臘八節(jié)活動集錦 | 除了煮粥泡蒜，你還能這么玩~（附PPT）

臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，漢族傳統(tǒng)節(jié)日，民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜的風俗。“過了臘八就是年”，這句話表達著人們對于新年的美好期待，臘八過后就該張羅著過新年啦。

這么喜慶的節(jié)日，在幼兒園里會怎么做呢？喝臘八粥、做臘八蒜？no no no，快來看看我們?yōu)槟峁┑幕顒觿?chuàng)意吧~

活動一：學兒歌

《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞

過了臘八就是年

臘八粥喝幾餐

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四掃房子

二十五炸豆腐

二十六燉羊肉

二十七宰公雞

二十八把面發(fā)

二十九蒸饅頭

三十晚上鬧一宿

大年初一扭一扭

活動二：寫福字

了解福字的由來和習俗，認識到福字對于春節(jié)的意義。稚氣的福字最有福氣啦！

活動三：認識食材

“知其然，更要知其所以然”，只喝粥，不對食物的來源進行進一步的探究，那可能不會對勞動成果有更深層的珍惜。

所以，值臘八節(jié)期間，教師可以帶領幼兒找到食材的來源，要對應食材原本的農(nóng)作物，比如花生，原來的植株是長在土地里，我們吃到的花生米是它生在在地下的果實剝殼以后的樣子。如果實物不方便的話，可以用圖片和視頻的形式。

下面是我們?yōu)榇蠹覝蕚涞囊恍﹨⒖迹?/p>

核桃

大米

小米

紅小豆

枸杞

蓮子

大棗

桂圓

茯苓

栗子

以上圖片寶典已經(jīng)為您做成了PPT，歡迎免費下載

鏈接:

活動四：拼擺食材

在認識完食材之后不妨玩?zhèn)€小游戲，把它們按照自己喜歡的樣子進行拼擺吧。因為煮粥的時候反正都要混到一起去的，這可是難得的真材實料玩拼擺的好機會呀。注意不要浪費糧食哦。

活動五：讀臘八節(jié)繪本

我們?yōu)槟鷾蕚淞伺D八節(jié)相關的繪本，直接點擊鏈接就能查看哦~

【中國記憶·傳統(tǒng)節(jié)日繪本】臘八節(jié)

繪本 | 《香香甜甜臘八粥》

活動六：剝蒜比賽

分成小組來比賽，看誰先剝完一罐~

活動七：比比誰腌的蒜最好吃

用不同的醋有哪些不同的效果？放在冷的地方和暖和的地方有什么區(qū)別？放在有陽光曬和沒陽光曬的地方有什么區(qū)別？密封好不密封好有什么不一樣？什么情況下蒜綠得更快？從開始到最后蒜的顏色變化是什么樣的？

一個小小的腌蒜活動可以升級為科學探究活動哦~

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區(qū)域活動 | 美術(shù)活動室里除了畫畫還能做什么？

如今，很多幼兒園都有專用的美術(shù)活動室或創(chuàng)意工作坊，讓孩子們進行藝術(shù)表達與表現(xiàn)。

在這方“小天地”里，除了畫畫還能做什么？美術(shù)活動室的功能定位如何與培養(yǎng)目標相匹配？老師的角色定位又如何？

本期，和大家一起走進靜安區(qū)南西幼兒園的美術(shù)活動室——美美屋，分享南西老師“美美哥”記錄的故事。

1

靜安區(qū)南西幼兒園

南西幼兒園有個美術(shù)活動室，孩子們親切地把它稱為“美美屋”，而我被叫做“美美哥”。

根據(jù)二期課改中關于藝術(shù)教育理念的要求，結(jié)合我園“快樂玩，有效學”的游戲課程理念，“美美屋”在創(chuàng)設之初就確定了如下功能定位。

“美美屋”功能定位

★藝術(shù)性——藝術(shù)類創(chuàng)意美工室，是孩子進行藝術(shù)表達與表現(xiàn)的活動場所。

★自主性——以分組的個別化學習形式進行活動，體現(xiàn)孩子自主性學習特點。

★互補性——區(qū)別于班級常規(guī)美工活動，彌補班級中無法或者不方便開展的美工活動。

“美美屋”里有木工小作坊、線型游戲區(qū)、顏料涂鴉區(qū)等活動區(qū)域，里面投放了各種豐富又開放的材料、安全又實用的工具等。

孩子們剛開始進入“美美屋”，就被各種材料深深吸引，沉迷于擺弄各種材料，經(jīng)常把“美美屋”弄得一團糟。

這時的我因為孩子們的狀況百出而忙得團團轉(zhuǎn)——維持活動室常規(guī)，告訴孩子們每一樣材料的特點、工具的使用方法、注意要點……現(xiàn)實卻是：指導得越多，孩子們反而更加無從下手了。

不一樣的瓶子

誰說繞瓶子一定要用雙面膠？誰說藝術(shù)創(chuàng)作一定要走同一條路？

在繞線操作臺，孩子們用各種線裝飾瓶子。一般來說，我會建議孩子們先在瓶子上貼上雙面膠，然后一圈圈繞滿整個瓶子，這樣裝飾好的瓶子會顯得整齊有序。

一次，我看到小寶正在用絨線裝飾瓶子，他沒有和其他孩子一樣使用雙面膠，而是直接將絨線繞在瓶子上。

在失敗了很多次后，他想到重新剪段絨線最后對瓶子進行加固。最后，終于在沒有使用雙面膠的情況下完成了作品。

雖然小寶的瓶子看上去有點“特別”，可是，又有什么關系？誰說藝術(shù)創(chuàng)作一定要走同一條路？有時候，我們太急于把自己的經(jīng)驗告訴孩子，而忽視了讓孩子們自己探索。

