美術(shù)說課稿：胖小豬的家

幼兒最近在美術(shù)班上學(xué)習(xí)了繪畫各種各樣的房子，有小木屋、瓦片房、城堡、蘑菇房、印度建筑等等，孩子們興趣很高，繪畫很投入，在課后區(qū)域活動(dòng)中也繼續(xù)嘗試練習(xí)繪畫更多的房子。因此為了滿足幼兒的繪畫欲望，讓幼兒嘗試在新的材料上進(jìn)行作畫，體驗(yàn)不同感受的樂趣，所以我自己設(shè)計(jì)了這堂美術(shù)活動(dòng)繪畫幻燈片——胖小豬的家。之前我班幼兒也曾接觸過幻燈片，那是在一節(jié)語言活動(dòng)中，用剪貼鏤空的方法制作的幻燈片，當(dāng)時(shí)孩子覺得很新奇，注意力非常集中，很喜歡用幻燈片做成的教具。雖然幻燈片教學(xué)是一種比較傳統(tǒng)的電教手段，但是讓幼兒參與到課堂教具的制作中來，激發(fā)了幼兒的活動(dòng)熱情和參與性，同時(shí)體現(xiàn)《綱要》中的師生參與共同制作，以幼兒作品為主，幼兒是活動(dòng)環(huán)境中的主人的精神。

在確定教學(xué)目標(biāo)上主要是讓幼兒體驗(yàn)在幻燈片上作畫的樂趣和感受不同的作畫效果，同時(shí)對(duì)大班幼兒也提出了在技能掌握和習(xí)慣培養(yǎng)上的要求。把難點(diǎn)放在了涂色均勻，線條清楚，畫面保持干凈上。能做到這幾點(diǎn)的幼兒需要在作畫時(shí)耐心、細(xì)心，注意觀察，找到好的涂色方法，因此教師在指導(dǎo)過程中要及時(shí)給予幼兒鼓勵(lì)、啟發(fā)、引導(dǎo)，增強(qiáng)幼兒的信心和作畫耐心、細(xì)心的態(tài)度，培養(yǎng)良好的作畫習(xí)慣，同時(shí)體驗(yàn)作畫成功后的喜悅。

活動(dòng)開始時(shí)我通過胖小豬的故事，在結(jié)尾設(shè)置提問讓幼兒想辦法幫助胖小豬，激發(fā)幼兒的創(chuàng)作欲望和繪畫興趣。幼兒通過前期知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備，了解了各種房子的造型和風(fēng)格，就可以嘗試在幻燈片上作畫了。緊接著我出示幻燈片讓幼兒認(rèn)識(shí)新材料，激發(fā)幼兒在幻燈片上作畫的愿望。在指導(dǎo)中我觀察到幼兒在涂色上出現(xiàn)了問題，及時(shí)引導(dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)，想辦法解決。例如勾線與色塊部分模糊怎么辦？畫的時(shí)候手不能碰到畫過的部分，怎么涂畫面才能保持干凈等。指導(dǎo)中我對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)，體現(xiàn)幼兒之間差異性，遵循個(gè)別教育與面向全體相結(jié)合的原則，對(duì)能力強(qiáng)的畫的快的幼兒提高要求，先放在幻燈機(jī)上檢查看效果，不好的地方再去修改；對(duì)于畫的慢的幼兒引導(dǎo)他們找到自己作畫速度慢的原因，課后在區(qū)域中繼續(xù)完成。等大部分幼兒完成后集中上座位逐一請(qǐng)幼兒把作品拿上來放在幻燈機(jī)上給大家欣賞，并進(jìn)行評(píng)價(jià)，說出好的地方，請(qǐng)他們介紹作畫方法，相互交流好的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也請(qǐng)幼兒說說作畫過程中遇到的問題和困難，請(qǐng)大家?guī)兔σ黄鹩懻摻涣?，找出辦法，體現(xiàn)集體的智慧和作畫交流后的互動(dòng)，分享經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)最后通過出示一個(gè)用剪貼鏤空方法做成的房子啟發(fā)幼兒用新的方法來做幻燈片，激發(fā)幼兒再次創(chuàng)作的愿望，為下一個(gè)活動(dòng)做準(zhǔn)備。另外幼兒在

