關(guān)于中華特色美食的作文分享
發(fā)布時(shí)間:2022-07-20 關(guān)于美食的作文 有關(guān)美食的作文 描寫美食的作文美食在于品和嘗,美食顧名思義就是美味的食物,讓你在品嘗的時(shí)候放松心情,在心里上起到安撫作用。你一定在找關(guān)于美食的作文吧?請(qǐng)您閱讀幼兒教師教育網(wǎng)小編輯為您編輯整理的“關(guān)于中華特色美食的作文”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于中華特色美食的作文(篇一)
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學(xué)回家,媽媽突然心血來潮地對(duì)我說:“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧?!薄昂醚?,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說干就干,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。媽媽說鵪鶉蛋號(hào)稱“動(dòng)物人參”,營養(yǎng)價(jià)值可高了,我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,媽媽先把鵪鶉蛋放在開水里燒了一會(huì)兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進(jìn)適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進(jìn)去,點(diǎn)上火開始燒起來。這時(shí),我疑惑地問媽媽:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了?!眿寢屆Π巡枞~再放了進(jìn)去,媽媽真是一個(gè)小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒,水便開始沸騰了起來,發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí),茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)媽媽說:“媽媽快給我一個(gè)解解饞吧,太誘人了!”“別急,現(xiàn)在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行?!笨墒俏覍?shí)在忍不住了,趁媽媽沒注意,偷偷地?fù)瞥鲆粋€(gè)來嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒什么味道,我才相信媽媽的話一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!
關(guān)于中華特色美食的作文(篇二)
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競相綻放了??諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ?,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對(duì)媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗?!闭f完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗?!?/p>
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
關(guān)于中華特色美食的作文(篇三)
糖不甩,我的最愛
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有波士頓龍蝦,便宜的有煎餅果子,但是在我心中美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。在中國這個(gè)大家庭里,我們有34個(gè)省份,每個(gè)省份都有屬于自己的特色美食,如:北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受?!毕硎苊朗骋惨磮龊?,場合好,美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深,營養(yǎng)也不同,品嘗更多的美食,讓身體更健康。
眾人皆知,人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺,因此,有許多人都追求著更加美味的食物,我也是其中的一員。而我比較偏愛于甜的一類,最是喜愛“糖不甩”了?!疤遣凰Α眮碜詮V東,物如其名,美食的第一個(gè)字是“糖”,那就需要大量的細(xì)砂糖將其熬制成粘稠的糖漿,制作更是需要七七四十九道工序,極其耗費(fèi)時(shí)間。
糖不甩的用料也是十分講究的,需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準(zhǔn)備好材料后,把溫水慢慢加入糯米粉中,將其揉成光滑面團(tuán),往里面加入幾滴油,等候10分鐘。10分鐘后,將其取出,揉成一顆顆大小相同的球形然后,把花生米碾碎,備用。往鍋中注入冷水,大火燒開,放入丸子,煮至浮起后,撈起放入涼水中冷卻,備用。鍋內(nèi),倒入少許清水放入紅糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后,盛起擺盤,撒著花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀躍,急不可耐地嘗一口,嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地?cái)U(kuò)散開來,和花生碎變成了最和洽的拍擋,再來嘗一嘗丸子,酥滑香甜,醒胃而不膩,如同潔白的云彩一般軟糯可口,令人吃一口就停不下來了。哦,真不愧是我最喜愛的甜品??!
關(guān)于中華特色美食的作文(篇四)
大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習(xí)性也和豬有點(diǎn)相似,那就是吃、吃、吃,我很愛吃,所以媽媽有時(shí)候也會(huì)親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。
我有一張紅撲撲的蘋果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的,很愛笑,一笑起來眼睛就彎彎的像月牙,我會(huì)給別人講笑話,逗大家開心,我挺喜歡運(yùn)動(dòng),喜歡和小伙伴們在草地上奔跑,我還喜歡在音樂中翩翩起舞。
當(dāng)然,我的愛好就是吃,我的夢想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個(gè)新地方,總是先和媽媽去找那個(gè)地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區(qū)去看一看美食,偶爾媽媽也會(huì)給我買好吃的,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個(gè)“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺得最幸福的'事,所以媽媽有時(shí)候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車?yán)遄拥鹊?。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,?dāng)然用吸管吸也不錯(cuò);榴蓮刺尖尖的,像個(gè)小炸彈,味道聞起來臭臭的,但里面的肉很好吃;車?yán)遄蛹t紅的,甜甜的,汁水也很多。
說到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會(huì)兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽,呆會(huì)兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實(shí)在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來就著急地問:“媽媽,我的晚餐呢?”媽媽笑著說:“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說:“要、要、要,我現(xiàn)在肚子里空空的,什么都沒有,我要補(bǔ)充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐。”結(jié)果,我真的一連吃了兩頓飯。
哈哈!你能猜出我是誰嗎我是謝成希。我真是個(gè)小吃!