這次活動后，我開始嘗試轉(zhuǎn)變角色，努力從一個悉心指導的教師變成一個專注的觀眾，努力使自己學會退后，再退后；學會等待，再等待。在我徹底放開手后，孩子們給我?guī)硖囿@喜。

我的大恐龍

經(jīng)過四次活動時間，他終于做出了自己心目中的大恐龍。

辰辰最近對恐龍很感興趣，上次看到恐龍的模型后，他告訴我想做一只大恐龍?？墒恰懊烂牢荨崩餂]有合適的制作材料。

他從家里找來一些紙板，先把恐龍的輪廓畫下來，然后用線鋸把它鋸下來?？墒且婚_始的時候，由于紙板太大，幾乎沒法進行下去，折騰了半天都沒有成功。

我鼓勵他不要放棄，第二次活動時，他摸索出了一個辦法：將恐龍邊上的紙板先分小塊鋸下來，最后把恐龍的形狀留出來。

恐龍終于鋸下來了，可是鋸下來的邊很毛，我提醒他可以使用“美美屋”里的工具。于是，他找來剪刀，把恐龍的邊修整齊。

經(jīng)過四次活動時間，他終于做出了自己心目中的大恐龍。

大家來做小黃人

雖然這些小黃人看上去嘴歪眼斜的，但孩子們非常珍愛自己的作品。

軒軒最近迷上了小黃人，他想用“美美屋”的材料做個小黃人。他問我什么材料可以做小黃人，我回答：“我不知道，我可以給你一張小黃人照片，美美屋里所有材料你都可以用，想怎么玩就怎么玩?！?/p>

后來，他找來兩個水管一擺，刷上黃色的顏料，小黃人就完成了。

悅悅看到后，也想做小黃人，她找來一堆紙糊糊，插上四根棍子，就成了小黃人的手腳。顏料還沒干，就找來一些絨線貼在了頂上當小黃人的頭發(fā)。

接著，孩子們開始用各種材料制作小黃人，樂此不疲。

雖然這些用不同材料制作而成的小黃人看上去嘴歪眼斜的，但孩子們非常珍愛自己的作品，小心地把它們布置在展架上。

榻榻米

通過這些故事，我清晰地看到了孩子們的轉(zhuǎn)變：他們敢于“和別人不一樣”，創(chuàng)造出自己眼中美的作品；他們樂于堅持，專注地完成自己的作品；他們學會創(chuàng)造性地使用各種工具和材料……

大膽涂鴉

嘗試各種工具

經(jīng)過一個學期的實踐，我的觀念也在發(fā)生轉(zhuǎn)變：更關注過程而非結(jié)果；關注孩子在藝術(shù)創(chuàng)造過程中的主動性、堅持性等學習品質(zhì)的表現(xiàn)等。

在“美美屋”里，只需退后、傾聽、等待，孩子們發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力一定超乎你的想象。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案(通用9篇)

為了確?；顒尤〉脤嵭?，通常需要預先制定一份完整的活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的臘八節(jié)開展活動方案，希望能夠幫助到大家。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇1

一、活動目的：

1、 聚集售樓部人氣，擴大項目宣傳；

2、 提高來訪量，促進成交；

3、 增強與客戶的互動性，提升客戶對項目的信心。

二、活動時間及地點

活動時間：xxx年1月19日下午3：00——5：00 活動地點：綜合樓內(nèi)

三、活動主題

驚喜臘八節(jié)，快樂xx周

——xx臘八節(jié)暖場活動方案

四、活動邀約

1、部分老客戶

2、意向客戶

3、老帶新客戶

4、電話邀約客戶

五、活動形式及內(nèi)容

● 到場有禮

到場客戶即可獲得春聯(lián)，臺歷，部分客戶可獲得購物卡。

● 抽獎活動

到場客戶即可抽獎，聚攏客戶，增強人氣。

● 臘八豆DIY、比賽

1、家庭臘八豆拼畫活動

2、拼畫比賽

●節(jié)目背景板設計

體現(xiàn)臘八節(jié)祈福、平安氛圍。

六、獎項設置：

凡到場客人均可獲贈小禮品一份，對聯(lián)，新年臺歷！臘八粥（生米），每位來賓一份。

抽獎獎品： 評獎獎品：

一等獎1名： 7寸平板電腦 一等獎1名： 7寸平板電腦 二等獎2名： 羽博隨身電源 二等獎2名： 羽博隨身電源 三等獎6名： 卡通U盤 三等獎6名： 卡通U盤

七、效果預測

1、售樓部人氣，加強與客戶互動；

2、挖掘8—10組新的`意向客戶。

八、費用預算

由活動公司根據(jù)實際情況出具。

九、邀約說辭

x先生、女士：

您好，我是xxxx置業(yè)顧問xxx，本周六將是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，為了回饋烏海人民對xxxx的厚愛。xxxx舉行到場有禮活動，活動當天有臘八節(jié)禮物相送。周六下午3點，xxxx還將舉行驚喜臘八節(jié)，快樂xx周活動，到場不但可以抽取心動大獎，更有機會參與趣味性比賽， 參加比賽還有機會獲得驚喜獎品。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇2

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情?！岸模瑨叻孔?；二十五，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點，體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

【活動目標】

1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）

4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇3

臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八，在這之前，臘八節(jié)還不叫臘八節(jié)，而是以臘祭的一種形式而存在的，而且那時候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節(jié)的記錄，隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食。

