小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文大全二十篇

小學語文是義務(wù)教育中最基本的一門學科，而作文教學在語文教學里的作用非同小可。為了培養(yǎng)我們對文字的興趣提升語文學習的熱情，老師通常會要求我們結(jié)合所學知識寫小學做菜作文，有沒有可以借鑒的小學做菜作文的模板呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇一)

今天一大早，因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家里要乖乖的?！闭f完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！

首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來，再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋里，再把鍋放進煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去，于是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的說：“是誰做的.菜這么香??！”然后我就快速的沖下來。說：“媽媽是我做的。”媽媽就被我感動得哭了。媽媽開心說：“孩子，你終于長大了，你已經(jīng)會幫媽媽做家務(wù)了，孩子你真是太棒了！”

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇二)

大人們做飯出手不凡，一點也不讓我們插手，所以我的創(chuàng)作造能力與動手能力“與日俱減”，這次，趁大人們出去散步的時間，我當然要大顯身手啦！

準備：頭一次做飯，當然要隆重一點，咳咳~戴上手套和圍裙，對了，人家廚師都戴一種廚師帽，我家沒有呀??？那就用冬天的棉帽代替吧！

第一道歪菜：牛奶餃子。方法：把凍在冰箱里的水餃拿出來，在鍋里放上點水，開火，煮上四分鐘（偶勤奮好學，在電視上知道怎樣煮的），然后用盤子把餃子盛上，最后，也就是最關(guān)鍵的一步，把餃子泡在牛奶里，就大功告成了！結(jié)果：呸呸呸！難吃死了，又有肉味又有牛奶味，白白浪費了一袋牛奶！

第二道歪菜：水果沙拉。方法：先把蘋果與梨去皮，削成絲狀，盛到盤子里，我又把香蕉切成塊狀，均勻地擺放在蘋果與梨的周圍，沙拉沙拉，當然要有果醬了，我迅速瞟了一下周圍，看見一個瓶子里面裝著紅色的像果醬似的東西，我不管三七二十一，拿起它就往水果上倒。結(jié)果：我喜滋滋地往嘴里放了一大口，??！辣死人啦！我拼命地喝了好幾口水，才不辣了，唉！都怪我粗心，把辣椒醬當成了果醬。

第三道歪菜：燭光晚餐。（名字夠溫馨吧?。┓椒ǎ合葟谋淅锬贸鍪孪葴蕚浜玫娜馑擅姘捅簦儆谜ブ瓩C榨一杯西紅柿汁，因為我比較喜歡吃甜，所以放了點糖，我又把西紅柿汁放在一個盤子上，又把面包單獨放在一個盤子上，為了使西紅柿汁更顯的清爽，我就把切成塊的冰棒擺在西紅柿汁周圍。最后，把蠟燭和玫瑰花放在旁邊做點綴，這樣，浪漫溫馨的燭光晚餐就做好了！結(jié)果：冰棒和面包不錯呀（廢話）！這個西紅柿汁嘛，成鹽水了~~

嘻嘻，這次真不好意思，做了三道歪菜，唉！沒辦法，誰叫大人不讓我們插手呢？

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇三)

我的課余生活非常豐富，學英語、吹長笛、養(yǎng)鴨子、游泳等等。但是，我最喜歡的是跟媽媽學做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。

首先，把番茄洗干凈切成小塊放在盤子里備用。接著，把雞蛋敲開放在碗里，再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準備工作都做好了，那么我們現(xiàn)在就要開火炒菜嘍！鍋里放上油，可以稍微多放一點，因為油多一點雞蛋會被炒得很膨送，這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來放盤子里，再用鍋里剩下的油炒番茄，番茄仔鍋里炒一下，然后在鍋里加一點水，把番茄汁熬出來。番茄汁熬出后就可以把炒好的雞蛋放回鍋里，和番茄攪拌均勻，再加適量的鹽和適量的味精調(diào)味，起鍋裝盤，好了，一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。

晚上，媽媽下班回來，吃著我燒的飯菜，使勁地夸我：“真好吃！比媽媽都做得好！”聽著媽媽的夸獎我的心里別提有多高興了。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇四)

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕嚕”地冒氣十分鐘后，就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇五)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么?！蔽易龅氖瞧さ?，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇六)

去年暑假里的一天，我上完外語班回到家，肚子已經(jīng)咕咕叫了?？赡棠陶f她上午有事，才剛剛回來，菜還沒做。我一聽好啊，正好可以顯顯自己的身手，于是我喜笑顏開地對奶奶說：“您累了，歇著吧，中午我來做菜。”沒想到奶奶竟然答應(yīng)了。

我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好。接著把鍋刷好，坐到灶上，打開煤氣閥門，待鍋熱了以后，把油放入鍋中燒開。然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，經(jīng)過幾次翻炒，弄成一塊一塊的，再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的，再次放油加調(diào)料炒好，最后把雞蛋倒進西紅柿里，把它們混合在一起。我想再放一點鹽，可是我拿了一尖勺的鹽剛要加一點，手卻一抖，那一勺鹽全都進入了鍋中。哎呀，我本來想放一點點的，可這手就不聽使喚了，還不知道滋味如何呢！

我把炒好的菜盛出來放入盤中，端到桌子上，我拿起筷子嘗了一口，哎呀媽呀，打死賣鹽的了――咸死我了！可也不能扔掉??！我就吃一大口飯，就著一小口菜，不管怎樣，這也是自己辛辛苦苦做出來的呀！這菜是看著容易做起來難哪，這和看花容易繡花難是一個道理。

這第一次做菜讓我明白了一個道理，任何事只看看說說是不行的，必須要實際動手去操作才行??！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇七)

今天晚上，我就要學習做菜了，這使我既興奮又緊張。

我要做的菜是茼蒿，我很喜歡吃這道菜。茼蒿是媽媽親手種的。媽媽拎來了一袋茼蒿，我問媽媽：這么多菜，一個盤子裝的下嗎？媽媽說：只要一炒，它就會縮，現(xiàn)在我們來洗菜。我往洗菜盆里倒入一半水，把菜放進盆里，開始洗菜。媽媽告訴我，要把菜葉瓣掰開來洗，而且菜葉兩面都要洗。

洗著洗著，我便覺得腰酸背痛，脖子非常難受，手也凍僵了。我只好休息了一會兒，才繼續(xù)洗。我想：爸爸媽媽每天都要做很多家務(wù)，他們真辛苦。又過了好一會兒，我終于把菜洗好。

洗好了菜，我就開始作文炒菜了，我點著了火，往鍋里倒了些油。油燒熱了，媽媽說可以炒了，我剛倒入一些菜，油鍋便像鞭炮一樣噼里啪啦地響了起來，油還往外炸，我生怕油炸到我的手上，便把手舉得老高，卻把菜倒到鍋外面來。我又手忙腳亂地把菜撿起來，扔到鍋里去，再趕緊抓起鍋鏟炒菜，可手像是不聽指揮，菜總是這邊熟了，那邊還是生的。

過了一會兒，我好不容易才把菜炒熟，準備盛起來，我笨手笨腳地控制著鏟子，菜就像與我作對，就是不到鍋鏟上。最后，在媽媽的幫助下，我終于把菜盛到盤子里。

我品嘗了一口，覺得比往日媽媽炒的還要美味。因為，勞動的果實最甜美。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇八)

每天晚上，看著大人熱火朝天地燒著美味的飯菜，我心里都癢癢的。今天，我終于忍不住了，滿懷期待地對媽媽說：“媽媽，你能讓我來炒一次西葫蘆嗎？”媽媽高興地答應(yīng)了。

開始刨皮了，我飛快地抓起西葫蘆，果斷地一折，斗笠似的葫蘆柄瞬間就被送進了垃圾桶。接著，我一手拿著刨皮刀，一手握住西葫蘆，用力一刨，可掉下來的并不是翠綠的皮，而是已經(jīng)揉成泥的肉，“啊，忘了調(diào)整刀刃了！”用手指輕輕一撥，刀刃轉(zhuǎn)了個圈，又頑皮地彈了回來，我耐著性子，不停撥著，一遍、兩遍、三遍……終于刀刃聽話了。

該切片了。我抓起沉甸甸的大刀，迅速砍了下去，“嘩！”西葫蘆立刻斷成兩段。我小心翼翼地切片，生怕割破手指，鼻尖冒出了一陣陣汗，手不住地顫抖，每切下一片時，我緊張的心情就平復一些。當切下最后一片時，我興奮得跳了起來：“大功告成啦！”

迅速扭開煤氣開關(guān)，幽藍幽藍的火苗便立即跳起舞蹈。捧起油罐，剛準備倒油，突然，油罐似乎重了許多倍，金燦燦的油怎么都不肯跳進灼熱的鍋。我正絞盡腦汁，為這個難題煩惱著，一旁的媽媽忽然喊道：“托住油罐底部！”我急忙把手一墊，油就像金絲線一樣緩緩地流進鍋子。把西葫蘆片撥進鍋中，一遍又一遍地使勁翻炒，西葫蘆片高高飛起，又重重落下，一陣陣氣味鉆進鼻子，?。『孟?！沸水也跟著沖進了鍋，蓋上蓋子，西葫蘆在里面煮著。一分、兩分、三分……我焦急地等待著?！安畈欢嗔?。”慢慢掀開鍋蓋，“西葫蘆燒熟了！”

香噴噴的西葫蘆出鍋裝盤，被端上了餐桌。爸爸媽媽一邊品嘗，一邊豎起大拇指，都贊不絕口，我心里十足的成就感。原來，燒菜不僅能提高廚藝，還能增強信心。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇九)

今天，我讓奶奶教我學作炒土豆絲。

奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來，有兩個土豆，一小勺鹽，一小勺醋，二兩瘦肉絲，少許蔥。奶奶開始示范，我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶，把整個過程都記在腦子里。

我開始做菜了。我先把兩個土豆去皮，我左手拿土豆，右手拿削皮刀，我左削，削不掉，右削，削不掉皮，一問奶奶才知，削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了，把我累的滿頭大汗；又把土豆洗洗；切成絲，唉呀！比較細的有一厘米的，粗的有1。5厘米的，就用這些吧，因為這是我第一次做菜；再把絲用清水洗洗；點上火；往鍋里放一勺油，等油熱了，放進土豆絲；撒一小勺鹽；滴少許醋；二兩瘦肉絲，少許蔥；最后翻炒幾下，啊！不好，我用力太大，把土豆絲撒出去了，我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力，終于把土豆絲做好了。真不容易！

開飯了，吃到自己做的飯，覺得比吃了蜜還甜。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十)

我的媽媽是一位老師?？戳藰祟}問題大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的.。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽回身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進鍋內(nèi)，立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑臉的說：菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十一)

說起做菜，有人會認為，做菜太簡單了，一下就可以學會，但我不那么認為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個陽光照得刺眼的中午。

那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進攻”了，痛地我大叫起來，我強忍著手的疼痛，把準備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌?！霸愀?，菜糊了！”我急忙關(guān)掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。

吃飯時，我做的“半個菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。

這件事雖然過去了很久，但我依然記憶猶新，永遠也忘不了！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十二)

快到媽媽的生日了，我決定自己親手做一道菜，看了看冰箱里現(xiàn)有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想著。

星期六，爸爸上班，媽媽出門買東西，太好了，雙親都不在家，終于可以安心做菜了。我打開冰箱門，從里面拿出青菜，順手關(guān)上冰箱門走進廚房。我蹲在地上，“咔嚓”一聲煤氣灶打開了，調(diào)到中火，給鍋加熱，過了幾分鐘，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只聽油發(fā)出了“滋滋”的聲音，好似是在監(jiān)獄里的囚犯在大聲吼罵：“快放我出去，放我出去！”我轉(zhuǎn)身把青菜全部都倒在了盆子里，擰開水龍頭，“嘩嘩――”讓可愛的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只聽“篤篤篤”的聲音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到鍋子上，菜刀從上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒進去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳個不停。翻炒了幾分鐘后，青菜就出鍋了。

做菜真有趣??！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十三)

人們都說：自己動手，豐衣足食。今天，媽媽有點累，由我來做菜。我媽說：今天就做韭菜炒雞蛋吧。

媽媽告訴我，先把韭菜擇好。把爛的葉子和黃色的葉子擇掉，我立馬擇好了，就到了下一個步驟。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的時候可以抓著韭菜的葉子尖部，用手把它在水里面擺來擺去，把里面的沙子和土搞干凈，然后拿起來，再擺整齊，就可以拿到切菜板上去切。切的時候要先把韭菜的后部分切掉一點，后面就得看你自己的想法，你想吃多長就切多長。

切好了之后就洗鍋，洗干凈之后就把鍋放在煤氣灶上，打開火，先把鍋里的水燒干，就放油，放完了油就把韭菜放進去，后來就是翻炒，翻炒得變了顏色之后就要放鹽，再就加入少許的水，和兩個雞蛋，又翻炒，直到變得很軟之后就關(guān)上火，用鍋鏟把菜放到盤子里就大功告成了。

后來就是來品嘗這道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人們說得可真對，真是自己動手，豐衣足食啊。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十四)

自己做菜

楊芳儀

傍晚的時候，我去廚房找水喝，看見媽媽正要做菜。我問：“媽媽，今天晚上吃什么？”媽媽回答：“今天晚上吃排骨和西紅柿炒雞蛋?！薄澳俏襾碜觯袉?？”我躍躍欲試地問。媽媽考慮了一下說：“那好吧！”就退居“顧問”的位置去了。（通知范文吧 Tv2288.CoM）

我決定先炒排骨。就把排骨從冰箱里拿出來，放到微波爐里解凍后，拿起刀準備拉排骨肉。因為，把肉提前拉開后，燉的時候更容易入味兒。起初，我拿著沉甸甸的刀，不敢下手去拉?？晌也]有放棄，而是緊張地拉下去。拉開第一個口子之后，我松了口氣，于是又在排骨肉上拉出許多口子。之后，我打開煤氣，在鍋里放上油，等油熱了，我就把排骨放進鍋里。我剛把排骨放進鍋里，油就好像受不了鍋里的熱氣，想要跳出來一樣，噼噼啪啪地蹦起來，嚇得我不敢靠近。后來，趁油濺得小一點了，我又往鍋里倒了醬油。那些排骨就像在泥水里打了滾兒一樣，變得黑黑的。然后，我又放了其它調(diào)料并倒了一些水進去，讓水沒過排骨。過了一會兒，香味就出來了，害得我直流口水，肚子里立刻開起了聯(lián)歡會。不過，還是要燉一個小時，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了……隨著水的逐漸減少，一個小時過去了，排骨已經(jīng)變成了近似黑色的。“出鍋了！”我開心地大聲喊著，盛出了香噴噴的排骨。

做完排骨，我又做了一個西紅柿炒雞蛋。媽媽品嘗的時候，邊吃邊豎起大拇指說：“好吃！太好吃了！”

聽了這話，我心里美滋滋的……

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十五)

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好?。　?/p>

一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶說：“我不學了?！痹谖乙x開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄。”我又立馬回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。

通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十六)

我是一個十二歲的女孩，家務(wù)活我是樣樣精曉，洗衣服、縫衣服都是小菜一碟，可唯獨不會做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到灶臺旁，打算舒展一下我的手藝。

我從菜籃拿了幾個土豆，把它放到水里刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有你這樣刨皮的，要用小勺子刨。”聽媽媽的話，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白皙白皙的。然后我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋里倒入一點油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調(diào)料粉放入炒鍋中，加點醋往返用筷子攪拌。幾分鐘后，加入鹽、味精拼接平均，然后倒入盤中就可以吃了，我一嘗，味道還挺不錯。

吃著自己炒的土豆，心里別提有多美了，我這才明白：自己勞動的果實才是最美的。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十七)

今天，我很高興，因為新學會了一件事，所以，心里美滋滋的。

我夢想是當廚師，因為我想我做的菜一定很好吃，所以……我先開起火，然后舀了一勺油放進鍋里，油在鍋里立刻渣渣渣渣渣得響起了，好像是在蹦蹦跳跳的小娃娃。接著，我又拿起刀，把西紅柿切成一塊一塊的，然后把西紅柿扔進鍋里，西紅柿像紅色的月亮躺在“夜空”里。然后，我把鴨蛋打成“泥”在扔進鍋里，因為有油的作用，所以，鴨蛋“泥”很快變成了鴨蛋花。我攪拌了幾下，最后，一碗香氣撲鼻的西紅柿炒蛋就好了。我把西紅柿炒蛋端到桌上，香氣傳到了每個人的鼻子里，家里的人都跑上來，嘗了一口我做的菜，“哇！好好吃呀！”大家都在夸我，說我做的手藝真不錯！看來，廚師夢想可以實現(xiàn)了。

今天，我真得很高興。從這件事中，我不但學會了一樣新本領(lǐng)，還明白了：生活上的每一件事只要認真做，沒有辦不到的。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十八)

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應(yīng)了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯?！蔽矣终罩职肿隽?。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀。”爸爸給我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了?！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的?！蔽以俅握罩职值脑捵隽?；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些?！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去。”說著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十九)

做今天，媽媽教我學做菜。

任務(wù)一是把豬肉扔進鍋里。我興致勃勃地接受了這個任務(wù)。不做不知道，一做嚇一跳！那豬肉有紅有白，血肉模糊，還有血腥味兒在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是，那些豬肉像一群調(diào)皮的小孩子，滑來滑去的，根本不知道它們就要大難臨頭。我費了九牛二虎之力才把這批“玩童”請上鏟子。我把油一股腦倒在熱鍋中，油冒煙時，順手扔下一塊肉，砰！可怕的事發(fā)生了！濺起的油花四處亂飛，差點讓我變成“麻臉靚妹”。我可不能再吃這虧了，就小心翼翼地把肉放下鍋。

現(xiàn)在，開始炒肉！“瞧這些肉娃娃，睡得真舒服?！蔽倚⌒牡剜止局?。我拿著鏟子，沒好氣地給它們從上到下，從里到外地翻身。只見肉娃娃從紅到白，又從白變成了金黃色。一陣肉香從鍋中升起，撲鼻而來。我陶醉在香味中，直到熱氣把我的臉熏成猴屁股，我才從迷夢中覺醒。我邊享受著肉香，邊思索著糧食的不易。我端出烤肉，不由得大驚失色：因為我炒肉時間太長，肉由“黃膚美人”變成了“黑色垃圾”！

可惜可惜真可惜，烤肉變成了“黑垃圾”！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇二十)

星期五，老師布置了一項特別的作業(yè)，叫每人學做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學做我最喜歡的青椒炒肉絲。

首先，將買回來的豬肉洗干凈，切成細細的肉絲，剛開始我連生的肉都按不穩(wěn)，更別說切了，后來，媽媽幫我穩(wěn)定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿意，有點泄氣，媽媽笑著安慰我說，沒關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準備好了，開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時，鍋里的油開始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會兒，我才開始翻炒，先炒一會兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調(diào)味料，這樣，我最愛的青椒肉絲就好了。

啊，我真是覺得做飯也是一個體力活！

編輯推薦

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文匯總二十篇

小學語文是義務(wù)教育中最基本的一門學科，而作文教學在語文教學里的作用非同小可。為了幫助我們發(fā)散思維并培養(yǎng)我們的語文素養(yǎng)，通常老師會讓我們根據(jù)自己的理解寫小學做菜作文，那么關(guān)于小學做菜作文應(yīng)該怎么進行寫作呢？幼兒教師教育網(wǎng)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文》，希望對您的工作和生活有所幫助。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇一】

今天中午，媽媽湊過來問我：“你現(xiàn)在要不要跟我一起去做菜呀？你上次可是和我說好的呀！”我猛地想起來，前幾天吃飯時，我吹著牛皮說：“做個菜算什么，小菜一碟?！睕]想到老媽竟然當真了。

沒辦法，我只好硬著頭皮跟著老媽來到廚房，商量一番后，我們決定做一道韭菜炒土豆。

首先，我們將土豆削皮，然后放到砧板上切成一片片的，因為怕削到我的手，所以這個準備工作媽媽來做，我負責切土豆。土豆圓圓的，我一刀切下去，土豆?jié)L起來，刀差點切到我的手。怎么辦呢？媽媽告訴我可以把左右卷起來，指關(guān)節(jié)突出，頂住刀背，右手拿著刀切，不能高于手背。我試了試，手指算安全了，但是我切的很慢，媽媽說沒關(guān)系，安全第一，慢慢切，盡量切得薄一些，以便于炒熟。

