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做菜的感受小學(xué)作文匯編四篇

發(fā)布時(shí)間:2022-08-25 做菜小學(xué)作文 做菜小學(xué)生作文 做菜小學(xué)熱門作文

語文是基礎(chǔ)教育課程體系中的一門重點(diǎn)學(xué)科,而作文教學(xué)在語文教學(xué)里的作用非同小可。為了幫助我們認(rèn)識到語文的特點(diǎn)提升學(xué)科素養(yǎng),一般老師都會要求我們利用所學(xué)知識寫小學(xué)做菜作文,你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文需要從哪些方面入手嗎?為此,幼兒教師教育網(wǎng)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《做菜的感受小學(xué)作文》,僅供參考,希望對您有所啟發(fā)。

做菜的感受小學(xué)作文(篇一)

今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。

奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來,有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個(gè)過程都記在腦子里。

我開始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,??!不好,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!

開飯了,吃到自己做的飯,覺得比吃了蜜還甜。

做菜的感受小學(xué)作文(篇二)

今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

開始洗菜了,媽媽說:“先擰開水龍頭,把菜放進(jìn)水里,青菜要一片一片剝開洗,這樣才能洗得干凈?!蔽艺諎寢屨f的去洗,果然把青菜洗得很干凈。接著,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁?,我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了,趕緊說:“這樣不行!我來給你示范一下?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我終于把青菜和香菇都切好了,雖然有些難看,但也不錯(cuò),我把它們放在盤子里準(zhǔn)備下鍋。

準(zhǔn)備燒菜了,我打開煤氣,先把鍋里的水燒干,放了些油,媽媽說:“等油熱了再把菜倒下去?!钡劝〉?,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油會濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵(lì)我,說:“沒事的,勇敢一點(diǎn)。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去,接著,我放了一點(diǎn)鹽,翻炒了幾下。過了一會,菜熟了,我又放了點(diǎn)味精,香噴噴的一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

吃著自己炒的菜,我覺得特別香,下次我還要學(xué)做別的菜!

做菜的感受小學(xué)作文(篇三)

我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍,到了中午,外公就教我煮泡面給大家吃。外公說:“先放調(diào)味包,等水滾了之后,可以加進(jìn)雞蛋和面條,過一會兒就大功告成了。”煮了大家都說美味的泡面之后,我就對作菜產(chǎn)生了興趣。

我小時(shí)候常常在廚房看著媽媽作菜,也從媽媽身上學(xué)到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的水果和青菜都是由我負(fù)責(zé)清洗、削皮、切塊,媽媽煮晚餐時(shí)我也都有幫上忙呢!

我最早學(xué)會的作菜技巧是用電鍋煮飯,再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例,例如兩個(gè)兩杯的米要加進(jìn)兩個(gè)半量杯的水一起煮,煮出來的飯才會香Q可口;而煎蛋要先在鍋?zhàn)永餆嵊停扔统霈F(xiàn)紋路后,把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永?,等底略焦后把蛋翻面,在煎一下就可以吃了;炒青菜更簡單,在鍋?zhàn)永锓庞?、蒜頭爆香,之后放進(jìn)青菜和加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋后,看到鍋?zhàn)用盁熅涂梢詼?zhǔn)備上桌啰!

我學(xué)會作菜之后,就是家里的小小“煮”婦了,平常可以作點(diǎn)心,肚子餓了也可以自己開伙,一方面減輕媽媽的家事負(fù)擔(dān),一方面也是訓(xùn)練自己獨(dú)立喔!

做菜的感受小學(xué)作文(篇四)

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今天上午,我來到廚房,看媽媽炒菜,當(dāng)時(shí),媽媽告訴我,她像我這么大的時(shí)候,已經(jīng)做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我,卻還不會燒一種菜,真是慚愧極了,但同時(shí)也十分佩服媽媽。于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜。

首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,并用清水洗凈,切成片,然后把骨頭也洗凈,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問媽媽:“得燉上多長時(shí)間?。俊眿寢尭嬖V我:“需要半個(gè)小時(shí)左右!”