一、活動背景：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月， 十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)， 習慣上稱作臘八; 臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來， 我們開展了本次活動—— 臘八粥的故事。

二、活動目標：

1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2.知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.通過學看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中 主動求知。

4.集體體驗過臘八的快樂。

三、活動過程：

1.臘八節(jié)知多少。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為”臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起， 臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。 臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。 一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。

福壽粥"意思是說吃了以后可以 增福增壽。 一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃 "臘八粥"，以資紀念。 一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物

教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。 請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱 扁扁的紅豆， 圓圓的桂圓， 胖胖的花生米。

宣傳"臘八粥"——八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

四、活動延伸：

臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年 小孩兒小孩兒你別饞， 過了臘八就是年; 臘八粥，喝幾天， 哩哩啦啦二十三; 二十三，糖瓜粘; 二十四，掃房子; 二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉; 二十七，宰公雞; 二十八，把面發(fā); 二十九，蒸饅頭; 三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。

五、活動反思：

臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一 傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定 是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在 這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提 升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。

結(jié)語：臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)文化，這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇4

活動目標：

1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2．了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

5．感受節(jié)日的歡快氣氛。

6．通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設：

1.收集各種粗糧實物，放在科學區(qū)，讓孩子觀察認識，并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程：

一、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1．談話導入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應的畫面

（1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

1．邀請助教家長，介紹食材。

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材、準備的用具。

2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

（1）幼兒分兩組討論

師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄。

（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇5

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情?！岸?，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點，體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

【活動目標】

1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）

4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附：

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發(fā)；ニ十九，蒸慢頭；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇6

設計思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今天，中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇，從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

活動目標

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的`變化，理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設美工活動區(qū)，提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風”畫廊。

閱讀區(qū)：

1.收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3.錄制一些關于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇7

活動目標：

1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。

活動準備：

1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程：

1、臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）

——小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的`東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）

——展示幼兒分的結(jié)果：

A、看看這些豆寶寶你認識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分，并知道它們的名字）

B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇8

設計思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今天，中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇，從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

活動目標

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

臘八節(jié)臘八蒜活動方案 篇9

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、活動目標：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

三、活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學課件PTT準備。

四、活動過程：

（一）、活動導入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

（二）、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點突出：勤勞的人

（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

２、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。

二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。

二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

五、活動反思：

節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

六、臘八粥的故事：

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！澳銘摳苫盍恕薄昂?我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”

終于有一天，他的`爸爸得了重病，再也不能干活了?！昂⒆?，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的?！闭f完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?？墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

戶外活動玩什么？除了瘋跑，能玩的多了去了，快來收藏！

戶外游戲玩什么？

大自然充滿了無窮的魅力，經(jīng)常可以在朋友圈看到這些照片：老師和幼兒一起種蔬菜、養(yǎng)花卉；帶領幼兒到森林認識蘑菇、了解螞蟻如何搬家；組織幼兒到戶外遠足……

讓幼兒參加戶外游戲，經(jīng)常接受空氣溫度、濕度、氣流的刺激和陽光照射，呼吸新鮮空氣，能增強他們對外界環(huán)境的適應能力，加強機體的新陳代謝，促進生長發(fā)育。

我國《幼兒園教育指導綱要》也明確規(guī)定：“全日制幼兒園每日戶外活動和游戲時間不少于2小時?！睉敉庥螒蚨伎梢酝媸裁矗吭鯓油?？

01

建構(gòu)類

與室內(nèi)相比，戶外有較大的空間和場地，教師可給予幼兒較大型的建構(gòu)材料，這樣當幼兒搭建好房子之后，可以玩角色游戲，將房子變?yōu)椤巴尥藜摇被颉吧痰辍?，單純的建?gòu)游戲轉(zhuǎn)變?yōu)榻巧螒?，空間大了，幼兒的游戲水平也會發(fā)生了很大改變。

游戲：偉大的祖國

玩法：教師先組織幼兒將游歷過的景點用圖紙畫下來，再引導幼兒根據(jù)圖紙搭建景點，最后在搭建好的“景點群”中再次游覽，玩角色扮演游戲，幼兒感受中國建筑的特色與美的同時，也能萌發(fā)熱愛祖國的情感。

游戲：自己搭舞臺

玩法：圣誕Party、元旦晚會，您園所是否也在為歲末晚會做準備呢？教師不妨放手，鼓勵幼兒自己搭建晚會舞臺，先引導他們畫出自己心中舞臺的圖紙，再根據(jù)圖紙進行搭建，之后就可以開始表演啦！

游戲：我們的游樂場

玩法：游樂場可是幼兒的最愛，教師可以組織全班的幼兒自主搭建游樂場，趕快來開展歡樂的游戲吧！叢林小火車、健康大樂園、迷宮大挑戰(zhàn)，讓幼兒把他們想玩的項目都搭建出來，滑滑梯、獨木橋、摩天輪，真是太好玩啦！

游戲：天文望遠臺

玩法：長大后做一名宇航員，去太空自由翱翔，應該是很多小朋友的愿望吧！教師可以引導幼兒搭建天文臺和火箭，孩子們紛紛化身為天文學家、宇航員，觀測星星的變化，探索宇宙的奧秘。

Tips：

場地：游戲時應選擇寬敞、平整的地面，這樣在搭建作品時就不容易發(fā)生傾倒。

材料：戶外建構(gòu)的材料一般較大，應放置在幼兒容易取放的地方。

收納：園所可就近設置戶外收納箱，方便游戲結(jié)束后收納整理。

02

表演類

進行表演類游戲時，整個操場、游樂場、草坪、山坡……都可以充分利用起來，成為幼兒快樂游戲的海洋。在戶外進行表演類的游戲，可以為幼兒摒除室內(nèi)的干擾因素和教師的過度管控，將更多的空間留給幼兒，讓每一位幼兒在自然環(huán)境中大膽創(chuàng)造。

