幼兒園夏天食品安全教育主題教案推薦(5篇)

夏天有又大又甜的西瓜，夏天，容易起風(fēng)的季節(jié)，似乎比任何一個季節(jié)都渴望飛翔。作為杰出的幼兒園教師工作者，不僅要照顧好小朋友，還要保證教課的順利開展，所以就需要提前準(zhǔn)備好夏天主題的教案！那么，關(guān)于幼兒園夏天教案怎么樣才可以寫好呢？請您閱讀幼兒教師教育網(wǎng)小編輯為您編輯整理的“幼兒園夏天食品安全教育主題教案”，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

幼兒園夏天食品安全教育主題教案(篇一)

主題目標(biāo)：

了解端午節(jié)由來的歷史傳說，探索端午節(jié)的有趣風(fēng)俗及其寓意。

親密接觸清涼的水后柔軟的沙，玩玩沙坑里有趣的游戲，探索沙子的秘密。

感受與表現(xiàn)夏天的炎熱，了解雷雨前、雷雨時(shí)和雷雨后，萌發(fā)對夏天的熱愛之情。

探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

活動內(nèi)容：

端午節(jié)（活動有：端午節(jié)的由來、粽子飄香、粽子香袋、賽龍舟、長命縷、過端午等。）

玩沙玩水真快樂（活動有：沉下去浮上來、潑水歌、給水娃娃搬家、花仙子、小船兒悠悠、沙子的秘密、媽媽的卷發(fā)、沙坑里的游戲等。）

健康的身體（活動有：怎么吃最有營養(yǎng)、買菜、蔬菜造型、羅宋湯、花生米的旅行、兵兵為什么肚子疼等。）

夏天（活動有：夏天的色彩、炎熱的夏天、不怕熱的人們、閃字搖搖、夏天的雷雨、螢火蟲和星星等）環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

主題墻創(chuàng)設(shè)：布置＂我愛夏天＂的主題墻飾。

逐步豐富墻面幼兒作品及區(qū)域材料。

區(qū)域創(chuàng)設(shè)：

閱讀區(qū)：增添有關(guān)＂夏天＂方面的圖書，圖卡、兒歌圖等等。

帽飾天地：提供各式布條和布塊，供幼兒裝飾帽子。

科探區(qū)：為區(qū)域里的汽車貼上車牌號。

亮亮超市：為超市提供流程圖、物價(jià)表，以便幼兒更明確地操作。

主題區(qū)：提供與主題相關(guān)的材料供幼兒操作。如：油畫棒、剪刀、膠水等供幼兒畫自己喜歡的東西。

家長工作：

請家長引導(dǎo)孩子關(guān)注端午節(jié)和夏天的相關(guān)小知識，說說端午節(jié)的由來和風(fēng)俗，及夏天的特征。

請家長配合主題活動收集有關(guān)＂我愛夏天＂主題的材料。

教學(xué)反思：

從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

幼兒園夏天食品安全教育主題教案(篇二)

設(shè)計(jì)意圖：

美術(shù)活動是幼兒園的藝術(shù)教育手段之一，通過美術(shù)活動培養(yǎng)幼兒的美術(shù)興趣，使幼兒初步具有感受和表現(xiàn)美的能力，新《綱要》提出幼兒美術(shù)教育的價(jià)值在于激發(fā)情趣，富于幼兒滿足感和成熟感。夏天到了，每天都有小朋友圍在一起議論自己的衣服，于是我有了一個想法，讓幼兒自己動手設(shè)計(jì)一套夏天的衣服。我通過讓幼兒觀看VCD視頻、PPT圖片來激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，同時(shí)把身邊的美通過大膽創(chuàng)作的方式表現(xiàn)出來，在想想、畫畫、剪剪、貼貼的過程中鍛煉幼兒的動手操作能力，體驗(yàn)繪畫的樂趣。

活動目標(biāo)：

1.根據(jù)自己意愿設(shè)計(jì)出夏天的服裝。

2.知道服裝與季節(jié)的關(guān)系。

3.在設(shè)計(jì)活動中體會成功的喜悅。

4.根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。

5.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動。

活動重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：能大膽的想象夏天的服裝

2、難點(diǎn)：能將夏天的裙子或褲子裁剪出來

活動準(zhǔn)備：

1.夏天服裝的ppt圖片、視頻《服裝設(shè)計(jì)師》

2.廢舊報(bào)紙若干、剪刀、畫筆、卡紙、皺紋紙、膠水

3.適合于表演的音樂一段

活動過程：

一、欣賞評述

師：今天老師帶來了一段視頻短片，想請小朋友們來和老師看一看。

觀看VCD《服裝設(shè)計(jì)師》中服裝表演視頻

師：

1、這些人在做什么呀？

2、你覺得這些服裝漂亮嗎？你最喜歡那一套？為什么？

看到這些漂亮的服裝，你們知道它們是什么季節(jié)穿的嗎？

總結(jié)：夏天到了，天氣變熱了，所以人們都換了夏天的衣服。

二、探索發(fā)現(xiàn)通過欣賞，發(fā)現(xiàn)：

1、師：夏天的服裝是厚的嗎？小朋友穿的多還是少？

師總結(jié)：夏天服裝的特點(diǎn)：薄、少、短（將夏天和冬天的衣服進(jìn)行對比）

2、介紹自己服裝的名稱師：請小朋友們看一看自己穿的是什么？是短衣短褲，還是裙子？

總結(jié)：女孩子以裙子為主、男孩子以短袖短褲為主

3、師：我們的裙子都有些什么款式的？

（吊帶的、有袖子的、抹胸的等）

三、設(shè)計(jì)應(yīng)用設(shè)計(jì)服裝

1、激發(fā)幼兒設(shè)計(jì)服裝的愿望：

師：這些漂亮的衣服都是別人設(shè)計(jì)的，我們自己動手來設(shè)計(jì)一套服裝吧？

若果變成了服裝設(shè)計(jì)師，你想把你穿的服裝設(shè)計(jì)成什么樣子？（請幼兒構(gòu)想）

2、分發(fā)材料工具，講解使用規(guī)則

3、幼兒動手設(shè)計(jì)服裝：

師：我們的衣服是一面呢還是由兩面拼接在一起組成的呢？應(yīng)該先裁剪衣服的什么地方呢？

3、教師指導(dǎo)

