)制作這道菜，逢年過(guò)節(jié)或者家里有什么重大事情，請(qǐng)客會(huì)友都要有這道菜的吆。竹蟶經(jīng)過(guò)浸泡，下鍋即是奶白色的湯汁，根據(jù)季節(jié)的不同，再搭配上時(shí)令素菜，那叫一個(gè)鮮美濃香多變呀，保準(zhǔn)你吃了還想吃！

其次，就是這里的海鮮燒餅了。一說(shuō)燒餅，大家也許會(huì)說(shuō)，燒餅有什么好介紹的，到處都有?？墒沁@里的燒餅據(jù)說(shuō)乾隆年間就聞名天下了呢。從外皮上來(lái)看，和其他燒餅沒(méi)有什么兩樣，可它的餡卻是很不一樣的。韭菜末、配上蟹油、蝦子、蔥花、板油等。師傅的手藝也是相當(dāng)?shù)牧说?，而且都是親歷親為，所以常常都是供不應(yīng)求，每天都能賣出上千個(gè)，想吃的得起草排隊(duì)吆！

最后，介紹的是這里的扣包。扣包也就是我們俗稱的肉包，一看到肉包，大伙兒又要笑了吧，有人會(huì)說(shuō)，我們這里包子有各色各樣的，誰(shuí)還稀罕什么肉包呀！不要急，聽(tīng)我說(shuō)完你肯定要流口水的。這里的老板堅(jiān)持只做一種口味，老板每天四點(diǎn)就起來(lái)備料，而且豬肉都是精心挑選的三分肥七分瘦的，這樣的肉餡油水剛剛好被面皮吸收，肉香撲鼻，肥而不膩。如果你有需要，老板還會(huì)送你骨頭湯呢！

我說(shuō)得自己也流口水了，還好，離去外婆家的日子也不太遠(yuǎn)了！

家鄉(xiāng)美食作文 篇4

俗話說(shuō)：有一千雙手，就有一千種味道。而我的家鄉(xiāng)有著它獨(dú)特的味道，那是一種最天然，最淳樸的味道。從小到大，我對(duì)家鄉(xiāng)的美食概念便是海鮮，無(wú)論是生吃還是燜燉，常常令人垂涎欲滴。

大連作為魷魚產(chǎn)地，這里的鐵板魷魚味道當(dāng)然是首當(dāng)其沖地棒了！當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋?lái)的魷魚，在滾燙的鐵板上來(lái)回翻轉(zhuǎn)烤制，再加上特制的調(diào)料，這樣做成的魷魚，脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無(wú)窮。目前，這道地方風(fēng)味小吃已經(jīng)傳遍祖國(guó)的大江南北，南方人民甚至改良了做法，并親切的稱之為大連火爆魷魚?？磥?lái)，大連鐵板魷魚大概已經(jīng)成為當(dāng)今的國(guó)民小吃了~~ 還有我最喜歡的燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦后，出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮，再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調(diào)料，香噴噴的“海鮮燜子”就做好了。海鮮燜子以前只能在一些小店作為小吃可以吃到，現(xiàn)在在一些大酒店，也可以吃到海鮮燜子或海參燜子等，頗具地方風(fēng)味，不妨一試。不過(guò)如果問(wèn)起大連當(dāng)?shù)厝耍睦锶コ哉诘臓F子，他們大多會(huì)推薦給你一些小店，例如，青泥洼橋附近的燜子店，五元一碗香噴噴的燜子。

2路小丸子也絕對(duì)是大連最具人氣的小吃之一。它在日本章魚小丸子的基礎(chǔ)上，改良為最適合大連人的口味，因第一家店開(kāi)在了2路車終點(diǎn)站，而被人們熟稱得名。主打招牌有章魚小丸子、金針菇牛肉卷、土豆泥、金槍魚三明治等。人氣超旺，一般點(diǎn)餐需要排隊(duì)，等餐也需要排隊(duì)。

中國(guó)的美食文化淵源流長(zhǎng)，中國(guó)的餐具，飲茶，烹飪，都是世界上獨(dú)一無(wú)二的，在中國(guó)的各個(gè)地方都能吃上各式各樣的風(fēng)味大餐和小吃。尤其是我國(guó)少數(shù)民族居多，在不同的民族中有不同的飲食文化，風(fēng)味特色。如果你有幸能到各個(gè)少數(shù)民族中吃上一番，真可謂永世難忘呀！