關(guān)于中華特色美食的作文(篇五)
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè),占地15畝,1000年,400年前,中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
在這里,您不僅可以感受到唐城108廣場的風(fēng)格,還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕,西安粘糕蒸糕,粉湯羊血,涼皮,肉夾饃,羊肉泡饃等。在所有的小吃中,我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多,我前面有兩個(gè)人。爺爺,誰賣反駁蛋糕,是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子,穿著紅色的衣服,肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我:“小女孩,你想要多少?”“”一個(gè)就夠了?!啊笔堑?,每本十位?!拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕,他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層,紅白相間的香氣怡人,讓人在路上看了一眼就動(dòng)了啊。媽媽告訴我,干餾蛋糕是用大棗制成的,"紅豆"在鐵罐上蒸了,所以味道很軟,QQ,蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋,幸福甜蜜的感覺頓時(shí)我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜,難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎?
你嘗過舌尖上的食物了嗎?相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會(huì)在你的腦海中,帶給你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。
編輯推薦
關(guān)于地方特色美食的作文匯集(7篇)
美食是著媽媽的味道,美食吃前有期待,吃后有回味,不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。您還記得一些有關(guān)美食的作文嗎?幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為您收集整理“關(guān)于地方特色美食的作文”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
關(guān)于地方特色美食的作文【篇一】
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷,只有在過年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會(huì)把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!
關(guān)于地方特色美食的作文【篇二】
廈門是美食之鄉(xiāng),這里有許許多多好吃的,比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。
燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話里,“燒”表示熱,也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時(shí)候吃,才能吃出它的美味。
燒肉粽是怎么做成的呢?首先是準(zhǔn)備材料。燒肉粽需要的.材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡,燉好香噴噴的紅燒肉,清潔好粽葉,就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”,先放進(jìn)糯米,再放進(jìn)其他食材,要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間,然后用粽繩把粽子綁得緊緊的,不讓糯米漏出來,才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣,一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的粽子就做好了。
每到端午節(jié)時(shí),奶奶就會(huì)做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時(shí)間總是過得特別慢。等到粽子端上桌,我先聞到的是撲鼻而來的粽葉香味-真香??!我迫不及待地剪開粽繩,里面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來,太好吃了,各種食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口,三下五除二就消滅了一個(gè)大肉粽。我真想再吃一個(gè)啊,可是奶奶說粽子不好消化,讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇,打了個(gè)大大的飽嗝,回味著燒肉粽的美味。
粽子是中華傳統(tǒng)美食,是為了紀(jì)念屈原投江而制作的食物。但是在廈門,一年到頭,在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽,真是太幸福啦,你也快來嘗嘗吧。
關(guān)于地方特色美食的作文【篇三】
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè),占地15畝,1000年,400年前,中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
在這里,您不僅可以感受到唐城108廣場的風(fēng)格,還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕,西安粘糕蒸糕,粉湯羊血,涼皮,肉夾饃,羊肉泡饃等。在所有的小吃中,我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多,我前面有兩個(gè)人。爺爺,誰賣反駁蛋糕,是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子,穿著紅色的衣服,肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我:“小女孩,你想要多少?”“”一個(gè)就夠了?!啊笔堑模勘臼??!拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕,他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層,紅白相間的香氣怡人,讓人在路上看了一眼就動(dòng)了啊。媽媽告訴我,干餾蛋糕是用大棗制成的,"紅豆"在鐵罐上蒸了,所以味道很軟,QQ,蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋,幸福甜蜜的感覺頓時(shí)我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜,難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎?