（1）教師重點(diǎn)協(xié)助能力差的幼兒

（2）提醒能力強(qiáng)的幼兒還可裝飾服裝

四、欣賞評議服裝表演

1、幼兒相互幫助穿好自己設(shè)計(jì)的服裝

2、展示自己設(shè)計(jì)的服裝

活動反思：

活動在幼兒的欣賞談話中拉開序幕，幼兒興致勃勃地討論著自己的衣服，到模仿模特兒表演時(shí)掀起了一個高潮。從而激發(fā)了幼兒自己想設(shè)計(jì)服裝的愿望，在設(shè)計(jì)服裝時(shí)，幼兒都欲欲而試，拿著報(bào)紙量體裁衣，經(jīng)過一番努力，每個幼兒的身上都穿上了自己用報(bào)紙做成的服裝（盡管有的還不像什么衣服，只是挖了個領(lǐng)子套在了身上），活動室里洋溢著一片歡笑！幼兒不在乎最后的結(jié)果，而注重的是活動的過程，這就是與成人評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別！

小百科：夏季是一年的第二個季節(jié)，是四季之一。在大多數(shù)地區(qū)夏季是氣候炎熱、有可能缺水的季節(jié)，此外，由于夏季時(shí)北半球大部分學(xué)生都放暑假，因此也是相當(dāng)旺盛的旅游季節(jié)。

幼兒園夏天食品安全教育主題教案(篇三)

活動目標(biāo)：

1、學(xué)唱歌曲《夏天的雷雨》，能用一問一答的形式兩兩結(jié)伴演唱。

2、了解夏天的雷雨和閃電。

3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

4、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力

活動準(zhǔn)備：

觀察過雷雨前后的自然景象。

活動過程：

1、說說夏天的雷雨。

根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說雷雨現(xiàn)象。

教師小結(jié)夏天閃電、打雷到下雨的過程。

2、欣賞、熟悉歌曲。

教師范唱，用一問一答的形式熟悉歌詞。例：教師："天空中，一閃閃，什么光發(fā)亮？"幼兒："一閃閃，一閃閃，閃電光發(fā)亮。"出示節(jié)奏卡，幫助幼兒理解和把握切分節(jié)奏。

3、填詞唱歌。

幼兒跟老師一起唱，進(jìn)一步感受歌曲的旋律和歌詞內(nèi)容。

幼兒在教師伴奏下，嘗試演唱歌曲《夏天的雷雨》。

4、表現(xiàn)歌曲。

請幼兒嘗試在演唱的過程中根據(jù)歌詞內(nèi)容創(chuàng)編簡單的"閃電、打雷、下雨"的動作。

幼兒嘗試兩兩結(jié)伴，用一問一答的形式演唱，并用動作進(jìn)行表演。

教師引導(dǎo)幼兒有表情的演唱。

教學(xué)反思：

在幼兒園的音樂歌曲選擇上我們應(yīng)該依據(jù)著：符合幼兒年齡特點(diǎn)、節(jié)奏節(jié)拍適合的的歌曲。當(dāng)然有著豐富的故事情節(jié)的，有規(guī)律性的歌詞的歌曲。具有一定教育價(jià)值的，孩子們興趣性高的歌曲等等。我們的在進(jìn)行音樂活動中更多的會關(guān)注。幼兒的興趣、樂曲的音域以及歌詞要更加貼近幼兒生活?！断奶斓睦子辍肥且皇讍柎鸶?，它以設(shè)問作答形式表達(dá)內(nèi)容，可以一問一答，也可以多問多答。形式活潑、問者自由，答者也無拘無束，句式簡單，對于開發(fā)孩子的智力，提高辨別、聯(lián)想能力大有裨益。在音樂活動中我總是以自己的積極情感感染幼兒，和幼兒一同活動，和幼兒一起念、唱、奏、跳，以感性來帶動幼兒，避免了純理性的傳授，使幼兒能主動地參與學(xué)習(xí)，而不是枯燥、機(jī)械地模仿。幼兒在25分鐘歡快的音樂活動中用唱、跳、奏等不同形式多次地感受音樂，他們情不自禁地跟著唱，自覺地投入到活動中去，積極性、主動性和創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮。我和幼兒的互動有所加強(qiáng)，更加注重幼兒的學(xué)習(xí)效果，而不是以自我為中心。我把舞臺讓給了幼兒，幼兒是課堂的主體。

我的宗旨是能讓幼兒在快樂、輕松地氛圍中學(xué)習(xí)音樂。讓幼兒能在美妙的音樂中得到心靈的陶冶。我在我的教學(xué)生涯中要不斷摸索，不斷前行。

幼兒園夏天食品安全教育主題教案(篇四)

四季的輪回又將炎熱的夏天送到了我們的身邊。對于中班年齡的幼兒而言，咬一口甜甜的西瓜、穿很少的衣服、盡情地玩水，是他們在夏天最直接的感受，而這一切給孩子們帶來了極大的樂趣。因此，開展了"夏天"為主題的活動。在活動中，我們旨在向幼兒滲透對季節(jié)變化，對周圍環(huán)境關(guān)注的意識，提高幼兒自主探究與發(fā)現(xiàn)，大膽嘗試與操作，勇于表現(xiàn)自己和表達(dá)等能力。根據(jù)孩子們的興趣，我們及時(shí)調(diào)整了預(yù)設(shè)的活動，孩子是動態(tài)的，他們在活動中的表現(xiàn)是我們預(yù)想不到的，因此預(yù)設(shè)和生成在活動中始終處于交替的變化中。

一、主題活動方案的說明

（一）主題選擇的緣由

提起夏天，我們常常想到的是炙熱的陽光和流不完的汗水，但是孩子們可有著不同的感受。變化非常易于引起孩子們的興趣，興趣是幼兒一切活動的源泉，是幼兒獲得主動發(fā)展的前提。對小朋友來說，夏天，是可以盡情享受冰激凌的時(shí)候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的時(shí)候，還有那么多知了在樹上唱著動聽的歌。因此，我們設(shè)計(jì)了《夏天》這一主題，和幼兒一起到大自然中去傾聽夏天的天籟之音，了解夏天并激發(fā)愛夏天的情感，充分享受夏天的特別時(shí)光。

（二）主題活動的目標(biāo)

1.使幼兒知道夏季衛(wèi)生知識，學(xué)會自我保護(hù)的方法。

2.引導(dǎo)幼兒學(xué)會用恰當(dāng)?shù)脑~語描述夏季的特征。

3.教幼兒學(xué)會有感情地朗誦文學(xué)作品，愛看圖書。

4.讓孩子欣賞有關(guān)夏季的美術(shù)作品，畫出或做出有關(guān)夏季自然景物的特征、服裝、用品等。

5.指導(dǎo)孩子適應(yīng)較高的氣溫，積極參加夏日的鍛煉和玩水活動。

6.引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，用較連貫的語言講述自己驅(qū)熱的種種方法。

7.教孩子學(xué)會防暑的方法，經(jīng)常保持個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生。