一切準備就緒，我們就在鍋中倒入一些菜油，開火，待油溫上來后，將已經(jīng)切好的土豆片倒入鍋中，用鍋炒一炒后倒入少許的醬油、鹽、糖一起繼續(xù)炒。正當我炒得起勁時，媽媽倒了一碗水下去，并讓我將鍋蓋蓋上了，媽媽告訴我這樣燜一下土豆會熟得更快。果然，當我再一次打開鍋蓋時，土豆已經(jīng)軟了。隨后我將洗干凈且切好的韭菜倒入鍋中，再一起炒。這時我感覺到手一陣酸痛，正當我想放棄時，媽媽對我說：“加油！馬上就可以出鍋了”于是，在我的堅持下，我人生的第一盤完整的菜問世了。

晚飯時，爸爸和奶奶吃著菜，贊不絕口，都不相信這是我炒的。

炒菜真有意思，也很有成就感，以后我想多跟媽媽學做幾盤菜。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二】

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好?。　?/p>

一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶說：“我不學了?！痹谖乙x開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄?！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。

通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇三】

有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業(yè)，玩了一小時的電腦，肚子就“咕嚕咕嚕”地唱“空城計”了。我東翻西找。可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己做菜了。

可一到廚房?？缮笛哿恕Ｎ铱墒且粋€在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做，現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

說干就干，我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的，我廢了九牛二虎之力終于切好了。

切好后，我就放油了，一放油，過了幾秒，我就把豬肉片放進去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去，鍋里成排隊開會一樣，到處飛油出來，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說：“真好吃?！?/p>

從那開始，我學會了做菜。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇四】

說起做菜，我就只能想到我的媽媽了。

小時候，覺得做菜是一件有趣的事情。畢竟愛吃的人，一定不能夠只是會吃，我總是這樣認為，所以，從小就好吃的我，也從小就開始自己嘗試做菜了。剛開始做菜，都會有一些不順利，難免出個一兩道黑暗料理，而我的顧客們，也常常是實話實說，沒有絲毫在意我幼小的心靈，經(jīng)受不起打擊這回事。

我倒不是真的受了什么打擊，畢竟好不好吃，其實自己最后嘗嘗也就知道了。而且，在一個不愿意浪費糧食的家庭里長大，只要還能夠下咽的菜，都不會失去價值。我就是這樣，一直熱愛著這件事情。

長大一些了，不怎么住在家，大部分時間，還是在學校，也開始有自己的事情要忙碌了，所以還是外邊的食物多些，回家之后，吃媽媽的飯多一些。

前兩天，看看媽媽炒菜，又是那樣的讓人感到不可思議，熟練的刀功，炒菜顛勺的輕松姿態(tài)，一聞便知菜味的神奇，收拾殘局的清潔能力，你怎能不佩服。明明是一件普通的事情，卻做的讓人覺得，不像人可以做到的事情，大概就是母親吧。油煙依舊討人厭，媽媽是可以做宴席上飯菜的人，廚藝是沒得說，炒菜也是嫻熟的很。我和老媽差的，不止是那刀功，還有幾十年的經(jīng)驗和自己獨特的味道。不少的媽媽都有自己的絕活，叫私房菜。我的媽媽沒那么多講究，但是她可以把每樣菜都做的好吃，有自己味道，這是我覺得最厲害的。

當我從熱愛做菜的情緒中退出來之后，其實也就不太能夠理解自己的熱愛了。但是卻更理解了媽媽。我相信在這種過程中，媽媽一定有過不愉快的時候，也會有自己的情緒，也許她早就不喜歡做菜了，甚至是一開始就不喜歡，但是她依舊這樣做。如果我去問她，我想她也一定會說自己應(yīng)當這樣做吧。事實上，在家庭中，每個人都有自己的責任承擔家務(wù)，但是我總覺得，媽媽不僅僅出于對家庭的責任。

后來我明白，在一個家庭中，責任源于愛。就算你再難過，傷心，空著家人的肚子，都不是解決事情的方式。在這些年中，家里最沉默的人，是媽媽，做的最多的人，也是媽媽。盡管她已經(jīng)過了這樣的生活好些年，但是她依舊會那樣做，像是習慣一樣理所當然，但是我們應(yīng)當清楚，那度不是一件理所當然的事情。我沒有那樣的習慣，我的習慣已經(jīng)被其他的事情，給代替了。

我認為做母親的人，是了不起的，尤其是放棄了自己生活的母親，她們選擇了去守護，去維系一個家庭的和睦，是一種無私的愛。有的人喜歡做菜，僅僅因為曾經(jīng)的一份熱愛，而有的人做菜，卻是因為愛。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇五】

暑假里，因為姐姐要上課，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題，媽媽有時會給我們錢讓我們到外面買吃的，有時會讓我們吃剩菜剩飯?？墒菚r間長了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴??！我們把媽媽給我倆的錢花光了，肚子還沒飽，因為天氣原因，剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說：小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應(yīng)該學會獨自生活，學會照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們在家就不會挨餓了！

媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來沒燒過菜，我能學會燒這幾道菜嗎？

燒菜前，媽媽先讓我做好準備工作：擇好蔥，削好土豆等我把準備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。

首先，媽媽拿了一個干凈的鍋，告訴我拿鍋的手勢：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟?？次矣心Ｓ袠拥募軇荩瑡寢屵B說：不錯，不錯。接著媽媽告訴我：在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會飛濺，這樣很可能會濺傷皮膚。聽媽媽這樣一說，我緊張得手都抖了起來，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說：那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來燒。

說完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會，等油溫上來后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會，煮一會后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺沒熟就再煮。我仔細地聽著媽媽說的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。

土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察，我覺得做菜還真是一件非常開心的事。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇六】

今天中午，我跟爺爺奶奶學做了兩道菜：西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

第一道菜：西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁，用牙簽把里面的蝦線挑出來，再清洗兩遍。我問爺爺：“洗一遍不行嗎？”爺爺說：“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗，洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的，放進開成最大火的油鍋里，翻炒兩遍，放入些許鹽，再翻炒，把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒，稍蓋一會兒鍋蓋，等蝦仁變色，一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

第二道菜：青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半，把青椒籽挖出來，再把它掰成小塊，奶奶說這樣既安全又入味，把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里，奶奶教我時覺得很容易，可是雞蛋怎么也不聽我的話，先是磕不破，最后磕破了卻流的我滿手都是，終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻，這活兒也是看著簡單，做起來難，雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎，最后手都酸了才算攪開了，放入熱油鍋里炒成塊狀，然后把青椒倒進去攪拌兩下，放點鹽，燜一燜等青椒熟了就完工了。

這次實際動手操作，讓我感覺到做菜不是一件容易的事，想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食，有時候嫌不好吃，真不該那樣。另外，我覺得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因為自己親手做的吧！做菜的過程與其說麻煩不如說有趣，學會做菜真好，看著自己親手烹飪的菜肴，心里有一種說不出地愉悅感和成就感！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇七】

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應(yīng)了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯。”我又照著爸爸做了。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀?！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了。”爸爸又把刀遞給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。”我再次照著爸爸的話做了；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些?！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去?！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇八】

說起做菜，有人會認為，做菜太簡單了，一下就可以學會，但我不那么認為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個陽光照得刺眼的中午。

那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進攻”了，痛地我大叫起來，我強忍著手的疼痛，把準備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌?！霸愀?，菜糊了！”我急忙關(guān)掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。

吃飯時，我做的“半個菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。

這件事雖然過去了很久，但我依然記憶猶新，永遠也忘不了！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇九】

說到學做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學做了一道菜?！t香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀，豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候，也好炸，再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里，然后點著火，火火不要太大。等鍋里的油，縷縷冒煙時，再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音，好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘，這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗，沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的，沒有一個被煎糊的。在出鍋之前，還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉，胡椒粉，這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上?？茨墙馉N燦的紅香腸，整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學們這道菜做起來很簡單，你也可以來試試了。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十】

有人常說：“做菜有什么難的，把菜洗好切好，往鍋里倒點油， 再把菜倒入鍋中，放些調(diào)料就行了，就是這么簡單?！笨蛇@只是在嘴上說說而已，當真正去做時，就不這么一回事了。

以前，總是媽媽在前面炒菜，我在后面加柴，看到媽媽燒菜只是放幾種調(diào)料，再燒幾分鐘就可以了。我心中也有了對做菜的基本了解。今天，媽媽剛要去洗菜，我高興地對媽媽說：“媽今天我來燒飯，你去歇歇吧！”媽媽說：“好，也是一個小男子漢了，應(yīng)該為父母做點家務(wù)啦。行，今天就讓你嘗試該怎樣燒菜，但要當心火?！蔽疫B聲答應(yīng)著，心中想：嘿嘿！今天我可以大顯身手了，我要做好今天的飯，加油！

我學著媽媽的樣子，把肉拿倒水池邊，左洗洗，右洗洗，洗好了。放進盆中，拿來刀切肉，可沒切幾下，就想出去玩了。我怎么切得這么慢呢？切肉難道還會有什么技巧？哎！還是不想了，趕快切肉吧！誰讓自己逞強做英雄呢？好不容易把肉切完了。我往鍋中倒了些油，肉倒進鍋里就聽見了“嘶啦”一聲，我用鏟子連續(xù)鏟了好多下，肩卻有些酸了。我拿來鹽包，往鍋中一倒，翻炒幾下，倒入一些水在鍋中，突然想起，炒肉絲要辣椒的，可我連辣椒都沒有準備好呢？又立即忙著去找辣椒。忽然，一蟲子飛到我眼前，我不由自在地用剛才摸過胡椒種子的手去揉揉眼睛。眼睛一陣陣的火辣辣的，痛得我忙用濕手巾擦了擦眼睛，便舒服多了……菜好了我裝進盤子，端倒桌上后，便灰溜溜地跑了……

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十一】

我們班里良多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。日曜日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然允許。

媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。

下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。問過媽媽以后，我悄悄地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊隨著冒出白煙，我不由地往撤退退卻了幾步，仍是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我仍是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正預備要把調(diào)料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調(diào)料了。

我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕快先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里?。?/p>

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十二】

今天晚上，我就要學習做菜了，這使我既興奮又緊張。

我要做的菜是茼蒿，我很喜歡吃這道菜。茼蒿是媽媽親手種的。媽媽拎來了一袋茼蒿，我問媽媽：這么多菜，一個盤子裝的下嗎？媽媽說：只要一炒，它就會縮，現(xiàn)在我們來洗菜。我往洗菜盆里倒入一半水，把菜放進盆里，開始洗菜。媽媽告訴我，要把菜葉瓣掰開來洗，而且菜葉兩面都要洗。

洗著洗著，我便覺得腰酸背痛，脖子非常難受，手也凍僵了。我只好休息了一會兒，才繼續(xù)洗。我想：爸爸媽媽每天都要做很多家務(wù)，他們真辛苦。又過了好一會兒，我終于把菜洗好。

洗好了菜，我就開始作文炒菜了，我點著了火，往鍋里倒了些油。油燒熱了，媽媽說可以炒了，我剛倒入一些菜，油鍋便像鞭炮一樣噼里啪啦地響了起來，油還往外炸，我生怕油炸到我的手上，便把手舉得老高，卻把菜倒到鍋外面來。我又手忙腳亂地把菜撿起來，扔到鍋里去，再趕緊抓起鍋鏟炒菜，可手像是不聽指揮，菜總是這邊熟了，那邊還是生的。

過了一會兒，我好不容易才把菜炒熟，準備盛起來，我笨手笨腳地控制著鏟子，菜就像與我作對，就是不到鍋鏟上。最后，在媽媽的幫助下，我終于把菜盛到盤子里。

我品嘗了一口，覺得比往日媽媽炒的還要美味。因為，勞動的果實最甜美。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十三】

今天是星期天。爸爸媽媽去給哥哥買心理咨詢書，把我一個人留在家里。

我心想：爸爸媽媽多辛苦?。〗裉?，我會幫他們做飯。怎么辦？聽說西紅柿炒雞蛋好吃，我就做個西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一些西紅柿。我準備好了。我打開煤氣灶，生了一堆大火，然后倒了點油。然后我切西紅柿。鍋熱了，西紅柿就切好了。我趕緊把雞蛋弄碎加厚，然后倒進鍋里炸了。過了一會兒，我把它們倒進鍋里，全面油炸。然后我但是我還是加了。過了一會，菜熟了，我就關(guān)了煤氣爐，把菜放到盤子里。嗯，現(xiàn)在在等爸媽嘗嘗。我一邊等，一邊想，我爸媽會夸我好吃的。

過了一會兒，爸爸媽媽回來了，我迫不及待地想讓他們嘗嘗我做的第一道菜。吃完后，爸媽說好吃，夸我能干。我很開心。我自己吃了吐出來。太咸了。原來鹽太多了，真有意思。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十四】

記得有一天，除了我家里一個人也沒有，可我的肚子抗議起來了，我只好自己做菜。

做什么呢？做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧！

我準備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了，我先把黑木耳用熱水泡開，再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻，把蔥切成小細絲，把姜切成沫，火煺也切成末，然后就是把青椒切成小條，原料就準備好了。我打開煤氣，根據(jù)《健康家常菜》上說的，調(diào)大火，然后我放了兩勺油，燒熱后，把蔥、姜、蒜放到鍋里煸炒，當蔥、姜、蒜煸香時，關(guān)火把姜弄出來（因為我不吃姜）然后將打好的雞蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至于小白菜，用熱水焯幾下，焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠后，把小白菜放在水里泡著，等裝盤時好用。

先開中火，把攪拌好的蛋液放進鍋中，（注：平底鍋）翻炒一段時間，將辣椒粉灑在蛋上，當?shù)笆炝说臅r候，將午餐肉放在蛋上，裝盤，對了，還要裝飾一下，我把西紅柿切成花裝，把黃瓜的頭和尾切掉，將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿，再把焯好的小白菜擺在西紅柿旁邊。

大功造成！一道美味的香辣炒雞蛋就做好了?？粗易约旱某晒?，我笑了。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十五】

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應(yīng)了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系。”要求我繼續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十六】

我的媽媽是一位老師?？戳藰祟}問題大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的.。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽回身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進鍋內(nèi)，立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑臉的說：菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十七】

今天，我為家人做了一頓飯。

9點左右，我就跟隨嬸嬸去買菜。我們先到賣肉的地方買肉，嬸嬸挑了一塊肉，但老板說這塊肉已經(jīng)被別人定了，所以我們就又挑了一塊，要切一半，我們選了后半段，共花8.72元。進入菜市場，里面有點臟，我們走到賣魚的店子花了9.5元買了一條魚，再走到附近的蔬菜攤，買了冬瓜，花費4元，我們還花2.8元買了芹菜和蔥，最后買了辣椒和土豆。共花41.12元。

回到家，看了一會兒書后，馬上開始做飯，嬸嬸告訴我要先淘米。教了我一會后，我就把米拿到手上搓，要做3遍，每遍6次！。再來撤菜(空心菜、辣椒)辣椒是把頭上的把子掰掉。空心菜是掐住，再用力一扯，就行了。接下來是洗菜。嬸嬸告訴我要把芹菜弄成一根一根再洗，冬瓜每個地方都要沖到，辣椒也是。開始切菜了，先切得是冬瓜，嬸嬸先給我做了一次示范，我開始切了，每一片的厚度大約是4mm厚，之后一直都很順利。不知不覺到了炒菜的時間了，先做辣椒炒肉，先把油倒進去，再放些肥肉，放肆的炸肥肉，然后放辣椒，炒一會兒后，放醬油，后放鹽、雞精，最后放水上桌。之后的我又做了芹菜炒香干；紅燒冬瓜和清炒油麥菜。這幾道菜做法差不多。等這4個菜一上桌，我就迫不及待的吃了起來，嗯，自己做的菜，味道果然不一般，好吃！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十八】

很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢。”媽媽轉(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃。”我點點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

不一會兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗?！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學習。

鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十九】

每天晚上，看著大人熱火朝天地燒著美味的飯菜，我心里都癢癢的。今天，我終于忍不住了，滿懷期待地對媽媽說：“媽媽，你能讓我來炒一次西葫蘆嗎？”媽媽高興地答應(yīng)了。

開始刨皮了，我飛快地抓起西葫蘆，果斷地一折，斗笠似的葫蘆柄瞬間就被送進了垃圾桶。接著，我一手拿著刨皮刀，一手握住西葫蘆，用力一刨，可掉下來的并不是翠綠的皮，而是已經(jīng)揉成泥的肉，“啊，忘了調(diào)整刀刃了！”用手指輕輕一撥，刀刃轉(zhuǎn)了個圈，又頑皮地彈了回來，我耐著性子，不停撥著，一遍、兩遍、三遍……終于刀刃聽話了。

該切片了。我抓起沉甸甸的大刀，迅速砍了下去，“嘩！”西葫蘆立刻斷成兩段。我小心翼翼地切片，生怕割破手指，鼻尖冒出了一陣陣汗，手不住地顫抖，每切下一片時，我緊張的心情就平復一些。當切下最后一片時，我興奮得跳了起來：“大功告成啦！”

迅速扭開煤氣開關(guān)，幽藍幽藍的火苗便立即跳起舞蹈。捧起油罐，剛準備倒油，突然，油罐似乎重了許多倍，金燦燦的油怎么都不肯跳進灼熱的鍋。我正絞盡腦汁，為這個難題煩惱著，一旁的媽媽忽然喊道：“托住油罐底部！”我急忙把手一墊，油就像金絲線一樣緩緩地流進鍋子。把西葫蘆片撥進鍋中，一遍又一遍地使勁翻炒，西葫蘆片高高飛起，又重重落下，一陣陣氣味鉆進鼻子，啊！好香！沸水也跟著沖進了鍋，蓋上蓋子，西葫蘆在里面煮著。一分、兩分、三分……我焦急地等待著?！安畈欢嗔??！甭崎_鍋蓋，“西葫蘆燒熟了！”

香噴噴的西葫蘆出鍋裝盤，被端上了餐桌。爸爸媽媽一邊品嘗，一邊豎起大拇指，都贊不絕口，我心里十足的成就感。原來，燒菜不僅能提高廚藝，還能增強信心。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二十】

做事當真，可能是每個人都想到的，但是你們都真正實踐過嗎？只有做了才知道，別看大人做菜，只是翻翻炒炒，看起來很收留易?？墒窃谶@收留易的事里，你知道有多少汗水嗎？我可是親身體驗過了。

我常常吵著要做菜，我認為這易如反掌，并不放在心上。有一次，我做完功課，跑進廚房非要做，媽媽無奈，只好在一邊當指揮。我拿起一個雞蛋在碗邊一磕，蛋殼上泛起了裂紋，雙手一掰，蛋黃蛋清全都稀里嘩啦地流了出來，還弄了我一手，粘糊糊的。拿起筷子在碗里攪呀攪，但調(diào)皮的蛋黃怎么也不和蛋清玩，像一位固執(zhí)的小朋友，胳膊都酸了，也沒攪和到一起。西紅柿比雞蛋乖多了，任我隨意擺弄。我認為接下來的炒菜就很簡樸了，但是我錯了，我不是把菜炒到地上去，就是把調(diào)料放多了，媽媽在一邊指指點點。我開始心不在菜了，好不收留易炒完了，連緊張加忙乎，滿頭大汗，做的味道卻不好，我看著菜都沒胃口。

在學校我聽課不當真，在家里我造作業(yè)也不太當真，只圖快不講究質(zhì)量。通過做菜我悟出了一個道理：每個人對一切事物要當真對待，不可小看。要正視它，仔細做事，當真對待你所做的一切。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文分享二十二篇

小學語文是我們必須學習的一門學科，而寫作在語文教學中是至關(guān)重要的部分。為了幫助我們認識到語文的特點提升學科素養(yǎng)，通常老師都會要求我們利用所學知識寫小學做菜作文，那么你知道如何才能寫好一篇小學做菜作文嗎？下面是由幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇一】

今天我要教大家做一道可樂雞翅，保證你一學就會。

原料：中翅500克。一定要挑中等大小的雞翅。

有了這么豐富的材料，就可以開工了。

第一步：雞翅洗凈，把水控干。

第二步：把雞翅放入鍋中，將生姜、大料、蔥、醬油、可樂倒入鍋中。醬油一份，可樂三份，將雞翅淹沒即可。

將火開到最大，開鍋后換成小火慢燉，大約25分鐘。

我的可樂雞翅做好了，看了直讓人流口水；接著我給剛出鍋的可樂雞翅進行了一番裝飾，一道看著誘人、聞著香郁、吃著雞舍的可樂雞翅就大功告成啦！

我品嘗著自己做的可樂雞翅，真香??！同學們，你不妨也動手去試試做這道菜吧！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二】

“媽媽!救命呀，我快要燙死了!冰塊，冰塊!救命呀!”我大叫著，媽媽笑了笑，趕緊拿來用冷水浸濕的毛巾去裹住我的手。

想起第一次做菜，真是好笑!“媽媽!來做菜，我已經(jīng)準備好了?！碑敃r，我左右手都套著棉手套，拿個面具大叫著，媽媽看了看我，不禁笑了笑，把我的手套拿下，面具放在桌子上，我又有點擔心了，回想著小時候看到油飛出來如同子彈一樣，還帶有殺傷力，真的很擔心，我一直認為廚房“重地”，“凡人”不得入內(nèi)。

做菜!我拿起鍋，看了看，放點油，再看一看，唉!沒事就好，點火，鍋開始熱起來，油也開始蹦起來，關(guān)鍵時候，不慫!我好似一個“廚神”，熟練地將鍋拿起，倒一邊，放下，跑!