你嘗過舌尖上的食物了嗎?相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會(huì)在你的腦海中,帶給你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。
關(guān)于地方特色美食的作文【篇四】
我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風(fēng)味小吃——小籠包。
小籠包看著就令人饞涎欲滳。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小包子,整整齊齊地?cái)[放在蒸籠里。它們晶瑩剔透,隱隱約約可以看到里面的肉和湯汁。在它們的頂端,有著幾十個(gè)皺褶均勻地分布著,當(dāng)中還有幾個(gè)小而深的旋兒,好似帶著一頂菊花帽。精致極了!令人忍不住“口水直流三千尺”!
小籠包不僅精致小巧,還十分鮮美。
“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯?!背孕』\包時(shí),應(yīng)小心翼翼地夾一個(gè),以防外皮弄破,再放到鼻子前聞一聞,哇!一陣香氣撲鼻而來。隨后,就在小籠包上咬一個(gè)小口子。先當(dāng)人工電風(fēng)扇,把燙的汁水吹一吹。然后“噓!”地一下吸進(jìn)嘴里,??!真是太鮮美了!接著再吃皮和肉。皮很有彈性,嚼勁十足,而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊!
記得有一次,我去吃小籠包,一進(jìn)店,那股獨(dú)特的香氣便鉆進(jìn)了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起來,爸爸點(diǎn)了一大份小籠包!沒多久就上來了,我迫不及待地夾了一個(gè)。爸爸連忙說:“別著急,慢點(diǎn)吃……”可他話音剛落,我就咬了一大口,結(jié)果那滾燙的汁水一下子全涌進(jìn)了我的嘴里,燙得我舌頭發(fā)麻,從凳子上躍起來?!靶募背圆涣藷岫垢甭?,于是,我吸取教訓(xùn),按步驟,小心翼翼地咬下一塊皮,吹涼,再細(xì)細(xì)品味它的鮮美。最后連皮帶肉一起吃下去,那味道令我回味無窮。從此,我還給它取了一個(gè)有趣的別名“爆漿果”。
小籠包如此鮮美,它的做法自然也十分講究,有著一定的技術(shù)含量。聽店里的點(diǎn)心師介紹,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起來時(shí)留一個(gè)小口子,接著放在蒸籠里蒸,半熟之后再把湯汁倒進(jìn)小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,這樣蒸熟就可以享用了。
小巧玲瓏,皮薄肉嫩,滿嘴留香,它我最愛的美食——小籠包!
關(guān)于地方特色美食的作文【篇五】
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.
記得在某個(gè)快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。 于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個(gè)大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個(gè)示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動(dòng),直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ觯饶昧艘稽c(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了,下一步時(shí)放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時(shí),再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時(shí),煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí),“哇,好燙?!睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個(gè)咬了一口,“嗯,真好吃,有點(diǎn)甜但又很松軟,很香?!蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃第二個(gè),但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會(huì)上火的喲!
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
關(guān)于地方特色美食的作文【篇六】
放假第二天,姨媽請(qǐng)我們?nèi)胰艘黄鹑コ粤丝救颉?/p>
我看見服務(wù)員推著兩個(gè)烤架走了進(jìn)來,我一下就聞到了香噴噴的味道。仔細(xì)一看,烤架上躺著兩只被烤過的羊,金燦燦的,而且烤羊根本不像我想象中的那么大,扁扁的,身上還鋪滿了蔥。我第一口吃的時(shí)候感覺味道還不錯(cuò),外面脆脆的,第二口吃的時(shí)候感覺就不一樣了,我吃到里面嫩嫩的肉,肉里還帶有汁,吃了還想吃,直到羊肉被吃光了,還回味無窮!
由于蒙古包里不通風(fēng),特別熱,我才吃了10分鐘就跑出了蒙古包,到?jīng)鐾だ锶チ耍鏇隹?!另外我還喝了三碗湯,本來還想再吃點(diǎn)肉的,可是已經(jīng)被吃光只剩下骨頭了。
烤全羊可真好吃,希望我還能吃到美味的烤全羊!
