幼兒園中班教案《切開后的水果》及教學(xué)反思

活動目標(biāo)：

1．通過觀察、探索，發(fā)現(xiàn)水果橫切、豎切時會呈現(xiàn)不同的形態(tài)。

2．能細(xì)心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)。

3．通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力

4．培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

活動準(zhǔn)備：

1．教具：三塊展示板（見圖1、2、3），各種水果，實物投影儀，背景音樂。

2．學(xué)具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。

活動過程：

一、導(dǎo)入部分。

師：今天．老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么？（蘋果、香蕉、獼猴桃、梨……）

師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切？切開后會是什么樣子呢？（根據(jù)幼兒回答，教師在展示板的表格內(nèi)記錄“|”標(biāo)記表示豎切，見圖1。）

二、基本部分。

（一）觀察感知：比較梨的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。

1．觀察梨的豎切面。

師：“|”這個符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。（橢圓形。）

（教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。）

師：仔細(xì)看看里面還藏著什么？（種子。）數(shù)數(shù)有幾粒種子？它們是怎么排列的？種子長在什么地方？（引導(dǎo)幼兒說出梨核，并觀察梨核的形狀。）

師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個面可叫作水果的切面。

（以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經(jīng)驗。幼兒在教師的引導(dǎo)下開始關(guān)注水果的切面形態(tài)，同時形象地理解了“切面”的概念。）

2．觀察梨的橫切面。

師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎？（引導(dǎo)幼兒說出橫切的方法，同時在展示板的表格內(nèi)記錄“一”標(biāo)記。）

師：如果把梨橫著切會出現(xiàn)什么樣的切面呢？會和剛才豎著切一樣嗎？（教師根據(jù)幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態(tài)。）

（在上一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上自然引出橫切的方法，激發(fā)了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設(shè)，產(chǎn)生了探索和驗證自己想法的愿望，這為后面的探索活動作了鋪墊。）

師：究竟誰猜對了呢？我們還是切開來看一看吧?。ń處煵僮餮菔?，并根據(jù)幼兒的回答逐一畫出相應(yīng)的簡筆圖。如：看，變成什么形狀了？<圓形。>再仔細(xì)看看里面的梨核像什么呀？<小花。>數(shù)數(shù)有幾片“花瓣”？每片“花瓣”里藏著什么？<種子。>比比種子的數(shù)量和“花瓣”的數(shù)量誰多誰少？還是一樣多？<一樣多>）

（在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數(shù)量、空間等方面的數(shù)學(xué)知識。）

3．比較豎切面和橫切面的不同。

師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎？哪里不一樣？（引導(dǎo)幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。）

（二）猜想驗證：分組探索不同水果的切面形態(tài)。

1．明確操作要求。

師：今天老師還為你們準(zhǔn)備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。

（選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現(xiàn)有知識經(jīng)驗的挑戰(zhàn)．幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發(fā)出來。）

2．幼兒猜想并記錄猜想結(jié)果，教師觀察指導(dǎo)（見圖2）。

3．交流猜想結(jié)果。

教師根據(jù)不同小組的猜想進行有針對性的提問。如，（香蕉組側(cè)重從外形進行猜想）香蕉豎切后是什么樣子的？橫切呢？（獼猴桃組側(cè)重從種子的排列進行猜想）看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想？（蘋果組側(cè)重從蘋果核的形狀進行猜想）你們覺得什么地方最難猜？

（這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點。）

4．切開水果驗證，并請每組推選一名代表進行繪畫記錄。

5．組織幼兒交流觀察結(jié)果。

如，香蕉組重點講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點講種子排列，蘋果組重點講核的形狀。

（三）游戲拓展：配對找朋友。

1．明確操作要求。

師：（在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。）接下來我們來玩一個“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應(yīng)的表格里。

（此環(huán)節(jié)是活動的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時需要排除顏色、形狀的干擾。結(jié)果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因為幼兒不常見到這種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個干擾因素。）

2．在《好朋友》音樂伴奏下。

幼兒每人找一水果的切面圖片進行配對找朋友。

3．講評。

師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的？切開來的樣子是怎樣的？

（這個環(huán)節(jié)需要幼兒逆向思維，相對于上一環(huán)節(jié)來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個寬松的學(xué)習(xí)氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。）

三、結(jié)束部分。

師：今天你們發(fā)現(xiàn)了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎勵給你們，一起品嘗吧！

（來源：江蘇常熟市琴湖小學(xué)幼兒園）

活動反思：

由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標(biāo)。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。