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家鄉(xiāng)美食作文 篇5

俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味：北京的烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)琳瑯滿目，舉不勝舉。但我最情有獨(dú)鐘的還是夜市上隨處可見(jiàn)的燒餅夾肉。

燒餅夾肉真是色，香，味，形俱全的一個(gè)小吃。先說(shuō)說(shuō)色，從外表看，燒餅夾肉金燦燦的脆皮，就像有著一層金子一樣金光閃閃。把脆皮剝開(kāi)，里面則是熱氣騰騰的，軟軟的內(nèi)在，真是內(nèi)有乾坤呀!再看看里面的餡，有棕，有白，有綠，有紅，棕的如木，白的如云，綠的如玉，紅的如火，霎是好看。燒餅夾肉，不僅色美，而且香氣濃郁。鼻子聞一聞，肉的油香，菜的清香。緊的辣香撲鼻而來(lái)，那種香味是任何一種東西可以相比的。這種香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑進(jìn)了你的嘴，肥肉不膩，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，餅的酥脆，讓你一吃，就豎起大拇指，贊不絕口。

既然味好，但這味有從何而來(lái)呢?下面就聽(tīng)我為你一一道來(lái)。第一步，做餅要先和面，但這面可不一樣，它不用發(fā)酵，所以有人給它取名為“死面燒餅”。面和好檊成餅狀在平底過(guò)上烤制，靠到一定的時(shí)限，它們就進(jìn)要進(jìn)入“八卦爐”了，把餅一一放到爐子中在烘烤，不時(shí)的翻面烤出來(lái)的餅出來(lái)就是黃金酥脆了。第二步就是肉。這肉也不是一般，它要在鍋中。加上各種調(diào)料，長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮香味撲鼻的肉就可以出鍋了。當(dāng)我第一次吃時(shí)，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最終回味，真是太好了。

好了就到這里吧，你是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃，一定要到我的家鄉(xiāng)來(lái)一飽口福!

家鄉(xiāng)美食作文 篇6

今年十一月份，我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景，嘻嘻，不好意思，云南給我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。

美食一：來(lái)到昆明的第一天，姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下，服務(wù)員立刻給我們上了茶，仔細(xì)一看，茶壺的茶嘴竟有一米多長(zhǎng)，只見(jiàn)服務(wù)員叔叔抱著茶壺，微微傾斜，茶嘴對(duì)準(zhǔn)茶杯，就倒?jié)M了一杯茶。啊!火鍋上來(lái)了!一股香氣迎面撲來(lái)，本來(lái)就貪吃的我見(jiàn)了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦，吃野山菌一定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然會(huì)中毒的!我咽著口水等呀等，終于可以吃了!服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子，我?jiàn)A起一片一嘗，哇!香，辣，鮮味味俱全。好吃!再看別的，哇塞，一點(diǎn)也不遜色!香甜的餌塊(其實(shí)就是粑粑)，軟軟的飛碟餅各有特色，真是令人百吃不厭!

美食二：菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕?，?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯，我想菠蘿飯可能就是飯里面有點(diǎn)菠蘿罷了。誰(shuí)知，飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗，哇，好甜!我以為吃了這樣甜的東西會(huì)發(fā)惡心，沒(méi)想到，反而覺(jué)得很清涼?？匆豢?，里面有什么?呀!有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁看來(lái)，菠蘿飯不光好吃，營(yíng)養(yǎng)也很豐富哦!

美食三：云南最著名的小吃就要數(shù)過(guò)橋米線了。從民族村回來(lái)，我們?nèi)ゼ嵩冻浅粤诉^(guò)橋米線。它的吃法很有講究，要先放肉，再放菌類，然后放香菜，最后放炸肉，攪一攪，均勻了再放米線

家鄉(xiāng)美食作文 篇7

我的家鄉(xiāng)位于濮陽(yáng)北部的臺(tái)前縣，距離黃河大約十里地，一條清澈的金堤河向東流去，我的家就在金堤河腳下。

俗話說(shuō)：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人們都常去河邊釣魚。姥爺每次都把釣的魚帶回家，交給姥姥來(lái)做魚，姥姥最拿手的就是做糟魚了。姥姥總是不厭其煩地把每一條魚都處理干凈，處理好了，然后再準(zhǔn)備做魚的材料：蔥葉、花椒、茴、蔥姜、蒜、鹽、醬油、醋和辣椒。