“怎么啦?”媽媽好奇地望著我。我看著媽媽一臉無奈，大叫著：“那個油，要飛了!”

“沒有呀!怎么可能，要回去好好做喲!那道西紅柿要是好吃的話，就當晚飯了?！眿寢岆S意說道。慘了!這次我只能自己動手了，雖說是西紅柿炒雞蛋，可我必須要炒呀!

等一會兒，油不跳了，可我還是后怕那油“飛”出。面具!走起，帶上面具，把鍋放好，放油，把雞蛋打破，用筷子攪拌著，回想著做法……

哦!西紅柿，我急忙去拿，從冰箱拿出來的還凍呢，洗干凈，切成瓣，一瓣一瓣的，好了，點火!唉?是先放西紅柿還是先放蛋呢?啊!不管了，小公雞點到誰我就選誰。西紅柿!放!西紅柿瓣剛碰到油，它就炸了，如同一顆子彈彈出，濺到我的手上，啊!

“媽媽救命!”我跑出去跟著媽媽去拿毛巾，媽媽裹住我的手，我呼了一口氣，再回到這里時，我氣炸了!小樣，還跟我玩呢!我看了看那西紅柿，唉!再來一次!大難不死，必有后福，我不怕!

全部準備好，這次我先放蛋!下油點火，我左移動、右移動。熱起來了，用手在上頭試一試，看我的獨門秘籍是多么的棒!放蛋，一放完，我就跑得遠遠的，嗯!可以，沒事，走過去用鏟子鏟一鏟，爛了，放西紅柿，再跑!嗯，都還不錯，還是很給我面子的!不愧是自家“人”，放點糖，不錯，更甜一些會更好吃……

“上菜!”我叫道，雖然有五六道菜是老媽做的，但畢竟有一道是我自己做的，蠻有成就感喲。媽媽坐了上來，一直在看電視的爸爸和樓上的姐姐也坐了下來，當吃到我做的西紅柿炒雞蛋時，都說還不錯。我心里當然美滋滋的，畢竟是我第一次嘛!

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇三】

說起做菜，我可是頭一回。因為我膽子小，每次油開了，發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的，我就躲得遠遠的，生怕油濺到身上。今天，我終于鼓足了勇氣，要和媽媽學做菜。媽媽聽了非常高興，就想讓我先學個簡單的“炒雞蛋”。

媽媽說著就幫我捆好小圍裙，嘿！還真像那么一會事。我開始按媽媽的要求準備材料了。我準備了兩個雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了，我先把黑木耳用熱水泡開，再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻，把蔥切成小細絲，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說：“準備開始點火！”我一扭開關(guān)，咦？怎么沒有火呀！因為是第一次下廚房，我不知道怎樣開火。我去問媽媽，媽媽說：“傻孩子，你忘了開煤氣了！”我這才恍然大悟。聽著媽媽的話放了兩勺油，燒熱后，把雞蛋放到鍋里，我拿著鏟子翻了幾下，“不好了，不好了，冒煙啦！”媽媽聽了趕緊跑過來說：“把火關(guān)小一點，要不里面是生的，外面早就糊了?！蔽野央u蛋炒好后放到碗里，等一會兒再用。我再次打著了火，這次要烹鍋了，我心里還真有點緊張，沒等油燒熱，我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后，我側(cè)著身子遠遠地翻炒著菜，媽媽見我手忙腳亂的樣子，笑得合不攏嘴……

做完菜后，我再也不小看這簡單得一道菜了。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇四】

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)由她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的厚味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在造作業(yè)，媽媽在廚房預備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽興奮的允許了，并且告訴我先從最簡樸的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原認為洗菜很簡樸，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽仍是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些玄色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的是非不一，媽媽安慰我：不要緊，第一次做不認識，以后會越來越純熟的。我想，這些事兒看起來很簡樸，可是不專心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，預備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手遇到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“不要緊。”要求我繼承炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我情不自禁的說：“做菜也不收留易！”

固然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的`午餐我吃的良多也很開心，由于是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡樸的事情，只有多多訓練，當真要思索，才能做好！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇五】

前不久去了趟同學家做客，結(jié)果對同學媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。

平時媽媽在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像這樣得復雜的菜式她也很少做過。

放假的時候，我就想在家自己試試做做看。

礙于面子，我不好意思向同學的媽媽請教這個菜式的盆路烹飪烹飪方法，于是我想起了萬能的網(wǎng)絡(luò)。

打開電腦，在搜索欄中輸入“土豆燉肉”，果然，一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。

我很是興奮地找了個比較簡潔易懂，圖文并茂的教學網(wǎng)址。

終于開動起來了，心里不由地又緊張又欣喜。

因為事先有跟爸媽說過，他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。

按照網(wǎng)上菜譜的方法，我先把五花肉洗凈，然后切成一到兩厘米的小方塊；接著又把土豆削皮，也切成了一兩厘米的小方塊。

做這些的時候，我的心里有些懊惱，因為平時很少幫媽媽做家務(wù)，所以刀功不好，切的形狀很不敢恭維，不過總歸還好，算是全切好了。

我打開磁爐，先熱了熱鍋，然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候，我把生姜和蒜倒進去炒了一小會，再關(guān)小火，把五花肉倒進去后開大火爆炒，接著又倒進了適量的水，加了些八角，醬油，鹽，料油，醋，再蓋上鍋，先把五花肉燉軟。

站在灶臺前，耳旁是電磁爐和抽油煙機的聲音，轟隆隆地有點煩悶，加上天氣有點熱，我身上的汗已經(jīng)出來了。

燉了好一會兒，我打開鍋看看肉的軟硬程度，接著又把土豆倒進去炒了會，再倒了些水。

又過了好幾分鐘，我開鍋，發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了，土豆也差不過要軟了，因怕土豆晚倒進去，會太硬，索性再蓋鍋一會，結(jié)果不成想，水被燒干了，把五花肉的油也炸出來了。

還好我發(fā)現(xiàn)的及時，趕緊關(guān)火出鍋。

看著盤子中，金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著，還算挺有食欲的。

只可惜，土豆燉的有些過爛了。

爸爸媽媽卻很開心，畢竟，我自己自學做了一道新菜，而且還不算難吃。

我很開心，以后放假的時候，我會多學學做菜，幫爸媽分擔下家務(wù)。

因為學做菜，也是很有成就感的一件事。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇六】

今天晚上，快活的圣誕節(jié)，我要媽媽教我做菜，媽媽許可了我，《我跟小姐姐克拉拉》讀后感，并教了我怎么做肝炒尖椒，讀《雞媽媽的新屋子》有感。

媽媽先把肝用水洗完，《吹小號的天鵝》電子讀書筆記（13），再切成薄片，田雞飛天，媽媽是為了我長大長一雙晶瑩的眼睛才做的，測驗，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，我的幻想，再把尖椒切成絲，水開后，愛，把肝放進去，焯一下，再把肝撈出來，一件小事，炒鍋放入油，世界之窗，油開后先放入胡蘿卜，我第一次削蘋果，我好奇的問媽媽：“為什么先放胡蘿卜，如果我有八只手，不先放肝呀？”媽媽說：“由于胡蘿卜過一下油能更好的保存養(yǎng)分，所以先放胡蘿卜，《查理跟巧克力工廠》電子讀書筆記?！倍笤俜偶饨犯笫[，快活的游覽，最后再放肝，開端炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的'把，右手拿鏟子，太白山，翻炒，我察看金魚，菜在鍋里就像翻跟斗，開始放配料了，這時，我最熟習的人，我看見鍋里的菜色彩斑斕的，小花仙的故事，有肉色、橘色、綠色、白色，日記。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇七】

我們已經(jīng)不小了，要學會為家人分擔掉一點活兒。讓家長輕松些。今天，我準備給他們做一道菜。

這道菜看起來很簡單，但是對我這個初學者來說，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右。這實在是太簡單了吧!不就是切切切嘛?我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便呲拉。一聲散開。不停的翻出一個個小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說：不就是點油星子嗎?有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒什么關(guān)系。不能這么快就放棄了，應(yīng)該知難而進。外婆教我拿著鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點軟下來了就可以加入適量的味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。

終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我精心制作的，媽媽夸我是個能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇八】

嘿!告訴你吧，我不僅學會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務(wù)，就是炒菜.這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別說當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手。

俗話說的好名師出高徒嗎!想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，扎上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師.

媽媽在旁邊指揮我心里更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺里放上適量的油，等油熱以后放蔥花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，頓時馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然后在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。

我把煤氣和吸油煙機關(guān)閉，脫去工作服，端著做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里，嚼了嚼，說：真香啊這頓飯吃著自己做的菜，覺的特別高興.

我想這次是媽媽指導我，下次我一定自己做，不用媽媽指導，而且比媽媽做的好，自古道青出于藍而勝于藍嗎。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇九】

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜，就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆，還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先，媽媽把雞塊放入鍋中，開起火，用鍋鏟攪拌；過了一會兒，媽媽拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一聲，油煙變大了，漸漸地，雞塊變成黃色的了，空氣空氣中彌漫著雞肉的香味；接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽：“為什么不先放入土豆呢”？媽媽邊炒邊回答：“土豆在鍋里太久會煮爛，那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒，我往鍋里一瞧，土豆也變金黃色了，聞著那土豆的香味，我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊，慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢？媽媽跟我說：“因為，油先把雞塊染黃了，后來咖喱也會染上別的食材染成黃色的，所以才會變成黃色?！本瓦@樣，咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃，真是回味無窮，你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十】

媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務(wù)：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!

放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯?！?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。

一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在?！蔽仪忧拥刈呱锨叭?，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了?！鞍パ?，鏟不動了?！蔽掖舐曇缓?，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十一】

今天是我們家的“做菜比賽日”，媽媽，爸爸和奶奶都把自己做的獨家土豆菜帶來，大人們的手中做出的土豆食品有各種各樣的。有土豆泥，有土豆絲，還有茄子燒土豆……

今天我當評委。媽媽說：“別急，可別貪吃哦！”我在心里念道：先嘗哪一個好呢？首先，我讓媽媽把做的土豆泥拿上來。“嗯，不錯，味道很好?！痹僮尠职职淹炼菇z拿上來。“很有農(nóng)家風味，好吃?！弊詈螅易屇棠贪阉龅那炎訜炼鼓昧松蟻?。“嗯，很有奶奶的作風，好吃！”

最后，我評奶奶做我們家的大廚神。我說完，爸爸和媽媽都嘗了奶奶做的菜，都說：“媽，您做的菜果然不錯！”

奶奶又教我們怎么辨色，聞香，還有嘗味……想不到，奶奶還會這些招呢！

這就是我們家的“做菜比賽日”。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十二】

初學做菜

實驗小學五年班陳承燁指導老師：陳美珠

今天下午，我做完作業(yè)，見到奶奶正系圍裙準備下廚。

我的奶奶可是家里的一級廚師，看見她做的菜，大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

哈哈！機不可失，時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活，但都被奶奶拒絕了，我要讓他們眼紅！

我三步并作兩步跑進廚房在她的背后大聲喊：“奶

沒等奶奶說完，我接腔道：“師傅，弟子跟您學做菜來了，怎么不教教弟子？”

“我的小祖宗哎，刀子快，會切到手；油燙極了，會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,,我還不如早點說呢。

想說服奶奶可不太容易，還得費一番口舌呢！太不容易了，好在她心疼我，讓了我一步。反正……總之我可以學做菜了。

做飯的時間到了，我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道：“表妹是個膽小鬼，不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他，幫我出氣，還不知道他站多久呢！

開始做菜了，我?guī)湍棠滔撮L豇豆，“嘩啦！嘩啦！”豆洗凈了，我開始掰豆，“咯啦，”每掰一節(jié)，都會發(fā)出清脆的響聲，我的動作干凈利落，不一會兒，豆就掰好了。

我在鍋里倒上油，油熱了之后，把豆“嘩”地一下倒鍋中，“噼里啪啦”，油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了，動作也更快了。

接下來，我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料，然后蓋上鍋蓋，稍等片刻，再掀開蓋子，一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進盤子，端進客廳。

然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗，很有自信，拿起雪亮雪亮的菜刀，把冬瓜切成兩半，把籽挖掉，再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉，最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚，三下兩下就把這湯搞定了。

耶！大功告成！等我廚藝大進時，一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十三】

今天媽媽在廚房做飯，我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香，我想：不如我也跟媽媽學一手，如果有一天媽媽不在家，我也不至于餓著。

我來到廚房，看到媽媽一個人忙的焦頭爛額，我說：“媽媽，你教我做菜吧，以后你不在家，我也好幫你分擔點家務(wù)。”媽媽聽了開心地說：“我兒子這么懂事，那當人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了，開始學吧?！?/p>

我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋，把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕，從雞蛋的裂紋處輕輕一掰，蛋液就“哧溜”一下跑進了碗里，我在碗里放了點鹽用筷子使勁地攪拌蛋液，直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準備工作就緒，我把煤氣打開，調(diào)成小火，等油熱了，把攪拌好的雞蛋一下倒進鍋里，只聽“刺啦”一聲，蛋液慢慢變成了雞蛋餅，我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開，放在碗里。

接下來我又放上油，蔥姜，將西紅柿放進過了，輕輕翻炒幾下，快出鍋的時候再把炒好的雞蛋放進去，然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

吃著自己炒的西紅柿雞蛋，我別提多有成就感了，媽媽也夸我真能干！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十四】

媽媽在超市買了一些豆腐卷，準備晚上做菜吃。晚飯時，我看見媽媽在廚房切豆腐卷，切的薄薄的、一圈一圈，看著很有意思，我也想學著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥，從中間切開，在慢慢地把它切成細絲。切好后，我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里，然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口，味道還不錯。

我想給我自己親手做的菜起一個名字，叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字；爸爸嘗了一口說，嗯，不錯，好吃。我聽了，心里非常的高興

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十五】

我的課余生活非常豐富多彩，有養(yǎng)綠色植物，有飼養(yǎng)小動物，還有和爸爸一起做室外健身運動，可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

星期六，爸爸媽媽都出差了，就我和外婆在家里，我問道：“外婆，我能跟您學做一道菜嗎？”外婆笑著說：“可以呀，我正需要一個小助手呢?！蔽艺f：“外婆，就做我最愛吃的蘿卜絲吧！”“好??！”外婆說。

不一會兒，外婆就忙碌起來，一會兒泡米，一會兒切菜，外婆拿來了干蘿卜絲，泡在水里，我走過去一看，大叫：“哎呀，不好啦，干蘿卜絲落水啦?！蓖馄判χf：“你這個小調(diào)皮蛋?！?/p>

外婆讓我拿來大蒜，把皮剝掉，大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲，擰干水，切好放入盤子，把大蒜子和辣椒切好準備著。一切準備就緒，開始做菜了，首先把油和鹽放進鍋里，再放大蒜，然后把辣椒和蘿卜絲放進鍋里翻炒，隨著鍋鏟的翻動，蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去，加點水燜一下，過了幾分鐘，一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了，一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個角落。

我嘗了一口，嗯，真是美味無比，以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜，這樣我既可以學會做菜，也可以嘗到各種各樣的美食。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十六】

今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最后再加點生抽、鹽和味精?！?/p>

我心想：這也不難嘛。因為害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看著全副武裝的我，笑著說：這也太夸張了吧?！?/p>

我點燃了煤氣，在鍋內(nèi)放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉著地把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽嗞啦”一聲，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嘗嘗我做的菜！”爸爸媽媽吃完后，也夸我做得好吃。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十七】

和我一起學做菜吧！

在做之前一定要先把材料預備好。那么我們開始吧！首先，我為西紅柿洗一下澡吧，其次我們把干凈的西紅柿切一下吧。下面我們來說一下雞蛋寶寶，一也迫不及待要熱身了，于是就先到鍋里體會一下了，隨后就叫了他的朋友鹽大哥和蔥花小姐，后來蔥花小姐就披發(fā)發(fā)出了香味。咦，咋忘了西紅柿呢？作為補償也讓西紅柿熱了一下身，也就把西紅柿放入鍋里，怕西紅柿覺得熱而脫了衣服，所以要常用鏟子翻炒，待到七八成熟時，就輪到雞蛋寶寶上場了，由于西紅柿最喜歡和雞蛋寶寶在一起玩了，西紅柿和雞蛋寶寶玩的可興奮了，我也興奮，由于我的菜ok了！

菜做完了大家一定猜到我抄的是什么菜了吧？沒錯，就是西紅柿炒雞蛋。我聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋真香，便忍不住風卷殘云的吃了起來……

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十八】

今天，媽媽要教我做菜，是我喜歡的“節(jié)瓜蝦米煮粉絲”。我給它起了一個好聽的名字叫“四色菜”。因為它有粉絲的白色，雞蛋的黃色，節(jié)瓜的綠色，蝦米的紅色。

它的做法很簡單，先將粉絲和蝦米洗干凈，用溫水泡一泡，粉絲要泡軟為止。接著將節(jié)瓜去皮，洗干凈后，把它切成細條狀待用。把雞蛋打開，攪拌均勻。一切材料準備完畢后就可以下油鍋了。

下油鍋前，要先將鍋燙熱才下油，媽媽說這樣燒起來的油才有香味。哦！原來做菜也有這么多巧妙的。油燒開后，先將蛋漿倒入鍋里，蛋漿遇熱會疑結(jié)，還要把鍋拿起轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，那些蛋漿會馬上跟著鍋轉(zhuǎn)，變成圓形了，就好像一個大餡餅一樣，真奇妙！接著用鍋鏟把它翻過來，再用鏟尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上鍋待用了。接著又將油燒開，將節(jié)瓜倒入鍋里炒一炒，下調(diào)味料后蓋上鍋蓋，煮兩三分鐘后，加入蝦米和粉絲一起煮，約兩分鐘后，把蛋倒進鍋里抖勻，一盤香噴噴的“四色菜”就大功告成了！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十九】

今天，爸爸教我學做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。

首先，我選了兩個紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的指揮下切成片狀，裝在盤子里。然后，我挑了一根又長又細的大蔥，切成蔥花備用。

材料備好后，我開始做菜了！打開燃氣灶，將火調(diào)到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了，就像金色的車輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進碗里。

看到自己的作品，我心里有點忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說：“我的乖女兒會做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點了點頭，說：“味道不錯嘛！”聽了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。

原來做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂趣。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二十】

每當，看那陳舊的炒鍋，我都會想起我第一次做菜。

那時，姐姐正在做午飯給我吃，我走過去看了看，感覺姐姐做菜很好玩，我就開心地跟姐姐說：“姐姐讓我來做菜吧！”姐姐半信半疑地說：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅定地說。

姐姐跟我說：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧?！痹捯魟偮?，我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時，鍋里的油如同一群淘氣的孩子一樣，老是和我作對；接著，我把番茄放下鍋里炒，結(jié)果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來。姐姐說，你還是別做了吧！

我像泄了氣的氣球一樣，坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想，覺得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來，不知是從哪里來的力量，我又開始重新動手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當護呢！經(jīng)過一番折騰，我的菜終于做好了。

通過這次炒菜，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二十一】

我非常喜歡吃狼牙土豆，但外面賣的很不衛(wèi)生，媽媽很少買給我吃。有天，我自己想學做一份狼牙土豆。

我先和爸爸到菜市場去買土豆，我們在菜市場繞了一圈，有好幾家賣土豆的，我在其中一家挑選了一個土豆買了下來。

回到家里，我用水把土豆上的泥沙沖洗干凈，然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下來，有些刮不掉的小洞，我就用小刀把它挖掉，還要把青的地方給削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。