游戲：小樹林里開火車

玩法：幼兒園的小樹林里，有一條神秘的“鐵軌”（石板路），幼兒都喜歡在里面自由快樂地穿梭。這一次，他們開著自制的托馬斯小火車在“鐵軌”上奔跑！“嗚……火車鳴笛了……咔嚓咔嚓……”開著快樂的小火車，穿梭、停留、說笑、聊天，他們簡直愛上了這輛托馬斯小火車。

游戲：靚麗時裝秀

玩法：通常情況下，時裝秀是在室內(nèi)舉行的活動，可這次，老師們大膽嘗試，將時裝表演的舞臺搬到了戶外，讓幼兒在戶外寬廣的舞臺上自由走秀，其他的小朋友則化身忠實小觀眾，在紅毯周圍為伙伴加油鼓掌！

游戲：歡樂餐廳

玩法：還在為“室內(nèi)活動區(qū)的角色表演游戲空間有限”發(fā)愁？那就將活動場地搬到戶外吧，然后劃分為幾個大的區(qū)域，幼兒可以選擇一個或多個情境自由玩耍。

Tips：

場地：進行戶外表演類游戲時，教師可借助戶外的小山坡、小平臺等場地，讓幼兒自由發(fā)揮。

材料：戶外表演的游戲材料一般以生活類、自制類居多，除此之外，教師還可以準備一些樂器給幼兒歌舞表演時使用。

評價：在戶外，幼兒不會在乎有沒有“觀眾”、演出效果如何，促使幼兒持續(xù)進行表演游戲的原因只是“好玩”。

03

美勞類

在室內(nèi)，幼兒對美的感受大多通過教師預設好的一種環(huán)境來間接感受“美”、表現(xiàn)“美”。但在戶外，整個大自然都是幼兒獲取美的來源，他們通過欣賞藍天、白云，觀察樹木、花朵、建筑，或是來往的行人和車輛來獲取直接經(jīng)驗，進而萌發(fā)出將周圍的“美”表達和創(chuàng)造出來的情感。

游戲：美麗家園

玩法：大雨過后，天空架起了彩虹，空氣也變得格外清爽，幼兒通過觀察白云、彩虹、樹木、建筑等，進而發(fā)揮想象，合作完成心中美麗的家園涂鴉畫。

游戲：我是小畫家

玩法：室內(nèi)空間太狹窄？教師可以選擇晴朗的天氣，將畫架搬出戶外，幼兒在戶外觀察天空、云彩、建筑，他們隨意涂畫，人人都是“小畫家”。

游戲：裝飾墻面

玩法：戶外環(huán)創(chuàng)不好做？幼兒園墻面空空該如何裝飾？這所幼兒園的老師們就將設計大任交給了幼兒，水粉畫、粉筆畫……幼兒們發(fā)揮自己的想象，涂涂畫畫，用七彩畫筆將墻面裝飾得五彩繽紛！

游戲：五彩動物園

玩法：寒冷的冬天，草地上的草都黃了，我們該如何裝飾呢？那就將幼兒帶到戶外，引導他們拼搭五彩的“小動物”來裝扮草地吧！黑白相間的斑馬、棕色的大熊、黃色的長頸鹿，整個幼兒園因為這群“小動物”的到來，變得十分可愛！

Tips：

場地：戶外美勞類游戲可以在種養(yǎng)區(qū)附近開展，種養(yǎng)區(qū)的花朵、蔬菜等都可以成為幼兒創(chuàng)造“美”的來源。

材料：教師可通過在戶外擺放畫架、桌子等美工活動工具，開設用于涂鴉的大塊墻面，提供舊床單、報紙，為幼兒的創(chuàng)作提供條件。

評價：戶外美勞類游戲可以避免因室內(nèi)美工活動空間狹隘所帶來的限制的問題，教師無需過多控制和約束幼兒，應該鼓勵幼兒進行自由創(chuàng)作。

04

探究類

探究類游戲在某種意義上不是游戲行為。探究行為是由“這個東西是什么”而引起的，由于戶外活動場地較開放，給幼兒提供了更多接觸自然的機會，幼兒通過觀察植物、搭建沙堡、疏通水渠等方式進行戶外探險活動，他們敢于探索、發(fā)現(xiàn)問題，進而嘗試解決問題。

游戲：摘黃瓜

玩法：幼兒在采摘黃瓜的過程中，通過不斷嘗試，最后總結(jié)出摘黃瓜的方法——要握住黃瓜的頭，捏住頂端向上一掰，黃瓜就能整根摘下了；通過詢問老師和幼兒園其他保教人員，知曉了黃瓜長刺的原因——黃瓜一身長滿了微孔，在生長的過程中呼吸和蒸發(fā)量非常大，為避免葉子貼身而阻礙到呼吸，所以生出很多小刺用來支開異物。

游戲：南水北調(diào)

玩法：冬天來了，游泳池的水被抽干了，不能游泳，那這里還可以玩什么游戲呢？讓幼兒在泳池里玩“南水北調(diào)”的游戲吧！搭水道、疏通水管，冬天也可以聽到幼兒玩水的歡聲笑語啦！

游戲：迷宮尋寶

玩法：迷宮游戲能有效提高幼兒的有意注意和空間智能。教師可以選擇晴天時在戶外操場上，用紙箱制作成“迷宮”，將一些“寶物”藏在“迷宮”各處，讓幼兒親身體驗迷宮游戲，激發(fā)幼兒的積極探索精神！