趁在燉骨頭和筍的時(shí)候,媽媽開始準(zhǔn)備起其它菜來了。只見媽媽把青菜沖干凈,然后把每一把的根部都切除,然后就切出來,放在一邊。又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊。

開始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過了一會兒,媽媽又放下了鹽,繼續(xù)翻炒著,到了差不多可以出鍋的時(shí)候,媽媽最后還放了蔥,大概過了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗。哇,真香。最后,把雞蛋放在另一邊。

接著,開始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是會濺上來,還好,我躲得快,避開了。放了鹽,再炒,最后又放了味精,終于又好了。

在這一段時(shí)間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調(diào)料。

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做菜小學(xué)作文600字匯編七篇


小學(xué)語文是一門基礎(chǔ)人文學(xué)科,作文是語文教學(xué)中十分重要的一個(gè)部分。為了幫助我們發(fā)散思維并培養(yǎng)我們的語文素養(yǎng),一般老師會根據(jù)所學(xué)內(nèi)容布置寫小學(xué)做菜作文的作業(yè),有沒有可以借鑒的小學(xué)做菜作文的模板呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“做菜小學(xué)作文600字”,相信能對大家有所幫助。

做菜小學(xué)作文600字【篇一】

三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!

這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說:"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃?!?爸爸聽了很高興,當(dāng)我對著那亂糟糟的韭菜無從下手的時(shí)候,爸爸說:“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干?!?洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了?!艾F(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過,非常簡單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來做,等雞蛋熟了盛上來,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺得挺難的。

等飯菜做好了,媽媽也快回來了,她吃到我做的菜一定會很高興。

做菜小學(xué)作文600字【篇二】

做事當(dāng)真,可能是每個(gè)人都想到的,但是你們都真正實(shí)踐過嗎?只有做了才知道,別看大人做菜,只是翻翻炒炒,看起來很收留易??墒窃谶@收留易的事里,你知道有多少汗水嗎?我可是親身體驗(yàn)過了。

我常常吵著要做菜,我認(rèn)為這易如反掌,并不放在心上。有一次,我做完功課,跑進(jìn)廚房非要做,媽媽無奈,只好在一邊當(dāng)指揮。我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊一磕,蛋殼上泛起了裂紋,雙手一掰,蛋黃蛋清全都稀里嘩啦地流了出來,還弄了我一手,粘糊糊的。拿起筷子在碗里攪呀攪,但調(diào)皮的蛋黃怎么也不和蛋清玩,像一位固執(zhí)的小朋友,胳膊都酸了,也沒攪和到一起。西紅柿比雞蛋乖多了,任我隨意擺弄。我認(rèn)為接下來的炒菜就很簡樸了,但是我錯(cuò)了,我不是把菜炒到地上去,就是把調(diào)料放多了,媽媽在一邊指指點(diǎn)點(diǎn)。我開始心不在菜了,好不收留易炒完了,連緊張加忙乎,滿頭大汗,做的味道卻不好,我看著菜都沒胃口。

在學(xué)校我聽課不當(dāng)真,在家里我造作業(yè)也不太當(dāng)真,只圖快不講究質(zhì)量。通過做菜我悟出了一個(gè)道理:每個(gè)人對一切事物要當(dāng)真對待,不可小看。要正視它,仔細(xì)做事,當(dāng)真對待你所做的一切。

做菜小學(xué)作文600字【篇三】

星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。

我先把一個(gè)鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來兩個(gè)雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個(gè)鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因?yàn)樘昧α?,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進(jìn)了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進(jìn)油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進(jìn)鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進(jìn)去,最后再放一勺鹽,少點(diǎn)糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。

經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做任何事只要你認(rèn)真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

做菜小學(xué)作文600字【篇四】

平時(shí),我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天,我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋,我就想:要是我自己會做,那該多好?。∮谑?,我就讓媽媽教我做,媽媽興奮地允許了。

因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍也恢缿?yīng)該干什么,只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了,就一步一步地教我:“先把菜洗干凈,切好。接著就開煤氣爐,等鍋干了就放油?!币痪湓捥嵝蚜宋?,我就按媽媽說的隨著做。

接著,我等油起泡了,就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進(jìn)去,并不時(shí)用鍋鏟翻動一下。一會兒,我又加了點(diǎn)鹽和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了兩只雞蛋下去,再翻動幾下,雞蛋和韭菜變成一團(tuán)了。我聞到一股認(rèn)識的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里,端上飯桌。

我想:這能像媽媽煮的一樣好吃嗎?我迫不急待地試了一點(diǎn)兒,嗯,味道不錯(cuò)。因?yàn)槭亲约褐蟮?,我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績,我興奮極了。

做菜小學(xué)作文600字【篇五】

中午,我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香,我靈機(jī)一動,不如自己今天也做一道菜吧!

