幼兒園中班教案《中秋節(jié)食品》含反思
發(fā)布時(shí)間:2022-03-30 大班中秋節(jié)教案 中秋節(jié)中班活動(dòng)總結(jié) 幼兒園中秋節(jié)教案現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《中秋節(jié)食品》含反思》
中秋節(jié)食品教案適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛,在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式,快來看看幼兒園中秋節(jié)食品教案吧。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式
2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
實(shí)物或圖片:紅菱、藕、毛豆、芋艿
活動(dòng)過程:
1、認(rèn)識(shí)提供的實(shí)物
回憶在中秋節(jié)中食用過,還食用過哪些東西
2、討論講述:
(1)這些食品是怎么吃的?
(2)還有哪些食用這些食品的方式?
3、嘗試食用
幼兒用各種方式吃這些食品
教學(xué)反思:
中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。
小百科:關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食?!?/p>
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幼兒園中班教案《中秋節(jié)食品》及教學(xué)反思
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中秋節(jié)食品教案適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛,在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式,快來看看幼兒園中秋節(jié)食品教案吧。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式
2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
實(shí)物或圖片:紅菱、藕、毛豆、芋艿
活動(dòng)過程:
1、認(rèn)識(shí)提供的實(shí)物
回憶在中秋節(jié)中食用過,還食用過哪些東西
2、討論講述:
(1)這些食品是怎么吃的?
(2)還有哪些食用這些食品的方式?
3、嘗試食用
幼兒用各種方式吃這些食品
教學(xué)反思:
中秋佳節(jié)是我們中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。
幼兒百科:關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食。”
幼兒園中班教案《食品安全》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《食品安全》含反思》
中班教案《食品安全》含反思適用于中班主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,積極參與集體討論活動(dòng),快來看看幼兒園中班《食品安全》含反思教案吧。
活動(dòng)目標(biāo):
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)觀察,比較能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)重點(diǎn):
認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):
能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過程:
一、開始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?;顒?dòng)展開:觀看兩個(gè)視頻,提問:哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法?;顒?dòng)中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
小百科:食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。
幼兒園中班中秋節(jié)教案《過中秋》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班中秋節(jié)教案《過中秋》含反思》
過中秋教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒感受與同伴共同品嘗月餅的快樂,知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,月餅是該節(jié)日的特色食品,快來看看幼兒園過中秋教案吧。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,月餅是該節(jié)日的特色食品。
2、感受與同伴共同品嘗月餅的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幾種形狀、包裝、口味不同的月餅。
2、幼兒用書。
活動(dòng)過程:
一、開始部分。
教師:小朋友們,過幾天就要過節(jié)了,你們知道要過什么節(jié)嗎?
(幼兒回答,引出中秋節(jié))
二、基本部分。
1、出示月餅,引出中秋節(jié)的特色食物。
教師:這是什么?我們什么時(shí)候吃月餅啊?
教師:我們來看看書上的畫面,你會(huì)想到什么呢?中秋節(jié)都有哪些習(xí)俗呢?(讓幼兒知道中秋節(jié)是中國(guó)人自己的節(jié)日,過節(jié)時(shí)全家要團(tuán)圓,吃團(tuán)員飯,一起賞月、吃月餅等)
2、幼兒了解中秋節(jié)的傳說及特色食品。
教師:你們知道中秋節(jié)有什么傳說嗎?
(教師講述故事)
教師:那你們都吃過哪些味道的月餅?zāi)?月餅都有哪些形狀的?
(教師介紹一下自己帶來的月餅盒的形狀、顏色及畫面內(nèi)容)
教師:你們知道這些月餅盒上畫的是什么意思嗎?
(讓幼兒了解月餅盒上的中秋情節(jié))
3、月兒品嘗月餅,知道月餅的口味。
教師:今天老師帶來了一些月餅,等會(huì)分給每位小朋友嘗一嘗,吃了月餅之后要告訴老師和其他小朋友你吃的月餅是什么味道的?
(教師分發(fā)月餅)
教師:好了,月餅好吃嗎?現(xiàn)在我要請(qǐng)小朋友來說一說了,你吃的月餅是什么味道的?你還喜歡吃什么味道的?
(幼兒回答)
三、結(jié)束部分。
教師:今天我們了解了中秋節(jié)的傳說,還轉(zhuǎn)動(dòng)了中秋節(jié)的特色食品。最開心的是,我們還品嘗了味道不同的月餅,月餅有很多不同的口味,老師沒有全部帶來,不過過幾天就是中秋節(jié)了,小朋友們?cè)诩依镞^節(jié)的時(shí)候,可以邊賞月邊吃好吃的月餅哦!
教學(xué)反思:
本次活動(dòng)中,孩子們的興趣很高,預(yù)設(shè)的活動(dòng)目標(biāo)基本上能達(dá)到。
小百科:中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載,“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí),有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是中國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
幼兒園中班教案《綠色食品》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《綠色食品》含反思》
中班教案《綠色食品》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,認(rèn)識(shí)一些常見的綠色食物。初步了解健康的小常識(shí),學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感,快來看看幼兒園中班《綠色食品》含反思教案吧。
目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)一些常見的綠色食物。
2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
準(zhǔn)備:
1、各種綠色食品實(shí)物或圖片。
2、超市情境。
過程:
1、談話導(dǎo)入,引起興趣。
師:“你們吃過或者看到過綠色食物嗎?吃起來又什么感覺?”
幼1:“綠色的蔬菜我吃過?!?/p>
幼2:“看到綠色的食物?!?/p>
師:“綠色食物是健康的食物,說說你知道的綠色食物?!?/p>
幼1:“蔬菜是綠色食物?!?/p>
幼2:“薯片不是綠色食物?!?/p>
幼3:“綠色食物吃起來香香的?!?/p>
2、游戲。
師:“看,這是哪里?”
幼:“超市。”
師:“超市里有哪些綠色食物可以買呢?”
幼1:“青菜?!?/p>
幼2:“有綠色標(biāo)記的食品?!保ㄓ變赫f出食物名稱,教師看超市里有沒有,有的就買。)
師:“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品。”(綠色的蔬菜和“綠色食品”標(biāo)記的食物才是綠色食品)
3、幼兒一次當(dāng)顧客游戲,體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容。
教學(xué)反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(zhǎng)共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小百科:食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。