接著，我拿出菜板和切土豆專用的刀，把土豆放在菜板上，一刀切下去，“好硬?。　备厩胁粍?，就像切在一塊木頭上。媽媽在旁邊提醒我：“切土豆要垂直切下去，才更輕松?！蔽以嚵藥状?，果然，先切土豆就像切木頭一樣，掌握了方法后就像切胡蘿卜一樣容易了，爸爸告訴我切好的土豆要放在水里浸泡一會兒，這樣做出來的土豆會更好吃。土豆在水里泡了幾分鐘，我開始準備下鍋了。

我把鍋放在灶上，先打開火，等鍋里的水全部干了，再把油倒進去。等油熱了，我一根一根的把土豆放入鍋內(nèi)。土豆剛碰到油，就發(fā)出噼里啪啦的聲音，好像放鞭炮，油也到處濺這時爸爸又提醒我，從鍋邊順著放就不會這樣了。土豆在鍋里慢慢變成金黃色，就好了，把土豆撈出來放進碗里，繼續(xù)放土豆進鍋，重復這個動作，把土豆全部炸好。

最后就是放調(diào)料了，我加了鹽、味精、辣椒粉、蔥攪拌，成品完成。我迫不及待地把土豆與姥姥姥爺分享，姥姥和姥爺都說好吃。吃著自己做出來的狼牙土豆特別的香！

人生第一次做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二十二】

我們班里良多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。日曜日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然允許。

媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。

下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。問過媽媽以后，我悄悄地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊隨著冒出白煙，我不由地往撤退退卻了幾步，仍是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我仍是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正預備要把調(diào)料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調(diào)料了。

我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕快先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里?。?/p>

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文收藏二十五篇

小學語文是義務(wù)教育中一門非常重要的基礎(chǔ)學科，寫作在語文教學中的地位舉足輕重。為了引導我們?nèi)ビ^察和探索生活，鍛煉我們的寫作能力，通常老師會根據(jù)教學需要要求我們寫小學做菜作文，那么你知道如何才能寫好一篇小學做菜作文嗎？幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為您收集整理“在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文”，僅供參考，希望對您有所啟發(fā)。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇一)

說起做菜，我就只能想到我的媽媽了。

小時候，覺得做菜是一件有趣的事情。畢竟愛吃的人，一定不能夠只是會吃，我總是這樣認為，所以，從小就好吃的我，也從小就開始自己嘗試做菜了。剛開始做菜，都會有一些不順利，難免出個一兩道黑暗料理，而我的顧客們，也常常是實話實說，沒有絲毫在意我幼小的心靈，經(jīng)受不起打擊這回事。

我倒不是真的受了什么打擊，畢竟好不好吃，其實自己最后嘗嘗也就知道了。而且，在一個不愿意浪費糧食的家庭里長大，只要還能夠下咽的菜，都不會失去價值。我就是這樣，一直熱愛著這件事情。

長大一些了，不怎么住在家，大部分時間，還是在學校，也開始有自己的事情要忙碌了，所以還是外邊的食物多些，回家之后，吃媽媽的飯多一些。

前兩天，看看媽媽炒菜，又是那樣的讓人感到不可思議，熟練的刀功，炒菜顛勺的輕松姿態(tài)，一聞便知菜味的神奇，收拾殘局的清潔能力，你怎能不佩服。明明是一件普通的事情，卻做的讓人覺得，不像人可以做到的事情，大概就是母親吧。油煙依舊討人厭，媽媽是可以做宴席上飯菜的人，廚藝是沒得說，炒菜也是嫻熟的很。我和老媽差的，不止是那刀功，還有幾十年的經(jīng)驗和自己獨特的味道。不少的媽媽都有自己的絕活，叫私房菜。我的媽媽沒那么多講究，但是她可以把每樣菜都做的好吃，有自己味道，這是我覺得最厲害的。

當我從熱愛做菜的情緒中退出來之后，其實也就不太能夠理解自己的熱愛了。但是卻更理解了媽媽。我相信在這種過程中，媽媽一定有過不愉快的時候，也會有自己的情緒，也許她早就不喜歡做菜了，甚至是一開始就不喜歡，但是她依舊這樣做。如果我去問她，我想她也一定會說自己應(yīng)當這樣做吧。事實上，在家庭中，每個人都有自己的責任承擔家務(wù)，但是我總覺得，媽媽不僅僅出于對家庭的責任。

后來我明白，在一個家庭中，責任源于愛。就算你再難過，傷心，空著家人的肚子，都不是解決事情的方式。在這些年中，家里最沉默的人，是媽媽，做的最多的人，也是媽媽。盡管她已經(jīng)過了這樣的生活好些年，但是她依舊會那樣做，像是習慣一樣理所當然，但是我們應(yīng)當清楚，那度不是一件理所當然的事情。我沒有那樣的習慣，我的習慣已經(jīng)被其他的事情，給代替了。

我認為做母親的人，是了不起的，尤其是放棄了自己生活的母親，她們選擇了去守護，去維系一個家庭的和睦，是一種無私的愛。有的人喜歡做菜，僅僅因為曾經(jīng)的一份熱愛，而有的人做菜，卻是因為愛。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二)

中午，老師讓我們學做一道簡單的菜，全班立刻熱鬧起來，有的激動的說：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說：“??？看來回家玩不成啦?！边€有的擺出一副無所謂的樣子，好像在說：“我早就會了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著簡單的菜，就做涼拌黃瓜吧。

回到家，我迫不及待的對姥姥說：“姥姥，老師讓我們學做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細心的指導下，我小心翼翼的切著黃瓜，好險，差一點兒就切著手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了?？粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。

終于，吃飯了，我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜，突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續(xù)努力學做菜，更上一層樓！爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇三)

在生活中，有許多第一次，如第一次坐飛機，第一次坐火車，第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。

那一天，我回家的時候，媽媽不在家，我就準備自己做幾盤菜，最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先，我把雞蛋打碎放入碗里，然后把西紅柿切成小塊，我照著媽媽的樣子把火打開，把鍋里的水烤干，然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒，炒了一會兒該放佐料了，我不知道怎么放就隨便放了點佐料，先放了一些鹽和一點點醋，再炒了一下，我嘗了一下又咸又酸，我就放了一點水。因為我看媽媽炒菜都放水煮一會兒的，我又嘗了一下覺得味道很一般，心想說不定煮一會味道會好些，我就讓它們在鍋里煮著，去看會電視，過了一會兒，我聞到一股糊味，我連忙跑去廚房，我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見底了！我趕快關(guān)掉火，“咕咚”一碗水放進鍋里，直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下，咦，盡然還不錯！哈哈，這算是歪打正著嗎？

這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，有趣又有料。也讓我明白，有些事情實際上并沒有看起來那么糟糕！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇四)

自從第一次體驗做菜之后，我對做菜是更有信心了。今天媽媽說讓我來做菜。我很高興，說：“今天又是我大顯身手的時候了，嘿嘿！”說完，我便跑出去買材料，準備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料，萬事俱備，只欠東風了。

開始大展身手了。我先把鍋洗好，把火開大，再放入一點油，頓時，一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來。我小心翼翼地往鍋里瞧，倒得油幾乎都快濺沒了。我想了想，把火調(diào)小，然后又倒進油，再把雞翅、雞精等材料都放進去。我得意洋洋地說：“這次一定會成功！”我信心十足，拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u，左搖右搖。當看到鍋里的油不夠多時，我又把100毫升的油倒了進去。當雞翅的顏色變?yōu)榻瘘S色時，我把蔥花撒進去，然后趕緊把雞翅撈出來，一盤美味十足的炸雞翅就上餐桌了。

我光看著這盤雞翅膀便口水直流，何況吃的時候呢。我迫不及待夾起一塊來吃，剛?cè)肟诰屯铝顺鰜恚纯嗟卣f：“好多油啊?！蔽胰N房看了那桶油，很驚訝，原來我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說，這盤雞翅的膽固醇很高，全部吃完的話容易得肥胖癥。

唉，由于我的粗心大意，把這盤香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇五)

今天寫完作業(yè)之后，閑的無聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開百度搜索做法，我首先準備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。

終于該我出場了，我打開火倒入油，等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動，這時放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中有一些粉條會粘在鍋上，媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說的去做，果然沒有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單，做了一個菜，弄得我手忙腳亂，其實做菜和學習一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇六)

我長大了，也該學習一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會了。今天，在媽媽的指導下，我學會了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。

媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對的地方您告訴我?！眿寢屨f：“好呀！”

我在媽媽的指導下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對我說：“因為在蒸魚的時候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味。”我把剁椒放在魚的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因為我是第一次夾，鍋里的.熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。

時間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇七)

每天看著媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個請求，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開，在鍋子里倒入油。等油熱了，把“雞蛋液”倒進去，就開始翻炒，最后把結(jié)成一團的雞蛋搗碎，起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“?。俊痹瓉砦饮}加得太少了。原來炒菜并不是想象中得那么簡單?？磥砝锩娴膶W問還大著呢！

名師點評：小作者首先交代了故事的起因，接著就詳細描寫了自己學炒雞蛋的過程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過看起來容易做起來難，小作者也因為沒有經(jīng)驗放的鹽太少了，導致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理，還能寫得通俗易懂，真是不錯。“原來炒菜并不是想象中得那么簡單”中“得”改為“的”。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇八)

今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛吃的菜--雞米花和烤土豆。首先，來準備兩道菜的食材：

雞米花：雞胸肉切小塊腌制(加入料酒，蠔油，奧爾良腌料，少量鹽），少量面粉，蛋液，面包糠；

黑胡椒烤土豆：土豆削皮滾刀切小塊，放入開水中煮2-3分鐘，撈出控水，加入油，少量鹽，黑胡椒，拌勻，腌制30分鐘。

接下來，我開始做菜咯：

第一步：烤箱上火180°C提前預熱5分鐘后，把放有土豆的烤盤放入，設(shè)定時間25分鐘；

第二步：我開始處理雞米花：1、把雞米花夾起來在蛋液里打個滾兒；2、放進面粉中撒個歡；3、再次放入蛋液中打滾兒；4、加起來放入面包糠中穿上一層厚厚的外套；5、五成油溫（媽媽說筷子插入冒小泡就可以了）下油鍋小火慢炸，炸至金黃酥脆撈出盛盤。

第三步：隨著“?！钡囊宦曧懀诤吠炼挂矀€個穿上了金黃的外衣，香氣四溢呢！

最后，美味上桌，開吃！

吃著自己親手做的美味食物，媽媽和弟弟也是贊不絕口，弟弟一直說：“哥哥是個大廚師！”這感覺太棒了！原來做飯也是蠻復雜，蠻辛苦的，以后要多幫媽媽做飯才好！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇九)

一個涼爽的早晨，清風把我從夢中吹醒，這時，饑腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好啊！但我馬上又失望了，因為爸爸媽媽出差去了，唉，我只能以泡面充饑了

吃一個星期的泡面，日子度日如年。好不容易一個星期過去，媽媽終于回來了。一進門，我便沖著媽媽喊：媽--我想學做菜！媽媽一聽，忘記了坐車的疲勞，興致勃勃地對我說：好啊，我們家的大懶蟲也想學做菜了，以后我就可以輕松點咯！

媽媽馬上到市場買菜，回來后叫我把菜放到盆里洗干凈，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指點我：首先，把煤氣和火打開，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！我說：這不簡單，看我露一手。我照著媽媽說的步驟操作起來：首先，開煤氣點火，再把油倒到燒熱了的鍋里，哎呀！那油在鍋里跳起舞來了，把我的手燙傷了，好痛?。寢尭嬖V我：是因為我沒把鍋擦干就倒油下去，才會引起的。這一下，我剛才的神氣勁沒了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面，我忍了，繼續(xù)學。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，因為是第一次，所以我也不知道會有怎樣的后果，就抓起一把，往鍋里扔，炸的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇死我了。媽媽在一旁笑我，笑我像個膽小鬼一樣。但我還是堅持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強得多。

在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十)

媽媽做的筍干紅燒肉是我最喜歡吃的一道菜。今天我第一次非常仔細地觀察媽媽做筍干紅燒肉。

媽媽準備的材料有：筍干、五花肉、油等。媽媽先將泡軟的筍干切絲；然后把大蒜拍碎去皮；再把五花肉切成拇指大小的塊。

準備好后，媽媽開始燒菜了！只見媽媽先將煤氣灶點火，然后把洗好的鍋放在火上燒熱。加少許油，轉(zhuǎn)小火，倒入切好的五花肉塊，煸至兩面焦黃并冒出香味。五花肉煸過后，冒出很多油，油花在鍋里嘶嘶作響。開大火，再迅速把蒜末倒進鍋中，翻炒至散發(fā)出香味。接著，媽媽再從容不迫地加入切好的筍干絲，翻炒1~2分鐘，加入醬油、料酒等。媽媽用湯碗接了一大碗自來水，慢慢倒入鍋中，水剛剛沒過鍋里的菜。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，開始燉。燉了大約30分鐘左右。媽媽打開鍋蓋，翻炒幾下鍋中的菜，鍋中熱氣騰騰，香氣撲鼻。用筷子夾了一根筍絲，嘗了一口，面帶微笑大聲地說：“嗯，味道不錯！”接著，媽媽轉(zhuǎn)大火，再加入少許鹽、白糖，翻炒幾下，收干水。最后媽媽就把菜盛入盤中。

大功告成！

誘人的筍干紅燒肉上桌了。只見媽媽燒的筍干紅燒肉顏色鮮亮，香味撲鼻。細長的筍干縱橫交錯，金黃的紅燒肉點綴在其中。嘗一口，感覺肉肥而不膩，非常好吃。而筍干吸飽了五花肉的油水后，變得更加飽滿柔滑，令人回味無窮。一時間，肉香筍香四溢。媽媽做的筍干紅燒肉真是人間美味??！媽媽還告訴我一個秘密，筍干紅燒肉這道菜的筍干一定要泡軟，至少要泡24小時。我明白了，做任何事都需要充分的準備和認真的態(tài)度才能做好。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十一)

我最愛吃糖醋鯉魚，但卻不知道它是怎樣的做法。

今天，奶奶又要做糖醋鯉魚了，這真是個好機會，我默默地站在一旁，用筆記本記錄下奶奶的每一個動作，爭取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。

奶奶拿來番茄，先是放入榨汁機里榨成汁，接著把榨好的番茄汁倒入鍋中，小火邊加熱邊攪拌，然后放入糖和鹽，繼續(xù)熬番茄汁，直至變成深紅色的稠糊。咦，不是說好的做糖醋鯉魚嗎，怎么熬起番茄醬來？我百思不得其解。奶奶故作神秘道：“一會你就知道了?！?/p>

終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了？只見奶奶先把鯉魚清新干凈，然后在鯉魚的肚子上劃了兩個小口，為什么要這樣做呢？奶奶告訴我：“這樣鯉魚會熟的快一點兒。”

接著，奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里，然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起，奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進油鍋里，過了一會兒，鯉魚變成誘人的橘黃色。

奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來，將鍋里的油倒出來，換上半碗開水，接著丟進一大把白糖，不停的攪拌。眨眼間，糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋，和炸好的鯉魚一起放進鍋里。這時，鯉魚變成了金黃色，大約一分鐘后，奶奶把鯉魚撈了出來，把湯汁澆在鯉魚身上，又加入熬好的番茄醬，連同鯉魚一起放進鍋里不開火悶上，問其緣由，奶奶回答我：“這樣做出來的鯉魚會更加入味?！贝蠹s悶了五分鐘，美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來，奶奶最初熬番茄醬是為了做調(diào)味料。

望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚，我不顧燙，迫不及待地夾起一塊蘸點醬汁放進嘴里，糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的，別提有多美味了。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十二)

在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽一出來，就會隨著時間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊，堅實而有力量，也不知太陽出來了，何時才能消融。

這件事就是我第一次做飯。

我清楚的記得我第一次做飯時做的是煎雞蛋，雖說聽著簡單，但是做起來對沒有做過飯的我，似乎困難重重。手里拿了雞蛋，就像兩塊兒啞鈴那般沉重。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒有碎。我頓時急了，猛的拿起雞蛋，然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶臺……

然后我就坐下冥想“定心定心?！比缓髿獬恋ぬ?，閉目養(yǎng)神。這一系列動作做完之后，經(jīng)過了前兩次的經(jīng)驗，雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個小洞，然后我在鍋上方掰開了那個雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進了鍋中，只見雞蛋在鍋里噗嗤一下，然后發(fā)出噗嗤嗤聲響，隨后啪啪響聲，鍋里的油不停的往外濺!我生怕油濺到手上，頓時不知如何是好!稍后緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著，在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣!我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味!隨后鍋底燒的通紅，好像要燒炸了!不好，情況不妙，我趕忙關(guān)火救鍋，然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢!稍后我重新拿了一個雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

前車之鑒，引以為戒。這個時候我掌握好火候，把控好火，然后不快不慢，不急不緩的翻動著雞蛋，過了一會兒，蛋香味迎面撲來，只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小伙厲害啊!雞蛋終于煎好了!我終于松了一口氣，哼著《駱駝沙漠》的小曲：“手里還握著一壺烈酒，漫長古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面，然后往里面稍微倒了一點生抽，煎雞蛋終于做好啦。

畢竟這個雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險刺激，也興奮無比，吃起來特別的香。

第一次做飯也讓我懂得了一個道理，就是自己辛苦勞動得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅持下來，每一次經(jīng)歷都是鍛煉，都會積累經(jīng)驗，最終會成功的!

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十三)

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)由她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的厚味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在造作業(yè)，媽媽在廚房預備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽興奮的允許了，并且告訴我先從最簡樸的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原認為洗菜很簡樸，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽仍是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些玄色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的是非不一，媽媽安慰我：不要緊，第一次做不認識，以后會越來越純熟的。我想，這些事兒看起來很簡樸，可是不專心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，預備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手遇到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“不要緊?！币笪依^承炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我情不自禁的說：“做菜也不收留易！”

固然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的`午餐我吃的良多也很開心，由于是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡樸的事情，只有多多訓練，當真要思索，才能做好！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十四)

人生有無數(shù)的第一次，也有著無數(shù)的第二次。第二次也許是第一次的重復，但也可能有全新的發(fā)現(xiàn)。第二次也許會趨于平淡，但更可能綻放精彩。

回想我第一次做菜時，那簡直是糟糕透頂了。而第二次卻與第一次截然不同。那是一個星期天的中午都十二點了，媽媽還沒回來。于是我決定自己做飯?？墒窍肫鸬谝淮巫鲲垥r的情景我又不想做了。可是我又想，不多多嘗試又怎么能成功呢？所以我決定這頓飯我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到鍋里再到兩碗水，開大火，等水沸騰的時候，用小火慢慢地熬，熟了以后，蓋著蓋悶一悶。然后我開始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片疊起來，豎著切成一條一條的，不過片要切得薄，條要切得細，這樣炒的時候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆會變紅。然后往炒鍋里到點油，等油熱了，把切好的土豆倒進去，趕快翻炒，再放點辣椒，根據(jù)上一次的經(jīng)驗，我先少放點鹽，嘗嘗咸甜，然后根據(jù)咸甜再放鹽，等熟了以后再盛出來。

通過這次做飯，我知道了，做什么事都要多嘗試，俗話說：“一回生，二回熟，三回就當老師傅?！庇行┦抡埖谝淮慰赡茏龅牟缓?，但是，只要多加嘗試，就會做好。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十五)

小時候，看到爸爸、爺爺在廚房做菜時，心中就一陣熱血澎湃：我也要學做菜。于是乎，一顆學做菜的芽小由我心中萌發(fā)……

“爸爸，你教我學做菜吧！”趁著爸爸在準備晚飯，我滿懷期待地對爸爸說。

“你現(xiàn)在也不小了，教你做菜也好，走，我來教你?！蔽倚幕ㄅ?，太好了！

爸爸告訴我，要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油，放在順手的一邊，又看了看廚柜，醬油、醋、麻油什么都有，再看看調(diào)味盒，味精、鹽、糖什么也不缺）?！鞍职?，我準備完了！”

“那好，今天我教你煎雞蛋?！?/p>

煎雞蛋啊？……那準備那么多東西干嘛？“煎雞蛋是基本功，學會了這個才是關(guān)鍵?！卑职忠谎劭闯隽宋业男乃迹χ忉?。

不就是煎雞蛋嘛？這不簡單？我自信地

找出一個碗，拿著生蛋輕輕一敲，蛋便破了個口，蛋液滾了出來，但我手用力大了點好像，碗里除了蛋液，還有……白白的是什么東西？哎呀，不好意思，是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火，把油倒了進去?！芭荆　庇托翘顺鰜?，我趕緊關(guān)了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎？爸爸的聲音在耳邊響起，我臉紅了，畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦，確定沒有水了，我再次開火、倒油。油熱了，我把蛋倒了下去，一面煎好后，我用鏟子翻了一面，一不留神，蛋刺破了，蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。

煎完了蛋后，“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜，這個相對容易一點。

晚飯時，我和爸媽一起品嘗，我的杰作，爸媽都豎起了大拇指，我心里美滋滋的，心里想著：下次我會做得更好的！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十六)

今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最后再加點生抽、鹽和味精。”

我心想：這也不難嘛。因為害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看著全副武裝的我，笑著說：這也太夸張了吧?！?/p>

我點燃了煤氣，在鍋內(nèi)放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉著地把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽嗞啦”一聲，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嘗嘗我做的菜！”爸爸媽媽吃完后，也夸我做得好吃。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十七)

媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務(wù)：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!