活動(dòng)中對(duì)幻燈機(jī)較感興趣，也可引伸到科學(xué)活動(dòng)中認(rèn)識(shí)幻燈機(jī)，了解它的工作原理。另外小朋友的啟發(fā)也可采納，例如用牙膏涂平在幻燈片上用牙簽來作畫的活動(dòng)等等。相信通過這一系列的活動(dòng)讓孩子參與到制作教學(xué)具中來，充分體驗(yàn)不同作畫效果給人帶來的視覺感受，體現(xiàn)出師生共同制作的樂趣和意義。

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小豬胖胖鉆障礙

1、練習(xí)鉆過離地60㎝高的松緊帶，發(fā)展側(cè)鉆的能力。

2、通過健身館的游戲提高身體的協(xié)調(diào)性。

3、享受自選活動(dòng)的樂趣，愿意參加鍛煉。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、用十張小椅子分別拉好四根離地60㎝的松緊帶。

2、輪胎、墊子、雪碧瓶若干、皮球等。

3、錄音機(jī)|、磁帶。

活動(dòng)過程

1、開始部分。

老師做豬媽媽，幼兒做豬寶寶，在音樂的伴奏下做“小豬操”。（頭部、上肢|擴(kuò)胸、腹背、下肢等等）

教師：“今天天氣真好，豬寶寶們和媽媽一起去活動(dòng)活動(dòng)吧?！?

2、基本部分

（１）幼兒討論減肥的辦法：

教師：“小豬身體這么胖，可怎么辦呢?”讓幼兒回答。（例如：有吃藥、有少吃、有去健身感館鍛煉。）

（2）讓幼兒練習(xí)在離地60㎝的松緊帶下側(cè)鉆。（場地有兩根可供練習(xí)的松緊帶。）

教師：“豬寶寶們要選想辦法鉆出籬笆，才能去健身館鍛煉呀?！庇變洪_始的練習(xí)，什么樣的鉆法都可以。（如：正鉆、側(cè)鉆、爬等。）

（3）師請(qǐng)個(gè)別幼兒示范并講解鉆的方法：

◆師：“你們是怎么鉆出去的？誰能做給大家看看？”

◆選請(qǐng)幼兒用語言說說，在請(qǐng)幼兒鉆。

◆教師邊講解邊動(dòng)作。（先伸出一條腿，然后將身體低低的從松緊帶下移過去，在收回另一條腿。）

（4）幼兒分組進(jìn)行側(cè)鉆練習(xí)。（場地上有五根松緊帶。）

（5）游戲：“健身館?！?

教師：“你們都能鉆出籬笆了，那我們就到健身房去選自己喜歡的器械鍛煉吧。”

4、結(jié)束部分

豬媽媽提醒寶寶“健身房”關(guān)門了，我們要回家了。

（提醒

小班音樂說課稿：胖胖熊和小老鼠

導(dǎo)讀：本學(xué)期,我班根據(jù)體驗(yàn)教育階段目標(biāo)和班級(jí)教育目標(biāo),精心選編教學(xué)內(nèi)容,采用南師大許卓亞教授編的音樂教材以及以德國著名音樂教育家奧爾夫理論和體驗(yàn)教育理論為指導(dǎo)展開一系列的音樂節(jié)奏感的培養(yǎng),給予幼兒音樂節(jié)奏的美。

大家好!