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幼兒園中班教案《干果水果》及教學(xué)反思

中班教案《干果水果》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒積極參與游戲活動，體驗活動的新奇，在游戲中鞏固認(rèn)識不同的水果，鞏固認(rèn)識不同的水果名稱、外形、特征；能簡單、準(zhǔn)確的說出想表達的水果，讓幼兒知道水果可以制成干果，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，快來看看幼兒園中班《干果水果》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1．鞏固認(rèn)識不同的水果名稱、外形、特征；能簡單、準(zhǔn)確的說出想表達的水果。

2．讓幼兒積極參與游戲活動，體驗活動的新奇，在游戲中鞏固認(rèn)識不同的水果。

3．讓幼兒知道水果可以制成干果，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

4．積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

教學(xué)重點、難點

引起學(xué)生的興趣，鼓勵學(xué)生說、問、評，突出雙向互動的特點，通過多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生說出自己最喜愛吃的水果的特點。

活動準(zhǔn)備

1.蘋果、梨、香蕉、桔子、獼猴桃，一個大大的柚子。（共11個）各裝一份袋子里；

2.老師需要帶的水果頭飾。（已貼上各種各樣的水果圖案）

3.錄音機：1《快樂的農(nóng)夫》（進場曲）、2、《莫扎特》（中間插曲）、3.《進行曲》（結(jié)束曲）

活動過程

1.開始環(huán)節(jié)：老師先自我介紹，來吸引小朋友；然后把帶來的水果作為禮物形式，引起小朋友的關(guān)注；

2.基本環(huán)節(jié)：老師出示各種裝有的水果袋子，讓幼兒猜出摸到的是什么？并提問讓幼兒分別說水果的形狀、特征、顏色。

3.教師總結(jié)水果的樣子及特征。

4.通過游戲再次重復(fù)水果的外形特征及名稱：老師把頭飾帶到頭上，讓幼兒猜猜誰出場，并讓幼兒討論自己想要的水果時什么樣子的？以此類推，反復(fù)問答。

5.結(jié)束環(huán)節(jié)：請小朋友選一個自己喜愛的水果，學(xué)會與別人分享。

6.延伸環(huán)節(jié)：有些水果還可以制作干果；有的水果還可以泡水喝、制作藥、釀酒等都有很大好處。并鼓勵幼兒多吃一些水果。

教學(xué)反思

1.幼兒對水果的認(rèn)識不僅僅知道它好吃，有營養(yǎng)而且要讓他們知道水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達想要的水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達想要的水果，在這一方面，剛開始，我將裝有水果袋子讓幼兒去猜、去摸，激發(fā)幼兒的好奇心，探索心，以此讓他們更深了解水果的特征。

2.當(dāng)幼兒打開袋子和通過游戲，又一次加深他們對水果的印象，并在快樂的游戲中主動參與進來，對于中班幼兒來說，能簡單的表達并說出不同的水果。

3.在今后教學(xué)中，我會更加嚴(yán)禁自己在生活中的每一句話，注重加強課程環(huán)節(jié)的緊湊型，更加注重孩子動手操作能力的培養(yǎng)等方式方法，將更能激發(fā)幼兒去想、去說、去動腦，還會讓幼兒自己動手、去操作，一步步的讓自己的教學(xué)更加的完美，讓幼兒健康快樂的成長！

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。

幼兒園中班教案《鄉(xiāng)土切水果》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《鄉(xiāng)土切水果》含反思》

中班教案《鄉(xiāng)土切水果》含反思適用于中班的游戲主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征，通過活動幼兒學(xué)會游戲，感受游戲的樂趣，體會集體合作游戲的快樂，快來看看幼兒園中班《鄉(xiāng)土切水果》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

通過活動幼兒學(xué)會游戲，感受游戲的樂趣。

探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。

體會集體合作游戲的快樂。

設(shè)計意圖：

配合中班幼兒的年齡特點，在他們能接受的范圍內(nèi)進行游戲新玩法，難度適中，讓孩子們學(xué)的快，玩的開心。同時切水果這個鄉(xiāng)土游戲簡單又有趣味性，需要大家一起合作完成，也考驗了孩子們的靈敏性，能在切下的下一時刻馬上往后繞圈跑。

游戲過程：

切水果不僅要切蘋果、橘子、西瓜，還有很多水果可以用刀切，在這里就涉及到了豐富孩子們的生活經(jīng)驗，可以知道更多平時不常見不常吃的水果。在傳統(tǒng)游戲中可能是一個小朋友去追，一個小朋友跑，在這里的新玩法中就稍加了變化，不是你追我趕，而是讓自己跑的更快去回到原點。玩法：