8.教幼兒學(xué)會唱歌曲《夏天到》，并能為歌曲創(chuàng)編歌詞。

9.指導(dǎo)孩子進(jìn)行音樂游戲《我的影子》，能合節(jié)拍做動作。

10.使幼兒學(xué)習(xí)從高處往下跳的技能，要求動作輕松自然；會聽信號變速走。

11.使幼兒學(xué)會學(xué)會怎樣避暑，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

（三）主題網(wǎng)絡(luò)圖

二、主題教育活動方案的設(shè)計(jì)

教育活動一音樂活動《夏天到》

（一）活動目標(biāo)

1.感受三拍子歌曲的強(qiáng)弱節(jié)奏，學(xué)會用愉快的情緒演唱歌曲并初步學(xué)習(xí)對唱。

2.進(jìn)一步感知夏天的有關(guān)特征，懂得夏季衛(wèi)生的重要。

3.激發(fā)幼兒積極參與歌唱活動，體驗(yàn)歌唱活動的快樂。

（二）活動準(zhǔn)備

1.開展《快樂的夏天》主題活動，了解夏天的主要特征。

2.關(guān)于歌曲的圖片、歌曲磁帶。

（三）活動過程

引入活動，激發(fā)興趣。

1.出示課件一，引導(dǎo)幼兒談話。（圖片內(nèi)容：夏天的風(fēng)景──雷雨過后，青蛙呱呱叫）

教師：什么季節(jié)到了？

幼兒：夏天到了。

教師：你是怎么知道的？

2.整體感知歌曲

提問：在這首歌里，你聽到了什么？

3.欣賞感知歌曲前半段

（1）教師以清唱的方式提問："夏天到了怎么知道？"（即歌曲第一句）展示雷聲和蛙聲的節(jié)奏圖譜，鼓勵幼兒按圖示有節(jié)奏地念出后半句歌詞，并用動作區(qū)分強(qiáng)弱的節(jié)奏。

（2）欣賞歌曲前半段，教師清唱

提問：夏天到了，你心里覺得怎么樣？

提問：你最喜歡歌曲中的哪一句？請你來唱一唱。

（3）教師與幼兒用問答的方式練習(xí)歌曲前半段

4.整體學(xué)唱歌曲

（1）教師清唱歌曲后半段，提問：歌曲里還唱了些什么？

出示圖片，提示幼兒學(xué)念后半段歌詞。后半段歌詞比較多，幼兒記憶時(shí)相對要困難一些，因此，除了圖片的提示之外，我還采用教師語言暗示、動作暗示等方式幫助幼兒熟記。

（2）用幾種不同的演唱方式激發(fā)幼兒學(xué)唱的興趣。如：教師領(lǐng)唱幼兒用單音字哼唱旋律；教師和幼兒互相接唱；邊做動作邊唱等等。

（3）分組對唱歌曲（問答式對唱前半段、集體合唱后半段）

（四）活動延伸

夏天到了，小朋友們特別高興，因?yàn)橄奶煊性S多與春天不一樣的地方，我們?nèi)フ艺铱?，把夏天的這些特別的地方編進(jìn)歌詞里，唱給大家聽。

活動的延伸是為了孩子再一次鞏固所學(xué)到的本領(lǐng)，并給每個孩子都有表現(xiàn)表達(dá)的機(jī)會，讓他們充分感受到成功的喜悅，以增強(qiáng)他們的自信心。孩子們在夏天的主題活動中積累了很多有關(guān)夏天的知識，也一定能夠創(chuàng)編出很多新的歌詞，我鼓勵他們相互做小老師，學(xué)學(xué)別人編的新詞，既滿足了幼兒充分表現(xiàn)自己的需要，也為孩子們鞏固歌曲旋律、節(jié)奏提供了反復(fù)的練習(xí)機(jī)會。

幼兒園夏天食品安全教育主題教案(篇五)

活動目標(biāo)：

1. 在熟唱歌曲的基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒以輕巧地、有爆發(fā)力地聲音唱出夏天雷雨時(shí)的情景。

2. 啟發(fā)幼兒通過樂器和身體動作有節(jié)奏地表達(dá)出歌曲中雷雨時(shí)的各種聲音。

3.通過歌曲來發(fā)展幼兒豐富的想象力和表現(xiàn)力。

活動準(zhǔn)備：

1.錄有閃電、雷、雨聲的音帶。

2.歌曲音帶。

3.鼓、沙球、木魚等打擊樂器若干。

活動過程：

一．歌曲導(dǎo)入

1．播放錄有雷、閃電、雨聲的音帶，讓幼兒說說都聽到了哪些聲音。

（這些聲音在我們學(xué)過的哪首歌里有的？）

2.幼兒演唱歌曲《夏天的雷雨》（合唱、領(lǐng)唱）要求以輕巧地、有爆發(fā)力的聲音唱出夏天雷雨時(shí)的感覺。

二．敲擊樂器來模擬歌曲中的各種聲音

1.出示各種不同的樂器，讓個別幼兒來選擇樂器，并敲擊樂器模擬閃電聲、雷聲和雨聲。

2.讓幼兒自由選擇樂器并分成三組，在教師的引導(dǎo)下合作演示夏天雷雨中的閃電、雷、雨的聲音。

3.播放音帶，讓幼兒跟著音樂敲擊樂器。

三．用其他的方法來模擬閃電、雷、雨的聲音

1.啟發(fā)幼兒用肢體或其他的方法來發(fā)出類似閃電、雷、雨的聲音。

（如：用跺腳來模擬雷聲，用拍腿拍肩來模擬雨聲等）

2．播放音帶讓幼兒用肢體發(fā)聲的方法來模擬歌曲中的各種聲音。

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幼兒園食品安全教案推薦7篇

居安思危，思則有備，有備無患。在每學(xué)期開學(xué)之前，幼兒園的老師們都要為自己之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。為了將學(xué)生的效率提上來，老師會準(zhǔn)備一份教案，教案有利于老師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容，提供效率。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？小編特別編輯了“幼兒園食品安全教案推薦7篇”，僅供參考，希望能為你提供參考！

幼兒園食品安全教案 篇1

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。

2、了解健康的小常識。

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：

認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

教學(xué)過程：

(一)談話引入課題

今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?