我是中一班的xx老師。我園的體驗(yàn)教育包含若干個(gè)子課題,子課題的研究就是如何將體驗(yàn)教育理念和思想落實(shí)在日常教育活動(dòng)中的環(huán)境創(chuàng)設(shè)、方法手段的運(yùn)用上。我承擔(dān)的是如何在音樂活動(dòng)中實(shí)施體驗(yàn)教育思想的子課題研究。本學(xué)期,我班根據(jù)體驗(yàn)教育階段目標(biāo)和班級(jí)教育目標(biāo),精心選編教學(xué)內(nèi)容,采用南師大許卓亞教授編的音樂教材以及以德國著名音樂教育家奧爾夫理論和體驗(yàn)教育理論為指導(dǎo)展開一系列的音樂節(jié)奏感的培養(yǎng),給予幼兒音樂節(jié)奏的美。在實(shí)施過程中,除了日常的音樂教學(xué)活動(dòng)以外,我們還利用自然界和日常生活中的各種音響幫助幼兒感知節(jié)奏,讓幼兒去尋找、去傾聽、去模仿,從而提高幼兒的音樂感受力和表現(xiàn)力。例如:讓孩子們?nèi)A聽“嚓、嚓、嚓”的手表聲、“鐺-鐺-”的敲鐘聲、“嘀嘀”的汽車聲,去模仿走路、切菜、洗衣服等節(jié)奏鮮明的動(dòng)作,從這些不同的有節(jié)奏規(guī)律的聲音和動(dòng)作中,孩子們漸漸知道聲音和動(dòng)作有各種各樣的節(jié)奏。每當(dāng)孩子發(fā)現(xiàn)了生活中富含節(jié)奏美的事物時(shí),我總是給予熱情的鼓勵(lì),引導(dǎo)孩子模仿這些聲音、動(dòng)作或形態(tài),增強(qiáng)幼兒對(duì)尋找生活中的節(jié)奏的興趣。

今天我向大家開放的音樂活動(dòng)是“胖胖熊和小老鼠”,目標(biāo)定位于:

1、熟悉故事內(nèi)容,學(xué)習(xí)用樂器演奏動(dòng)物走的節(jié)奏,初步掌握節(jié)奏型×-|×-|、××××|××××|。

2、通過探索,初步認(rèn)識(shí)動(dòng)物走路聲音特征,會(huì)用樂器表現(xiàn)。

3、積極參加探索活動(dòng),感受故事情節(jié)與樂器帶來的愉悅情趣。

我的設(shè)計(jì)思路是:首先選用節(jié)奏鮮明、對(duì)比性強(qiáng)的胖胖熊和小老鼠的動(dòng)物形象,以故事的形式導(dǎo)入,通過幼兒現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)水平來感知胖胖熊和小老鼠在外形上的不同;其次,給孩子提供模仿的機(jī)會(huì),我則與孩子同學(xué)同樂,為了進(jìn)一步感受節(jié)奏的速度和力度,我和孩子們一塊兒學(xué)熊寶寶-熊媽媽-熊爸爸,由強(qiáng)到更強(qiáng);學(xué)鼠爸爸-鼠媽媽-鼠小弟,由弱到更弱;然后,孩子們根據(jù)動(dòng)物走路的性質(zhì)選擇小樂器來探索樂器聲音與動(dòng)物走路聲音的關(guān)系,我著眼于啟發(fā)、引導(dǎo)、點(diǎn)撥,最后,每位孩子手拿一件小樂器跟著老師的故事情節(jié)分別敲出胖胖熊和小老鼠走路的聲音,從而感受故事情節(jié)與樂器配合帶來的愉悅情趣。在此,無論我今天的活動(dòng)成功與否,我希望我今天的活動(dòng)能給孩子帶來歡樂,讓孩子在愉快、輕松的氛圍中體驗(yàn)學(xué)習(xí),這也正是我園體驗(yàn)教育的目標(biāo)之?quot;讓每一個(gè)孩子體驗(yàn)快樂“,我是這樣做的,我園的其他老師也是這樣做的。那今天我能不能將快樂帶給每個(gè)孩子呢?讓我們共同期待吧!

小班美術(shù)說課稿：美麗的色彩

一選材意圖

新《綱要》提出幼兒美術(shù)教育的價(jià)值在于它激發(fā)情趣、激活興趣；培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新意識(shí)；賦于幼兒滿足感和成就感。傳統(tǒng)的幼兒藝術(shù)教育要求通過模仿掌握技能、技巧，現(xiàn)代幼兒藝術(shù)教育則強(qiáng)調(diào)精神創(chuàng)造的意義；強(qiáng)調(diào)藝術(shù)活動(dòng)對(duì)幼兒心理發(fā)展的影響。我選擇了幼兒既感興趣，又能充分動(dòng)手動(dòng)腦的美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)——美麗的色彩，讓幼兒自由選擇活動(dòng)內(nèi)容，為他們提供豐富的材料、寬松的環(huán)境，尊重個(gè)體差異，為不同水平的幼兒考慮。通過“吸管吹畫”、“彈珠滾畫”、“手掌拓印”、“蠟筆涂畫”等多種美術(shù)活動(dòng)形式，讓幼兒去體驗(yàn)、感受色彩的美麗以及活動(dòng)帶來的愉悅、滿足感、成就感。

