幼兒園下學(xué)期健康教案《食物中毒后》及教學(xué)反思

大班下學(xué)期健康教案《食物中毒后》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品，知道變質(zhì)的食物有害身體健康，培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣，快來(lái)看看幼兒園大班下學(xué)期健康《食物中毒后》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1、指導(dǎo)幼兒知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

3、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

4、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

5、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

6、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

7、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)：

學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。

教具準(zhǔn)備：

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入新課

小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們，你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)

提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看，為什么?(討論發(fā)言)

板書：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。

板書：在健康食物后板書"有益健康"。

二、講授新課

過(guò)渡語(yǔ)：小朋友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢?

1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)

2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?

板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)

三、聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)

小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。

發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：

小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎?恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)!

教學(xué)反思：

活動(dòng)能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時(shí)都可能發(fā)生的安全自護(hù)問(wèn)題來(lái)有目的的開(kāi)展活動(dòng)，使幼兒能充份調(diào)動(dòng)所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動(dòng)取材于生活并運(yùn)用于生活，具有很強(qiáng)的真實(shí)性與實(shí)用性。

幼兒百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營(yíng)養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來(lái)源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

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幼兒園大班健康教案：食物中毒后

（一） 教學(xué)目標(biāo)：

1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

（二）情感目標(biāo)：

1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

2、 對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

（三）行為目標(biāo)：

1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。

教具準(zhǔn)備：

1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、 各小組卡通食物頭飾若干。

3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學(xué)過(guò)程：

一、 導(dǎo)入新課

小朋友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小朋友們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧！（播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。）

提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？（討論發(fā)言）

板書：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明；西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。

板書：在健康食物后板書"有益健康"。

二、 講授新課

過(guò)渡語(yǔ)：小朋友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎？我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢？

1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？（討論發(fā)言）

2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢？

3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？

板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？（引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。）

三、 聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢？（討論發(fā)言）

小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。

發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：

小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，（張貼條幅）養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)！

幼兒園健康教案《食物的旅行》及教學(xué)反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

愛(ài)玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來(lái)都希望把自己見(jiàn)到的、好玩的事情說(shuō)給老師、小伙伴聽(tīng)。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開(kāi)展了“快樂(lè)的旅行”這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ)，老師蹲下身仔細(xì)傾聽(tīng)孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問(wèn)題呀!孩子們都關(guān)注著呢。《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說(shuō)不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開(kāi)。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過(guò)程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問(wèn)題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過(guò)程)操作法(以孩子喜愛(ài)的操作形式展開(kāi)——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

活動(dòng)目標(biāo)

1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。

2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

2、難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》

(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

活動(dòng)過(guò)程

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?

2、出示小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?

3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

4、聽(tīng)完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

二、觀看動(dòng)畫，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程

引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件

1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。

提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié))

3、放第三段，知道小腸的作用

提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

4、放第四段，理解大腸的用途

提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”

2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)

(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

小餅干的旅行也結(jié)束了，

3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)

師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)

教學(xué)反思

本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開(kāi)創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。

一、優(yōu)點(diǎn)：

1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。

為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過(guò)程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。

2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂(lè)趣。

活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過(guò)程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過(guò)程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了**。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問(wèn)題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。

二、存在問(wèn)題

在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽(tīng)、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

幼兒百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。

幼兒園小班下學(xué)期健康教案《少吃零食》及教學(xué)反思

小班下學(xué)期健康教案《少吃零食》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法，要求小朋友知道多吃零食會(huì)影響一日三餐的進(jìn)食量，妨礙身體吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，影響身體健康，初步了解健康的小常識(shí)，快來(lái)看看幼兒園小班下學(xué)期健康《少吃零食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

要求小朋友知道多吃零食會(huì)影響一日三餐的進(jìn)食量，妨礙身體吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，影響身體健康。

積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、掛圖

2、一些零食的包裝袋，果奶瓶等。

活動(dòng)過(guò)程：

1、教師分別出示一些零食的包裝袋，果奶瓶等，與幼兒談話，讓幼兒說(shuō)出這些東西都是裝零食的，并請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃哪些零食。

2、組織幼兒討論：多吃零食有什么不好。

3、看圖片，回答問(wèn)題。

（1）明明在家里喜歡吃什么？

（2）到了吃飯的時(shí)候，明明想不想吃飯？為什么？

（3）睡覺(jué)的時(shí)間到了，明明覺(jué)得怎樣了？

（4）明明長(zhǎng)得高不高？結(jié)不結(jié)實(shí)？

（5）醫(yī)生給明明體檢時(shí)，對(duì)明明說(shuō)了些什么？

4、教師總結(jié)：

讓幼兒知道多吃零食也是挑食、偏食的表現(xiàn)，這會(huì)影響我們身體生長(zhǎng)和健康。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)下來(lái)，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。這一話題，孩子們比較感興趣，都愿意積極參與到活動(dòng)中去，達(dá)到了預(yù)期的效果。

幼兒百科：零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食。

幼兒園健康教育教案《健康飲食》及教學(xué)反思

大班健康教育教案《健康飲食》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜，了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法，快來(lái)看看幼兒園大班健康教育《健康飲食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份

自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)或燈泡

活動(dòng)過(guò)程：

（一）我最喜歡吃

我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？

幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？

（二）營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？

2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

3.吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）

4.可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）

6.吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）

（三）我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1.看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎？

3.將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4.折攏食譜在封面處美化裝飾

5.選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6.我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。

活動(dòng)反思：

吃飯，一個(gè)很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，簡(jiǎn)單得讓我們忽略了對(duì)它的關(guān)注。其實(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題其實(shí)是很復(fù)雜的。

通過(guò)講解健康飲食一課，我認(rèn)真查看了學(xué)生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會(huì)吃,尤其是早餐，大多是在外面吃點(diǎn)面條或者買個(gè)小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說(shuō)是媽媽沒(méi)有時(shí)間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點(diǎn)早餐錢了，省下來(lái)買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說(shuō)，更談不上營(yíng)養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

孩子們不會(huì)吃，責(zé)任不在孩子，更多的責(zé)任在于家長(zhǎng).現(xiàn)在的家長(zhǎng)怎么就弄不明白掙錢是為什么？工作是為什么呢?除了實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值外，不就是為了孩子能生活好點(diǎn)嗎？不是為了讓下一代健康成長(zhǎng)嗎？關(guān)注一下自己孩子的健康吧，學(xué)會(huì)疼孩子吧，不要認(rèn)為只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點(diǎn)吧，不要把吃肯德基作為對(duì)孩子的獎(jiǎng)勵(lì)。

對(duì)于孩子不會(huì)吃，學(xué)校也有一定責(zé)任，作為教育者，需要我們關(guān)注的不僅僅是學(xué)生的成績(jī)，分?jǐn)?shù)，我們還要關(guān)注學(xué)生的飲食，關(guān)注學(xué)生的健康。

幼兒百科：健康是指一個(gè)人在身體、精神和社會(huì)等方面都處于良好的狀態(tài)。