放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯?！?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。

一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在?！蔽仪忧拥刈呱锨叭ィ苗P子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了?！鞍パ剑P不動了?！蔽掖舐曇缓?，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十八)

今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來炒吧?！薄靶邪。　眿寢屗斓鼗卮?。

首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個個放到切板上，把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里，充分地攪拌均勻。等一切準備工作結(jié)束后，媽媽說：“可以開始了。”媽媽指揮，我來炒。第一步：先把油倒進熱鍋里，等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說可以起鍋了，于是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。

只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃?！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對我豎起大拇指說：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對，然后哈哈大笑起來。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十九)

這一次的綜合實踐活動特別有趣，主題是學做魯菜，任務(wù)是自己做一道菜，并把過程用相機錄下來。聽了這些，同學們議論紛紛：“太好了，我可以做我最拿手的可樂雞翅了！”“啊，我可不會做什么菜！”“到底做什么菜好呢？”而我，則在心里盤算著：要不然就做蒜菜炒雞蛋吧，然后讓媽媽來錄像。好嘞，就這么辦。

我將錄制的時間定在了星期六中午，地點嘛，就在自家廚房。接著，我又準備了相應(yīng)的食材：蒜菜、雞蛋、蔥和鹽。當然，還有一項最重要的東西——相機。一切準備就緒，開始啦！我將蒜菜擇好，并將它切成丁，又將蔥切好。正準備下鍋時，媽媽說：“等等，相機還沒調(diào)好呢！”啊!為了將這一過程完美地記錄下來，我不厭其煩，又做了一遍。開始炒菜了，我將油倒進鍋里，燒了一會兒，將切好的蔥花放進鍋里，“呲啦”一聲，有幾滴濺到旁邊的盤子上，我小心翼翼地用手抓住鍋的把手，生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒進鍋里，翻炒幾下后，加上鹽，接著在媽媽的指導下打了3枚雞蛋，讓雞蛋和蒜菜混合均勻，等雞蛋呈金黃色后，再翻炒另一面至金黃色。這樣，就可以盛出來了。一切大功告成，菜完成嘍!

午餐時，我和家人一起分享了這盤菜，他們都說特別好吃，而我，不僅覺得它好吃，還有一份自豪感包含在里面。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十)

中午。媽媽在做菜，我沒事干，非要做菜不可。媽媽只好答應(yīng)了?！耙?！我可以做菜了?！备嬖V你，那是我最愛吃的黃心菜。

首先我吧菜放到水里，把菜洗的超干凈，有的都洗爛了。洗干凈了之后，把水去掉，放到切菜板上。就拿一把小刀慢慢的切菜。切的時候一定要小心，不能切到手。我把菜切的有大有小，還有奇形怪狀的。我先往鍋里倒了一點油，油熱了之后再把黃心菜放入鍋里。再放上鹽、蔥、姜、味精。過一會兒就可以吃了。

吃著我親手做的菜，心里有說不出的味道。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十一)

在我記憶深處，有一句格言給我深刻的啟示，那就是堅持就是勝利。

那是我上四年級上學期發(fā)生的事，在上學的時候，老師說今天寫一篇作文，讓我們自己做一道菜，題目就以自己炒的菜為名，一聽到做菜這兩個字，我高興的要跳起來，想著要做，想著要做一個炒土豆絲，可是一想：“我從來沒有用過火，不會開火，怎么辦呀？”我從學校想到家，在路上我還不停的問媽媽……

回到家，我早早的把作業(yè)寫完之后，就開始炒菜了。

材料都有：土豆，油，醋，鹽，水，蔥花這材料。

開始做菜了，我拿出了一個土豆洗了洗，開始切土豆，我小心翼翼地拿起刀，可是我還是放下了，媽媽看見了，走進來說：“寶貝，沒事的，你一定可以的?！眿寢尳o我鼓足了勇氣，我相信堅持就是勝利。加油！

這句話讓我重新有了勇氣，我拿起刀，一刀一刀一點一點慢慢切。因為第一次做第一次拿刀還是有點害怕切住手，所以切的很粗。切好之后，把土豆放盆里洗一下，剝一根蔥洗洗切一下，準備工作做好了。

開始炒土豆絲了，首先把油到鍋里，油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來倒鍋里，翻炒幾下放點醋，最后放一瓣拍好的大蒜，香噴噴的出鍋了。最后盛進盤子里。

吃飯了，全家人吃著我第一次炒的土豆絲，爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠不會忘記。

學做菜這件事給了我很大啟示，無論做什么事只要“堅持就是勝利”相信自己。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十二)

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應(yīng)了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯?！蔽矣终罩职肿隽?。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀?！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了?！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的?！蔽以俅握罩职值脑捵隽?；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些?！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去?！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十三)

今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺得它的意義很重要，因此，我把整個過程記錄了下來，下面就是經(jīng)過。

我先把需要用的菜買了回來，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好，把它們放到一起，放進豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們?nèi)惯M鍋里，開火，看著火舌歡快的舔著鍋底，便迎來了下一個步驟——炒菜了。

炒菜就是調(diào)好火溫，然后用鏟子翻炒，一開始我不太能翻動，總是差一點就翻到了地上，后來我慢慢習慣了，便會很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。

“開飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著說，我吃著飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。

以后，我要多幫長輩做一些像這樣的家務(wù)事，做一個好孩子。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十四)

在生活中每個人都需要生存，今天我太高興了，因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。

有一次，我和姐姐回家以后，我們餓極了，一看什么也沒有，因為我從前看見姐姐會做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。

姐姐說：“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻，再把西紅柿切成一個個小正方形，然后放到盆子里，再開火煉油，再把雞蛋放入鍋中，等雞蛋熟了以后，再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后，我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里，到了第4個雞蛋的時候，因為我用力過大，所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后，又打了一個雞蛋，這個雞蛋圓滿成功，我會再接再厲，不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊，有的長，有的短，有的胖，有的瘦。我開始做菜了，首先開了火，在倒上玉米油，把油在鍋上均勻地散開，再把蛋液倒入鍋中，頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里，頓時響起“嗞嗞”的聲音，然后我把一小勺鹽放入鍋中，終于出鍋了，一股股香氣向我撲鼻而來，我忍不住偷偷吃了幾口，甜絲絲，酸溜溜的，美味極了。

今天我又學會了一種做菜技巧，我通過做菜知道了，只有仔細認真才能做好每一件事情。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十五)

今天我學會了做一道菜，菜名是紅燒土豆絲。

奶奶幫我切好土豆后就開始教我做了。我先把火候調(diào)好，然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜，不像炒菜，倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前，邊說道：“油鍋里有水珠，放進去的速度要快，小心?！?/p>

我把土豆絲用菜鏟端著，猶豫著。再看奶奶，只在一邊微笑著看著?！八谰退腊伞！蔽覂裳垡婚]，把土豆絲倒進鍋里。“滋啦”一聲，油鍋里想起一陣響聲。我睜眼一看，一股熱氣騰空而起。哎呀，手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進鍋里，反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進鍋里，一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后，就要放鹽了。我用勺子拿了一點鹽。突然手一抖，鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況，笑的前仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后，每條土豆絲都穿上紅色的外套。最后把鍋蓋蓋上，讓土豆絲煮一會兒就好。

過了一會兒，奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進嘴里嘗了嘗。恩，味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了，夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜，我體會到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪費。

小學生假期在家做菜的作文

小學語文是基礎(chǔ)教育中一門重要的學科，而寫作在語文教學中是至關(guān)重要的部分。為了培養(yǎng)我們的邏輯思維能力和寫作能力，激發(fā)我們學習的積極性，老師肯定會布置一些寫作的任務(wù)，例如寫小學做菜作文，你知道寫好一篇小學做菜作文有一些什么技巧嗎？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“小學生假期在家做菜的作文”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

小學生假期在家做菜的作文【篇一】

人們都說：自己動手，豐衣足食。今天，媽媽有點累，由我來做菜。我媽說：今天就做韭菜炒雞蛋吧。

媽媽告訴我，先把韭菜擇好。把爛的葉子和黃色的葉子擇掉，我立馬擇好了，就到了下一個步驟。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的時候可以抓著韭菜的葉子尖部，用手把它在水里面擺來擺去，把里面的沙子和土搞干凈，然后拿起來，再擺整齊，就可以拿到切菜板上去切。切的時候要先把韭菜的后部分切掉一點，后面就得看你自己的想法，你想吃多長就切多長。

切好了之后就洗鍋，洗干凈之后就把鍋放在煤氣灶上，打開火，先把鍋里的水燒干，就放油，放完了油就把韭菜放進去，后來就是翻炒，翻炒得變了顏色之后就要放鹽，再就加入少許的水，和兩個雞蛋，又翻炒，直到變得很軟之后就關(guān)上火，用鍋鏟把菜放到盤子里就大功告成了。

后來就是來品嘗這道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人們說得可真對，真是自己動手，豐衣足食啊。

小學生假期在家做菜的作文【篇二】

前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以后，就開始學我人生中的第一道菜。

我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火，往鍋里倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋里的油濺到。因為之前被濺到過，所以現(xiàn)在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋里。把蛋煮熟后，放在碗里備用?，F(xiàn)在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然后把蛋也倒進鍋里一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最后我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！

最后做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續(xù)努力的，加油！

小學生假期在家做菜的作文【篇三】

從出生到現(xiàn)在，我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng)，如溜冰，打籃球，下腰等。但令我最難忘的就是：學會了做摯愛的涼拌黃瓜了。

有一天，我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊，想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。

媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜，我很輕松地洗好了黃瓜，媽媽笑著對我說：“下一步你一定要小心一點，我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜：好簡單呀！說干就干，我拿起刀，媽媽再三囑咐我：“要當心，拿穩(wěn)，慢切，切菜很危險的！”我答應(yīng)著，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn)，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不對，咣當，我把手切了一個小口，好疼啊，流血了，“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠遠的。

媽媽急忙幫我把傷口處理好，勸我別做了。生性不服輸?shù)奈?，哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀，然后繼續(xù)做我的“第一次工作”，這下我有了經(jīng)驗，不再像剛才那樣毛手毛腳了，“咣，咣，咣”功夫不負有心人，我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧，黃瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己：“沒事，這不都順利切完了?！蔽覜]有嬌氣，忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起，然后撒些調(diào)味品，我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地喂給媽媽吃，只聽媽媽樂呵呵地說：“這道菜真好吃！”我開心地笑了。這件事告訴我：做任何事只要堅持不懈，就能成功！

小學生假期在家做菜的作文【篇四】

三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢？平時她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學做一道菜吧！

這時,爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說："今天,我想跟你學做韭菜炒雞蛋給媽媽吃?！?爸爸聽了很高興，當我對著那亂糟糟的韭菜無從下手的時候，爸爸說：“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈，然后把韭菜放進清水里泡一會兒，再用手輕揉韭菜的根部，這樣重復三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了；最后把韭菜放在籃子里晾干?！?洗菜的水太涼了，我的手都凍僵了。“現(xiàn)在開始打雞蛋！”爸爸一聲口令，打雞蛋我以前學過，非常簡單。把韭菜切成小段，然后把雞蛋放進已經(jīng)開火的鍋里，由于我怕火，所以叫爸爸來做，等雞蛋熟了盛上來，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的時候再把雞蛋放進去，加上鹽，等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯！這些都是在爸爸的指導下做的，我覺得挺難的。

等飯菜做好了，媽媽也快回來了，她吃到我做的菜一定會很高興。

小學生假期在家做菜的作文【篇五】

今天是星期日，我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈，然后把雞翅放進一個空碗里，接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個部位都沾上調(diào)料。

準備工作完成了，媽媽打開火，往鍋里倒入花生油，接著放入幾片生姜。媽媽說：生姜不僅可以去除雞翅的腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個一個小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時有油沫飛濺出來，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著：媽媽小心點，別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫，用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調(diào)小，又把雞翅翻了一面。

雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里，雞翅外脆內(nèi)嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

看媽媽燒菜，感覺到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。

小學生假期在家做菜的作文【篇六】

今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過去說：“姥姥，我來幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米，然后把玉米粒剝下來，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說到哪了？哦，想起來了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時候放蝦仁，出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來就是“五花八門”。

今天我又學會了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

小學生假期在家做菜的作文【篇七】

每天下午媽媽下班回來時，都是一副筋疲力盡的樣子，媽媽上班太辛苦了，而回家后還要做飯。但是當我說想要幫她做飯時，她卻害怕把我燙著了，不讓我做。我是看在眼里疼在心里……

于是心疼媽媽的我，決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯，替媽媽分擔下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜，說干就干。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后在裂縫處拿手一掰，蛋清和蛋黃便乖乖地流進了碗里。但是有些蛋清卻流進了我的袖子里，那就讓我來個蛋清浴吧！接著，我用筷子飛速地攪拌它，濺的到處都是，最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿，用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準備就緒，唉呀！已經(jīng)出了一身的汗啦！

我打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲

，小油點都爭先恐后地跳出鍋里，仿佛在喊“鍋里好燙呀！同伴們，快出去躲呀”。我害怕極了，膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來，于是我又信心大增。我走上前去，只見雞蛋越來越膨脹，我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著，我把之前洗好的西紅柿到了進去。還是“嗞啦”一聲，小油點又開始淘氣了，不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿，然后放上一點鹽和料酒。于是，金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！

媽媽回家后，我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問：“沒事兒吧？沒燙著你吧”？我搖了搖頭，然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭，驚喜地說到：“真好吃！真好吃！”她還為我豎起了大拇指。

原來做菜這么辛苦啊！想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四，我內(nèi)心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會多孝敬媽媽，給她做更多好吃的菜。

小學生假期在家做菜的作文【篇八】

我學會了許多本領(lǐng)，如騎行車，種花，扎頭發(fā)……，但我印象最深的就是學做菜了。

那是一個周末，吃完早飯，我突發(fā)奇想，跟媽媽說我想學做菜，媽媽笑了笑說：“好啊，那我們中午就吃你炒的菜了！”

說干說干，等到了時候，我們就開始做了。

我先學做的是炒白菜。首先，媽媽叫我把白菜掰成一片片的，然后仔細得清洗干凈。做完了這些事，就可以開始切菜了。

我一開始切的時候，菜總是動來動去，而且我也差點兒切到手。媽媽就說：“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來，這樣就不會切到手了。于是我就照著媽媽說的做，飛快地把菜切好了。

開始炒菜了，等鍋里的水燒干了，就把油放進去，油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然后翻炒一會兒放鹽，放鹽以后加水。媽媽說：“炒的時候一定要不停地翻炒，不然會粘鍋。炒完了以后裝進盤子里，這道菜就做完了。

我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候，爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。

小學生假期在家做菜的作文【篇九】

媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務(wù)：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!

放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯?！?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。

一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在?！蔽仪忧拥刈呱锨叭?，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了?！鞍パ?，鏟不動了?！蔽掖舐曇缓?，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!

小學生假期在家做菜的作文【篇十】

今天寫完作業(yè)之后，閑的無聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開百度搜索做法，我首先準備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。

終于該我出場了，我打開火倒入油，等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動，這時放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中有一些粉條會粘在鍋上，媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說的去做，果然沒有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單，做了一個菜，弄得我手忙腳亂，其實做菜和學習一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。

小學生假期在家做菜的作文【篇十一】

我在家第一次做菜，是我滿十歲生日的時候，那一次我覺得我長大了，可以像媽媽一樣下廚房了，我就對我的爸爸媽媽說：“今天我生日，讓我來為你們做一次菜吧！”爸爸媽媽本不想讓我做菜的，怕傷著我什么的，但因為誰生日誰最大的習俗，他們同意了我的提議。

當我站在廚房里的時候，他倆已經(jīng)做好了輪流在廚房里看著我的決定。不過好在他們還是給我做菜的自由，只是站在我的身后以防我在做菜的過程中因為操作的不熟練而導致危險的發(fā)生。我看了看家里的食材，像個身經(jīng)百戰(zhàn)的廚師似的，告訴站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一湯，我說的有多認真，爸爸笑得就有多認真，聽著爸爸的笑，我更加想要表現(xiàn)自己做菜的決心了。

我從冰箱里取出媽媽準備為我煲玉米排骨湯的排骨，在水池里洗干凈，放在案板上剁的時候，我余光里瞥見爸爸極其想伸過來幫我的手，我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法，把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進了煲湯用的鍋里。當我看見爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進來，我就知道我第一次做菜最難的那一關(guān)已經(jīng)完成了，其他的事情也就很好繼續(xù)了。

我在媽媽的注視下，切好了玉米，又把玉米和排骨放進了燉鍋里，開上了火，甚至在鍋里的湯開始沸騰了的時候，把大火調(diào)至到了小火。后來的一切，連媽媽都放下了心，她在我身后注視著我的動作，變成了一邊在廚房里做著別的家務(wù)活，一邊陪著我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前對爸爸說的三菜一湯的“承諾”。

當我在媽媽的幫助下，把三菜一湯都端上餐桌時，爸爸媽媽一齊祝我“生日快樂”，并正式通知我“孩子，你真的長大了”！

小學生假期在家做菜的作文【篇十二】

今天，在媽媽的勸說下，我決定要做菜，于是我翻開菜譜，找了一個簡單的菜——番茄炒蛋。于是，我馬上拿了兩個雞蛋和兩個番茄，準備做菜。

我先打了雞蛋，然后用筷子攪拌了起來。發(fā)出“嘩嘩”的聲音，蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞，直到蛋清和蛋黃攪拌均勻，我在蛋里撒了一些鹽，然后我把半炒勺油放進鍋里，待油燒辣以后，把蛋放了進去，一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來，幾秒鐘后，我把蛋翻了一個面，然后弄碎，放進碗里。

我把番茄剝了皮，然后切成小片，汁液順著我的手直流。我一塊塊的切，害怕切到了手；切完了，我的手又酸又痛，不過我馬上我就要炒了，我又高興起來。

開始炒了，我先把油燒開，放入雞蛋，兩三分鐘后，放入番茄，我邊炒邊哼歌，終于，我的一號作品——蕃茄炒蛋，完成了。

小學生假期在家做菜的作文【篇十三】

今天晚上，快活的圣誕節(jié)，我要媽媽教我做菜，媽媽許可了我，《我跟小姐姐克拉拉》讀后感，并教了我怎么做肝炒尖椒，讀《雞媽媽的新屋子》有感。

媽媽先把肝用水洗完，《吹小號的天鵝》電子讀書筆記（13），再切成薄片，田雞飛天，媽媽是為了我長大長一雙晶瑩的眼睛才做的，測驗，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，我的幻想，再把尖椒切成絲，水開后，愛，把肝放進去，焯一下，再把肝撈出來，一件小事，炒鍋放入油，世界之窗，油開后先放入胡蘿卜，我第一次削蘋果，我好奇的問媽媽：“為什么先放胡蘿卜，如果我有八只手，不先放肝呀？”媽媽說：“由于胡蘿卜過一下油能更好的保存養(yǎng)分，所以先放胡蘿卜，《查理跟巧克力工廠》電子讀書筆記?！倍笤俜偶饨犯笫[，快活的游覽，最后再放肝，開端炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的'把，右手拿鏟子，太白山，翻炒，我察看金魚，菜在鍋里就像翻跟斗，開始放配料了，這時，我最熟習的人，我看見鍋里的菜色彩斑斕的，小花仙的故事，有肉色、橘色、綠色、白色，日記。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。

小學生假期在家做菜的作文【篇十四】

人生有許多“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物……每個第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動手做飯的滋味。雖然是第一次，卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃面，而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。