二教材分析

1內(nèi)容分析

根據(jù)本班幼兒年齡特點(diǎn)、以及具體的美術(shù)活動(dòng)能力，我為幼兒提供了不同的活動(dòng)內(nèi)容、材料?！拔艽诞嫛?、“彈珠滾畫”、“手掌拓印”等這些在平常美術(shù)

活動(dòng)中是很少見的，這就充分調(diào)動(dòng)了幼兒的好奇欲、積極性，最關(guān)建的是這些活動(dòng)形式對(duì)幼兒技能、技巧要求低，易操作，只要?jiǎng)邮志湍軇?chuàng)作出漂亮的作品。體驗(yàn)審美愉悅以及滿足感、成功感。還給幼兒充分想象的空間，可以在沒有老師的指導(dǎo)下，自由選擇活動(dòng)形式；自由構(gòu)圖、用色；大膽表現(xiàn)自我；促進(jìn)個(gè)性發(fā)展。

2目標(biāo)分析

知識(shí)性目標(biāo)：

⑴黃、藍(lán)、綠四種顏色

⑵讓幼兒學(xué)習(xí)掌握吹畫、滾畫、拓印、涂色等美術(shù)基本方法、常規(guī)。

⑶體驗(yàn)色彩的美，并能用簡單的語言表達(dá)。

社會(huì)性目標(biāo)：

⑴讓幼兒在愉悅的情緒下自由想象，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。

⑵肯定每個(gè)幼兒的作品，讓他們獲得創(chuàng)造后的愉悅體驗(yàn)。

⑶知道自己生活在絢麗多彩的世界里，激發(fā)熱愛生活、熱愛大自然的情感。

3教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：⑴讓幼兒對(duì)色彩產(chǎn)生興趣。⑵體驗(yàn)多種形式的美術(shù)活動(dòng)帶來的樂趣

難點(diǎn)：⑴用語言表達(dá)對(duì)色彩的感受。⑵吹畫時(shí)氣流的大小、方向。

三幼兒情況分析

本班幼兒年齡在3歲半左右，處于涂鴉期、表現(xiàn)期，他們好奇、好動(dòng)、好模仿；喜歡明亮的色彩如、紅黃藍(lán)綠和有變化環(huán)境；不適宜學(xué)習(xí)臨摹。從平日美術(shù)活動(dòng)中幼兒的表現(xiàn)看，動(dòng)手能力較差，依賴成人的指導(dǎo)，操作中畏首、畏腳怕出錯(cuò)。

四教學(xué)方法設(shè)計(jì)

1談話、提問法引出主題

談話法維護(hù)寬松的精神氛圍和自主表現(xiàn)的時(shí)空，而提問的方式又能引導(dǎo)幼兒靠近主題表達(dá)出自己的所思所想和已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)。

2觀察、學(xué)習(xí)法提高幼兒審美感受

通過欣賞課件（強(qiáng)烈明亮的色彩組合）感受色彩的美麗，激發(fā)創(chuàng)作欲望

3示范講解法讓

幼兒掌握基本技能、常規(guī)

低段幼兒是需教師分步驟示范操作，才能在模仿中掌握基本的技法，所以有條有序的示范、講解是教學(xué)中必不可少的。

4分組操作法尊重幼兒個(gè)體差異

據(jù)活動(dòng)內(nèi)容、材料以及幼兒的年齡特點(diǎn)，設(shè)置四個(gè)活動(dòng)組：吹畫組、滾畫組拓印組、涂色組。讓幼兒自己選擇活動(dòng)形式，分組活動(dòng)。給每個(gè)幼兒自由的創(chuàng)作空間。

5個(gè)別指導(dǎo)法為幼兒創(chuàng)造更多獲得成功的機(jī)會(huì)