大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

今天這節(jié)晨會課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。

(二)視頻引入垃圾食品

瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?

這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

看了這段視頻，誰有話要說?

原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品

生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為垃圾食品。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做?

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

看來今天的晨會課，大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)該注意些什么?

單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對照這些要求，你覺得那些地方需要改進(jìn)?

大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座，真正做到健康飲食。

通過今天的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。

最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

教學(xué)反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

幼兒園食品安全教案 篇2

一、活動目標(biāo)：

1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。

2、理解詞：“細(xì)嚼慢咽”。

二、活動準(zhǔn)備：

教學(xué)掛圖《吃東西的時(shí)候》，操作卡片《吃東西的時(shí)候》(一)、(二)、(三)。

三、活動過程：

1、講故事，讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)想象小動物們發(fā)生事故的原因。

(1)講故事的前半段。

熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關(guān)心地問：“小貓，你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧?！毙茇堘t(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢?······”

(2)請幼兒看操作卡片(一)、(二)，提問，討論：

1、小貓為什么會被魚刺卡住?

2、誰來熊貓醫(yī)院看病?

3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?

(3)講故事的后半部分。

貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結(jié)果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了?！毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說：“吃東西的時(shí)候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細(xì)嚼慢咽，不要著急，記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。

幫助幼兒理解詞語：細(xì)嚼慢咽。

2、了解安全進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。

(1)請幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)要注意什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?

小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

(2)教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?

四、小結(jié)：

在吃魚的時(shí)候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進(jìn)嘴里，當(dāng)你感覺還有魚刺時(shí)，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。

幼兒園食品安全教案 篇3

活動目標(biāo)：

1。初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。

2。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3。在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。

4。培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

5。探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準(zhǔn)備：

1。活動課件。

2。食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1。(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)

2。教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3。教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話，)

4。教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5。教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎?

6。教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。

7。教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

8。教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1。教師：我們在選購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)

2。教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個性注意了什么?(播放錄像)

3。教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

4。教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

5。教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

6。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7。教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1。我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2。教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3。教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4。教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

5?；ハ鄼z查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。

6。給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

1。家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2。知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

活動反思：

由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

幼兒園食品安全教案 篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備對比性較強(qiáng)的x種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

教學(xué)過程：

一、出示圖片導(dǎo)入

提問：

1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)

2、為什么會生病呢?

導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。

二、教師講述故事《貪吃的xx》

邊看圖片邊講述，講完后提問：

1、xx怎么了?(生病了。)

2、為什么會生病呢?(亂吃東西。)

3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上。)

4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)

5、這些東西能吃嗎?為什么?

6、醫(yī)生對xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的。)

7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)

2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。

2、打開以后，看，聞。

3、介紹自己小食品的購買處。

五、教師總結(jié)。

劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

幼兒園食品安全教案 篇5

活動目標(biāo)：

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

活動準(zhǔn)備：

圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

活動過程：

一、教師講述故事：

一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說："冬冬，等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？

二、觀看圖片，引導(dǎo)幼兒討論：

1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

過期的食物。

腐爛變質(zhì)的食物。

假冒、劣質(zhì)的食物。

沒洗干凈的食物。

2、提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？

3、小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、游戲：判斷對錯

1、上幼兒園時(shí)，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

幼兒園食品安全教案 篇6

活動目標(biāo)

1、通過真實(shí)的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

3、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準(zhǔn)備

1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》

2、圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質(zhì)的食物。假冒、劣質(zhì)的食物。沒洗干凈的食物)

3、每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

活動過程

一、激發(fā)興趣

1、播放120急救錄音，教師緊張?zhí)釂枺喊l(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜測)

2、教師出示一個小小的鐵制五角星，故作神秘：“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個小小的鐵制五角星說起?！?/p>

二、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入

教師講解：這是一個真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，喘不氣來，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里，要不會有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中。”

講述完后提問：

1、龍龍的身體好受嗎?

2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

4、醫(yī)生對龍龍說了什么?

5、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?

教師感慨：當(dāng)我在電視上看到這個真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

三、觀看課件、情景表演深入

1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。

教師和幼兒一邊觀看一邊討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

教師參與發(fā)言：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳觥Ｋ孕∨笥殉燥埡人畷r(shí)，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?

觀看圖片：

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食物。

(3)腐爛變質(zhì)的食物。

(4)假冒、劣質(zhì)的食物。

(5)沒洗干凈的食物。

分析比較：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

提問：

(1)明明應(yīng)怎樣吃魚?

(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

孩子共同總結(jié)：小朋友吃魚時(shí)，一定要仔細(xì)把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因?yàn)樵娇?，魚刺就陷得越深，應(yīng)趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

四、游戲“判斷對錯”漸入

分組進(jìn)行游戲：

1、上幼兒園時(shí)，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒：)玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

五、操作活動鞏固

1、請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。

例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。

2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論，主動操作。

六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)

2、教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

3、教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設(shè)計(jì)“不亂吃東西”的家園互動小標(biāo)語。

4、教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。

如：請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

請家長和老師共同關(guān)注小朋友的安全。

小朋友不帶危險(xiǎn)東西入園。

午睡前，兜里無異物。

小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。

幼兒園食品安全教案 篇7

活動準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動過程

4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識。

活動重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動準(zhǔn)備：

1、視頻（正確購買和不正確購買商品）。

2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動過程：

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說一說。

（1）觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

（3）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

最新幼兒園食品安全教案推薦

經(jīng)過深入思考幼兒教師教育網(wǎng)小編為您準(zhǔn)備了“幼兒園食品安全教案”，希望這些技能能夠?yàn)槟愕穆殬I(yè)發(fā)展帶來更多機(jī)會。老師的部分工作內(nèi)容就有制作自己教案課件，因此我們老師需要認(rèn)認(rèn)真真去寫。教師制定和實(shí)施教案的過程是教師專業(yè)能力發(fā)展的重要體現(xiàn)。