我先把鍋子放好，倒入熱水；然后開啟煤氣灶，打開煤氣，咦？怎么打不開？外婆走過來，教導我說:“這個煤氣，要按下去，往左轉(zhuǎn)”哦~我終于把煤氣打開了；接著，等水開始滾了，我馬上放入方便面，蓋上蓋子。過了一會兒，等水再開了，把調(diào)料放進去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話，可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上，過了一分鐘左右。把蓋子打開，面已經(jīng)變得很滑了，看起來就讓人垂涎欲滴。

沒想到，我第一次做飯，就可以做到那么好。連媽媽和外婆都給了滿分。

因為這次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這么好的收獲。所以，從那以后，我經(jīng)常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！

小學生假期在家做菜的作文【篇十五】

今天，我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想：西紅柿炒雞蛋好像一點也不難，我看媽媽很快就做好了，一定很容易。

我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，將它切成小塊，裝進碗里備用。再從冰箱里拿出兩個雞蛋。將雞蛋課敲裂，講里面的雞蛋打進碗里，拿出筷子打雞蛋，媽媽在旁邊指導我，可是我用盡了吃奶的勁，我的手指都酸了，還是沒有達到要求，于是媽媽把碗拿走了，只見她“嗒嗒嗒’打著，還像很輕松的樣子，我正看著，聽見媽媽說：“開火。”我立刻把火開著，媽媽又說：“放油?！蔽亿s緊將油倒進鍋里，看見冒煙了，我趕快把蛋倒進鍋里，過來一會兒，再翻炒一下，媽媽說：“雞蛋已經(jīng)好了，把雞蛋倒進碗里。”我小心翼翼地把雞蛋倒進碗里，因為我怕被燙著。媽媽又叫我把西紅柿倒進油鍋里，頓時一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰(zhàn)，過一會，媽媽叫我連著快炒，炒了一會兒，我把雞蛋倒進去，再炒一會兒，我就放了鹽和糖進去，最后，我把火關(guān)了，將菜盛進盤子里，聞了聞，香噴噴，又拿出筷子嘗了一下，酸甜可口，非常好吃。媽媽也嘗了嘗說：“燒的不錯，鹽和糖放的正好！我的寶貝長大了！”說完還親了我一下，我心里真高興。

通過這次燒菜，我才知道燒飯沒有我想像得那么簡單、那么輕松！

小學生假期在家做菜的作文【篇十六】

今天，我很高興，因為新學會了一件事，所以，心里美滋滋的。

我夢想是當廚師，因為我想我做的菜一定很好吃，所以……我先開起火，然后舀了一勺油放進鍋里，油在鍋里立刻渣渣渣渣渣得響起了，好像是在蹦蹦跳跳的小娃娃。接著，我又拿起刀，把西紅柿切成一塊一塊的，然后把西紅柿扔進鍋里，西紅柿像紅色的月亮躺在“夜空”里。然后，我把鴨蛋打成“泥”在扔進鍋里，因為有油的作用，所以，鴨蛋“泥”很快變成了鴨蛋花。我攪拌了幾下，最后，一碗香氣撲鼻的西紅柿炒蛋就好了。我把西紅柿炒蛋端到桌上，香氣傳到了每個人的鼻子里，家里的人都跑上來，嘗了一口我做的菜，“哇！好好吃呀！”大家都在夸我，說我做的手藝真不錯！看來，廚師夢想可以實現(xiàn)了。

今天，我真得很高興。從這件事中，我不但學會了一樣新本領(lǐng)，還明白了：生活上的每一件事只要認真做，沒有辦不到的。

小學生假期在家做菜的作文【篇十七】

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕?！钡孛皻馐昼姾螅托枰钩龀阅痰牧獍阳~和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

小學生假期在家做菜的作文【篇十八】

說到學做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學做了一道菜?！t香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀，豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候，也好炸，再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里，然后點著火，火火不要太大。等鍋里的油，縷縷冒煙時，再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音，好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘，這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗，沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的，沒有一個被煎糊的。在出鍋之前，還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉，胡椒粉，這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上。看那金燦燦的紅香腸，整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學們這道菜做起來很簡單，你也可以來試試了。

小學生假期在家做菜的作文【篇十九】

今天一大早，因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家里要乖乖的。”說完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！

首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來，再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋里，再把鍋放進煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去，于是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的說：“是誰做的.菜這么香啊！”然后我就快速的沖下來。說：“媽媽是我做的?！眿寢尵捅晃腋袆拥每蘖?。媽媽開心說：“孩子，你終于長大了，你已經(jīng)會幫媽媽做家務(wù)了，孩子你真是太棒了！”

小學生假期在家做菜的作文【篇二十】

又是雙休日，爸爸媽媽為了鍛煉我，讓我學會獨立糊口，一致決定教我怎么做菜。

早晨，媽媽提了一籃子蔬菜回來，在廚房里丁零哐啷幾聲，扯著嗓門就喊了：“學做菜嘍?！?/p>

我先學炒青菜，媽媽在旁邊指點著。嗯，我把青菜放到凈水洗干凈，開鍋了，倒上油，擰開煤氣點火。等到油在鍋里噼噼啪啪響的時候，就把青菜一股腦兒放入鍋，用勺子不中斷地翻炒。

看著青菜在鍋里滋滋地響著，我怕炒焦了，伸手把火開小了點。媽媽啟齒了：“火不能小，火小了青菜就炒不熟了?！迸叮羞@回事！我在媽媽的口頭指揮下，在菜中放入鹽、雞精，再平均地翻炒幾下，大功告成了。

盛到盤子里，先嘗一口。呀，香噴噴的，好好吃啊，沒想到第一次炒青菜就這么厚味，我有點自我陶醉了。

接下來，媽媽要教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一會，再把油倒入鍋。一回生兩回熟，這次不用媽媽啟齒，我知道等到什么火候，再把雞蛋到入鍋里了。雞蛋在鍋里，不中斷地膨脹，凝固，成了一大片黃黃的。媽媽趕快提醒我：“快翻過來，不然那一面要焦了?！迸?，原來炒雞蛋的步驟跟炒菜差不多，只是對火候的掌握要求更嚴格，由于雞蛋里水分少，一不小心就粘在鍋底糊成一團了。

不停地翻轉(zhuǎn)著雞蛋，放上了鹽和味精，再放點醬油，金黃松脆的雞蛋也就新鮮出鍋了。

廚房里香氣四溢，爸爸忍不住探頭進來：“我家的淑女廚藝如何？”

“當然一級棒啦，我興奮地揮舞著手中的小鏟，一滴油朝爸爸飛了過去。爸爸趕快一縮頭，跑了。

周末在家做菜的小學生記敘文大全六篇

語文是基礎(chǔ)教育課程體系中的一門重點學科，而作文教學又是語文教學的重中之重。為了培養(yǎng)我們的邏輯思維能力和寫作能力，激發(fā)我們學習的積極性，通常老師都會要求我們利用所學知識寫小學做菜作文，有沒有可以借鑒的小學做菜作文的模板呢？為此，幼兒教師教育網(wǎng)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《周末在家做菜的小學生記敘文》，希望能為您提供更多的參考。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇一)

學校每周末的作業(yè)，除了語文、數(shù)學、英語作業(yè)外，還有做家務(wù)活的任務(wù)。我經(jīng)常做家務(wù)，但我想學做難度大一點的活兒，我想到了做菜，這樣的話，以后就可以想吃什么就自己做啦。

今天是清明節(jié)，爸爸休息，我和妹妹也不用上學。我就和爸爸說，我想學做一道我最喜歡的菜墨魚餅炒牛肉，爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材：一袋豆子，一盒墨魚餅，一塊牛肉和一根胡蘿卜。

回到家后，我們開始準備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉，再把胡蘿卜切成絲，把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗凈，切成絲，裝到碗里，然后放一勺淀粉，一點鹽，幾滴香油，一點醬油，一勺料酒，攪拌均勻。這是炒菜的準備工作，別看只是簡單的幾個步驟，但切蘿卜絲和牛肉，卻耗費了我很長時間。

在爸爸的指導下，我開始炒菜了。先把油倒進燒熱的鍋，轉(zhuǎn)一下鍋，然后放入牛肉，牛肉全部展開的時候，就要出鍋了。然后往鍋里倒一點油，同樣的方法轉(zhuǎn)一圈，把豆子和胡蘿卜絲倒進去，炒幾分鐘，再把墨魚餅片放進去，炒到墨魚餅變黃，才放鹽，醬油和蠔油。別忘了，還要把之前的牛肉放進去，把他們放在一起再炒一會兒。終于可以裝盤了，我和妹妹看著盤子里的菜，聞著菜散發(fā)出的香味，感覺口水都要流出來了。

我把菜端了出去，爺爺奶奶看了，開心地笑了，直夸我很棒。晚上一家人坐在一起，吃得好開心啊。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇二)

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕嚕”地冒氣十分鐘后，就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇三)

然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了。可鏟子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。

今天我對做菜的興趣大發(fā)，想自己做一道獨特的配菜。

我開始行動了！首先從冰箱里拿了兩個雞蛋，互相碰了一下。嗯？怎么沒敲破，于是我又使勁一撞。天吶！蛋液全流我手上了！我趕緊把碗拿過來，接住了蛋液。洗完了手之后，我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦，我看了看廚房里的東西，盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮，放進了攪拌好的蛋液里、好了，我要下鍋了！

我把油倒進了鍋里，調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了。可鏟子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙，原來是兩滴油跳到了那兒。

經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了！金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。雖然今天很累，但品嘗著自己做的菜，心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學到了先苦后甜的道理，真高興！

周末在家做菜的小學生記敘文(篇四)

今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過去說：“姥姥，我來幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米，然后把玉米粒剝下來，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說到哪了？哦，想起來了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時候放蝦仁，出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來就是“五花八門”。

今天我又學會了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇五)

在我很小的時候，我特別愛吃西紅柿炒雞蛋，也很想學這道菜，媽媽知道了我的心思后就打算教我了。

第一步切西紅柿，媽媽怕我切得手，就幫我切好了。媽媽把油熱好了，我剛把西紅柿倒進去，就聽到“噼哩啪啦”一陣響，我嚇得一溜煙跑回了臥室，媽媽卻在那兒哈哈大笑。過了一會兒，媽媽喊我出來，西紅柿終于炒好了，被盛在一邊的盤子里，看著外焦里嫩顏色鮮紅的西紅柿嚇得魂飛魄披發(fā)的我長吁了一口吻。

接下來，我就要面臨更大的挑戰(zhàn)——打雞蛋。媽媽告訴我，打雞蛋首先要把雞蛋磕出一條裂痕，然后順著裂痕把雞蛋掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里。最后用筷子攪拌，就能炒了。我一聽，這么復雜，我打算“打退堂鼓”，媽媽語重心長地對我說：“世上天難事，只怕有心人?！蔽抑缓霉钠鹩職馊ピ囈辉嚒０凑諎寢尩恼f法我掰開了雞蛋，眼看著蛋清蛋黃就要流出來了，我一興奮，手一滑，蛋清蛋黃和蛋殼一同摔進了碗里，我一骨碌坐在地上大哭起來，媽媽彎下腰不緊不慢地說：“用筷子挑出去不就好了嗎？你看，這樣不就好了?！闭f著媽媽已經(jīng)很純熟地揀出了蛋殼。我抹去眼淚，預備攪拌雞蛋。因為用力過猛，濺了媽媽一身，這次我緩慢地用筷子在碗里畫著圓圈……過了好長時間，終于攪拌好了。我直接把雞蛋和西紅柿一同倒進去，媽媽說：“雞蛋沒放鹽，應(yīng)該先炒雞蛋再放西紅柿！”

可已經(jīng)這樣了，又能怎樣呢？

通過這件事我明白了一個道理：一件事情，無論聽起來多么簡樸，做起來都是很不收留易，盡管如斯也不能拋卻，要知道“世上無難事，只怕有心人”。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇六)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么?！蔽易龅氖瞧さ?，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文精選二十一篇

小學語文是我們必須學習的一門學科，而寫作在語文教學中是至關(guān)重要的部分。為了幫助我們感受多姿多彩的世界，感知語言的魅力，一般老師會依據(jù)近期所學知識布置寫小學做菜作文的作業(yè)，你知道寫好一篇小學做菜作文有一些什么技巧嗎？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心收集整理，為您帶來的《學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇一)

在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。這不，今天是周末，寫完作業(yè)后，我又要大顯身手了。

首先，我要準備好配料：西紅柿、白糖。你們大概已經(jīng)猜出我要做什么菜了吧？那就是赫赫有名的糖拌西紅柿！

我擰開水龍頭，準備把西紅柿洗干凈。哎呀！不好，水噴到我了。幸虧我有先見之明，提前系好了圍裙，否則菜沒洗好，倒先把自己洗了。

接下來，我就要動刀了?？次业拇奘系斗?！一刀下去，西紅柿里的果肉果汁一涌而出，噴了我一臉，搞得我哭笑不得。我費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切好了，不過自己也成了小花貓。我把西紅柿放到盤子里，撒上白糖，這樣就OK了。我還給它取了一個非常有個性的名字：火上雪！

做這樣一道簡單的菜就費了我這么多力氣，使我不禁體會到爸爸媽媽平時的辛苦。當我把菜端到桌上，請爸爸媽媽品嘗，看到他們滿足的笑容時，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多學幾樣菜，做給爸爸媽媽吃，盡一份做兒女的孝心！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇二)

這個周末，我早早完成了作業(yè)，想到父母工作挺累的，便決定給父母做一道愛心菜。

我其實不怎么會做菜，于是打算做一盤炒雞蛋。中午，趁父母外出辦事還沒回來，我溜進廚房，從冰箱里取出兩個雞蛋，打在碗里攪拌攪拌，再舀一小勺鹽和在雞蛋那黏黏乎乎的液體里，待到蛋清與蛋黃融為一體時，我便放下碗，跑去開煤氣。我雖然找著了煤氣爐，可是開關(guān)油乎乎的，怎么擰也擰不開。

奶奶！奶奶！你在家嗎我請求求助。

怎么了？奶奶從房間聞聲而來。

我擰不開這開關(guān)。我說。

用力往左擰。奶奶回答說。我用盡吃奶的力氣，可還是擰不動。奶奶走上前，哧地一聲，煤氣便開了，我終于松了口氣。

可麻煩還沒完呢。當我不緊不慢地打開火，把鍋燒出煙來，把碗里的雞蛋倒入鍋時，感覺怪怪的。大人炒的時候都有滋啦啦的聲音，我的怎么沒有呢？哎呀！油哇！我怎么會忘記放油了呢？看著黑糊糊的鍋里，那已經(jīng)小面積炒熟的雞蛋，便手忙腳亂地拿起油罐子，往鍋里順時針倒一圈，連忙拿起鍋鏟，把雞蛋刮到有油的地方，再加上幾滴醬油，雞蛋炒好了，黃燦燦的，香噴噴的，自我感覺良好！

炒好了當然是要盛起來了?？墒俏业降滓灰么虻暗耐雭硎⒛?？要吧，雖然可以少洗一個碗，但是怕殘留在碗里的蛋液不衛(wèi)生，不要吧，雖然干凈些，但是不節(jié)約。當我正在糾結(jié)時，看到鍋里的雞蛋起了一些黑黑的點。哦！不好！雞蛋要燒糊了！我只好匆匆忙忙地從碗柜里拿了個干凈的碗慌慌張張地用鍋鏟鏟出來盛好了，我才長吁一口氣，關(guān)掉了火。

我小心翼翼地捧著這碗充滿愛的炒雞蛋端上桌，再把碗筷擺放好，等奶奶把其它菜做好。父母回來了，他們迫不及待地品嘗我做的炒雞蛋。媽媽高興地說：真是長大了?。“职仲澰S地說：比我們炒的還香！

通過這次做菜，我體會到了大人的不容易。每一個做菜的人都在用心地做菜，我也是這樣。父母吃得滿意，便達成了我的心愿。以后我要學會更多的菜式做給他們吃，來孝敬他們。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇三)

我多么希望能幫爸爸媽媽做多點家務(wù)事??！可是做什么呢？哈哈！對了，做菜吧！我對媽媽說：“今天，我做飯?！眿寢層皿@奇的眼光看著我說：“你去玩吧！你還小，等你長大了再做吧！”可是媽媽還是說不過我，終于答應(yīng)了我的請求。

下午，媽媽帶我去菜場買了我愛吃的菜，還教了我如何挑選菜?；氐郊?，媽媽說：“第一步是先洗菜，第二步是切菜，最后才是炒菜?！蔽艺罩鴭寢尩腵樣子把青菜一片一片地掰開，然后在水里洗干凈。該切菜了，雖然我切得不好，但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準備好了做菜的材料，激動人心的時刻就要來了。我在鍋里倒了菜油，點燃了煤氣灶，看著油冒煙了，我把菜倒進鍋里，聽見“噼里啪啦”的聲音，嚇得我趕緊往外跑，媽媽樂壞了！她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。

聽到開門聲，我知道爸爸回來了，我得意地對爸爸說：“爸爸，這些是我做的菜，我們快吃吧！”爸爸說：“萱萱長大了?！蔽覀?nèi)胰碎_心地笑了。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇四)

“媽媽!救命呀，我快要燙死了!冰塊，冰塊!救命呀!”我大叫著，媽媽笑了笑，趕緊拿來用冷水浸濕的毛巾去裹住我的手。

想起第一次做菜，真是好笑!“媽媽!來做菜，我已經(jīng)準備好了?！碑敃r，我左右手都套著棉手套，拿個面具大叫著，媽媽看了看我，不禁笑了笑，把我的手套拿下，面具放在桌子上，我又有點擔心了，回想著小時候看到油飛出來如同子彈一樣，還帶有殺傷力，真的很擔心，我一直認為廚房“重地”，“凡人”不得入內(nèi)。

做菜!我拿起鍋，看了看，放點油，再看一看，唉!沒事就好，點火，鍋開始熱起來，油也開始蹦起來，關(guān)鍵時候，不慫!我好似一個“廚神”，熟練地將鍋拿起，倒一邊，放下，跑!

“怎么啦?”媽媽好奇地望著我。我看著媽媽一臉無奈，大叫著：“那個油，要飛了!”

“沒有呀!怎么可能，要回去好好做喲!那道西紅柿要是好吃的話，就當晚飯了?！眿寢岆S意說道。慘了!這次我只能自己動手了，雖說是西紅柿炒雞蛋，可我必須要炒呀!

等一會兒，油不跳了，可我還是后怕那油“飛”出。面具!走起，帶上面具，把鍋放好，放油，把雞蛋打破，用筷子攪拌著，回想著做法……

哦!西紅柿，我急忙去拿，從冰箱拿出來的還凍呢，洗干凈，切成瓣，一瓣一瓣的，好了，點火!唉?是先放西紅柿還是先放蛋呢?啊!不管了，小公雞點到誰我就選誰。西紅柿!放!西紅柿瓣剛碰到油，它就炸了，如同一顆子彈彈出，濺到我的手上，啊!

“媽媽救命!”我跑出去跟著媽媽去拿毛巾，媽媽裹住我的手，我呼了一口氣，再回到這里時，我氣炸了!小樣，還跟我玩呢!我看了看那西紅柿，唉!再來一次!大難不死，必有后福，我不怕!

全部準備好，這次我先放蛋!下油點火，我左移動、右移動。熱起來了，用手在上頭試一試，看我的獨門秘籍是多么的棒!放蛋，一放完，我就跑得遠遠的，嗯!可以，沒事，走過去用鏟子鏟一鏟，爛了，放西紅柿，再跑!嗯，都還不錯，還是很給我面子的!不愧是自家“人”，放點糖，不錯，更甜一些會更好吃……

“上菜!”我叫道，雖然有五六道菜是老媽做的，但畢竟有一道是我自己做的，蠻有成就感喲。媽媽坐了上來，一直在看電視的爸爸和樓上的姐姐也坐了下來，當吃到我做的西紅柿炒雞蛋時，都說還不錯。我心里當然美滋滋的，畢竟是我第一次嘛!