幼兒美術(shù)活動(dòng)雖然游戲性很強(qiáng)，又非常自由，但它并不是單純的娛樂或消遣，老師在把握幼兒現(xiàn)有水平和每個(gè)孩子的特點(diǎn)的前提下，對(duì)個(gè)別幼兒適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)才能出成果。

五教學(xué)準(zhǔn)備

1活動(dòng)前兩天，幼兒在家長的幫助下去找生活中的紅、黃、藍(lán)、綠顏色，并從家中帶來有顏色的東西

2、吸管、彈珠、彩色水、廣告顏料、蠟筆；四開、十六開白紙；方篩、擦手帕若干。

3、課件制作（美麗的色彩組合圖）

六教學(xué)程序設(shè)計(jì)

第一部分：談話、提問引出主題

老師以談話的方式，逐一提問①你們帶來了什么？它叫什么？⑵有什么用途⑶什么顏色？你喜歡嗎？幼兒集體回答，再個(gè)別細(xì)答。

認(rèn)識(shí)紅、黃、藍(lán)、綠四種顏色，讓幼兒知道生活中色彩無處不在，引起對(duì)色彩的確興趣。

第二部分：欣賞觀察色彩組合圖，體驗(yàn)色彩的美

老師逐一出示色彩組合圖，幼兒欣賞觀察，引導(dǎo)幼兒說出或表現(xiàn)出感受。

本環(huán)節(jié)中難點(diǎn)⑴的突破主要通過老師用表情、動(dòng)作、適合小班幼兒的重疊詞如：紅紅的、黃黃的、藍(lán)藍(lán)的、綠綠的、作相應(yīng)的引導(dǎo)。

第三部分：幼兒分組創(chuàng)作

第一步：示范創(chuàng)作方法

1老師簡單示范制作，讓幼兒掌握幾種美術(shù)形式的基本技能的、常規(guī)。

吸管吹畫是難點(diǎn)做最后一個(gè)示范，并放慢速度反復(fù)兩次。

2個(gè)別幼兒上前來按老師的講解操作，老師了解幼兒的掌握情況。

3老師據(jù)幼兒掌握情況再示范1—2次。

第二步：介紹活動(dòng)內(nèi)容、材料，幼兒按意愿選擇活動(dòng)組。

第三步：鼓勵(lì)幼兒大膽作畫

幼兒在沒有任何束縛和限制下，自由創(chuàng)作，老師巡回指導(dǎo)，對(duì)一些不夠大膽的幼兒以積極的鼓勵(lì)；對(duì)個(gè)別不會(huì)的幼兒做詳細(xì)的講解；對(duì)一些領(lǐng)悟強(qiáng)、制作較好的幼兒及時(shí)給予表揚(yáng)、引導(dǎo)。

這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，主要采用講解和示范突出教學(xué)重點(diǎn)；通過幼兒的實(shí)際操作、老師個(gè)別指導(dǎo)突破難點(diǎn)。

第四部分：幼兒作品展示

本部分主要采用談話法，通過討論，讓幼兒用語言將自己的作品內(nèi)容表達(dá)出來，這是本次活動(dòng)較重要的一環(huán)。老師要肯定每個(gè)幼兒的作品，讓幼兒獲得成功后的愉悅體驗(yàn)。

第五部分：延伸活動(dòng)

教師引導(dǎo)幼兒欣賞作品后，添畫、加工成比較形象的畫如：手掌拓印畫添上刺成仙人掌、畫上翅膀成小鳥?！?/p>

小班美術(shù)說課稿：烤面包

導(dǎo)讀：根據(jù)小班幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和本活動(dòng)目標(biāo)要求，設(shè)計(jì)以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學(xué)烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習(xí)為教學(xué)模式來組織教學(xué)。

一、說教材

面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設(shè)計(jì)適合小班幼兒學(xué)習(xí)特點(diǎn)，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動(dòng)，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學(xué)習(xí)水粉涂色、色彩對(duì)印的技能，充分體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的快樂。

根據(jù)《綱要》藝術(shù)領(lǐng)域“在支持、鼓勵(lì)幼兒積極參加各種藝術(shù)活動(dòng)并大膽表現(xiàn)的同時(shí)，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”的要求，結(jié)合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，我將本次活動(dòng)的目標(biāo)定位于：