我決定做一道“番茄抄雞蛋”。首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和雞蛋,拿著番茄剛想拿去切,它卻調(diào)皮地從我手中滑到了地上,我只好去撿起來重新把它洗干凈,接下來我要開始切了。我小心翼翼地拿起菜刀,對準(zhǔn)番茄的一切,哎呀!紅紅的汁水濺了一臉,著時(shí)狼狽啊,我無奈極了,只好先去洗臉再回來繼續(xù)切。我一邊洗一邊想:原來什么事都不容易啊!

切完番茄后,我將番茄放進(jìn)碗里放在一旁備用。然后,我開始敲雞蛋,我非常緊張、又激動,心想:敲不好怎么辦?為了不把蛋敲散,我特地輕輕地敲它,可是就在我掰開蛋殼的那一霎,我的手抖了一下,蛋受到振動就散開了。敲第二個(gè)雞蛋時(shí),我吸起了前一次的教訓(xùn),盡量拿穩(wěn)雞蛋,果然這一次雞蛋絲毫沒有散,一個(gè)完美的蛋黃落在碗中,我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了,我拿出筷子,快速攪拌蛋液,讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的黃色液體就可以了。

現(xiàn)在就開始要操作最重要的一步了,開始炒菜。我興奮極了,躍躍欲試。我先將火打開,將鍋里的水分燒干,再拿起油壺,慢慢倒入鍋中??墒悄墙瘘S色的油像淘氣的孩子一樣跳到了我的臉上,還好我?guī)Я艘粋€(gè)放油罩,不然我臉就會被燙出一個(gè)大泡了。油燒熱后,我將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)鍋里,馬上用鍋鏟翻炒。可是,不管怎么樣,雞蛋都膨不起來。我有些急了,突然想起來應(yīng)該將煤氣灶的火開大一點(diǎn),果然火一大鍋里的液蛋一下就膨起來了,我高興極了,趕緊翻炒起來。雞蛋炒好了,我再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里,開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊,再倒入一點(diǎn)涼開水,讓番茄的湯汁煮出來,最后,在快煮熟的時(shí)候,加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)砂糖一起翻炒一會兒,再放一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了!太開心啦!

通過這次抄菜,我想:做什么事情都不容易,但如果你認(rèn)真、用心地去做,就能克服所有的困難!

做菜小學(xué)作文600字【篇六】

做菜,一個(gè)人的必備技能。柴米油鹽醬醋茶,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學(xué)會做菜是很重要的。

想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準(zhǔn)備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。

今天,就讓我來掌勺,當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜做一碗番茄毛豆湯。第一個(gè)任務(wù):剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準(zhǔn)備工作是最煩的,也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,調(diào)整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!

第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒,切塊,準(zhǔn)備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,后面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對茄子進(jìn)行保護(hù),不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調(diào)料進(jìn)行悶煮,即可出鍋。

我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。

做菜小學(xué)作文600字【篇七】

今天,我跟媽媽學(xué)做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。

首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮,去把、切塊后放在一個(gè)盤子里;之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。

做完這些后,打開煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因?yàn)槔锩嫒绻€有一絲水的話,油就會崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下,盛出來。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬一崩著我咋辦?萬一媽媽在旁邊開玩笑地說:兒子,別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房??梢苑盼骷t杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來,這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,再撒上少量的鹽、糖翻一下就可以了。

香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯(cuò)得呀!爸爸媽媽給予了高度的評價(jià)。

有了他們的鼓勵(lì),我心里高興極了,我想以后我還會經(jīng)常做給他們吃,放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文匯編七篇


小學(xué)語文是我們進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)科目之一,而作文是語文教學(xué)中必不可少的一部分。為了培養(yǎng)我們對文字的興趣提升語文學(xué)習(xí)的熱情,通常老師會讓我們運(yùn)用所學(xué)知識寫小學(xué)做菜作文,你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文需要從哪些方面入手嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇一)