幼兒園食品安全教案 篇1

情況創(chuàng)設(shè)：

1、師幼配合部署“綠色食物”主題墻飾，展現(xiàn)幼兒網(wǎng)絡(luò)的種種綠色食物的圖片、標(biāo)記，富厚幼兒的履歷。

2、將幼兒計(jì)劃的綠色食物包裝袋，部署在幼兒作品欄中，供幼兒觀賞。

3、供給花草、水活潑物等，富厚天然角內(nèi)容，供幼兒不雅察。

4、部署班級的運(yùn)動地區(qū)，增加與主題內(nèi)容相干的運(yùn)動質(zhì)料，富厚幼兒游戲內(nèi)容。

故里共育：

1、設(shè)立“家長場地”專欄，先容本主題的運(yùn)動內(nèi)容、目的及共同事項(xiàng)等。

2、發(fā)起家長與孩子配合網(wǎng)絡(luò)有關(guān)綠色食物的圖片及食物包裝袋。

3、請家長經(jīng)由過程上彀、查閱冊本等方法，資助幼兒富厚有關(guān)綠色食物的常識。

4、請家長操縱蘇息時(shí)候，帶幼兒去超市探求綠色食物，相識綠色食物的種類是多種多樣。

主標(biāo)題標(biāo)：

1、熟悉綠色食物的標(biāo)記，知道綠色食物是養(yǎng)分富厚、幼兒手工制作沒有污染、平安的食物，開端控制幾種辨別綠色食物的要領(lǐng)。

2、知道哪些是綠色食物，相識綠色食物的相干常識，樂意選擇并食用綠色食物，喜好康健生存。

3、進(jìn)修有節(jié)拍地朗誦童謠，相識童謠的內(nèi)容，明白綠色食物與人類、情況的親密干系。

4、能按10以內(nèi)指定命目標(biāo)點(diǎn)卡掏出相稱數(shù)目的物體，學(xué)會10以內(nèi)數(shù)目的等量配對。

5、感覺歌曲中的說唱情趣，正確地唱出接唱、齊唱部門。

6、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃綠色食物的包裝袋，會用油泥表示出本身喜好綠色食物的形狀特性。

7、引誘幼兒多吃綠色食物，幼兒園教案造就幼兒養(yǎng)成康健的飲食習(xí)性。

8、訓(xùn)練負(fù)重穿過種種停滯物，行動和諧，堅(jiān)持身材的均衡。

幼兒園食品安全教案 篇2

一、設(shè)計(jì)意圖：

《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個課題。

二、活動目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

三、活動重、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

四、活動準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：1.ppT課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片

3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

五、教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

六、活動過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

佩奇：小朋友們好，我是食品專家佩奇，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了蘇西寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，誰愿意跟我一起去？

（二）觀察討論，分析講解1、觀看ppT畫面一，認(rèn)識垃圾食品。

師：蘇西為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請幼兒觀察并說說食品的名稱?！斑祝幸粔K面包上面怎么有灰色的斑點(diǎn)？”引起幼兒的好奇，隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識，讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的？

2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀察課件畫面三，認(rèn)識垃圾食品。

蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后佩奇進(jìn)行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

幼兒園食品安全教案 篇3

幼兒園中班食品安全教案反思

隨著幼兒園學(xué)校人數(shù)的不斷增加，食品安全問題越發(fā)引起了家長和教職員工們的關(guān)注。為了確保幼兒園中班的食品安全教育工作得到有效開展，我們制定了一份詳細(xì)的教案，以充分保障幼兒園中班孩子的食品安全問題。

首先，我們在教案中明確了食品安全的重要性。孩子們才剛剛進(jìn)入中班階段，對食物的理解和認(rèn)識還比較淺顯。在教學(xué)中，我們要把握適當(dāng)?shù)恼Z言和方式，向孩子們宣傳食品安全的知識和意義，使他們能夠明白為什么食品安全對他們的健康至關(guān)重要。

其次，我們在教案中明確了食品安全的基本常識。我們準(zhǔn)備了一系列的圖片和資料，教授孩子們有關(guān)食品存儲、食品烹飪和食品消毒的知識。通過圖片和實(shí)物展示，讓孩子們直觀地了解食品安全的具體要求和措施，使他們能夠在日常生活中自覺遵循安全原則。

此外，在教案中，我們還設(shè)計(jì)了互動的游戲和活動，以激發(fā)孩子們的學(xué)習(xí)興趣。例如，我們組織了一個“食品保鮮小能手”比賽，孩子們分成小組，在有限的時(shí)間內(nèi)整理食品冰箱，學(xué)會正確地保存食物，以避免細(xì)菌滋生引發(fā)安全隱患。同時(shí)，我們還設(shè)計(jì)了一個烹飪課程，讓孩子們親自動手制作安全的食品，并觀察食物在加熱過程中的變化，進(jìn)一步增強(qiáng)孩子們對食品安全的認(rèn)識。

最后，在教案中，我們強(qiáng)調(diào)了食品安全的責(zé)任和合作。我們告訴孩子們在學(xué)校食堂吃飯時(shí)，要盡量選擇健康和安全的食品。同時(shí)，我們在教育中強(qiáng)調(diào)教職員工們對食品安全工作的重視，并告訴孩子們要與老師和食堂員工配合，共同維護(hù)食品安全。

通過對該食品安全教案的執(zhí)行，我們發(fā)現(xiàn)了一些問題和不足之處。一方面，有些孩子們對于食品安全的重視程度不夠，還存在一些不良的飲食習(xí)慣，如吃過期食品等。另一方面，我們的食品安全教育課程雖然內(nèi)容豐富，但孩子們的注意力持續(xù)時(shí)間有限，需要更好地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

針對以上問題，我們將采取進(jìn)一步的改進(jìn)措施。首先，我們會增加食品安全教育活動的頻率和時(shí)長，通過多次反復(fù)的教育來加深孩子們對食品安全的認(rèn)識和意識。其次，我們會更加注重飲食健康的教育內(nèi)容，鼓勵孩子們選擇營養(yǎng)均衡的食物，提高他們的飲食素質(zhì)。此外，我們還計(jì)劃與家長進(jìn)行溝通，共同制定健康飲食的指導(dǎo)方針，以家校合作的模式來推動孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

總結(jié)起來，通過本次幼兒園中班食品安全教案的實(shí)施和反思，我們深刻認(rèn)識到食品安全教育的重要性和必要性。我們將不斷完善和改進(jìn)教育內(nèi)容和方式，促進(jìn)孩子們樹立正確的食品安全觀念，為他們的健康成長提供堅(jiān)實(shí)的保障。

幼兒園食品安全教案 篇4

一、設(shè)計(jì)意圖：

食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個課題。

二、活動目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

三、活動重、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

四、活動準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

五、教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

六、活動過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？

（二）觀察討論，分析講解

1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。

2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。

3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。

（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

（四）延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

幼兒園食品安全教案 篇5

活動目標(biāo)：

1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

活動準(zhǔn)備：

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1.（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y原因）