1．知識(shí)目標(biāo)：鞏固對(duì)紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認(rèn)識(shí)，感受色彩的美。

2．技能目標(biāo)：大膽選色，學(xué)習(xí)平涂的方法與蘸色的技巧。

3．情感目標(biāo)：體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。

活動(dòng)的重點(diǎn)：鞏固對(duì)四種常見顏色的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)涂色，體驗(yàn)玩色的快樂。

活動(dòng)的難點(diǎn)：學(xué)會(huì)蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”。

活動(dòng)的準(zhǔn)備：（詳見活動(dòng)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備）。

充分有效的活動(dòng)準(zhǔn)備是美術(shù)活動(dòng)成功的前提。本活動(dòng)準(zhǔn)備既關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的積累與參與，也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆，是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復(fù)實(shí)踐后確認(rèn)的，這樣更方便幼兒的使用。

本活動(dòng)宜在小班第二學(xué)期進(jìn)行。

二、說教法與學(xué)法

本活動(dòng)主要采用情境教學(xué)法、講解示范法和指導(dǎo)法，來適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認(rèn)知結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。通過操作與語言的緊密結(jié)合來突出重點(diǎn)，以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點(diǎn)。用簡潔的、游戲化的語言進(jìn)行演示與講解，使作畫的每一個(gè)步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時(shí)，我還運(yùn)用了興趣式指導(dǎo)和滲透式指導(dǎo)法。從幼兒出發(fā)，注重學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，將技能的學(xué)習(xí)與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強(qiáng)化：“蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂在面包上”“蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的”……再如，要求幼兒均勻涂色，是這樣說的：“果醬涂得滿滿的，面包的味道就更好了”；將涂上的色彩對(duì)?。骸鞍淹繚M果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。

通過教師的演示，游戲化的強(qiáng)化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺領(lǐng)會(huì)了涂色要領(lǐng)，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，體驗(yàn)到了成功的喜悅。

三、說活動(dòng)程序

總的設(shè)計(jì)思路是：根據(jù)小班幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和本活動(dòng)目標(biāo)要求，設(shè)計(jì)以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學(xué)烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習(xí)為教學(xué)模式來組織教學(xué)。

活動(dòng)流程是：講故事導(dǎo)入→教師示范（取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包）→幼兒練習(xí)→活動(dòng)評(píng)價(jià)（展示幼兒烤的面包，請(qǐng)客人品嘗）。

具體活動(dòng)程序如下：

1．導(dǎo)入:以故事導(dǎo)入課題。創(chuàng)設(shè)富有童話色彩的游戲性情境，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。富有情感的角色（兔媽媽和兔寶寶），易于促進(jìn)師幼之間的情感交流。（時(shí)間1.5分鐘）

2．新授：教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻，準(zhǔn)確的講解示范，使幼兒自然地掌握烤面包的步驟，明確烤面包的要求。同時(shí)，又讓幼兒體驗(yàn)到“烤面包”帶來的色彩美（色彩對(duì)印）與成功的快樂，更激起幼兒自己烤面包的強(qiáng)烈愿望。（3.5分鐘）

3．練習(xí)：幼兒烤面包，教師巡回指導(dǎo)。教師觀察幼兒，并用游戲口吻進(jìn)行指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽地涂畫。指導(dǎo)時(shí)注意個(gè)別差異。（13―15分鐘）

4．活動(dòng)評(píng)價(jià)：請(qǐng)客人品嘗。以請(qǐng)客人品嘗的形式進(jìn)行，既合乎主題情節(jié)，又利用了可借用的教育資源，讓眾多的聽課老師參與活動(dòng)的評(píng)價(jià)，使每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)得到他人的評(píng)價(jià)，使每個(gè)孩子都能體驗(yàn)到成功的喜悅。同時(shí)，也促進(jìn)小班幼兒交往能力的發(fā)展。（2分鐘）

教學(xué)過程環(huán)環(huán)相扣，整個(gè)活動(dòng)游戲性、趣味性極強(qiáng)，進(jìn)一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中，知識(shí)、技能、情感都得到發(fā)展。