游戲：魔力沙池

玩法：沙池可以玩什么游戲呢？小朋友們自有辦法，比高高、堆沙堡、過家家，好玩的沙子充滿了無窮魅力。

Tips：

場地：除了在沙水區(qū)、種養(yǎng)區(qū)進行探究類的游戲外，還可以在操場、山坡等場地開展迷宮游戲、冒險游戲。

材料：探究類游戲的材料比較廣泛，教師可以引導幼兒發(fā)現(xiàn)多種自然材料，如變化多端的云、破土而出的小嫩芽、活蹦亂跳的小兔子，都可以激發(fā)幼兒的探索興趣。

收納：教師可以引導幼兒按照材料的形狀、顏色進行分類收納，還可以在沙水區(qū)周圍劃分一個固定的區(qū)域統(tǒng)一收納整理，便于材料的取放。

節(jié)日活動 | 這才是過端午節(jié)的正確方式，你玩對了么？

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在文化逐漸多元、信息日益豐富的今天，我們千萬不要忘記中國的傳統(tǒng)，正值節(jié)日來臨之際，我們不妨帶著孩子和家長朋友們，來組織一場“端午節(jié)民俗體驗活動”吧！讓幼兒用心體驗我國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊涵的意義，感受節(jié)日的喜悅。

活動形式：猜謎語、聚餐

材料準備：粽葉（或蘆葦葉）、用彩紙打印好的謎語和詩歌等句子、五彩線、氣球若干、氣球槍三把、獎品若干種（園方自行決定）；

服裝準備：用綠色紙或粽葉折成的小粽子若干個，縫制或掛在自己的身上

音樂準備：《愛乘以無限大》、《包粽子》、《步步高》

參與人員：小、中、大班幼兒及家長

活動一：粽葉大藏寶?

活動準備：

1.謎語、詩詞紙條——教師事先挑選一些謎語、詩詞等，打印在彩紙上，并在每個謎語、詩詞的下方詳細地寫上一個獎品所藏的地點（如：獎品在XX教室XX地方），然后根據(jù)每個謎語、詩詞內(nèi)容的多少將彩紙剪裁成獨立的紙條，最后把所有的紙條分別放入用粽葉折成的粽子里，用五彩線纏好即可。

2.射擊氣球板——在教室的一面墻壁上（或用一張超大號的大紙板），做一個上面寫有“粽葉大藏寶”字樣的版塊。在版塊上有序地排列粘好一些吹好的氣球。并在每個氣球下面掛上一個粽子，版塊前用桌子隔出射擊的距離。

活動規(guī)則：

1.每個幼兒有兩次射擊機會。如果一次都沒射中者，教師可適當調(diào)整桌子的距離，或者請家長配合幫助。

2.活動結(jié)束后，給每位參加的幼兒一個氣球做鼓勵。

活動過程：

1.播放《愛乘以無限大》做背景音樂，教師組織幼兒用氣球槍打氣球。

2.每打中一個氣球就可以摘下氣球下面相對應的粽子，并根據(jù)紙條上的要求，家長帶著幼兒一起來誦讀或是猜謎語。

3.讀的好或是答對者，就可以按照紙條下的方式去找藏在各地方的寶藏做為獎品了。

活動二：吃粽子，吃五黃

活動準備：

1.已煮好的粽子、盤子筷子若干、白糖、飲料、五黃（黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒）。

2.教師事先把“五黃”中的食物以自助餐的形式準備好，放在各個班級處。

活動過程：

1.播放《包粽子》做為背景音樂，教師組織幼兒和家長品嘗粽子和“五黃”。

2.在家長和幼兒吃粽子時，老師可以講解端午節(jié)吃“五黃”的寓意。

活動三：廚藝大比拼

活動準備：

在參加本次活動之前，通知家長每個家庭準備好自己的拿手菜帶到幼兒園。菜的類別不限（菜可以是家長和幼兒共同來做）。請家長提前給自己的菜寫上小標簽（標簽上寫有菜名和參加家庭）。

活動過程：

1.播放《步步高》做為背景音樂，教師把班級的桌椅放在教室中間圍成一個圈，把所有菜放在桌上。

2.此活動可以和“吃粽子，吃五黃”一起進行。

3.在請家長分享之前，教師組織帶菜的家長和幼兒分別介紹一下自己所帶菜的菜名。

活動寓意：

端午節(jié)是中國時至今日仍然十分盛行的傳統(tǒng)節(jié)日，因此不管是民間還是著名詩人都流傳下來很多詩詞、諺語、兒歌和謎語，代表了人們對端午節(jié)的喜愛。這個游戲通過這種形式，讓幼兒在玩中學、學中玩，并從語言文化方面來了解我國端午節(jié)的另外一方面內(nèi)涵。在端午節(jié)時，除了能吃到每個人所包的不同形狀和不同味道的粽子，還可以品嘗到每位家庭成員的拿手菜。既讓自助餐的花樣變得豐富多彩，同時也讓每個家庭各顯身手，讓幼兒和家長在節(jié)日的氣氛中有玩有吃，同時，也增進了家長之間的交流，使本次活動的氣氛更加輕松自在。

附：吃“五黃”的寓意

吃“五黃”是流傳至今的老富陽習俗。所謂的“五黃”就是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒。在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃色食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案(精華8篇)

為了確?；顒釉鷮嶉_展，預先制定活動方案是必不可少的，活動方案是整場活動的戰(zhàn)略，可以為活動指明方向。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的臘八節(jié)臘八蒜活動方案范文（通用8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇1

設計思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今天，中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇，從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