今天,老師布置了一個(gè)學(xué)做菜的任務(wù)。一回家,我就迫不及待地對外公說:“外公,教我做一道菜吧?!蓖夤χf:“那我就教你一個(gè)簡單點(diǎn)的吧?!蔽倚睦锖芗?。

當(dāng)我興致勃勃地跑進(jìn)廚房時(shí),外公已經(jīng)開始做準(zhǔn)備工作了。他一邊洗著挑揀好的韭菜,一邊對我說:“今天,我們來做個(gè)韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮給削了,就像削蘋果皮一樣?!蔽宜斓么饝?yīng)了。沒想到削藕皮比削蘋果皮難多了。我用盡力氣,還是削不好。最后還是外公幫忙才完成了削皮的任務(wù)。接著,開始切藕了,外公說:“要把藕切成絲,那就要先切成片?!蔽覂墒治罩?,用九牛二虎之力,可刀下的藕像塊石頭一樣紋絲不動。外公哈哈大笑:“你力氣太小了,還是讓我來吧?!蓖夤烧鎱柡?,只聽“啪啪啪”清脆的聲音,不一會兒,那塊“堅(jiān)硬的石頭”就變成了粗細(xì)相同的絲,我不禁鼓起掌來。

下面輪到我大顯身手了。我先倒了點(diǎn)油在鍋中,又順手拿起藕絲準(zhǔn)備倒下去。外公忙拉住我:“別慌,心急吃不到熱豆腐,先等油燒熱了。”等了幾秒,藕絲下鍋了。我拿著鍋鏟,學(xué)著外公,有模有樣地翻炒起來,雪白色的藕娃娃們在鍋里歡快地跳起了舞。接著,我用同樣的方法炒了韭菜。最后,再把韭菜和藕絲一起倒進(jìn)了鍋。外公提醒我要放鹽,我點(diǎn)點(diǎn)頭,打開了鹽罐。我先放了小半勺鹽,然后夾了根藕絲嘗了嘗,有點(diǎn)淡。于是,又加了點(diǎn)鹽。外公高興地夸我會動腦筋。我心里樂開了花。

菜終于好了。我把我的勞動成果端上了餐桌。全家人邊吃邊豎起了大拇指,我開心地笑了!

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇二)

今天,媽媽要教我做菜,是我喜歡的“節(jié)瓜蝦米煮粉絲”。我給它起了一個(gè)好聽的名字叫“四色菜”。因?yàn)樗蟹劢z的白色,雞蛋的黃色,節(jié)瓜的綠色,蝦米的紅色。

它的做法很簡單,先將粉絲和蝦米洗干凈,用溫水泡一泡,粉絲要泡軟為止。接著將節(jié)瓜去皮,洗干凈后,把它切成細(xì)條狀待用。把雞蛋打開,攪拌均勻。一切材料準(zhǔn)備完畢后就可以下油鍋了。

下油鍋前,要先將鍋燙熱才下油,媽媽說這樣燒起來的油才有香味。哦!原來做菜也有這么多巧妙的。油燒開后,先將蛋漿倒入鍋里,蛋漿遇熱會疑結(jié),還要把鍋拿起轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),那些蛋漿會馬上跟著鍋轉(zhuǎn),變成圓形了,就好像一個(gè)大餡餅一樣,真奇妙!接著用鍋鏟把它翻過來,再用鏟尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上鍋待用了。接著又將油燒開,將節(jié)瓜倒入鍋里炒一炒,下調(diào)味料后蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘后,加入蝦米和粉絲一起煮,約兩分鐘后,把蛋倒進(jìn)鍋里抖勻,一盤香噴噴的“四色菜”就大功告成了!