姥姥先把爐子燒地旺旺的，放上鍋，燒熱油，麻利地把蔥姜蒜絲放進(jìn)鍋里，隨著一聲“嗤啦”，一陣香氣飄過(guò)來(lái)，我馬上湊到鍋邊，一下子有了食欲。姥姥也沒(méi)空理我，只顧快速地來(lái)回翻炒蔥、花椒，又趕快倒進(jìn)一些醬油，屋里的香味更濃了。姥姥加了些水，放上鹽，燒開(kāi)后，放上一層蔥葉，然后把魚放在蔥葉上，然后再蓋上蔥葉，加些醋，姥姥說(shuō)這樣可以讓魚刺爛得快。有些動(dòng)作老老實(shí)一氣呵成的，忙完停下來(lái)，姥姥額頭上已有汗珠。

姥姥每次做糟魚幾乎都在晚上進(jìn)行，鍋在爐子上坐一夜，等第二天醒來(lái)的時(shí)候，一鍋糟魚就做成了。魚一條一條整齊地排放在鍋里，我忍不住，捏上一條塞進(jìn)嘴里，品嘗著雨，與肉又松又軟，刺也爛了，香中帶些辣味。

也學(xué)是魚的香味太濃了，鄰居家比我大兩歲的林林常在姥姥掀鍋后不久，就湊摸著來(lái)我家了。姥姥給他也盛上半碗，很快他媽也來(lái)了，誰(shuí)都抵擋不了這誘人的香味，林林媽變吃邊對(duì)姥姥的手藝贊不絕口。我一口氣能吃上多半碗，哇!真的是太美味了?？梢哉f(shuō)，糟魚陪我留下了美好的吃的記憶。

現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的金堤河還在我腦海里閃著金光，糟魚還散發(fā)著香味，姥姥的容顏卻蒼老了，我更加想念記憶中香香的糟魚，想念著用糟魚帶給我關(guān)懷的姥姥。

關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文分享四篇

美食意味著家的溫暖，真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。那么，美食的作文有哪些呢？幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為大家精心收集和整理了“關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇一】

“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進(jìn)家門我就迫不及待喊道?？衫蠇寷](méi)有回答我，因?yàn)樗谧鏊摹坝膊恕薄?/p>

在生活中，我以為最不可缺的就是美食，幸好我老媽就是一位美食高手，什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通，在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神”。她不但技藝高超，而且還不小氣，只要她的朋友們有需要，老媽一定會(huì)把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。

瞧，今天早餐是藕粉圓，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、均勻圓滑，色澤透明而呈深咖啡色，不大不小剛好一口一個(gè)，餡心甜潤(rùn)爽口，湯汁帶有濃郁的桂花味，滿口清香可口，而且非常Q彈有嚼勁，還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學(xué)。

桌上的午餐則十分豐盛：“宮保雞丁”真是色彩繽紛，胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個(gè)個(gè)泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿誘人，看得我口水直流。“紅燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬，甜而不膩，肉質(zhì)飽滿十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……

晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊，米粒大小的肉沫，紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右，再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人，最后再加一點(diǎn)點(diǎn)芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不，這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化，滑滑的、嫩嫩的，略微帶點(diǎn)麻麻的、辣辣的感覺(jué)當(dāng)真是回味無(wú)窮。悄悄地告訴你，吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準(zhǔn)確性都會(huì)很高哦。

美食讓我的生活更充實(shí)，更美好。我愛(ài)你親愛(ài)的“食神”!

關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇二】

我吃過(guò)的美食有：小籠包、燒茄子、紅燒牛肉?？墒俏铱釔?ài)的美食是羊雜碎。

我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉，自然我和弟弟也不喜歡吃，曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)：“羊肉特別難吃，只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天。”我和弟弟卻不知道怎么回事，媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水，讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。

記得有一次，媽媽生病了，沒(méi)有做飯，爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后，就站在外面等爸爸，由于天氣好冷，我和弟弟在外面站不住，這才走進(jìn)店，坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的長(zhǎng)方形盤子，盤子里的碗中放著羊雜碎，我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕?！钡仨憽０职帜每曜訆A了一根粉條往嘴里送，嗖的一聲，一根粉條就不見(jiàn)了，爸爸說(shuō)真好吃，之后又說(shuō)：“服務(wù)員再來(lái)兩碗。”羊雜碎上齊后，在自己那碗只剩下湯時(shí)，爸爸忽然說(shuō)：“我飽了，還有兩碗誰(shuí)吃？”我說(shuō)：“我和弟弟吃吧！食物不能浪費(fèi)?！庇谑牵液偷艿芤蝗艘煌?。弟弟說(shuō)：“姐姐，羊肉難聞。”我說(shuō)：“捂著鼻子吃?！蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了，就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞，弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了，我和弟弟問(wèn)爸爸：“羊雜碎怎么做成的？”爸爸津津有味地說(shuō)：“先把羊頭切成一塊一塊的，再把細(xì)粉泡軟，羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去，加上蔥、調(diào)料就做好了?！卑职终f(shuō)完后，我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了，我和弟弟渾身熱騰騰的，再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后，與媽媽上街，必吃一碗羊雜碎。