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇五)

中午，老師讓我們學做一道簡單的菜，全班立刻熱鬧起來，有的激動的說：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說：“??？看來回家玩不成啦。”還有的擺出一副無所謂的樣子，好像在說：“我早就會了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著簡單的菜，就做涼拌黃瓜吧。

回到家，我迫不及待的對姥姥說：“姥姥，老師讓我們學做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細心的指導下，我小心翼翼的切著黃瓜，好險，差一點兒就切著手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了。看著那涼涼的青青的黃瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。

終于，吃飯了，我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜，突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續(xù)努力學做菜，更上一層樓！爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇六)

生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個西紅柿。西紅柿？西紅柿，對了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。

我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學著媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來，然后，把兩個雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。

等鍋熱了之后，我在鍋內(nèi)倒入少許的油，開中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來越大，簡直就像一朵盛開的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒有規(guī)則的圖形。反反復復翻了幾次后，我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里，接著，我又把西紅柿倒進了鍋里來炒，我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。

這第一次不僅使我學會了做菜，更使我懂得：世上無難事，只怕有心人這句話的道理。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇七)

經(jīng)?？吹桨职?、媽媽在廚房熟練忙活的身影。不一會兒，一道香噴噴美味的菜肴就端上桌來。

我站在一旁，心想：如果我也能像他們那樣，就好了。

今天陽光明媚，我和爸爸媽媽來到超市，里面已經(jīng)是人潮涌動、熱鬧非凡。我們買了很多菜，其中也包括準備讓我做的青椒拌皮蛋。

回到家，爸爸媽媽在一旁看著。我伸手抓了一個皮蛋，灰黑色的殼，一點也沒有紅彤彤的蘋果好看。

我使勁把皮蛋往桌上一碰，再剝開殼。哇！晶瑩的皮蛋里可以看到像松樹一樣的花紋。

現(xiàn)在該切了，我左手把皮蛋壓在菜板上，剛下刀，“唉呀！”皮蛋一滑，滑到了爐灶上，好像在說：“想吃我，沒那么容易?！?/p>

我氣呼呼的把皮蛋拿起，小心翼翼的壓住?！斑@下，你逃不掉了吧！”

皮蛋終于被我切成了好幾瓣，這時，爸爸已經(jīng)幫我拿出盤子。我把切好的皮蛋放在盤子里。

接下來該切青椒了。我剛切開，眼淚馬上就下來了。沒辦法，只好一邊切，一邊擦眼淚。切好后，我把青椒也放進盤子里。

我急忙把菜端起來，想嘗一嘗味道怎么樣。

“等一下，你的菜好像差了什么?！卑职终f。

哦！原來還要放調(diào)味醬呢！我真馬虎！

我把我做的菜端上桌來，白色的盤子里，晶瑩的皮蛋，綠綠的青椒，以及香辣的調(diào)味醬伴在一起，雖然還沒品嘗，但我覺得它既好看，又一定

很美味，一點不比爸爸媽媽做的差。

吃飯的時間到了，我覺得今天好像胃口特別好，也讓爸爸媽媽品嘗品嘗我做的菜味道怎么樣？

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇八)

媽媽在超市買了一些豆腐卷，準備晚上做菜吃。晚飯時，我看見媽媽在廚房切豆腐卷，切的薄薄的、一圈一圈，看著很有意思，我也想學著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥，從中間切開，在慢慢地把它切成細絲。切好后，我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里，然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口，味道還不錯。

我想給我自己親手做的菜起一個名字，叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字；爸爸嘗了一口說，嗯，不錯，好吃。我聽了，心里非常的高興

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇九)

今天，我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想：西紅柿炒雞蛋好像一點也不難，我看媽媽很快就做好了，一定很容易。

我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，將它切成小塊，裝進碗里備用。再從冰箱里拿出兩個雞蛋。將雞蛋課敲裂，講里面的雞蛋打進碗里，拿出筷子打雞蛋，媽媽在旁邊指導我，可是我用盡了吃奶的勁，我的手指都酸了，還是沒有達到要求，于是媽媽把碗拿走了，只見她“嗒嗒嗒’打著，還像很輕松的樣子，我正看著，聽見媽媽說：“開火?！蔽伊⒖贪鸦痖_著，媽媽又說：“放油?！蔽亿s緊將油倒進鍋里，看見冒煙了，我趕快把蛋倒進鍋里，過來一會兒，再翻炒一下，媽媽說：“雞蛋已經(jīng)好了，把雞蛋倒進碗里?！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋倒進碗里，因為我怕被燙著。媽媽又叫我把西紅柿倒進油鍋里，頓時一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰(zhàn)，過一會，媽媽叫我連著快炒，炒了一會兒，我把雞蛋倒進去，再炒一會兒，我就放了鹽和糖進去，最后，我把火關(guān)了，將菜盛進盤子里，聞了聞，香噴噴，又拿出筷子嘗了一下，酸甜可口，非常好吃。媽媽也嘗了嘗說：“燒的不錯，鹽和糖放的正好！我的寶貝長大了！”說完還親了我一下，我心里真高興。

通過這次燒菜，我才知道燒飯沒有我想像得那么簡單、那么輕松！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十)

今天是我們家的“做菜比賽日”，媽媽，爸爸和奶奶都把自己做的獨家土豆菜帶來，大人們的手中做出的土豆食品有各種各樣的。有土豆泥，有土豆絲，還有茄子燒土豆……

今天我當評委。媽媽說：“別急，可別貪吃哦！”我在心里念道：先嘗哪一個好呢？首先，我讓媽媽把做的土豆泥拿上來?！班牛诲e，味道很好?！痹僮尠职职淹炼菇z拿上來?！昂苡修r(nóng)家風味，好吃?！弊詈螅易屇棠贪阉龅那炎訜炼鼓昧松蟻??！班?，很有奶奶的作風，好吃！”

最后，我評奶奶做我們家的大廚神。我說完，爸爸和媽媽都嘗了奶奶做的菜，都說：“媽，您做的菜果然不錯！”

奶奶又教我們怎么辨色，聞香，還有嘗味……想不到，奶奶還會這些招呢！

這就是我們家的“做菜比賽日”。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十一)

今天我快要吃早飯的時候，媽媽問我：“你會做菜嗎？”我答:“不會，你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了，我很高興。

媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈，然后媽媽教我切：先拿一根黃瓜放在菜板上，用刀從黃瓜中間切一刀，黃瓜分成兩份，在從中間橫切一刀，就變成四份。拿出其中一份斜著切，就變成黃瓜片了?？粗鴭寢屒械暮茌p松，我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份，再切成四份，最后切成片?？墒俏仪械挠斜〉?、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我，還笑著鼓勵我說：“這是第一次，下次就好了?！甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的，繼續(xù)下一步，打雞蛋。先是拿一個大號的碗，把三個雞蛋打在碗里，用筷子攪開，成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了，終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后，往鍋里倒一點油，等到油有一點冒煙，便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里，用鏟刀翻幾下?？墒俏覅s怕油濺到我身上，離鍋很遠，不敢動。等到鍋里不響才敢翻動，雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里，再翻幾下，最后加了半小勺鹽，和半小勺雞精，翻幾下就好了。

香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里，我端到桌上，吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了，但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”，因為這是我自己學做的第一道菜。我以后要學做好多菜，這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十二)

一天，我肚子餓了，于是跑進廚房找吃的。

媽媽正在炒菜，我打開冰箱問道：媽媽，有沒有吃的，我快餓死了！媽媽說：菜還沒有炒好，不如你來和我一起做菜吧！然后，我只好和媽媽一起做飯了。

我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個雞蛋，敲破殼倒進碗里打散，加一點鹽，下面是重頭戲了！

第二步：開火燒熱鍋，倒一點油，媽媽說可以多點油，火開大，這樣炒雞蛋才會好吃。

第三步：把打散的雞蛋倒進熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動，差不多熟了再裝在盤子里。

最后再倒點油，放進切好的西紅柿，炒幾下提前加點鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤了，大功告成！

我吃了以后覺得味道很不錯，全部吃光了！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十三)

今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當然，少不了媽媽的指導。

我把兩個西紅柿拿到水盆里洗干凈，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴，光潔透亮，像個害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又高興的心情，拿起刀，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的.。

接著，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤子上面，一掰，槽糕！用力過猛，啵的一聲，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗了，所以很成功。

萬事俱備只欠春風，可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了，開始冒煙的時候，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地舞蹈，我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，我顫動著手拿起盤子，往鍋里倒，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下，有些蛋液流到灶臺上。熱鍋里的蛋液鼓起一個個小泡泡，媽媽幫我加了一點鹽進去，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進去，媽媽教我翻炒幾下，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋，悄悄的等。

大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來，我口水都快掉下來了。關(guān)火，我把西紅柿炒蛋鏟起來，放入盤中，端進客廳，放在餐桌上。

瞧，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學會了嗎？

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十四)

今天一上課，老師就給我們講了“狀物五注意”。

講之后，老師小心翼翼地將一個大西瓜抬了上來，只見這個西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去，好像怕把它弄疼了似的！

只聽“咔嚓“一聲，西瓜裂開了。分成兩半后，老師給了女生一半。當然也給了我們男生一半。老師說：“同學們，今天我們來動手加工西瓜皮吧！

配料有限，希望你們能做出最棒的瓜皮食品來！

西瓜皮也能做菜！

我真有點“丈二和尚摸不著頭腦”.。

自由組合之后，同學們便迫不及待地動手做了起來，有的切西瓜，有的做配料，那場面可真算得上是忙得不亦樂乎！

在經(jīng)過簡單的商量之后，我自告奮勇當起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實進行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會后將其擺在盤子的中央。可盤子中間還是空蕩蕩的，大伙看了看，總覺得差點什么，怎么辦呢？想著想著，我突然來了靈感，何不做成……于是我召集組員商討了另一個方案：把西瓜削成一只小船后放在中間，這樣既沒有浪費空間，又起到了畫龍點睛的作用。，而且還取出了一個好聽的名字：泊船瓜州。這時，只聽到一聲“時間到了”，剛才還熱鬧的場面立刻變得鴉雀無聲。

所有的同學馬上變得安靜下來。老師首先品嘗了我們的作品，這時我的心“砰砰“地跳著，似乎要跳出來似的，生怕難吃得讓老師吐出來?！案杏X還不錯！

”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……

我們最終以味道獨特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實我心里最明白不過了：這都是集體智慧的結(jié)果……

這真是一個難忘的早上啊！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十五)

今天，我和媽媽來到廚房，媽媽教我切菜。

開始，媽媽教我切菜的姿勢，手指呈彎曲狀，用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀，因為防止切住手指頭，我想：不就是這動作嗎？會！媽媽開始演示切冬瓜。看媽媽一刀一刀熟練地將冬瓜切成薄度一致的片狀。我想：媽媽太厲害了，不過我也能！我開始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上勁，切不下，最后使出九牛二虎之力，終于切下了一塊，不過厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。

接下來炒菜，媽媽做了示范，我想：減少時間，讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來：鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊茫f：“大家快來品嘗！”大家都吃了一口，我緊張的看著大家，誰知大家把菜吐出來說：“辣！辣……”

我心想：糟！可能調(diào)味料放反了，本來想放糖，結(jié)果放成辣椒！

從這件事我知道一個道理：看花容易繡花難！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十六)

我們班里良多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。日曜日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然允許。

媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。

下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。問過媽媽以后，我悄悄地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊隨著冒出白煙，我不由地往撤退退卻了幾步，仍是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我仍是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正預備要把調(diào)料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調(diào)料了。

我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕快先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里??！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十七)

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應(yīng)了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系?！币笪依^續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十八)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇十九)

你好，燒菜這個，看你是從事廚師這個職位，還是在家展現(xiàn)一下自己的廚藝，如果從事廚師這個職位，就要對食材，調(diào)料，火候，有非常深的理解，包括對菜品的理解。

就是想在家燒燒菜自己吃的話，就簡單的多了，看一些燒菜的視頻，再加以練習，自己吃嗎，一開始做的不好吃也沒關(guān)系，慢慢來嗎，做好了，讓家人嘗嘗，久而久之練就一身好廚藝

菜做的好吃、竅門在哪里？

你好，很高興來回答你這個問題。這是個很有趣的提問？其實竅門也是與我們平時在做菜當中的實際經(jīng)驗有很大的關(guān)系。中國的菜講究色香味兒俱全。但真的想做出來卻又很難。今天我就與您分享一下在家中做普通菜的一些經(jīng)驗吧。

1 在家中做扒青菜的時候。水開之后往水中加點鹽和食用油。這樣會鎖住菜品當中的營養(yǎng)成分和保持它的顏色鮮艷。

2 做鹵制菜品的時候。顏色和味道是關(guān)鍵。注意顏色的調(diào)配和藥料的搭配（藥料包建議你到賣調(diào)料那買現(xiàn)成的）搭配不好，會有一種很怪的味兒。

3 做海鮮的時候注意火候。

4 掛漿時飯店用油漿。你自己在家可以用油水漿和水漿。中小伙不要著急。5 炸或炒花生時 ，全程中小火，炸的過火可以滴入幾滴醋。出鍋時噴上幾滴白酒，更容易保持脆?？梢约欲}或加白糖。

6 炒青菜時必須大火急炒。縮短成熟時間和保持營養(yǎng)成分。顏色會翠綠。

7 煲湯時注意營養(yǎng)搭配，主材與配料之間的成熟時間是否一致，投料的先后順序掌握好。

今天就給您介紹到這里吧。相信你在做菜的過程當中也會慢慢的學會和掌握許多的技巧和竅門兒。希望我的回答能對你有用。我是愛吃的老王。如果您喜歡，歡迎點贊評論轉(zhuǎn)發(fā)和收藏。

這個問題，我有發(fā)言權(quán)。

因為在短短的兩周內(nèi)，僅利用周末的時間，所有人包括我自己都不看好的笨手笨腳的我自己，成功做成了兩款面點：小菜盒、蒸包子。

這不得不讓人懷疑大俠我是不是才能被埋沒了。看來本人潛能巨大，心靈手巧，學啥成啥，哈哈~

翠花兒，上圖！

這是小菜盒兒。

家里沒有平底鍋，在電餅鐺里做的。餡兒自己弄，皮兒是在超市買的餃子皮兒。出鍋，焦黃可口，外酥里嫩，好吃得緊。

這幾天早上，來它幾個，再來碗雞蛋茶，簡直不要太爽！

這是蒸的包子。蘿卜粉條大肉餡兒的，經(jīng)典組合，好吃不貴！

說真的，基本一點兒廚藝都沒有飯來張口的我，能耐心完成道道工序，最終美麗出鍋，連我自己都不敢想象。

看來，很多時候，我們認為這事兒那事兒很難，都是自己嚇自己。一旦停止想象，開啟行動，你會發(fā)現(xiàn)事實上并非如此，你完全可以做到。

說下，我的規(guī)劃是：每周末學會做一道經(jīng)典菜。

為何是一道？

如果每周1道，這樣每月4道，一年就有48道。已經(jīng)可以了！

小白的我，一邊要學習新菜，一邊還要復習老菜，修行尚淺，不能太貪，不能太貪~要知道，記到腦子里的，才是自己的。

所以，千萬不要說自己天生不在行。這句話我都說膩了。當你真正置身廚房，一邊看著《隋唐英雄》，一邊研心于一道菜，等待一個小時之后的成就感，不亦說乎？

不會做飯、做菜，從零開始學，一般來說，成功率可以是，100%。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十)

我長大了，也該學習一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會了。今天，在媽媽的指導下，我學會了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。

媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對的地方您告訴我?！眿寢屨f：“好呀！”

我在媽媽的指導下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對我說：“因為在蒸魚的時候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味?！蔽野讯缃贩旁隰~的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因為我是第一次夾，鍋里的.熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。

時間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。

學做菜提高廚藝的小學生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十一)

暑假里，因為姐姐要上課，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題，媽媽有時會給我們錢讓我們到外面買吃的，有時會讓我們吃剩菜剩飯?？墒菚r間長了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴啊！我們把媽媽給我倆的錢花光了，肚子還沒飽，因為天氣原因，剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說：小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應(yīng)該學會獨自生活，學會照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們在家就不會挨餓了！

媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來沒燒過菜，我能學會燒這幾道菜嗎？

燒菜前，媽媽先讓我做好準備工作：擇好蔥，削好土豆等我把準備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。

首先，媽媽拿了一個干凈的鍋，告訴我拿鍋的手勢：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟。看我有模有樣的架勢，媽媽連說：不錯，不錯。接著媽媽告訴我：在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會飛濺，這樣很可能會濺傷皮膚。聽媽媽這樣一說，我緊張得手都抖了起來，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說：那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來燒。

說完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會，等油溫上來后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會，煮一會后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺沒熟就再煮。我仔細地聽著媽媽說的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。

土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察，我覺得做菜還真是一件非常開心的事。

以做菜為話題的小學生作文大全二十一篇

小學語文是基礎(chǔ)教育課程體系的一門科目，而作文又是語文教學中尤為重要的部分。為了讓我們不斷感受語文之美，塑造我們的科學素養(yǎng)，一般老師會依據(jù)近期所學知識布置寫小學做菜作文的作業(yè)，你知道寫好一篇小學做菜作文需要注意些什么問題嗎？下面是由幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“以做菜為話題的小學生作文”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

以做菜為話題的小學生作文【篇一】

夜幕降臨，我獨自一人在家。因為爸爸、媽媽工作都很忙，我想：爸爸、媽媽一定很晚才回來，我還是自己試著來做菜吧！

我走進廚房，拿起包菜，我先打開水龍頭洗菜，便聽到了“嘩啦啦”的水聲，像在唱歌一樣。關(guān)上水龍頭后把包菜拿到了砧板上，一手拿著刀、一手拿著菜開始切起來了，只聽到“沙沙沙”好像菜在洗澡的聲音。菜切完了，我在鍋里倒入了油，聽到“滴答滴答”，像小雨從天上往上爬滴的聲音。我按了一下油煙機上的按鈕，油煙機發(fā)出了“哄隆隆”的聲音，油鍋里直冒著青煙，我用鏟子翻鏟著包菜，鍋里發(fā)出了一陣“叮叮當當、哧哧嚓嚓”的音樂聲，就像包菜正在鍋里歡快的游泳！

不一會兒，爸媽回來了，他們看見一桌的菜非常開心，直夸我長大了。

以做菜為話題的小學生作文【篇二】

在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。這不，今天是周末，寫完作業(yè)后，我又要大顯身手了。

首先，我要準備好配料：西紅柿、白糖。你們大概已經(jīng)猜出我要做什么菜了吧？那就是赫赫有名的糖拌西紅柿！

我擰開水龍頭，準備把西紅柿洗干凈。哎呀！不好，水噴到我了。幸虧我有先見之明，提前系好了圍裙，否則菜沒洗好，倒先把自己洗了。

接下來，我就要動刀了?？次业拇奘系斗ǎ∫坏断氯ィ骷t柿里的果肉果汁一涌而出，噴了我一臉，搞得我哭笑不得。我費了九牛二虎之力，總算把西紅柿切好了，不過自己也成了小花貓。我把西紅柿放到盤子里，撒上白糖，這樣就OK了。我還給它取了一個非常有個性的名字：火上雪！

做這樣一道簡單的菜就費了我這么多力氣，使我不禁體會到爸爸媽媽平時的辛苦。當我把菜端到桌上，請爸爸媽媽品嘗，看到他們滿足的笑容時，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多學幾樣菜，做給爸爸媽媽吃，盡一份做兒女的孝心！

以做菜為話題的小學生作文【篇三】

我喜歡做菜，覺得做菜很有趣。為什么呢？因為和媽媽一起做菜，不僅能吃到自己做的菜，而且又能學習做菜的方法，十分有意義。

今天中午，我和媽媽一起做豆腐羹。

這個菜需要用到四樣東西，分別是：青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎，再把豆腐切好，然后用一點自來水把番薯粉攪拌均勻。

開始下鍋了，我把青菜和香菇放到鍋里先炒一下，接著把豆腐下鍋，再放水（稍微多一點）燒開，最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒進去，邊倒邊用鏟子攪拌，鍋里的湯漸漸地變稠了。咦！怎么吐泡泡了呀？我大聲喊道：“媽媽，媽媽，豆腐羹怎么吐泡泡了呀？”媽媽說“豆腐羹快熟了就會吐泡泡的?！睙煤螅瑡寢尠讯垢⒌轿业耐肜?。

我等它涼了一點，用勺子兜了一點，放到嘴邊吹了吹，然后再放到嘴里嘗了嘗。哇！太好吃了，不一會我就把一大碗豆腐羹吃了個精光。

以做菜為話題的小學生作文【篇四】

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜，就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆，還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先，媽媽把雞塊放入鍋中，開起火，用鍋鏟攪拌；過了一會兒，媽媽拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一聲，油煙變大了，漸漸地，雞塊變成黃色的了，空氣空氣中彌漫著雞肉的香味；接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽：“為什么不先放入土豆呢”？媽媽邊炒邊回答：“土豆在鍋里太久會煮爛，那就影響美觀和口感了”。