關(guān)于地方特色美食的作文【篇七】
今天,老師叫我們回去做一道美食,我心想暗暗想:沒吃過豬肉,沒看過豬跑嗎?一回到家,我興奮地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我大顯身手,做個(gè)炒肉絲吧!”媽媽點(diǎn)頭同意。
心動(dòng)就行動(dòng)!我接過媽媽手中的肉,從柜子里拿出盆子,然后我打開袋子往盆里倒,只聽“哧溜”一聲,紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃,從袋子中滑倒了盆里。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上,肉的表面立刻換了一件白色的大衣,我又打開水龍頭,“嘩嘩嘩”給肉洗個(gè)干凈澡。
開始準(zhǔn)備素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切,豎切切,一陣亂切,這時(shí)肉就像喝酒的大漢動(dòng)來動(dòng)去?!安恍?,你這樣切出的是肉塊,要用左手按著,右手要順著細(xì)心切?!眿寢屧谝慌钥床幌氯チ?,大聲指導(dǎo)者。我就拿起刀,按照媽媽說的來做,果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了,又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了!我先打開煤氣灶,只聽“咯噠”一聲,藍(lán)色的火苗就歡快地舔著鍋底,等鍋里的水蒸發(fā)掉后,我就開始放油,“哧哧”開始冒泡了,等油一熱,就把肉倒下鍋,油“嗞嗞”飛濺出鍋,爐煙裊裊,嚇得我后退了幾步,等油不再亂飛,我才向上迎戰(zhàn)?!俺吹靡鶆?,快翻!”媽媽急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時(shí),“青椒倒入!”媽媽的催促,讓我手忙腳亂,抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘,我放一點(diǎn)水、鹽、糖,過了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一下。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了!
媽媽嘗了之后,頓時(shí)像敲開的木魚——合不攏嘴,夸我做的一級(jí)棒,我卻精疲力竭:哎,吃菜容易做菜難,我們要珍惜家長做菜的勞動(dòng)成果??!
有關(guān)特色美食的作文推薦六篇
喜歡美食是生物的本能,美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃,其實(shí)美食是不分貴賤的。那么,美食的作文怎么寫呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡單方便,下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“有關(guān)特色美食的作文”,但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。
有關(guān)特色美食的作文【篇一】
在我回家的路上,我總是在新的祖母家看到老太太忙亂的炸雞角。她在70多歲,臉上帶著皺紋,她的頭發(fā)是黑色的,黑色的,她笑了。
“奶奶,10美元的雞!”我說。 “來吧,馬上就好!”她笑了,而從桌上的籃子轉(zhuǎn)出雞一杯。只見奶奶拿起鼓,油倒進(jìn)鍋里,等幾分鐘,她把雞放回它,就像一個(gè)小的雞塊塊傘兵,跳了下去。在那一刻,雞剛進(jìn)去,就像一壺油,以滿足兄弟,立即沸騰起來,不一會(huì)兒雞變成金黃色的。
接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子,在鍋里不停地?cái)嚢柚?。這時(shí)的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著?!班枥锱纠?,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時(shí),油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。
奶奶拿了一個(gè)大碗,把雞柳放進(jìn)去,撒上孜然和椒鹽粉,用勺子挖了一勺甜醬,用筷子快速攪拌,一碗雞柳出現(xiàn)在我面前雞柳是金黃色的看起來很好吃。
我趕緊拿起雞肉放進(jìn)嘴里,甜雖然甜醬,甜而不膩,肉香的提示在我的嘴里,流淌“哇!好味道??!”我抿,而愉快的思想。
每當(dāng)我想到“新奶奶”的黃金雞,它的味道總是令人難忘。
有關(guān)特色美食的作文【篇二】
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學(xué)回家,媽媽突然心血來潮地對(duì)我說:“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧?!薄昂醚?,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說干就干,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。媽媽說鵪鶉蛋號(hào)稱“動(dòng)物人參”,營養(yǎng)價(jià)值可高了,我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,媽媽先把鵪鶉蛋放在開水里燒了一會(huì)兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進(jìn)適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進(jìn)去,點(diǎn)上火開始燒起來。這時(shí),我疑惑地問媽媽:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”媽媽忙把茶葉再放了進(jìn)去,媽媽真是一個(gè)小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒,水便開始沸騰了起來,發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí),茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)媽媽說:“媽媽快給我一個(gè)解解饞吧,太誘人了!”“別急,現(xiàn)在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實(shí)在忍不住了,趁媽媽沒注意,偷偷地?fù)瞥鲆粋€(gè)來嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒什么味道,我才相信媽媽的話一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!
