幼兒園中班教案《吃安全健康的食品》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《吃安全健康的食品》含反思》

中班教案《吃安全健康的食品》含反思適用于中班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患，知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，快來(lái)看看幼兒園中班《吃安全健康的食品》含反思教案吧。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

4.嘗試用較完整的話來(lái)表達(dá)自己的意愿,并樂(lè)意大膽地進(jìn)行交流。

5.初步了解食品的小常識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

二、談話導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)

(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、食品檢驗(yàn)員

1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!

【活動(dòng)反思】

這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

小百科：食品對(duì)人體的作用主要有兩大方面，即營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能，有的食品還具有調(diào)節(jié)作用。

Yjs21.Com更多幼兒園教案擴(kuò)展閱讀

幼兒園大班健康教案《食品安全》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班健康教案《食品安全》含反思》

大班健康教案《食品安全》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，積極參與集體討論活動(dòng)，能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品，快來(lái)看看幼兒園大班健康教案《食品安全》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、積極參與集體討論活動(dòng)。

2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。

4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。

2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動(dòng)過(guò)程：

一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。

一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。

(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

(3)提問(wèn)：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買。

3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

小百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

幼兒園中班教案《吃安全健康的食品》及教學(xué)反思

中班教案《吃安全健康的食品》含反思適用于中班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患，知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，快來(lái)看看幼兒園中班《吃安全健康的食品》含反思教案吧。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

4.嘗試用較完整的話來(lái)表達(dá)自己的意愿,并樂(lè)意大膽地進(jìn)行交流。

5.初步了解食品的小常識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

二、談話導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)

(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、食品檢驗(yàn)員

1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!

【活動(dòng)反思】

這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

幼兒百科：食品對(duì)人體的作用主要有兩大方面，即營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能，有的食品還具有調(diào)節(jié)作用。

幼兒園大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班健康教案《食品安全我懂得》含反思》

大班健康教案《食品安全我懂得》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品，初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康，在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力，快來(lái)看看幼兒園大班健康《食品安全我懂得》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2．能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

3．在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

4．培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

5．了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．活動(dòng)課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、了解三無(wú)食品。

1．（PPT第一頁(yè)）你們看，這是誰(shuí)？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測(cè)原因）

2．教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

3．教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的？（播放醫(yī)生的話，）

4．教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）

5．教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎？

6．教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。

7．教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢？（討論）

8．教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。

二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

1．教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）

2．教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）

3．教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）

4．教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）

5．教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧！（點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）

6．教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

7．教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！

三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

1．我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊?。?/p>

2．教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

3．教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

4．教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）

5．互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6．給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動(dòng)延伸：

1．家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

2．知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

小百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

幼兒園中班教案《吃安全健康的食物》及教學(xué)反思

下面是“幼兒園中班教案《吃安全健康的食物》及教學(xué)反思”的內(nèi)容一文，給你帶來(lái)豐富精彩的內(nèi)容，歡迎閱讀！

中班教案《吃安全健康的食物》含反思適用于中班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患，知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，快來(lái)看看幼兒園中班《吃安全健康的食物》含反思教案吧。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

4.使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

5.增強(qiáng)思維的靈活性。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

二、談話導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)

(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、食品檢驗(yàn)員

1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!

【活動(dòng)反思】

這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

幼兒百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱之為食物。

不知道本文“幼兒園中班教案《吃安全健康的食物》及教學(xué)反思”是否對(duì)你有所幫助，感謝您的閱讀，了解更多相關(guān)內(nèi)容可以瀏覽其他頁(yè)面！