直到現(xiàn)在，每當(dāng)我想起羊雜碎，就會(huì)饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗。

關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇三】

“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)?！蹦钪樋诹铮陀瓉?lái)了我國(guó)第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。

都說(shuō)“裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零。”可大街上一點(diǎn)兒也不冷清，反而熱鬧非凡，人們都忙著在街上挑蟹呢！這不，我和媽媽也來(lái)街市上買蟹，準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。

一進(jìn)市場(chǎng)，到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去，在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開(kāi)始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買菜，所以對(duì)于挑蟹，我還是有些經(jīng)驗(yàn)的：首先要注意蟹殼的顏色，外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實(shí)程度，越硬實(shí)，螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn)，我在螃蟹堆里左挑右撿，把蟹翻了個(gè)底朝天，終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。

回到家，媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說(shuō)：“清蒸，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?！睅追昼姾?，鍋里便飄出了一股香味，饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手，我一邊吹氣，一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味：大腿肉，絲短纖細(xì)，味同干貝；小腿肉，絲長(zhǎng)細(xì)嫩，美如銀魚；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚。我又輕輕地剝開(kāi)蟹殼，里頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開(kāi)蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃里六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，蟹黃流了出來(lái)，吸一口，蟹黃入口即化，讓人久久難忘。聽(tīng)說(shuō)，吃蟹不能和其它菜一起吃，要單獨(dú)吃，這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫他父親吃蟹的情景。說(shuō)蟹是至味，吃蟹時(shí)混吃別的菜肴，是乏味的。

花開(kāi)花落，秋去秋來(lái)，品蟹這樂(lè)趣盡在這寒露之中。

關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇四】

媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學(xué)之后，我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。

今天，放學(xué)回到家，我就看見(jiàn)媽媽正在一個(gè)個(gè)拿出小黃魚，心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊，對(duì)她說(shuō)：“媽媽，今天我們吃炸小黃魚，是嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，媽媽今天特意為你做炸小黃魚，解解饞?！蔽伊⒖瘫е鴭寢?，連聲說(shuō)道：“謝謝媽媽，媽媽萬(wàn)歲！”媽媽趕緊說(shuō)道：“別貧嘴了，趕緊做作業(yè)去，等你做完作業(yè)，就可以吃炸黃魚了?！蔽夷闷鹱鳂I(yè)，趕緊跑進(jìn)自己的房間，做起來(lái)，不一會(huì)兒，我的作業(yè)就全部做完了。我來(lái)到媽媽的身邊，看到她正在做炸黃魚前的準(zhǔn)備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉，再將魚肚子的腸子擰出來(lái)，然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后，媽媽將它們放進(jìn)一個(gè)大碗里，在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜，再攪拌均勻，腌制20分鐘，使之入味。這漫長(zhǎng)的20分鐘，讓我很著急，真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。

20分鐘過(guò)去了，我看著媽媽又找來(lái)一個(gè)碗，在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水，攪拌均勻，再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時(shí)，媽媽打開(kāi)煤氣灶，在鍋里放入一些油，等油燒開(kāi)了之后，用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚，放進(jìn)油鍋里。油鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”響了起來(lái)，油星四濺，再過(guò)十幾分鐘，小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚，把它夾出鍋，放進(jìn)盤子里?？粗峭馑掷锬鄣男↑S魚，我直流口水。

我拿起一雙筷子，夾住一條小黃魚，也顧不得燙不燙，趕緊放進(jìn)嘴里，吃起來(lái)。媽媽連忙說(shuō)道“寶貝，慢點(diǎn)吃，別燙著，別卡著?！边€真是給媽媽說(shuō)中了，真的有一個(gè)頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯，吞進(jìn)嘴里，好不容易才把卡給弄下去。

看來(lái)不管自己多喜歡的美食，我們都不能貪吃，要細(xì)嚼慢咽，這樣對(duì)自己才更健康。