2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）

4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？

6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）

8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師：我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）

2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）

3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）

4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）

5.教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）

6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試選購安全的食品。

1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊?。?/p>

2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）

5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。

6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動延伸：

1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2.知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

教學(xué)反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

幼兒園食品安全教案 篇6

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，克制自己，少吃零食。

4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動過程

1、活動導(dǎo)入，談話活動。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎

2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎

②請幼兒回答，大家評論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)

所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

活動總結(jié)

注意食品安全。

活動反思

本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問題及篩選有價(jià)值的問題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：

1.個別提問并引導(dǎo)點(diǎn)評。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究價(jià)值的問題。（引導(dǎo)提問）

2.組內(nèi)交流說，組長把每個組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。（初次提問。）

3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題，并請學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。（再次思考并修改提問）

4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。（交流問題）

這四個環(huán)節(jié)目的是鼓勵全員參與活動，參與提問，力求做到每個學(xué)生動腦，動手，動口。也為下一個篩選問題環(huán)節(jié)做一個鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問題，讀要求，目的是讓每個學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

總的來說，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對學(xué)生回答的評價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語言不夠簡練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。

幼兒園食品安全教案 篇7

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

一、幼兒進(jìn)行談話活動：

2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。

二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……

3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

4、初步了解健康的小常識。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

活動準(zhǔn)備：

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的'食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說一說。

(1)觀看圖片，認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。

(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

1.通過活動，讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

3.培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。

(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識。

1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。

2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

6.教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

幼兒園食品安全教案 篇8

活動目的

1、幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。

2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。

3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。

活動準(zhǔn)備

PPT課件《垃圾食品我不吃》

活動過程

1、談話導(dǎo)入

（1）、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？

例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

（2）、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？

師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?。ㄏ旅胬蠋熞o你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?/p>

3、提問

（1）、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了？

（2）、兔子先生對皮皮猴說了些什么？

（3）、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？

師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！

4、看圖辨別對錯

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

活動結(jié)束

小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

活動延伸：

欣賞《安全兒歌》

小朋友，拍拍手，我們來把健康找。

健康健康在哪里，就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉，營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡，挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃，個子高高身體棒。

幼兒園食品安全教案 篇9

活動目標(biāo)：

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

活動準(zhǔn)備：

圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

活動過程：

一、教師講述故事：

一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說："冬冬，等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？

二、觀看圖片，引導(dǎo)幼兒討論：

1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

過期的食物。

腐爛變質(zhì)的食物。

假冒、劣質(zhì)的食物。

沒洗干凈的食物。

2、提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？

3、小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、游戲：判斷對錯

1、上幼兒園時(shí)，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。

幼兒園食品安全教案 篇10

設(shè)計(jì)意圖：

1、由于吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。

2、每到周一時(shí)，有的孩子會經(jīng)常性的鬧肚子。

3、在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。

4、進(jìn)餐時(shí)，有的幼兒愛說話，瘋鬧，嘴里含著飯就去玩了。

5、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。

6、幼兒的自我保護(hù)意識差。

活動目標(biāo)：

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

活動準(zhǔn)備：

案例《卡在喉嚨里的五角星》

圖片：

1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

5、沒洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

活動過程：

一、案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式告訴幼兒這是一個真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里，要不會有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?！?/p>

二、提問：

1、這個故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中?

三、小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

四、引導(dǎo)幼兒討論

內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。

討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳觥Ｋ孕∨笥殉燥埡人畷r(shí)，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(5篇)

夏天代表成長，夏天，容易起風(fēng)的季節(jié)，似乎比任何一個季節(jié)都渴望飛翔。幼兒園老師要保證每堂課能夠有順利的進(jìn)展，就得提前準(zhǔn)備好夏天主題教案！那么，一篇優(yōu)秀的幼兒園夏天教案是怎么樣的呢？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心收集整理，為您帶來的“幼兒園中班夏天來了安全教育教案”，希望能對您有所幫助，請收藏。

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(篇一)

活動目標(biāo)

1.理解故事內(nèi)容，初步嘗試改編故事。

2.能結(jié)合故事情節(jié)大膽的說出自己的想法。

3.體會朋友間相互關(guān)心的情感。。

活動準(zhǔn)備

《夏天的禮物》掛圖（見教具盒）。

《夏天的禮物》操作單（見幼兒操作包）。

活動過程

導(dǎo)入教師：小朋友收過什么樣的禮物？誰送的？

教師：他們都非常關(guān)心、愛你們才送禮物，你們高興嗎？

理解

1.出示《夏天的禮物》四幅掛圖，引導(dǎo)幼兒看圖講述，初步感知故事內(nèi)容。

教師：小企鵝住在什么地方？

小企鵝收到誰送的禮物？

企鵝為小熊準(zhǔn)備了什么禮物？為什么？

小企鵝是怎樣送禮物的？

禮物送到小熊手里了嗎？為什么？

2.引導(dǎo)幼兒看圖完整的講述故事。

改編

1．運(yùn)用提問的方式，引導(dǎo)幼兒討論交流消暑的方法。

教師：小企鵝為小熊精心準(zhǔn)備的禮物，小熊卻什么也沒有收到，小企鵝心情會怎么樣？

你覺得小企鵝還可以送什么禮物給小熊，讓它度過一個炎熱的夏天呢？

2．根據(jù)幼兒想出的好辦法，引導(dǎo)幼兒看圖完整講述故事。

教師：選一個好辦法，一起把這個故事講完整，讓小熊得到小企鵝送的禮物，過個涼爽的夏天吧！

3．引導(dǎo)幼兒閱讀《夏天的禮物》操作單，在第二頁指導(dǎo)幼兒連線、改編故事。

教師：請你選擇一種涼快的禮物送給小熊，編一個新故事。

活動建議：

《夏天的禮物》故事內(nèi)容簡單有趣，生動地描述了兩個好朋友互相關(guān)心對方、互送禮物的美好情節(jié)，但是因?yàn)楸鶋K易化的特點(diǎn)，小熊沒有收到禮物。雖然故事的結(jié)局很遺憾，但留給幼兒很大的想像空間。