過了一會兒，我往鍋里一瞧，土豆也變金黃色了，聞著那土豆的香味，我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊，慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢？媽媽跟我說：“因為，油先把雞塊染黃了，后來咖喱也會染上別的食材染成黃色的，所以才會變成黃色?！本瓦@樣，咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃，真是回味無窮，你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧！

以做菜為話題的小學生作文【篇五】

人生有許多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐車……但是，最令我難忘的第一次是做菜。

“呀！時間來不及了！”媽媽看了看表，匆匆忙忙地跑出家門。頓時，房間里變得十分冷清?！鞍ィ质亲约涸诩?，父母為何總那么忙？”我嘆氣道。

轉(zhuǎn)眼間，到了晚上，我的肚子餓得“咕咕”叫?？墒菋寢寷]回來。吃什么?。客蝗?，我靈機一動，自己做菜！

我立刻圍上圍裙，看起來真像個大名鼎鼎的廚師！我拿出三個雞蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒進碗里攪拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起來。菜終于準備好了。

接下來，我要炒菜了，心里既興奮又害怕。我打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油。等油熱了，又把雞蛋慢慢地倒進鍋里。只聽見“噼里啪啦”一聲，我連忙嚇得直往后退。等油消停了，我又趕快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到雞蛋變得嫩黃，蒜苗變綠了，我又加上調(diào)料。?。∠銍妵姷臍馕吨蓖冶强桌镢@，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！

最后，美味的蒜苗炒雞蛋出鍋了！我興沖沖地端上桌去，大口大口地吃了起來。

第一次做菜不禁讓我品嘗到了勞動的成果，還體會到了父母的辛苦，讓我難以忘記。

以做菜為話題的小學生作文【篇六】

小時候，每當看到媽媽做菜時，心里就直癢癢，可那時我還沒灶臺高呢，力氣小得連菜刀都拿不穩(wěn)，哪能做菜呢？慢慢地，我長大了，吵著鬧著要學做菜?！昂煤煤?，讓你學！”經(jīng)不住我硬纏軟磨，媽媽終于答應(yīng)了。

我打算做我最愛吃的雞蛋炒西紅柿。首先是打雞蛋，這可是個精細活！因為我是頭一次打雞蛋，心里緊張手一滑，結(jié)果蛋清灑了一地，碗里只留下一點殘渣?？晌也⒉换倚模f事開頭難嘛。我繼續(xù)打第二個，啊，真是功夫不負有心人！這一次雞蛋完完整整地“躺”在碗里，好可愛呀！我在碗里一陣攪拌，雞蛋就打好了！

然后往鍋里倒油。我不知道該倒多少油，唉，只能請媽媽大廚來幫忙！媽媽手把手地教我，在她的精心指導下，我終于往鍋里倒好了油！

隨后把燃氣開關(guān)打開，一會兒油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，雞蛋馬上就鼓起了“將軍肚”?！翱炜欤央u蛋弄碎！”媽媽說。我連忙拿起鏟子，在鍋里這兒鏟那兒搗，總算把雞蛋搗碎了！

最后，我把事先切好的西紅柿倒進鍋中，翻炒幾下，加上作料入入味兒，一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿總算是大功告成了！

看著自己親手做的雞蛋炒西紅柿，我心里比吃了蜜還甜！

以做菜為話題的小學生作文【篇七】

快中午的時候，奶奶要去做飯，我和奶奶說：“我和你一起做”奶奶說：“好吧！”

我們到了廚房，奶奶先叫我開煤氣，我問奶奶是轉(zhuǎn)左邊還是轉(zhuǎn)右邊，奶奶說是順時針，我一下就明白了，我們開始分工了，奶奶打火，我切菜，咚咚咚，咚咚咚，一陣陣切東西的響聲，哈哈切好了，可是我切的真的是不好看。我們第一個做的是南瓜，奶奶把油倒進去，我把南瓜倒進去，炒啊炒，炒啊炒，我感到手酸酸的。過了一會，奶奶放點開水，把鍋蓋好燜一下，奶奶說：“炒南瓜必須燜過一下再放鹽，才好吃?！蔽覡F好以后，放點鹽，再炒一下，哈哈，完成了！我嘗了嘗，味道真鮮，真好吃！

我們還做了辣椒炒蛋，我把辣椒切碎，奶奶看了看笑了，說：“你怎么有好多沒切碎？”我一看，真的，我也笑了。奶奶把油倒進去，我再把辣椒放進去，滋……一陣響聲傳來。辣椒炒扁以后，我再打蛋，放點鹽，把蛋倒進去，又炒了一下，一陣蛋香味撲鼻而來，我恨不得現(xiàn)在就開吃。

今天真高興，我在奶奶那學會了兩樣菜的作法，以后，我還要多學幾樣拿手好菜。

以做菜為話題的小學生作文【篇八】

在陽光明媚的一天，母親對我說：“孩子，媽媽過幾天就要去西安了，這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎？”我激動的說：“嗯，不如你給我教香菇娃娃菜，好不媽媽?！眿寢岦c了點頭說：“嗯！”說完，她就走進廚房。

我看見媽媽在寫一張小紙條，過了一會兒，紙條寫好了媽媽喊我進來，說：“這就是做香菇娃娃菜的方法。”并囑咐我一定要好好保管這張紙條。

過了幾天，媽媽去了西安，我迫不及待地跑進廚房，打開紙條，我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進了口袋，我先將煤氣打開給鍋里倒了一小勺油，鍋里的油‘啵、?！仨懥似饋?。我將切好的辣椒、生姜和蒜片放進鍋里攪拌了幾下后，將帶點水的香菇放進鍋里翻炒后，看熟了五、六成就將娃娃菜倒進鍋里，用鏟子翻炒，看菜快熟了再給鍋里放點鹽，把煤氣關(guān)小點后取出盤子，將菜鏟進盤子中，因為畢竟是第一次炒菜嘛，味道可能有點差，但我還是吃了一口，沒想到，才剛?cè)肟?，我就已?jīng)咸的說不出話來了，我急忙將菜吐了出來，然后又將這盤菜倒掉，我好像聽到有人在嘆息、好可憐的一盤菜呀！然后我又做了第二盤菜，不過把鹽少放一點這回味道可好多了，不過顏色不夠鮮，于是，我大口地將第二盤菜吃的一點不剩。于是，我又打起精神做好了第三盤菜，這下可是色、香、味俱全，我不禁笑了起來，我將菜悄悄地放在桌子上后，就去叫爸爸吃飯，爸爸說：“孩子長大了，會照顧人了”。我聽完樂呵呵地笑了笑。

過了大概兩、三天吧！媽媽回來了，我叫媽媽在房間里呆著看電視，我進了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽，我問媽媽：“你怎么出來了？”媽媽說：“我聞著香味就出來了?！蔽野巡硕嗽趮寢屆媲?，讓媽媽品嘗，媽媽說：“孩子長大了，孝順了，知道疼媽媽了，真乖?！蔽遗d沖沖的向媽媽笑了笑。

人生就是這樣豐富多彩，每一個的每天都很寶貴，我們得珍惜眼前美好的時光，不要讓它白白地流失在我們的眼前，要珍惜每一分每一秒。

以做菜為話題的小學生作文【篇九】

外公的廚藝一向很好，我今天就向他學了一招——做茭白絲炒蛋。

我先把茭白剝了皮，切成絲，又把雞蛋液倒在碗里，打成糊狀，把它們放在一邊，讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我小心翼翼地把油一點點地倒入鍋里，等了一兩分鐘之后，油熱了，起了泡泡，再把準備好的.茭白絲放入鍋里。頓時發(fā)出一陣“ci”的響聲。因為油會濺起來傷到皮膚，所以，我剛把茭白絲放進去，就逃得遠遠的。等我跑回去的時候，發(fā)現(xiàn)茭白絲已經(jīng)脫下了自己嫩綠的衣裳，露出了黃色的小皮膚，看上去非?？蓯邸５人鼈兛毂怀词斓臅r候，我往里面加了點鹽，并用鍋鏟快速地翻炒。隨后把雞蛋液倒了進去，與茭白絲混為了一體?？善婀值氖?，油怎么沒有濺上來呢？大概是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎，翻了個面繼續(xù)炒。又過了一分鐘，我覺得差不多熟了，就把火關(guān)了，一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最后，把它們放到一個盤子里，擺了一個造型，看上去這道菜做得很成功。

我吃著自己親手做的菜，覺得異常美味。

以做菜為話題的小學生作文【篇十】

平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞，我的心里很不過意，于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。

我來到廚房不知煮什么好，突然，我眼前一亮：我來炒幾道菜給媽媽吃，她一定會很高興的。做什么呢？嗯，對了，我就做最簡單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房，先學著大人的樣子系上圍裙，拿了兩個土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎，然后土豆切絲泡水備用，青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開，在鍋里倒了一點兒油，油在鍋里跳躍著，好像是許多頑皮的小孩子在歡樂地奔跑。過了一會兒，油熱了。我把土豆絲放進鍋，只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲，我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來炒去，然后我又把土豆絲放下去，又在鍋里炒了炒，然后我均勻地在鍋里撒了點鹽，又炒了炒，便把土豆絲盛在盤子里?？粗屈S澄澄的土豆絲，心里樂開了花。

然后，我開始做第二道菜，然后我先把兩個西紅柿用清水洗干凈，放在菜板上，我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會一個個月牙似的`西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃氣灶上，開始點火，鍋燒熱后放一勺油，等油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里。當鍋里的雞蛋下邊凝結(jié)后，用炒菜的鏟子翻動一下，接著把剛切好的西紅柿放進鍋里再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽，再加入一些水，鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄，我趕緊拿鍋蓋去攔截，才把它兇猛的勢頭給蓋進鍋里，2分鐘后，香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當，當，當，一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴，嘴里不停的說：“恩，真好吃！”爸爸媽媽一嘗，也夸獎我做的菜是色、香、味俱全，我聽了心里美滋滋的。

以做菜為話題的小學生作文【篇十一】

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕?！钡孛皻馐昼姾?，就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

以做菜為話題的小學生作文【篇十二】

我是爸媽的寶貝女兒，素來是衣來伸手，飯來張口。漸漸地，我長大了，可衣來伸手飯來張口的習慣一直保持著，結(jié)果就導致我媽每天都在戲謔地說：“我怎么養(yǎng)了個又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎么辦呢?”，整天這樣聽，我的小心肝實在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對我刮目相看。

機會終于來了。有一天，爸爸媽媽去市場賣貨去了，我終于有機會證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，干什么好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個艱巨的任務(wù)就在了我一個人的肩上，不過不就少了一個打下手人嗎，這可絕對難不住聰明的我。然而，好景不長，第一步就把我難倒了，開火的時候就是扭不動，怎么也擰不開火。我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈，突然靈機一動，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉(zhuǎn)一下，果然火開了。這么一點兒小事，難不住本天才。接著我將鍋里添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃?；貋碇?，就聽到廚房了一陣滋滋的開水聲，我趕緊打開鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來。

我趕緊把水餃打開，然后學著媽媽平時煮餃子的樣子把水餃下到鍋里，然后又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發(fā)出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽著就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時不時地打開鍋蓋，看看水漫出來沒有但每次打開鍋蓋，我都擔心得不得了，生怕熱氣燙到我。可是想起媽媽說我又笨又懶的話，我就堅定了要證明給她看的決心，也不是那么害怕了。又過了一會兒，我看餃子的顏色還沒有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個嘗了一下，誰知餃子太燙了，里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒有知覺了。我一邊吸哈吸哈地吸著涼氣，一邊忍著疼痛又煮了一會兒，餃子終于變成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來，又嘗試著做了個酸辣湯，拌了個涼菜。一切準備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然后獻寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促著爸爸媽媽趕緊嘗嘗，嘗過后，他們一個勁夸我長大了，會給他們做飯了，我的心里美滋滋的。

第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對我刮目相看，原來讓人對自己的看法改變的時候這么爽呀!通過這件事兒我們明白了一個道理，只要留心生活，多動手實踐，沒有什么事情是絕對困難的。

以做菜為話題的小學生作文【篇十三】

我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍，到了中午，外公就教我煮泡面給大家吃。外公說：“先放調(diào)味包，等水滾了之后，可以加進雞蛋和面條，過一會兒就大功告成了。”煮了大家都說美味的泡面之后，我就對作菜產(chǎn)生了興趣。

我小時候常常在廚房看著媽媽作菜，也從媽媽身上學到作菜的技巧、方法和切菜的刀工，平常家里的水果和青菜都是由我負責清洗、削皮、切塊，媽媽煮晚餐時我也都有幫上忙呢！

我最早學會的作菜技巧是用電鍋煮飯，再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例，例如兩個兩杯的米要加進兩個半量杯的水一起煮，煮出來的飯才會香Q可口；而煎蛋要先在鍋子里熱油，等油出現(xiàn)紋路后，把蛋打進鍋子里，等底略焦后把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更簡單，在鍋子里放油、蒜頭爆香，之后放進青菜和加一點水，蓋上鍋蓋后，看到鍋子冒煙就可以準備上桌啰！

我學會作菜之后，就是家里的小小“煮”婦了，平?？梢宰鼽c心，肚子餓了也可以自己開伙，一方面減輕媽媽的家事負擔，一方面也是訓練自己獨立喔！

以做菜為話題的小學生作文【篇十四】

今天，我做了一道菜，它的名字叫“糖拌多菜”。 媽媽和姥姥都說好吃呢！

我趁她們都不在家，我就偷偷地做起了糖拌西紅柿。我先從冰箱里拿出一個新鮮的西紅柿，然后我就把西紅柿的葉子摘掉，又好好地洗了洗。等洗完之后，我把西紅柿放到了案板上，我就拿起一把刀，只聽“嗤”的一聲響，西紅柿被切成兩半了。我又切了好幾下，“嗤 ！嗤！…?！蔽骷t柿已被切成了薄片，我把他們放入了盤子里。接著，我拿起白糖，一勺勺往里撒?！鞍ミ稀?，我突然叫起來，"白糖放過頭了，怎么辦呀？"我想了想，就把青菜，黃瓜和豆角分別都切成了絲，放入了盤中。這回糖就看起來不多啦。我又想了想， 這菜叫什么名字呢？我靈機一動就叫“糖拌多菜吧。"

我剛做好菜，姥姥就回來了。姥姥看見我能做出這么漂亮的菜，高興極了。 我們一同拿起筷子，夾起了美味可口的菜。我輕輕地嘗了一口，心里頓時感到一陣陣幸福。姥姥還夸我不僅菜好看，而且味道也好呢。

雖然今天做菜遇到了一點小困難，但是最后得到了姥姥的夸獎，我覺得還是很值得的。

以做菜為話題的小學生作文【篇十五】

自從第一次體驗做菜之后，我對做菜是更有信心了。今天媽媽說讓我來做菜。我很高興，說：“今天又是我大顯身手的時候了，嘿嘿！”說完，我便跑出去買材料，準備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料，萬事俱備，只欠東風了。

開始大展身手了。我先把鍋洗好，把火開大，再放入一點油，頓時，一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來。我小心翼翼地往鍋里瞧，倒得油幾乎都快濺沒了。我想了想，把火調(diào)小，然后又倒進油，再把雞翅、雞精等材料都放進去。我得意洋洋地說：“這次一定會成功！”我信心十足，拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u，左搖右搖。當看到鍋里的油不夠多時，我又把100毫升的油倒了進去。當雞翅的顏色變?yōu)榻瘘S色時，我把蔥花撒進去，然后趕緊把雞翅撈出來，一盤美味十足的炸雞翅就上餐桌了。

我光看著這盤雞翅膀便口水直流，何況吃的時候呢。我迫不及待夾起一塊來吃，剛?cè)肟诰屯铝顺鰜恚纯嗟卣f：“好多油啊。”我去廚房看了那桶油，很驚訝，原來我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說，這盤雞翅的膽固醇很高，全部吃完的話容易得肥胖癥。

唉，由于我的粗心大意，把這盤香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。

以做菜為話題的小學生作文【篇十六】

有一次，媽媽生病了，看到媽媽這么辛勞，我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。

爸爸給了我一個任務(wù)——打雞蛋。我拿了碗，抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了幾道裂縫，我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰，那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的，滑了下來！我一不小心把雞蛋的碎殼給掉進了盤子里，說說笑著說：“你真不讓人省心！”我不好意思地笑笑，小心翼翼地把碎殼挑了出來。

準備好食材后，就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙，真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點油，等油溫慢慢升高了，我把肉倒進了鍋里，剛倒進去，就挺見鍋里響起“滋滋”的響聲，嚇了我一跳呢！等到肉開始變色，我把打好的雞蛋也倒下去，嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的！我不停地翻炒著，一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來！終于，快要大功告成了，我放進了適量的調(diào)料。爸爸說可以起鍋了！我小心翼翼地拿了盤子，把菜裝進了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前，讓媽媽嘗一嘗，媽媽剛嘗完一口，就對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的！

在這次做菜的經(jīng)歷中，我不僅學會了炒菜，還親身體會到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后，我一定要多做菜給家人吃！

以做菜為話題的小學生作文【篇十七】

我長大了，也該學習一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會了。今天，在媽媽的指導下，我學會了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。

媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對的地方您告訴我?！眿寢屨f：“好呀！”

我在媽媽的指導下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對我說：“因為在蒸魚的時候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味?！蔽野讯缃贩旁隰~的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因為我是第一次夾，鍋里的.熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。

時間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。

以做菜為話題的小學生作文【篇十八】

生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個西紅柿。西紅柿？西紅柿，對了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。

我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學著媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來，然后，把兩個雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。

等鍋熱了之后，我在鍋內(nèi)倒入少許的油，開中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來越大，簡直就像一朵盛開的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒有規(guī)則的圖形。反反復復翻了幾次后，我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里，接著，我又把西紅柿倒進了鍋里來炒，我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。

這第一次不僅使我學會了做菜，更使我懂得：世上無難事，只怕有心人這句話的道理。

以做菜為話題的小學生作文【篇十九】

我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。

爸爸從冰箱里拿出了幾個西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進盤子里。又拿出兩個雞蛋打進碗里加點鹽用筷子攪了幾下。爸爸點著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進去，呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說：雞蛋不炒熟就會碎的。爸爸又把鍋里倒點油繼續(xù)燒，油似乎有點冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進去，加點鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個菜真是太好吃了。

通過這次跟爸爸學做菜，我深深體會到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個勞動節(jié)過的真有意義，我更愛我的爸爸媽媽了。

以做菜為話題的小學生作文【篇二十】

“嗒嗒嗒！”刀在木板上整齊而飛快地切動著——奶奶正在做菜，我被她如此認真的勁兒吸引了，跑向廚房，調(diào)皮地喊道：“奶奶，你不用做了，讓我來吧！”

“你這小猴子剛才還在那睡覺，現(xiàn)在干嘛突然要來幫我做菜呀？”奶奶顯得很吃驚，可還是順從地放下了刀。

我懶得跟她解釋，拿起菜刀就剁了起來：“嗒嗒嗒！”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著，像在蹦床上跳來跳去。我下手太重，又沒規(guī)律，白菜被我切得大一塊小一塊，一些只有指甲蓋那么大，一些卻有手掌般大小。

我并不是一個完美主義者，不管三七二十一，剁完之后，“唰”地諒倒進了沒放油的鍋里。傾刻間，鍋發(fā)出“滋——”的聲音，聽得我頭皮發(fā)麻，這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶，把有一小瓶礦泉水多的油倒進鍋里。霎時，白菜開始膨脹，開始痛苦地呻吟。

我不去理會它們的猙獰，開始往鍋里放入白糖、鹽，又肆無忌憚地放進了酒和醬油，生怕白菜沒有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜，它們已經(jīng)被我染成了紅色，像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上，看上去已經(jīng)沒有任何食欲了。

準備起鍋了。我拿起沉重的鍋，邁開輕快的步伐，放入早已準備好的盤子里，這一盤顏色鮮艷的“紅泥”就算做成了。

看著如此耀眼的“紅菜”，我不禁發(fā)寒：天哪，我真是食神的克星呀！

以做菜為話題的小學生作文【篇二十一】

我第一次做菜是在三年級，那時媽媽說我已經(jīng)長大了，必須獨立，肚子餓了必須自己做菜來吃。

媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時候加，中途雖有一點燙傷，不過媽說：“做菜前，一定要做好心理準備?！?/p>

當我技術(shù)越來越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點油在鍋子上，等油吱吱響，先炒蛋，接著放入適量的白飯，炒到一半的時，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米?！?，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說：“做菜時，要心平氣和，不要太激動，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己才不會受傷，才能煮出一盤盤好菜。

因為媽媽溫柔的教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請媽媽吃我煮的菜。