(1)孩子們在空地上手拉手圍成一個圈，然后站定不走動，請一位小朋友做切水果的人。

(2)問問小朋友們想切什么水果吃，決定后小朋友們開始念兒歌：切，切，切XX，這里的XX大又甜，一刀切下變兩半。

(3)念到最后一個字時，切到哪個小朋友那里，就那兩個手拉手的小朋友往后繞圈跑，看誰先跑到原先的位置上，就算誰贏。

游戲反思：

在孩子們玩了幾輪游戲后，發(fā)現(xiàn)游戲還是存在一定的問題。

問題1：如何讓孩子反映更快些?

是不是孩子不明白游戲的規(guī)則，所以在切到他那里時卻不知道要跑;還是游戲缺少吸引性，讓孩子不專注游戲的進行，所以在輪到時不跑。這個問題我也想了很多，我覺得要讓孩子更積極的參與游戲中去，還是需要吸引性。教師可以在和幼兒一起念兒歌時，速度可以有快有慢，讓孩子感受到趣味念兒歌，同時把他的注意力吸引過來，這樣孩子就能比較專心的關(guān)注這把“刀”切到了哪里。

問題2：如何改變隊形模式?

在試玩過以后，發(fā)現(xiàn)在切水果時一直都是以圓形隊伍進行游戲，這樣長此以往會使孩子感到枯燥，我想是否可以根據(jù)水果的形狀進行隊伍改編。如香蕉就讓孩子們以兩排隊伍排列，切水果時就兩個兩個小朋友一起切，當(dāng)切到時，并排的兩位小朋友同時往第一排跑，像貼膏藥一樣，看誰先跑到。或者可以排成橢圓形、正方形等等，增加幼兒排隊的難度，也就讓孩子們提高了游戲的興趣。適當(dāng)?shù)脑黾?~2種新玩法，讓“跑”變的不簡單，有些小創(chuàng)意。

可能其他還有很多新玩法，我也是在玩的過程中不斷的發(fā)現(xiàn)改進，如果讓孩子們一起參與想象游戲的新玩法，可能還會有更多好的玩法。

小百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。

幼兒園中班教案《水果歌》及教學(xué)反思

活動目標(biāo)

1.初步熟悉兒歌，感受兒歌的音律美。

2.培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽，敢于表達的好習(xí)慣。

3.通過活動會簡單的編兒歌，體驗創(chuàng)編兒歌的樂趣。

4.理解兒歌內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。

5.萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。

重點難點

讓幼兒感受兒歌的音律美，通過活動灰簡單的創(chuàng)編兒歌，體會創(chuàng)編兒歌的樂趣。

活動準(zhǔn)備

1.紅，黃，紫，綠等顏色的圓形圖片。

2.蘋果，杏子，葡萄，西瓜等水果圖片。

活動過程

（一）開始部分

1.出示圖片

教師：“今天呀我們班來了幾位小客人，是誰呢？現(xiàn)在就請它們出來和大家見見面。”

2.教師逐一出示蘋果，杏子，葡萄，西瓜等水果圖片。

教師：“小朋友，請看看圖片上有什么水果呢，它們是什么顏色的？”請幼兒用“這是。。。。?！钡木涫浇Y(jié)構(gòu)說一說說過的名稱及顏色。

（二）展開部分

1.編兒歌《水果哥》

（1）給蘋果編

教師：“我們把看見的水果編成一首好聽的兒歌好嗎？現(xiàn)在來時遍地一句：“什么水果紅紅的？”啟發(fā)幼兒編第二句：“蘋果蘋果紅紅的。

教師：“小朋友們真的太能干了，都編出了一句非常好聽的兒歌，讓我們一起讀一讀吧！領(lǐng)大家讀一遍：“什么水果紅紅的？蘋果蘋果紅紅的?！?/p>

（2）給杏子編

由老師編第一句：“什么水果黃黃的？啟發(fā)幼兒說出“杏子杏子黃黃的”。

（3）給葡萄編

教師：“現(xiàn)在我們給葡萄編。誰來第一句？教師請一名幼兒編第一句，“什么水果紫紫的？葡萄葡萄紫紫的。

（4）給西瓜編

教師：“小朋友們變得兒歌真好聽，現(xiàn)在我們在給西瓜編，誰會把兩句一下子編出來？”