幼兒根據(jù)圖片內(nèi)容表達(dá)自己對故事的理解時(shí)，教師不要斷然的給予肯定或否定，一定要注意通過指圖的方式引導(dǎo)幼兒一起來判斷其講述的內(nèi)容是否和圖意相吻合，以此來培養(yǎng)提高幼兒良好的看圖講述習(xí)慣和能力。其中討論企鵝為什么要為小熊準(zhǔn)備冰塊這件禮物時(shí)，教師要引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)來思考，為后面幼兒能夠理解冰受熱會融化、幫小企鵝想出好辦法解決問題做好鋪墊。通過更換不容易化掉的禮物來擴(kuò)展幼兒思維改編故事時(shí)，教師要注意留給幼兒充分表達(dá)自己想法的時(shí)間和空間。最后通過集體選舉一個好辦法，大家一起重新將改編后的故事完整地講一遍，為后面幼兒結(jié)合操作單自主講述自己改編的故事做準(zhǔn)備。

資源包故事夏天的禮物小企鵝住在最冷的地方，南極。

有一天，小企鵝收到了小熊的禮物，它高興極了，也想送個禮物給小熊。送什么呢？想到小熊那里是夏天，小熊肯定熱得很。于是，小企鵝就挑了一塊最好的冰，用箱子裝了起來。

小企鵝帶著禮物出發(fā)了，先乘輪船，又走了很長的路，好不容易到了小熊的家。

小熊打開禮物一看，哎呀，禮物不見了--原來里面的冰都化光了。

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(篇二)

活動目標(biāo)：

1. 在熟唱歌曲的基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒以輕巧地、有爆發(fā)力地聲音唱出夏天雷雨時(shí)的情景。

2. 啟發(fā)幼兒通過樂器和身體動作有節(jié)奏地表達(dá)出歌曲中雷雨時(shí)的各種聲音。

3.通過歌曲來發(fā)展幼兒豐富的想象力和表現(xiàn)力。

活動準(zhǔn)備：

1.錄有閃電、雷、雨聲的音帶。

2.歌曲音帶。

3.鼓、沙球、木魚等打擊樂器若干。

活動過程：

一．歌曲導(dǎo)入

1．播放錄有雷、閃電、雨聲的音帶，讓幼兒說說都聽到了哪些聲音。

（這些聲音在我們學(xué)過的哪首歌里有的？）

2.幼兒演唱歌曲《夏天的雷雨》（合唱、領(lǐng)唱）要求以輕巧地、有爆發(fā)力的聲音唱出夏天雷雨時(shí)的感覺。

二．敲擊樂器來模擬歌曲中的各種聲音

1.出示各種不同的樂器，讓個別幼兒來選擇樂器，并敲擊樂器模擬閃電聲、雷聲和雨聲。

2.讓幼兒自由選擇樂器并分成三組，在教師的引導(dǎo)下合作演示夏天雷雨中的閃電、雷、雨的聲音。

3.播放音帶，讓幼兒跟著音樂敲擊樂器。

三．用其他的方法來模擬閃電、雷、雨的聲音

1.啟發(fā)幼兒用肢體或其他的方法來發(fā)出類似閃電、雷、雨的聲音。

（如：用跺腳來模擬雷聲，用拍腿拍肩來模擬雨聲等）

2．播放音帶讓幼兒用肢體發(fā)聲的方法來模擬歌曲中的各種聲音。

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(篇三)

活動目標(biāo)

1、欣賞故事，知道夏天時(shí)避暑的好幫手，但不能過于貪涼。

2、喜歡參加戶外活動。

3、運(yùn)用已有生活經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達(dá)自己對故事情節(jié)的理解。

4、喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾，并樂意和同伴一起學(xué)編。

活動準(zhǔn)備

1.各種空調(diào)的圖片、教室中的空調(diào)實(shí)物。

2.掛圖《鼴鼠的空調(diào)屋》、故事、小動物頭飾

活動過程

開始部分:談話導(dǎo)入，引起興趣。

師:現(xiàn)在是什么季節(jié)?(夏天)現(xiàn)在的天氣怎樣?(很熱)師:天氣很熱，小朋友們我們想些什么辦法讓自己涼快些?(游泳、吃冷飲、吹風(fēng)扇、躲在太陽曬不到的樹蔭底下、打開空調(diào)等等。)你家有空調(diào)嗎?你家的空調(diào)是什么樣子的?(長方形、橢圓形)你家的空調(diào)是什么顏色的呀?(白色、銀灰色)天氣很熱，小朋友們喜歡開著空調(diào)嗎?(喜歡)基本部分:

1.出示空調(diào)圖片(可以請去觀察并感受大班寢室里的空調(diào))，引出活動。

提問:看看手里這張圖片上畫的是什么?(空調(diào))是什么形狀的?(長方形)夏天吹空調(diào)會是什么感覺的呢?(涼涼的)我們一起來看一下鼴鼠的空調(diào)屋是什么樣的?

2.看圖聽故事《鼴鼠的空調(diào)屋》。

(1)設(shè)置懸念，引出故事。

夏天太熱了，太陽火辣辣的，鼴鼠媽媽也想出了一個避暑的好辦法，什么辦法呢?(裝了一臺空調(diào)在屋里)

(2)講述故事。

提問:小田鼠和小刺猬來找小鼴鼠玩，鼴鼠媽媽為什么不同意?(因?yàn)辇B鼠媽媽怕他們熱，讓他們在家吹空調(diào)，這樣比較涼快。)小鼴鼠在家天天吹空調(diào)，一點(diǎn)陽光也沒照到，結(jié)果怎么樣了呀?(感冒了)小田鼠和小刺猬又來找小鼴鼠出去玩，鼴鼠媽媽最后讓小鼴鼠出去玩了嗎?(鼴鼠媽媽讓他出去玩了)

(3)幼兒看圖，教師分角色講述一遍故事。(教師戴鼴鼠媽媽的頭飾，帶動作講述，請幾個小朋友分別扮演小田鼠、小刺猬、小鼴鼠)

(4)請幼兒分角色扮演，口頭表達(dá)故事里的角色語言。(幼兒選擇自己喜歡的角色)小結(jié):空調(diào)能帶給我們一個清涼的世界，但不能過于貪涼，否則會生病。適當(dāng)?shù)膽敉饣顒佑欣谏眢w健康。

活動結(jié)束:引導(dǎo)幼兒簡單續(xù)編故事。第二天，小鼴鼠終于可以和小田鼠、小刺猬一起出去玩了，后來又發(fā)生什么事了呢?引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象力，簡單續(xù)編故事。(請語言表達(dá)能力強(qiáng)的幼兒帶頭說一說。)活動延伸引導(dǎo)幼兒去外面陰涼處跟著做運(yùn)動。