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇三)

今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進(jìn)盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進(jìn)一個(gè)空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的每個(gè)部位都沾上調(diào)料。

準(zhǔn)備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音,同時(shí)有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點(diǎn),別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個(gè)一個(gè)翻動著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調(diào)小,又把雞翅翻了一面。

雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發(fā)出一股香噴噴的氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里,雞翅外脆內(nèi)嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學(xué)一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇四)

在我的成長過程中,有許許多多的第一次。如:第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個(gè)第一次卻讓我終生難忘,也讓我體會到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。

在暑假一個(gè)陽光明媚的早晨,剛一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,而我的肚子又在跟我“抗議”,一個(gè)大膽的想法萌發(fā):自己做飯。說干就干,我把鄰居的小雪找了過來一起做,最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

小雪念菜譜,我動手操作。首先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把雞蛋磕破放碗里。然后開火,等鍋一熱,我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然,油就像遇見了老朋友,竟然跳起舞來,有幾滴油還濺到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn),我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到,我迅速收起手來,卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑,我趕緊翻炒鍋里的雞蛋,然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒,沒一會兒一股香味撲鼻而來,我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口,剛一吃就吐了出來,因?yàn)槲彝浄披}了。

通過這一次的做菜,我體會到了父母的艱辛,我以后一定會更加的關(guān)愛他們,以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績回報(bào)他們。

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇五)

一天,我肚子餓了,于是跑進(jìn)廚房找吃的。

媽媽正在炒菜,我打開冰箱問道:媽媽,有沒有吃的,我快餓死了!媽媽說:菜還沒有炒好,不如你來和我一起做菜吧!然后,我只好和媽媽一起做飯了。

我們先做西紅柿炒雞蛋,一共有四步。首先洗干凈西紅柿,挖掉蒂,再用開水燙一下剝皮,接著切成小塊,然后拿出四個(gè)雞蛋,敲破殼倒進(jìn)碗里打散,加一點(diǎn)鹽,下面是重頭戲了!

第二步:開火燒熱鍋,倒一點(diǎn)油,媽媽說可以多點(diǎn)油,火開大,這樣炒雞蛋才會好吃。

第三步:把打散的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里,雞蛋在鍋里慢慢變大,用鍋鏟上下鏟動,差不多熟了再裝在盤子里。

最后再倒點(diǎn)油,放進(jìn)切好的西紅柿,炒幾下提前加點(diǎn)鹽,這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋,攪拌好,就可以盛盤了,大功告成!

我吃了以后覺得味道很不錯(cuò),全部吃光了!

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇六)

今天,我在家做了一道菜:西紅柿炒蛋。

原料很簡單:兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿的蒂切掉,再將整個(gè)西紅柿切成一小塊,不能太大,也不可太小。大了入鍋翻炒不方便,太小容易炒碎。然后把雞蛋打散,用筷子調(diào)一調(diào),調(diào)到雞蛋清與蛋黃完全融為一體,就行了。我在媽媽的指導(dǎo)下,圍了圍裙,一步步認(rèn)真做。打開煤氣灶,開火(從沒碰過煤氣灶的我,被打出來的火嚇了一跳),倒入適量的油,再倒入調(diào)好的雞蛋,不能隨便翻炒,否則雞蛋不能成形,??措u蛋在鍋中成一塊餅裝,再翻過來烙一下。媽媽告訴我炒雞蛋時(shí),油不可太少,少了雞蛋易焦。等雞蛋成金黃色后,出鍋。再將雞蛋餅,切成自己喜歡的形狀。下面干什么呢?當(dāng)然是炒西紅柿了。再倒油,把西紅柿倒入鍋中,翻炒兩下,然后將先前炒好的雞蛋倒入鍋中,一起翻炒,最后放入適量的糖鹽。找個(gè)漂亮的白色盤子一裝。好美麗的一道西紅柿炒蛋。紅色,黃色再配上白色的盤子,真漂亮,色香味俱全。媽媽搶著嘗了一口,說:“真好吃,你現(xiàn)在已經(jīng)長大了!”一聽到這樣的話,我的心里像比吃了蜜還甜呢。

真正快樂的是自己品嘗自己的勞動果實(shí),真好吃!

體驗(yàn)做菜的樂趣小學(xué)作文(篇七)

我們家里只有我不會做菜,我就馬上拜姐姐為師,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個(gè)魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會兒,香噴噴的蒜頭p魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來了,我又切那個(gè)蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點(diǎn)鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊?!蔽也?,我把水倒了,鹽就沒了,再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時(shí)候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點(diǎn)頭,我才松了下來,我高興的跳起來。

我終于學(xué)會了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學(xué)會了做這道菜也值得。

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