請幼兒模仿前面的句式編出：“什么水果綠綠的？西瓜西瓜綠綠的。

2.教師給幼兒示范一遍。

教師：“現(xiàn)在呢老師把小朋友們編的兒歌朗誦一遍小朋友們認(rèn)真聽?！?/p>

3.請幼兒試著把編好的兒歌連起來念一遍。

教師：“在小朋友們的共同努力下，一首好聽的兒歌已經(jīng)學(xué)會了，這首兒歌的名字叫《水果哥》，讓我們一起背一下吧！

（三）結(jié)束部分

1.游戲：水果歌

請幼兒拿著顏色圖片練習(xí)兒歌，手上拿著圖片的幼兒問：“蘋果蘋果紅紅的？”手上拿著顏色圖片的幼兒站起來說：“蘋果蘋果紅紅的?！笔稚夏弥渌麍D片的幼兒則不可以站起來。

總結(jié)：小朋友們都已經(jīng)要和這些水果寶寶成了好朋友，可你們必須知道這些水果寶寶不僅樣子可愛還有豐富的營養(yǎng)價值呢。老師希望小朋友們能多吃些水果健康快樂的成長。

教學(xué)反思

活動反思可以從以下幾個方面思考，不必面面俱到：

1.反思在備課過程中對活動內(nèi)容、教學(xué)理論、幼兒學(xué)習(xí)方法的認(rèn)知變化。

2.對活動過程的反思：（以下方面無論是與否，都應(yīng)該分析是與否的原因，從而總結(jié)經(jīng)驗或提出改進措施）。

⑴對幼兒發(fā)展的反思，例如，是否被理解、尊重、接納？是否有適度的自由空間？是否能通過與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動，在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展？

⑵對教師專業(yè)發(fā)展的反思，例如，是否了解幼兒的經(jīng)驗水平、學(xué)習(xí)特點和個性特征？是否能把握教育內(nèi)容的核心價值及其發(fā)展線索？能否以自己最小的支持，促進幼兒最大限度的發(fā)展？

⑶對師幼互動的反思，例如，師幼配合情況，教師能否依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

3.對活動效果的評析。在對目標(biāo)、策略的驗證與分析中找到自己的優(yōu)勢與不足，并明確今后改進與完善的方向。

4.如果讓你重新上這節(jié)課，你會怎樣上？有什么新想法嗎？或當(dāng)時聽課的老師或者專家對你這節(jié)課有什么評價？對你有什么啟發(fā)？

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進消化。

幼兒園中班教案《水果樂園》及教學(xué)反思

中班教案《水果樂園》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒比較各種水果的相同于不同，通過觀察.觸摸.品嘗等方法，充分感知各種水果，會用橡皮泥制作各種水果，喜歡玩“水果店”的游戲，快來看看幼兒園中班《水果樂園》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1通過觀察.觸摸.品嘗等方法，充分感知各種水果。

2比較各種水果的相同于不同。

3會用橡皮泥制作各種水果，喜歡玩“水果店”的游戲。

4探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。

5增強思維的靈活性。

教學(xué)重點、難點

認(rèn)識各種水果。

通過水果的形狀.味道.顏色等說出他們的名字。

活動準(zhǔn)備

各種水果的圖片.實物水果.裝水果的袋子.不同顏色的橡皮泥以及切成塊的水果。

活動過程

一讓幼兒觀察圖片，說說圖上的水果是什么形狀的，什么顏色的。

二出示裝水果的袋子，讓幼兒猜猜里面裝的是什么，還可以請個別幼兒將手伸進袋子里摸摸，大膽說出

水果的名稱，最后把袋子里的水果都拿出來。

讓幼兒看看.摸摸.說說桌上的水果。

請幼兒說說自己手里拿的水果是什么，它是什么形狀的，摸上去有什么感覺。

讓幼兒品嘗各種水果，說說它們的味道。

提問“你還吃過哪些水果，他們有什么特點及營養(yǎng)”。

三鼓勵幼兒選擇自己喜歡的橡皮泥制作各種水果。

四用幼兒制作的橡皮泥，玩“水果店”的游戲。

活動反思:

由于本班幼兒年齡的關(guān)系，對于吃過的水果說不上名字，所以學(xué)習(xí)本課內(nèi)容，提高幼兒的觀察能力，動手動腦能力。這一話題，孩子們比較感興趣，都愿意積極參與到活動中去，達到了預(yù)期的效果。在本次活動中也存在著不足：孩子的語言表達不夠成熟，缺乏連貫性；孩子們安靜傾聽同伴發(fā)言的習(xí)慣仍需加強等等?？傊谝院蟮幕顒又形覀儠⒁膺@些方面的引導(dǎo)與教育，爭取做得更好。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。