有關(guān)特色美食的作文【篇三】
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而,我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子,爐子上放一個(gè)大大的鋼桶,里面裝滿了湯水,熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來歇一會(huì)兒,品嘗幾樣最愛吃的麻辣燙,立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣,吃過后讓你覺得嘴唇麻麻的,名不虛傳???,大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲,還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐,真是五彩繽紛。湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺浸入燒開的湯中,掛在桶邊,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來回晃動(dòng)幾下,倒入一個(gè)大碗,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過食管直到胃里,真是一種享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來一碗。
據(jù)說,麻辣燙起源于長江之濱,最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來的。從四川宜賓到三峽的巫山,這一帶水流湍急,拉船的纖夫們餓了,就在江邊壘幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜則就地取材,拔些野菜,放入花椒等調(diào)料,涮燙一下就能吃,那滋味美不可言。后來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品與爐具加以改造,置于擔(dān)子兩頭,邊走邊吆喝,才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在,麻辣燙更是因?yàn)榉奖?、自助、快捷的?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北,成為大眾喜聞樂見的小吃。
有關(guān)特色美食的作文【篇四】
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競相綻放了。空氣中到處漂浮著淡淡的桂花香,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對(duì)媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗?!闭f完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗?!?/p>
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
有關(guān)特色美食的作文【篇五】
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的小吃,可以說舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數(shù):西安的羊肉泡饃了。西安特色美食:羊肉泡饃,能成為人們口中膾炙人口的美食,必然有它的獨(dú)到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機(jī)會(huì),可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后,搜尋了大半個(gè)上午,才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號(hào)店。
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃,鮮嫩多汁的羊肉,兩者相結(jié)合,簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃,真是令人垂涎三尺!
羊肉泡饃的做法很簡單:來了客人,抓出已經(jīng)烤制好的饃,熱一下,再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉,剁碎,夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人,可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻騰著,跳躍著。真是美味極了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正開心的我情不自禁說了這么一句話!
在西安無論多么高檔的飯館,你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧!一開始,我不懂,把饃掰的好大好大,爸爸看見了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工才容易熟,入味兒。呀,原來掰的饃被湯一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足!
我喜歡羊肉泡饃,不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽?,色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神,無論是什么肉、菜都能包住,我喜歡!好了,聽了我的介紹,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就趕緊來嘗一嘗吧!
有關(guān)特色美食的作文【篇六】
有句話是這么寫的:“世間萬物唯有美食不可辜負(fù)。”這句話真是適合我這種吃貨!每一次,吃到了好吃的東西,就讓我覺得生活是多么的美好啊!
最近,有一句話非常流行,那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看,就知道是一個(gè)吃貨編出來的一句話。不過多讀幾次,你就會(huì)覺得這也是一位有文化水平的吃貨。
我?guī)缀趺恳惶於紩?huì)抽空看一些關(guān)于吃的視頻。那里面的東西,不僅好看,又十分的好吃。感覺隔著一個(gè)屏幕,都有香氣傳出。可是那樣難做的美食,我恐怕永遠(yuǎn)吃不到!真想吃上一小口,就那么一小口呀!
我已經(jīng)是一位立志吃遍全國美食的小吃貨呀!雖然現(xiàn)在吃不到華廈美食,可是以后我也會(huì)吃到的!我堅(jiān)信,那夢想離我并不遠(yuǎn)……對(duì)我而言,小零食可以說是美食,甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖,我就會(huì)開心,感覺生活也那么美好。
那天,姐姐帶著我和表弟去吃漢堡。那天的我,早已經(jīng)餓得快不行了。可是點(diǎn)餐怎么都要等,我看著別的人都拿著小漢堡大口大口地吃,而那香味更是讓我餓壞了肚子,肚皮直顫動(dòng)著。
不行了,不行了,我現(xiàn)在只能用我的口水來止住了!不行,不能看!越看越餓!就在這時(shí),那個(gè)鈴聲響起來,我立馬跑了過去。一道黑影在姐姐面前閃過,那就是餓得直撲食物的我。我二話不說,先拿起可樂,再拿起我的小漢堡,大口大口地吃。那時(shí),我是多么的幸福啊!
美食,能讓我快樂,不由自主的快樂!我十分熱愛美食!
世間美食那么多,我都想去嘗嘗!嘿嘿!