幼兒園大班健康教育活動教案《這樣的蔬菜特別香》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班健康教育活動教案《這樣的蔬菜特別香》含反思》

大班健康教育活動教案《這樣的蔬菜特別香》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)不偏食的良好習(xí)慣，讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜，積極的參與活動，大膽的說出自己的想法，快來看看幼兒園大班健康教育活動《這樣的蔬菜特別香》含反思教案吧。

認(rèn)知目標(biāo)

讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。

了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動重點(diǎn)

引導(dǎo)幼兒不挑食，愛吃蔬菜活動難點(diǎn)讓幼兒了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值

活動準(zhǔn)備前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：生活區(qū)初步了解過各種蔬菜

物質(zhì)準(zhǔn)備：

胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭

活動過程

活動過程1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?

(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒："你聞到了什么味道?")小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?

2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?

(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

反思：

本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢。

總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園健康教育活動教案《這樣的蔬菜特別香》及教學(xué)反思

大班健康教育活動教案《這樣的蔬菜特別香》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)不偏食的良好習(xí)慣，讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜，積極的參與活動，大膽的說出自己的想法，快來看看幼兒園大班健康教育活動《這樣的蔬菜特別香》含反思教案吧。

認(rèn)知目標(biāo)

讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。

了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用，初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動重點(diǎn)

引導(dǎo)幼兒不挑食，愛吃蔬菜活動難點(diǎn)讓幼兒了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值

活動準(zhǔn)備前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：生活區(qū)初步了解過各種蔬菜

物質(zhì)準(zhǔn)備：

胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭

活動過程

活動過程1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?

(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒："你聞到了什么味道?")小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?

2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?

(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。

3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

反思：

本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢。

總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

小班健康教案：這樣的蔬菜特別香

2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣?；顒舆^程1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？

(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）

小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？

(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！?教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物?；顒咏ㄗh

1、可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇。

3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物?；顒訁^(qū)：1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。

2.在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。評析：教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。

幼兒園中班教案《香香的蔬菜》含反思

居安思危，思則有備，有備無患。身為一位人名教師，我們都希望孩子們能學(xué)到知識，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)效率，我們一般會事先準(zhǔn)備好教案，教案對教學(xué)過程進(jìn)行預(yù)測和推演，從而更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園中班教案《香香的蔬菜》含反思”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《香香的蔬菜》含反思》

中班教案《香香的蔬菜》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事，讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征，探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性，快來看看幼兒園中班《香香的蔬菜》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗(yàn)成功的快樂。

活動準(zhǔn)備

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、絲瓜）

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只（黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、）

桌布及橡筋若干。

活動過程

一、交流各自帶來的蔬菜

二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

三、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜

四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

教學(xué)反思

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學(xué)習(xí)、積極探索。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思》

中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類，了解幾種常見的蔬菜及種子，學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)，快來看看幼兒園中班健康教育《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1.了解幾種常見的蔬菜及種子

2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。

4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準(zhǔn)備

（一）西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

（二）準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

（三）準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

活動過程

（一）說蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

（二）觀察蔬菜：

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

（三）認(rèn)識種子：看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

（四）種子分類：

請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

（五）活動延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

反思與推進(jìn)：

本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

小百科：很久以前，在廣闊的黃土高原上，有一個神奇的小王國。這里的居民是一群可愛的蔬菜寶寶。黃土高原在他們眼里無邊無沿，就像茫茫的大海;大風(fēng)吹來，堆成了一座座沙丘，好像是海洋里的"波浪"。本來除了幾株小草以外，這里就再也不到綠色的東西?？墒鞘卟藢殞殏儊淼竭@里以后，這里就變得生機(jī)勃勃，歡樂熱鬧。甜椒老爸帶著西葫蘆、西紅柿、大白菜、小辣椒四個小兄弟，一起在這里開了一個大農(nóng)場，他們在這里放養(yǎng)小綿羊，做游戲，沒事吵個小架，每天生活得非?？鞓?。