活動目標

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的.變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設美工活動區(qū)，提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風”畫廊。

閱讀區(qū)：

1.收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3.錄制一些關于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇2

一、活動背景：

多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。

而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風俗節(jié)日，越來越受到人們的關注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。

所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光。

四、活動目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：

通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。

六、活動時間：

20xx年1月8日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當日。

七、活動地點：

多美麗兒童餐廳溫州甌北店。

八、活動對象：

來餐廳就餐的'兒童及其家長（屆時將抽取3個家庭參加）

九、活動流程：

1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內(nèi)陳設。

2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥

3、認識臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，并提交

5、評選最好的配方家庭

6、三個家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌（加動作）

十、具體活動內(nèi)容：

準備階段：

1月7日 準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝

飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動當日：

1月8日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥

16:30， 店內(nèi)顧客基本來齊（七八個家庭） 主持人宣布活動開始“小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂?！?/p>

服務員免費分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時 主持人“在品嘗美味的同時我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認識認識這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學習。隨后介紹臘八節(jié)的來源、典故和傳說。

17:00 主持人邀請每個家庭選取食材配制臘八粥新配方，時間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據(jù)此要求做出點評并選出三個最佳配方家庭上前親自熬煮。

17:50 最佳配方的三個家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎，獲得店長親自頒發(fā)的獎狀及店內(nèi)消費優(yōu)惠券。

18:20 頒獎結(jié)束，活動進入尾期，神秘音樂響起，一名女服務員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌和舞蹈。

18:40活動結(jié)束

十一、有關人員職務分配表：

主持人 莫小熙

特邀評委 溫州市著名營養(yǎng)師 黃蝶衣女士

頒獎嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長 王薇

臘八仙子 多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員 陳莉莉

分發(fā)臘八粥服務員5名 錢美美 李啦啦 王歡歡 盛婷婷 曲彎彎

廚師三名 李亮 徐航 陳宇

十二、策劃所需的物品及場地：

演出服一套、氣球30個、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳

十三、注意事項及緊急預案

1顧客熬煮臘八粥時必須由專人協(xié)助，以免燙傷

2各個環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠離危險物品，如刀具

3建立活動負責小組，負責活動進程中出現(xiàn)的一切問題

4提前準備好醫(yī)藥箱，以應付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷

十四、經(jīng)費預算

約需花費5000元

十五、效果預測

活動過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇3

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、活動目標：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

三、活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學課件PTT準備。

四、活動過程：

（一）、活動導入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

（二）、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點突出：勤勞的人

（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

２、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。

二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。

二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

五、活動反思：

節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

六、臘八粥的故事：

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！澳銘摳苫盍恕薄昂?我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”

終于有一天，他的`爸爸得了重病，再也不能干活了?！昂⒆?，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的?！闭f完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇4

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情?！岸?，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點，體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

【活動目標】

1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）

4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附：

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發(fā)；ニ十九，蒸慢頭；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇5

活動目的

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

【認識臘八和臘八粥】

老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動準備

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學課件PPT準備。

2、談話導入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活動

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~

兒歌《過了臘八就是年》

【制作臘八粥】

在對臘八節(jié)有了一定認知的基礎上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節(jié)有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據(jù)孩子的年齡特點選擇不同的食育教學內(nèi)容。）

01準備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的`名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。

制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收，桂圓象征富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

02材料加工

帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

03送入廚房

將準備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

【腌制臘八蒜】

臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學探究體驗哦~01清洗器皿

帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰(zhàn)場”

臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~

04認真記錄，靜待美味開啟

制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇6

活動設計背景

在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

活動目標

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3. 愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

4. 激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的`動手能力和對老人的尊重的理解。

5 學念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學重點、難點

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

活動準備

1.課件《臘八粥》、

2. 臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3. 臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4. 識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程

（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1. 觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2. 展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3. 分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1. 認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2. 引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

2. 學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五、認識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

教學反思

在本節(jié)課上，由于內(nèi)容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完，所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的，每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中，教學效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇7

活動目標：

1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2．了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

5．感受節(jié)日的歡快氣氛。

6．通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設：

1.收集各種粗糧實物，放在科學區(qū)，讓孩子觀察認識，并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的'講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程：

一、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1．談話導入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應的畫面

（1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

1．邀請助教家長，介紹食材。

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材、準備的用具。

2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

（1）幼兒分兩組討論

師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄。

（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

附臘八粥兒歌：

小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天? 哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。 二十四，掃房子。

二十五，炸豆腐。 二十六，燉羊肉。

二十七，殺只雞。 二十八，把面發(fā)。

二十九，煮饅頭。

三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。

臘八節(jié)腌制臘八蒜活動方案 篇8

一活動背景

1月x日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時為了刺激入館消費，帶動營業(yè)額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動，開拓小朋友的眼界，弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

二活動主題

馬上迎臘八年俗早知道

三活動時間及地點

xx月xx日18：00（星期三）

四活動內(nèi)容

1參與對象

30組5—10歲兒童家庭

2參與辦法

一層大廳服務臺設置報名區(qū)，入館兒童家長可自行報名

3活動流程

18：00參加人員簽到

18：30活動開始

主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來，以及臘八節(jié)的幾個傳說和習俗，著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習俗。

主持人現(xiàn)場教學，教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規(guī)定時間內(nèi)，把食材正確的放到舞臺一側(cè)指定的塑料筐內(nèi)，正確率最高的獲勝。

每位小朋友根據(jù)提供的食材自行搭配食譜，并為自己的'方案進行闡述，由現(xiàn)場小朋友投票憑選出最有新意的三組，現(xiàn)場進行烹飪，并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。

煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

煮粥結(jié)束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答，表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。

五活動預算

1宣傳招募：200

2準備食材：400

3獎品：證書7元x30份=210元

漂流瓶：10元x30=300元

豆?jié){機：500元

總計1610元

臘八節(jié)送粥活動方案(摘錄11篇)

為了保障活動順利、圓滿進行，就需要我們事先制定活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么活動方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)送臘八粥活動方案范文（通用11篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇1

【主題】

臘八節(jié)——凝聚大家庭。

【臘八節(jié)簡介】

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在xx等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

【適合年齡】

3歲—6歲。

【參與人】

母親、父親、孩子。

【地點】

戶內(nèi)/戶外。

【節(jié)日導語】

臘八是懷念先祖的節(jié)日，但現(xiàn)代寶寶大都遠離故土、長親而居，對祖親缺少認識和感情，爸爸媽媽可以趁這個節(jié)日培養(yǎng)寶寶的大家庭意識。

【節(jié)日安排】

活動篇

安排一次家庭活動，全家人一起參與，玩球、畫畫、搭積木，重要的是所有的人都參與其中，每個人都承擔著不可缺少的角色，可以事先征求孩子的愿望，一起拼積木好嗎?或者一起畫畫好嗎?如果孩子個性強烈，喜歡當家作主，那么不妨就聽從他的安排：“你拼小房子，我拼綠色的房子。”可以把作品保留下來，標上日期。

1.如果孩子沒有興趣，那么就放棄。

2.不要讓孩子總是配合你的行動，給他發(fā)揮的余地。

3.全身心投入，你的敷衍會讓這次活動變得枯燥乏味。

親情篇

拿出家庭成員的照片，看著照片，雖然寶寶還不理解，但爸爸媽媽對親情的回憶也是很重要的：“這個是大姨，這個是哥哥，他們在很遠的地方，他們那里現(xiàn)在正下雪呢，哥哥特別喜歡寶寶……”。還可以讓孩子給親人打個電話，以寶寶能做到的方式，比如兒語，給家人拜個年。這樣的做法可以密切家庭成員的關系，給孩子更多的親情體驗。

創(chuàng)意空間

時光流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)彎或者加速的一剎，平淡生活里一個別具用心的細節(jié)……記憶的影像留下的永遠不是全部，記住的總是最特別的那幾幅，花點小心思，孩子的記憶里就可能多了一頁值得回味的章節(jié)。

手工制作的各種紀念品，雖然簡單卻往往更有紀念價值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日歷，在具備實用的'功能之外，還記錄下了那個時期你和孩子的歡笑;用家庭成員頭像代表的生日符號，有愛心圖案的紀念日，都是獨一無二的家庭表情……使用過后，稍加整理，就是一本很好的紀念影集。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇2

一、活動背景：

xx兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著非常悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光。

四、活動目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：

通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動時間：

20xx年x月x日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當日。

七、活動地點：

xx兒童餐廳xx店。

八、活動對象：

來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)。

九、活動流程：

1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內(nèi)陳設。

2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥。

3、認識臘八粥中各種豆子。

4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，并提交。

5、評選最好的配方家庭。

6、三個家庭燒制臘八粥。

7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎。

8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌(加動作)。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇3

活動性質(zhì)：

娛樂性(不進行獎項評分，參與者都有紀念品發(fā)放。)

目標對象：

同德街長者及殘疾人

日期：

20xx年1月11日上午9：00——11：00(臘八節(jié))星期二

舉行地點：

同德社區(qū)綜合服務中心多功能室

預計參加人數(shù)：

100人

宣傳：

1、在中心貼海報宣傳，給參加常規(guī)活動的長者進行面談宣傳。

2、在中心附近較醒目的地方粘貼海報，進行宣傳。

活動準備日程

(見附表1)

準備工作

1、前期準備人員安排

2、活動當天人員安排

3、活動流程

臘八節(jié)送粥活動方案 篇4

【主題】

臘八節(jié)——凝聚大家庭

【臘八節(jié)簡介】

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的.儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在xx新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。

【適合年齡】

3歲—6歲

【參與人】

母親、父親、孩子

【地點】

戶內(nèi)/戶外

【節(jié)日導語】

臘八是懷念先祖的節(jié)日，但現(xiàn)代寶寶大都遠離故土、長親而居，對祖親缺少認識和感情，爸爸媽媽可以趁這個節(jié)日培養(yǎng)寶寶的大家庭意識。

【節(jié)日安排】

活動篇

安排一次家庭活動，全家人一起參與，玩球、畫畫、搭積木，重要的是所有的人都參與其中，每個人都承擔著不可缺少的角色，可以事先征求孩子的愿望，一起拼積木好嗎？或者一起畫畫好嗎？如果孩子個性強烈，喜歡當家作主，那么不妨就聽從他的安排：“你拼小房子，我拼綠色的房子?！笨梢园炎髌繁Ａ粝聛?，標上日期。

1、如果孩子沒有興趣，那么就放棄。

2、不要讓孩子總是配合你的行動，給他發(fā)揮的余地。

3、全身心投入，你的`敷衍會讓這次活動變得枯燥乏味。

親情篇

拿出家庭成員的照片，看著照片，雖然寶寶還不理解，但爸爸媽媽對親情的回憶也是很重要的：“這個是大姨，這個是哥哥，他們在很遠的地方，他們那里現(xiàn)在正下雪呢，哥哥特別喜歡寶寶……”。還可以讓孩子給親人打個電話，以寶寶能做到的方式，比如兒語，給家人拜個年。這樣的做法可以密切家庭成員的關系，給孩子更多的親情體驗。