區(qū)域活動戶外區(qū)：電風(fēng)扇活動經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)原地自傳圈，鍛煉平衡能力，增強(qiáng)自控能力。

區(qū)域規(guī)模全體幼兒幼兒。

活動指導(dǎo)

1、幼兒邊念兒歌邊原地自轉(zhuǎn)。"風(fēng)兒吹，風(fēng)兒涼，我是小小電風(fēng)扇，咔嚓一聲轉(zhuǎn)起來。"

2、教師交代游戲規(guī)則：當(dāng)教師說："電風(fēng)扇準(zhǔn)備"時(shí)，幼兒兩臂側(cè)平舉做好準(zhǔn)備。當(dāng)聽到老師說："電來了"時(shí)，幼兒邊念兒歌邊自轉(zhuǎn)1--2圈，并發(fā)出"呼呼"的聲音。當(dāng)老師說："停電了"時(shí)，幼兒兩臂放下，停下來站在原地不動。

3、幼兒可反復(fù)游戲。當(dāng)停下來時(shí)誰忍不住笑或動了，可罰幼兒退出游戲或演一個節(jié)目。

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(篇四)

背景闡述：果實(shí)豐碩、鮮花四溢、熱情似火、冰涼雨潤，這就是孩子們眼中的“夏”。夏天是一個讓人歡喜又讓人憂慮的季節(jié)。圍繞夏，小班開展主題《冷和熱》，通過對比讓幼兒了解夏天的炎熱氣候特征以及基本的解暑方法。中班在小班主題經(jīng)驗(yàn)上開展《嗨，夏天》的主題活動，審議中發(fā)現(xiàn)目標(biāo)仍然圍繞“熱”來展開，兩周的主題內(nèi)容有重復(fù)，切入點(diǎn)和發(fā)展點(diǎn)較為單一，這樣會對幼兒產(chǎn)生對夏天較為片面的認(rèn)識，不能萌發(fā)幼兒內(nèi)心喜愛夏天的可愛、有趣、美麗的情感?？梢詳U(kuò)大幼兒的視角，以藝術(shù)主題的形式突出表現(xiàn)夏天的美麗。因此，我認(rèn)為通過對比分析調(diào)整本主題目標(biāo)、內(nèi)容及絡(luò)，使之目標(biāo)更切合、內(nèi)容更豐富、絡(luò)更嚴(yán)密。

主題說明的對照闡述?原來的主題說明：提起夏天，我們常常想到的是熾熱的陽光和流不完的汗水，可是小朋友卻有完全不同的感覺！對小朋友來說，夏天是可以盡情享受冰激凌的時(shí)候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的時(shí)候，還有那么多知了在樹上唱著動聽的歌！是呀，如果我們仔細(xì)觀察，會發(fā)現(xiàn)夏天是個熱鬧的季節(jié)。

在“嗨！夏天”這個主題中，以夏天的飲料和防暑方法為切入點(diǎn)組織各類活動，通過觀察、談話、操作、藝術(shù)創(chuàng)作等豐富幼兒有關(guān)夏天的知識經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒用自己喜歡的方式表達(dá)對夏天的認(rèn)識，幫助幼兒形成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)然，教師可以根據(jù)幼兒的興趣和實(shí)際情況，從“夏天的雷雨”、“夏天的花草動物”等角度切入組織活動。

調(diào)整的主題說明：夏天果實(shí)豐碩、鮮花四溢、熱情似火、冰涼雨潤，夏天對小朋友來說是一個盡情享受冰爽、盡情享受玩耍，盡情感受生命活力的季節(jié)。

夏天在熱情中綻放著嬌艷與美麗，在炎熱中散發(fā)著溫情與靜謐。在“嗨，夏天”主題中，以夏天的“熱情”和“靜謐”為切入點(diǎn)，通過觀察、欣賞、談話、表演、歌唱、藝術(shù)操作等活動進(jìn)一步感受夏天炎熱的氣候、動植物、人們活動的變化，探索防暑抗暑的有效方法。以《睡蓮》為藝術(shù)主題的切入口，通過多種感官的參與欣賞和表現(xiàn)睡蓮獨(dú)特的美感，萌發(fā)幼兒喜歡夏天熱情美更喜愛夏天靜謐美的情感。

主題目標(biāo)的調(diào)整補(bǔ)充原來的主題目標(biāo)?1、豐富幼兒有關(guān)夏天的知識經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒用自己喜歡的方式表達(dá)對夏天的認(rèn)識。

2、探索夏天多種防暑降溫的方法，幫助幼兒形成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

新的主題目標(biāo)?1、能從多角度探索夏天的季節(jié)特征，進(jìn)一步感受炎熱的氣候、動植物、人們活動的變化，探索防暑抗暑的有效方法，大膽地用自己喜歡的方式表達(dá)對夏天的認(rèn)識，

2、能用語言描述、動作表演等藝術(shù)手段大膽表現(xiàn)睡蓮的姿態(tài)、色彩的美，萌發(fā)幼兒喜愛睡蓮的情感。

主題絡(luò)的調(diào)整重建?嗨，夏天

愛蓮說

炎熱的夏天

一、笨耗子的故事（兒童詩）

一、古詩欣賞：江南可采蓮

二、寧夏（歌唱）

三、誰跟小羚羊去避暑（科學(xué)）

二、古詩編唱：江南可采蓮

四、漂亮的涼帽（藝術(shù)）

五、過個快樂的夏天（社會）

三、美術(shù)欣賞：美麗的睡蓮

六、做標(biāo)記（數(shù)學(xué)）

四、律動活動：多姿的睡蓮

七、小青蛙捉害蟲（健康）

五、手工制作：五彩的睡蓮

八、涼快一夏服裝秀（藝術(shù)）

幼兒園中班夏天來了安全教育教案(篇五)

環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

活動過程：

第一階段：

1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

購物前談話，提出要求。

幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)介紹幾種有代表性的冰激凌。

第二階段：

1.幼兒品嘗冰激凌。

你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

2.引導(dǎo)幼兒說說平時(shí)自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開水，多吃新鮮的水果。

活動延伸：

1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進(jìn)一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

幼兒園大班教案《食品安全教育》

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄坝變簣@大班語言教案《食品安全教育》”。讓幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法，讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。

一、活動目標(biāo)：

1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。

2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

4、知道吃了這些食品會危害身體健康。

二、設(shè)計(jì)意圖：

食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。

三、活動重、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

四、活動準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

五、教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

六、活動過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？

（二）觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？

2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

（四）延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

幼兒百科：從食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。