創(chuàng)意空間

時光流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)彎或者加速的一剎，平淡生活里一個別具用心的細節(jié)……記憶的影像留下的永遠不是全部，記住的總是最特別的那幾幅，花點小心思，孩子的記憶里就可能多了一頁值得回味的章節(jié)。

手工制作的各種紀念品，雖然簡單卻往往更有紀念價值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日歷，在具備實用的功能之外，還記錄下了那個時期你和孩子的歡笑；用家庭成員頭像代表的生日符號，有愛心圖案的紀念日，都是獨一無二的家庭表情……使用過后，稍加整理，就是一本很好的紀念影集。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇5

時間：

20xx年1月5日（周四）上午7點半開始

地點：

1、東海檸檬郡小區(qū)會所前

3、金沙陽光小區(qū)2幢對面宣傳欄下

注意事項：

1、臘八粥是社區(qū)與寺廟訂購的，不一定準時能送達社區(qū)，如有延遲，請居民見諒；

2、臘八粥數(shù)量有限，每人限領一份，居民先到先得，送完為止；

3、出于綠色環(huán)保考慮，現(xiàn)場不提供一次性碗筷勺子，請居民自備盛粥器皿；

4、活動現(xiàn)場請服從工作人員管理，有序排隊。

5、如遇天氣不好，室內(nèi)派粥地點為：

臘八節(jié)送粥活動方案 篇6

一、主辦、承辦單位

主辦單位：大橋街道文化站大橋街道婦聯(lián)芭茅巷社居委

承辦單位：宜秀區(qū)卓爾社工社區(qū)美好志愿服務中心社區(qū)家長學校

二、活動時間：

20xx年元月13日(周日)上午9:00

三、活動地點：

芭茅巷社居委二樓美好志愿服務中心

四、參加人員：

社區(qū)老人、兒童、家長、志愿者

五、活動內(nèi)容：

1、現(xiàn)場品嘗臘八粥；

2、安排志愿者送粥上門

六、特別說明

1、請參加活動社區(qū)居民于本周日上午9:00到芭茅巷社居委二樓集合。

2、本次臘八節(jié)活動準備臘八粥數(shù)量有限，送完為止。

3、參加活動人員安全責任自負，老人或兒童參加活動要求家人陪同。

七、志愿者招募

為保證本次活動順利進行，招募活動志愿者若干名

服務內(nèi)容：

1、協(xié)助廚房準備臘八粥與活動現(xiàn)場分粥（5名）；

2、送粥上門（建議家長與孩子參加，15名）；

3、維護活動現(xiàn)場秩序（2名）。

報名方法：有意向者請聯(lián)系王老師報名

臘八節(jié)送粥活動方案 篇7

一、 活動背景：

又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū)，開展?jié)馇榕D八粥溫暖花東人臘八主題文化活動。

二、 活動內(nèi)容及目標：

講述身邊人的`臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。

三、 活動流程：

1、 由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

四、 活動性質(zhì)：

知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

五、 目標對象：

1、 獨居老人

2、 大學生志愿者3人

3、 社區(qū)志愿者名1人(小學生8名，師2-3名)

六、 活動時間：

20xx年1月27日下午1;3

七、 活動地點：

xx社區(qū)一樓圓桌會議室

八、 預計參加人數(shù)：

3人

九、 備注：

本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇8

一、活動時間：

20xx年x月x日。

二、活動地點：

xx敬老院、xx敬老院、xxx敬老院;救助站;流浪點。

三、活動背景、目標和對象：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去溫暖。

四、主辦單位：

xx時報、xx市志愿者拓展服務總隊。

贊助商：xx粥城。

五、活動流程：

前期準備：

聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

A、招募志愿者:x月25日-x月27日。

B、人員安排：x月27日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。

C、每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。

D、人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發(fā);方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

E、小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，

F、物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇9

一、 活動背景：

又是一年十二月初八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū)，開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。

二、 活動內(nèi)容及目標：

講述身邊人的十二月初八故事，傳承武進特色十二月初八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。

三、 活動流程：

1、 由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)

2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。

3、 志愿者給獨居老人送十二月初八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

4、 志愿者與獨居老人一同品嘗十二月初八粥。

四、 活動性質(zhì)：

知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

五、 目標對象：

1、 獨居老人

2、 大學生志愿者3人

3、 社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)

六、 活動時間：

20xx年x月x日下午1；30

七、 活動地點：

xx社區(qū)一樓圓桌會議室

八、 預計參加人數(shù)：

30人

九、 備注：

本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇10

一、活動主題:

“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……)

二、活動目的

結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

三、活動內(nèi)容

1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造溫暖的臘八節(jié)氛圍，通過傳統(tǒng)文化的學習和敬老活動讓學生們感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

2、請家長和學生們一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節(jié)故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

四、活動要求

1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動，通過學校提供的關于臘八節(jié)的'資料了解臘八節(jié)的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統(tǒng)文化。

老師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中，老師能注重給學生們創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍，給予學生們充分的表達自由和動手機會，采用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們們始終積極參與活動。最后，祝學生們能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

臘八節(jié)送粥活動方案 篇11

一、活動背景：

xx餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風俗節(jié)日，越來越受到人們的關注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

二、主題：

溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：

給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光

四、活動目的：

借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：

通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動時間：

20**年1月x日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當日

七、活動地點：

八、活動對象：

來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

九、活動流程：

1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內(nèi)陳設

2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥

3、認識臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設計新臘八粥的.配方，并提交

5、評選最好的配方家庭

6、三個家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌(加動作)

十、具體活動內(nèi)容：

準備階段：

1月x日 準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動當日：

1月x日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